杜裕民,胡繼艷
(1.滁州城市職業(yè)學院 經(jīng)濟貿(mào)易系,安徽 滁州 239000;2.滁州學院 藝術與設計學院,安徽 滁州 239000)
□經(jīng)濟學研究
關于滁州文化休閑品牌的發(fā)展思考
杜裕民1,胡繼艷2
(1.滁州城市職業(yè)學院 經(jīng)濟貿(mào)易系,安徽 滁州 239000;2.滁州學院 藝術與設計學院,安徽 滁州 239000)
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民收入的提高,加之人們的閑暇時間越來越多,文化休閑逐漸被廣大群眾所接受。文化休閑收入在地方財政收入中的比重也越來越大,很多地方都在積極發(fā)展文化休閑旅游業(yè)。滁州地處長三角經(jīng)濟輻射區(qū),是南京都市圈的伙伴城市,文化資源豐富,自然環(huán)境優(yōu)美,發(fā)展文化休閑應該是撬動滁州經(jīng)濟發(fā)展的有力杠桿。
文化休閑;旅游業(yè);滁州
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,文化在經(jīng)濟發(fā)展中所起的作用越來越大,特別是對旅游業(yè)發(fā)展有很大促進??梢哉f旅游受制于文化,文化孕育了旅游,文化是旅游的本質(zhì)屬性,文化交流構成了旅游活動的基礎,文化是我國旅游業(yè)前進的基石[1]。作為旅游發(fā)展高級階段的文化休閑,它不僅需要有優(yōu)美的自然環(huán)境為依托,還需要有一定的文化為內(nèi)涵。滁州地區(qū)文化底蘊濃厚,而且自然環(huán)境優(yōu)美,是發(fā)展文化休閑的理想之處。
國外對文化休閑的研究最早可以追溯到1899年,美國社會學家凡勃倫在他的 《有閑階級論》一書中最早提及了 “休閑”概念。杰弗瑞·戈比從生存和價值的角度定義了休閑,他認為休閑是個體從文化環(huán)境和物質(zhì)環(huán)境等外來壓力中解脫出來的一種相對自由的生活,它是個體自身內(nèi)在價值的體現(xiàn),它使個體能按照自己內(nèi)心的價值和喜愛驅(qū)動下行為,為信仰提供基礎[2]。吉斯特和弗法則從生活和時間的角度給休閑下了定義,他們認為休閑是人們從繁重的勞動或其他義務性的工作中解脫出來,可以自由自在地放松,可以促進個體發(fā)展的可利用的時間[3]。20世紀后期,隨著以知識為主導的服務業(yè)的發(fā)展,“體驗經(jīng)濟”應運而生。美國戰(zhàn)略地平線LLP公司創(chuàng)始人約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾默于1999年,在其發(fā)表的 《體驗經(jīng)濟》一書中提出了 “體驗經(jīng)濟”的概念[4]。隨著旅游業(yè)的發(fā)展, “休閑旅游”成為體驗經(jīng)濟的重要形式?!靶蓍e”和 “旅游”能聯(lián)系在一起的主要原因是旅游也是一種休閑[5]。休閑和旅游關聯(lián)性在于旅游可以被看做是個體離開家較遠的一種休閑形式[6]。在國內(nèi)學者中,馬慧娣認為 “休閑”是個體在完成個人和社會任務后存在的空間,其本質(zhì)是個體的一種精神狀態(tài),是個體生命狀態(tài)的一種形式。她認為“旅游”是一種文化事業(yè),旅游經(jīng)歷是文化傳播、文化體驗、文化欣賞的過程[7]。但休閑旅游不同于傳統(tǒng)意義上的觀光旅游,休閑旅游更加注重旅游個體的精神享受。休閑旅游強調(diào)人與大自然的和諧一致,增強人們保護環(huán)境的意識,它是傳統(tǒng)觀光旅游內(nèi)涵和外延的升華[8]。此外,鄒宏霞、冉斌、婁世娣、王興斌等學者對我國假日休閑發(fā)展的趨勢和存在的一些問題做了研究。蘇勤教授就鄉(xiāng)村休閑旅游的概念、本質(zhì)內(nèi)涵、存在的問題以及發(fā)展對策做了系統(tǒng)地研究和論述。他認為在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的時候必須處理好鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的關系以及鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村文化之間的關系。這兩種關系如果處理得不好將會損害鄉(xiāng)村旅游的本原屬性,不利于鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展[9]。總之,對文化休閑研究的學者眾多,成果頗豐。
文化休閑在滁州發(fā)展較晚,相對落后。目前滁州旅游的主要形式還是觀光旅游,旅游的收入主要還是依靠門票收入,文化休閑在旅游業(yè)中的比重較低,在南京都市圈8個城市中旅游業(yè)相對落后。
表一 2009年南京都市圈旅游經(jīng)濟發(fā)展統(tǒng)計表 (億元) [10]
通過表一可以看出,2009年滁州全年旅游收入為32.4億元,在南京都市圈中居第6位,同比2008年增長9.8%,增幅居第8位。從這里可以看出滁州在南京都市圈8個城市中旅游收入較低,發(fā)展最慢。其原因主要在于:
(一)文化休閑發(fā)展不足,產(chǎn)業(yè)鏈缺失
旅游產(chǎn)業(yè)是依靠 “吃、住、 行、 游、 購、娛”六大要素綜合發(fā)展的,它是一條綜合性的產(chǎn)業(yè)鏈,每個環(huán)節(jié)互相聯(lián)系,共同促進。 “吃”方面,滁州沒有特色菜肴,沒有小吃街。 “住”方面,滁州沒有五星級的酒店,四星級的酒店也不多,縣鄉(xiāng)一級的住宿條件就更差。 “行”方面,雖然滁州景點比較多,但相對分散,班車相對不足,且出行道路有待改善。 “游”方面,滁州旅游主要還限于觀光,體驗式休閑旅游較少,缺乏新意,鄉(xiāng)村體驗游發(fā)展不足。 “購”方面,雖然滁州有幾所相對較大的購物場所,但沒有特色,基本上是面向本市的消費者,缺乏具有特色的旅游紀念品。滁州距離南京比較近,對一些高檔商品,本地許多消費甚至到南京消費。 “娛”方面,滁州缺乏具有特色的大型文藝娛樂項目,雖然滁州大劇院能容納1200多人,但每月放電影的次數(shù)并不多,一些高品位的戲曲、戲劇等演出更無從談及,大部分時間都是用作政府開會。作為皖東地區(qū)最大的城市,滁州缺乏綜合性的娛樂場所,沒有兒童游樂園等。
表二 長三角來滁游客人均花費構成情況 (單位: %) [11]
從表二可以看出,2007年對比2006年,游客在住宿和娛樂方面的消費降幅比較大,這在一定程度上反映了滁州娛樂項目匱乏,夜生活單調(diào),過夜游客有所下降。
(二)休閑旅游起步晚,發(fā)展慢,客源稀
在南京都市圈中滁州經(jīng)濟發(fā)展相對落后,2009年,滁州地區(qū)生產(chǎn)總值為595億元占南京都市圈8個城市的5.14%,位居第7,其中旅游收入為32.4億元,約占2%[12]。這些遠低于南京都市圈的其他幾個城市,且新科技含量不高。作為旅游業(yè)發(fā)展高層次的文化休閑,滁州還處于起步階段,旅游業(yè)主要依靠觀光旅游。滁州特有的文化資源沒有充分利用好,文化品牌沒有發(fā)揮應有的經(jīng)濟價值。由于景觀雷同性較多,獨特的文化品牌沒有得到充分利用,導致游客不旺。
(三)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)粗放,旅游資源結構不合理,旅游形象設計不明確
滁州與南京較近,直線只有50公里,而且在傳統(tǒng)觀光旅游資源上滁州與南京相比具有很強的雷同性。南京市是六朝古都,經(jīng)濟實力雄厚,交通便捷,在負的近鄰效應作用下,滁州傳統(tǒng)觀光旅游資源就相形見拙。由于目前滁州的旅游產(chǎn)品仍然是以初級階段的觀光旅游為主,游客參與性不強,難以滿足消費者越來越高的旅游需求。因此,要想振興旅游業(yè),滁州必須重新設計旅游形象,發(fā)展以 “文化·休閑”為主題的休閑旅游,充分利用已有的“明文化”、 “儒林文化”和以小崗村為核心的 “紅色文化”品牌,借助農(nóng)歌會的舞臺,按照市場需求對旅游資源進行深度開發(fā),以保證旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。旅游活動的最高目的不僅僅局限于對優(yōu)美環(huán)境的欣賞,更在于好好熟悉異地的人民,進行知識和思想的交流。因此,成功的旅游經(jīng)歷絕不僅憑借良好的交通和住宿條件所能實現(xiàn),還應當保持傳統(tǒng)生活方式,提供滿足旅游者需求的商品和服務,樹立良好的形象,從而賦予旅游以獨特的民族風情[13]。
(一)打造文化休閑品牌
隨著人們收入的提高以及節(jié)假日的增多,休閑越來越成為人們放松身心的首選。滁州地處長三角經(jīng)濟輻射區(qū)腹地,是南京都市圈的伙伴城市。憑借優(yōu)越的地理位置,便捷的交通以及優(yōu)美的自然環(huán)境和獨特的區(qū)域文化,滁州完全可以成為以上海、南京為首的周邊經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的人們休閑度假的重要選擇地。2011年 “十一”黃金周七日內(nèi),滁州各旅游景區(qū) (點)、鄉(xiāng)村旅游點、各類旅游住宿設施等共接待游客60.17萬人次 (其中一日游游客27.6萬人次,過夜旅游者32.57萬人次),國內(nèi)旅游總收入4.52億元,與去年同比分別增長了26.46%和26.54%。其中,納入統(tǒng)計的全市23處旅游景區(qū)(點)共接待旅游者28萬人次,旅游門票總收入432.27萬元,同比分別增長了17.53%和37.7%;全市各類旅游住宿設施累計平均客房出租率為66.44%,共接待過夜旅游者32.57萬人次,接待收入34591.7萬元,同比分別增長25.12%和26.57%[14]。這充分說明滁州的旅游業(yè)是很有潛力的,但要讓滁州旅游業(yè)健康、可持續(xù)的發(fā)展,必須加快旅游產(chǎn)品的升級換代,大力發(fā)展文化休閑。充分利用滁州現(xiàn)有的文化品牌,以文化促進滁州旅游業(yè)的發(fā)展, “文化品牌帶動文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅已經(jīng)成為國內(nèi)文化發(fā)展的一個普遍規(guī)律,而且是區(qū)域經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展的必然要求”[15]。打造文化休閑品牌可以說是當務之急,是發(fā)展滁州旅游業(yè)的必由之路①筆者在《滁州城市文化品牌定位思考》一文中詳細論證了滁州文化休閑品牌定位問題。。
(二)聯(lián)手合作,實現(xiàn)共贏
一個地區(qū)要實現(xiàn)經(jīng)濟持續(xù)健康的發(fā)展,必須清楚地認識自己,全面地了解伙伴。在南京都市圈以及長三角經(jīng)濟輻射帶中滁州離南京最近,只有一個小時左右的車程,是南京的伙伴城市,南京都市圈的一員。滁州游客大部分來自長三角周邊的幾個城市,江蘇最多。2007年來自長三角地區(qū)的游客占滁州接待全部國內(nèi)游客的36.0%,占省外國內(nèi)游客的67.4%,比2006年提高4.8個百分點。在長三角來滁游客中,來自江蘇的游客占 68.7%,比2006年提高 2.4個百分點[16]。在旅游資源方面,滁州和南京有很多雷同,也存在許多互補之處。2009年,南京旅游收入為822.16億元,在南京都市圈 8個城市中居首位[17]。南京經(jīng)濟實力雄厚,旅游資源豐富,客流量大,滁州需要與之合作,實現(xiàn)共贏。首先,滁州和南京以及其他伙伴城市之間要實現(xiàn)交通綜合一體化。為此,滁州在提升樞紐、強化通道以及推進交通服務同城化等方面要積極主動,加強同南京以及其他城市相關部門溝通以盡早實現(xiàn)交通綜合一體化。其次,實現(xiàn)旅游一體化。在“資源共享、品牌共塑、市場共推、客源互送、交通互聯(lián)、營銷互動”的原則下,8市共同努力打造南京都市圈整體旅游品牌,把南京都市圈旅游品牌做大做強。最后,實現(xiàn)旅游商貿(mào)巡展。南京都市圈的8個城市分別拿出自己特色產(chǎn)品,巡回展覽,同時制定共同的旅游路線圖,消費價格表,在共擴內(nèi)需的同時,對外也樹立了整體旅游品牌。
(三)注重文化內(nèi)涵,發(fā)揮文化經(jīng)濟價值
文化資源以其 “稀有性”和 “不可再生性”,在國家發(fā)展戰(zhàn)略中凸顯出越來越重要的地位和作用。文化遺產(chǎn)作為文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的重要資源,在培育國民經(jīng)濟的增長點、帶動現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮著不可替代的作用,對促進經(jīng)濟增長、加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉變的貢獻越來越大[18]。滁州歷史悠久,文化資源豐富,不乏品牌。明代開國皇帝朱元璋生于此地,長于此地,這里是中國“明文化”的發(fā)祥地。歐陽修的 《醉翁亭記》使得“醉翁文化”家喻戶曉。清代吳敬梓以其 《儒林外史》而被推為中國諷刺文學鼻祖,中國的 “儒林文化”在這里得到進一步升華。 “小崗村”不僅是滁州紅色文化的核心,更是全國8億農(nóng)民敢干、敢闖、敢為天下先精神的集中體現(xiàn)。以沈浩事跡為原型的 《永遠的忠誠》曾在中央電視臺一套黃金時間熱播,這進一步使全國人民了解了滁州。這些文化遺產(chǎn)已成為滁州特有的文化品牌,它們是滁州人民寶貴的精神財富,也是加快滁州人民走向富裕的有力助推器。如何利用這些文化品牌,提升滁州旅游的文化內(nèi)涵,如何把濃厚的文化底蘊和秀美的自然環(huán)境相結合,以此吸引游客,應該是發(fā)展滁州文化休閑重點要考慮的問題。
(四)制定合理的制度,規(guī)范文化休閑市場秩序
首先,制定文化休閑行業(yè)規(guī)范,加強行業(yè)精神文明建設,嚴厲打擊不規(guī)范的行業(yè)行為,樹立文化休閑品牌行業(yè)形象。其次,加強對從業(yè)人員的業(yè)務培訓,提高他們的業(yè)務水平,增強服務意思,以提升文化休閑形象。最后,加強市容市貌建設,規(guī)范攤點小吃,及時清掃城市垃圾,規(guī)范出租車,對出租車司機加強精神文明教育。通過這些措施可以提升城市形象和居民的精神面貌,從而有利于樹立文化休閑品牌。
文化休閑是旅游業(yè)發(fā)展的高層次階段,它對帶動具有特定地域的旅游業(yè)發(fā)展有著重要的作用。皖東地區(qū)地域廣闊,文化資源豐富,自然環(huán)境優(yōu)美,區(qū)位優(yōu)勢明顯。充分利用獨具特色的文化資源和優(yōu)美的自然景觀,結合區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展以文化為內(nèi)涵的休閑旅游不僅可以提升滁州城市整體形象,還可以有效地帶動皖東地區(qū)的經(jīng)濟騰飛。
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F592.754
A
1674-3652(2012)05-0043-04
2012-04-15
安徽省教育廳2011年度高等學校省級優(yōu)秀青年人才基金項目“皖東區(qū)域文化品牌研究”(2011SQRW211)。
杜裕民,男,安徽來安人,主要從事區(qū)域文化和文化旅游研究;胡繼艷,女,安徽來安人,主要從事平面設計和民間文化研究。
[責任編輯:黃江華]