田大惠

（太原大學外語師范學院，山西 太原 030012）

淺談多媒體技術在高?；瘜W教學中的應用

田大惠

（太原大學外語師范學院，山西 太原 030012）

多媒體教學以文字、實物、圖像、聲音等多種途徑向?qū)W生傳遞信息，以生動直觀的形象幫助學生建立起概念與表象之間的聯(lián)系，使課堂教學更具多樣性、生動性、實效性、先進性，極大地豐富了教師教學的表現(xiàn)手法和形式。但多媒體教學畢竟只是一種教學輔助手段，不能取代化學教學中教師的主導地位和實驗的開展工作。

多媒體技術；高?；瘜W教學；輔助教學手段

隨著現(xiàn)代信息技術的發(fā)展及其在高校教學領域中的廣泛應用，借助網(wǎng)絡豐富的信息資源進行教學已經(jīng)成為教育改革的一個重要方向。引用網(wǎng)絡中耳熟能詳?shù)膬删湓挘骸岸嗝襟w與信息高速公路是推動人類進入信息時代的兩個技術杠桿”?！岸嗝襟w”一詞譯自英“Multimedia”，媒體（medium）原有兩重含義，一是指存儲信息的實體，如磁盤、光盤、磁帶、半導體存儲器等，中文常譯作媒質(zhì)；二是指傳遞信息的載體，如數(shù)字、文字、聲音、圖形等，中文譯作媒介。從字面上看，多媒體就是由單媒體復合而成的。多媒體技術從不同的角度有著不同的定義。我們通常認為的意思是：多媒體技術，是計算機交互式綜合處理多媒體信息——文本、圖形、圖像和聲音，使多種信息建立邏輯連接，集成為一個系統(tǒng)并具有交互性。簡言之，多媒體技術就是具有集成性、實時性和交互性的計算機綜合處理聲文圖信息的技術。

信息時代下教育教學模式也勢必會受到其影響與滲透。多媒體教學就是信息時代的產(chǎn)物。開展多媒體教學已經(jīng)成了高校教育面臨信息時代的必然選擇。多媒體教學突破了傳統(tǒng)教學的時間和空間的局限，使得有限的課堂足以容納巨大的信息量，使得難以理解的抽象理論和難以展示的實驗形象地呈現(xiàn)在師生面前。它以文字、實物、圖像、聲音等多種途徑向?qū)W生傳遞信息，以生動直觀的形象幫助學生建立起概念與表象之間的聯(lián)系，建立起各種感覺器官之間的聯(lián)系，使課堂教學更加多樣性、生動性、實效性、先進性，并給課堂教學平添了一股時代氣息，極大地豐富了教師教學的表現(xiàn)手法和形式。多媒體教學作為高校教育教學的一部分，對于改變教師的教學方式和學生的學習方式都具有十分重要的作用。

一、多媒體技術應用于化學教學中的必要性

化學是一門以實驗為基礎，研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及用途的科學。化學研究的對象包括兩個世界：宏觀世界和微觀世界。宏觀世界所包含的物質(zhì)種類繁多，知識零碎，記憶的成分較多；而微觀世界又比較抽象，很不直觀，難以理解。學科的性質(zhì)決定了在化學尤其是高校無機化學、結(jié)構(gòu)化學、有機化學等專業(yè)課程教學課堂上必然會存在許多無法直觀展現(xiàn)的教學內(nèi)容，比如分子、原子等微觀粒子的組成、結(jié)構(gòu)、運動和變化機理；物質(zhì)的結(jié)構(gòu)尤其是空間構(gòu)型等；還有一些在課堂教學中無法演示的實驗、大量的學科研究背景資料等。這些內(nèi)容的教學如果采用傳統(tǒng)的教學手段，教師雖然盡力模擬描述、詳細講解，還是難免會讓學生產(chǎn)生枯燥乏味的感覺。因此，怎樣適應新形勢下的教學，既完成好教學任務，提高教學質(zhì)量，又較好地幫助學生從沉重的負擔中解放出來，就成了擺在化學教師面前的一個重要課題。

應用多媒體，不僅可以創(chuàng)設多樣化的學習情景，毫不費力地將傳統(tǒng)化學教學中難于描述、難于突破、難于演示的難點生動、形象地表現(xiàn)出來，而且可以有效地擴充教學容量，活躍課堂氛圍，降低教師勞動強度，提高學生的學習興趣和熱情，不失為化學課堂教學的一種有效的輔助手段和必要的補充方式。

二、多媒體技術在高?；瘜W教學中的應用

多媒體技術在教學中應用往往可以達到傳統(tǒng)教學難以達到的效果，以下用具體的實例來介紹多媒體技術在化學教學中的應用。

1．利用多媒體技術可以模擬化學過程中微觀粒子如原子、原子團、分子等的結(jié)構(gòu)和變化機理，使化學反應過程生動形象，幫助學生理解和掌握反應機理

化學鍵理論、酸堿解離平衡、沉淀溶解平衡等，是無機化學的學習中普遍難以接受的知識點，僅僅依靠教師的口頭敘述，學生普遍感到難以理解。如學習“沉淀溶解平衡”時，可通過動畫處理：畫面上先有原物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)模型，隨后在水分子的作用下，陰陽離子脫離物質(zhì)表面溶解進入溶液中；另一方面，又不斷有陰陽離子重新沉淀在原物質(zhì)表面，當溶解的速率和沉淀的速率相等時，溶液即達到了溶解沉淀平衡狀態(tài)。學生通過形象逼真的動態(tài)演示，可以較好地理解這一狀態(tài)建立的整個過程和達到平衡后的特征，使得這一教學難點順利地得到解決。有機化學中的分子軌道理論與分子形狀也可以采用電腦動畫模擬，對于學生理解該理論具有重要意義。

化學反應也是化學研究的主要內(nèi)容之一，有新物質(zhì)生成是化學反應的特征，宏觀物質(zhì)發(fā)生的化學反應是看不見、摸不著的微觀粒子重新組合的結(jié)果，但是即使是通過實驗，學生也無法看到反應的機理和過程。因此，涉及到化學反應尤其是有機化學反應機理的教學時，用傳統(tǒng)的教學手段效果不太理想。若用多媒體技術來模擬反應過程，就能降低學生的學習難度，正確引導學生認識事物的本質(zhì)，避免誤入歧途。多媒體技術模擬能使反應過程形象生動，學生易于接受，產(chǎn)生了如同看到了這一反應過程的感覺。如在學習有機化學“親核取代反應”時，學生對該反應機理的掌握以及判斷是教學的重點和難點，通過多媒體技術，運用三維動畫可以生動、形象地模擬演示提供電子傾向強烈的如鹵素陰離子、氫氧根、氰根、氨等親核基團向有機物如鹵代烴、苯、醇、羧酸等的缺電子部分進攻，并將其上的原子取而代之的反應過程。此外，還可以通過動畫演示反應過程中的限位和定位效應。學生通過多媒體的模擬可以較容易掌握親核取代反應的過程和機理，把抽象的內(nèi)容具體化，把微觀世界宏觀化，達到有效輔助教學的目的。

2．利用多媒體技術可以演示課堂教學無法演示或者不適合演示的實驗

無機化學和有機化學中有不少不適合或者無法在課堂演示的實驗，這些實驗可以通過多媒體技術在課堂上進行模擬，同樣收到了很好的教學效果。比如：有危險性的實驗、反應時間過長的有機實驗、現(xiàn)有實驗條件下難以完成的實驗、多裝置實驗等可以通過多媒體技術進行演示?；どa(chǎn)流程的展示可選用或制作相應的課件來輔助教學，利用課件來將分散、孤立的設備連接成完整的、系統(tǒng)的設備，將靜態(tài)的生產(chǎn)流程變?yōu)閯討B(tài)的生產(chǎn)過程，將各個環(huán)節(jié)進行局部放大和反復演示，使學生看清楚、理解到各設備的工作原理和整個生產(chǎn)的流程。也可通過視頻剪輯或動畫模擬仿真給學生展示一些化工生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)過程，可以在課堂上提供直觀、形象、生動的教學，提高學生的學習興趣。

此外，還可以對有毒害物質(zhì)出現(xiàn)的實驗進行模擬。在實驗教學中，有很多實驗使用的試劑有毒性，或具有一定的危險性，如果操作不當，就有可能發(fā)生意外事故，利用多媒體技術對這類實驗進行演示可以避免毒害物質(zhì)對師生身體的損害，減少實驗消耗。在傳統(tǒng)的教學中，對化學實驗中的一些錯誤操作只能靠教師口述其錯誤的原因以及錯誤操作可能帶來的危害，為了加深學生印象，如果用實驗證明，則會造成危險。利用多媒體技術動畫模擬這些錯誤操作創(chuàng)設教學情景，可以把錯誤的原因演示清楚，學生看后印象深刻。

3．利用多媒體技術貯量大、速度快、交互性能好的特點，可以充分擴大課堂的教學容量，有效地提高課堂教學效率

給學生提供大量學科背景資料供學生課后閱讀，也可以對學生進行有針對性的訓練和檢測；應用多媒體技術進行課堂教學的總結(jié)、復習也是非常有優(yōu)勢的，這種教學輔助手段可以將知識系統(tǒng)化、脈絡化，以便學生能統(tǒng)觀全局，綜合運用。通過歸納、對比、圖表、提問等形式，讓學生對所學的知識進行復習鞏固，在學生的頭腦中形成知識脈絡結(jié)構(gòu)，使知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化。學生通過自主學習，學習的主動性、積極性得到了提高，學生分析問題、解決問題的能力得到了發(fā)展?？梢?，多媒體教學不僅能改變傳統(tǒng)教學中教師邊講授邊板書，既浪費時間又不能充分地把知識聯(lián)系起來的局限性，也可大大提高課堂的教學容量，讓學生更好地掌握知識、開拓視野。

三、正確認識多媒體技術在教學中的輔助地位

在平時的教學過程中我們注意到，不少教師在實際的教學操作中對多媒體技術的理解存在偏差，因此導致對多媒體的應用偏于低級化和庸俗化。有些教師僅僅把多媒體技術看作是取代粉筆字、板書和實驗的一種方式，或者干脆讓多媒體取代教師在教學中的地位，形成了教師居偏居無、多媒體居中居主的錯誤的課堂格局，完全喪失了教師的課堂主導作用，反而被本來只是課堂輔助手段的多媒體取而代之，本來應該有的課堂教學中的師生交流演變成了死板木訥的“人機對話”。這樣的課堂教學不僅難以取得預想的教學效果，而且會將教師與學生、教與學分割和對立起來。

總之，多媒體技術為化學教學的開展提供了有利條件，它不僅可以創(chuàng)設情境，提供豐富的主題資源，改善學習環(huán)境，滿足學生進行自主學習的各種需求，同時還可以為學生表達思想、觀點提供交流工具。但多媒體教學不能喧賓奪主，畢竟它只是一種輔助教學手段。多媒體的功能再強大，也只是個輔助教學的工具，永遠無法替代教師的情感和智慧。以學生為核心，圍繞教學目標的實現(xiàn)，適時合理地選取、揚長避短才是使用好多媒體技術的關鍵。

［1］柴世軍．多媒體技術在化學教學中運用［J］．教育革新，2009，（3）．

［2］鄭海燕．多媒體技術運用于化學實驗教學的利弊分析［C］．福建省高中新課程教學觀摩及教學研討會論文匯編，2007．

［3］許宏麗．多媒體技術及應用［M］．北京：清華大學出版社，2011．

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