譚柯

摘要：隨著經濟全球化的快速發(fā)展，經濟管理活動也面對著十分復雜的文化環(huán)境，而這就要求高職需要轉變培養(yǎng)人才的傳統(tǒng)觀念，引入更多的實踐教學理念，從而確保學生有能力應對外部復雜的環(huán)境。在這種背景下，文章基于“認知學徒制”的教學理念，探討了當前高職經濟管理實踐教學改革的有效途徑。

關鍵詞：高職院校；經濟管理；實踐教學；改革

一、高職經濟管理教學的發(fā)展

一直以來，高職經濟管理教學大部分是以教師為中心，為了應付考研、考證等方面的壓力，教師習慣在課堂上以填鴨式的教學為學生提供知識、大量補充講義、題目，以期學生熟練解題技巧。在傳統(tǒng)講述式的教學法下，學生單方向的聽，被動地接受大量的知識，很少有機會形成師生互動與學生互動，或是通過參與其他學習活動來完成教學目標。因此，教學除了重視知識傳授外，要能教育學生善用既有的知識，與日常生活相結合，提升學生具備“帶得走的知識”的能力，而不只是以考試成績優(yōu)異為標準。在經濟全球化加速發(fā)展的背景下，高職的經濟管理課程教學應當著眼于實踐教學模式的應用，從而使學生具有更為扎實的知識應用能力。

“認知學徒制”（cognition aprenticeship）的實踐教學方式是近來被廣為推崇的實踐教學模式之一，是指學生可從職場實際活動中學習遷移，輔以教師擔任咨詢指導，強調培養(yǎng)學生情境思考，通過以學生為導向的認知學徒制的教學策略（包括示范、教導、提供結構并逐漸刪除、闡明、反省和探究等教學活動）培養(yǎng)學生成為一個能獨立思考及解決問題的學生?！罢J知學徒制”強調應用豐富的商業(yè)經驗及結構式學習來教育學生。在未來的高職教育中，為應對產業(yè)環(huán)境及學生來源的多元化，老師所采用的教學策略及經濟管理教學方法也更具挑戰(zhàn)性，探討高職經濟管理教學的“認知學徒制”實踐教學模式及其實務運用情形，對于提升經濟管理課程的實踐教學水平具有十分重要的意義。

二、基于“認知學徒制”的高職經濟管理實踐教學應用

下文針對經濟管理學科，運用“認知學徒制”實踐教學策略，對示范、教導、結構輔助、闡明、省思及探索等階段所運用的實務作法進行闡述，從而揭示其對實踐教學水平提升的作用。

（一）示范

示范（modeling）是指教師示范并解說其想法，讓學生觀察與了解，運用實務演練教學策略以重視實務演練與學習成效，課堂中以深入淺出教學法提升學生學習興趣。其具體操作方法有：一是利用網絡輔助教學以幫助課后學習，要求“上課出席率與課堂上師生互動”；二是提供許多實際演練的題目，幫助學生更加熟練上課內容；三是除學理介紹、運用照片與影片進行解說示范外，還可以安排學生到實踐基地進行解說體驗，使其了解解說的重要性。另外，還可以讓學生自由選定解說主題上臺進行解說操作，報告方式由學生自定。學生借助口頭報告、觀賞影片、自行編劇與演出、新聞編寫與報導等方式傳達學理與社會的商務現象，讓學生在吸收知識的同時發(fā)揮創(chuàng)意與想象，使課程生動活潑?，F場解說當日可實施開放，鼓勵全班有興趣者參與，讓學生充分感受實境解說的體驗，并且由教師與學生進行評分。

（二）教導

教導（coaching）是指在學生實踐的過程中教師適時的提醒與指正。運用實務導向教學策略旨在結合理論與實務，讓學生學以致用，以培育學生具備有效管理者應有的學理知識、人際合作、產業(yè)理解與實務操作的能力。其實務做法有：教師以過往在產業(yè)界的實務經歷作為課程范例，將商業(yè)實務經驗及與廠商的互動學習應用在教學；課程內容結合過去相關計劃的執(zhí)行經驗；將會計信息系統(tǒng)課程與實務軟件結合并增加操作機會；課堂中增加實務個案，了解實務運作模式；配合各單元主題收集產業(yè)相關的個案，借助個案分析、企業(yè)游戲、角色扮演、業(yè)界采訪等教學活動；依據課程進度佐以商業(yè)活動的實際法律爭議案例；在教學效果的考核上，通過模擬實務流程的方式，使學生身處其中，從而獲得真實體驗；定期研修掌握市場信息以配合課程內容，使其適合課程應有的要求，同時充實新知與實務現況；綜合公司網站及政府商業(yè)資料庫內容，讓學生充分認識公司及其經營內容，從而確保實務與理論結合；加強實務應用的指導，除了采用教科書外，還需輔以參考文獻及作業(yè)練習以豐富學生的學習內容；結合新的時事，討論相關議題，增進理論與實務的結合。

（三）結構輔助

結構輔助（scaffolding）是指教師依據學生的學習進展逐漸提高問題的復雜度，以及降低所給予的協助，使學生逐步接近目標并獨力完成該項任務。運用的教學策略有討論式教學，其實務做法有：一是運用課內與課外討論方式，激勵學生發(fā)表自己的觀點與意見；二是以實際個案討論方式激發(fā)學生的深入探究問題，不斷在討論企業(yè)問題的過程中強化學生理論與實務的結合能力，進而增加教學效果。

（四）闡明

闡明（articulation）是指在教學過程中，讓學生有機會厘清與表達個人的思路。運用闡明式教學策略旨在啟發(fā)新穎教學方法，激發(fā)學生在課堂的學習情緒，其實務做法有：以“挑戰(zhàn)式”的詢問模式征求答案，帶動學生的隨時警惕與回饋；采用互動式的教學方式，所有的課程均由教師隨時提出啟發(fā)性的問題，由學生思考后即席回答。

（五）反省

反?。╮eflection）是指讓學生有機會將自己的思考歷程與教師及學生相比較，除可找出個人的思考缺點，也可培養(yǎng)學生自我監(jiān)控（self-correction）與自我檢核（self-monitoring）的后天認知能力。運用的教學策略有個案教學及發(fā)表教學，其實務做法如下。一是個案教學。具體做法包括：通過對相關議題的個案討論，讓學生充分互動，訓練學生的思考判斷能力；采用英文實務個案研討，以期提升學習成效；在每個教學單元結束之后，均給予作業(yè)或個案作為練習，在下次上課時發(fā)還批改后的作業(yè)；適度補充報紙雜志（如《中外企業(yè)家》中的實務個案；以歐美企業(yè)個案及我國個案作為教學教材并予以比較分析。二是發(fā)表教學。具體作法有：學生除上交書面作業(yè)之外，還應要求將書面作業(yè)制作成投影片；在檢查作業(yè)時，抽點學生進行口頭報告，訓練其口語表達與臨場答辯能力；落實小組教學。

三、搭建經濟管理實踐教學平臺

（一）提供學生經濟管理實踐機會

首先，高職應鼓勵逐年擴大并落實學生校外實習課程，鼓勵學生利用暑期或學期中一定期限，有彈性地到企業(yè)進行經濟管理方面的實習。另外，也可安排學生到產業(yè)基地實習，教師通過進行有針對性的校外輔導來提升學生進行經濟管理實習的效果，也可以獲取企業(yè)信息與經驗。其次，擴展產學緊密結合的培育模式。這就要求調查產業(yè)缺工或新興產業(yè)所需的經濟管理人員的類型，并且通過開設專門課程等各種方式，通過產、學互動方式，以做中學、學中做精神培育務實致用的經濟管理人才。經濟管理實踐課程開設應該貼近產業(yè)需求并逐年增加培育人數，為企業(yè)提供足夠的具有實踐操作能力的人才。

（二）構建科學的實踐教學中心對教師加以指導

首先，中心的企業(yè)管理實踐專家應將自己定位于一線教師的“伙伴”而非“導師”。有了這樣的定位，專家們既不以居高臨下、趾高氣揚的姿態(tài)對一線教師進行“攻擊”，以顯示自己的智力和實踐優(yōu)勢，也不強行將自己的實踐觀念灌輸給一線教師，強迫課堂教學按照自己的設想進行轉變；而是以和風細雨的態(tài)度，緊扣課堂教學中存在的問題，提出中肯的建議，即以指出問題或不足為起點，以給予合理化的改進方法為中介，以思想或行為的發(fā)展與變化為終點。其次，中心應該強調“切中實踐”而非“疏離實踐”。在某些實踐培訓部門，為了優(yōu)化企業(yè)管理課程的教學效果，高等學校與研究機構通常對一線教師進行不科學的培訓。

總體而言，經濟管理“認知學徒制”實踐教學應合理應用的示范、教導、結構輔助等教學方式。當學生尚無法獨立處理學習任務時，教師或學生協助該學生完成該任務；隨著學生解決問題的思考能力逐漸提高之后，教師與學生給予的協助逐漸減少。當學生展示出能力的進步時，授課教師逐漸降低所給予的教導與結構輔助，最后學生可獨立完成任務。學生在校期間與教師的互動，以及模擬商業(yè)的情境教育與職場體驗的訓練，將有效提升其就業(yè)能力。通過對問題的思考，培養(yǎng)解決問題的能力，而不只是學得文字和表面的知識。為了提升高職商業(yè)管理課程的教育品質，配合職場和社會變遷的需要，教師應摒棄過去填鴨式的教學模式，嘗試“認知學徒制”的實踐教學方式。

參考文獻：

[1]劉艷良.高職管理類專業(yè)實踐教學模式的構想[J].職業(yè)時空，2007（07）.

[2]曹錦文.證券投資學教學改革的探索與實踐[J].焦作工學院學報（社會科學版），2004（04）.

（作者單位：貴州省遵義職業(yè)技術學院）