蘇晶晶

摘 要：概念教學(xué)是教學(xué)一個(gè)基本環(huán)節(jié)，是啟發(fā)思維、開(kāi)拓思維、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力的重要基礎(chǔ)。在生物學(xué)教學(xué)中，運(yùn)用分析法、設(shè)疑法、對(duì)比法、比喻法、教具演示法、實(shí)驗(yàn)法、歸納法等方法進(jìn)行教學(xué)能夠使學(xué)生深刻、準(zhǔn)確地掌握生物學(xué)基本概念，以達(dá)到在傳授知識(shí)的同時(shí)進(jìn)行能力的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：生物教學(xué)；概念教學(xué)；途徑；能力

概念是對(duì)于同類(lèi)事物共同具有的本質(zhì)特性的反映。一個(gè)正確概念的獲得，是人們?cè)诜e累了一定的感性材料后，運(yùn)用抽象思維方式，由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的過(guò)程。概念教學(xué)是教學(xué)一個(gè)基本環(huán)節(jié)，是啟發(fā)思維、開(kāi)拓思維、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力的重要基礎(chǔ)。在生物學(xué)教學(xué)中，使學(xué)生深刻、準(zhǔn)確地掌握基本概念，不僅是學(xué)好生物學(xué)知識(shí)的重要前提，也是提高學(xué)生能力的必要條件。而大部分高中學(xué)生缺乏相應(yīng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，很難把抽象、生澀的概念形象化。所以如何幫助學(xué)生理解抽象的概念是教學(xué)中經(jīng)常遇到的難點(diǎn)。古人云：授人以魚(yú)，只供一飯；授人以漁，則終身受用無(wú)窮。現(xiàn)將本人在高中生物學(xué)教學(xué)中的幾點(diǎn)做法總結(jié)如下。

1 分析法

在講解某一概念前，先分析該概念所闡述的要點(diǎn)有哪幾個(gè)，然后根據(jù)這些要點(diǎn)把概念分解成幾個(gè)小問(wèn)題。上課先把這幾個(gè)小問(wèn)題列出來(lái)，讓學(xué)生根據(jù)教材對(duì)該概念的描述，自行找出這幾個(gè)問(wèn)題的答案。老師提問(wèn)后，總結(jié)這幾個(gè)小要點(diǎn)之間的聯(lián)系。如在講解完有氧呼吸三個(gè)階段的知識(shí)后，概括“有氧呼吸”的概念時(shí)，可把它分解成幾個(gè)問(wèn)題：①進(jìn)行的場(chǎng)所在哪里；②分解的物質(zhì)是什么；③是否需要氧的參與；④是否需要酶的催化；⑤產(chǎn)物是什么；⑥釋放能量的特點(diǎn)。同樣的，在講解“轉(zhuǎn)錄”和“翻譯”時(shí)，先提出如下問(wèn)題：①場(chǎng)所在哪里；②需要什么原料；③以什么為模板；④需要什么酶的參與；⑤遵循什么原則；⑥得到什么產(chǎn)物；⑦是否需要搬運(yùn)工。不僅讓學(xué)生理解二者的內(nèi)涵，還找出它們之間的區(qū)別和聯(lián)系。這種方法可以讓學(xué)生不再把基本概念看出是抽象的理論，而是由若干個(gè)要點(diǎn)聯(lián)系而成的統(tǒng)一整體，便于學(xué)生理解，掌握概念。

2 設(shè)疑法

根據(jù)學(xué)生的生活實(shí)際和熟悉的事物，精心設(shè)計(jì)問(wèn)題，在解答問(wèn)題的過(guò)程中明確和理解概念。如講“植物向光性”的概念時(shí)，逐步向?qū)W生提出問(wèn)題：①把一盆花卉幼苗擺放在窗口，過(guò)一段時(shí)間，幼苗的生長(zhǎng)方向會(huì)怎樣？②幼苗為什么不向窗內(nèi)彎曲？對(duì)于植物的向窗外彎曲生長(zhǎng)，學(xué)生有不同解釋。有的認(rèn)為是水肥分布不均勻造成的；有的認(rèn)為是風(fēng)造成的；有的則認(rèn)為是單側(cè)光造成的。教師在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上適時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)，使他們明確了植物具有向光性的原因，領(lǐng)會(huì)概念。在這個(gè)基礎(chǔ)上，繼續(xù)提問(wèn)：校園內(nèi)緊挨墻壁的喬木，為什么會(huì)彎向遠(yuǎn)離墻壁的一側(cè)？由于貼近生活實(shí)際，能夠引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。通過(guò)分析，學(xué)生們鞏固了該知識(shí)點(diǎn)，加深了對(duì)概念的理解。又如講“種群”的概念時(shí)，在分析要點(diǎn)的同時(shí)，設(shè)計(jì)下列問(wèn)題，幫助學(xué)生理解概念：①一個(gè)水庫(kù)中所有的魚(yú)是不是一個(gè)種群？②甲魚(yú)池中的鯽魚(yú)和乙魚(yú)池中的鯽魚(yú)是否屬于同一種群？③今年放養(yǎng)的一池鯽魚(yú)和去年放養(yǎng)的一池鯽魚(yú)是否屬于同一種群。通過(guò)解決問(wèn)題，學(xué)生能很好地理清種群的范疇。

3 對(duì)比法

任何概念都不是相對(duì)獨(dú)立的，相互之間存在著一定的內(nèi)在聯(lián)系和區(qū)別。教學(xué)中，把相關(guān)概念加以對(duì)比，可以加強(qiáng)概念的直觀性，有利于學(xué)生正確理解概念。對(duì)比方法有：①對(duì)反意概念加以對(duì)比，形成反差，從而使學(xué)生留下深刻印象，如同化作用和異化作用、光合作用和呼吸作用、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸；②對(duì)同一類(lèi)別的概念進(jìn)行對(duì)比，求其同，識(shí)其異。如染色體和染色質(zhì)、原生質(zhì)層和原生質(zhì)體、染色體易位與交叉互換等；③對(duì)相關(guān)概念加以對(duì)比，找出它們的聯(lián)系，加深概念的理解，如光反應(yīng)和暗反應(yīng)、轉(zhuǎn)錄和翻譯、靜息電位和動(dòng)作電位；④由舊概念引入新概念，并加以對(duì)比，找出它們的聯(lián)系和區(qū)別，溫故知新，如有絲分裂引出減數(shù)分裂的概念，由呼吸作用引出光合作用的概念，從有氧呼吸的概念引出無(wú)氧呼吸的概念等，通過(guò)比較分析，在辨別中理解概念。

4 比喻法

生物學(xué)尤其是微觀領(lǐng)域中涉及很多概念和過(guò)程十分復(fù)雜和抽象，成為學(xué)習(xí)生物的最大障礙。科學(xué)巧妙地運(yùn)用比喻法可以很好地化解這一矛盾。對(duì)于難以理解的抽象概念，講授時(shí)采用恰當(dāng)?shù)谋扔?，不僅可以增強(qiáng)語(yǔ)言的表達(dá)效果，化平淡為生動(dòng)，而且還可以使抽象的概念具體形象起來(lái)，把深?yuàn)W的道理講得淺顯易懂，即可取到事半功倍的效果。如講“細(xì)胞膜的流動(dòng)性”時(shí)，把組成細(xì)胞膜的磷脂分子比作河流，把其中蛋白質(zhì)分子比作在河流中漂移的冰山。講“DNA”結(jié)構(gòu)時(shí)，把雙鏈DNA分子比作摩天大廈里螺旋狀樓梯，兩條由磷脂和脫氧核糖交互排列形成的長(zhǎng)鏈，則好像樓梯的扶手，而兩條長(zhǎng)鏈之間的堿基對(duì)，就像樓梯的階梯。再如“同源染色體的聯(lián)會(huì)”可以比作牛郎會(huì)織女，他們手拉手在跳舞就相當(dāng)于四分體，交叉互換就是相當(dāng)于他們相互交換了一份禮物。通過(guò)形象化的比喻，能使學(xué)生易于理解概念中的難點(diǎn)。但比喻終歸是比喻，我們最終還是必須把對(duì)概念的認(rèn)識(shí)歸結(jié)為概念的本質(zhì)。

5 教具演示法

概念的形成要有豐富的感性材料，教師要為學(xué)生提供豐富的材料并引導(dǎo)學(xué)生分析、思考，感性材料可以運(yùn)用直觀手段，所采用的直觀手段要多樣化。如運(yùn)用實(shí)物標(biāo)本、模型、圖解、Flash動(dòng)畫(huà)、PPT幻燈片等。如講“DNA結(jié)構(gòu)”時(shí)，可使用DNA結(jié)構(gòu)模式圖或DNA立體結(jié)構(gòu)圖解或用雙股電線表示雙螺旋結(jié)構(gòu)，通過(guò)教具引導(dǎo)學(xué)生分析DNA的基本單位、化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)。講“基因”的概念時(shí)，畫(huà)了這樣一個(gè)圖解：遺傳物質(zhì)、細(xì)胞核、染色體、DNA、基因、遺傳信息、生物性狀，這樣的基因的概念就形象展現(xiàn)在學(xué)生面前，同時(shí)學(xué)生也深刻理解了基因與DNA、染色體、形狀的關(guān)系。又如“減數(shù)分裂”過(guò)程中出現(xiàn)一連串相關(guān)的概念，間期發(fā)生的有：DNA的復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成；減數(shù)第一次分裂發(fā)生的有同源染色體聯(lián)會(huì)、交叉互換、形成四分體、同源染色體分離，非同源染色體自由組合；減數(shù)第二次分裂發(fā)生的有著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)。照本宣科抽象生硬，學(xué)生難以領(lǐng)悟。而且這些變化都不能在顯微鏡下連續(xù)完整地看到。用Flash制作的多媒體課件則可以形象的虛擬減數(shù)分裂的全過(guò)程，染色體的行為變化、細(xì)胞的分裂的特點(diǎn)形象生動(dòng)、連續(xù)的模擬顯性出來(lái)?！稗D(zhuǎn)錄”、“翻譯”亦可用此法。非常直觀，學(xué)生既可以加深了對(duì)概念的理解，又可以進(jìn)一步掌握概念間的內(nèi)在聯(lián)系。通過(guò)使用直觀教具使學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)，并在此基礎(chǔ)上啟發(fā)學(xué)生積極思維，再上升到理性階段，從而形成概念。

6 實(shí)驗(yàn)法

生物學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多生物學(xué)概念都是在大量實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上概括抽象出來(lái)的。所以，有些概念，用語(yǔ)言表達(dá)學(xué)生是難以理解的，就可以通過(guò)演示和操作實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，引導(dǎo)學(xué)生在強(qiáng)烈的求知欲中，并在直觀的基礎(chǔ)上分析、歸納、總結(jié)概念。如講“滲透作用”的概念時(shí)，先向?qū)W生演示滲透作用的實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)他們觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析水分子移動(dòng)的方向和原因，然后總結(jié)概念。又如講“質(zhì)壁分離”概念時(shí)，先指導(dǎo)學(xué)生做“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)我除了向?qū)W生講清實(shí)驗(yàn)材料、用具、操作步驟之外，還明確了觀察目的，并提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察、思考、得出結(jié)論，然后再給出質(zhì)壁分離的概念。再如“生長(zhǎng)素的兩重性”、“頂端優(yōu)勢(shì)”。我在學(xué)期初就讓學(xué)生找了兩棵生長(zhǎng)狀況一樣的一串紅，一棵不做處理，一棵摘了頂芽，放在相同的環(huán)境生長(zhǎng)。讓學(xué)生在此期間認(rèn)真觀察它們的生長(zhǎng)，等到授課時(shí)，根據(jù)它們的生長(zhǎng)特點(diǎn)：一株長(zhǎng)得高無(wú)側(cè)枝，一株長(zhǎng)得矮但是側(cè)枝多，很容易就讓學(xué)生懂得頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng)，側(cè)芽受抑制的現(xiàn)象即為“頂端優(yōu)勢(shì)”。而造成這種現(xiàn)象的原因即生長(zhǎng)素低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)的“兩重性”，一舉兩得。

7 歸納法

在教學(xué)中，每講完一個(gè)章節(jié)，每講完一些相互聯(lián)系的概念，就需要?dú)w納總結(jié)。

歸納法是學(xué)生在原有學(xué)習(xí)材料的基礎(chǔ)上，對(duì)概念進(jìn)行提綱挈領(lǐng)、總結(jié)概括形成知識(shí)點(diǎn)或知識(shí)體系。通過(guò)歸納法有利于區(qū)別不同概念，歸納出事物之間的內(nèi)在聯(lián)系，便于學(xué)生記憶、理解和掌握。歸納時(shí)思維可采用發(fā)散思維和聚合思維，歸納法可采用符號(hào)綱要法和主題詞法等，如利用發(fā)散思維可將染色體的知識(shí)歸納如圖1。

通過(guò)以上的歸納對(duì)學(xué)生的思維能力的培養(yǎng)起到很好的效果。

教無(wú)定法，任何方法都有利弊，只有靈活應(yīng)變，有效取舍，才能體現(xiàn)方法的科學(xué)性和教學(xué)的有效性。只有不斷創(chuàng)新，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，才能提高生物概念教學(xué)的效率。

總之，通過(guò)概念教學(xué)可促進(jìn)學(xué)生掌握知識(shí)，努力讓學(xué)生運(yùn)用所掌握的知識(shí)來(lái)分析和解釋生命現(xiàn)象，解決生活和生產(chǎn)中實(shí)際問(wèn)題，而學(xué)生在解決問(wèn)題的時(shí)候呈現(xiàn)積極思維狀態(tài)，以達(dá)到在傳授知識(shí)的同時(shí)進(jìn)行能力培養(yǎng)。在生物學(xué)概念教學(xué)過(guò)程中要體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，關(guān)鍵是教師的啟發(fā)點(diǎn)撥，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、主動(dòng)性，通過(guò)學(xué)生的積極思維活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生以思維能力為核心的多種能力。