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新疆哈薩克族民間傳統(tǒng)木器藝術(shù)特征探析

2015-05-30 12:29覃偉偉
關(guān)鍵詞:木器哈薩克族

摘 要:在新疆哈薩克族較為豐富的民間傳統(tǒng)手工藝術(shù)中,木器以它不易破碎、經(jīng)濟(jì)耐用、材質(zhì)環(huán)保、色澤古樸等特點(diǎn)受到人們的喜愛,成為日常生活中使用最為廣泛的用具。

關(guān)鍵詞:哈薩克族 民間傳統(tǒng) 木器

[本論文為2014年度新疆維吾爾自治區(qū)普通高校人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地“新疆民族民間美術(shù)研究中心”資助項(xiàng)目《新疆哈薩克族民間傳統(tǒng)木制家具器物工藝及裝飾藝術(shù)研究》的階段性研究成果。(項(xiàng)目編號:XJEDU040814C08)]

新疆哈薩克族主要居住在伊犁哈薩克自治州、巴里坤縣、木壘哈薩克自治縣,少數(shù)分散在全疆其它地區(qū)。具有草原游牧文化特色的哈薩克族木器制品,以不易破碎、經(jīng)濟(jì)耐用、材質(zhì)環(huán)保、色澤古樸等特點(diǎn)受到本民族人們的喜愛。無論是與人們飲食密切相關(guān)的木碗、木勺、木杯、木盤、木盆,還是人們起居環(huán)境中的木桌、木箱、木柜以及娛樂文化活動(dòng)中的木制樂器等,都以較強(qiáng)的實(shí)用性和淳樸的裝飾性體現(xiàn)了哈薩克族人獨(dú)特的審美情趣和鮮明的文化特色。哈薩克族傳統(tǒng)木器民間手工制作歷史悠久。本文通過探討新疆哈薩克族民間傳統(tǒng)木器的藝術(shù)特征,力圖展現(xiàn)新疆哈薩克民族獨(dú)具特色的木制傳統(tǒng)文化。

一、木制餐具

哈薩克族是典型的游牧民族,飲食上多以奶制品和牛羊肉為主,其傳統(tǒng)木制餐具主要包括木碗、木勺、木盤、木盆、木杯等。

日常餐具器皿中使用最為普遍的是木碗和木勺。木碗器形多為圓形、方形或橢圓形,分帶把和無把兩種,其沿口、外壁、腹部和碗底較通常的瓷碗、銅碗厚,多用于盛放奶茶、湯等流質(zhì)食物(圖1、圖2)。木勺根據(jù)手柄的長短可分為長柄勺和短柄勺,勺頭多為圓形或方圓形,根據(jù)使用目的不同,一般分為單頭勺和雙頭勺(圖3),多用來舀奶、舀水。木盤和木盆也是哈薩克族人在日常生活中廣泛使用的餐具,木盤外形多為圓形,根據(jù)所盛放食物的不同,其尺寸也有大小的區(qū)別,大致可分為大木盤和小木盤。其中,大木盤主要用于招待客人時(shí)盛放牛羊肉、抓飯、納仁等食物,小木盤用來盛放包爾薩克、糖果、奶疙瘩、酥油、烤餅、油餅等食品(圖4)。木盆多用于和面,盛裝牛奶、麥?;蚱渌任?。傳統(tǒng)木盆器形多樣,有圓形盆、橢圓形盆、三足盆等,其口徑大小也由不同功能決定(圖5)。除上述日常生活較常見的餐具外,在草原生活的牧民家中一般都會(huì)有一種經(jīng)過特殊設(shè)計(jì)的木杯,這種木杯兩個(gè)或三個(gè)并排在一起,人們將其稱為連體杯。連體杯造型多為筒形,有大有小,容量也不同,連體杯僅有一個(gè)把手,杯底相通(圖6)。據(jù)說喝馬奶酒時(shí),必須側(cè)著喝,并且端杯角度要合適,才能將其它各杯中的馬奶酒通過連通的杯底流入你喝的杯中,并將其一飲而盡,否則其它杯子里的馬奶酒便會(huì)流出。

材料是器物的基礎(chǔ),是造型與工藝的第一要素。對于設(shè)計(jì)制作者而言,適宜的材料,甚至決定了器物的雛形。哈薩克族民間傳統(tǒng)木制餐具的材料多是就地取材,選擇質(zhì)地堅(jiān)硬、均勻、不易產(chǎn)生裂痕的木料加工而成。哈薩克族民間傳統(tǒng)木器常見的原材料有胡楊木、柳木、沙棗木、樺木、河白楊、花木、核桃木、榆木等,地域不同,在材料的選用上就有所不同。對于木器制作而言,具有地域性特征的原材料是必要的條件,由此要保證當(dāng)?shù)靥厣止に嚨膫鞒信c發(fā)展,就必須要與當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)環(huán)境條件相結(jié)合,才能使其具有長久生命力。

哈薩克族民間傳統(tǒng)木制餐具的造型簡潔、稚拙、敦厚,體現(xiàn)出以實(shí)用為目的的設(shè)計(jì)思想,加工工藝多是以旋切為主。據(jù)相關(guān)記載,新疆旋木的旋切技術(shù)已有2000多年的歷史,1984年新疆博物館文物隊(duì)和和田地區(qū)文管所在洛浦縣山普拉古墓發(fā)掘大量旋切而成的木器,經(jīng)測定年代大約在公元前3世紀(jì)——公元2世紀(jì),即中原戰(zhàn)國至東漢末年時(shí)段。

從保留下來的實(shí)物來看,哈薩克族民間傳統(tǒng)木制餐具的制作工藝是將選好的整塊木料進(jìn)行旋制加工而成。器物內(nèi)部使用內(nèi)旋切工藝,根據(jù)設(shè)計(jì)好的尺寸削去木料中心多余的部分,形成凹面,用來盛放東西。外部則利用外旋切技術(shù)或手工工藝將多余的部分削去,并進(jìn)行內(nèi)外打磨,使其光滑,從而形成造型優(yōu)美的器具。

哈薩克族信仰伊斯蘭教,在木制餐具裝飾圖案的選用上多以幾何紋樣、植物紋樣、角形紋樣為主,經(jīng)過抽象、分解與重組的設(shè)計(jì)手法形成符合本民族審美特點(diǎn)的圖案。其裝飾手法一般分為兩種:一種是簡單裝飾,如進(jìn)行旋制的時(shí)候使用凹面、凹槽進(jìn)行裝飾,不施色彩,這種裝飾手法多用在餐具上;另一種裝飾手法則是在基本造型加工完成后,在其器物外部進(jìn)行雕刻、鑲嵌或用彩漆繪制圖案。雕刻一般多用鏤刻透雕的手法,在餐具的把手、沿口、腹部和部分底座進(jìn)行圖案的刻制,再配以皮繩,形成古色古香的哈薩克族傳統(tǒng)文化視覺感受。除此之外,也有少量民間傳統(tǒng)木制餐具使用金、銀、銅等金屬材料作為裝飾元素。還有較為豪華的餐具,如新疆維吾爾自治區(qū)博物館展藏的鑲銀木馬奶盆,不僅采用大量銀條進(jìn)行裝飾,而且鑲嵌天然的各色寶石點(diǎn)綴其間,增加了器物的裝飾效果(圖7)。彩繪裝飾是以木胎涂上透明清漆的原色為底,繪上黑色花紋,用線流暢,體現(xiàn)材料本身的古樸特質(zhì);也有將木制碗盤的碗底、碗身、碗邊涂上不同底色的油漆,在其外部繪以簡單的犄角紋

、心形紋、漩渦紋、卷草紋、幾何紋等圖案,并用交叉、重復(fù)、對稱的設(shè)計(jì)手法使圖案達(dá)到層次豐富、色澤明快、完整清晰的效果。

哈薩克族民間傳統(tǒng)木制餐具具有不易破損、便于攜帶、環(huán)保、保溫等多方面的優(yōu)點(diǎn),受到人們的喜愛,成為哈薩克游牧民族轉(zhuǎn)場中最方便攜帶的器具。這些木制餐具不論從材料選擇、造型設(shè)計(jì)、加工工藝及裝飾圖案等方面,都向人們展示出渾厚、奔放、明快、充滿張力的特征,體現(xiàn)哈薩克民族的審美價(jià)值取向和藝術(shù)情趣,折射出草原游牧文化原生態(tài)的藝術(shù)特質(zhì)。

二、木制家具

作為游牧民族的哈薩克族,其先民就在氈房中居住,據(jù)史料記載,公元前一○五年,嫁給烏孫的漢朝細(xì)君公主在《黃鵠歌》中寫道:“穹廬為室兮旃為墻,以肉為食兮酪為漿?!边@說明氈房的歷史最短也有兩千年左右。沿用至今,氈房成為哈薩克族人代代相傳的空間記憶。在這個(gè)建筑空間中,木制家具作為重要的組成部分,成為人們生活起居不可或缺的一部分。

哈薩克族傳統(tǒng)氈房中的木制家具一般由木桌、木床、木箱、木柜等組成,這些家具的陳設(shè)與布置,將室內(nèi)空間分成不同的功能區(qū)。

入氈房門內(nèi)約一米半的正中位置一般設(shè)有火塘,用于做飯、取暖、照明。木桌則置于火塘后,成為整個(gè)氈房中心,造型多為圓形或長方形,其大小由氈房面積和家庭成員數(shù)量決定(圖11)。也有人將哈薩克族傳統(tǒng)木桌稱為炕桌,一般放置在氈房內(nèi)有30厘米榻臺設(shè)計(jì)的地鋪中心,多用于吃飯、會(huì)客、娛樂。

氈房前廳,右側(cè)通常放置儲藏食品、炊具等生活用品,左側(cè)安放馬具和打獵用品等。

氈房中廳,左右兩側(cè)放置木床,右邊為主人或長輩床位,左邊為晚輩或客人床位,折射出哈薩克族主從、尊卑的傳統(tǒng)生活觀念。哈薩克族民間傳統(tǒng)木床一般分為直木床和彎頭木床。直木床的造型多為長方形,由床頭和床鋪組成,年輕人多使用此床。彎頭木床是兩頭翹起,中間平直,呈月牙形,也稱“月牙床”。這種彎頭床早在2000多年前便開始被哈薩克先民使用。由于哈薩克牧民長期騎馬放牧,導(dǎo)致腿部血液循環(huán)較差,彎頭床的設(shè)計(jì)讓牧民在睡覺時(shí)腿部抬高,可以有效調(diào)節(jié)腿部血液循環(huán)系統(tǒng),一般使用對象多為老人(圖12)。

氈房后方擺著盛放衣物的木柜和木箱,造型多為長方形。木箱根據(jù)使用功能的不同分為大中小三種,分別放置被褥、衣料和貴重物品等(圖13)。木柜也稱炕柜,長度一般與炕的寬度一致,多用于存放待客用的茶壺茶碗、做飯器具和食物(圖14)。哈薩克族人喜歡將被褥疊好放在木柜上方,并在被褥的上面整齊擺放很多枕頭,枕頭放的越多,說明這家的客人越多,人緣越好,這個(gè)家庭越受人尊重。

哈薩克族民間傳統(tǒng)木制家具造型簡單大方、質(zhì)樸厚重。家具的主要部分用裁、切、鋸、拼等方法完成,部分圓形桌腿、箱柜腿用旋木技術(shù)進(jìn)行加工,最后用木工膠或釘子將其進(jìn)行組裝整合,并安裝把手、箱扣、鎖扣等配件。也有少數(shù)家具使用傳統(tǒng)的隼卯結(jié)構(gòu)來完成。傳統(tǒng)木制家具的木料多以當(dāng)?shù)氐乃赡?、柏楊木、河白楊、樺木等為主,并使用鏤刻、鑲嵌和彩繪等手法進(jìn)行裝飾。其中,鏤刻裝飾手法多是在木桌側(cè)面、木箱中心和側(cè)面、木柜正面雕制出不同的幾何紋(如三角形、方形、菱形等)、角紋和花卉紋樣等,并配以不同的二方連續(xù)和四方連續(xù)圖案。鏤刻裝飾手法的木制家具一般不上漆,為木本色,體現(xiàn)哈薩克族質(zhì)樸的審美特點(diǎn)。鑲嵌裝飾手法是哈薩克族民間傳統(tǒng)木制家具中使用較為廣泛的裝飾手法,可以分為以下幾種:一是在已經(jīng)設(shè)計(jì)好的圖案上進(jìn)行有計(jì)劃的鑿刻,將動(dòng)物骨片嵌入其中,并配以金、銀等材料,上漆完成,如彎頭床側(cè)面裝飾;二是在本色或已油漆好的底色上將紋飾用畜皮、骨片鑲嵌于家具表面,這是草原民族獨(dú)自創(chuàng)造的一種工藝手法,如木箱的箱蓋或正面(圖15);三是在本色木箱頂蓋及箱面上包裝鐵皮或銅皮,上底漆后用銀白色鐵皮細(xì)條鑲嵌出方形、圓形、菱形、花卉等各種圖案;四是在本色木箱的箱面上,將契合箱面大小尺寸的鐵皮進(jìn)行錘揲刻,做出想要的圖案,并將其釘在箱面上,用小釘、圓釘、突乳釘進(jìn)行鑲嵌,完成裝飾(圖16)。彩繪裝飾也是哈薩克族民間傳統(tǒng)木制家具普遍使用的一種手法,它是在完成木制家具形態(tài)的基礎(chǔ)上,將需要彩繪的地方打石膏,然后用砂紙進(jìn)行打磨使其平滑,將設(shè)計(jì)好的圖案用彩色顏料繪于打磨好的桌、箱和柜面之上進(jìn)而完成裝飾(圖17)。

哈薩克族民間傳統(tǒng)木制家具設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、制作精湛、裝飾多樣等特點(diǎn),體現(xiàn)了哈薩克人的生活智慧和文化內(nèi)涵,顯示出濃郁的草原游牧民族風(fēng)情和獨(dú)特的民族審美觀。

三、木制樂器

哈薩克族被稱作是“唱著歌來,唱著歌去”的民族,其民間樂器、樂曲與彈唱,同他們的生活息息相關(guān)。勤勞智慧、能歌善舞的哈薩克人,用硬質(zhì)木料,畜骨、畜角、畜皮、畜腸、畜鬃等為材料,制造出各式各樣的民間傳統(tǒng)樂器:彈撥樂器、氣鳴樂器、皮鳴樂器、弦鳴樂器和體鳴樂器。其中,彈撥樂器包括冬不拉、協(xié)爾鐵爾、節(jié)特根等;氣鳴樂器包括斯?fàn)柲且溃谙遥⑺共凰诡~(笛子)、可爾那依(號)等;皮鳴樂器有當(dāng)哈拉(帶響環(huán)的手鼓)、達(dá)吾勒帕孜(可松緊鼓皮的鼓)、省達(dá)吾勒(銅鼓)、石棒等;弦鳴樂器有各種庫布孜;體鳴樂器有斯得爾馬克、阿克塔亞克、阿提推亞克等。因哈薩克族民間傳統(tǒng)樂器種類繁多,本文重點(diǎn)分析民間最流行的冬不拉、節(jié)特根和庫布孜三種。

冬不拉,也稱“冬布拉”,是哈薩克人最常用的樂器之一,屬彈撥樂器的一種。哈薩克族民間傳統(tǒng)冬不拉由音箱(共鳴箱)、琴桿、琴頭等三大部分構(gòu)成,大多是由整塊木頭挖鑿而成,材料多選用地產(chǎn)上等木料,如樺木、紅柳木、松木、云杉等。民間傳統(tǒng)冬不拉音箱呈扁平或瓢形,琴桿細(xì)長,音位分為八、十一和十三個(gè)不等,并拉兩根或三根羊腸作為琴弦。根據(jù)其外形特征,大致可歸為以下三種:一種形似方銑,以民間阿肯江布里命名,叫“江布里冬不拉”(圖18);一種形似馬勺,以大詩人阿肯阿巴依命名,叫“阿巴依冬不拉”,這是民間傳統(tǒng)冬不拉中最常見的形狀(圖19);一種形似三角,叫“三角形冬不拉”(圖20)。除此之外,還有“魚形冬不拉”、“駱駝冬不拉”、“把桿冬不拉”、“三弦冬不拉”等。

節(jié)特根,也稱節(jié)特曼、節(jié)特康,屬彈撥樂器的一種,長約一米左右,呈長方形,用整塊木頭雕鑿而成,木盆狀音室,用馬尾絲固定七根弦,弦下由七枚畜踝骨當(dāng)琴碼,無松緊弦的琴軸,通過左右移動(dòng)作為琴碼的踝骨來調(diào)節(jié)音調(diào)高低,是一種琴弦多、音量大、音域?qū)?、音色?yōu)美動(dòng)聽的彈撥樂器(圖21)。

庫布孜,也稱“霍布茲”、“克勒霍布茲”,是古老的突厥樂器,屬弦鳴樂器的一種。哈薩克族民間傳統(tǒng)庫布孜,造型古樸,最早是在一整塊木頭上鑿空,上面安置兩根用馬尾或牛筋制成的弦,琴柄為彎形,無指板。后經(jīng)過改進(jìn),將指板和音箱安裝于琴上,因其聲音典雅、細(xì)膩、富有極強(qiáng)的表現(xiàn)力被哈薩克人所喜歡(圖22)。

上述三種哈薩克族民間傳統(tǒng)樂器造型多以對稱形出現(xiàn),裝飾手法有兩種:一種是以黃色、黃褐色、褐色的木本色為基調(diào),用切碎的黑白兩色獸骨或骨角片,以幾何形式在琴體表面鑲嵌出精巧且有規(guī)律的各式條文圖案(圖23);另一種是直接在琴體表面使用顏料漆進(jìn)行圖案繪制,顏色大多使用黑色與明度、飽和度偏低的紅色、桔黃、藍(lán)色等進(jìn)行搭配。裝飾圖案多選用三角形、方形、菱形、直線、曲線等幾何形紋樣或二方連續(xù)的花草紋樣等,并采用角隅、邊沿等樣式,運(yùn)用重復(fù)、對稱、均衡、節(jié)奏、韻律等設(shè)計(jì)手法,形成較為豐富的裝飾圖案,凸顯均齊之美。

四、結(jié) 語

新疆哈薩克族民間傳統(tǒng)木器作為牧民風(fēng)俗禮儀活動(dòng)中的物質(zhì)載體,見證了民族歷史的發(fā)展。其藝術(shù)特征體現(xiàn)了草原游牧文化的特點(diǎn),表達(dá)了游牧民族崇尚自然之美的審美取向,構(gòu)成了完整的哈薩克族文化體系。這些質(zhì)樸的木器制品,以造型淳樸、工藝精良、裝飾簡潔等特征,表達(dá)了哈薩克族人以實(shí)用為主導(dǎo)、服務(wù)大眾生活為目的的設(shè)計(jì)理念。正是這種滿足民眾需求的藝術(shù),成為哈薩克族區(qū)別于其他民族的鮮明文化符號和象征。

注釋:

[1] 楊曉康.新疆少數(shù)民族民間旋木工藝及其藝術(shù)[J].新疆教育學(xué)院學(xué)報(bào),2005(09)

[2] 新疆維吾爾族自治區(qū)叢刊編輯組.巴里坤哈薩克族風(fēng)俗習(xí)慣[M].烏魯木齊:新疆人民出版社,1986:19

[3] 新疆維吾爾族自治區(qū)叢刊編輯組.巴里坤哈薩克族風(fēng)俗習(xí)慣[M].烏魯木齊:新疆人民出版社,1986:88

參考文獻(xiàn):

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[4] 新疆維吾爾族自治區(qū)叢刊編輯組:巴里坤哈薩克族風(fēng)俗習(xí)慣[M].烏魯木齊:新疆人民出版社,1986

[5] 米仁莎,阿迪力·阿布力孜烏魯木齊.于闐古國人的木制餐具[J].新疆林業(yè),2002(01)

[6] 楊曉康.新疆少數(shù)民族民間旋木工藝及其藝術(shù)[J].新疆教育學(xué)院學(xué)報(bào),2005(09)

作者簡介:

覃偉偉,昌吉學(xué)院美術(shù)系講師。研究方向:民間工藝美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計(jì)理論研究。

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