竇忠慶
文章編號:1008-0546(2011)05-0031-02中圖分類號:G632.41文獻標(biāo)識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2011.05.014
學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中常常遇到基本概念、基本理論,而概念和理論具有較強的概念性和抽象性,相對來說理論知識比較抽象和深奧,學(xué)生從感知概念到形成概念,在認識過程中容易導(dǎo)致認識的無序和不穩(wěn)定。有些概念和理論還需要學(xué)生有較好的數(shù)學(xué)、物理基礎(chǔ)的整合,這進一步加重了學(xué)習(xí)的困難。與其他學(xué)科相比,化學(xué)學(xué)科知識最大的劣勢在于知識體系不夠完美,顯得零碎、分散,往往是用這種理論解釋這種現(xiàn)象,另一種相似的現(xiàn)象就必須用完全不同的另一種理論來解釋。俗話說“化學(xué)是理科中的文科”,需要記憶的知識點也很多。
另外,化學(xué)學(xué)科中符號(元素符號、化學(xué)式、化合價、離子符號、化學(xué)方程式、電離方程式、離子方程式等)多,經(jīng)常需要理解、書寫化學(xué)用語等等,需要將潛在的信息涵義變?yōu)榫唧w的符號形式,運用化學(xué)符號來表示相關(guān)的化學(xué)含義(如幾個原子、分子、離子等)、把化學(xué)符號作為思維運算的工具(如根據(jù)化學(xué)式、化學(xué)方程式的計算等)。這樣的知識集合對已經(jīng)熟練掌握了的教師而言當(dāng)然不難,但在少數(shù)學(xué)困生的認知過程中,在大量的符號、文字、諸多“峰回路轉(zhuǎn)”式難題的多重困擾下,難度是不言而喻的。
學(xué)生智力上存在的差異以及在長期的學(xué)習(xí)過程中形成的知識結(jié)構(gòu)的差異,也就決定了他們對于新事物接受能力的快與慢。學(xué)生的閱讀能力、思維能力、理解能力、自學(xué)能力、記憶能力直接影響到學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的好與差。它需要較強的抽象思維能力和邏輯思維能力,學(xué)生不但要知道這些基本概念,更重要的是要應(yīng)用這些基本概念,特別是在對基本概念的運用上要做到融會貫通,只有在全面掌握和理解基本概念的基礎(chǔ)上才能學(xué)好化學(xué)。這些化學(xué)知識從大的方面講有一定的規(guī)律性,從小的方面講則是抽象、繁雜、零亂、點多面廣,如果不理清知識間的內(nèi)在關(guān)系,如果不熟悉各知識點,那么肯定會給學(xué)生建構(gòu)自己的化學(xué)知識帶來一定的困難。下面就結(jié)合教學(xué)實際談?wù)勗鯓訉Ω拍?、理論進行有效教學(xué)。
一、通過實驗讓學(xué)生形成概念
初三化學(xué)第一單元部分演示實驗,既是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣,又是使學(xué)生形成“物理變化”、“化學(xué)變化”概念的好例子。如水的沸騰,引導(dǎo)學(xué)生觀察水由靜態(tài)轉(zhuǎn)化為水蒸氣再冷凝成液態(tài)水,師生總結(jié)出變化特點,僅僅是物質(zhì)狀態(tài)上變化,并無其他物質(zhì)生成。演示“硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液的混合”實驗,引導(dǎo)學(xué)生觀察生成的藍色固體。這個變化特點是變化后產(chǎn)生藍色物質(zhì)——氫氧化銅。最后師生共同總結(jié):“沒有生成其他物質(zhì)的變化叫物理變化”,如水的沸騰、硫酸銅晶體的研磨等。“生成了其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化”,如二氧化碳使澄清石灰水變渾濁等。再如“催化劑”、“飽和溶液”、“不飽和溶液”等概念的形成,都可以由實驗現(xiàn)象分析、引導(dǎo)、歸納得出其概念。
二、分散難點堆積,如何突破化學(xué)學(xué)科部分內(nèi)容的重難點的有效教學(xué)
對于化學(xué)用語教學(xué),第一單元涉及空氣組成及氧氣化學(xué)性質(zhì)等物質(zhì)知識,教師就可以適當(dāng)教些簡單物質(zhì)的化學(xué)式,如氮氣、氧氣、碳、硫、磷、二氧化碳、五氧化二磷等,應(yīng)避免這些符號在集中學(xué)習(xí)化學(xué)式時大量出現(xiàn),這樣的分散教學(xué)處理就避免難點堆積。
學(xué)完化學(xué)式或化學(xué)方程式應(yīng)加強集中訓(xùn)練,適時調(diào)整教學(xué)節(jié)奏,在學(xué)生感興趣的方面多想點子。如:
(1)各組代表上黑板書寫比賽:化學(xué)用語接龍,如單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽化學(xué)式的書寫,要求前者中的元素之一能在后者中出現(xiàn)。
(2)給出以下練習(xí):“H、O、C、Cu”四種元素的價態(tài)分別是+1、-2、+4、+2,根據(jù)標(biāo)出的價態(tài),回答:①用兩種元素組成的化合物有種,都屬于 。②用三種元素組成的化合物有種,分別屬于。③由四種元素組成的化合物的化學(xué)式是。通過這樣的練習(xí),讓學(xué)生明白為什么化學(xué)式中都有氧元素存在,對化合物中各元素化合價代數(shù)和為零的理解就更透徹了。
(3)如按下列要求依次書寫四道化學(xué)方程式:復(fù)分解反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、化合反應(yīng),要求前者反應(yīng)的生成物之一是下個反應(yīng)的反應(yīng)物之一;這樣能充分調(diào)動學(xué)生的思維,讓學(xué)生去積極思索答案。再如,寫兩道化學(xué)方程式:反應(yīng)物完全相同但生成物不盡相同;反應(yīng)物不盡相同但生成物完全相同等等,以此方式激活學(xué)生思維,活躍課堂氣氛,讓學(xué)生成為課堂的小主人。
三、舉例子,擺事實,突破重難點教學(xué)
對于有些概念說法,稍不留意就誤認為是正確的。如具有相同質(zhì)子數(shù)的粒子一定屬于同種元素嗎?教師在學(xué)生錯誤的答案后應(yīng)采用具體的事例來證明,提問“Ne”表示一個什么粒子,它有多少個質(zhì)子,“H2O” 表示一個什么粒子,它又有多少個質(zhì)子,發(fā)現(xiàn)它們質(zhì)子數(shù)是否相同,但卻是同種元素嗎?然后教師在此基礎(chǔ)上進一步拓展延伸,提問“究竟具有相同質(zhì)子數(shù)的怎樣的粒子一定屬于同種元素呢”?學(xué)生會在老師引導(dǎo)的基礎(chǔ)上說出是簡單的粒子,如原子與原子(簡單離子)比較,或是簡單離子(能否是帶電的原子團呢?)之間比較。再如一種元素只能組成一種單質(zhì)也可以舉例駁斥,如碳元素可以組成金剛石與石墨兩種不同單質(zhì)。
四、通過具體圖形變化,巧妙設(shè)計問題,基于問題解決,突破重難點教學(xué)
教師講到分子、原子概念時,學(xué)生常常分不清它們。而教師往往怕學(xué)生不懂,教師的講授往往是以自己為中心,幾乎不從學(xué)生的角度出發(fā),因而形成了教師難教,學(xué)生難學(xué)的尷尬境地。于是就以教師為中心,拼命在講解整個過程怎樣怎樣。教師此時應(yīng)把下邊的圖片展示給學(xué)生,讓學(xué)生仔細觀察下圖,你能發(fā)現(xiàn)哪些問題,教師巧妙設(shè)置問題讓學(xué)生去討論:
圖中左邊有幾個水分子?之后還有水分子嗎?如果不是,又有什么分子生成?既然能生成兩個氫分子,那為什么就生成一個氧分子呢?教師要不斷激化矛盾,引起學(xué)生思維的探索,激發(fā)學(xué)生渴求問題的解決欲望。那么水分子究竟是怎樣生成其他分子的呢?由于上圖僅有開始與結(jié)束的展示,教師此時不妨在黑板上臨時畫出水分子分解的過程,即先分解成氫、氧原子,再由每兩個氫原子構(gòu)成一個氫分子、每兩個氧原子構(gòu)成一個氧分子,這樣圖中為什么會出現(xiàn)兩個水分子、兩個氫分子、一個氧分子了。然后再以下一個圖形的變化來進一步鞏固對分子、原子的認識。
顯然,教師要運用各種策略激活學(xué)生已有的認識,如讓學(xué)生大膽猜想,讓學(xué)生有機會說出自己的想法,讓學(xué)生之間進行充分的討論交流等,要把教學(xué)的重點放在概念的形成和理解上,讓學(xué)生參與概念理論觀點和建立,引導(dǎo)學(xué)生大膽地質(zhì)疑和假設(shè),引導(dǎo)學(xué)生在討論中建構(gòu)概念,使學(xué)生將已有的經(jīng)驗和知識與未知的概念有機地結(jié)合起來。
五、尋找概念之間的聯(lián)系與區(qū)別,巧用對比進行概念的有效教學(xué)
進行化合價符號的書寫教學(xué)時,學(xué)生往往在元素符號正上方標(biāo)數(shù)字與正負號時易混淆??衫糜嘘P(guān)離子(原子團)符號進行對比教學(xué),讓學(xué)生看到他們的異同點,便觸類旁通。在教到化合價時,在理解化合價的基礎(chǔ)上知曉化合價的由來,關(guān)鍵能用上化合價。不妨先對常見元素化合價進行口訣記憶,即鉀鈉氫銀+1價,鈣鎂鋇鋅+2價;氟氯溴碘-1價,通常氧是-2價;銅+1、+2鋁+3,鐵有+2和+3;碳有+2和+4,硫有-2、+4和+6。讓學(xué)生標(biāo)元素化合價、求化合物中某元素化合價等等。
化學(xué)是初三學(xué)生剛涉及的一門新學(xué)科,初三化學(xué)基本概念、原理多而抽象,學(xué)生領(lǐng)會和掌握這些概念具有一定的難度,下面就針對這些知識如何進行有效教學(xué)談?wù)勔恍└惺堋?
教學(xué)中應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生在正面認識概念的基礎(chǔ)上,進一步引導(dǎo)學(xué)生從反面或側(cè)面去剖析,使學(xué)生從不同層次去加深對概念的理解。培養(yǎng)學(xué)生將新知識運用到習(xí)題的分析和解答中的遷移能力。顯然,抓好概念的教學(xué),對于學(xué)生準(zhǔn)確掌握和運用概念,進行判斷、推理,正確理解有關(guān)的基本原理,提高分析問題和解決問題的能力,有重要的意義。因此,初中化學(xué)中概念的教學(xué)尤為重要。