閻婷，于玲

(遼寧醫(yī)學院，遼寧 錦州 121002)

天然藥物化學 (Natural Medicine Chemistry)是與藥學相關(guān)的專業(yè)人士的必修課。天然藥物化學是運用現(xiàn)代科學的理論與方法，研究天然藥物中化學成分的一門學科，其涉及的領(lǐng)域包括各種天然藥物化學成分的結(jié)構(gòu)特點、物理及化學性質(zhì)、提取和分離的方法及主要類型化學成分的結(jié)構(gòu)鑒定等。［1］天然藥物化學實驗課在這門課程的教學中占有重要的地位，是理論知識和實際操作的紐帶，是提高學生理論聯(lián)系實際的能力以及嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和良好合作精神的重要環(huán)節(jié)。通過實驗不僅能夠使學生掌握天然藥物有效成分提取、分離和結(jié)構(gòu)鑒定的基本操作技能，而且能夠更好地培養(yǎng)學生的科學思維以及創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力。［2-3］所以，任課教師應充分重視實驗課的教學工作，針對全體學生在實驗課學習中出現(xiàn)的各類問題，提出相應的對策，逐步完善，使學生完全地掌握實驗的內(nèi)容，練就真本領(lǐng)，為今后走上工作崗位夯實基礎(chǔ)。根據(jù)本門學科的教學目的和教學內(nèi)容，針對實驗教學中發(fā)現(xiàn)的問題，結(jié)合筆者的教學經(jīng)驗和體會，就如何將創(chuàng)新精神、實踐能力的培養(yǎng)細化到經(jīng)常性的教學活動中做了以下幾方面的積極探索。

一、轉(zhuǎn)變教學的理念

教學理念要隨著時代潮流的變化而變。當今社會需要綜合素質(zhì)較高的創(chuàng)新型人才，這就要求我們高校培養(yǎng)的畢業(yè)生不僅動手能力強而且更需要學生具有創(chuàng)新型實驗的思路和方法。因此，對于一名中青年的大學老師來說，任重道遠，倍感肩上的責任重大。所以在實際工作中，首先要了解學生對實驗的興趣所在及對實驗的理解，這樣才能找到適合大學生的實驗方法，同時能夠最大程度地發(fā)揮學生的主觀能動性。其次要提供更多的動手機會，讓學生們在實際工作中體會實驗的樂趣。因此，要更新觀念，換位思考，改變過去以老師講、學生聽為主流的灌輸式教學方法，提出新的以“學”為主，討論式教學，通過對學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，提高大學生的自主思考和解決問題的思路和方法，培養(yǎng)出現(xiàn)階段符合藥學發(fā)展規(guī)律的人才。［4］

二、設(shè)計適合的實驗內(nèi)容

1.綜合性實驗。通過綜合性實驗讓學生掌握操作技術(shù)、了解實驗的因果關(guān)系、理解天然藥物實驗在整個藥學發(fā)展過程中的地位和作用。學生不僅能溫習基本知識，還能夠進一步了解天然藥物中有效成分的研究過程，培養(yǎng)他們對實驗的方法和實驗技能的綜合運用能力和創(chuàng)造能力。例如，在本科教學中選擇的第三個實驗是從黃連中提取、分離得到鹽酸小檗堿和掌葉防己堿并進行薄層檢識，其實驗過程包括10%的硫酸水提取、硅膠柱層析分離、薄層檢識等步驟。學生操作完整個實驗，就能掌握多種天然藥物化學的實驗操作，這類實驗是較理想的基本技能訓練。

2.科學研究實驗。在以往的工作中，每節(jié)課、每個實驗都按照實驗講義步驟進行操作，學生都覺得沒意思，這樣的教學，結(jié)果注定是不好的。為了加強學生的參與性，鼓勵有興趣和學有余力的學生課外參與到教師的科研中，使學生參與到真正的科研實驗中去。［5］例如，本校藥學專業(yè)2009 級30 班和31 班的5 名學生參與了“金錢草化石膠囊的研制”，金錢草先以70%的乙醇超聲提取三次得到乙醇提取物，再用AB-8 大孔吸附樹脂分離，得到有效部位總黃酮提取物，以總黃酮干浸膏為原料，制定制劑成型工藝，最后建立金錢草化石膠囊的質(zhì)量標準，并對其進行方法學考察。通過這樣的親身體會，學生掌握了基本的科研思路和操作流程，培養(yǎng)了學生的科研意識。除此之外，遼寧醫(yī)學院自創(chuàng)的“校長基金—奧鴻博澤基金”大學生科技創(chuàng)新項目，由學生個人或團隊，在老師的指導下，自主選題設(shè)計、獨立組織實施并進行信息分析處理和撰寫總結(jié)報告、發(fā)表論文，以培養(yǎng)學生提出問題、分析和解決問題的興趣和能力。指導教師充分調(diào)動學生的科研積極性并給予學生一定的自主空間。通過這樣的科研活動，使學生接觸到本學科最新的技術(shù)和最新的方法，給參與科研實驗的學生在評獎學金、畢業(yè)找工作等方面增加籌碼。另外，還有部分同學在暑假期間參加一些教師的課題研究，他們放棄了休息和娛樂的時間，埋頭鉆研，查閱英文文獻，鍛煉了專業(yè)英語的能力，成為一群“科研族”。為營造學術(shù)與實踐結(jié)合的教學氛圍，在學校團委的大力支持下，藥學院依托專業(yè)優(yōu)勢組織部分教師和學生黨員及入黨積極分子開展了大型社會實踐活動，對錦州的野生中藥資源進行調(diào)查和采集。通過體能測試和基本知識的考察，學院從報名的60 多名同學中選拔出12 名同學作為首批考察隊員。經(jīng)過培訓，使他們初步掌握野外活動技巧、標本采集的基本知識以及部分常見中藥的采集方法。考察隊員到達溫滴樓鄉(xiāng)康家村附近的西山進行中藥采集。隊員們在向?qū)У闹敢虏戎酀舻纳铰废蛏吓实?。?jīng)過三個多小時的耐心尋找、辨認，考察隊員對21 種中藥分別做了全株、藥效部分圖像采集和實物采集。很多中藥生長在較危險的山崖上，隊員們同心協(xié)力，互相幫助，順利完成首次考察任務。通過此次活動，不僅提高了學生對中藥的學習興趣，而且采集的材料為今后我們實驗設(shè)計提供了新的思路。

3.設(shè)計性實驗。通過開放設(shè)計性實驗室，增強了學生實驗的積極性，加強了他們的創(chuàng)造力。［6］我們通常采用以下方式:第一步由任課教師選擇題目。選擇實驗題目的原則:一是要難度合理，有利于發(fā)揮學生的主觀能動性;二是要知識面適當，不超出本科學生的基本操作能力水平;三是實驗的設(shè)計應符合藥學實驗中心現(xiàn)有的實驗條件。第二步，學生自行搭配組成小組，就實驗題目上網(wǎng)查閱相關(guān)的材料，包括專利和課題等，提交方案，開展seminor，給出相應的修改意見，第三步確定一組或幾組可行方案后進行實驗操作。每個小組均需要在規(guī)定的時間內(nèi)獨立完成實驗內(nèi)容，認真記錄實驗的步驟和結(jié)果、分析討論。最后，開總結(jié)匯報會，各小組匯報各自的實驗結(jié)果，并對彼此的實驗方案進行比較和評價。本校藥學專業(yè)本科實驗講義中的“八角茴香的提取、分離和鑒定”實驗中，學生查閱相關(guān)資料設(shè)計了以下幾種實驗方案:1)根據(jù)莽草酸溶于熱甲醇的性質(zhì)采用90%的甲醇加熱回流提取后重結(jié)晶的方法;2)依據(jù)莽草酸的酸性采用堿提取酸沉淀后重結(jié)晶的方法;3)水提取大孔樹脂AB-8 純化法。以上三種方案學生分組進行，得出產(chǎn)品，計算收率，并比較幾種方法各自的優(yōu)缺點，在實驗報告單中進行分析和討論。通過多年的實踐，我們發(fā)現(xiàn)設(shè)計性實驗很好地鍛煉了學生的創(chuàng)新能力。有的學生在實驗的心得體會中寫道“以前理論課上的那些條條框框規(guī)律，在實際操作中終于體會到了”，學生通過實驗操作，解決問題的同時也帶來了許多有創(chuàng)意的想法。這種新型的實驗模式，鞏固了學生的理論知識，并促使他們將理論知識付諸于實踐。對于教師而言，在學生的各種“為什么”中，我們也在不斷地思考和摸索，逐漸地完善自我，拓寬知識面，加大信息量，真正體現(xiàn)了教學相長的作用。這種教學模式既使學生對于課堂理論知識有更全面的認識和理解，又提高了學生分析問題、解決問題以及應用新知識的能力。

三、制定科學、合理的考核方法

十幾年來，各大院校的實驗考核基本上是一致的。通過以實驗報告為依托，配合學生的出勤率，來評定學生的表現(xiàn)。其弊端是顯而易見的，例如:學生投機取巧、抄襲其他同學的作業(yè)、為了交報告不惜捏造實驗的結(jié)果。這不僅沒有鍛煉學生的動手能力而且影響了部分學生的工作態(tài)度乃至人生觀，這種方式不利于學生實驗能力和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。［7］

筆者在本校2010 級藥學專業(yè)28～31 班實施了改革，并取得了較好的教學效果，學生反饋良好。改變了以往那種把實驗報告作為最終成績的做法，把實驗態(tài)度、課堂表現(xiàn)、實驗結(jié)果和報告、期末考試作為綜合性的考察指標。實驗態(tài)度涉及到學生的出勤率、預習報告寫得是否規(guī)范等;課堂表現(xiàn)主要包括學生在課堂上是否認真聽講，有無玩手機，回答老師的提問情況，實驗操作是否規(guī)范等;實驗結(jié)果和報告主要看學生的實驗結(jié)果是否合理，實驗報告書寫是否工整和規(guī)范，報告中的討論部分，若有創(chuàng)新性的見解的同學可適當?shù)亟o予加分;期末實驗考試主要采用筆試、口試及操作3 種形式給予綜合評定。學生抽簽定題號，根據(jù)考核項目，分別進行筆答和口答，同時操作。教師依據(jù)回答情況及操作的規(guī)范性，給出評分。通過實驗考核方法的改革，加強了學生重視實驗課的程度，培養(yǎng)了學生嚴謹?shù)目茖W研究態(tài)度。

四、雙語教學的初步開展

我們教學小組對遼寧醫(yī)學院2010 屆藥學專業(yè)的學生進行了雙語教學的嘗試。我們首先對實驗進行了篩選，選出哪些實驗適合第一批進行雙語教學、哪些實驗適合第二批進行雙語。在課堂上適當增加英文的比例，增加專業(yè)英語的詞匯量。對于任課教師，也積極參加學校每年寒暑假舉行的雙語教師技術(shù)培訓，成績優(yōu)異的教師還被推薦到省里，參加遼寧省在大連理工大學舉辦的雙語教師培訓，逐漸提高雙語教學的能力。另外，通過雙語授課等形式，為學生提供雙語討論的機會，增強了學生對英語的興趣，提高了大學生閱讀專業(yè)英文文獻的能力。為學生提供專業(yè)英語交流和應用的實際環(huán)境，從而提高學生專業(yè)英語的閱讀水平。

所以，天然藥物化學的教學改革具有所有教學改革的共性，同時又具有本身發(fā)展的特點。只有改變傳統(tǒng)的落后的教學思想，才能提高教學質(zhì)量。要使學生在有限的實驗教學中充分掌握天然藥物化學成分的常用的提取、分離、精制、檢識等基本操作，全面訓練學生紙層析、薄層析、柱層析三大基本色譜的操作方法及其在藥材提取分離中的具體應用及結(jié)構(gòu)解析方法。通過改革，督促學生學習實驗操作的方法，提高了教學的質(zhì)量，培養(yǎng)了學生實驗的能力和創(chuàng)新的技能。我們要在實際工作中不斷挖掘思路，改變舊的觀念，總結(jié)出符合社會規(guī)律的教學方法，培養(yǎng)又紅又專的藥學人才，為社會服務。

［1］吳立軍.天然藥物化學(第6 版)［M］.北京:人民衛(wèi)生出版社，2011.7.

［2］梁敬鈺.天然藥物化學實驗與指導［M］.北京:中國醫(yī)藥科技出版社，2010.

［3］方玉春，劉培培，朱偉明，等.天然藥物化學實驗教學的改進［J］.實驗室研究與探索，2007，26(1):89～90.

［4］王建壯，呂華沖，劉暢.改革天然藥物化學實驗培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力［J］.中醫(yī)藥導報，2008，14(6):146～147.

［5］郝立勇，曹曉群，李福榮，等.引入科研性實驗，促進實驗教學改革［J］.實驗室研究與探索，2005，24(3):75～76.

［6］周媛，鄒坤，郭志勇，等.天然藥物化學自我設(shè)計實驗教學研究［J］.時珍國醫(yī)國藥，2010，21(3):714～715.

［7］李振，杜春娟.制藥工程專業(yè)藥理學教學改革與實踐［J］.中國藥房，2013，24(8):758～759.