楊正奎
【摘 要】化學課是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學,在教學中創(chuàng)設(shè)以實驗為主的科學探究活動,有助于激發(fā)學生對科學的興趣,引導學生在觀察、實驗和交流討論中學化學知識,提高學生的科學探究能力。近年來,隨著新課程改革的不斷推進,在初中化學教學中,越來越重視實驗教學,這一點是值得肯定的,但是就目前而言,在初中化學實驗課教學過程中,仍然存在著很多問題,急需改進。
【關(guān)鍵詞】初中化學;實驗;作用;對策;對策;分析
我國著名化學家戴安邦先生曾經(jīng)說過:“化學實驗教學是實施全面化學教育的一種最有效的形式?!被瘜W實驗特有的生動性,會使初學化學的初中學生很感興趣,但只是層次較低的感知興趣和操作興趣,再加越來越多的驗證實驗,他們逐漸感到枯燥乏味。因此我們必須優(yōu)化教學設(shè)計,改進實驗方案,使實驗教學與探究學習融合起來,充分發(fā)揮實驗的探究功能,不但讓學生獲得知識,學到技能,而且重視讓學生受到科學方法、科學思維的訓練,養(yǎng)成科學精神,使學生對實驗保持持久的探究興趣和創(chuàng)造興趣。
一、實驗的重要作用
在初中化學教學中,加強實驗教學,具有非常重要的作用,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1.激發(fā)學生的學習興趣
興趣是一種特殊的意識傾向,以趣味實驗開頭,是動機產(chǎn)生的重要主觀原因,良好的學習興趣,是求知欲的源泉,是思維的動力?;瘜W是以實驗為基礎(chǔ)的自然學科?;瘜W實驗在探究性學習中有著重要的作用,它是增強學生學習化學興趣的催化劑。實驗現(xiàn)象是千變?nèi)f化的,是喚起學生學習興趣的有效手段。初中學生剛剛接觸化學,可以用千變?nèi)f化的實驗現(xiàn)象來激發(fā)學生。
2.培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維
化學實驗是培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維的最好載體,在化學實驗課上,做“演示實驗或分組實驗”,教師可以設(shè)計一些問題,由淺入深、由表及里、循循善誘,適時點撥,逐步培養(yǎng)具體、全面、深入地認識物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和內(nèi)在的規(guī)律,使學生的思維從表面到本質(zhì),從感性認識到理性認識。
3.有助于學生形成化學概念的作用
化學概念是用簡練的語言高度概括出來的,常包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等。學生形成化學概念,感知是第一要素,而化學實驗就是通過學生的視覺、聽覺、嗅覺來形成感性認識的,通過直接作用于感官的真實實驗,能有助于學生形成思維,加深對反映物質(zhì)特性的化學概念的理解。
4.讓學生了解實驗對化學學習的重要途徑和手段
通過教材,老師安排較多的演示實驗,也安排一些可以動手進行的簡單實驗。演示實驗要注意引導學生學會觀察和描述實驗現(xiàn)象。
二、實驗課優(yōu)化對策
1.精心設(shè)計課堂實驗
在初中階段,學生尚處于學習化學課的啟蒙階段,在這個時期,學生對化學課的特點、如何學好化學課等問題都缺乏認識,因此需要教師進行好的引導?;瘜W實驗課也不例外,教師精心設(shè)計課堂實驗,加強實驗演示,能夠最大限度地在課堂上加強對學生的引導,對于調(diào)動學生積極性,培養(yǎng)正確的實驗概念和基本的實驗技能,有著非常重要的作用。在演示實驗設(shè)計的時候,教師應(yīng)該遵循以下原則:其一要對學生有啟發(fā)作用,對突破重難點有幫助;其二是不要離學生的認知太遠;其三要最大程度地讓學生感受化學的奧妙。例如,演示“瓶吞雞蛋”的實驗時,在集滿CO2的集氣瓶中,注入NaOH溶液,迅速將一個煮熟去殼的雞蛋放在瓶口,可看到雞蛋會被逐漸“吞”進瓶內(nèi)。演示“魔棒點燈”的實驗時,在蒸發(fā)器中倒入少量的KMnO4,再滴幾滴濃H2SO4,用玻璃棒攪拌后蘸取少量接觸酒精燈的燈芯,酒精燈立刻被點著。這樣既增添了課堂效果,又調(diào)動了學生的求知欲以及對化學學習的興趣。
2.創(chuàng)設(shè)學生動手參與實驗的環(huán)境和條件
瑞士心理學家皮亞杰說:“活動是認識的源泉,智慧從動作開始?!睂嶒灢僮魇歉兄某浞煮w現(xiàn),要使它真正變?yōu)槔硇缘臇|西,還必須經(jīng)過加工、分析、整理,才能真正得以鞏固提高,學以致用。而中學生好奇、好動,具體形象思維占優(yōu)勢等心理特征,正確恰當?shù)匾龑W生進行實驗操作是必要的,例如在傳授《氧氣》這一知識點的時候,為使學生通過實驗,親自得出氧氣能支持燃燒的性質(zhì),我讓學生分組實驗,親自進行操作,得出實驗結(jié)果,并總結(jié)結(jié)論。
實驗課有著很強的實踐性,教師在課堂上的實驗演示雖然能夠發(fā)揮對學生的引導作用,但是要讓學生真正掌握實驗內(nèi)容,增強動手實踐能力,鞏固所學知識,則必須讓學生自己積極動手,參與實驗之中。目前,我國很多中學的硬件設(shè)施已經(jīng)得到了很大的改善,實驗室、實驗設(shè)備和實驗器材已經(jīng)初步具備,這為學生自己動手參與實驗提供了有效保證。那么,在這種情況下,教師要做的,就是為實驗課創(chuàng)造好的契機和氛圍。在學生實驗課開始之前,教師必須讓學生明白所做實驗的目的、要求和注意事項等等,讓學生帶著目的去做實驗,不同的學生化學基礎(chǔ)和動手能力有著較大差異,那么要讓所有的學生都能夠在實驗課程中有所收獲,教師還必須對學生進行恰當?shù)姆纸M,讓基礎(chǔ)好的學生帶領(lǐng)基礎(chǔ)差的學生。此外在學生整個實驗操作過程中,教師也必須在實驗室來回走動,注意觀察學生的實驗過程,并給予學生以必要的單獨指導。
3.讓學生帶著問題走進實驗室
初中化學雖是起始學科,但學生在日常生活中已耳濡目染了許多物質(zhì)變化、化學反應(yīng)的例子和現(xiàn)象,化學科正是從學生日常生活中的熟悉事例人手,引導學生從學科的角度將日常生活事例上升為化學理論和技能,進而深人探究生活事例中的一些困惑和謎團,因此初學化學時,學生往往帶有很濃的興趣和很高的期望。教材中每個單元的起始內(nèi)容也都是從學生熟悉的生活事例人手,通過實驗對知識進行展現(xiàn)和延伸。所以教師在進行教學時要根據(jù)教材中的內(nèi)容要求,積極創(chuàng)設(shè)學生動手參與實驗的環(huán)境和條件,使學生在動手參與實驗的基礎(chǔ)上揭開生活事例中的一些謎團,并通過教師的引導點撥上升為化學理論知識和技能,從而有效地、牢固地掌握化學知識。同時,學生在動手參與實驗的過程中也能發(fā)現(xiàn)新的問題,這也為化學知識的深人學習積累素材,埋下伏筆。
4.利用多媒體輔助實驗教學
雖然現(xiàn)在很多中學開展實驗課的條件已經(jīng)大大改善,但仍然有很多實驗,在中學現(xiàn)有的條件下是無法進行的,有的實驗因為缺乏安全性,也不適合開展,而且很多實驗現(xiàn)象稍縱即逝,難以觀察到重點的現(xiàn)象和詳細變化過程。在這種情況下,利潤多媒體輔助實驗教學就顯得很有必要。通過截取實驗的視頻片斷在多媒體平臺上進行播放展示,從而彌補實驗教學中的一些缺陷和不足。通過多媒體視頻,稍瞬即逝的實驗現(xiàn)象可利用多次播放觀察、重點現(xiàn)象暫停定格等方式使現(xiàn)象清晰明了;對受課堂容量限制的實驗,視頻展播可截取須重點觀察部分在短時間內(nèi)播放也能觀察到現(xiàn)象;對受安全及實驗條件限制、受時間和空間限制而無法實時實地觀察的實驗,視頻播放都能輕松解決。在播放的過程中教師還能集中精力調(diào)控學生的注意力,引導學生注意觀察的重點,有效提高課堂實驗教學的效果。
總之,化學實驗的改革有助于學生觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力和綜合分析能力的培養(yǎng)。化學實驗所起的作用和其地位非常重要,因此,加強化學實驗教學及其改革是提高教學水平和質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié),同時也是我們每個化學教師在教育教學中都應(yīng)該不斷思考的問題。建議條件較好的學校,應(yīng)積極開展改進、創(chuàng)新教師演示實驗和學生實驗的活動,創(chuàng)造條件讓學生接觸一些先進的實驗儀器和設(shè)備,努力提高實驗條件和實驗手段的現(xiàn)代化水平。
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