陳建惠 李兵 鐘江??

【摘要】過塘蛇是柳葉菜科植物水龍的全草，在民間藥用中發(fā)揮了舉足輕重的作用。它具有清熱、利尿、消腫、解毒等作用，在臨床上廣泛用于治療燥熱咳嗽、酒疸、淋病等，具有較好的療效。但目前對(duì)過塘蛇的實(shí)驗(yàn)研究方面較少，尚未見有關(guān)過糖蛇研究進(jìn)展方面的報(bào)道。筆者從過糖蛇的形態(tài)學(xué)研究、化學(xué)成分研究、藥理作用等方面進(jìn)行綜述，以期為過塘蛇的開發(fā)利用提供理論依據(jù)。

【關(guān)鍵詞】 過塘蛇；形態(tài)學(xué)；化學(xué)成分；藥理作用

【中圖分類號(hào)】R282【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】 A【文章編號(hào)】1007-8517（2015）01-0049-02

過塘蛇（Jussiaea repens）為廣西常用中草藥，別名水甕菜、枇杷菜、過江龍、水芥菜、過江藤、假蕹菜等[1]。曾收載于《廣西中藥材標(biāo)準(zhǔn)》，為多種中成藥的原料藥[2]。主要分布于我國(guó)西南部至東部。具有清熱、解毒、利尿、消腫之功效，用于治療燥熱咳嗽、酒疸、淋病、麻疹、丹毒疔瘡等[3]。筆者對(duì)過糖蛇的研究進(jìn)展綜述如下。

1形態(tài)學(xué)研究

過塘蛇（Jussiaea stipulacea） 為柳葉菜科，水龍屬，是大井次三郎（Jisabur Ohwi）1951年建立的新種，厚寬（Hiroshi Hara），于1953年將它歸并入丁香蓼屬，作為L(zhǎng)udwigia adscendens（L） Hara的變種，即成為L(zhǎng). adscendensvar.stipulacea（Ohwi） Hara[4-6]。大井次三郎1956年在《日本植物志》中仍堅(jiān)持使用J. stipulacea的種名[7]。大末男等[8]1980年在《日本水生植物圖鑒》中也采用Hara的變種學(xué)名，并提到在中國(guó)的臺(tái)灣和海南島有分布。國(guó)內(nèi)已出版的著作或論文一般只論及水龍（開白花）一種[9-10]，或是將開黃花的植株和開白花植株全都?xì)w入JrepensL.這個(gè)種[11-12]。顏素珠等[13]通過對(duì)過塘蛇的形態(tài)學(xué)研究，在比較了兩種花色水龍的形態(tài)結(jié)構(gòu)后于 1997 年提出將黃花水龍恢復(fù)為一個(gè)獨(dú)立的種。過塘蛇在形態(tài)上與同屬植物草龍、毛草龍等存在一定的相似性，李剛等[14]對(duì)過塘蛇的顯微鑒別研究，結(jié)果表明過塘蛇的顯微特征為：根次生構(gòu)造不發(fā)達(dá)，內(nèi)皮層明顯，薄壁細(xì)胞中可見草酸鈣針晶或方晶；莖的皮層有大型氣室，髓部寬廣，可見異常維管束；中脈淺槽型，葉肉細(xì)胞中有草酸鈣簇晶和針晶束；粉末中有各種草酸鈣晶體、單細(xì)胞非腺毛和小須根斷面。

2化學(xué)成分研究

中藥大辭典記載過塘蛇的主要化學(xué)成分類型有酚性成分、黃酮類、氨基酸、糖類等成分[15]。黃海蘭等[16]利用硅膠、RP-18 和Sephadex LH-20 對(duì)枇杷菜提取物進(jìn)行活性追蹤分離，得到抗氧化活性成分，分離得到三個(gè)化合物，并利用1D、2D NMR和 ESI-MS 對(duì)其進(jìn)行結(jié)構(gòu)鑒定，確定為槲皮素-3-O- 葡萄糖甙、山奈酚-3-O-葡萄糖甙、迷迭香酸；盧如梅等[17]采用硅膠色譜和 sephadexLH-20 色譜方法，從水龍中分離得到9個(gè)化合物，通過理化性質(zhì)及波譜數(shù)據(jù)分析鑒定了其中 7 個(gè)化合物的結(jié)構(gòu)，分別為棕櫚酸（hexadecanoic acid，Ⅰ）、β-谷甾醇 （β-sitosterol，Ⅱ）、白樺脂酸（ bentulinic acid，Ⅲ）、沒食子酸（gallic acid，Ⅳ）、熊果酸（ursolic acid，Ⅴ）、槲皮素-3-O-α-L-鼠李糖苷 （ quercetin-3-O-α-L-rhamnose，Ⅵ） 和齊墩果酸 （ oleanolic acid，Ⅶ） 。M. S. Marzouk等[18]采用色譜法，從水龍乙酸乙酯部位里分離得到13個(gè)廣寄生苷的?；a(chǎn)物，分別是廣寄生苷2″'-（4-O-n-pentanoyl）、沒食子酸（avicularin 2″-（4-O-n-pentanoyl）-gallate）、三葉豆苷2″-O-沒食子酸（trifolin 2″-O-gallate）、槲皮素（quercetrin） 、番石榴苷（guaijaverin）、瑞諾苷（reynoutrin） 、胡桃苷（juglanin） 、廣寄生苷（avicularin）、金絲桃苷（hyperin）、三葉豆苷（trifolin ）、金絲桃苷2''-O-沒食子（hyperin 2''-O-gallate）、蘆?。╮utin）、山萘酚（kaempferol）、槲皮素（quercetin）。

3藥理作用研究

31抗氧化作用過塘蛇在天然抗氧化劑的篩選研究中，發(fā)現(xiàn)其粗提物具有很強(qiáng)的抗氧化活性。有可能作為一種良好的新型天然抗氧化劑使用。張尊聽等[19]采用分光光度法測(cè)定秦嶺太白山20種中草藥的乙醇提取液對(duì)DPPH·（1，1-二苯基-2-苦肼基自由基）的清除作用。檢查了20種中草藥的抗氧化活性，其中枇杷菜濃度為04 mg（干重）/ml時(shí)，對(duì)DPPH·的清除作用仍高達(dá)841%，抗氧化作用最強(qiáng)。Hai LanHuang等[20]從枇杷菜分離得到3 種純的抗氧化成分，利用現(xiàn)代波譜技術(shù)對(duì)其化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了鑒定，結(jié)果顯示其為迷迭香酸、槲皮素-3-O- 葡萄糖甙和山奈酚-3-O- 葡萄糖甙。抗氧化活性大小順序?yàn)槊缘闼?槲皮素-3-O- 葡萄糖甙>山奈酚-3-O- 葡萄糖甙>EAF>BHT。

32解毒消腫作用過塘蛇具有清熱利濕、解毒消腫之功效。李友第等[21]采用75%醫(yī)用酒精將水龍制成酊劑，對(duì)患帶狀皰疹的患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，每2小時(shí)涂搽患處1次，結(jié)果表明疼痛一般當(dāng)即就能減輕，2～3d皮損基本消失而愈。民間采用鮮過塘蛇治療背癰瘡、蛇泡瘡，如治療背癰瘡：拿鮮過塘蛇適量，搗爛，加入蜂蜜調(diào)勻，敷患處，每日換藥一次，連續(xù)敷數(shù)日即可；治療蛇泡瘡：拿過塘蛇適量，糯米少量，搗爛，涂患處（如癥狀嚴(yán)重的，另取生的適量，水煎取汁，洗患處）即可[22]。

33保肝護(hù)肝MSMarzouk等[18]通過過塘蛇的乙酸乙酯提取部位提取出的廣寄生甘的酰化產(chǎn)物，經(jīng)研究表明是無毒成分，并具有保肝護(hù)肝、抗炎、抗糖尿病的作用。過塘蛇中含有齊墩果酸和熊果酸，Liu Y 等[23]的研究表明經(jīng)過OA（齊墩果酸）處理的肝臟能夠顯著抑制血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶、乳酸脫氫酶和脂質(zhì)過氧化酶活性，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，進(jìn)而減少肝細(xì)胞的壞死以及肝組織的炎癥反應(yīng)和纖維化，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。Zhang L 等[24]研究表明 OA 還能夠提高小鼠肝臟內(nèi)谷胱甘肽、金屬硫蛋白、谷胱甘肽-S 轉(zhuǎn)移酶等抗氧化物質(zhì)的含量水平，提高肝臟解毒能力。趙駿等[25]研究認(rèn)為 OA 的保肝作用與其結(jié)構(gòu)中的活潑官能團(tuán)羧基、羥基、羰基能夠與有毒物質(zhì)結(jié)合有關(guān)。

34對(duì)腫瘤細(xì)胞的抑制作用和抗炎作用水龍具有清熱消腫的功效、對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用，Chang C I 等[26]從同屬植物毛草龍中分離得到3個(gè)新的三萜類化合物：23（Z）-coumaroylhederagenin-23（E）-coumaroylhederagenin 和 3（Z）-coumaroylhed-eragenin，以及齊墩果酸和熊果酸，盧如梅[17]等采用色譜法從過塘蛇中也分離得到齊墩果酸和熊果酸，經(jīng)研究表明這些化合物對(duì)腫瘤細(xì)胞均有顯著的抑制作用。戴岳等[27]報(bào)道了齊墩果酸對(duì)不同致炎物引起的大鼠足墊腫脹及二苯胺引起的小鼠耳腫脹等炎癥模型都有明顯的抑制作用。Giner-Larza 等[28]實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) OA 對(duì)二肽基肽酶引起的耳腫脹、佛波酯引起的皮炎、緩激肽引起的爪水腫具有抑制作用，并且研究了可能的抗炎機(jī)制。

4小結(jié)

綜上所述，過塘蛇在生藥學(xué)、化學(xué)成分、藥理作用等方面有一定研究，這為研究過糖蛇多方面的臨床應(yīng)用提供了重要的理論依據(jù)。但還應(yīng)進(jìn)一步深入開展過糖蛇藥理和化學(xué)成分的研究，探討其作用機(jī)制和物質(zhì)基礎(chǔ)。過塘蛇在我國(guó)分布廣泛，藥材資源豐富并且其具有清熱、利尿、消腫、解毒等作用，值得開發(fā)應(yīng)用。

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（收稿日期：20141011）