于蘇建 袁書琪

(1.福建工程學(xué)院建筑與規(guī)劃系，福建福州 350007;2.福建師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院，福建福州 350007)

1 引言

語義差異法(Semantic Differential Method，簡稱SD法)是由Osgood(1957)提出的一種心理測定方法，又稱為感受記錄法。它通過言語尺度進(jìn)行心理感受的測定，可以獲得被調(diào)查對(duì)象的感受，構(gòu)造出定量化數(shù)據(jù)(章俊華，2004)。SD法最早應(yīng)用于心理學(xué)的研究領(lǐng)域。但是進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來，該方法在心理學(xué)及其相關(guān)領(lǐng)域的研究逐漸淡化，而在建筑(莊帷敏，1990;Imamoglu，2000;Franz，Heyde，2007;Llinares，Page，2007;江晝，等，2008)、風(fēng)景園林(曹娟，等，2004;黃瑛，2009;王建偉，等，2010)、道路廣場(朱小雷，2002;賈致榮，等，2008)、城市整體印象(岡本耕平，2000;王德，等，2009)等領(lǐng)域，卻被越來越廣泛地應(yīng)用。對(duì)于場所的心理認(rèn)知，從外表上研究是很難準(zhǔn)確把握的，而SD法實(shí)現(xiàn)了對(duì)于場所心理認(rèn)知的定量揭示，因而在建筑創(chuàng)意、景觀設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃等諸多領(lǐng)域受到青睞。

在景觀設(shè)計(jì)領(lǐng)域內(nèi)，SD法的應(yīng)用研究已有一段時(shí)期。然而一直以來，景觀設(shè)計(jì)師們僅把注意力放在視覺因素和使用功能方面，尤其關(guān)注景觀的空間形態(tài)、功能布局、材料質(zhì)感以及色彩構(gòu)成等，忽視了聽覺、觸覺、嗅覺等感官對(duì)景觀的感知。雖然人類獲得信息總量的80%是通過視覺來感知的(Torigoe，1999)，但是，誠如微量元素之于生命的重要性，通過聽覺、嗅覺、觸覺等感官獲取的20%信息同樣不可或缺(葛堅(jiān)，等，2006)。因此葛堅(jiān)等(2003)把聲景觀概念引入城市景觀設(shè)計(jì)，為城市景觀設(shè)計(jì)提供了嶄新的研究視角。吳穎嬌和張邦俊(2004)介紹了聲景觀的研究內(nèi)容以及與其他學(xué)科的關(guān)系，并揭示了目前聲環(huán)境評(píng)價(jià)中存在的問題。郭宏峰和李輝(2007)以浙江省嵊州艇湖水城的聲景觀設(shè)計(jì)為例，探討了聲景觀、聲景觀要素功能、空間構(gòu)成及其在景觀規(guī)劃中的的設(shè)計(jì)要素、正負(fù)設(shè)計(jì)手法等。聲景觀的設(shè)計(jì)理念雖已被引入國內(nèi)景觀設(shè)計(jì)的理論研究與實(shí)踐應(yīng)用領(lǐng)域，但尚處于探索階段，且未引起有關(guān)方面的足夠重視，而對(duì)于嗅覺景觀的研究就更少了?！奥暋焙汀拔丁币夭粌H是五官可以獲取到的信息，而且也會(huì)影響視覺感官對(duì)信息獲取的感知能力，從而影響對(duì)景觀視覺效果的評(píng)價(jià)。城市美學(xué)不單指建筑美學(xué)，同樣包括對(duì)消極審美價(jià)值的關(guān)注，例如無所不在的噪音、發(fā)出尖銳聲響的電子看牌等因素都會(huì)妨礙人們得到積極的感性體驗(yàn)(阿諾德·柏林特，2010)。在對(duì)城市景觀的感知中，“聲”和“味”之于“視”的感知究竟有何影響，影響有多大，城市景觀設(shè)計(jì)又該如何滿足人的多維感官的感知需求等，亟待研究。

本文以“國家園林城市”——福州市主要的幾個(gè)城市公園為研究樣本，應(yīng)用SD評(píng)價(jià)法，就聲、味環(huán)境對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀視覺感知的影響進(jìn)行定量分析;并結(jié)合因子分析方法，篩選出公園景觀設(shè)計(jì)的主要影響因子，以豐富公園景觀感知的研究，為聲、味景觀研究與設(shè)計(jì)提供參考，并為建設(shè)以人為本的城市公園景觀提供科學(xué)依據(jù)。

2 研究方法與試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2.1 研究方法

本研究采用SD法和因子分析法相結(jié)合的景觀分析與評(píng)價(jià)方法。因子分析法是將多個(gè)變量綜合為少數(shù)幾個(gè)因子，以再現(xiàn)指標(biāo)與因子之間的相關(guān)關(guān)系的一種統(tǒng)計(jì)方法(姜鵬鵬，王曉云，2008)。運(yùn)用SPSS軟件(章文波，陳紅艷，2006)因子分析功能對(duì)評(píng)價(jià)因子進(jìn)行分析。公共因子提取采用主成分法，并采用變量的協(xié)方差矩陣進(jìn)行因子提取。鑒于本研究變量較多，迭代次數(shù)設(shè)為50，因子旋轉(zhuǎn)方法采用方差最大旋轉(zhuǎn)。因子分析的前提是各變量因子之間彼此相關(guān)且絕對(duì)值較大并顯著，為此，采用KMO檢驗(yàn)和Bartlett球體檢驗(yàn)加以判定。KMO大于0.7時(shí)效果較好。

2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2.2.1 形容詞對(duì)選擇

從國際景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐的發(fā)展來看，現(xiàn)代景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)基本蘊(yùn)含三大方面，即景觀環(huán)境形象、環(huán)境生態(tài)綠化和大眾行為心理(劉濱誼，2005)。景觀環(huán)境形象是從人的視覺形象感受要求出發(fā)，研究如何創(chuàng)造賞心悅目的景觀形象;環(huán)境生態(tài)綠化規(guī)劃設(shè)計(jì)主要是從人的生理感受要求出發(fā)，研究如何保護(hù)和創(chuàng)造令人舒適的物質(zhì)環(huán)境;大眾行為心理研究則是從人的心理精神感受需求出發(fā)，研究如何創(chuàng)造使人浮想聯(lián)翩、積極上進(jìn)的精神環(huán)境。此三元素正好對(duì)應(yīng)中國古典園林中的三境——物境、情境、意境(劉濱誼，2001)。本研究在劉濱誼提出的景觀三元素之一的景觀環(huán)境形象上選擇空間、形體和色彩3個(gè)要素，環(huán)境生態(tài)綠化(環(huán)境)和大眾行為心理(心理)2個(gè)要素不變，另外增加一個(gè)對(duì)景觀整體印象(整體)要素，共6個(gè)要素，即空間、形體、色彩、環(huán)境、心理和整體要素。針對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象，選取能夠綜合表達(dá)6要素的20對(duì)形容詞，構(gòu)成本研究的SD因子表(見表1)。

表1 公園景觀視覺效果評(píng)價(jià)SD因子表

2.2.2 試驗(yàn)樣本選取

評(píng)定與測試的最佳方式是被調(diào)查者到對(duì)象空間去進(jìn)行實(shí)地體驗(yàn)，以便最為客觀地記錄評(píng)價(jià)者的感受。但由于調(diào)查對(duì)象較多，需要較大的人力、物力和財(cái)力，實(shí)施的可能性較小，而且本研究擬選取兩組試驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行比照，無法實(shí)施實(shí)地測試。因此，我們選擇錄像的形式進(jìn)行評(píng)定與測試。

嗅覺影響樣本選擇，以福州市常用的綠化植物榕樹(金牛山公園)、白玉蘭花(金牛山公園)和桂花(南公園)作為味環(huán)境因素。榕樹以樹形奇特、枝葉繁茂、樹冠巨大而著稱，但沒有香味，因此在本研究中作為參照樣本。白玉蘭花和桂花在花開季節(jié)有明顯濃香，沁人心脾，因此作為對(duì)比樣本，考察花香對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀視覺感知的影響。另外，福州市區(qū)內(nèi)湖泊、水塘、小河星羅棋布，被稱為“東方威尼斯”，但因缺乏有效管理，水體污染嚴(yán)重。福州水上公園便是一池死水，日夜散發(fā)著惡臭，方圓三五百米的住戶都不敢開窗，這勢必影響該公園水景的觀賞價(jià)值以及公園使用者對(duì)該水景環(huán)境的認(rèn)知。選擇水上公園作為對(duì)比樣本，考察水體臭味對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀視覺感知的影響。聽覺影響樣本選擇，以鳥鳴(西湖公園)和交通噪聲(北江濱公園)作為聲環(huán)境因素，考察它們對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀視覺感知的影響。在充分調(diào)查的基礎(chǔ)上，用攝像機(jī)沿游步道從不同角度對(duì)以上幾個(gè)公園景觀進(jìn)行錄制(錄像中包含了選取的聲、味環(huán)境因素)，錄制長度約3～5分鐘。

2.2.3 試驗(yàn)對(duì)象和測試過程

雖然不同的人群在景觀環(huán)境的描述和理解上有一定的差別，但由于此次研究是針對(duì)景觀感知的調(diào)查與評(píng)價(jià)，且研究的目的并不側(cè)重于對(duì)不同社會(huì)特征群體的認(rèn)知差異進(jìn)行分析。因此，試驗(yàn)選擇了園林專業(yè)和城市規(guī)劃專業(yè)各30名學(xué)生，分成兩組作為被試對(duì)象，進(jìn)行比照。

測試前，向被試對(duì)象介紹評(píng)價(jià)測試的具體要求，解釋描述目標(biāo)景觀環(huán)境各個(gè)形容詞對(duì)的含義。第一組測試時(shí)，只提供水上公園景觀、金牛山公園景觀、西湖公園景觀和北江濱景觀等錄像，不提供植物名稱、聲音等信息;第二組測試前，告知被試對(duì)象植物樣本的名稱和特性(花香)和水上公園的惡臭，并且播放錄像時(shí)打開錄制時(shí)的背景聲音。每段錄像重復(fù)播放3次。評(píng)價(jià)采用表1中所列形容詞對(duì)，評(píng)價(jià)尺度的級(jí)段定為5段，并以0為中點(diǎn)對(duì)稱，將很(差)、一般(差)、中等、一般(好)、很(好)分別賦值－2、－1、0、1、2。問卷共發(fā)放60份，回收60份，有效60份，回收率及有效問卷率均為100%。

3 結(jié)果與分析

3.1 聲、味環(huán)境對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀視覺感知的影響分析

3.1.1 總體影響分析

從表2的評(píng)價(jià)結(jié)果可見，就氣味環(huán)境對(duì)評(píng)價(jià)者的視覺感知影響而言，兩組評(píng)價(jià)者對(duì)水上公園景觀的評(píng)價(jià)均值為－0.33。當(dāng)評(píng)價(jià)者得知水上公園的水景臭氣沖天時(shí)，評(píng)價(jià)值由－0.01降到－0.67。兩組評(píng)價(jià)者對(duì)南公園景觀(桂花)和金牛山公園景觀(白玉蘭)的評(píng)價(jià)均值分別為0.32和0.56，其中被告知公園植物樣本種名為桂花和白玉蘭，并具有沁人心脾的香味的一組評(píng)價(jià)均值為0.60。而未被告知以上信息的組別評(píng)價(jià)均值只有0.27。就聲環(huán)境對(duì)評(píng)價(jià)者的視覺感知影響而言，在噪音環(huán)境下，評(píng)價(jià)者對(duì)北江濱公園景觀的評(píng)價(jià)均值為－0.03，而在無噪音環(huán)境下評(píng)價(jià)均值則為0.64。在有鳥鳴聲的環(huán)境下，評(píng)價(jià)者對(duì)西湖公園景觀的評(píng)價(jià)均值為1.08，而在無鳥鳴聲的環(huán)境下，評(píng)價(jià)均值只有0.74。通過對(duì)兩組評(píng)價(jià)結(jié)果的對(duì)比分析，顯而易見，聲、味環(huán)境對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀的視覺感知產(chǎn)生了明顯的影響。

由此可見，景觀設(shè)計(jì)師們只注重公園景觀的視覺效果而忽略聲景觀和嗅覺景觀的設(shè)計(jì)成果是有缺憾的。

表2 不同聲、味環(huán)境下的公園景觀視覺效果評(píng)價(jià)值

3.1.2 正負(fù)影響分析

利用表2的評(píng)價(jià)結(jié)果，對(duì)不同公園景觀的兩組測試數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素差異檢驗(yàn)，結(jié)果如表3所示。金牛山公園景觀(榕樹參照組)的兩組結(jié)果數(shù)據(jù)方差檢驗(yàn)F值=0.15，對(duì)應(yīng)的相伴概率(Sig.)為0.70，大于顯著性水平 0.05。因此，可以認(rèn)為兩組數(shù)據(jù)差異不顯著。這說明兩組被試者的景觀環(huán)境認(rèn)知水平近似相等，可以對(duì)其它5個(gè)試驗(yàn)的兩組數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。

方差分析結(jié)果:水上公園和北江濱公園方差檢驗(yàn)值F分別為11.16和16.80，對(duì)應(yīng)的相伴概率(Sig.)均小于差異顯著性水平0.01;南公園、金牛山公園和西湖公園方差檢驗(yàn)值F分別為4.17、5.82和4.92，對(duì)應(yīng)的相伴概率(Sig.)均小于差異顯著性水平0.05。結(jié)果表明負(fù)面因素(臭氣和噪音)的影響比正面因素(香氣和鳥鳴)更加顯著。

上述分析結(jié)果表明，在公園景觀的設(shè)計(jì)和改造中，首先，應(yīng)注重消除和限制負(fù)面的聲、味環(huán)境因素對(duì)感知的不利影響;其次，積極營造和保護(hù)正面的聲、味環(huán)境。

表3 方差分析表(ANOVA)

3.1.3 影響差異分析

正面或負(fù)面的聲、味環(huán)境因素均會(huì)影響評(píng)價(jià)者對(duì)公園景觀的評(píng)價(jià)結(jié)果。但對(duì)于不同的公園景觀評(píng)價(jià)要素和因子，其影響程度有所不同。如圖1所示，橫軸代表各公園景觀，縱軸代表兩組評(píng)價(jià)者對(duì)各景觀評(píng)價(jià)要素計(jì)算絕對(duì)平均值的差異(因子差異分析圖，略)。從圖1可見，心理和整體2個(gè)要素曲線波動(dòng)最大，表明受聲、味環(huán)境因素的影響最為顯著;其次，為環(huán)境要素;景觀環(huán)境形象(包括空間、色彩、形體三個(gè)要素)曲線最為平滑，受影響程度最小。心理要素中，愉悅度因子受影響程度最大，而歸屬感、安全感、新奇感三個(gè)因子受影響程度相當(dāng);整體要素中，吸引力因子受影響較大，其次為特色度因子。就聲環(huán)境和味環(huán)境二者對(duì)公園景觀視覺效果評(píng)價(jià)要素和因子的影響相比較而言，差異不顯著。聲環(huán)境影響下，心理要素受影響程度略高于整體要素，而味環(huán)境影響下，整體要素高于心理要素。

綜上可知，正面的聲、味環(huán)境因素首先提高了游客的愉悅度，并使游客產(chǎn)生了一定的歸屬感和安全感，同時(shí)也增強(qiáng)了公園的吸引力和特色。反之，同理。值得注意的是，雖然環(huán)境要素在6個(gè)要素中受影響程度列第三，但環(huán)境要素中的生命力和環(huán)境協(xié)調(diào)度2個(gè)因子受影響程度最為明顯。可見，聲、味環(huán)境對(duì)于環(huán)境生態(tài)綠化的重要性。

圖1 聲、味環(huán)境對(duì)公園景觀評(píng)價(jià)要素影響的差異分析

3.2 聲、味環(huán)境因素影響下的公園景觀視覺效果評(píng)價(jià)主因子提取

3.2.1 因子數(shù)的確定

本文擬對(duì)景觀環(huán)境形象、環(huán)境生態(tài)綠化和大眾行為心理3個(gè)層面分別進(jìn)行主要影響因子提取。利用表2的評(píng)價(jià)結(jié)果，建立變量的相關(guān)系數(shù)矩陣(矩陣表3個(gè)，略)，對(duì)系數(shù)矩陣進(jìn)行KMO和Bartlett檢驗(yàn)，其KMO值均大于0.8，Bartlett檢驗(yàn)顯著性水平為0，表示該相關(guān)矩陣不是單位矩陣，試驗(yàn)數(shù)據(jù)均總體符合正態(tài)分布，可以做進(jìn)一步分析。通過旋轉(zhuǎn)后的因子提取結(jié)果給出了提取出的每個(gè)因子的特征值、方差占總方差的百分比(貢獻(xiàn)率)以及累計(jì)百分比(累積貢獻(xiàn)率)。以特征值大于1為提取基準(zhǔn)，確定主因子數(shù)，景觀環(huán)境形象主因子數(shù)3個(gè)，環(huán)境生態(tài)綠化主因子數(shù)2個(gè)，大眾行為心理主因子數(shù)3個(gè)(解釋方差矩陣表3個(gè)，略)。景觀環(huán)境形象、環(huán)境生態(tài)綠化和大眾行為心理3個(gè)層面所提取的主因子累計(jì)載荷最少達(dá)到87.9%(見表4)，說明提取的主因子能夠解釋變量的大部分差異。

表4 聲、味環(huán)境因素影響下的公園景觀視覺效果評(píng)價(jià)主因子貢獻(xiàn)率與載荷系數(shù)

3.2.2 因子軸的抽出

通過因子分析結(jié)果，得到因子旋轉(zhuǎn)后載荷系數(shù)表(見表4)，考察因子軸構(gòu)成的尺度，并加以命名。景觀環(huán)境形象主因子1在色相、色彩豐富度、尺度感、動(dòng)感、美感等方面載荷較大，且相互之間差異較小，均處于0.78～0.85之間，命名為形式因子;景觀環(huán)境形象主因子2在連續(xù)度和有序性兩個(gè)方面載荷較大，命名為協(xié)調(diào)因子;景觀環(huán)境形象主因子3在空間感、光感和色彩純凈度3個(gè)方面載荷較大，其中空間感方面的載荷達(dá)到0.99，相關(guān)程度最大，命名為空間因子。環(huán)境生態(tài)綠化主因子1在環(huán)境協(xié)調(diào)度、生命力、植被覆蓋度等方面載荷較大，命名為生態(tài)因子;環(huán)境生態(tài)綠化主因子2命名為污染因子。大眾行為心理主因子1在特色度、新奇感和吸引力3個(gè)方面載荷較大，命名為特色因子;大眾行為心理主因子2在歸屬感和愉悅度兩個(gè)方面載荷較大，命名為認(rèn)同因子;大眾行為心理主因子3命名為安全因子。

基于上述分析，提取的主要影響因子為形式因子、協(xié)調(diào)因子、空間因子、生態(tài)因子、污染因子、特色因子、認(rèn)同因子和安全因子。特色因子、認(rèn)同因子和安全因子為最主要的因子，三者累計(jì)因子載荷達(dá)98.3%;生態(tài)因子、污染因子也是重要的因子，兩者累計(jì)因子載荷達(dá)95.3%;形式因子、協(xié)調(diào)因子、空間因子是公園景觀構(gòu)圖的基本要求，三者累計(jì)因子載荷達(dá)87.9%。按照中國古典園林三境的理解，福州市公園景觀影響主因子的排序依次為意境、情境和物境。這就要求福州市在公園景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)時(shí)，首先，應(yīng)思考如何融入地方文化，營造具有濃厚地域特色的景觀，使游客產(chǎn)生歸屬感和認(rèn)同感;其次，對(duì)公園良好生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和創(chuàng)造也應(yīng)給予高度的重視;最后，在公園景觀整體規(guī)劃上，把握變化與統(tǒng)一、對(duì)比與調(diào)和、韻律與節(jié)奏、比例與尺度、均衡與穩(wěn)定等重要法則，做到空間組織有序，創(chuàng)造步移景異的物境。

4 結(jié)論與討論

本研究將聲、味環(huán)境因素納入評(píng)價(jià)者對(duì)公園景觀的感知中，運(yùn)用SD法，系統(tǒng)地分析了聲、味環(huán)境對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀視覺感知的影響，揭示了在公園景觀感知中，“聲”、“味”之于“視”的影響規(guī)律，并以聲、味環(huán)境因素影響下的公園景觀視覺評(píng)價(jià)結(jié)果為基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，結(jié)合因子分析法，進(jìn)行公園景觀設(shè)計(jì)主要影響因子提取。相比基于單一景觀視覺感知的研究，其結(jié)論更為客觀、合理。

通過本文的案例研究，可以得到以下幾個(gè)啟示。第一，聲、味環(huán)境對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀的視覺感知產(chǎn)生了明顯的影響，且負(fù)面因素產(chǎn)生的影響比正面因素更為顯著。這就要求景觀設(shè)計(jì)師們不能僅注重景觀的視覺效果，而忽略了聲景觀和嗅覺景觀的設(shè)計(jì)，在消除負(fù)面的聲、味環(huán)境因素的同時(shí)積極營造正面的聲、味環(huán)境。第二，聲、味環(huán)境因素對(duì)于不同的公園景觀評(píng)價(jià)要素和因子，其影響有所不同，心理要素和整體要素受影響程度最為顯著，其次為環(huán)境要素。由此可見，聲、味環(huán)境對(duì)公園情境、意境提升具有重要意義。第三，綜合考慮聲、味環(huán)境因素所提取的公園景觀視覺效果的8個(gè)主因子，可為公園景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供參考和借鑒?？傊瑸榱苏嬲嵘珗@的品位，滿足人們對(duì)公園景觀全身心的享受，應(yīng)將聲、味環(huán)境要素作為公園景觀設(shè)計(jì)的基本構(gòu)成，全方位、多視角地實(shí)現(xiàn)景觀的整體塑造，從而創(chuàng)造出更加人性化的公園景觀。

本文就味環(huán)境對(duì)評(píng)價(jià)者公園景觀視覺感知的影響進(jìn)行測試時(shí)，因無法實(shí)現(xiàn)實(shí)地的對(duì)比分析，只能口頭告知被試者相關(guān)信息，引導(dǎo)被試者進(jìn)行想象，這也許會(huì)在一定程度上影響試驗(yàn)的結(jié)果。因此，如何改進(jìn)測試方式，使結(jié)論更為客觀，有待今后進(jìn)一步研究。

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