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基于環(huán)境發(fā)展變化的“旅行社”相關(guān)課程建設(shè)研究

2012-04-29 04:21:59王香茜
中國(guó)管理信息化 2012年5期
關(guān)鍵詞:學(xué)生素質(zhì)旅游發(fā)展旅行社

[摘要] 隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和國(guó)際旅游業(yè)的發(fā)展,中國(guó)的旅游市場(chǎng)前景十分廣闊。旅游經(jīng)濟(jì)正成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮重要的作用。但旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也日漸突出,其核心在于旅游人才的競(jìng)爭(zhēng),為旅游業(yè)培養(yǎng)和輸送優(yōu)秀人才就成為時(shí)代賦予教育工作者的歷史使命。課程建設(shè)雖然是旅游教育的一部分,但其創(chuàng)新程度也能部分反映旅游教育的創(chuàng)新程度。本文通過(guò)探討“旅行社”相關(guān)課程的建設(shè)與發(fā)展,旨在說(shuō)明基于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展變化的旅游專業(yè)課程建設(shè)要與時(shí)代同步,課程建設(shè)創(chuàng)新要能反映旅游教育創(chuàng)新。

[關(guān)鍵詞] 旅行社; 課程建設(shè); 學(xué)生素質(zhì); 旅游發(fā)展

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2012 . 05. 045

[中圖分類號(hào)]G642[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1673 - 0194(2012)05- 0081- 03

課程是學(xué)校教育教學(xué)內(nèi)容的核心,是教育目標(biāo)的集中體現(xiàn)。課程建設(shè),一方面要有利于學(xué)生獲取知識(shí),發(fā)展能力和全面素質(zhì)的提升;另一方面要與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展變化相適應(yīng),不斷在創(chuàng)新中求發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)旅游教育創(chuàng)新。下面以旅行社為例進(jìn)行說(shuō)明。

1“旅行社”相關(guān)課程建設(shè)要適應(yīng)旅游教育環(huán)境的發(fā)展變化

旅行社被稱為旅游業(yè)的支柱性行業(yè)。旅游產(chǎn)品的供應(yīng)鏈?zhǔn)且月眯猩鐬楹诵慕⑵饋?lái)的,旅行社一端連接旅游者,一端連接旅游要素的供應(yīng)者。對(duì)“旅行社”這一組織形式的研究多年來(lái)僅有“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”一門課程,隨著旅行社產(chǎn)品高度同質(zhì)化,旅游者的成熟和旅游消費(fèi)漸趨理性,信息技術(shù)的發(fā)展和普及,新的課程必須被引入,以適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和學(xué)生全面素質(zhì)的提升。旅游專業(yè)課程建設(shè)在很大程度上決定旅游人才、旅游教育質(zhì)量,課程建設(shè)創(chuàng)新與旅游人才培養(yǎng)、旅游教育創(chuàng)新息息相關(guān)。

1.1改革開(kāi)放引領(lǐng)“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”

改革開(kāi)放以來(lái),新的旅游管理體制逐步形成。在旅游行業(yè)改革力量的推動(dòng)下,旅行社的改革勢(shì)在必行。1978年,中國(guó)國(guó)際旅行社作為事業(yè)單位實(shí)行企業(yè)化管理。1982年,旅游總局與國(guó)旅總社分開(kāi)辦公,總局作為國(guó)家管理全國(guó)旅游事業(yè)的行政機(jī)構(gòu),統(tǒng)一管理全國(guó)旅游工作,不再直接經(jīng)營(yíng)組團(tuán)和接待任務(wù);總社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)外國(guó)旅游者來(lái)華業(yè)務(wù)。局社的分開(kāi),結(jié)束了自1964年以來(lái)長(zhǎng)達(dá)18年的局社合一格局,為實(shí)現(xiàn)政企分開(kāi)、強(qiáng)化行政管理,爭(zhēng)取旅游業(yè)更大發(fā)展創(chuàng)造了條件。1985年1月1日,國(guó)務(wù)院批轉(zhuǎn)國(guó)家旅游局《關(guān)于當(dāng)前旅游體制改革幾個(gè)問(wèn)題的報(bào)告》,決定向省級(jí)下放外聯(lián)權(quán)和簽證通知權(quán),以增加招徠渠道,形成了較為靈活的外聯(lián)計(jì)劃和調(diào)控模式,結(jié)束了“國(guó)、中、青”寡頭壟斷局面。1985年《旅行社管理暫行條例》將旅行社分為一、二、三類社,并明確進(jìn)行了垂直的職能分工,確立我國(guó)旅行社的垂直分工體系。1996年,國(guó)務(wù)院頒布《旅行社管理?xiàng)l例》,旅行社按經(jīng)營(yíng)范圍分為國(guó)際旅行社和國(guó)內(nèi)旅行社。2005年,邵琪偉《在全國(guó)旅游工作座談會(huì)上的講話》中提出,“十一五”期間旅游行業(yè)需要重點(diǎn)推進(jìn)改革體制、創(chuàng)新機(jī)制,建設(shè)和完善旅游產(chǎn)業(yè)體系的工作。具體到旅行社方面,提出要推動(dòng)行業(yè)改革,完善旅行社和導(dǎo)游管理制度,在旅行社行業(yè)培育批發(fā)、代理的分工體系,突出市場(chǎng)組織網(wǎng)絡(luò)化和旅游業(yè)務(wù)管理覆蓋面的突破;建立健全導(dǎo)游執(zhí)業(yè)的準(zhǔn)入機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制、保障機(jī)制和責(zé)任追究制度。2009年5月1日開(kāi)始實(shí)施新的《旅行社條例》,而新條例的頒布,將對(duì)未來(lái)5~10年的中國(guó)旅游業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”始終圍繞旅行社近30年的改革發(fā)展,其課程建設(shè),也是與中國(guó)旅行社業(yè)體制的改革、法制的建設(shè)、加入WTO、旅游產(chǎn)業(yè)地位的確立等同步的。學(xué)生通過(guò)“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”的學(xué)習(xí),對(duì)產(chǎn)業(yè)、管理要素以及發(fā)展戰(zhàn)略和行業(yè)總體管理等層面有所了解。

1.2信息化發(fā)展呼喚“旅行社管理信息系統(tǒng)”

旅游業(yè)是一個(gè)信息密集型產(chǎn)業(yè),旅游經(jīng)營(yíng)管理人員不僅需要掌握科學(xué)的管理知識(shí)以合理配置和高效運(yùn)用企業(yè)資源,而且還應(yīng)該掌握先進(jìn)的信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以處理日益復(fù)雜的信息資源。隨著入世后競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,信息的快速交換成為旅行社優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)。國(guó)家旅游局2000年底在全行業(yè)啟動(dòng)了“金旅工程”,旨在改變行業(yè)的管理形式,利用信息技術(shù)提高全行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

信息技術(shù)在旅行社行業(yè)的應(yīng)用大體分為3個(gè)方面:應(yīng)用于內(nèi)部管理;應(yīng)用于旅行社企業(yè)外部網(wǎng)建設(shè);應(yīng)用于互聯(lián)網(wǎng)和通訊技術(shù)整合營(yíng)銷系統(tǒng)。國(guó)外旅行社行業(yè)早在20世紀(jì)50年代末就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到信息技術(shù)對(duì)旅行社的重要性,而我國(guó)信息技術(shù)引入旅行社行業(yè)則是近幾年的事。

作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,必須具備信息管理的系統(tǒng)知識(shí),掌握信息管理的方法,了解旅游管理信息系統(tǒng)的完整知識(shí)。從管理的角度去掌握IT技術(shù),從信息的角度去管理企業(yè),這是對(duì)現(xiàn)代旅游管理人才的基本要求。

根據(jù)發(fā)展現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的要求,圍繞應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)及旅游行業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需要,2002年后全國(guó)部分旅游院校開(kāi)始將“旅行社管理信息系統(tǒng)”納入教學(xué)計(jì)劃。旨在通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),深化學(xué)生新時(shí)代的旅游管理思想,理解把計(jì)算機(jī)技術(shù)引入旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程的必要性和必然性,掌握現(xiàn)代旅行社信息管理的基本原理、基本組成、一般使用方法并樹(shù)立科學(xué)的管理理念,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他專業(yè)課和為日后的旅行社管理工作奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)、操作基礎(chǔ)、初步的開(kāi)發(fā)和管理基礎(chǔ)。

旅行社管理信息系統(tǒng)是“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”在信息技術(shù)方面的延伸,與全球信息技術(shù)的發(fā)展緊密相連,是旅游管理與信息管理的交叉課程;旅行社管理信息系統(tǒng)還是旅行社這一中介組織連接其他旅游組織(如食、住、行、游、購(gòu)、娛)不可或缺的管理及業(yè)務(wù)工具,具有較強(qiáng)的應(yīng)用性。

1.3國(guó)民休閑時(shí)代,消費(fèi)者需要“旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)”

旅行社產(chǎn)品是指旅行社為滿足旅游者在旅游過(guò)程中的需要而向旅游者銷售的所有服務(wù)和產(chǎn)品。旅行社產(chǎn)品是由多種因素組合起來(lái)的特殊產(chǎn)品,由交通、住宿、飲食、游覽、購(gòu)物、娛樂(lè)六大要素構(gòu)成,并貫穿于整個(gè)旅游活動(dòng)中。旅行社產(chǎn)品是旅行社競(jìng)爭(zhēng)的核心,旅行社產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。

旅行社作為以營(yíng)利為目的的經(jīng)營(yíng)主體,其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)是旅行社進(jìn)行產(chǎn)品銷售、市場(chǎng)營(yíng)銷、贏得競(jìng)爭(zhēng)勝利的關(guān)鍵所在,也是旅行社避免價(jià)格戰(zhàn)的法寶。

我國(guó)的旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)還處于初級(jí)水平,大多表現(xiàn)為無(wú)差別、無(wú)特色、千篇一律。旅行社向游客提供的旅游產(chǎn)品,主要是“團(tuán)體、包價(jià)、觀光、標(biāo)準(zhǔn)”等旅游產(chǎn)品。隨著國(guó)民休閑時(shí)代的到來(lái),散客比例正逐年增高,深度游、休閑游正成為重要的旅游方式,而我國(guó)的旅行社為散客服務(wù)的系統(tǒng)功能欠缺,散客游產(chǎn)品比例小;產(chǎn)品以全包觀光為主,適合散客的單項(xiàng)服務(wù)、小包價(jià)、自選式和組合式旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)較少;雖然近年來(lái)也適時(shí)推出了歷史文化旅游、鄉(xiāng)村旅游、民俗旅游等產(chǎn)品,但非觀光旅游產(chǎn)品比重仍然較低,消費(fèi)檔次也以標(biāo)準(zhǔn)為主,豪華、經(jīng)濟(jì)等比例小??傊糜萎a(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一且層次低,難以滿足旅游者多樣化需求,尚處于欠成熟的初級(jí)階段,亟待開(kāi)發(fā)。

究其原因,主要是新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)短期內(nèi)難以在市場(chǎng)上見(jiàn)成效,企業(yè)不愿意一次性投資;旅行社產(chǎn)品是服務(wù)貿(mào)易產(chǎn)品,無(wú)法保護(hù)其專利,旅行社一旦新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成功,其他旅行社便紛紛效仿,使先期開(kāi)發(fā)者的利益受損。除此以外,旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中的問(wèn)題還源于自身的缺陷如:市場(chǎng)定位不夠明晰;信息技術(shù)應(yīng)用不夠;經(jīng)營(yíng)理念落后;資金投入嚴(yán)重不足;高素質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才缺乏等。

然而,從企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看,旅游資源的開(kāi)發(fā)最終體現(xiàn)在旅游產(chǎn)品上,旅游資源優(yōu)勢(shì)能否轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),與旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)密切相關(guān)。穩(wěn)中有增的客源是旅游企業(yè)發(fā)展壯大的前提和基礎(chǔ),開(kāi)發(fā)具有強(qiáng)大吸引力的旅游產(chǎn)品是吸引游客的主要載體。隨著人們對(duì)旅游產(chǎn)品需求出現(xiàn)多樣化、專業(yè)化、個(gè)性化的趨勢(shì),應(yīng)重視旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),開(kāi)發(fā)出多樣化、個(gè)性化的旅游產(chǎn)品。

基于國(guó)家旅游發(fā)展的需要、企業(yè)設(shè)計(jì)人才缺乏和國(guó)家教學(xué)工程改革的需要,部分旅游院校2008年前后開(kāi)始開(kāi)設(shè)“旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)”課程。至此,對(duì)旅行社企業(yè)這一組織形式的研究又向前推進(jìn)一步。

2“旅行社”相關(guān)課程建設(shè)的意義

人才始終是推動(dòng)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。然而,旅游人才流失問(wèn)題卻一直是困擾旅游行業(yè)發(fā)展的重大問(wèn)題。學(xué)生從選擇專業(yè)到初次就業(yè)不斷流失,在初次就業(yè)中就有不少學(xué)生轉(zhuǎn)行,在再就業(yè)過(guò)程中流失更多。我國(guó)旅游教育人才培養(yǎng)已經(jīng)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求產(chǎn)生了嚴(yán)重的錯(cuò)位。雖然旅游專業(yè)人才流失的原因是多方面的,如:旅游產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展與旅游學(xué)科自身建設(shè)不足的矛盾;旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)低與高等教育人才期望高的矛盾;旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求與教育人才結(jié)構(gòu)的矛盾;人才需求應(yīng)用型、多層次與旅游教育培養(yǎng)模式理論化、同一化的矛盾等。問(wèn)題的根源有學(xué)生對(duì)服務(wù)業(yè)的認(rèn)識(shí),更有旅游教育的問(wèn)題?!奥眯猩纭毕嚓P(guān)課程的建設(shè)對(duì)旅游教育的改革只是九牛一毛,卻也有其建設(shè)的意義。具體說(shuō),“旅行社”相關(guān)課程建設(shè)的意義如下。

2.1讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

隨著旅游消費(fèi)的逐漸平民化,旅游業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)中的比重逐漸加強(qiáng),并呈現(xiàn)出與過(guò)去不同的發(fā)展趨勢(shì)。旅游業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略從最初的以換取外匯為目標(biāo)的少量旅游活動(dòng)向建立旅游大國(guó)、旅游強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變。在旅游發(fā)展指導(dǎo)思想方面,從以入境旅游為主導(dǎo),以國(guó)內(nèi)旅游為基礎(chǔ),以出境旅游為補(bǔ)充,以及大力發(fā)展入境旅游,積極發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游,適度發(fā)展出境旅游,轉(zhuǎn)變?yōu)椤按罅Πl(fā)展入境旅游、規(guī)范發(fā)展出境旅游、全面提升國(guó)內(nèi)旅游”或 “全面發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游、積極發(fā)展入境旅游、有序發(fā)展出境旅游”。旅游產(chǎn)業(yè)從“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”、“無(wú)煙工業(yè)”,到戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),并且把旅游業(yè)作為調(diào)整服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變服務(wù)業(yè)發(fā)展方式的重點(diǎn)。旅游產(chǎn)品方面,以團(tuán)隊(duì)、觀光向散客、多樣性、個(gè)性化發(fā)展。當(dāng)然,旅游產(chǎn)品同質(zhì)化的問(wèn)題會(huì)更加突出,來(lái)自各方的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,目前所謂的爭(zhēng)奪名人出生地、簡(jiǎn)單地復(fù)制節(jié)慶活動(dòng)等都是這樣趨勢(shì)的反映。只重視傳統(tǒng)、歷史旅游資源的開(kāi)發(fā),而忽視現(xiàn)代資源的挖掘與利用,也反映了旅游產(chǎn)品開(kāi)放的弊端,旅游發(fā)展呼吁創(chuàng)新和創(chuàng)意。消費(fèi)者方面,從少數(shù)人的商務(wù)旅游到旅游大眾化。技術(shù)方面,由從電話、傳真逐步過(guò)渡到網(wǎng)絡(luò)和電話傳真以及未來(lái)的全面信息化;企業(yè)戰(zhàn)略正逐步由水平分工向垂直分工轉(zhuǎn)變并組建大型旅游集團(tuán)。競(jìng)爭(zhēng)方面,由一家獨(dú)大到寡頭壟斷再到國(guó)內(nèi)企業(yè)多種經(jīng)濟(jì)體競(jìng)爭(zhēng)直至國(guó)際、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)(尤其是當(dāng)中國(guó)某些企業(yè)縱向網(wǎng)絡(luò)基本構(gòu)建完畢之時(shí),其競(jìng)爭(zhēng)更加激烈)。行業(yè)制度方面,由少數(shù)規(guī)章制度到大量規(guī)章制度規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng),不久《國(guó)民旅游休閑綱要》、《旅游法》也即將出臺(tái)。

2.2增強(qiáng)學(xué)生的應(yīng)用技能

技能是人們?cè)谕瓿赡撤N操作或動(dòng)作中所表現(xiàn)出來(lái)的能力。應(yīng)用技能是人們將有關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中的技術(shù)能力。“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”這門課程主要圍繞我國(guó)旅行社的發(fā)展、旅行社的組織狀況、旅行社產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程、旅行社產(chǎn)品營(yíng)銷、旅行社發(fā)展趨勢(shì)等問(wèn)題進(jìn)行講解,使學(xué)生從宏觀上對(duì)旅行有了一定的了解?!奥眯猩绻芾硇畔⑾到y(tǒng)”主要針對(duì)目前信息化發(fā)展的要求,圍繞旅行社的線路設(shè)計(jì)、具體接待業(yè)務(wù)、組團(tuán)業(yè)務(wù)、團(tuán)隊(duì)核算、客服管理等業(yè)務(wù)進(jìn)行具體的操作學(xué)習(xí)及不同業(yè)務(wù)操作技術(shù)所體現(xiàn)的管理思想?!奥眯猩绠a(chǎn)品設(shè)計(jì)”主要針對(duì)目前我國(guó)旅行社行業(yè)缺乏產(chǎn)品設(shè)計(jì),不同旅行社以觀光旅游產(chǎn)品為主,線路設(shè)計(jì)種類單一,彼此盲目跟風(fēng)等而開(kāi)設(shè)的,同時(shí)也是對(duì)旅游需求不斷變化,消費(fèi)者要求多樣化的體現(xiàn)。旅行社系列課程的開(kāi)設(shè),在一定程度上改變了大學(xué)生缺少應(yīng)用技能、眼高手低的狀況。

2.3提升學(xué)生的戰(zhàn)略眼光

在信息化全面發(fā)展的今天,旅游信息化的建設(shè)卻相對(duì)落后,如到目前為止,內(nèi)蒙古旅游業(yè)的信息化應(yīng)用僅從最初的同行間交流發(fā)展到網(wǎng)絡(luò)廣告、旅行社與旅游點(diǎn)的服務(wù)系統(tǒng)間的交流剛升級(jí)為建立旅游直客平臺(tái)。內(nèi)蒙古旅游信息化建設(shè)與廣東、海南等省份相比依然處于初級(jí)階段。而即使是旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)的海南等省份,旅游業(yè)依然與發(fā)達(dá)國(guó)家存在較大差距。《中國(guó)旅游信息化的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)調(diào)查報(bào)告》顯示,我國(guó)旅游業(yè)信息化水平至少還比國(guó)際水平落后10~15年。由此可見(jiàn),我國(guó)由旅游資源大國(guó)向旅游強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變依然任重道遠(yuǎn)。

未來(lái)旅游業(yè)的發(fā)展需要大量與旅游信息相關(guān)的人員,各高校相關(guān)課程的開(kāi)設(shè)可以在一定程度上提升學(xué)生的信息應(yīng)用能力,為我國(guó)旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

而《旅行社條例》中所體現(xiàn)的是一種趨勢(shì)及引導(dǎo)。由于旅行社行業(yè)準(zhǔn)入門檻降低,旅行社行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;旅行社行業(yè)將進(jìn)入兼并、重組階段,進(jìn)而形成寡頭壟斷;在線旅游服務(wù)商將迎來(lái)巨大的發(fā)展機(jī)遇;外資旅行社贏得發(fā)展機(jī)遇。這些將引起整個(gè)旅行社行業(yè)的震蕩,并促進(jìn)旅游業(yè)的健康快速發(fā)展。未來(lái)5~10年中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r將是:傳統(tǒng)入境游大社,特別是國(guó)企型大社將日益衰落;在線型入境游服務(wù)商將會(huì)蓬勃發(fā)展;出境游模式將進(jìn)一步靠近發(fā)達(dá)國(guó)家的旅行社模式,即出現(xiàn)專業(yè)的批發(fā)商和代理商;國(guó)內(nèi)游在短期內(nèi)會(huì)陷入無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的狀況,隨后出現(xiàn)專業(yè)的組團(tuán)社和地接社,或者批發(fā)商和代理商。

旅行社相關(guān)課程的開(kāi)設(shè)既是學(xué)校課程建設(shè)對(duì)教育環(huán)境變化的反映,更是對(duì)要求學(xué)生用發(fā)展眼光看旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的一種引導(dǎo)。

2.4為旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供人才儲(chǔ)備

2008年,在全國(guó)旅游工作會(huì)議上,推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)被視作是國(guó)家層面推動(dòng)旅游業(yè)又好又快發(fā)展的重要戰(zhàn)略。旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)出現(xiàn)很多新的內(nèi)容,如旅游市場(chǎng)的變化、旅游方式的變化、旅游產(chǎn)品的變化及旅游運(yùn)營(yíng)方式的變化。而從旅游產(chǎn)品變化看,盡管觀光旅游仍然是我國(guó)旅游市場(chǎng),特別是大眾旅游市場(chǎng)的重要組成部分,但是不再是市場(chǎng)的唯一主體。休閑度假旅游、特種旅游、康體旅游、商務(wù)旅游等新型旅游產(chǎn)品的快速發(fā)展,使得中國(guó)的旅游產(chǎn)品類型更加豐富。而從旅游運(yùn)營(yíng)方式看,信息化對(duì)于旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的影響廣泛而深遠(yuǎn)。可以預(yù)見(jiàn),未來(lái)信息化對(duì)旅游者的出游方式、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式和旅游行政部門的管理方式將帶來(lái)革命性的變化。推進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的基本目標(biāo)是滿足游客多樣化和更高標(biāo)準(zhǔn)的旅游需求。滿足游客多樣化的旅游需求,就是要使旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)適應(yīng)旅游消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要;增加游客的滿意度,核心在于提高旅游的服務(wù)質(zhì)量。因此,在一定程度上,“旅行社”相關(guān)課程的建設(shè)體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的要求,也為旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了人才儲(chǔ)備。

3總結(jié)

旅行社相關(guān)課程的建設(shè)走的是一條理論和理論實(shí)踐相結(jié)合的道路,由課程建設(shè)推而廣之到旅游教育,旅游教育經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,逐步形成規(guī)模,但目前還不能適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游專業(yè)的學(xué)科發(fā)展要從實(shí)際出發(fā),進(jìn)行創(chuàng)新性研究才能適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要。

2009年12月頒布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》提出,把旅游業(yè)培育成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。 2010年10月14日,中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)節(jié)期間,國(guó)家旅游局召開(kāi)中國(guó)旅游教育創(chuàng)新發(fā)展暨旅游人才開(kāi)發(fā)合作研討會(huì)。會(huì)上劉金平強(qiáng)調(diào),當(dāng)前我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展特別是產(chǎn)業(yè)融合和信息化發(fā)展趨勢(shì)將對(duì)旅游教育和人才開(kāi)發(fā)帶來(lái)深遠(yuǎn)影響,改革創(chuàng)新是適應(yīng)新形勢(shì)推動(dòng)旅游教育發(fā)展和人才開(kāi)發(fā)的必由之路。要以改革創(chuàng)新的精神,著力研究和探討當(dāng)前我國(guó)旅游教育和人才開(kāi)發(fā)急需破解的旅游教育存在資源分散、教育培訓(xùn)與市場(chǎng)錯(cuò)位,政策制度缺失導(dǎo)致的旅游人才職業(yè)通道不暢,旅游人才隊(duì)伍“總量不足,結(jié)構(gòu)失衡”,旅游企業(yè)人才開(kāi)發(fā)主體作用發(fā)揮不夠等政策難題,在探索建立旅游人才開(kāi)發(fā)合作機(jī)制上取得新進(jìn)展,推動(dòng)實(shí)施科教興旅、人才強(qiáng)旅戰(zhàn)略,譜寫我國(guó)旅游教育創(chuàng)新與人才開(kāi)發(fā)新篇章。

戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),發(fā)展方式的調(diào)整,核心在旅游人才,關(guān)鍵在旅游教育。旅游教育應(yīng)根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求來(lái)建構(gòu)旅游人才創(chuàng)新培養(yǎng)體系,國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)提出創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,即建立學(xué)校教育和實(shí)踐鍛煉相結(jié)合、國(guó)內(nèi)培養(yǎng)和國(guó)際交流合作相銜接的開(kāi)放式培養(yǎng)體系;加大旅游等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)開(kāi)發(fā)力度。目前正在進(jìn)行的旅游MTA,中國(guó)海南國(guó)際化旅游人才培訓(xùn)基地,南開(kāi)大學(xué)與北京首都旅游集團(tuán)、上海攜程計(jì)算機(jī)技術(shù)公司、港中旅酒店有限公司3家企業(yè)共同進(jìn)行的旅游人才開(kāi)發(fā)合作項(xiàng)目等,在旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才的培養(yǎng)模式上已經(jīng)向前邁進(jìn)了一大步。然而,對(duì)于大多數(shù)旅游院校來(lái)說(shuō),旅游教育如何審時(shí)度勢(shì)、應(yīng)時(shí)而動(dòng)、改革創(chuàng)新,以增強(qiáng)教育的生存力、發(fā)展力和吸引力,為我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出更大貢獻(xiàn),是一個(gè)需要不斷思考、不斷實(shí)踐創(chuàng)新的過(guò)程。

主要參考文獻(xiàn)

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[收稿日期]2012-01-08

[作者簡(jiǎn)介]王香茜(1963-),女,內(nèi)蒙古包頭人,內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)學(xué)院旅游學(xué)院教授,碩士,主要研究方向:旅游管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)。

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