黃玉蕊

（福建省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，福建 福州 350003）

目前，中職教育在國家教育體系中的作用越來越重要，承擔(dān)著為飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會培養(yǎng)具有較高職業(yè)素養(yǎng)的技能型人才的重任。但是，由于高中與大學(xué)近年來紛紛擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，就業(yè)市場對畢業(yè)生學(xué)歷的要求逐步提高，中職學(xué)校在生源質(zhì)量上受到一定的限制，文化底子薄、學(xué)習(xí)習(xí)慣差是中職生常見的素質(zhì)缺陷。筆者在化學(xué)教學(xué)中，深感教好中職生是一項巨大的挑戰(zhàn)。

化學(xué)是衛(wèi)生類專業(yè)較為重要的一門基礎(chǔ)性學(xué)科，我校開設(shè)了醫(yī)用化學(xué)基礎(chǔ)、無機(jī)和分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)3 門課程。受專業(yè)限制，女生占我校學(xué)生總數(shù)的95%以上，絕大多數(shù)中職生化學(xué)基礎(chǔ)很差，未能在中考中達(dá)到B級。因此，在教學(xué)中完全沿用傳統(tǒng)的“單元考—期中考—期末考”的考核方法，具有以下弊端：一是不利于對學(xué)習(xí)效果的迅速反饋，教師難以及時對教學(xué)進(jìn)行調(diào)整；二是一次性考核內(nèi)容較多，中職生復(fù)習(xí)難度大，畏懼心理重；三是考試成績權(quán)重單一，無法全面反映中職生學(xué)習(xí)成果；四是教師難以把握考試深度，不易找到既照顧中職生基礎(chǔ)、又檢驗教學(xué)質(zhì)量的平衡點。所以，筆者通過學(xué)習(xí)一些教育教學(xué)理論，并與學(xué)校前輩探討、實踐，認(rèn)為評價體系若要滿足生源素質(zhì)對中職教育提出的要求，需在以下幾方面有所創(chuàng)新。

1 正視現(xiàn)實，轉(zhuǎn)變思想，削弱大考成績在評價體系中的指向性作用

中職學(xué)校生源素質(zhì)嚴(yán)重滯后于中職教育和社會對技能型人才培養(yǎng)的要求，這一局面難以在短期內(nèi)得到緩解乃至扭轉(zhuǎn)，成為嚴(yán)峻現(xiàn)實。根據(jù)中國教育財政科學(xué)研究所一篇專題研究報告[1]對2216名初中二年級學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)和跟蹤調(diào)查顯示，就教育分流意向來看，只有22.7%的學(xué)生初中后打算上中職，而有70.2%的學(xué)生打算上普通高中，還有7.1%的學(xué)生表示初中后不再繼續(xù)上學(xué)。原本打算初中畢業(yè)后上普通高中的1557名學(xué)生中，只有836名（53.7%）如愿以償?shù)剡M(jìn)入高中，而有316名（20.3%）被分流去了中職，還有199名（12.8%）選擇復(fù)讀準(zhǔn)備下一年再考高中。意愿和最終結(jié)果的差異表明，由于某些因素的影響，部分學(xué)生上普通高中的夢想被阻止或中斷，導(dǎo)致上中職學(xué)校成了學(xué)生最不情愿、最搖擺不定的選擇。

雖然筆者尚未發(fā)現(xiàn)東部沿海省份的相關(guān)權(quán)威調(diào)查報告，但就福州市近幾年中職學(xué)校招生情況來看，除了極少數(shù)幾所學(xué)校外，絕大部分中職學(xué)校難以完成招生計劃。而且只有極少數(shù)學(xué)生是懷著明確的職業(yè)意向和強烈的學(xué)習(xí)欲望主動報考中職學(xué)校的，由于義務(wù)教育階段的以大考成績作為檢驗學(xué)生、評價學(xué)生的唯一坐標(biāo)體系，已經(jīng)給他們留下了難以磨滅的痛苦回憶。因此，他們中的大部分都對“單元考—期中考—期末考”流程既熟悉又懼怕。尤其是化學(xué)這門在中考中分值低、權(quán)重小的科目，更難引起他們的重視。這就要求教師摒棄以大考成績作為評價中職生唯一標(biāo)準(zhǔn)的觀念，要有意識地根據(jù)學(xué)校、中職生的實際情況，重新建構(gòu)一套較為細(xì)致的、“不唯分?jǐn)?shù)論成敗”的評價體系，以鼓勵（而非懲罰）作為評價的主要手段，強調(diào)化學(xué)學(xué)科在職業(yè)技能形成中的重要基礎(chǔ)作用，以及在實踐操作技能中的特殊地位，從而逐步將中職生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動起來，培養(yǎng)其自信心，最終讓中職生接觸化學(xué)、接受化學(xué)，了解化學(xué)知識對其專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性。

2 細(xì)化考核內(nèi)容，優(yōu)化考試題型，分階段、多層次地建設(shè)多元化的評價體系

傳統(tǒng)理科考試都是以單個章節(jié)及其相關(guān)的實驗作為最小的考試單元，內(nèi)容涵蓋章節(jié)中的各個小節(jié)和實驗里的各個環(huán)節(jié)、步驟。由于中職生大部分學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，即使是章節(jié)考試對他們來說也存在一定的難度。以我?！队袡C(jī)化學(xué)》第二章“烴”為例，考試的及格率僅為45.0%，而期中考的及格率也只有57.0%。這至少說明3 點：一是教師教學(xué)效果沒有得到及時反饋，滯后于中職生對學(xué)習(xí)的要求；二是中職生缺少復(fù)習(xí)的動力和方法，無法系統(tǒng)地對較多內(nèi)容進(jìn)行有效的回顧和梳理；三是考試的難度超出了大部分中職生的能力范圍，難以真正考查其學(xué)習(xí)水平。針對這些問題，筆者嘗試采用以下措施加以解決。

2.1 在教學(xué)中，將考核細(xì)化到單個小節(jié)

在單個小節(jié)教學(xué)完成后，在下一節(jié)課用3～5分鐘時間以小測驗形式對上一小節(jié)內(nèi)容進(jìn)行一次基本考核，內(nèi)容著重于知識運用及與下一小節(jié)的聯(lián)系，力求題目少但重點突出。這樣學(xué)生不僅能兼顧復(fù)習(xí)與預(yù)習(xí)，并且大大降低了復(fù)習(xí)的難度。如筆者在《有機(jī)化學(xué)》“烯烴和炔烴”小節(jié)考核中設(shè)計了以下兩個題目：

（1）鑒別炔烴和烯烴可用的試劑有哪些？

（2）烯烴和炔烴都可以發(fā)生的反應(yīng)有哪些？

這兩個題目的難度雖然都不高，但是需要中職生對小節(jié)里的基本知識能靈活運用。在評改過程中，采用當(dāng)堂講評、同桌互改的方式，既能及時了解學(xué)生對知識的掌握情況，又能節(jié)省時間，提高效率。從考核結(jié)果來看，大部分中職生在這種小考中表現(xiàn)良好。將小考成績計入平時成績，也能增加學(xué)生對課前測驗的重視程度。而這種測驗次數(shù)多、單次分值小，即使某次考差了也不會讓中職生失去信心、放棄學(xué)習(xí)，教師可以通過這種方法得到最及時的教學(xué)反饋，以快速調(diào)整教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。

2.2 在大考中，細(xì)分考試題型，分層考核

教師根據(jù)隨堂測驗和小節(jié)考核，在大考前通常能較詳細(xì)地掌握中職生的學(xué)習(xí)情況，即了解他們能解答何種深度的考試題目。所以在出考題時，應(yīng)較好地照顧到各層次中職生，以利于他們了解自身的學(xué)習(xí)水平。具體來說，筆者主要從3方面細(xì)化了考試題型。

一是根據(jù)衛(wèi)生類中職學(xué)?；瘜W(xué)教育不是以升學(xué)為目的的特點，以及大部分中職生基礎(chǔ)不牢固的現(xiàn)狀，大量設(shè)置基礎(chǔ)題，約占總題的80%左右。只要中職生對課本知識有所了解，能及時完成平時作業(yè)，就能順利地解答這些試題。

二是照顧那些學(xué)有余力且想獲得高分的中職生，設(shè)置20%左右的提高題。提高題的目的在于考查中職生對所學(xué)知識的靈活運用程度，需要其有一定的變通能力和想象力。還有一部分實驗題也在提高難度題的范疇內(nèi)，以便對中職生平時是否認(rèn)真做實驗并獨立完成實驗報告進(jìn)行一個全面的考查。

三是每份試卷在選擇題和運算題之外各設(shè)置一道加分題，分值為5～10分，主要針對少數(shù)學(xué)習(xí)能力強、解題水平高的尖子生。加分題需要學(xué)生對課堂知識和實驗知識進(jìn)行綜合運用，涉及的公式較多、步驟繁瑣、計算量大，既能有效激發(fā)這部分學(xué)生鉆研化學(xué)的興趣，又不會影響大部分學(xué)生獲得與他們能力相匹配的分?jǐn)?shù)。

在細(xì)化考試階段和優(yōu)化考試題型后，中職生普遍反映對化學(xué)這門學(xué)科的畏懼心理減弱了，有了更明確的學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)目標(biāo)，也不再為考試成績而發(fā)愁，能較專注地著眼于階段性目標(biāo)，逐步掌握需要的化學(xué)知識。

3 強化實驗訓(xùn)練，加強學(xué)科聯(lián)系，將動手能力作為重要評價要素

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗在學(xué)科中占據(jù)了重要地位。無論是中學(xué)還是中職，都設(shè)置了專門的實驗。而中職生的特點是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱，合作能力差，想象力和動手能力不強。在實際操作過程中，筆者發(fā)現(xiàn)很多中職生對實驗不感興趣，甚至出現(xiàn)一個人做、一堆人看和抄襲實驗報告的不良現(xiàn)象。筆者認(rèn)為出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有4 點：一是重課本輕實踐的思想作怪，認(rèn)為實驗只是輔助手段，學(xué)不學(xué)都沒關(guān)系，只要背下實驗結(jié)論就可以；二是有些實驗理論性太強，中職生不感興趣，自然也就缺乏積極性；三是化學(xué)實驗需要精確計算結(jié)果，如溶液濃度等，很多中職生基礎(chǔ)差難以完成；四是中職生惰性大，看到有人會做就不愿動手。針對這幾種情況，筆者采取以下措施加以改進(jìn)。

3.1 強調(diào)化學(xué)實驗的重要性，提高學(xué)生思想認(rèn)識

通常，筆者會將有關(guān)實驗的章節(jié)教學(xué)放在實驗室進(jìn)行。目的是向所有學(xué)生說明，化學(xué)是在實驗的基礎(chǔ)上形成的，每一個理論知識都可用相關(guān)的實驗來驗證。在實驗中學(xué)習(xí)、成長是學(xué)習(xí)化學(xué)的捷徑，而將實驗視為輔助手段，或只背實驗報告，是很難在化學(xué)學(xué)習(xí)上收到良好成效的。

3.2 強調(diào)化學(xué)實驗與醫(yī)學(xué)相關(guān)學(xué)科的緊密聯(lián)系和培養(yǎng)操作能力的重要性

無論是護(hù)理專業(yè)、助產(chǎn)專業(yè)、藥劑專業(yè)，還是農(nóng)村醫(yī)學(xué)專業(yè)，中職生今后的工作或多或少都與化學(xué)有聯(lián)系。無論是配制藥品、溶液還是進(jìn)行相關(guān)的實驗研究，都少不了化學(xué)知識的滲透，其中以實驗操作能力為主。筆者通過向中職生展示化學(xué)與醫(yī)學(xué)重要的對應(yīng)關(guān)系（如藥品說明書中的化學(xué)式等），讓他們不再輕視化學(xué)實驗，真正將操作能力作為一項重要能力來培養(yǎng)。

3.3 解放思想，聯(lián)系實際，激發(fā)學(xué)生興趣

解放思想，不再死板地選用化學(xué)課本提供的實驗，而是聯(lián)系實際，設(shè)置一些與生活息息相關(guān)、與日常緊密聯(lián)系的實驗來激發(fā)學(xué)生的興趣。如在《有機(jī)化學(xué)》“醇”這一節(jié)，筆者就設(shè)計了這樣一個實驗——“制造彩色火焰”，過程如下：

（1）實驗用品：噴霧瓶、酒精燈和乙醇。

（2）實驗步驟：①將KI 溶于乙醇溶液中，然后裝入噴霧瓶中；②點燃酒精燈，將噴霧瓶對著酒精燈火焰進(jìn)行噴灑；③用其他物質(zhì)（如食鹽、蔗糖等磨成粉）重復(fù)上述實驗，可看到美麗的彩色火焰。

這個實驗并不復(fù)雜，但十分貼近日常生活，既激發(fā)了中職生操作的興趣，又讓中職生牢牢掌握了相關(guān)知識。

3.4 以小組組合、綜合評價方式，促使學(xué)生參與實驗

3.4.1 根據(jù)實驗難度、步驟和學(xué)生能力分成不同小組 首先，小組配對。不一定要遵循“強—弱”組合的原則，而是靈活配對。既可以“弱弱”也可以“強強”——針對前者可以給予其更多的實驗前輔導(dǎo)，增強他們的信心；針對后者可以激發(fā)其競爭意識，更好地完成實驗。

其次，明確小組分工?？蓪⑿〗M人員分為計算員—配制員—組裝員—報告員等角色，各司其職，協(xié)作完成任務(wù)。如果實驗失敗，也可以很快找到是哪個環(huán)節(jié)出了問題，再對負(fù)責(zé)相關(guān)環(huán)節(jié)的學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)。當(dāng)然，角色分配不是固定的，要輪流擔(dān)任，以全面鍛煉學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>

3.4.2 建立小組整體評價與組員互評機(jī)制 教師根據(jù)小組完成實驗的情況對小組進(jìn)行整體評價，整體評價主要由實驗準(zhǔn)備、實驗過程、實驗效果、報告撰寫4 部分組成，以較全面地反映中職生操作能力與學(xué)習(xí)能力。組員互評則是讓分工不同的中職生互相評價，了解哪些中職生在哪個環(huán)節(jié)上表現(xiàn)出色或有所欠缺，督促他們在下一次實驗中做得更好。

總之，通過對中職化學(xué)教育評價體系的創(chuàng)新，收到了一定成效，中職生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)信心都有一定的提高，凸顯了化學(xué)學(xué)科在醫(yī)學(xué)教育領(lǐng)域的重要地位，為學(xué)生今后更好地發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

[1]宋映泉，羅樸尚，魏建國.農(nóng)村初中生的分流意向、教育選擇及影響因素[EB/OL].http://ciefr.pku.edu.cn/publishsinfo-330.html，2011－05－12.■