洪燕君
[摘 要]初中化學新教材以多角度、多層次的形式把基礎化學知識與技能展現(xiàn)出來,目的是使學生能真切地體驗到化學學習和研究的內容是生動有趣、豐富多彩的,從而激發(fā)學生學習化學的興趣。教師在教學中要尊重每個學生,做學生的激發(fā)者和引路人;要重視學生學習環(huán)境的創(chuàng)設,要喚起每一個學生的創(chuàng)新意識,充分發(fā)揮學生的主體地位。
[關鍵詞]新教材 角色轉變 實驗探究 探究性學習
[中圖分類號] G633.8 [文獻標識碼] A [文章編號] 16746058(2015)230070
一、研究新教材,明確教學方向
初中化學新教材以多角度、多層次的形式把基礎化學知識與技能展現(xiàn)出來,目的是使學生能真切地體驗到化學學習和研究的內容是生動有趣、豐富多彩的,從而激發(fā)學生學習化學的興趣。教材的每個章節(jié)中都大量運用了形象生動的圖片,為教師的講解和學生的認知提供了素材,也讓學生能更直觀地了解化學知識,讓學生對化學產(chǎn)生親近感。教材內容增設了一些小欄目,如“你已經(jīng)知道什么”“活動與探究”“交流與討論”和“拓展視野”等,先從生活中的實例導入,引出本課探究的問題,然后通過探究性實驗讓學生觀察現(xiàn)象,最后學生之間交流討論,在教師的幫助下進行歸納總結,得出結論并找到規(guī)律。這樣的教學既貼近生活,又有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。教材非常注重讓學生從化學的角度出發(fā)認知事物,讓學生用化學科學的基本方法解決生產(chǎn)、生活中的一些問題,這樣學生才能感悟到化學學習對于生活和生產(chǎn)實際的重要性。通過學習,學生認識了身邊常見的物質空氣和水;知道了氧氣和二氧化碳的性質與制法;了解了溶解現(xiàn)象和溶液的酸堿性;掌握了一些最基本的化學概念,如物質的微觀構成等;初步掌握了最基本的化學實驗技能,能夠設計和完成一些簡單的化學實驗。教材不僅僅是知識的簡單羅列,而是盡可能選擇那些與生產(chǎn)和生活密切相關,同時又是學生感興趣并能理解的知識內容,讓學生進行學習。例如,空氣是生活中最重要的物質,但卻看不見、摸不著。在空氣的教學中,可先引導學生思考如何“捕捉”空氣,進而探究空氣的成分,了解本地空氣的污染情況、空氣污染的來源以及如何防治空氣污染等知識,這樣通過一種生活中常見的化學物質“空氣”,把化學教育和環(huán)境教育有機地結合起來。
二、實現(xiàn)角色轉變,構建和諧師生關系
傳統(tǒng)的教育理論強調教師的領導作用,整個教學過程都是圍繞著書本和教師,學生只是接受知識的容器。這種模式否定了學生的獨立性和主動性,使教師和學生的關系變得疏遠,不利于知識的傳授和掌握。新教材提倡“以人為本”,那么相應的要求教師實現(xiàn)角色轉變,構建民主、平等、和諧的師生關系。蘇霍姆林斯基說過:“如果學生不愿意把自己的歡樂和痛苦告訴老師,不愿意與教師坦誠相見,那么談論任何教育總歸都是可笑的,任何教育都是不可能有的。”因此,在教學中,教師要尊重每個學生,要相信每個學生都有閃光點,要善于發(fā)現(xiàn)每個學生的優(yōu)點,給予表揚和鼓勵,而不是盯著每個學生的缺點進行批評。課堂上要營造輕松、愉快的學習氛圍,要鼓勵學生發(fā)表與老師不同的見解,哪怕是微不足道的見解,也應該給予鼓勵和肯定。只有把愛心和信心送給學生,學生才能化被動為主動,才能積極地參與到課堂教學中來,從而更好地掌握所學內容。
在教學過程中,教師要充分發(fā)揮主導作用。如學習二氧化碳的實驗室制法時,教師可以根據(jù)學生已有知識,激發(fā)學生探討氣體實驗室制法的思路,然后歸納總結出實驗室制取二氧化碳氣體的方法。教師還要幫助學生樹立榜樣,如在學習碳酸鈉性質時,可以向學生介紹我國化學家侯德榜的制堿歷史,以培養(yǎng)他們的愛國主義情操,真正成為學生的激發(fā)者和引路人。
三、倡導多樣化的學習方式,促進學生全面發(fā)展
新教材的亮點是探究性學習。傳統(tǒng)的教學中學生的學習方式一般為接受式學習,這種方式最大的缺點是過分強調了教師的主導地位,忽略了學生的主體性,而探究性學習正好可以彌補這方面的不足。對于現(xiàn)在的初三學生而言,要倡導多樣化的學習方式,促進學生的全面發(fā)展。在教學中,可以讓學生自主地進行提問、假設、實驗、觀察、交流、討論等探究活動,教師在此過程中只起點撥引導作用。但學生的自主學習、合作學習的能力并不是與生俱來的,而是在學習過程中逐漸培養(yǎng)起來的,因此精心設計教學過程尤為重要。教師要按照學生的認知規(guī)律設計好教學過程,給學生提供一系列可行的自主探究活動。
例如,在《中和反應》這一課中,“如何證明氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液發(fā)生了反應”是本課的難點。為了突破這個難點,我先給學生們演示了一些酸與堿的反應,有些有明顯的現(xiàn)象,有些沒有,從而引導學生質疑:無明顯現(xiàn)象的實驗中物質間是否發(fā)生了反應呢?再引導學生利用已有知識來設計實驗進行證明。然后,讓學生通過四人小組合作,自己去探索,自己去研究。討論結束后,學生提出可以采用酸堿指示劑測反應前后pH的變化或測量溫度的變化等方法來進行驗證。我再讓學生設計具體的實驗方案進行實驗,并比較幾種不同方法的優(yōu)缺點。通過這樣的教學方法,讓學生自主探究、合作交流,真正成為課堂的主人。
愛因斯坦說過:“提出一個問題比解決一個問題更重要?!币虼?,在教學中教師要重視學生學習環(huán)境的創(chuàng)設,要充分利用多種教學手段喚起每一個學生的創(chuàng)新意學習,比如羧基、醛基、酯基等,要想正確地書寫出符合
要求的反應方程式,必須掌握這些官能團的性質。否則就會造成酯基能加成,醛基也能酯化的嚴重錯誤。
總之,有機反應中存在的許多問題,恰恰說明了有機化學教學中的問題所在,如何在教學中將這些問題講清講透,減少學生犯錯的幾率,是每個化學教師必須思考和解決的問題。
二、對策
1.規(guī)范書寫習慣,做到謹慎下筆,書寫有思考,寫后有檢查
我國教育家陳鶴琴先生曾說過:“習慣養(yǎng)得好,終生受其益;習慣養(yǎng)不好,終生受其累。”可見,好習慣對人的影響之大。有機化學的學習同樣對學生的行為習慣提出了較高的要求。有機化學式中碳原子、氫原子數(shù)目的多少、有機反應方程式中的小分子、有機反應條件、配平等都與學生的書寫習慣緊密相關。要想少出錯、不出錯,必須在平時的書寫練習中多注意、嚴要求,做到下筆謹慎,邊寫邊思考,寫后必檢查。久而久之,就能將這些行為轉變成方程式書寫中必要的步驟,方程式的書寫正確率也會在良好的行為習慣下快速提高。
2.典型易錯的有機反應要加強學習,多次鞏固,強化記憶
德國心理學家艾賓浩斯研究發(fā)現(xiàn),遺忘是有規(guī)律的,并且先快后慢。在遺忘之前,及時復習鞏固,可以提高知識的保持效果,并轉化為學生的長時記憶永久儲存在大腦中。比如,將CO2通入苯酚鈉溶液中這一有機反應,教師通過新課重點強調,課后及時練習,下節(jié)課課前再復習提問,使學生將這易錯知識點牢牢地掌握。實踐證明對所學習、記憶的內容達到了初步掌握的程度后,如果再用原來所花時間的一半去鞏固強化,使學習程度達到150%,將會使記憶得到強化。事實告訴我們,只要反復地、不間斷地練習、實踐,必定會熟能生巧。
3.要理解官能團特征反應的反應原理,做到以不變應萬變
我國教育家葉圣陶先生曾說過“教是為了不教”。學生的習得知識不是片面孤立的,應引導學生自主遷移,善于發(fā)現(xiàn)新知識與舊知識之間的聯(lián)系,這樣就可以舉一反三,做到以不變應萬變,提高學習的效率。有機化學的學習其實是官能團性質的學習。教學中,引導學生理解官能團的特征反應尤為重要。比如,加成反應的機理就是雙鍵斷裂,在斷鍵的碳原子上各加成上相應的原子或基團,并將這一特點應用到不飽和鍵的反應上,如碳碳三鍵或者醛基(羰基)的加成。
4.減少機械學習,減輕學生記憶負擔,引導學生總結規(guī)律
機械學習是一種單純依靠記憶不去理解其復雜內因和主題推論的學習方法,平時多稱為死記硬背。在教學中曾遇到學生像背誦語文課文一樣大聲地背誦有機化學方程式,實在令人哭笑不得。比如加聚反應,背會了乙烯的加聚,遇到丙烯時又寫不出來了。于是為了減輕學生的記憶負擔,我給學生總結了書寫加聚反應的一般步驟和方法:“雙鍵斷,兩邊伸,寫個括號,加個n?!比缓笤龠M行解釋。從此,學生遇到加聚反應就能靈活應變,即使遇到陌生的物質加聚也不再懼怕。所以,在教學中教師要做學生學習方法的指導者,減少無意義的機械學習,善于總結規(guī)律,提高學生的學習效果。
5.選取典型,展臺投影,輔助糾錯
捷克教育家夸美紐斯曾說:“一切知識都是從感官開始的。”教學中利用多樣化的感官刺激物可以有效地引起學生的有意注意,集中于教學重點內容。學生書寫的有機化學反應方程式,如果總是由教師批改標注對錯,學生會習以為常,不會引起學生的重視;但如果將學生書寫中出現(xiàn)的一些典型問題借助于教學媒體或展臺投影,讓全體學生一起發(fā)現(xiàn)錯誤,糾正錯誤,效果將大不一樣。比如,縮聚反應小分子的遺漏、結構簡式書寫不規(guī)范等這些錯誤,經(jīng)過投影,將典型錯誤放大,直接刺激學生的視覺感觀,加深學生對重點內容的學習印象,學生再次書寫時錯誤率就會明顯減少。
6.開展有機化學反應方程式書寫比賽活動,提升學生學習的內驅力
網(wǎng)絡上有這樣一則有關雞蛋與人生的哲學:雞蛋在外力的作用下被打碎,走向的是永遠的毀滅;在內力的作用下被打破,迎來的是成長的生命。美國心理學家奧蘇貝爾將內力表述為內驅力。學生在學習的過程中渴望由學習成就贏得相應的地位,而教師在適當?shù)臅r機給學生創(chuàng)造成功的機會,就能有效提升學生學習的內驅力。如開展有機化學反應方程式書寫比賽活動,讓學生在比賽中挖掘潛力,展現(xiàn)自我,同時在比賽的準備活動中提升學生的書寫興趣、規(guī)范書寫習慣,進而提高學生的學習效果。有比賽就有競爭,將比賽活動作為學生學習的穩(wěn)定動力,學生即可在自我提高內驅力的作用下快樂學習。
總之,有機化學方程式的書寫看似繁雜瑣碎,實則需要技巧。首先,教師在有機化學教學中要對方程式的書寫給予足夠的重視,且有預見性,能預知學生可能出現(xiàn)的錯誤,在新課教學中進行適當?shù)膹娬{,在作業(yè)中強化訓練,在錯誤出現(xiàn)時個別輔導,對典型錯誤、出現(xiàn)頻率較高的錯誤進行呈現(xiàn)點評,加深學生的理解與認識。只有做到這些,有機化學反應方程式的書寫正確率才能大幅度提高,有機化學的教學才會更有效。
[ 參 考 文 獻 ]
[1]林豐勛.教育心理學[M].濟南:山東大學出版社,2007.
[2]陳玉喬.化學教學中預設“認知沖突”的策略[J].中學化學教學參考,2010(4):17-19.
(責任編輯 羅 艷)