朱莉
隨著新課程改革的推進(jìn),探究性學(xué)習(xí)已成為化學(xué)教學(xué)的重要方法和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的主要方式。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中進(jìn)行探究活動(dòng),是科學(xué)探究在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的具體化。下面,筆者試就如何通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)增強(qiáng)學(xué)生的探究能力作一下探討。
一、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的重要意義
新課程強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng),而學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)需要通過(guò)具體的化學(xué)探究活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)??茖W(xué)探究作為新課程改革所倡導(dǎo)的重要理念,不僅是一種重要的學(xué)習(xí)方式,而且也是學(xué)科課程的重要內(nèi)容。
實(shí)驗(yàn)探究是指通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行的一種探究活動(dòng),是科學(xué)探究在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的具體化,是化學(xué)教學(xué)中最常見(jiàn)、最主要的探究活動(dòng),是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中落實(shí)科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)的重要途徑,也是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的化學(xué)教學(xué)觀的具體體現(xiàn)。因此,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行探究能力的培養(yǎng),意義重大。
二、在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出化學(xué)問(wèn)題的能力
愛(ài)因斯坦曾說(shuō)過(guò):“提出一個(gè)問(wèn)題往往比解決一個(gè)問(wèn)題更重要,因?yàn)榻鉀Q一個(gè)問(wèn)題也許僅是一個(gè)數(shù)學(xué)或?qū)嶒?yàn)的技能而已。而提出新的問(wèn)題、新的可能性,從新的角度去看舊的問(wèn)題,卻需要有創(chuàng)造性的想象力,而且標(biāo)志著科學(xué)的真正進(jìn)步?!痹诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,“提出問(wèn)題”尤為重要。化學(xué)新課程中所倡導(dǎo)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題,應(yīng)有探究?jī)r(jià)值。探究?jī)r(jià)值是指化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題一定要滿(mǎn)足化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主體—學(xué)生。所以,教師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究問(wèn)題時(shí),要考慮學(xué)生主體的需要和是否具備實(shí)驗(yàn)探究的條件。
案例:下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題是否有探究?jī)r(jià)值?
問(wèn)題1:白糖能否溶解于水中?
問(wèn)題2:白糖能否無(wú)限制地溶解于水中?
問(wèn)題3:白糖能否溶解于其它溶劑(如酒精、汽油、氯仿和苯)中?
案例分析:對(duì)于問(wèn)題1,由于學(xué)生在日常生活中已經(jīng)有這方面的生活經(jīng)驗(yàn),因而對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),這一問(wèn)題過(guò)易,不具有探究?jī)r(jià)值;對(duì)于問(wèn)題2,雖然學(xué)生有“白糖能溶于水中”的生活經(jīng)驗(yàn),但是一定量的水到底能溶解多少白糖,學(xué)生并沒(méi)有思考過(guò),但通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生能夠解決這一問(wèn)題,因此這一問(wèn)題對(duì)學(xué)生有探究?jī)r(jià)值;對(duì)于問(wèn)題3,這一問(wèn)題屬于擴(kuò)展性化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題,問(wèn)題中所涉及的溶劑,如果用酒精、汽油等生活中常見(jiàn)物質(zhì),對(duì)所有學(xué)生都有探究?jī)r(jià)值;如果要用氯仿、苯等生活中不太常用的溶劑,那這個(gè)問(wèn)題對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),就不具有探究?jī)r(jià)值。當(dāng)有探究?jī)r(jià)值的實(shí)驗(yàn)問(wèn)題確定后,即可運(yùn)用一定的教學(xué)策略來(lái)發(fā)展學(xué)生提出化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題能力。
三、在深挖實(shí)驗(yàn)資源中培養(yǎng)學(xué)生的探究性興趣
教材是化學(xué)知識(shí)的集合體,這些知識(shí)大多設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)證明,但并不是把知識(shí)的生成過(guò)程還原為科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過(guò)程,這為我們的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了很豐富的資源。
如二氧化硫的教學(xué)可這樣引入新課:用多媒體播放“酸雨”污染的錄像,滲透保護(hù)環(huán)境的教育;然后讓學(xué)生根據(jù)所看錄像總結(jié)酸雨的危害:影響人體健康、湖泊酸化魚(yú)類(lèi)死亡、土壤酸化、建筑物、橋梁、工業(yè)設(shè)備、文物等腐蝕加快;最后通過(guò)三個(gè)創(chuàng)新試驗(yàn)來(lái)探究二氧化硫的危害,在探究中學(xué)生自己得出二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。這樣讓學(xué)生自己體驗(yàn)到獲得成功的快樂(lè)。
探究實(shí)驗(yàn)1:蟲(chóng)子為什么會(huì)死?(讓學(xué)生通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論:二氧化硫具有毒性)
探究實(shí)驗(yàn)2:酸雨是怎樣形成的?(首先讓學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)和創(chuàng)新精神。)
探究實(shí)驗(yàn)3:花兒為什么會(huì)變白?
學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn):把紅花放進(jìn)裝有二氧化硫的錐形瓶中,觀察現(xiàn)象,顏色逐漸變淺,得出結(jié)論:二氧化硫具有漂白性。同時(shí)提出探究問(wèn)題“二氧化硫的漂白原理與氯氣一樣嗎?”讓學(xué)生回答。這樣讓學(xué)生在探究中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中使知識(shí)進(jìn)一步升華和鞏固,由淺入深,層層遞進(jìn),使化學(xué)教學(xué)體現(xiàn)出科學(xué)性、創(chuàng)造性、靈活性、魅力性的藝術(shù)特征。
四、聯(lián)系實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)實(shí),培養(yǎng)解決實(shí)際問(wèn)題的探究能力
現(xiàn)實(shí)生活中處處有化學(xué)現(xiàn)象和問(wèn)題,對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行探究,能培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的習(xí)慣,使化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榻鉀Q實(shí)際問(wèn)題的能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)意識(shí)。如在講氯氣的性質(zhì)和用途時(shí),教師設(shè)問(wèn):自來(lái)水廠用氯氣消毒,日常生活中用漂白液、漂白粉、漂粉精等消毒,但其中起到漂白和殺菌作用的物質(zhì)及其原理是什么呢?以學(xué)生熟悉的日常生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)創(chuàng)設(shè)情景,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題,對(duì)于學(xué)生科學(xué)探究能力的發(fā)展是很有意義的。在此基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生提出在日常生活中怎樣保存漂白粉、怎樣使用漂白粉才能使漂白效果更好等新問(wèn)題,擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)視野,使學(xué)生體會(huì)科學(xué)方法對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性。又如在有關(guān)硅酸鹽知識(shí)的教學(xué)中,通過(guò)有色玻璃成為建筑裝飾的一種潮流,指出有色玻璃裝飾陽(yáng)臺(tái)、居室好嗎?長(zhǎng)期生活在藍(lán)灰色、茶色等弱光環(huán)境中,對(duì)健康會(huì)不會(huì)產(chǎn)生不良影響?以引起學(xué)生的高度關(guān)注和興趣,使學(xué)生始終懷著極大的興趣主動(dòng)地探究、討論、合作,最終提高學(xué)生應(yīng)用化學(xué)理論解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
(責(zé)任編輯付淑霞)