為脊椎動物鹿科梅花鹿Cervus nippon Temminck 或馬鹿Crvus elaphus L.等雄鹿頭上尚未骨化而帶茸毛的幼角。主產(chǎn)于吉林、黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙、新疆、青海等地。

性味歸經(jīng)：甘、咸，溫。歸腎、肝經(jīng)。

功效：補(bǔ)腎陽，益精血，強(qiáng)筋骨，調(diào)沖任，托瘡毒。

化學(xué)成分：從鹿茸的脂溶性成分中分離出雌二醇、膽固醇等，其中雌二醇及其在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物—雌酮為鹿茸雌激素樣作用的主要成分。鹿茸中的氨基酸，以甘氨酸含量最豐富，還含有中性糖、葡萄糖胺，鹿茸灰分中含有鈣、磷、鎂等，水浸出物中含多量膠質(zhì)。

藥理作用：大劑量鹿茸精使心縮幅度縮小，心率減慢，并使外周血管擴(kuò)張，血壓降低。中等劑量鹿茸精引起離體心臟活動明顯增強(qiáng)，心縮幅度增大，心率加快，結(jié)果使心脈搏輸出量和百分輸出量都增加。鹿茸具有明顯的抗脂質(zhì)過氧化作用及抗應(yīng)激作用。