成萍

[摘 要]生物概念教學(xué)抽象而枯燥，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)消極被動(dòng)，教學(xué)效果不盡如人意。教師實(shí)施生物概念教學(xué)，必須讓學(xué)生在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在主動(dòng)中探索，在參與中交流，必須促使學(xué)生積極主動(dòng)、合作探究。通過(guò)實(shí)驗(yàn)、游戲、畫(huà)圖等方式可使生物概念學(xué)習(xí)由枯燥變有趣、由抽象變形象、由被動(dòng)變主動(dòng)，從而讓學(xué)生直觀形象、準(zhǔn)確嚴(yán)密地掌握生物概念。

[關(guān)鍵詞]概念 教學(xué) 實(shí)驗(yàn) 解剖 游戲 快樂(lè)

[中圖分類(lèi)號(hào)] G633.91 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 16746058（2015）080107

概念在很多學(xué)科的學(xué)習(xí)中都占據(jù)著舉足輕重的地位，在生物學(xué)科中也不例外。所謂生物概念，是指我們對(duì)生物及生理現(xiàn)象本質(zhì)特征的一些認(rèn)識(shí)。那么，教師如何實(shí)施生物概念教學(xué)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)？怎樣才能使生物概念學(xué)習(xí)由枯燥變?yōu)橛腥?、由抽象變?yōu)樾蜗蟆⒂杀粍?dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)呢？

一、運(yùn)用生物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行概念教學(xué)

生物是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，大量的實(shí)驗(yàn)、觀察、操作、思考、討論意味著生物學(xué)習(xí)過(guò)程的活動(dòng)性，學(xué)生要獲得生物學(xué)知識(shí)，既要?jiǎng)邮指獎(jiǎng)幽X，既要觀察更要思考。所以實(shí)驗(yàn)大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。

如，在對(duì)生物學(xué)中一個(gè)重要概念“細(xì)胞”的教學(xué)中，我采用了實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行概念教學(xué)，學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性非常高。我先把細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)用概念圖的形式展示在黑板上，然后把概念圖中的概念分成不同的層次，并對(duì)這些概念進(jìn)行初步的解釋?zhuān)鴮?duì)于這些概念間的聯(lián)系，則讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)去總結(jié)、去理解。

在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生對(duì)觀察微觀世界的物質(zhì)非常感興趣，我抓住學(xué)生的實(shí)驗(yàn)熱情做文章，實(shí)施“做中學(xué)”的開(kāi)放式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)顯微鏡下的物像進(jìn)行仔細(xì)觀察，要求學(xué)生分清層次，不能僅僅看見(jiàn)一團(tuán)染色的物質(zhì)就了事。我要求學(xué)生將概念圖中的概念與顯微鏡中的物像聯(lián)系起來(lái)，在微觀世界里找到細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞壁、液泡、葉綠體等概念的位置。由于細(xì)胞膜極薄，即使仔細(xì)觀察或改用高倍鏡觀察也難以見(jiàn)到，所以我要求學(xué)生實(shí)事求是，看到什么結(jié)構(gòu)畫(huà)什么結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。通過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)操作，每個(gè)實(shí)驗(yàn)小組都完成了既定的學(xué)習(xí)任務(wù)。

這節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生深入理解了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)的概念，而且對(duì)各概念之間的層次關(guān)系有了一個(gè)較清晰的認(rèn)識(shí)，特別是對(duì)動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的區(qū)別印象深刻。對(duì)于“細(xì)胞”這個(gè)生物學(xué)重要概念教學(xué)，在學(xué)生的動(dòng)手制作、細(xì)心觀察中教師完成了知識(shí)的傳授，把比較抽象的微觀概念通過(guò)輔助工具變成了現(xiàn)實(shí)的真切感受，而這一切都是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中完成的。

二、運(yùn)用解剖進(jìn)行概念教學(xué)

生物解剖（Dissect）要求剖開(kāi)生物的軀體，以研究生物各器官的組織構(gòu)造，所以解剖也是生物實(shí)驗(yàn)。只不過(guò)生物解剖較一般的生物實(shí)驗(yàn)更能消除學(xué)生的恐懼心理，更要求具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神，更能提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，讓學(xué)生在操作中加深對(duì)生物概念的認(rèn)識(shí)。

例如，在“人和動(dòng)物的結(jié)構(gòu)層次”一章，由于植物體的基本結(jié)構(gòu)層次、人和動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)層次，是今后繼續(xù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，所以本章概念的重要性顯而易見(jiàn)。為了使學(xué)生理解器官的形成，真正掌握“人和動(dòng)物的結(jié)構(gòu)層次”一章中的概念，我安排了一次解剖雞翅的實(shí)驗(yàn)。

鳥(niǎo)的翼是由前肢特化而成，是飛行的重要器官，這個(gè)器官是如何形成的呢？通過(guò)解剖雞翅，學(xué)生就可以認(rèn)識(shí)飛行器官的形成。學(xué)生在課堂上顯得非常興奮，為了避免秩序混亂，我把解剖實(shí)驗(yàn)小組的人數(shù)控制在2至3人。在學(xué)生動(dòng)手之前，我先在黑板上寫(xiě)出一些概念，如“組織”“上皮組織”“結(jié)締組織”“肌肉組織”“神經(jīng)組織”“器官”等，我要求學(xué)生在本次解剖實(shí)驗(yàn)后，總結(jié)出以上概念的定義及其關(guān)系。

按照常規(guī)，教師應(yīng)該先講解剖雞翅的順序，但為了讓學(xué)生更積極、主動(dòng)、大膽地進(jìn)行解剖，我讓他們?nèi)我饨馄?，但要總結(jié)出解剖順序的規(guī)律，說(shuō)出怎么操作可以更快更好地完成解剖實(shí)驗(yàn)的目的。學(xué)生主動(dòng)參與的積極性很高，每組學(xué)生邊解剖邊討論，各抒己見(jiàn)，尋找最好的下刀方法。學(xué)生間分工協(xié)作，邊觀察邊記錄，在小組所寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告上，每組成員又能統(tǒng)一思想。通過(guò)解剖實(shí)驗(yàn)，學(xué)生基本上都能區(qū)分雞翅上發(fā)現(xiàn)的各種組織，以及各種組織在雞翅中的位置，理解了組織如何形成器官的問(wèn)題。在解剖過(guò)程中，由于雞翅是學(xué)生比較熟悉的，所以它的功能無(wú)需多講，教師只需作一些暗示則可，這樣學(xué)生就能把結(jié)構(gòu)和功能聯(lián)系起來(lái)，給“器官”這個(gè)概念下一個(gè)較準(zhǔn)確的定義。

通過(guò)解剖實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在活動(dòng)中合作，在合作中探究，在探究中提高了自主學(xué)習(xí)的能力，對(duì)生物概念的理解更準(zhǔn)確，獲得了生物概念的深刻認(rèn)識(shí)。

三、運(yùn)用生物游戲進(jìn)行概念教學(xué)

“游戲是兒童最正當(dāng)?shù)男袨?，玩具是兒童的天使?！保斞福┏踔袑W(xué)生天生好動(dòng)，喜歡活動(dòng)，對(duì)自己喜歡的東西很感興趣，對(duì)知識(shí)學(xué)習(xí)的游戲尤為投入。所以，采用游戲的學(xué)習(xí)方式能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感因素，因?yàn)閷W(xué)生的思維情感在游戲中能夠和諧發(fā)展。

如在教學(xué)“動(dòng)物在生物圈中的作用”時(shí)，我設(shè)計(jì)了學(xué)生參與編制食物鏈和食物網(wǎng)的游戲。學(xué)生們情緒高漲、踴躍參與，他們不僅相互討論，還各自展示自己的作品并分析其合理性和科學(xué)依據(jù)。為了使這個(gè)游戲達(dá)到教學(xué)目的，我不僅引導(dǎo)學(xué)生分析了不同生物之間的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系，還引導(dǎo)學(xué)生區(qū)分了“生產(chǎn)者”“消費(fèi)者”“分解者”幾個(gè)概念。學(xué)生在游戲中結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，不僅明確了這些概念的含義，還由此逐步建立起食物鏈和食物網(wǎng)的概念。

在游戲中引入“生態(tài)系統(tǒng)”概念時(shí)，學(xué)生感受到了生態(tài)系統(tǒng)中的各種成員是相互依存、相互影響的，對(duì)“生態(tài)系統(tǒng)”概念有了一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí)。

在游戲中進(jìn)行概念教學(xué)，學(xué)生大膽展示、踴躍交流，不僅對(duì)概念理解到位，而且還認(rèn)識(shí)到人類(lèi)不遵照客觀規(guī)律、破壞環(huán)境、不善待生物所遭受的嚴(yán)重后果。由此可見(jiàn)，采用游戲的方式，進(jìn)行生物概念教學(xué)不僅取得了良好的教學(xué)效果，而且還讓學(xué)生在輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍中準(zhǔn)確掌握生物概念。

四、運(yùn)用看圖、畫(huà)圖方式進(jìn)行概念教學(xué)

看圖、畫(huà)圖教學(xué)方式，也是生物概念教學(xué)的重要方法之一。在采用這種方式進(jìn)行教學(xué)時(shí)，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察生物插圖，然后再引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)畫(huà)圖掌握生物概念。如在“遺傳和變異現(xiàn)象”一課中插入漫畫(huà)，學(xué)生在認(rèn)真觀察后，一般都能識(shí)別漫畫(huà)中的生物現(xiàn)象，初步建立起遺傳和變異的概念。教師在引導(dǎo)學(xué)生觀察生物插圖時(shí)還可以利用幻燈片將一些相關(guān)資料（如圖片及文字材料）向?qū)W生展示，使抽象枯燥的概念形象化。

在學(xué)生看圖的基礎(chǔ)上，可以讓學(xué)生動(dòng)手畫(huà)出生物關(guān)系示意圖來(lái)辨析生物概念之間的關(guān)系。生物關(guān)系示意圖以命題的形式顯示了概念之間的意義關(guān)系，展示了概念之間的層級(jí)結(jié)構(gòu)，但要結(jié)合具體的事例進(jìn)行具體說(shuō)明。

在章節(jié)及單元復(fù)習(xí)教學(xué)中，可要求學(xué)生畫(huà)出生物關(guān)系示意圖來(lái)鞏固生物概念。教師不能先給出標(biāo)準(zhǔn)答案，要先讓學(xué)生根據(jù)自己所掌握的知識(shí)畫(huà)出生物關(guān)系示意圖。每個(gè)學(xué)生畫(huà)出的示意圖大同小異，因?yàn)槊總€(gè)學(xué)生都是基于自己的體驗(yàn)與感悟去積極建構(gòu)自己的知識(shí)體系的。示意圖制作的過(guò)程就是學(xué)生總結(jié)、整合、理清生物概念之間的關(guān)系的過(guò)程，也是聯(lián)系新舊概念，建構(gòu)知識(shí)體系的過(guò)程。

如血液循環(huán)系統(tǒng)、血管、心臟、動(dòng)脈、靜脈、毛細(xì)血管這6個(gè)概念之間的關(guān)系就可以讓學(xué)生畫(huà)一個(gè)示意圖，通過(guò)示意圖，將6個(gè)概念及其關(guān)系清楚直觀地呈現(xiàn)了出來(lái)。在畫(huà)圖過(guò)程中，教師要像藤野先生教育魯迅先生那樣，要求學(xué)生將示意圖畫(huà)成實(shí)物圖，不能畫(huà)成美術(shù)圖，治學(xué)要嚴(yán)謹(jǐn)。在畫(huà)圖過(guò)程中，要鼓勵(lì)學(xué)生合作探究、團(tuán)結(jié)協(xié)作、充分討論，以學(xué)生為主體，以示意圖技術(shù)為平臺(tái)，讓學(xué)生在自主合作中掌握生物概念。

總之，生物學(xué)概念光靠被動(dòng)接受和強(qiáng)行識(shí)記是不夠的，只有通過(guò)親身實(shí)驗(yàn)才能進(jìn)行檢驗(yàn)和掌握。學(xué)生也只有在實(shí)驗(yàn)中才能真正體驗(yàn)學(xué)習(xí)的過(guò)程、快樂(lè)與價(jià)值。生物概念教學(xué)形式、方法要多樣，貼近生活，重視實(shí)驗(yàn)，使學(xué)習(xí)生活豐富多彩，這樣學(xué)生就會(huì)對(duì)生物學(xué)概念學(xué)得輕松、學(xué)得快樂(lè)、學(xué)得準(zhǔn)確。所以，教師應(yīng)從認(rèn)知心理學(xué)的角度，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)、解剖、游戲、畫(huà)圖等方式進(jìn)行生物概念教學(xué)，不斷提升生物概念教學(xué)的有效性。

（責(zé)任編輯 黃春香）