蔡露蓉
[摘 要]以DNA分子結構模型的科學探究史為背景,通過創(chuàng)設連續(xù)的問題情境,讓學生逐步構建DNA雙螺旋結構物理模型,在建立物理模型的基礎上進一步建立概念模型;讓學生在不斷發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程中領悟模型方法的本質內(nèi)涵,獲得DNA分子結構的生物學概念。
[關鍵詞]DNA分子結構 模型構建 教學設計
[中圖分類號] G633.91 [文獻標識碼] A [文章編號] 16746058(2015)080105
一、教材分析
“DNA分子的結構”是高中新課程生物必修二第3章第2節(jié)的內(nèi)容,它在教材中有著承前啟后的作用。本節(jié)課與必修一的“核酸”“細胞增殖”等內(nèi)容相聯(lián)系,與此同時,它既對前一節(jié)“DNA是主要的遺傳物質”的內(nèi)容進行更進一步的說明,使學生加深了對遺傳物質的理解,又為之后學習“DNA分子的復制”“基因表達”等內(nèi)容進行必要的鋪墊,所以說本節(jié)課是高中生物教學的重要內(nèi)容之一。
在新課標下,教材并沒有直接闡述DNA分子的結構特點,而是以科學家研究DNA分子結構的歷程為主線(其中主要是以沃森及克里克兩位科學家構建DNA分子結構模型的故事為主線),逐步向學生提供科學家探索DNA分子結構的背景資料,讓學生邊分析DNA分子結構特點邊逐步構建模型、修正模型。學生在建立模型的探索與發(fā)現(xiàn)中,體會模型構建方法及其在科學研究中的意義。
二、教學目標
1.知識目標:通過DNA分子雙螺旋結構模型的構建歷程概述DNA分子結構的主要特點。
2.技能目標:嘗試構建DNA分子物理模型;體驗科學家構建DNA分子雙螺旋結構的過程,領悟模型構建方法。
3.情感態(tài)度與價值觀目標:認同合作、鍥而不舍的精神及勇于承認錯誤的優(yōu)良品質在科學研究中的重要性。
三、教學過程
1.創(chuàng)設情境,導入新課
展示“北京中關村高科技園區(qū)的DNA雕塑”圖片,讓學生回答:這是什么?為什么可以作為高科技的標志?舉例說明DNA在生產(chǎn)生活中的應用。(如刑偵)它的這項功能又是以什么作為基礎的呢?引出本節(jié)課的主題:DNA分子的結構。
2.展示模型構建歷程的背景資料,讓學生認識到模型方法的重要作用
簡介20世紀30年代科學界進行DNA結構的探索背景,讓學生初步認識沃森、克里克等科學家。給出沃森在《雙螺旋——發(fā)現(xiàn)DNA結構的故事》一書中的一段話:“鮑林發(fā)現(xiàn)的研究方法是什么?通過分析沃森、克里克在研究DNA結構時對模型方法的選擇,發(fā)現(xiàn)α螺旋并不是僅僅靠研究X射線衍射圖譜,其主要方法是探討原子之間的相互關系。不用紙和筆,他的主要工具是一組分子模型。這些模型表面上看與學齡前兒童的玩具非常相似……用同樣的方法解決DNA的問題!我們只要制作一組分子模型,開始擺弄起來就行了?!?/p>
讓學生探討:鮑林帶給沃森什么樣的靈感?沃森等科學家在揭示DNA結構的過程中,采用的研究方法是什么?通過分析沃森在研究DNA結構時對模型方法的選擇學引出模型建構法,同時讓學生認識到模型方法在科學研究中的重要作用。
3.回顧舊知,構建DNA單體的模型
幫助學生回顧已有的DNA的相關知識,引導學生回答DNA的基本結構單位、每個結構單位由哪幾部分構成。之后,向學生提供實驗材料,小組合作完成“磷酸→脫氧核糖→堿基→脫氧核糖核苷酸”的模型構建。
實驗材料:五邊形脫氧核糖,圓形磷酸基團,四種顏色、大小不同的長方形(代表四種堿基,略長的代表嘌呤,短的代表嘧啶)。
學生構建DNA單體的模型,可以讓其感受由簡單到復雜、由點到線再到面的模型構建過程,為形成DNA雙螺旋結構模型的立體結構打下基礎。
4.利用科學史創(chuàng)設問題情境,逐步構建DNA雙螺旋結構模型
從DNA雙螺旋結構發(fā)現(xiàn)史中可以看出,每一個問題解決的背后,都隱藏著問題情境。教師要充分利用科學史中的一個個節(jié)點,創(chuàng)設問題情境,為模型的構建提供“支架”,引導學生逐步構建出DNA雙螺旋結構模型。從威爾金斯和富蘭克林提供DNA的X射線衍射圖譜,到螺旋結構的確定,再到三股螺旋的DNA結構、初步雙螺旋結構等,通過環(huán)環(huán)相扣的問題逐步地引導構建模型、完善模型。并用“關鍵問題”引導學生從DNA結構的表層進入DNA結構的實質,讓其領悟模型方法的本質內(nèi)涵。(如下表)
5.加深理解,構建DNA分子結構的概念模型
展示學生最終構建的DNA雙螺旋模型,與沃森和克里克創(chuàng)建的DNA分子雙螺旋結構模型及實物模型進行比較。同時引導學生思考以下問題:1.DNA分子由幾條鏈構成?鏈的延伸方向如何?有怎樣的立體結構?2.DNA的基本骨架由哪些物質組成?位于DNA鏈的什么部位?3.堿基位于DNA鏈的什么部位?堿基連接方式?堿基配對的規(guī)律?讓學生參照模型獨立思考,回答問題,總結DNA分子雙螺旋結構的主要特點。
四、教學反思
本節(jié)課以構建和制作DNA分子雙螺旋結構模型為核心,在科學史的資料分析過程中,用問題對學生進行引導,幫助其抓住構建DNA分子結構模型的要點,讓學生“走上探究之路”——分步構建DNA分子雙螺旋結構模型。每一步都以科學家的科學研究過程為指導,提出問題,逐步探究,讓學生親身體驗,進行模型構建。教師作為教學的組織者和引導者,主要是創(chuàng)設情境,為學生搭建探究的臺階,讓其在理論和實踐的思維碰撞中獲得知識,不斷思考,主動參與“DNA分子結構”的學習過程。
[ 參 考 文 獻 ]
詹姆斯·沃森著,劉望夷譯.雙螺旋:發(fā)現(xiàn)DNA結構的故事[M].北京:化學工業(yè)出版社,2009:121-133.
(責任編輯 黃春香)