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工商管理專業(yè)雙語教學(xué)課程的現(xiàn)狀及對策

2013-04-27 06:46:55劉強(qiáng)董辛欣
企業(yè)導(dǎo)報(bào) 2013年6期
關(guān)鍵詞:工商管理雙語教學(xué)目標(biāo)

劉強(qiáng) 董辛欣

【摘 要】文章對哈爾濱師范大學(xué)、佳木斯大學(xué)和黑龍江大學(xué)三所學(xué)校工商管理雙語教學(xué)課程現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查,對教學(xué)中存在的問題進(jìn)行了剖析,并提出針對性建議。在工商管理專業(yè)課堂開設(shè)雙語教學(xué)尤為必要。

【關(guān)鍵詞】工商管理;雙語教學(xué);目標(biāo);內(nèi)容;方法

近年來,我國對外開放日益擴(kuò)大,國外信息技術(shù)的交流與合作越來越多,企業(yè)對外交流日益頻繁迫切需要既精通英語,又具有豐富專業(yè)知識(shí)的高素質(zhì)“復(fù)合型”工商管理人才。基于此,許多高校都在工商管理專業(yè)課堂開展了雙語教學(xué)。為了使雙語教學(xué)效果得到提升,本文選取哈師大、佳木斯大學(xué)、黑龍江大學(xué)三所學(xué)校進(jìn)行走訪調(diào)研,充分聽取工商管理專業(yè)教師和學(xué)生雙方有關(guān)開展雙語教學(xué)的意見和建議,對工商管理雙語教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。

一、工商管理雙語教學(xué)課程的現(xiàn)狀調(diào)查

(1)課程教學(xué)目標(biāo)。根據(jù)英國《朗曼應(yīng)用語言學(xué)詞典》所給的定義,雙語教學(xué)就是運(yùn)用第二種或者外語進(jìn)行知識(shí)學(xué)科教育的教學(xué)活動(dòng)。由此可見,語言教學(xué)只是手段,雙語教學(xué)不同于語言學(xué)科的外語教學(xué),也不同于各專業(yè)的專業(yè)英語課教學(xué),重點(diǎn)仍在于“知識(shí)學(xué)科”教育。因而工商管理專業(yè)雙語教學(xué)應(yīng)當(dāng)以傳授工商管理專業(yè)知識(shí)為重點(diǎn)教學(xué)目標(biāo),以提升學(xué)生用英語溝通和解決工商管理專業(yè)問題的能力為輔助教學(xué)目標(biāo)。根據(jù)對哈爾濱師范大學(xué)、佳木斯大學(xué)和黑龍江大學(xué)工商管理專業(yè)在校生有關(guān)“雙語教學(xué)學(xué)習(xí)情況”的調(diào)查結(jié)果顯示。在回答“希望通過工商管理專業(yè)課雙語教學(xué)學(xué)到什么?”這一問題時(shí),超過85%的學(xué)生首選“工商管理專業(yè)知識(shí)”,其次是“專業(yè)英語交流能力”、最后是“英語專業(yè)詞匯”。但根據(jù)“工商管理專業(yè)課雙語教學(xué)的學(xué)習(xí)收獲是否與期望一致?如不一致請寫出你的實(shí)際收獲?!币活}的答案,幾乎90%的學(xué)生都選擇了“英語專業(yè)詞匯”作為第一答案,而“工商管理專業(yè)知識(shí)”排第二,“英語交流能力”僅排第三。由此可見,工商管理專業(yè)課雙語教學(xué)實(shí)際教學(xué)效果與教學(xué)目標(biāo)偏離,教學(xué)側(cè)重點(diǎn)偏頗。(2)課程教學(xué)內(nèi)容。調(diào)查結(jié)果顯示,目前哈爾濱師范大學(xué)、佳木斯大學(xué)和黑龍江大學(xué)工商管理雙語教學(xué)都選用國外原版教材。當(dāng)學(xué)生被問到“你對工商管理雙語教學(xué)選用的教材是否滿意?”時(shí),有57.2%的學(xué)生選擇“很滿意”,有24%的學(xué)生選擇了“較為滿意”,18.8%的學(xué)生選擇“不滿意”。但當(dāng)學(xué)生被問到“是否愿意更換教材時(shí)”,卻有近70%的學(xué)生選擇“愿意”。為什么超過80%的學(xué)生不滿意教材,但卻有高達(dá)70%的學(xué)生愿意更換教材呢?為此,又針對“更換教材的原因”進(jìn)行了訪談,學(xué)生普遍反映國外教材內(nèi)容大都是工商管理前沿的基本理論和知識(shí),而且涉及到的專業(yè)英語詞匯過多,感覺距離自己的生活太遠(yuǎn),理解起來有難度。由此可見,目前工商管理專業(yè)雙語教學(xué)的課程內(nèi)容雖然能夠滿足教學(xué)要求,得到學(xué)生認(rèn)可,但內(nèi)容卻略為單調(diào)。(3)課程教學(xué)形式及聽課效果。通常雙語課程教學(xué)包括三種教學(xué)形式:全外型(講義、課件及講授均用英文)、半外型(講義、課件用英文,但講授全部用中文)、混合型(講義、課件英文,講授時(shí)中英文相結(jié)合,英文比例不低于50%)。調(diào)查結(jié)果顯示,由于當(dāng)前在校生的英語讀寫能力顯著高于聽說能力,哈爾濱師范大學(xué)、黑龍江大學(xué)和佳木斯大學(xué)工商管理專業(yè)雙語教學(xué)均采用混合型的教學(xué)模式,同時(shí)被調(diào)查的學(xué)生也有82.4%認(rèn)為可以接受這種教學(xué)模式。然而,從聽課效果的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),盡管學(xué)生們普遍可以接受此種模式,但實(shí)際聽課效果并不十分理想,僅有30%的學(xué)生能夠理解并掌握課堂上80%的內(nèi)容,45%的學(xué)生能夠掌握50%至80%的內(nèi)容,而仍有25%的學(xué)生掌握不到50%的內(nèi)容。在對學(xué)生的進(jìn)一步訪談中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學(xué)生都希望能夠“多讓外教參與工商管理雙語教學(xué),為學(xué)生提供案例討論、課外英語交流等多種形式的教學(xué)活動(dòng)”。由此可見,目前工商管理專業(yè)雙語教學(xué)課堂教學(xué)方式較為單一,導(dǎo)致課堂教學(xué)效果不好。

二、工商管理雙語教學(xué)課程存在的問題

(1)雙語教學(xué)目標(biāo)偏離,缺失能動(dòng)性。根據(jù)教學(xué)目的調(diào)查結(jié)果,當(dāng)前工商管理雙語教學(xué)目標(biāo)偏離,本應(yīng)以傳授專業(yè)知識(shí)為主要目標(biāo)、鍛煉運(yùn)用專業(yè)英語進(jìn)行交流和解決問題的能力為次要目標(biāo),英語只是傳授專業(yè)知識(shí)和技能的媒介。然而由于目前工商管理雙語教學(xué)選用的都是原版的英文教材,而且傳統(tǒng)教學(xué)模式中通常大三甚至大四才設(shè)置專業(yè)英語課,但大二就已經(jīng)開始學(xué)習(xí)專業(yè)課,當(dāng)雙語教學(xué)引入專業(yè)課堂時(shí),這種課程安排也沒有改變,加之部分學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱,進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生在沒有學(xué)習(xí)過專業(yè)英語的情況下學(xué)習(xí)原版英文教材,就必須在雙語教學(xué)中穿插大量專業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)。因此,在目前的雙語教學(xué)中部分師生過于關(guān)注專業(yè)英語詞匯、句型和句法,導(dǎo)致形是“工商管理專業(yè)”的教學(xué),實(shí)則為“專業(yè)英語”的教學(xué),把英語理解和運(yùn)用作為學(xué)習(xí)的目的,喪失了專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的能動(dòng)性。(2)雙語教學(xué)內(nèi)容單調(diào),缺乏應(yīng)用性。學(xué)習(xí)工商管理知識(shí)的重點(diǎn)在于應(yīng)用,在于運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決企業(yè)生存與發(fā)展中遇到的各種問題,提升經(jīng)營管理能力,因而工商管理雙語教學(xué)課程內(nèi)容應(yīng)當(dāng)具有較強(qiáng)的的應(yīng)用性。而根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的調(diào)查結(jié)果,由于工商管理基礎(chǔ)理論主要源于西方國家,所以學(xué)校選用原版英文教材進(jìn)行雙語教學(xué)。盡管此類教材學(xué)科體系完整,內(nèi)容新穎,包含了豐富的工商管理基本理論和前沿知識(shí),能夠讓學(xué)生了解到領(lǐng)域的最新研究成果,但我國作為社會(huì)主義國家,具有與西方發(fā)達(dá)國家不同的特殊國情,社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)下企業(yè)的經(jīng)營和管理需要遵循不同的法律政策導(dǎo)向和不同的生產(chǎn)要素,切不可直接照搬西方國家的成功經(jīng)驗(yàn)。因此,高校工商管理課程選用英文原版教材進(jìn)行雙語教學(xué),其先進(jìn)理論不能完全適用于我國企業(yè)經(jīng)營管理,內(nèi)容不免單調(diào),加之原版教材是按照國外高校課程體系進(jìn)行編排,篇幅較大,而目前高校工商管理專業(yè)課通常設(shè)置為一學(xué)期40~42學(xué)時(shí),無法完全講完國外教材的全部內(nèi)容,又進(jìn)一步削弱了雙語教學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用性。(3)雙語教學(xué)形式單一,缺少實(shí)踐性。雙語教學(xué)具有“專業(yè)”和“語言”的雙重目標(biāo),強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí)并培養(yǎng)運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決問題的能力,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語溝通并解決工商管理問題的能力,因此工商管理專業(yè)雙語教學(xué)必須采用實(shí)踐性較強(qiáng)的教學(xué)形式才能幫助學(xué)生積累運(yùn)用專業(yè)知識(shí)和專業(yè)英語解決商業(yè)經(jīng)營和管理問題的經(jīng)驗(yàn)。然而根據(jù)雙語課程教學(xué)形式的調(diào)查結(jié)果,目前工商管理專業(yè)雙語教學(xué)仍以講授為主,所開展的要么是諸如英語角、英語演講、編寫英語劇等單純以提升英語能力為目的的實(shí)踐活動(dòng),要么是商業(yè)案例分析等單純以提升管理專業(yè)知識(shí)運(yùn)用能力的實(shí)踐活動(dòng)??梢姰?dāng)前工商管理雙語教學(xué)形式單一,沒有充分將“專業(yè)”活動(dòng)和“英語”活動(dòng)結(jié)合起來進(jìn)行,實(shí)踐性不足。

三、提升工商管理雙語教學(xué)質(zhì)量的對策建議

(1)外語能力與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合,明確雙語教學(xué)目標(biāo)。若要提升工商管理雙語教學(xué)質(zhì)量,首先必須明確雙語教學(xué)目標(biāo),尤其是“專業(yè)目標(biāo)”和“語言目標(biāo)”的主次之分一定要明確,不可顧此失彼、喧賓奪主。首先,必須樹立工商管理專業(yè)知識(shí)為教學(xué)重點(diǎn)的首要教學(xué)目標(biāo),推動(dòng)學(xué)生通過逐步熟練掌握媒介語英語,吸收并領(lǐng)會(huì)國外先進(jìn)的工商管理學(xué)知識(shí),在專業(yè)領(lǐng)域開闊眼界;其次,要以提升學(xué)生運(yùn)用外語學(xué)習(xí)工商管理專業(yè)知識(shí)、交流和解決工商管理專業(yè)問題的能力為次要目標(biāo),讓英語為學(xué)生的工商管理專業(yè)學(xué)習(xí)搭建起與國際管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)接軌的橋梁。(2)選擇教材與報(bào)刊讀物相結(jié)合,豐富雙語教學(xué)內(nèi)容。目前高校采用的英語原版教材大都是國外工商管理專業(yè)領(lǐng)域?qū)<液妥陨韺W(xué)者所著,能夠通過大量的圖示、實(shí)例、例題、習(xí)題將國外最新的科研成果、最新的發(fā)展動(dòng)態(tài)和變化、最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以及完整的國外文獻(xiàn)資料以最快速度傳遞給教學(xué)者,理論完善,論證嚴(yán)密,側(cè)重于對問題、方法和結(jié)論的歸納、理解、比較,有助于提升學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識(shí)分析和解決實(shí)際問題的能力。因此,工商管理雙語教學(xué)應(yīng)當(dāng)盡量選用作者權(quán)威性高和知識(shí)體系完整的高質(zhì)量原版教材。同時(shí),為了將國外教材中蘊(yùn)含了許多國外先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)形式,同我國國情以及傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合,還應(yīng)當(dāng)選擇國內(nèi)外的報(bào)刊讀物和多媒體資料,作為課堂教學(xué)的補(bǔ)充,這樣既可以為學(xué)生提供跨文化交際知識(shí),例如各個(gè)國家文化交流習(xí)慣和商務(wù)談判技巧等等,還可以讓學(xué)生根據(jù)這些資料充分思考如何將國外先進(jìn)的工商管理知識(shí)運(yùn)用于國內(nèi)企業(yè)同各國開展商務(wù)活動(dòng)的管理之中。此外,有條件的大學(xué)與出版社也可以和國外的大學(xué)與出版商合作,共同開發(fā)適合中國國情的經(jīng)管類課程教育的雙語教材。(3)課內(nèi)練習(xí)與課外活動(dòng)相結(jié)合,強(qiáng)化雙語教學(xué)實(shí)踐。在工商管理專業(yè)雙語教學(xué)中,全面的教學(xué)內(nèi)容必須與恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)形式相結(jié)合才能形成良好的教學(xué)效果。因而,教師在實(shí)際教學(xué)中必須注重將課內(nèi)活動(dòng)與課外實(shí)踐相結(jié)合。在課堂上,教師要善于設(shè)計(jì)或者利用與教材相配套的多媒體教學(xué)資料,通過多媒體讓學(xué)生進(jìn)行商務(wù)場景演繹的練習(xí)。教師可在多媒體教學(xué)資料中設(shè)計(jì)各種角色且所有角色都是實(shí)際從事商務(wù)的工作人員,例如股東、客戶、同事或合作伙伴關(guān)系,并將相應(yīng)的角色資料提供給學(xué)生,讓學(xué)生共同參與特定環(huán)境的商業(yè)活動(dòng),但參與活動(dòng)的成員之間并不知道對方角色資料,存在角色信息斷層,需要通過溝通和交流才能獲知對方的角色和信息。在學(xué)生進(jìn)行商務(wù)角色演繹過程中,教師掌握學(xué)生交流的過程并給予指導(dǎo)和建議,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)個(gè)性化的故事情節(jié),增強(qiáng)活動(dòng)的趣味性,同時(shí)請學(xué)生公開演示交流的過程,使學(xué)生在公眾場合使用英語,并且對其他組同學(xué)也是有益的啟發(fā)。這對于學(xué)生熟悉將來真實(shí)商務(wù)情景是較好的方法。在課外,教師要組織學(xué)生開展多種形式的雙語教學(xué)第二課堂活動(dòng)。例如,將學(xué)生分組并安排有可辯性的主題開展商務(wù)主題辯論,要求學(xué)生利用課余時(shí)間收集辯題資料,整理論點(diǎn)論據(jù),讓學(xué)生從不同的角度分析主題,提出不同的觀點(diǎn)和看法。在實(shí)際辯論過程中,教師應(yīng)注意引導(dǎo)辯論的重點(diǎn)和方向,使學(xué)生在辯論過程中熟練運(yùn)用商務(wù)專業(yè)英語表達(dá)觀點(diǎn),反駁對方的觀點(diǎn),同時(shí)在辯論結(jié)束后,教師能進(jìn)行及時(shí)總結(jié)和分析,從而提高學(xué)生的商務(wù)主題辯論能力。又如,教師還可利用課余時(shí)間組織學(xué)生進(jìn)行商務(wù)談判模擬,使學(xué)生掌握商務(wù)談判的程序、表達(dá)方式,掌握商務(wù)談判的策略和技巧。模擬談判的過程應(yīng)遵循以下順序:首先,根據(jù)談判計(jì)劃,體現(xiàn)商務(wù)談判的基本環(huán)節(jié);其次,由雙方展示對談判的前期調(diào)查結(jié)論及所用策略,說明所希望達(dá)到的目標(biāo);然后,由其他組學(xué)生提問,并指雙方在這次談判中成功與失敗之處。最后,由教師進(jìn)行總結(jié)分析。教師必須具體指出談判小組的優(yōu)缺點(diǎn),并提出改進(jìn)建議,避免其他組同學(xué)出現(xiàn)類似的問題。

總而言之,雙語教學(xué)需注重實(shí)效,只有樹立正確的教學(xué)目標(biāo),持續(xù)開發(fā)適合我國國情的教學(xué)內(nèi)容,不斷開創(chuàng)多樣化的教學(xué)形式,通過將多種教學(xué)形式與全面實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,進(jìn)而形成較為完善的工商管理專業(yè)雙語教學(xué)系統(tǒng),才能夠增強(qiáng)工商管理專業(yè)高校畢業(yè)生就業(yè)競爭力,幫助他們在日后工作中快速成長為具有國際化競爭能力的技術(shù)性和實(shí)用性人才!

基金項(xiàng)目:佳木斯大學(xué)2012高教研究課題《工商管理專業(yè)雙語教學(xué)方法研究》;課題編號(hào):JKC2012-019。

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