康曉明

我國的職業(yè)教育起步較晚，職業(yè)高中教學(xué)有別于基礎(chǔ)教育，目的不是升學(xué)，而是就業(yè)，為社會(huì)培養(yǎng)合格勞動(dòng)者。為此，職業(yè)高中教學(xué)面臨一個(gè)問題，就是如何滿足社會(huì)與個(gè)人的教育價(jià)值需求，從而達(dá)到課堂教學(xué)效益最大化，以盡可能少的時(shí)間、精力投入，取得盡可能好的教學(xué)效果。這就對教師提出了更高的要求，化學(xué)教師應(yīng)時(shí)刻思考，如何更好更快地適應(yīng)新課改要求，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維，為學(xué)生能夠適應(yīng)未來的發(fā)展打基礎(chǔ)，為國家培養(yǎng)出跨世紀(jì)的創(chuàng)造型技術(shù)人才。我認(rèn)為可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行職業(yè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)改革。

一、鉆研教材，根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)，靈活使用安排教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

現(xiàn)行職高教材針對學(xué)生所學(xué)專業(yè)難免有不足之處，為每一專業(yè)編一套實(shí)用教材是不現(xiàn)實(shí)的。在教學(xué)中，應(yīng)根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)，找出與化學(xué)相關(guān)的知識點(diǎn)整合到教材中，重實(shí)踐、重體驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新問題、探索新問題，重在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。課外與課內(nèi)相結(jié)合有利于學(xué)生鞏固課內(nèi)知識，使學(xué)生每掌握一個(gè)新知識，都能得到創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)?；瘜W(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系是十分緊密的，它與我們的生活息息相關(guān)，各種與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象隨處可見。如：新買的鋁鍋，燒過自來水后為何有黑色斑點(diǎn)生成；家庭裝修的各種金屬器具一段時(shí)間后為何變得暗淡；新裝修的房間為何選擇綠色環(huán)保性材料？經(jīng)常雷雨交加的地方為何禾苗長得非常茂盛？等等。提出這些問題肯定會(huì)激起學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。講解《金屬的冶煉和性質(zhì)》一課時(shí)，我?guī)ьI(lǐng)技工班學(xué)生到附近鋼廠、冶煉廠參觀工藝流程，加深學(xué)生對理論知識的理解，做到理論聯(lián)系實(shí)際。課外安排學(xué)生分組活動(dòng)，如讓學(xué)生測量各種體液及常見液體的酸堿度——pH，組織學(xué)生展開討論比較各種液體的pH：體液的pH與人體的健康有什么關(guān)系；洗發(fā)液的pH對頭發(fā)有什么影響；土壤的pH對作物的生長又有什么影響？學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中查閱了資料，進(jìn)行了實(shí)踐，表現(xiàn)得興趣盎然。教學(xué)中應(yīng)盡可能多地讓學(xué)生了解化學(xué)對現(xiàn)代社會(huì)的影響，了解化學(xué)在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、生活中占有的重要地位。并從電子計(jì)算機(jī)、生物工程、新材料、新能源、空間技術(shù)、海洋工程等領(lǐng)域，擷取富有知識性、趣味性的材料，擴(kuò)大學(xué)生的科學(xué)視野，激發(fā)求知欲，增強(qiáng)應(yīng)用化學(xué)知識了解自然、了解社會(huì)、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的自覺性。

二、課堂教學(xué)需要針對每一個(gè)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

一個(gè)人在學(xué)校所學(xué)的知識不可能夠用一輩子，如果沒有一定的自學(xué)能力，就不能在工作中接受新知識、新技能。尤其是職業(yè)技術(shù)中學(xué)的學(xué)生，更應(yīng)具備知識、技術(shù)的接受能力。因此，在教學(xué)中我們應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生的積極主動(dòng)性，認(rèn)識到認(rèn)知活動(dòng)的主體是學(xué)生。授人以魚，不如授人以漁。要想較好地發(fā)揮學(xué)生的主體作用，就要有目的、有計(jì)劃地對學(xué)生進(jìn)行自學(xué)方法的指導(dǎo)和自學(xué)能力的培養(yǎng)，使學(xué)生通過學(xué)會(huì)達(dá)到會(huì)學(xué)。簡單填鴨式的方法束縛了他們的思維，阻礙了他們主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，職中學(xué)生普遍基礎(chǔ)知識差，學(xué)習(xí)興趣不高，課堂紀(jì)律松散，在化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)針對學(xué)生的實(shí)際情況，重視每一個(gè)學(xué)生的課堂表現(xiàn)，充分挖掘?qū)W生的潛能，及時(shí)給予學(xué)生學(xué)習(xí)幫助和鼓勵(lì)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的閱讀方法，著重對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練。物質(zhì)的物理性質(zhì)可讓學(xué)生閱讀自學(xué)，物質(zhì)的用途可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合化學(xué)性質(zhì)，聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際總結(jié)得出。例如氯氣、甲烷、乙醇等知識的學(xué)習(xí)，教師可引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，討論相關(guān)性質(zhì)，共同設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，明確了方法、步驟、裝置等，以利于掌握這些物質(zhì)的性質(zhì)。

三、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手和動(dòng)腦能力。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用是不可替代的。實(shí)踐性強(qiáng)和技能訓(xùn)練要求高是職業(yè)教育的顯著特點(diǎn)之一，這就要求我們重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺性和積極性，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的動(dòng)手能力。職業(yè)中學(xué)的化學(xué)教材安排了必要的演示實(shí)驗(yàn)，同時(shí)注意在學(xué)生實(shí)驗(yàn)中加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)基本技能的訓(xùn)練，但在實(shí)際教學(xué)中，由于職業(yè)中學(xué)大多數(shù)比較重視專業(yè)實(shí)驗(yàn)，這就需要化學(xué)教師根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況想方設(shè)法做好實(shí)驗(yàn)，做到確保演示實(shí)驗(yàn)，力爭完成學(xué)生實(shí)驗(yàn)。教學(xué)中可將某些演示實(shí)驗(yàn)改為邊講邊實(shí)驗(yàn)?？砷_放實(shí)驗(yàn)室，鼓勵(lì)學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，自主設(shè)計(jì)、自主操作實(shí)驗(yàn)。還可安排一些家庭實(shí)驗(yàn)，促使學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)新?？捎杏?jì)劃地給學(xué)生安排一些探索性的實(shí)驗(yàn)題目，教師指導(dǎo)，讓學(xué)生自己制訂實(shí)驗(yàn)方案，選定、安裝儀器，配制藥品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生的探索能力和創(chuàng)新精神。還可通過如用檸檬酸和小蘇打?yàn)樵现铺鹌糜袡C(jī)溶劑溶解化纖廢品制取簡單黏合劑，配制農(nóng)藥防治病蟲害等簡單實(shí)用技術(shù)，提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，勤于動(dòng)手，應(yīng)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。還可將一些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成探究式實(shí)驗(yàn)，利用課外活動(dòng)時(shí)間讓學(xué)生做，這樣能大大提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

四、充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，恰當(dāng)?shù)剡x擇教學(xué)媒體。

傳統(tǒng)的教學(xué)手段是黑板粉筆，幻燈投影片，這些手段簡便快捷，隨時(shí)可以按照課堂情況書寫內(nèi)容，易學(xué)易用，經(jīng)濟(jì)高效，但有局限性，不能展現(xiàn)化學(xué)中的微觀問題，且容量小。職業(yè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)中適宜用多媒體，將微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)、難以實(shí)現(xiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)、復(fù)雜的化學(xué)工藝流程等理論性強(qiáng)、抽象難懂的知識形象化、具體化。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，雖然用計(jì)算機(jī)模擬一些復(fù)雜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生理解知識，但模擬實(shí)驗(yàn)無法全面體現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用，不能以此取代化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在教學(xué)中要從實(shí)際出發(fā)，合理選擇和運(yùn)用教學(xué)媒體，優(yōu)化知識信息的傳輸、交換和儲(chǔ)存，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，以彌補(bǔ)其缺乏的感性認(rèn)識，加深對這些知識的理解和掌握。將傳統(tǒng)的教學(xué)手段和多媒體技術(shù)相結(jié)合，可以有效地改革教學(xué)手段，提高教學(xué)效率。

總之，用現(xiàn)代教育思想和教育技術(shù)改革職業(yè)中學(xué)教學(xué)方法是極富發(fā)展前景的探索和促進(jìn)教育現(xiàn)代化的活動(dòng)，它的宗旨和任務(wù)就是為國家、為民族培養(yǎng)新時(shí)代的高素質(zhì)人才，合格的勞動(dòng)者，培養(yǎng)適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的緊缺型技術(shù)人才，為二十一世紀(jì)的經(jīng)濟(jì)競爭、科技競爭、軍事競爭和綜合國力競爭服務(wù)。探索教育現(xiàn)代化、探索教學(xué)改革，是每個(gè)教育工作者的一項(xiàng)責(zé)任和使命，讓我們共同努力，為職業(yè)教育創(chuàng)造更美好的明天。