□蔡曉陽 史 麗 胡 海

贛鄱傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)與高職工藝傳承人才培養(yǎng)模式系統(tǒng)解析

□蔡曉陽 史 麗 胡 海

文章就傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)與工藝傳承人才培養(yǎng)體系進(jìn)行了探索，提出建構(gòu)高職教育、應(yīng)用型本科教育、專業(yè)碩士學(xué)歷教育直通式和階段性遞升式的職業(yè)教育體系，重點為高職院校發(fā)散型和放射型的人才培養(yǎng)一體化系統(tǒng)的研究，是創(chuàng)新國家職業(yè)教育的完整性的重要途徑，也是支撐傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)作為地域性的國民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)和繼續(xù)教育的重要途徑。

文化傳承；高職教育；人才培養(yǎng)

地域性的文化產(chǎn)業(yè)在我國沿海地區(qū)、中部地區(qū)的發(fā)展速度，均高于國內(nèi)其它省份的文化產(chǎn)業(yè)，其經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象表明了我國文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)入國民經(jīng)濟(jì)支柱型產(chǎn)業(yè)的步伐大大加快，因此江西省文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展順應(yīng)形勢，促進(jìn)贛鄱文化產(chǎn)業(yè)及其傳統(tǒng)文化工藝傳承人才培養(yǎng)的成為江西省文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項重要任務(wù)。

文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)面臨著諸多的問題，高職院校傳統(tǒng)文化與工藝傳承人才培養(yǎng)方向、專業(yè)設(shè)置、課程體系設(shè)置、工藝傳承項目的產(chǎn)學(xué)研、校企合作與工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式、以及高職技能型人才培養(yǎng)與本科應(yīng)用型技術(shù)型人才培養(yǎng)的接軌和一體化的貫通式教育，都面臨著職業(yè)教育的推進(jìn)和深化教育教學(xué)改革等諸多問題。當(dāng)前，文化產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)，既是高職院校面臨深化發(fā)展的機(jī)遇，也是國家職業(yè)教育規(guī)劃進(jìn)一步拓展的形勢下，面臨的新的挑戰(zhàn)。抓住機(jī)遇拓展文化產(chǎn)業(yè)新型的高等職業(yè)教育體系建設(shè)，解決好當(dāng)前文化產(chǎn)業(yè)中的人才培養(yǎng)的系列性問題，促進(jìn)贛鄱文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是本文所探討的研究課題。

一、贛文化及傳統(tǒng)工藝業(yè)界狀況分析

贛文化產(chǎn)業(yè)近來發(fā)展迅猛，江西省政府主導(dǎo)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與改革，提出了文化產(chǎn)業(yè)力爭成為國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。依據(jù)“中國省市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”顯示：2014年，我國區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展的格局雖然依舊，各省市綜合指數(shù)排序和影響指數(shù)中江西省進(jìn)入全國前十名，而且在文化產(chǎn)業(yè)驅(qū)動力指數(shù)方面，全國文化產(chǎn)業(yè)的前十名省市排序中，有接近50%的省市處于我國中部和西部地域，由各省、市政府力爭文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)入地域性國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境正在迅猛拓展和持續(xù)不斷優(yōu)化。

贛鄱文化產(chǎn)業(yè)在傳媒業(yè)、旅游業(yè)、文化工藝商貿(mào)業(yè)、會展業(yè)、網(wǎng)絡(luò)業(yè)、通訊業(yè)、出版業(yè)、教育培訓(xùn)業(yè)等行業(yè)，有待打造一批重大產(chǎn)業(yè)項目，重點打造贛東北、贛中南、贛西三大文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)區(qū)域，包括共青城影視文化產(chǎn)業(yè)基地、南昌傳統(tǒng)書畫基地、綜合型創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地、贛州民間工藝創(chuàng)新基地、景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)基地、撫州傳統(tǒng)工藝基地、均為江西文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)十二五發(fā)展規(guī)劃項目并且正在實施中。

贛鄱文化產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)傳承工藝項目，是贛文化的載體，是江西文化產(chǎn)業(yè)的特色文化產(chǎn)業(yè)項目，包括自1999年以來第一批江西 “非遺”傳承項目62項，其中民間美術(shù)類第一批有4項和第二批7項。江西各地主要傳統(tǒng)工藝美術(shù)類有：婺源磚雕、木雕、石雕、聯(lián)合現(xiàn)有江西余干木雕產(chǎn)業(yè)，有待于形成國內(nèi)龍頭產(chǎn)業(yè)，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)中心與南昌瓷板像畫等，仍只能滿足國內(nèi)市場，無法拓展海外國際市場規(guī)模。鄱陽脫胎漆藝在國內(nèi)外市場仍有待傳播并開拓，尚未形成國內(nèi)漆藝集群式發(fā)展的態(tài)勢，南豐儺文化藝術(shù)，在旅游業(yè)，工藝美術(shù)品業(yè)界有待占據(jù)國內(nèi)外市場份額。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明：仍處弱勢的還有瑞昌竹編工藝、會昌藤器制作工藝，尚需形成國內(nèi)產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模。文化產(chǎn)業(yè)項目發(fā)展需積極拓展歐洲家具市場，宜春版畫、新干剪紙、金溪雕版印刷工藝在贛傳統(tǒng)民間美術(shù)中，仍有待拓展社會影響率與文化價值意義。因此，以手工業(yè)時代遺傳下來的贛鄱工藝傳承項目，伴隨著當(dāng)代科技發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn)，在傳承，保護(hù)市場開拓方面，仍有待于積極拓展其多領(lǐng)域、多方向、多項目的可行性空間［1］。

二、高職院校贛鄱文化傳統(tǒng)工藝傳承人才的培養(yǎng)體系分析

高職院校對傳統(tǒng)文化與工藝傳承人才的培養(yǎng)，涉及到各個環(huán)節(jié)要素，即：產(chǎn)業(yè)—企業(yè)—職業(yè)—學(xué)業(yè)—創(chuàng)業(yè)—就業(yè)六大環(huán)節(jié)，要素中有兩組對應(yīng)關(guān)系：即產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、就業(yè)和職業(yè)、學(xué)業(yè)、創(chuàng)業(yè)。因而可見，人才培養(yǎng)的定位是以創(chuàng)業(yè)型職業(yè)人才為學(xué)業(yè)培養(yǎng)，才能滿足就業(yè)崗位和產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的拓展空間。文化產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)文化工藝傳承應(yīng)用型人才培養(yǎng)，不同于過去師徒型單人技能培養(yǎng)。現(xiàn)代高等職業(yè)院校文化人才培養(yǎng)應(yīng)包括：人文教育、美學(xué)傳統(tǒng)文化、傳承藝術(shù)項目設(shè)計學(xué)、經(jīng)營管理、知識產(chǎn)權(quán)、非遺保護(hù)等專業(yè)素養(yǎng)。其人才培養(yǎng)體系出現(xiàn)多層面、多途徑，包括：學(xué)校、產(chǎn)業(yè)行業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)等不同機(jī)構(gòu)平臺；層次、等級，不同視角下有不同的人才培養(yǎng)機(jī)制與制度和政策，就總體系來講，仍為上述6個環(huán)節(jié)所束縛，然而文化產(chǎn)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，是國內(nèi)經(jīng)濟(jì)活力的重要因素。改革一切束縛和影響文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素，建構(gòu)文化產(chǎn)業(yè)新型的結(jié)構(gòu)與機(jī)制，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)、高校、社會、協(xié)調(diào)發(fā)展，需要積極的探討人才培養(yǎng)的多元系統(tǒng)的研究，如圖1：

圖1 人才培養(yǎng)多元系統(tǒng)示意圖

依圖而言，在文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)多元系統(tǒng)的鏈接中，受教育學(xué)制的影響，階梯式學(xué)歷教育期為：?？浦帘究浦丿B需六年，而本科加研究生共計七年左右。因而，江西省高等職業(yè)教育改革中，把專升本一體化學(xué)歷的職業(yè)教育放在首位，即打通中職教育的直升高職院校，而高職直升應(yīng)用型本科院校，本科直升專業(yè)碩士學(xué)位的一體化職業(yè)教育制度與體系，是其之一。

同時，完善中職業(yè)教育初級型、?？票究平逃屑壭?、專業(yè)型研究生教育高級型、不同差異性的文化產(chǎn)業(yè)與工藝傳承人才的不同專業(yè)等級教育教學(xué)的階梯型專業(yè)與課程體系的文化產(chǎn)業(yè)教學(xué)，落實人才培養(yǎng)的方向性、類別性和不同學(xué)歷層次的文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)設(shè)置，量化不同學(xué)歷層次的文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，是其之二。

再者，實施社會行業(yè)與高校共同推進(jìn)不同學(xué)歷職業(yè)教育與專業(yè)延續(xù)性教育，完善以產(chǎn)業(yè)項目和科研開發(fā)項目相結(jié)合的校企合作共同管理的產(chǎn)學(xué)研職業(yè)教育模式下的專業(yè)技術(shù)等級與職稱考核，同時針對不同類型的文化產(chǎn)業(yè)與工藝傳承項目的研究開發(fā)型人才，應(yīng)用型工程師型人才、復(fù)合型技能技師型人才、經(jīng)營管理和策劃傳播型人才等不同方向的現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)人才，全面深化初、中、高不同層次延升式的一體化人才教育的多部門合作機(jī)制、考核管理模式、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與配套政策，進(jìn)行以行業(yè)與高校為主體，共同建設(shè)好職業(yè)教育體系，以期不斷完善傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)與工藝傳承人才的職業(yè)教育［2］。

三、高職院校傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)與工藝傳承人才培養(yǎng)模式的分析

高職學(xué)歷層次文化產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)工藝傳承人才培養(yǎng)，是國內(nèi)地域性文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基地和中心支點，高職院校具有發(fā)散型的中心紐帶作用，是文化產(chǎn)業(yè)傳承工藝技能型人才培養(yǎng)的基地，是產(chǎn)學(xué)結(jié)合推動傳承項目拓展、企業(yè)發(fā)展、人才施展的平臺（見圖2）。

圖2 政府、學(xué)校、企業(yè)、科研運行平臺示意圖

政府主導(dǎo)下的地域文化產(chǎn)業(yè)，通過不同層次職業(yè)教育的院校與行業(yè)、企業(yè)相結(jié)合的教育模式，實施人才培養(yǎng)。對此進(jìn)行不同職業(yè)教育模式、途徑，分析如下：

（一）現(xiàn)代學(xué)徒制文化產(chǎn)業(yè)傳承工藝人才培養(yǎng)模式分析

高職院校為實施訂單式人才培養(yǎng)，以就業(yè)為導(dǎo)向的畢業(yè)生“出路”模式，對于人才質(zhì)量的評估標(biāo)準(zhǔn)，主要為符合企業(yè)實用型為依據(jù)，盡管訂單式為滿足行業(yè)崗位技術(shù)要求的“量化”用人目標(biāo)，但作為僅以實用技能型專項人才的層面作為人才培養(yǎng)，并非最佳人才培養(yǎng)目標(biāo)。現(xiàn)代高等職業(yè)技能教育在爭取學(xué)徒制的文化產(chǎn)業(yè)傳承工藝人才培養(yǎng)方向、途徑、模式不可能采取“絕對值”的形式，由于傳統(tǒng)文化藝術(shù)在地域型人文價值、藝術(shù)價值傳承非遺物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史價值，其傳承人才一定具有文化研究與藝術(shù)技能絕活雙重培養(yǎng)的目標(biāo)，而簡單的手工作坊式的教育教學(xué)的模式無法建構(gòu)起完整的人才知識結(jié)構(gòu)，從而產(chǎn)生局限于單一技能教育方式下的人才培養(yǎng)的缺失，高職人才培養(yǎng)以市場導(dǎo)向的框架下，學(xué)生知識能力以“必備”和“夠用”為人才質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從而對高職畢業(yè)生后續(xù)的職業(yè)發(fā)展形成兩個局限性：一是對高職學(xué)歷層次和界面的人才培養(yǎng)達(dá)標(biāo)容易滑向只達(dá)到中職技能型、崗位型、實用型、就業(yè)型人才標(biāo)準(zhǔn)，而缺少文化產(chǎn)業(yè)中，高等職業(yè)所具備要素，包括：素質(zhì)、知識、能力、技能等高等職業(yè)應(yīng)知應(yīng)會的能力，才能滿足當(dāng)代文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展下的創(chuàng)新人才質(zhì)量要求。二是對高職傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)傳承技能型人才培養(yǎng)的目標(biāo)層面，必須與本科應(yīng)用型技術(shù)人才的職業(yè)教育進(jìn)行對接，因而企業(yè)訂單型人才的培養(yǎng)途徑，專、本接軌式職業(yè)教育的專業(yè)對應(yīng)、生源對應(yīng)、課程體系連貫性就引發(fā)了高職技能型訂單式技能型人才培養(yǎng)的非單向化，而趨于縱向化，從而引導(dǎo)高職院校不同辦學(xué)目標(biāo)、辦學(xué)方向人才培養(yǎng)的專業(yè)設(shè)置課程體系設(shè)置、教育教學(xué)質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)等都將打破現(xiàn)代學(xué)徒制的教育模式，采取應(yīng)用型以及研發(fā)型的本、碩學(xué)歷教育相鏈接的素質(zhì)、知識、能力相適應(yīng)的階段性職業(yè)與專業(yè)的高等教育教學(xué)（見表1）。

表1 傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)藝術(shù)人才素質(zhì)、知識、能力、技能分析表

（二）“卓越工程師”人才培養(yǎng)模式分析下應(yīng)用型本科文化產(chǎn)業(yè)方向的專業(yè)教育與高職學(xué)歷層次的職業(yè)教育的對接分析

依據(jù)國家教育部文件要求采取的。這一教育模式，突出了專業(yè)的應(yīng)用型技術(shù)人才達(dá)標(biāo)的教育教學(xué)，同居于國家職業(yè)性高等教育的體系辦學(xué)性質(zhì)與教學(xué)目標(biāo)，在高職作為技能型人才培養(yǎng)與本科應(yīng)用型技術(shù)人才培養(yǎng)二者的定位，不應(yīng)該絕對的隔離，而在實際上，多數(shù)高等學(xué)校的專、本教學(xué)中，專業(yè)課程的核心技能達(dá)標(biāo)，其課程性質(zhì)名稱相一致，知識與能力要求相互雷同，尤其是在當(dāng)代前沿型科技知識技能要求，其教學(xué)達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，專、本二者均居相互的水準(zhǔn)，專、本教學(xué)課程相互雷同，如果實施專、本職業(yè)教育一體化直通式教學(xué)的體系下，在本科階段免修專科同名必修課、選修課，是完全可以實施的，從而縮短了職業(yè)技術(shù)教育中人才培養(yǎng)學(xué)制與年限，實現(xiàn)專本聯(lián)合學(xué)分制式的階段化運作模式與人才學(xué)歷教育延伸培養(yǎng)的可行性。上世紀(jì)50-60年代中國教育制度進(jìn)行 “學(xué)制要改革”運動的啟示，對于當(dāng)代我們整合教育資源，對教育結(jié)構(gòu)與模式的改革，對如何適應(yīng)國家社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步化要求而實施當(dāng)代改革，至今仍有積極的價值和意義。

職業(yè)教育是需要學(xué)歷不同階級互相鏈接的教育模塊式。一體化教育，是職業(yè)教育中初級進(jìn)入中級再進(jìn)入高級的技能——專業(yè)技術(shù)——研發(fā)。提升式的人才培養(yǎng)教育，也是關(guān)系到國家職業(yè)教育體系不斷完整化的改革與建設(shè)，其目標(biāo)是促進(jìn)地域型文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的拓展，促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟(jì)支柱型經(jīng)濟(jì)之一的宏偉目標(biāo)［3］。

四、傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)與工藝傳承人才培養(yǎng)模式改革的多元化任務(wù)

高職院校下行與上行縱向式文化產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)工藝人才培養(yǎng)，涉及到中等職業(yè)教育與高職教育和應(yīng)用型本科職業(yè)教育一體化的人才培養(yǎng)改革，其意義是。推動國家職業(yè)教育法規(guī)和制度下的新型職業(yè)教育體系的改革，鏈接不同學(xué)歷層次職業(yè)教育的機(jī)制中，完善文化產(chǎn)業(yè)中傳統(tǒng)工藝傳承的工藝技師，高級工藝師，教授級高級工藝師的人才學(xué)歷教育和再教育系統(tǒng)的一體化建設(shè)，同時關(guān)注贛鄱文化產(chǎn)業(yè)行業(yè)傳承項目經(jīng)營與管理及傳播等類型人才參與國內(nèi)外市場競爭的能力，復(fù)合型能力培養(yǎng)促進(jìn)贛鄱文化的傳播，因而有必要對人才培養(yǎng)的多元化系統(tǒng)的教育教學(xué)與模式的改革進(jìn)行探討分析：

（一）高職文化產(chǎn)業(yè)技能型教育改革模式與教育改革任務(wù)

高職教育教學(xué)專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)方向滿足贛鄱文化產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)傳承工藝的發(fā)展，服務(wù)于社會文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)需求，是辦學(xué)的基本任務(wù)要求與目標(biāo)，而在辦學(xué)的專業(yè)建設(shè)與改革過程中，人才培養(yǎng)模式涉及到以下項目，分析高等職業(yè)院校教育模式改革的項目任務(wù)（見表2）。

表2 高等職業(yè)院校傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)與工藝傳承人才培養(yǎng)教育模式改革任務(wù)分析表

以上分析表明，在文化產(chǎn)業(yè)背景下高等職業(yè)院校專科與本科職業(yè)教育其服務(wù)于社會文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的辦學(xué)宗旨是共同點，人才培養(yǎng)階段型課程體系、考核體系、質(zhì)量體系等遞升的量化任務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)，有待于進(jìn)行改革、統(tǒng)籌、分段等一體化的合成，因而需要專科與本科從學(xué)制改革的視角和啟發(fā)下，從職業(yè)技術(shù)等級達(dá)標(biāo)的視角和啟發(fā)下，探索和完善一體化的延伸學(xué)歷與不同層面職業(yè)人才培養(yǎng)的渠道，建構(gòu)高職遞升本科職業(yè)教育學(xué)歷、學(xué)位的教育體系。

（二）高職高專教育教學(xué)的模式改革與任務(wù)分析

文化產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)工藝傳承項目人才培養(yǎng)的多渠道、多層次、多形式、多機(jī)制、多類型、多樣化是其教育教學(xué)的特性，正因為如此，而使文化產(chǎn)業(yè)傳承項目人才多標(biāo)準(zhǔn)化，難以進(jìn)行規(guī)范化傳統(tǒng)模式改革與任務(wù)進(jìn)行實施（見表3）。

表3 文化產(chǎn)業(yè)背景下高職高專教育教學(xué)模式改革與任務(wù)分析表

（三）高職高專教育教學(xué)的文化產(chǎn)業(yè)傳承工藝人才培訓(xùn)的拓展模式

文化產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)工藝傳承人才培養(yǎng)，具有知識產(chǎn)權(quán)的價值的保護(hù)因素，尤其在“非遺”項目中保護(hù)，更為重要，現(xiàn)代科技的發(fā)展促使知識經(jīng)濟(jì)的信息化，因而創(chuàng)新文化產(chǎn)業(yè)傳承工藝和傳統(tǒng)文化促進(jìn)多樣化創(chuàng)新人才培養(yǎng)，需要對教育教學(xué)人才進(jìn)行改革和拓展，緊跟產(chǎn)業(yè)前沿性發(fā)展的時代形式和要求（見表4）。

蔡曉陽（1970－），男，江西南昌人，南昌師范高等?？茖W(xué)校講師，研究方向為美術(shù)教育；史麗（1979-），女，江西南昌人，南昌市健康教育所工藝美術(shù)師，研究方向為美育學(xué)、民俗文化藝術(shù)學(xué)；胡海（1972-），男，江西新余人，南昌師范高等?？茖W(xué)校副教授，高級工藝美術(shù)師，研究方向為美術(shù)教育、工藝美術(shù)。

江西省軟科學(xué)研究計劃項目“贛鄱文化產(chǎn)業(yè)與工藝傳承人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及對策研究”（編號：20141BBA10027），主持人：胡海。

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1001－7518（2015）29-0058-04