熊海英

【摘要】語言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式，是一個(gè)國(guó)家社會(huì)民族文化的重要組成部分。語言與文化密不可分。在學(xué)習(xí)語言的過程中，會(huì)滲透著對(duì)該國(guó)文化的學(xué)習(xí)；同時(shí)，對(duì)一個(gè)國(guó)家文化的學(xué)習(xí)，有助于增強(qiáng)對(duì)語言學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力。高中英語教學(xué)是語言教學(xué)，教師在教學(xué)過程中應(yīng)該重視對(duì)學(xué)生跨文化學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，這就要求高中英語的學(xué)習(xí)應(yīng)該將文化與語言有效地結(jié)合起來，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。

【關(guān)鍵詞】跨文化 差異 引入

隨著經(jīng)濟(jì)及全球化的發(fā)展，中國(guó)在國(guó)際上的地位日益突出，英語作為一門普遍的、不可或缺的交流工具，其重要性正在日益增加。這就對(duì)高中英語教學(xué)提出了更高的要求，要求將學(xué)生培養(yǎng)成國(guó)際型人才，培養(yǎng)成擁有跨文化交際能力的人才。

一、跨文化學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)的必要性

語言學(xué)習(xí)的本質(zhì)是指語言與文化之間的學(xué)習(xí)。語言來源于文化，是文化的一個(gè)組成部分，又是文化的載體；文化制約著語言的形式，是語言賴以生存的基礎(chǔ)和新陳代謝的生命源泉。語言與文化相依相存，不可分割。這就要求高中英語教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生跨文化學(xué)習(xí)的能力。此外，在國(guó)際環(huán)境和文化差異等因素的影響下，跨文化學(xué)習(xí)能力和交際能力的培養(yǎng)愈發(fā)顯得必要和重要。

1.國(guó)際環(huán)境的要求。進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著中國(guó)對(duì)外開放程度的加深，中國(guó)與他國(guó)的交流日益頻繁，國(guó)際合作日益增加，國(guó)際社會(huì)的交往也越來越多地走進(jìn)了我們的視野?，F(xiàn)代化的進(jìn)程加速了精神文明和物質(zhì)文明的流通與發(fā)展，跨地域、跨民族、跨文化的經(jīng)濟(jì)、政治和社會(huì)交往越發(fā)活躍。這就要求高中英語教學(xué)應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化學(xué)習(xí)與交流能力，將學(xué)生培養(yǎng)成國(guó)際型人才，以適應(yīng)國(guó)際形勢(shì)的發(fā)展，讓他們?cè)谖磥砑ち业膰?guó)際競(jìng)爭(zhēng)中保持自身的優(yōu)勢(shì)。要使跨文化交際順利地進(jìn)行，英語學(xué)習(xí)者就必須熟悉地知道講英語國(guó)家的文化，也就是語言使用者在交際過程中要具備所用語言的文化知識(shí)。一個(gè)語言學(xué)習(xí)者，如果不了解語言當(dāng)中的社會(huì)文化，就不可能真正地掌握語言。學(xué)習(xí)高中英語的學(xué)生也不例外。

2.語言差異與文化差異的要求。由于文化背景不同，不同語言的人在交談時(shí)，常常發(fā)生下列情況：由于文化上的不同，即使語言準(zhǔn)確無誤，也會(huì)產(chǎn)生誤會(huì)。對(duì)于不同的人們，同一個(gè)詞或同一種表達(dá)方式可以具有不同的意義。由于文化上的差異，談一個(gè)嚴(yán)肅的問題時(shí)，由于一句話說得不得體，可以使聽者發(fā)笑，甚至捧腹大笑；一句毫無惡意的話可以使對(duì)方不快或氣憤；由于文化上的差異，在國(guó)外演講的人經(jīng)常發(fā)現(xiàn)聽眾對(duì)他講的某個(gè)笑話毫無反應(yīng)，面無表情，鴉雀無聲；然而，在國(guó)內(nèi)，同一個(gè)笑話會(huì)使聽眾笑得前仰后合。

語言是文化的一部分，并對(duì)文化起著重要作用。有些社會(huì)學(xué)家認(rèn)為，語言是文化的基石：沒有語言，就沒有文化；從另一個(gè)方面看，語言又受文化的影響，是文化的直接反映。可以說，語言反映一個(gè)民族的特征，它不僅包含著該民族的歷史和文化背景，而且蘊(yùn)藏著該民族對(duì)人生的看法、生活方式和思維方式。語言與文化互相影響，互相作用。理解語言必須了解文化，理解文化必須了解語言。

這里我們粗略探討一下英語國(guó)家的人（或以英語為本族語的人，以美國(guó)人為代表）與中國(guó)人之間的文化差異。這種文化上的差異是多方面的，我們只圍繞語言交際這一方面進(jìn)行考察。至于其他，如生活方式、衣著打扮、舉止行為、飲食習(xí)性等等與語言交際無關(guān)的差異，則不贅述。即使在語言交際范圍內(nèi)，我們也只能探討一些最常見的差別。

比如，“知識(shí)分子”和intellectual在中美各自的文化背景中意思是大不相同的。在中國(guó)，“知識(shí)分子”一般包括大學(xué)教師、大學(xué)生以及醫(yī)生、工程師、翻譯人員等一切受過大學(xué)教育的人，而且中學(xué)教師也是知識(shí)分子。在中國(guó)農(nóng)村有許多地方，連中學(xué)生也被認(rèn)為是“知識(shí)分子”。但在美國(guó)和歐洲，intellectual只包括大學(xué)教授等有較高的學(xué)術(shù)地位的人，而不包括普通大學(xué)生，所以這個(gè)詞所指的人范圍要小得多。此外，還有其他區(qū)別。在美國(guó)intellectual并不總是褒義詞，有時(shí)用于貶義，如同我國(guó)文化大革命中叫“臭老九”一樣。這個(gè)例子說明，切不可以為雙語詞典上的注釋都是詞義完全對(duì)應(yīng)的同義詞，不要以為在不同的語言中總能找到對(duì)應(yīng)詞來表示同一事物。

文化是形形色色的，語言也是多種多樣的。由于文化和語言上的差別?；ハ嗔私獠皇且患菀椎氖?，不同文化問的交流常常遇到困難。因此，我們?cè)趯W(xué)習(xí)英語的同時(shí)，更要學(xué)習(xí)那些英語國(guó)家的文化，這就需要培養(yǎng)我們自身的跨文化學(xué)習(xí)能力。

3.日常交流的要求。由于地理環(huán)境、歷史淵源、社會(huì)環(huán)境和價(jià)值理念的不同，形成了不同的文化。不同文化背景的人進(jìn)行交流時(shí)往往會(huì)因?yàn)楦髯运淼奈幕g的差異而造成誤解，這種誤解不同于語言或語法錯(cuò)誤導(dǎo)致的誤解。對(duì)于語法錯(cuò)誤，對(duì)方會(huì)認(rèn)為你缺乏足夠的語言語法知識(shí)而給予原諒。但對(duì)于文化差異導(dǎo)致的錯(cuò)誤，對(duì)方可能會(huì)認(rèn)為你粗魯或無禮，從而造成交際困難或沖突。長(zhǎng)期以來英語國(guó)家的人民和我們形成了各自不同的生活習(xí)俗、思維模式、行為方式和價(jià)值取向。這些文化上的差異影響著學(xué)生語言信息的獲得，進(jìn)而造成他們?cè)谟⒄Z語言交際中的障礙。例如，中國(guó)學(xué)生學(xué)英語最早會(huì)說的是：“Whats your name？”、“Who is that？”、“How old are you？”等句子，但如果在與英美人交流時(shí)問對(duì)方這樣的問題，對(duì)方會(huì)認(rèn)為你無禮，從而導(dǎo)致交際障礙。這些合乎語法的句子如果用錯(cuò)了場(chǎng)合和對(duì)象，違反了目的語的習(xí)俗或價(jià)值觀，不僅達(dá)不到交際目的，而且可能會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重后果。因此，英語交際能力從某種意義上可以被認(rèn)為是一種跨文化交際的能力，學(xué)生對(duì)英語的正確運(yùn)用能力很大程度上取決于他們對(duì)英語文化的諳熟程度。在高中英語教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)幫助學(xué)生了解英語國(guó)家的風(fēng)土人情、生活習(xí)俗、社交禮儀、宗教禁忌等文化信息。所以，英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)是語言教學(xué)與文化教學(xué)的結(jié)合。語言教學(xué)能夠使學(xué)生掌握交際必備的語音、詞匯和語法知識(shí)；文化教學(xué)不僅有助增強(qiáng)學(xué)生學(xué)英語的興趣，開闊學(xué)生視野，而且能夠培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)、文化敏感性和適應(yīng)性，能夠使語言知識(shí)在實(shí)際的跨文化交際中得以正確運(yùn)用，從而提高學(xué)生跨文化交際的能力。

4.素質(zhì)教育的要求。素質(zhì)教育要求教師應(yīng)該尊重學(xué)生的主體性、主動(dòng)性、差異性、潛力性，將學(xué)生培養(yǎng)成全面發(fā)展的人。這也對(duì)高中英語教學(xué)提出了新的要求，教師不應(yīng)該被應(yīng)試教育給約束，只是一味地強(qiáng)調(diào)成績(jī)與分?jǐn)?shù)；而是應(yīng)該從學(xué)生的全面發(fā)展出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和了解講英語國(guó)家的文化，將英語的學(xué)習(xí)與文化的學(xué)習(xí)結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣和動(dòng)機(jī)，促進(jìn)學(xué)生跨文化學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

二、跨文化學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)策略

高中英語教學(xué)中，培養(yǎng)跨文化學(xué)習(xí)能力很重要。那么，應(yīng)該怎樣培養(yǎng)學(xué)生的跨文化學(xué)習(xí)能力顯得尤為重要。

1.跨文化意識(shí)的培養(yǎng)。教師在日常的教學(xué)中，利用英語傳授知識(shí)的同時(shí)，更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，這不僅能幫助學(xué)生更好地運(yùn)用和掌握語言，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，教授fork， knife，學(xué)生掌握這些單詞只是最基本的，更重要的是讓學(xué)生明白在西方國(guó)家人們吃飯并不像中國(guó)那樣用筷子，而是用刀、叉等器具。而且一般是左手拿叉，右手拿刀，進(jìn)而還可以進(jìn)一步延伸到西方的飲食文化。這一系列的飲食文化拓展了學(xué)生的知識(shí)，使學(xué)生對(duì)所學(xué)的單詞更加了解。但教師在滲透這些異國(guó)文化的同時(shí)，也要培養(yǎng)學(xué)生的民族精神和愛國(guó)精神，讓學(xué)生明白用筷子吃飯有著刀叉所不能替代的妙處。英語來源于生活。因此，在日常的生活中，學(xué)生可以遇到很多英語文化。這就需要教師將學(xué)生培養(yǎng)成生活的有心人，注意身邊的英語，碰到這方面的問題要及時(shí)解決或與同學(xué)和老師進(jìn)行探討。同時(shí)，應(yīng)該充分利用信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，這樣就可以大量的接觸英語方面的知識(shí)，也能方便學(xué)生自主的學(xué)習(xí)英語。

2.學(xué)好漢語。母語文化是基礎(chǔ)，學(xué)好外語的前提是先學(xué)好自己的母語——漢語。語言從直觀上看是交流的工具，信息的載體。母語掌握不好，即便你能學(xué)好外語，聽得懂對(duì)方的意思，也不能用準(zhǔn)確、生動(dòng)、高雅的漢語表述出來。語言還是思維的工具，母語基礎(chǔ)差，思維就不清晰，人就缺乏智慧，也很難學(xué)好外語。語言的精髓是文化，是價(jià)值觀。不掌握母語文化，在文化層面上缺乏自信或過于自信，就不能好好地與人家交流，何談弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，何談引入先進(jìn)文化？所以說學(xué)好外語的前提是學(xué)好漢語。因此，高中生們?cè)趯W(xué)習(xí)英語和其他學(xué)科的同時(shí)，也不能忽視了對(duì)漢語的學(xué)習(xí)。只有學(xué)好漢語，才能利用外語將其發(fā)揚(yáng)光大，在與國(guó)際接軌的過程中，弘揚(yáng)和發(fā)展中華文化。

3.了解漢英差異，引入文化。中國(guó)和將英語當(dāng)作母語的國(guó)家在語言和文化上存在著差異，只有了解這些差異并對(duì)癥下藥，才能更好地掌握英語。這些差異表現(xiàn)在以下方面：

（1）詞匯。在漢語和英語中存一些詞匯，雖然都是指某種生物，但是其表達(dá)的文化內(nèi)涵卻截然不同。例如：令人生厭的magpie 與報(bào)喜的喜鵲。英語中magpie 用來比喻愛嘮叨、喋喋不休的人。而在中國(guó)喜鵲被視為“吉祥鳥”，人們把它與喜事、吉利、運(yùn)氣聯(lián)系在一起。人們常說：“喜鵲叫，喜事到”，喜鵲臨門是令人高興的事。fish與魚的文化內(nèi)涵在中英文化的喻義更是大相徑庭。英語中fish 含有貶義色彩，一般用來形容不好的人和事，如a poor fish （可憐蟲），a loose fish （生活放蕩的女人），fish in the air （水中撈月）。漢語中魚和“余”諧音，中國(guó)人過春節(jié)時(shí)除夕夜的餐桌上不能沒有魚。據(jù)說，即使在不出產(chǎn)魚的山區(qū)，人們也用木頭刻成魚的形狀，擺在餐桌上，借此表達(dá)年年有余（魚）的良好企盼。特有的社會(huì)習(xí)俗賦予了魚以豐富的文化色彩。此外，還有很多其他的詞，如dog與狗，bear與熊，owl與鷹等在中英中表達(dá)的文化涵義也是截然不同的。所以，在學(xué)好外語的同時(shí)應(yīng)該了解這些差異，才能避免不必要的錯(cuò)誤。

（2）禮儀與習(xí)俗。接受禮物時(shí)，中國(guó)人一般出于禮貌是不當(dāng)面打開禮物的，而這在英美國(guó)家卻被認(rèn)為是無禮的表現(xiàn)，送禮人會(huì)認(rèn)為你不尊重他。正確的作法是除了道謝外，還應(yīng)當(dāng)場(chǎng)打開禮物，并禮節(jié)性地問一句“May I open it？”，拆開禮物后再大加贊揚(yáng)一番。人們通常會(huì)說“Thank you.I like it very much.”或“This is just what Ive always wanted.”等。

去朋友家做客要離開時(shí)需向主人告別。在中國(guó)，主人通常會(huì)把客人送到樓下，甚至再陪著走一段，然后告別，這時(shí)主人會(huì)說“慢走！”；英美人告別時(shí)主人通常把客人送到門口，說幾句道別的話，整個(gè)過程就此結(jié)束。所以我們?cè)谒陀⒚揽腿藭r(shí)不必送出很遠(yuǎn)，分手時(shí)也不能照搬中國(guó)的說法“Walk slowly”，而應(yīng)該符合英美習(xí)慣說“Take care”。

（3）肢體語言。招呼對(duì)方過來時(shí)，美國(guó)人手掌向上，手指前后移動(dòng)；而我們則手掌向下，手指前后移動(dòng)。在美國(guó)，向某人伸出中指，表示輕蔑、惡意：把中指疊加在食指上，表示祈求好運(yùn)，因此英語中有“keep ones fingers crossed眾所周知，英美人的聳肩表示不知道、不以為然或很遺憾。

在我國(guó)，同性之間尤其是女性之間手拉手走路是很常見的，但在西方，兩個(gè)同性青年手拉手走在街上會(huì)被認(rèn)為是同性戀，相反，異性之間這樣的行為卻被視為正常。在我們的文化中，觸摸小孩子是親昵的表現(xiàn)，但是在西方，除非親人或親密的朋友，其他人是不能隨意觸摸或親吻小孩兒的。

許多非語言交際行為是約定俗成的，具有獨(dú)特的文化信息，不了解其中的文化差異就會(huì)給跨文化交際帶來困難，造成交際失誤或失敗。所以，學(xué)習(xí)并了解英美國(guó)家的非語言行為對(duì)跨文化交際的有效進(jìn)行有著重要意義。

綜上，教師在語言教學(xué)過程中應(yīng)該進(jìn)行文化教學(xué)，豐富學(xué)生的第二課堂，引導(dǎo)學(xué)生接觸歐美文化。教師在傳授語言知識(shí)的同時(shí)，要加強(qiáng)文化信息和知識(shí)的傳授，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)英語國(guó)家思維模式、行為方式、個(gè)人信仰、世界觀和價(jià)值觀形成正確的認(rèn)識(shí)和理解，培養(yǎng)學(xué)生的文化敏感性、文化包容性和文化適應(yīng)性，提高學(xué)生跨文化交際的意識(shí)和能力，使學(xué)生能夠充滿信心、成功有效地進(jìn)行跨文化交際活動(dòng)。

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