摘要：隨著我國(guó)國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的升級(jí)和其他競(jìng)爭(zhēng)性專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)為在國(guó)際商務(wù)環(huán)境下運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行國(guó)際商務(wù)業(yè)務(wù)操作的能力。正是基于培養(yǎng)目標(biāo)的轉(zhuǎn)變，高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)面臨著規(guī)范和升級(jí)的需要。必須針對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的爭(zhēng)議進(jìn)行理論上的創(chuàng)新，圍繞著培養(yǎng)學(xué)生核心職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建層進(jìn)式、融合式的實(shí)踐教學(xué)體系，并逐步完善實(shí)踐教學(xué)的硬件設(shè)施、企業(yè)資源、實(shí)踐師資、操作規(guī)范等實(shí)踐教學(xué)的保障制度。

關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ)；實(shí)踐教學(xué)；層進(jìn)式；融合式

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2012）07-0034-03

一、高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的爭(zhēng)議與困境

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)科定位從一開(kāi)始就存在著爭(zhēng)議。有觀點(diǎn)認(rèn)為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)該屬于應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)學(xué)科，還有觀點(diǎn)認(rèn)為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)該屬于經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科，還有觀點(diǎn)認(rèn)為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)該屬于交叉性學(xué)科[1]。這種學(xué)科定位上的模糊和爭(zhēng)議直接影響商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)實(shí)施，自然也包括實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施。當(dāng)人們提到實(shí)踐教學(xué)的時(shí)候，很自然地將其聯(lián)想為利用工具制作某個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)或加工過(guò)程。正是基于這種機(jī)械的理解，有觀點(diǎn)認(rèn)為按照通行的標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)不存在實(shí)踐教學(xué)，甚至不存在實(shí)踐教學(xué)的條件和可能性，包括一部分商務(wù)英語(yǔ)教師也對(duì)本專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)充滿(mǎn)著同樣的迷惑。與此同時(shí)，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中因?yàn)樽陨矶ㄎ坏哪：院屯獠堪l(fā)展環(huán)境的影響一直在實(shí)踐教學(xué)方面沒(méi)有形成比較成熟的理論與實(shí)踐模式。

二、高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的理論創(chuàng)新

對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)，目前業(yè)界爭(zhēng)論的焦點(diǎn)之一在于英語(yǔ)語(yǔ)言類(lèi)課程的教學(xué)是否屬于實(shí)踐教學(xué)。對(duì)于這樣的爭(zhēng)論，如果用機(jī)械的理工科實(shí)踐教學(xué)形式來(lái)界定商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)無(wú)疑是不科學(xué)的。傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)的理論實(shí)際上暗含這樣一條線索：實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該是學(xué)生未來(lái)目標(biāo)就業(yè)崗位中基本業(yè)務(wù)活動(dòng)的一個(gè)提前操練、預(yù)演或?qū)嵤?。根?jù)這樣一個(gè)基本原則，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在未來(lái)目標(biāo)就業(yè)崗位中從事的各種活動(dòng)都可以作為實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容，也就是說(shuō)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中英語(yǔ)語(yǔ)言的說(shuō)、寫(xiě)、譯都應(yīng)該被界定為實(shí)踐性教學(xué)，因?yàn)樗麄冊(cè)谖磥?lái)的工作崗位上都會(huì)進(jìn)行同樣的實(shí)踐活動(dòng)，盡管這些活動(dòng)的成果不全是有形產(chǎn)品。

高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的另外一個(gè)誤區(qū)是將商務(wù)狹義地理解為國(guó)際貨物貿(mào)易，同時(shí)用英語(yǔ)的使用頻率作為實(shí)踐性的一個(gè)判斷性指標(biāo)。當(dāng)前我國(guó)的國(guó)際商務(wù)活動(dòng)已經(jīng)從簡(jiǎn)單的貨物進(jìn)出口貿(mào)易轉(zhuǎn)向國(guó)際貨物貿(mào)易、國(guó)際服務(wù)貿(mào)易、國(guó)際直接投資相融合的大經(jīng)貿(mào)格局中。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容不應(yīng)該僅僅局限在傳統(tǒng)貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)活動(dòng)中，而應(yīng)該包括國(guó)際商務(wù)業(yè)務(wù)活動(dòng)的各種類(lèi)型。另外，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)通常以是否使用英語(yǔ)、英語(yǔ)使用頻率的高低作為專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性課程的一個(gè)判斷性標(biāo)準(zhǔn)。在現(xiàn)實(shí)的國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中，學(xué)生會(huì)在某些特定的場(chǎng)合使用英語(yǔ)，但是在很多場(chǎng)合之中并沒(méi)有運(yùn)用到英語(yǔ)，但不能據(jù)此說(shuō)明該場(chǎng)合中的活動(dòng)就不屬于商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐。這種觀點(diǎn)的錯(cuò)誤在于將商務(wù)英語(yǔ)的培養(yǎng)目標(biāo)機(jī)械地定位于英語(yǔ)語(yǔ)言能力的單一標(biāo)準(zhǔn)上，而沒(méi)有著眼于學(xué)生未來(lái)目標(biāo)就業(yè)崗位的實(shí)際工作情況和需求。作為國(guó)際商務(wù)業(yè)務(wù)人才的培養(yǎng)機(jī)構(gòu)，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)該在人才培養(yǎng)上更多地?cái)P棄學(xué)科本位的觀念，而轉(zhuǎn)向以職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為核心的人才培養(yǎng)理念。

關(guān)于高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的誤區(qū)之三是人為地將課程化分為理論課程、實(shí)踐課程，而忽視課程中教學(xué)的微觀實(shí)踐教學(xué)元素。很多高職院校都對(duì)專(zhuān)業(yè)課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行理論課和實(shí)踐課的機(jī)械二元切分，這樣切分的后果是實(shí)踐類(lèi)課程必需全部進(jìn)行實(shí)踐操作，而理論課程則不需要進(jìn)行實(shí)踐操作，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作脫離，學(xué)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不能得到有效培養(yǎng)。

實(shí)踐教學(xué)作為專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中教學(xué)實(shí)施的重要環(huán)節(jié)，其教學(xué)方法、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容都直接決定于專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。人才培養(yǎng)目標(biāo)是社會(huì)需求、人才培養(yǎng)條件、學(xué)生個(gè)人意愿等約束條件下的最優(yōu)解。我國(guó)高等教育已經(jīng)從精英教育轉(zhuǎn)向大眾教育，畢業(yè)生的就業(yè)市場(chǎng)基本上屬于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，尤其對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)普適性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)更是如此。在就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨緊張的情況下，畢業(yè)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的培育是在制定專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)應(yīng)該考慮的核心問(wèn)題。根據(jù)對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的SWOT分析和實(shí)際調(diào)研結(jié)果的分析發(fā)現(xiàn)，英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與技能或國(guó)際商務(wù)知識(shí)和技能都無(wú)法單獨(dú)成為高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力核心要素[2]。高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)應(yīng)該緊緊圍繞著英語(yǔ)語(yǔ)言能力和商務(wù)知識(shí)技能的有機(jī)融合來(lái)進(jìn)行，而融合的過(guò)程應(yīng)該是內(nèi)生在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的各個(gè)教學(xué)模塊和教學(xué)環(huán)節(jié)中，同時(shí)融合也是培養(yǎng)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在國(guó)際商務(wù)環(huán)境下進(jìn)行業(yè)務(wù)操作能力的基礎(chǔ)。高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的展開(kāi)必須在這樣一個(gè)宏觀框架下進(jìn)行。

三、高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施原則

根據(jù)當(dāng)前我國(guó)高校畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況，高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該遵循以下幾個(gè)原則。

首先，高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在國(guó)際商務(wù)環(huán)境下運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)業(yè)務(wù)操作的能力。基于這樣一個(gè)目標(biāo)，高職商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)主要應(yīng)該以商務(wù)環(huán)境或者商務(wù)活動(dòng)為載體，緊密聯(lián)系目標(biāo)崗位工作實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際商務(wù)業(yè)務(wù)操作能力，而不應(yīng)過(guò)多地圍繞著文學(xué)或日常生活主題展開(kāi)。同時(shí)在國(guó)際商務(wù)任務(wù)的設(shè)置上不能局限在國(guó)際貨物貿(mào)易，而應(yīng)全方位拓展到國(guó)際商務(wù)的各個(gè)領(lǐng)域，有條件的地區(qū)可以根據(jù)本地國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)方向的細(xì)化。

其次，要淡化對(duì)課程進(jìn)行實(shí)踐性和非實(shí)踐性的分類(lèi)，而應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)各課程教學(xué)中實(shí)踐性元素的發(fā)掘和提升。在各門(mén)課程的教學(xué)中均應(yīng)該有意識(shí)加入實(shí)踐教學(xué)的元素，利用工學(xué)結(jié)合的理論設(shè)置實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目。

第三，對(duì)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言能力的培養(yǎng)應(yīng)該盡可能放在國(guó)際商務(wù)背景活動(dòng)下進(jìn)行，而不要只進(jìn)行機(jī)械的語(yǔ)言訓(xùn)練。機(jī)械的語(yǔ)言訓(xùn)練在初級(jí)階段對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)講是非常重要和必要的，但是到高級(jí)階段就有必要將語(yǔ)言訓(xùn)練融合到商務(wù)知識(shí)和技能的獲得活動(dòng)過(guò)程之中，否則很容易形成語(yǔ)言和商務(wù)兩張皮的現(xiàn)象，無(wú)法形成學(xué)生職業(yè)發(fā)展的合力。

四、高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)融合式、層進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施

（一）實(shí)踐教學(xué)的基本形式

高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的融合式、層進(jìn)式、模塊化實(shí)踐教學(xué)是一種新的教學(xué)理念，該教學(xué)理念的實(shí)施按照學(xué)生學(xué)習(xí)的自然時(shí)序可以劃分為課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)、校外實(shí)踐教學(xué)三個(gè)不斷遞進(jìn)的層進(jìn)式環(huán)節(jié)。在這三個(gè)階段中，盡量實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)語(yǔ)言和商務(wù)有機(jī)地融合。在教學(xué)過(guò)程中根據(jù)未來(lái)工作的實(shí)際業(yè)務(wù)活動(dòng)將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行模塊化的切分。

1.課內(nèi)實(shí)踐。課內(nèi)實(shí)踐是指內(nèi)嵌于某一課程中的實(shí)踐教學(xué)，主要是指非實(shí)訓(xùn)課程中的實(shí)踐元素。這類(lèi)課程的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)主要在課程中的某些環(huán)節(jié)與某些模塊中展開(kāi)。這種課內(nèi)實(shí)踐可以有很多種形式。

機(jī)械訓(xùn)練式實(shí)踐：這種教學(xué)實(shí)踐主要是在語(yǔ)言類(lèi)課程的基礎(chǔ)階段，對(duì)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)技能所進(jìn)行的機(jī)械訓(xùn)練。例如，讓學(xué)生大聲朗讀課文或段落，或讓他們重復(fù)或背誦句子或篇章，借此培養(yǎng)他們語(yǔ)言的肌肉記憶。在此階段中學(xué)生主要通過(guò)發(fā)音器官或手的動(dòng)作來(lái)形成大腦記憶或發(fā)音器官的肌肉記憶，形成良好的語(yǔ)言習(xí)慣和語(yǔ)言感覺(jué)。這種實(shí)踐教學(xué)主要是一種個(gè)體行為，較少涉及團(tuán)隊(duì)合作。

初級(jí)拓展型實(shí)踐：這類(lèi)實(shí)踐活動(dòng)主要是在前期的理論學(xué)習(xí)或基本語(yǔ)言片段的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)之上，通過(guò)一定的創(chuàng)造性思維，進(jìn)行英語(yǔ)語(yǔ)言的輸出性活動(dòng)，如根據(jù)就某一主題進(jìn)行演講、根據(jù)所給素材進(jìn)行商務(wù)報(bào)告的寫(xiě)作等。

綜合項(xiàng)目型實(shí)踐：這種課內(nèi)實(shí)踐是一種更加全面和綜合的實(shí)踐，它試圖通過(guò)某一項(xiàng)目任務(wù)的完成過(guò)程來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)語(yǔ)言和商務(wù)知識(shí)與技能的提升。如要求學(xué)生對(duì)某一品牌進(jìn)行一個(gè)市場(chǎng)調(diào)研，然后撰寫(xiě)英文調(diào)研報(bào)告并做演示。綜合項(xiàng)目型實(shí)踐在空間上涵蓋了校園內(nèi)和校園外，在時(shí)間上橫跨課內(nèi)和課外。這種實(shí)踐教學(xué)的組織形式主要為實(shí)踐小組，其實(shí)踐的內(nèi)容更多地體現(xiàn)為商務(wù)與語(yǔ)言的融合。

2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要通過(guò)模擬軟件或仿真環(huán)境進(jìn)行一些模擬性的實(shí)踐活動(dòng)。這種實(shí)訓(xùn)既可以是某個(gè)單項(xiàng)技能的訓(xùn)練，也可能是綜合技能的訓(xùn)練，如同聲打字實(shí)訓(xùn)課程主要是訓(xùn)練學(xué)生的中英文錄入技能，而商務(wù)模擬課程則是對(duì)學(xué)生在前面學(xué)期中所學(xué)到的商務(wù)知識(shí)和商務(wù)技能的一個(gè)全面模擬訓(xùn)練，屬于綜合技能實(shí)訓(xùn)課程。實(shí)訓(xùn)課程中也會(huì)有少量的理論性教學(xué)，但其理論教學(xué)主要是服務(wù)于實(shí)踐教學(xué)，所占比例較少。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的目標(biāo)是通過(guò)模擬環(huán)境讓學(xué)生進(jìn)行模擬操作來(lái)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)未來(lái)工作場(chǎng)景的感性認(rèn)識(shí)，為他們以后進(jìn)入職場(chǎng)打下知識(shí)、技能、意識(shí)的基礎(chǔ)。

3.校外實(shí)踐。校外實(shí)踐通過(guò)讓學(xué)生在實(shí)際工作崗位上進(jìn)行實(shí)際操作來(lái)獲得經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)和技能的積累。從實(shí)踐的時(shí)間來(lái)看，校外實(shí)踐可以是在學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)前的幾個(gè)學(xué)期進(jìn)行，也可以是在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間完成。校外實(shí)踐可以是學(xué)生自己尋找實(shí)踐機(jī)會(huì)，學(xué)校也可以通過(guò)各種渠道提供一些實(shí)踐機(jī)會(huì)。校外實(shí)踐更多是對(duì)學(xué)生綜合技能的訓(xùn)練，而不再是某一單項(xiàng)的訓(xùn)練。

以上三種實(shí)踐教學(xué)的模式在形式上從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從單一到綜合。從內(nèi)容上看，雖然同一教學(xué)模塊不一定在三個(gè)實(shí)踐教學(xué)模式同時(shí)出現(xiàn)，但是從總體上來(lái)看，三個(gè)不同形式的實(shí)踐教學(xué)從內(nèi)容上看也遵循從單一到綜合、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的遞進(jìn)規(guī)律。

（二）實(shí)踐教學(xué)中的英語(yǔ)語(yǔ)言和商務(wù)的融合

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源于商務(wù)知識(shí)技能與英語(yǔ)語(yǔ)言的融合，在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)該有意識(shí)地加強(qiáng)語(yǔ)言和商務(wù)的融合，培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)背景下利用英語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力。在實(shí)踐教學(xué)中英語(yǔ)語(yǔ)言和商務(wù)的融合方式要根據(jù)實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目的不同而采取不同的模式。在語(yǔ)言類(lèi)課程的實(shí)踐教學(xué)中，語(yǔ)言和商務(wù)的融合應(yīng)該通過(guò)商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)料的添加來(lái)實(shí)現(xiàn)，學(xué)生通過(guò)商務(wù)類(lèi)語(yǔ)料的訓(xùn)練，同樣可以提高英語(yǔ)語(yǔ)言能力，但同時(shí)其商務(wù)概念和商務(wù)知識(shí)也得到了認(rèn)知和學(xué)習(xí)。除商務(wù)語(yǔ)料之外，語(yǔ)言類(lèi)課程的實(shí)訓(xùn)還可以在模擬的商務(wù)環(huán)境下進(jìn)行，使學(xué)生能夠?qū)ι虅?wù)文化和知識(shí)有感性的認(rèn)識(shí)。在商務(wù)類(lèi)課程的實(shí)踐教學(xué)中則提倡采用雙語(yǔ)或全英語(yǔ)教學(xué)，來(lái)實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言和商務(wù)的融合。商務(wù)類(lèi)課程的雙語(yǔ)教學(xué)是實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言和商務(wù)融合的重要途徑，但鑒于課程自身的教學(xué)目標(biāo)、師資力量、學(xué)生的接受度等問(wèn)題，在雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中應(yīng)該采取相對(duì)靈活的方式。教學(xué)語(yǔ)言在形式上既可以全英文也可以中英文交叉，但在考核階段務(wù)必使用全英文的形式，這樣從結(jié)果上引導(dǎo)學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中進(jìn)行主動(dòng)的語(yǔ)言和商務(wù)的融合。否則，雙語(yǔ)教學(xué)很容易流于形式，其效果將大打折扣。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程中應(yīng)該盡可能使用英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)軟件，并盡可能運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言和文化構(gòu)建實(shí)訓(xùn)環(huán)境。在校外實(shí)踐教學(xué)中則盡量選擇能夠運(yùn)用到英語(yǔ)的職業(yè)崗位讓學(xué)生完成頂崗實(shí)習(xí)

（三）實(shí)踐教學(xué)的保障體系

1.實(shí)踐教學(xué)的硬件平臺(tái)。高職商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)硬件平臺(tái)的投入主要是在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)境的建設(shè)方面，主要包括實(shí)訓(xùn)教室或?qū)嵱?xùn)場(chǎng)地、電腦和服務(wù)器，同時(shí)還包括各種實(shí)訓(xùn)軟件。在模擬環(huán)境的營(yíng)造方面應(yīng)該參照實(shí)際國(guó)際業(yè)務(wù)中的真實(shí)環(huán)境與場(chǎng)景，讓學(xué)生能夠得到國(guó)際商務(wù)文化的熏陶。

2.實(shí)踐教學(xué)的企業(yè)資源開(kāi)發(fā)。企業(yè)資源是實(shí)踐教學(xué)的重要資源，企業(yè)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的貢獻(xiàn)不僅僅體現(xiàn)在提供實(shí)踐崗位上，還對(duì)整個(gè)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、原則和方法有重要的影響。我國(guó)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的目標(biāo)就業(yè)崗位主要是涉外業(yè)務(wù)崗位，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，在一個(gè)集中的時(shí)間提供大量的就業(yè)崗位無(wú)論從理論上還是從實(shí)際操作層面都無(wú)法實(shí)現(xiàn)。這個(gè)問(wèn)題是目前我國(guó)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在實(shí)踐教學(xué)方面面臨的一個(gè)共性問(wèn)題。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題可以嘗試從以下幾個(gè)方面來(lái)解決：首先，可以盡量挖掘企業(yè)大規(guī)模實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，這對(duì)于沿?；虼笮统鞘兄芯哂斜容^強(qiáng)的操作性。如可以跟一些會(huì)展公司聯(lián)系，舉辦國(guó)際性大型展會(huì)時(shí)可以派學(xué)生進(jìn)行展會(huì)的整個(gè)服務(wù)工作，包括接待、咨詢(xún)、翻譯、交通等。這樣的展會(huì)雖然時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)，但是可以提供大規(guī)模實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中所得到的鍛煉也是比較全面的；另外，還可以通過(guò)校友資源的發(fā)掘來(lái)拓展實(shí)踐企業(yè)資源。西方國(guó)家很早就開(kāi)始重視校友工作，美國(guó)很多高校在校友工作方面已經(jīng)積累近百年的經(jīng)驗(yàn)，而且形成比較完善的校友會(huì)工作機(jī)制[3]。高職院校的生命力在于與企業(yè)的結(jié)合，而校友資源則是學(xué)校與企業(yè)進(jìn)行結(jié)合的一個(gè)重要切入點(diǎn)。

3.實(shí)踐教學(xué)的師資保障。實(shí)踐教學(xué)不同于傳統(tǒng)的理論教學(xué)，它對(duì)教師有更多的要求。要求教師能夠把握一線崗位的具體需求，并能夠根據(jù)一線的需要取舍實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和形式，同時(shí)作為指導(dǎo)教師，還必須在職業(yè)技能方面具有更高的水平才能在教學(xué)工作中游刃有余。高職院校實(shí)踐教學(xué)的師資可以從以下幾個(gè)方面來(lái)強(qiáng)化：首先，建立教師定期下企業(yè)實(shí)習(xí)的制度。要教師時(shí)刻保持與業(yè)界的緊密聯(lián)系，在知識(shí)和技能方面能夠得到不斷的更新，定期派教師下企業(yè)實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的方法。在建立這樣一個(gè)制度的同時(shí)，還必須完善相關(guān)的考核、獎(jiǎng)勵(lì)、休假等制度，讓教師有時(shí)間、有積極性到企業(yè)實(shí)習(xí)，同時(shí)也保證下企業(yè)實(shí)習(xí)的效果。下企業(yè)實(shí)習(xí)的形式可以是單個(gè)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，也可以是多個(gè)企業(yè)調(diào)研的方式；其次，鼓勵(lì)企業(yè)專(zhuān)家來(lái)學(xué)校擔(dān)任兼職教師。企業(yè)專(zhuān)家具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，他們加盟實(shí)踐教學(xué)將大大提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。目前高職院校企業(yè)兼職教師的使用還不夠深入，企業(yè)教師的使用還沒(méi)有形成可持續(xù)的機(jī)制。需要從人事制度上完善企業(yè)兼職教師的待遇與身份問(wèn)題，同時(shí)在教務(wù)安排上采取更加積極靈活的方式，使得企業(yè)教師有時(shí)間、有精力、有動(dòng)力參與到學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)中來(lái)。

（四）實(shí)踐教學(xué)操作規(guī)范的建立

通過(guò)建立實(shí)踐教學(xué)的操作規(guī)范，可以有效保證實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。實(shí)踐教學(xué)規(guī)范的建立可以從以下幾個(gè)方面著手：首先，實(shí)踐教學(xué)的規(guī)范建立必須緊密聯(lián)系企業(yè)來(lái)完成。實(shí)踐教學(xué)都是依托某一課程或項(xiàng)目來(lái)完成，在實(shí)踐教學(xué)規(guī)范的建立過(guò)程中，有必要將企業(yè)或行業(yè)專(zhuān)家納入到實(shí)踐教學(xué)課程開(kāi)發(fā)小組中。企業(yè)、行業(yè)專(zhuān)家可以根據(jù)業(yè)界需求對(duì)實(shí)踐教學(xué)的操作提出建議和意見(jiàn)；其次，借鑒企業(yè)ISO質(zhì)量管理體系形成操作規(guī)范的一系列書(shū)面文件。根據(jù)不同實(shí)踐模塊的內(nèi)容和形式，分別制定課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目單、模塊實(shí)踐項(xiàng)目卡、企業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃表、企業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)程日志、企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告表等一系列實(shí)踐教學(xué)的操作和管理文件，對(duì)各實(shí)踐項(xiàng)目的目標(biāo)、過(guò)程、成果、評(píng)估等都形成系統(tǒng)化的管理制度；第三，操作規(guī)范的建立是一個(gè)不斷完善的過(guò)程。操作規(guī)范的建立不是一蹴而就的短期行為，而是一個(gè)不斷完善和優(yōu)化的過(guò)程。在一個(gè)實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目完成后，由企業(yè)專(zhuān)家、課程教師、學(xué)生等組成的實(shí)踐教學(xué)小組需要重新審視本實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目的各項(xiàng)規(guī)范，進(jìn)行必要的修改和完善。

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