俞松

摘要：各國經(jīng)濟發(fā)展和文化交流的日益頻繁促進了發(fā)達國家和發(fā)展中國家的教育合作，各種不同類型的合作辦學應運而生。本文從教學目標、教材選擇、教學安排、教學方法及考核五個方面，對九年來江蘇理工學院與德國梅澤堡應用技術大學（Hochschule Merseburg）合作辦學框架下的德語強化教學進行了總結和探討，對形成現(xiàn)有教學模式的原因進行了分析和概括，以期對德語教學工作者起到一定的參考作用，通過相互交流尋求更合理的合作教學模式。

關鍵詞：中德合作辦學；高等教育；德語教學；改革

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2013）29-0101-04

隨著國際化程度不斷加快，國際高等教育活動日益頻繁，發(fā)達國家與發(fā)展中國家教育資源共享已是不爭的事實。中外合作辦學正是中國邁向高等教育國際化的重要的一步。2004年經(jīng)江蘇省教育廳批準，江蘇理工學院（原江蘇技術師范學院）與德國梅澤堡應用技術大學（Hochschule Merseburg）合作舉辦“機械設計制造及其自動化、環(huán)境工程、應用化學和市場營銷”等四個專業(yè)本科教育項目。中德國際學院（以下簡稱“我院”）應運而生，成為四個中外合作辦學項目的管理機構。

經(jīng)過多年的教學實踐，我院逐步形成了自己的辦學特色，采用了“2+2”分階段跨國人才培養(yǎng)模式。即學生前兩年就讀于我院，通過德方合作學校舉行的德語大學入學考試FZP和基礎階段專業(yè)課程考試；后兩年赴德國繼續(xù)德語學習和專業(yè)課程學習，完成畢業(yè)設計和論文。順利完成學業(yè)后，學生可以獲得中、德兩國政府認可的學士學位證書和本科畢業(yè)證書。

學生能否順利地走出國門，完成學業(yè)，扎實的外語知識是必要的前提條件。為了強化德語教學，給學生營造良好的學習環(huán)境，我院不斷進行各種教學嘗試，力求建立起完備的外語教學體系。

一、“國際化”的教學目標

我院的德語教學目標和一般德語院系設置的教學目標是不同的，最本質(zhì)的區(qū)別就在于“國際化”和“強化”?；A德語強化課程是我院為學生四個學期的德語學習而開設的必修課。在教學中以培養(yǎng)學生語言應用能力和跨文化交際能力為核心，培養(yǎng)具有國際視野、擁有中德文化背景的應用型專門人才。教學過程中全面訓練學生的聽、說、讀、寫等語言技能，通過一年半到兩年的德語強化課程，使學生所掌握的語言知識能夠達到德方大學語言入學考試（FZP）的要求，最終為學生赴德留學和在德的專業(yè)學習打下堅實的語言基礎。在每個階段我院又都制定了具體的教學目標，為了適應國際化的要求，語言測試標準是嚴格參照歐洲語言標準框架的要求A（初）B（中）C（高）三個等級來確定的。每個等級又分為1和2兩個級別。教學過程共分為三個階段：

第一階段（第一學年）：這是基礎學習階段，通過這一階段的學習，要求學生能用清晰標準的德語表達涉及工作、學校、業(yè)余時間、個人興趣等方面的平常事物，并能夠簡單有條理地表述自己的觀點，最終使學生的語言水平能達到A2，并完成到B1的過度。

第二階段（暑期班和第三學期）：這是中級教學和考前強化階段，通過這一階段的學習，學生要能夠理解包含具體或抽象主題的復雜文章的主要內(nèi)容；在自己的所學專業(yè)范圍內(nèi)能夠理解專業(yè)性討論。這一階段結束后，學生的語言水平應達到B2，這也正是德方大學入學語言考試的要求。

第三階段（第四學期）這一階段對于已通過德方考試的學生來講是專業(yè)德語學習階段，而對于沒有通過的學生，他們既要參加專業(yè)德語課，同時還要進行下一輪的補習，迎接德方的第二次考試。通過專業(yè)德語課程的學習，學生要能夠看懂難度較高、篇幅較長及專業(yè)性強的文章；能在社會交往、工作或接受培訓時，有效并靈活地運用語言。這是B2課程的拓展和延伸，同時完成到C1級別的過度。[1]

二、教材的選擇和處理

對于教材的選擇，由于國內(nèi)現(xiàn)在還沒有一套完全適合德語強化教學的教材，我院最終選用了由梁敏和聶黎曦（Michael Nerlich）主編的、外語教學與研究出版社發(fā)行的《當代大學德語》。這也是目前大多數(shù)高等學校德語專業(yè)本科學生使用的綜合訓練型教材。這套教材從2004年出版以來，廣受好評。從選題和文章內(nèi)容看，比較貼近現(xiàn)實生活；同時更加注重培養(yǎng)學生的應用能力與交際能力，在教學法上也有新的突破。但是，因為教材針對的主要還是四年大學德語本科學生的教學，所以在內(nèi)容的安排上，講求循序漸進，但有時過于細致，內(nèi)容的講解過于繁復，有些文章內(nèi)容上也顯得有些陳舊，缺乏實用性，德國的國情教育的涉及面也不夠廣泛。針對語法點所安排的練習，因為要和閱讀課文有所呼應，往往難度過大，缺乏基礎性的語法練習。到高級階段，教學內(nèi)容還涉及到德語語言學和文學的研究，這些都不適用于我院德語強化課程的教學。此外，四冊書的內(nèi)容要壓縮到三至四個學期教授完也是具有相當難度的。針對這些問題，德語教研組和外教們一起對教材進行了刪節(jié)、修改和補充。對每課書后的詞匯根據(jù)德國語言水平要求整理出了必備詞匯，加進了注釋，并編排了相應的詞匯練習。刪除了不適用或過時的內(nèi)容，將繁復的語法體系重新編排，使其更加簡單明了，增加了基礎性練習，并參考了國外最新的權威的德語強化課程教材，豐富了教學內(nèi)容。尤其是在備考階段，所有的練習材料，都是我院中德方教師在共同商討后選定的，選材大多為原版篇章，未作簡化或改動；語言地道自然，原汁原味，學生能在擴大詞匯量，習慣原汁原味的德語表達方式的同時，認識各種文體，深入了解德國國情。

三、中外師資安排

在教學安排上，如何揚長避短，充分利用外教資源，發(fā)揮中德師資的優(yōu)勢，同時達到促進相互學習和交流的目的，是合理安排中外教課程的關鍵。

中外教的教學各有特點，可相互取長補短。比如在師生互動方面，中外教之間就存在著差距。國內(nèi)教師普遍采用的是傳統(tǒng)的“應試式”教學方式，師生之間缺乏過多交流，造成了語言教學的單一性。而外籍教師的德語地道自然，教學方法靈活，很容易讓學生吸收與理解。在授課過程中，他們不僅傳授語言知識，同時還介紹自己國家的風土人情。他們以學生作為課堂的重心，運用交際法教學，培養(yǎng)學生語言的實際運用能力。但是反之，中教的教學方式也有它的優(yōu)勢所在。如在講解語法點時，中方教師運用母語解釋，從外國人學習外語的獨特角度去闡釋難點，運用改進過的語法翻譯法教學，使學生能夠在較短的時間內(nèi)，掌握語法重點。這樣的教學方法雖然不像外教的教法那樣靈活多樣，但對鞏固學生掌握的知識以及對某些問題深入了解很有幫助。教學內(nèi)容系統(tǒng)性方面，中教也更具優(yōu)勢。國內(nèi)教師都具有教師資格證，所教授的科目配備完備的教學大綱、教材、教學計劃以及教學進度，使學生容易掌握課程的重點、難點，易于學生的知識積累和專業(yè)提高。而外教的課堂教學隨意性較大。[2]

針對中外教的教學特點，我院對中外德語教師的課程進行了合理的安排。第一、二學期的學習，學生以練習正確的發(fā)音，朗讀，掌握基本的語言知識和技能為主。在這一階段注重學生各項語言基本功的訓練，中外教在工作安排上是綜合性的，無專項之分，共同承擔所有教學內(nèi)容。但在練習階段，比如發(fā)音教學，是各有側重的，中教負責發(fā)音規(guī)律的講解，外教負責糾正發(fā)音等。中教側重知識點的講授和書面訓練，外教則側重于知識點的口頭訓練。暑期班和第三學期的學習階段主要是培養(yǎng)學生語言運用能力和交際能力的過程，這也是難點所在。為此，我院以FZP考試為目標，突出聽說讀寫分項技能訓練，和外交進行合理分工，中外教承擔的工作量是相同的，無主次之分。中方教師主要負責語法，詞匯和閱讀的教學，外教則負責聽力，寫作和口語的教學，充分發(fā)揮中外教各自的優(yōu)勢。同時在內(nèi)容上，我院也進行了分專題教學，比如學習專題，經(jīng)濟專題，家庭專題，媒體專題和環(huán)保專題等，并且和外教定期交流教學成果以及教學過程中暴露出的問題，力求共同找到最佳的解決方法。第四學期的德語教學，就更加突出專業(yè)性，教學工作以外教為主，中方教師起到輔助的作用，同時為未通過考試的學生，進行下一輪的備考強化練習，師資以中教為主，外教協(xié)助。中外教有各自的教學重點，在教學過程中互相配合，同時又相互獨立。

四、教學方法及教學手段

教學是教與學的結合，所以教師在不同階段采用的教學方法側重點也應有所不同，同時又要考慮到學生的學習接受能力。例如：第一學期的德語教學中包括為期兩周的語音階段。語音階段必須培養(yǎng)學生具備正確發(fā)音拼音，能區(qū)分重音、重讀以及辨音的能力。同時還要注重克服學生方言和英語發(fā)音習慣的影響，培養(yǎng)學生熟練運用語音規(guī)則記憶單詞的習慣。這一階段主要以“聽說法”為主。在德語強化教學的第一階段我們倡導以循序漸進的單語言教學為主，使學生逐漸習慣德語語言環(huán)境。知識點的講解上主要使用“講授法”，在知識點的運用上，則實施突出聽說和語言思維訓練的“交際法”教學。在教學中不苛求糾正學生的語言錯誤，除了一些影響交際活動的理解性錯誤需要糾正外，一般不因為語言錯誤而打斷學生思路，而將注意力集中到語言交際的內(nèi)容上，鼓勵學生大膽開口說德語，從而有利于培養(yǎng)學生的交際能力。同時大量使用圖片、模型等有關教具進行講解，將語言游戲穿插其中，提高學生的學習興趣。除此之外，教師在教學過程中合理地使用多媒體設備，來豐富課堂教學。[3]

在德語強化教學的第二階段，我院堅持突出聽說、讀、寫分項強化技能訓練，同時引導學生掌握正確使用中德和德德等詞典工具，通過大量的訓練，極大地提高學生的德語理解和思維能力。在擴充詞匯的同時，注重提高學生詞匯的實際應用能力，由此提高學生的整體語言表達能力和綜合交際能力。這一階段主要以“練習法”為主。

換一個角度看，學生作為個體，也有不同的學習和接受方式，1975年德國生物化學學家Venster教授在他的著作中指出了人類接受信息的四種不同方式，這一理論被很好地運用在了語言教學中，發(fā)展至今，可以將此概括為學習的四種類型：聽覺，視覺，閱讀書寫和操作應用型。[4]因此，在設計課程時也將其考慮其中，以求獲得更好的教學效果。

1.聽覺型

在課上多借助媒體，如：CD、MP3，播放歌曲或電影等，來進行語言教學。教師自己領讀課文，讓學生聆聽跟讀，并且不斷地重復這一過程。同時可讓學生背誦實用性比較強的對話，并讓他們在課上大聲朗讀，進行小組練習，等等。

2.視覺型

針對這樣的類型，教師在布置教室時，把生詞，語法規(guī)則，或其它的學習內(nèi)容寫在大的畫報上，然后掛在顯眼的地方，讓學生每次走過時總能看到它。在教學過程中多用圖畫或圖表等。通過實物圖片來教習生詞，幫助學生將單詞按照特定的規(guī)律整理歸類。

3.閱讀書寫型

針對這類學生，教師事先準備好如詞典之類的閱讀工具，讓學生通過閱讀和練習，引導學生自己學習。同時還讓學生通過自己擬小標題的練習，對所要學習的文章進行結構分析，等等。

4.應用操作型

對于這類學生，教師通常使用卡片教學，生詞通過游戲的方式來教授。在這里分組學習討論的方式是值得推薦的。如果將小品之類的角色扮演融入到教學中，會收到非常好的教學效果。

五、作業(yè)和考核的多樣性

作業(yè)和考核是對教師教學效果和學生學習進度進行檢驗的標準。因此，布置作業(yè)力求科學性，盡量從多方面去訓練考察學生的語言運用能力。根據(jù)內(nèi)容，作業(yè)類型大致分為實踐類、制作類、課題類和表演類等。實踐類，比如通過采訪的方式，安排每個學生做個學習經(jīng)歷和家庭狀況調(diào)查?；蛘哒{(diào)查商場里常見商品的種類和價格，最后做一份調(diào)查報告等。制作類指的是制作海報或小報，為班級設計宣傳畫等，然后進行評比，并將優(yōu)秀的作品張貼在班級里。課題類是就某個主題，要求每個學生課前準備，在課上就該主題作個報告，這也是德國大學常用的一種上課和作業(yè)模式。表演類的作業(yè)，是讓學生設計小品表演，然后分組進行，在課上評比等，讓學生將所學的知識能夠通過表演運用到實際生活中，提高他們學習語言的樂趣。

外教的評分方式和中教是不同的，但起到了很好的互補作用。中教注重學生期中和期末的考試成績，而外教更重視學生平時的表現(xiàn)，制定了“平時成績打分機制”。將學生的出勤率、課上回答問題、課后作業(yè)情況等方面都記錄在冊，待到期末總結時，這些情況都會以一定的百分比計入總成績，這就杜絕了學生平時不用功、只靠期末考試蒙混過關的情況?？己说姆绞揭彩嵌喾N多樣的，除了筆試以外，我院還采取單獨口試、對話、討論、作報告及寫文章等形式，對學生的德語水平和實踐能力進行考核。課后，對學生的學習做好引導工作，比如，我院會組織學生德語社團，請外教擔任輔導員，組織觀看德語原版電影，參加外語講座，舉行外語競賽，等等。

德語四年制的本科教學發(fā)展至今已經(jīng)形成了一套完備的體系，但是在德語強化教學方面，不管是教材，還是教學管理模式，都還處在起步階段，很多中德合作學院在德語教學方面都在進行著各種各樣嘗試和探索，力圖找到一種符合雙方要求的最佳結合方式。我院的教學模式是9年來合作辦學經(jīng)驗的總結，是德語教學發(fā)展道路上的一種嘗試，它有合理之處，亦有缺陷存在。比如在各個階段的課時分配上，專業(yè)課程和德語課程安排有時會產(chǎn)生矛盾；與外教的任務安排上，由于理念不同，有時也會產(chǎn)生摩擦；外教流動性大也會給教學帶來不便；再加上班級人數(shù)眾多和學生的不良學習習慣等，都給教學工作增加難度。在德國，德語強化教學體系已相當成熟，有很多值得中方學習和借鑒的地方。事實證明，照搬照抄是解決不了問題的，如何將這些寶貴經(jīng)驗和中國國情以及大學的教育特點相結合才是關鍵所在，這也正是是中德合作辦學模式下德語教學良性發(fā)展的生命線。

參考文獻：

[1]歐洲語言標準框架官方網(wǎng)站[EB/OL].http：//www.europaeischer-referenzrahmen.de.

[2]李欣.外籍教師與本籍教師課堂教學特點對比研究[J].教育與職業(yè)，2009，（24）.

[3]蘭榮.從歌德學院德語強化教學看外語任務教學法的運用[J].湖北教育學院學報，2007，（9）.

[4]Rüdiger Grotjahn.Der Unterricht sollte zum Lerntyp passen.Deutsch perfekt [Interview].2010，（2）.