劉 瑾

江西贛南客家女性服飾特色初探

劉 瑾

客家服飾因?yàn)榭图胰嗽l(xiāng)的情緒和執(zhí)著而保留下來，是中華民族服飾文化的一個(gè)組成部分。本文主要從江西贛南客家女性服飾入手，研究其特色，體現(xiàn)客家服飾和諧相融的三個(gè)特性——傳統(tǒng)性、藝術(shù)性、實(shí)用性。

江西贛南 客家女性服飾 特性

一件傳統(tǒng)的民族民間服飾不僅沿襲著過去，講述著歷史，更重要的是它自身所代表著的文化色彩和精神內(nèi)質(zhì)，這是千百年來的歷史沉積。雖然不少傳統(tǒng)服飾和傳統(tǒng)中一股執(zhí)拗的習(xí)俗，目前僅保存在一些偏僻的山區(qū)和農(nóng)村，但它拙樸的光華，卻讓人駐足品味。

江西贛南地區(qū)客家人的服飾正是這樣，它式樣不多的傳統(tǒng)款式、內(nèi)斂含蓄的美感表達(dá)、簡(jiǎn)潔方便的實(shí)用價(jià)值，正體現(xiàn)出這種民族的氣質(zhì)和精神內(nèi)涵并沿襲至今。我探尋贛南客家服飾除了對(duì)客家人特色著裝的偏愛，還有它的服飾風(fēng)韻散發(fā)出來的誘人魅力，以及對(duì)我的故鄉(xiāng)中這個(gè)獨(dú)特民系獨(dú)特服飾風(fēng)格的好奇。

客家先民原是中原衣冠士族，舉家南遷，在贛南、粵東、閩南等地，同畬族等當(dāng)?shù)赝林L期在共同的生態(tài)環(huán)境中生活、交往，互相吸收和融化，逐步形成具有共同方言、共同習(xí)俗和共同心理素質(zhì)的獨(dú)特民系——客家漢族民系，當(dāng)?shù)叵螽屪宓冗@樣的原住民稱這些作客他鄉(xiāng)的中原人為“客家人”?？图胰嗽陂L期的流離生活中顯示了他們團(tuán)結(jié)堅(jiān)毅、開拓進(jìn)取和崇文尚武的優(yōu)秀民族精神以及倔強(qiáng)的民族性格，走到哪里，就在哪里落腳生根，繁衍生息，甚至以客為主。雖然在居住過程中與原住居民漸漸有所交往而最終形成統(tǒng)一的民系，但是，當(dāng)一個(gè)族群進(jìn)入一個(gè)陌生的新環(huán)境，最初卻并不為原來住民所接受，便會(huì)有保留其原來特性的趨勢(shì)和心理狀態(tài)，這就使得一些富有個(gè)性和特色的東西保存下來。正因?yàn)槿绱耍图曳椨绕涫勤M南客家女性服飾并未在與原住居民的交往中被同化甚至淹沒，強(qiáng)烈的原鄉(xiāng)意識(shí)使我在觀察她們的形式造型和色彩象征時(shí)更加感受到客家傳統(tǒng)的服飾特點(diǎn)。

藍(lán)衫，是贛南客家傳統(tǒng)的代表服飾，也是典型的傳統(tǒng)中原漢族為正統(tǒng)的觀念意識(shí)在客家衣飾上的反映。贛南客家人在隆重的慶典和盛事的時(shí)候才穿著藍(lán)衫，可以算作是一種“大禮服”。有趣的是，無論男女，都有穿藍(lán)衫的習(xí)俗。藍(lán)衫又稱大襟衫，女性的藍(lán)衫，右衽偏襟，立領(lǐng)，用細(xì)布做成的褡袢鈕扣，分別系于領(lǐng)口、前襟、腋下及腰際。藍(lán)衫長度及膝，衣身和袖都非常肥大，大襟與袖口邊沿鑲?cè)f字闌桿花邊；或以滾邊加以固定，通常以不同色彩層次的布料依層次排列用手針貼縫，再用碎花布料滾邊裝飾。再正式一些的藍(lán)衫，還要在下擺也鑲以花邊。無論是哪一種裝飾形式，都是在樸素的藍(lán)衫上唯一的點(diǎn)綴與細(xì)節(jié)，于簡(jiǎn)潔的層次和線條中滲透出充滿質(zhì)樸的美感，極具中原民服的特色服飾。

贛南客家女性在少女時(shí)期一般不穿大襟藍(lán)衫，主要穿著白色大襟衫，偏襟右衽，非常小的立領(lǐng)，裝飾很少，通常也只在袖口和前襟鑲嵌花邊，穿著白色是因?yàn)槟鞘羌儩嵉念伾?，少女的樸素的審美心態(tài)可略見一斑。婚后的女性穿白色的較少，因?yàn)橐奖惴敝氐膭谧?，藍(lán)衫耐臟又有吸汗、涼爽的功效，心理和生理需求使藍(lán)衫開始成為主要服飾。喜愛的白色衣衫，也只套在藍(lán)衫里面，露出領(lǐng)角，含蓄內(nèi)斂。生育以后的女性就只穿藍(lán)衫。藍(lán)衫的顏色隨女性的年齡加深，四、五十歲以后改為黑色或深藍(lán)色。不同色調(diào)的藍(lán)衫可以做為區(qū)別客家女婚與否的一個(gè)標(biāo)志。

贛南客家女性由于多是農(nóng)家女，整日需要在田間地頭勞作，所以下身穿著直筒及膝的“便褲”，在節(jié)日里穿著的，褲腳還要鑲上花邊。便褲腰頭寬十余寸，便于系扎，用白色土布縫制，褲身為藍(lán)色或黑色，形成強(qiáng)烈的色彩對(duì)比，這在以用色溫和協(xié)調(diào)的客家服飾中倒是一個(gè)鮮例。

在藍(lán)衫便褲之外，有一件服飾是贛南客家藍(lán)衫必不可缺少的搭配——圍裙。圍裙是客家女性勞作時(shí)的防護(hù)布，為使衣服在廚房不被沾污，都系圍裙，民間由此稱“攔裙”，也有人根據(jù)“藍(lán)衫”而配套地稱作“藍(lán)裙”。年輕女性喜歡淺色，已婚婦女系藍(lán)色，在上面胸口處或是下擺一角繡有對(duì)稱的花卉圖案，四周鑲上花邊，都強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)潔明快。圍裙有兩種式樣，一種是胸衣式長圍裙，一種是半腰式短圍裙，二者長度都剛及衣擺，甚至更短些。在長長短短的“上衣下褲”外形成一個(gè)層次面，錯(cuò)落有致。比較富裕的人家，圍裙上掛有銀鏈，并且在腰部、頸部都利用銀鏈系扎，末端用搭鉤鉤住，不易松脫。

以往的客家婦女大多不穿襪子，而在小腿上部位裹上一塊類似綁腿的織物，稱為“水護(hù)”，用一整塊土布織成，呈上寬下窄的倒梯形，正好能把小腿緊緊地包裹住，再用軟布帶自下而上地纏繞，也不系扎，只把帶子一頭塞進(jìn)“水護(hù)”即可。心靈手巧的客家女還要在“水護(hù)”下邊鑲上花邊或者刺繡，花式簡(jiǎn)潔協(xié)調(diào)。

贛南客家婦女不崇尚裹足，除了“水護(hù)”，平時(shí)難得穿鞋，但是她們對(duì)做鞋，卻有獨(dú)到的匠心。會(huì)不會(huì)做鞋，是衡量一個(gè)女子能干的標(biāo)準(zhǔn)，做多做少，體現(xiàn)了一個(gè)新娘的賢慧聲譽(yù)?；榧迺r(shí)新娘的新鞋成了迎親路上的展品，有的多達(dá)上百雙。鞋子多用青色或黑色的土布制成，出嫁時(shí)的嫁花鞋精美絕倫，圖案多用五彩花線繡成，有纏枝蓮花、牡丹、菊花、鳳鳥、蝴蝶等，鞋頭上翹形如鳳嘴，故名鳳嘴鞋，也有些地區(qū)，如安遠(yuǎn)縣民間叫做“嘴尖鷂仔鞋”。這種繡花鞋是唐朝的傳統(tǒng)式樣，隨著南遷來的漢民流入贛南地區(qū)，一直在客家人中保存下來，到明清年間仍然是贛南客家婦女的主要式樣。這樣一雙鞋，有些人做為一輩子的珍寶，婚后即壓入箱底，到老死還穿上陪葬。在保持唐風(fēng)的傳統(tǒng)中原式樣的同時(shí)，鞋在客家女子手中又有新的創(chuàng)造：鞋子后跟并不縫合，而是分成兩段，中間用帶子織成交叉的網(wǎng)狀，兩頭系住，可以任意伸展收縮，無論腳形長短寬窄，都能適用，只一雙鞋就可以解決問題。難怪客家人有句話說：“姑娘出嫁前做的鞋?？梢源┮惠呑??！薄斑m用而已”的務(wù)實(shí)精神在形式的美感和功能性的完美結(jié)合中得到了充分的體現(xiàn)。

贛南客家女性的頭飾較為簡(jiǎn)單。舊時(shí)客家少女以長發(fā)辮為美，到臨嫁那天起開始梳頭挽發(fā)，稱為“上頭”，并在結(jié)婚當(dāng)天挽髻加簪。加簪是一種必不可少的儀式，簪子一般都由銀制成，長約十厘米，中間較窄，兩頭稍大，末端尖利，簪上雕有花紋，十分精巧玲瓏。把加簪做為一種儀式來進(jìn)行，這是有來由的。在古代，客家人尤其是婦女，常遭倭寇和地方邪惡勢(shì)力的欺凌。女性為防身，開始攜帶一些短小鋒利的鐵器，以便在遭受突然襲擊時(shí)給對(duì)方致命一擊。為攜帶方便、隱蔽，又加以改進(jìn)，插在發(fā)髻上防身自衛(wèi)，后來逐步演變成銀制裝飾品。銀簪不僅可防身，在客家人的傳統(tǒng)民間醫(yī)術(shù)中還可用作治病。對(duì)于頭痛腦熱等病癥，簪到病除。所以，客家女子出嫁，母親都要送一支銀簪。今天，防身的作用早已經(jīng)消失，但客家人的婚俗中，男方的禮品除了銀紋絲手鐲等各種銀飾之外，一對(duì)系上銀線或紅絲線的銀簪仍然是必不可少的。贛南的龍南、定南、全南、上猶等地區(qū)的中青年婦女外出一般帶包頭帽，是主要帽飾之一。這種帽子式樣獨(dú)特，平攤開是一整塊布帕，齊額包在頭上，在腦后用帶子一系，便是一頂實(shí)用的帽子，前額以及耳邊兩個(gè)帽角折起即可以成為遮陽的帽沿，放下來又可為耳朵兩頰防風(fēng)御寒。帽角和腦后系帶處各縫上一朵紅色絨線球制作的小花，搖搖曳曳，在艱苦惡劣的環(huán)境下頗有點(diǎn)苦中作樂，亦是客家本性的外在流露。老年婦女除了包頭帽外，還有用質(zhì)地較好的縐紗或有夾里的冬季面料制成的帽箍，在整個(gè)贛南地區(qū)都極為普遍。

縱觀贛南客家女性服飾，它所包括的內(nèi)涵在眾多有特色的民族、民間服飾中是別具一格、與眾不同的。在具有濃厚移民形態(tài)的社會(huì)環(huán)境里，它充分體現(xiàn)了客家服飾的三個(gè)特征：傳統(tǒng)性、藝術(shù)性、實(shí)用性。重要特性在發(fā)展中相互融合，使藍(lán)衫、便褲、圍裙等每一個(gè)元素之間都充滿了和諧。隨著現(xiàn)在文化素質(zhì)和生活水平的提高，客家人也在變。他們走出了封閉式的宗法小社會(huì)——土圍屋，脫去了藍(lán)布大衫，穿上了流行時(shí)裝，客家人不再以“客”居他鄉(xiāng)，而是以主人的姿態(tài)在保持傳統(tǒng)的同時(shí)迎接變革，也在變革中使自己強(qiáng)烈的原鄉(xiāng)意識(shí)得到良好的發(fā)展，客家人是這樣，中國的其他本土文化，包括服飾文化，也是亦然。

（劉瑾：江西師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院，講師。）