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高職英語教學中的文化導入研究

2015-03-27 10:35:32劉梅
關(guān)鍵詞:導入英語教學高職

劉梅

(湖南郵電職業(yè)技術(shù)學院,湖南長沙410015)

高職英語教學中的文化導入研究

劉梅

(湖南郵電職業(yè)技術(shù)學院,湖南長沙410015)

【摘要】文章對高職院校英語教學中的文化導入進行了深入研究。文章首先分析了高職學生英語文化知識學習的現(xiàn)狀,繼而介紹了高職英語教學中文化導入的原則,最后重點闡述了高職英語教學中文化導入的有效途徑,以期能提高高職英語教學質(zhì)量,培養(yǎng)學生跨文化交際的能力。

【關(guān)鍵詞】高職;英語教學;文化;導入

語言是人類社會生活中不可或缺的一部分,而語言的學習又是與文化密不可分的。在人文環(huán)境下,語言不可能是一種純凈物,而必須是文化環(huán)境影響下的產(chǎn)物。語言是文化的載體,又是文化的一部分,特定的語言總是根植于特定的文化土壤中。因此,語言的學習必須也是文化的學習。

在英語教學中,雖然人們一直在關(guān)注和研究相關(guān)問題,但語言和文化的這種關(guān)系一直未能得到足夠的重視。尤其是在高職院校中,由于片面強調(diào)語言的技能性,而忽略了其學習過程中的文化積累。似乎學生只要進行了聽、說、讀、寫等相關(guān)訓練,掌握了語音、詞匯、語法等相關(guān)知識,進而能通過A級考試就可以了。而實際上由于不了解語言的文化背景,不了解中西文化的差異,在英語學習和用英語進行交際中學生會屢屢出現(xiàn)歧義、語用失誤迭出的現(xiàn)象。這樣既不能滿足學生在實際工作崗位中對英語的需求,更不能使學生在實際語境中恰當?shù)剡M行英語交流。因此,在高職英語教學中,必須進行文化導入,使學生真正能夠?qū)W好英語,用英語進行涉外交際。

1 高職學生英語文化知識學習現(xiàn)狀分析

大部分高職學生由于他們的學習目標不明確,學習方法不夠科學,學習態(tài)度也不夠端正,導致英語學習普遍較差。尤其是在英語文化知識積累方面更是欠缺明顯。

1.1課前學習

在學習新課之前,教師會要求學生進行預習,但是學生由于缺乏學習的主動性,往往會敷衍老師甚至對教師的要求直接無視,不予理會。再者多數(shù)教師只是要求學生讀讀單詞、課文,做一做課前練習,學生則會更加沒有學習的興趣。

1.2課中學習

在高職院校的英語課堂教學中,教師往往只重視

英語語言知識的教學而忽略了文化知識的傳授。他們更多地關(guān)注書本,極少進行課外知識的延伸。因此,學生往往會覺得學習氣氛沉悶、無趣,繼而產(chǎn)生厭學心理。文化知識背景的缺失,也就造成學生缺少跨文化交際的能力。

1.3課后學習

課后要學生進行主動的英語學習對高職院校的學生來說同樣是很難做到的。由于大多教師僅僅要求學生對語言知識進一步鞏固,學生就只會被動地完成教師布置的作業(yè),而不會去拓展相關(guān)的文化知識。

造成這樣一些現(xiàn)狀的原因,一是在高職院校中,英語作為基礎(chǔ)課程,教學課時數(shù)相對較少,而教學內(nèi)容較多,教師連完成基本的教學大綱的要求都覺得課時數(shù)不夠,則無法兼顧更多文化知識的傳授。再則,部分教師的教學觀念還是停留在傳統(tǒng)教學模式下,沒有一套完整的文化教學導入知識體系,則無法建立起知識加文化的教學模式。此外,高職院校的學生也往往專注于專業(yè)課知識的學習,希望在畢業(yè)時能找到合適的工作,對英語學習的重視程度不夠,不愿花很多精力來學習英語。

面對這種狀況,在今后的英語教學中,教師必須立足現(xiàn)狀,激發(fā)學生的英語學習興趣,增加文化知識的導入,切實培養(yǎng)高職學生對文化的敏感性,增強其文化知識的積累。在文化知識的學習中,讓學生感受到英語語言的魅力和英語學習的樂趣。

2 高職英語教學中文化導入的原則

注重文化教學,其目的在于讓學生能夠?qū)W習和了解在一定文化背景下的語言知識,提高學生跨文化交際的能力。因此,在進行文化導入時,必須要有一定的原則。而針對高職學生的實際情況,教師在教學中必須遵循以下原則。

2.1適度性原則

做任何事情都講究“度”,太“過”則會產(chǎn)生很多問題。在英語教學中,文化的導入是為了促進學生的語言學習,它不是單獨的教學活動,因此,教師在教學中一定要掌握分寸,堅持語言教學為主,文化教學為輔,避免把語言課變成整堂的文化教授課。也絕不能本末倒置,給學生增加很多額外的文化學習壓力,這樣反而會令他們產(chǎn)生厭學心理,使其學習語言的積極性下降。

2.2實用性原則

英語文化知識范圍廣,內(nèi)容多,教師應該在導入過程中進行有效篩選,有針對性地進行教學設計,所選的文化知識應該密切聯(lián)系學生的日常交際情況,要合理利用相關(guān)的文化知識對學生進行相應的職業(yè)文化滲透,使其具有實用性。這樣才能真正激發(fā)學生學習的興趣,培養(yǎng)學生運用文化知識的動力。

2.3對比性原則

在教學中,教師應該把中西文化進行對比,通過對比母語和目標語,使學生發(fā)現(xiàn)中西文化的差異,這樣,學生在了解本民族社會習俗的基礎(chǔ)上,又充分理解了其它民族的風俗習慣,在這個過程中,學生的文化鑒賞能力得到了提高,教師可以指導學生取其精華,去其糟粕,在兩種文化的對比中感受、思考、進步。

2.4階段性原則

在教學中,教師應該根據(jù)學生的語言知識水平來選擇文化教學的內(nèi)容,循序漸進地進行文化知識的滲透。在文化教學的初期,教師可以側(cè)重介紹一些簡單而有趣的文化知識,如飲食文化,風土人情等。在學習了一段時間之后,再講解一些更深層次的文化知識,如宗教信仰、經(jīng)濟政治等。這樣,學生才不會感覺學習過程很吃力。

3 高職英語教學中文化導入的途徑

在高職院校的英語教材中包含了很多不同的話題,其中蘊含了豐富的西方文化知識,涉及到了西方英語國家的生活方式、價值觀念等社會生活中的各個層面。在英語教學中,教師必須選取適當?shù)耐緩綄Τ霈F(xiàn)的文化現(xiàn)象有選擇性地進行導入,以使學生掌握地道的語言和得體的表達。

3.1課前導入

文化知識的導入不是一蹴而就的,教師可以引導學生在課前開展相關(guān)活動,進行文化知識的最初了解,使學生對于課堂上將要接觸到的文化知識有一個初步的認識。

3.1.1資料收集

對于課本中將要出現(xiàn)的比較容易的背景知識,教師可以要求學生在課前進行相關(guān)資料的收集,可以把學生分成若干小組,在組長的帶領(lǐng)下,查找資料,收集整理,這樣,在進行課堂教學時,學生對于將要出現(xiàn)的背景知識已經(jīng)有了一定的了解,學習起來勢必會事半功倍。而那些比較難的文化知識則可以讓學生先課后自由了解,然后教師在課堂上進行講解。

3.1.2詞匯拓展

文化知識不僅包括文化背景知識,其中還涉及到詞匯文化。在此,教師可要求學生在課前進行詞匯拓展,羅列出所涉及到的文化詞匯,了解將要學習單詞的文化內(nèi)涵,以備上課時有針對性地學習。

3.2課中導入

在課堂上,教師可以引導學生使用各種有效方法進行文化知識導入,從而進行文化知識的有效積累。課中導入是文化導入的重點。

3.2.1背景知識

高職教材中的文化背景知識涵蓋了人與人、人與社會、人與自然等各個方面,非常注重文化內(nèi)涵。教師應圍繞單元主題,介紹相關(guān)文化知識,展示不同文化的思維模式,培養(yǎng)學生跨文化交際的意識和能力。

例如在開學之初,教師可以讓學生觀看美國總統(tǒng)奧巴馬在美國學校開學典禮上發(fā)表的演講,讓學生比較中美教育理念的異同。同時引導學生思考,學生開學時,本國國家元首專門為學生們發(fā)表全國演講,這原本應該是一件值得肯定,學生們也應該十分歡迎的事情。但為什么在美國,這卻成為了一次爭議事件,甚至引來了許多批評和抵制。學生們在觀看之后,通過比較,就能深刻地感受到東西方文化的差異,從而更好地理解政治與教育之間的關(guān)系。

再如,結(jié)合相關(guān)主題單元,教師可以讓學生觀看英國廣播公司(BBC)制作的教育紀錄片《我們的孩子足夠堅強嗎?中式學?!菲危小皣揽痢钡闹袊處熍c“搗蛋”的英國學生相遇,引發(fā)一系列沖突與矛盾。沒有看完的部分可以讓學生課后觀看。觀看后,可以在課堂上引導學生討論中外基礎(chǔ)教育的差異,討論兩種教育方式各自的利弊,從而讓學生更好地理解教育的意義。

3.2.2詞匯文化

詞匯是文化信息的載體。同一詞匯由于受到不同歷史背景、風俗習慣的影響,會有不同的文化內(nèi)涵。英語詞匯的文化內(nèi)涵十分豐富,它反映了英美社會生活的方方面面,包括政治、社會、傳說、典故、顏色、動物等。了解了這些詞匯的文化內(nèi)涵,將有助于在跨文化交際中跨越文化和語言差異的鴻溝,提高學生理解和使用英語的能力,從而更好地進行英語學習和交流。

例如,與《圣經(jīng)》有關(guān)的詞匯是英語學習中的一大重點內(nèi)容。一個民族的宗教文化信仰會給它的文化打下深深的烙印。西方人大多信仰基督教,希臘神話和《圣經(jīng)》是西方文化的源泉。美國有位詞匯教授曾經(jīng)說過,難以想像一個沒有讀過圣經(jīng)的人能夠?qū)W好英語。《圣經(jīng)》中的故事廣為流傳,形成了大量的習語,使英語的口語和書面的表達得到豐富。因此,在進行詞匯教學時,一定要多給學生講授相關(guān)知識典故,這樣學生才能在遇到scapegoat替罪羊(代人受過的人)、Judas kiss(猶大之吻)、Achilles’heel(致命傷)等時,明白其真正的含義。

3.2.3多媒體材料

在有條件采用多媒體教學的高職院校,教師可以充分利用現(xiàn)代化的設備進行文化導入。教師可以運用ppt課件,在其中加入相關(guān)圖片、視頻、音頻材料,或者直接剪輯相關(guān)多媒體材料播放,使學生更加直觀、生動地理解文化知識。在豐富知識的同時,通過多媒體表現(xiàn)形式,吸引學生的學習興趣。

比如,在教授求職相關(guān)主題單元時,給學生播放電影《當幸福來敲門》片段,讓學生體會創(chuàng)業(yè)的艱辛,體會You got a dream, you gotta protect it.(如果你有夢想的話,就要去捍衛(wèi)它。)的深刻含義。讓學生真正體會到,無論生活如何地困窘,都不應該忘記對生活的熱愛與追求,我們的奮斗將決定我們所追求的生活。這不僅僅是美國夢的實現(xiàn),只要我們努力奮斗,幸福終會敲響我們的門。繼而教師可以引導學生討論什么是美國夢,以及它與中國夢的異同。在文化的碰撞中,學生的思想必會閃耀出智慧的火花。

3.3課后導入

教師應該充分利用大學生的閑暇課余時間,讓學生在課后也進行適量文化知識的吸收。

3.3.1課外閱讀

教師可以推薦給學生一些閱讀材料,可以是英美文學作品、報刊雜志、精選故事、詩歌等。讓學生在課后進行閱讀。閱讀的材料必須難易適中,適合高職學生。此外,盡量讓學生帶著目的閱讀。可以布置一些課后作業(yè),比如讀書心得等。讓學生有閱讀的動力而非泛泛而讀。

3.3.2影視欣賞

課堂上教師所播放的音頻、視頻材料很多時候只能是精選的片段。在課后,可以要求學生繼續(xù)看完其余部分,并完成思考習題。另外,教師可推薦學生觀看其它一些相關(guān)影視作品,進一步拓展文化背景知識。

3.3.3選修課程

在有條件的學院,可以開設一些與人文素養(yǎng)、英美文化有關(guān)的選修課程供學生學習。比如英美電影賞析、英美文化概況、英美報刊選讀、英美詩歌賞析等。讓真正有興趣的學生有一個學習英美文化的平臺,提升他們的文化修養(yǎng)。

3.3.4第二課堂

教師可以在學院組成英語協(xié)會,繼而引導協(xié)會組織相關(guān)活動,充分利用第二課堂拓展學生的文化知識。這些活動可以是英語演講比賽、英語閱讀競賽、英文歌曲演唱比賽、英語戲劇比賽、圣誕晚會、新年晚會、文化藝術(shù)節(jié)等。在這些活動中,注意文化知識的融入,讓學生在或輕松、或有趣的氛圍中,潛移默化地接受英美文化的熏陶。

4 結(jié)束語

語言與文化是一個統(tǒng)一體,兩者相輔相成。不同的國家與民族由于社會習俗、歷史傳統(tǒng)、生活方式等的差異,必然造成之間的文化差異,而這又會進一步反映到語言上。因此,語言的學習必須有文化的導入。在高職英語教學中,我們必須針對學生的特點,按照

高職高專教育英語課程教學基本要求,采取行之有效的方法,充分利用好語言和文化的特殊關(guān)系,用語言來傳播文化,用文化來提升語言,使學生真正學好英語,學通英語,以滿足社會對高職人才的英語需求。

【參考文獻】

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[4]林芳.文化差異與高職英語教學文化導入方法研究[J].湖南稅務高等??茖W校學報,2014(3).

[5]曾凡貴.大學英語教學研究新得[M].北京:外語教學與研究出版社,2009.

On culture leading-in in English teaching in higher vocational colleges

LIU Mei
(Hunan Post and Telecommunication College, Changsha, Hunan, China 410015)

Abstract:This paper studies the culture leading-in in English teaching in higher vocational colleges. It first analyzes the current situation of the culture leading-in, and then introduces some principles. In the end, it mainly discusses the effective ways for culture leading-in so as to improve the English teaching quality and cultivate the students' cross-cultural communication ability.

Keywords:higher vocational colleges; English teaching; culture; leading-in

[作者簡介]劉梅(1972-),女,浙江海鹽人,湖南郵電職業(yè)技術(shù)學院講師,碩士,研究方向:英語教育。

[基金項目]本文系湖南郵電職業(yè)技術(shù)學院2015年度院級課題“高職英語閱讀教學中的跨文化意識能力培養(yǎng)研究”階段性成果(課題編號:2015BZ05)。

[收稿日期]2015-09-15

【中圖分類號】H319

【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-7661(2015)04-0093-04

【doi:10.3969/j.issn.2095-7661.2015.04.025】

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