徐佳維
(南通市豐利中學,江蘇 南通 226408)
《氧氣》教學設計
徐佳維
(南通市豐利中學,江蘇 南通 226408)
本課題是人教版上冊第二單元課題二,教材介紹了氧氣的性質和一類重要的化學反應——化合反應,以氧氣的化學性質為核心,通過氧氣所能發(fā)生的一些具體的化學反應,分析了氧化反應的一些特點。
氧氣是學生認識具體物質及其變化規(guī)律的開始。教材突出了實驗環(huán)節(jié),讓學生從實驗中獲得認識過程中的感性材料。
①認識氧氣能與許多物質發(fā)生化學反應,氧氣的化學性質比較活潑。
②認識化合反應和氧化反應。
③認識化學反應中的能量變化及一些化學反應現(xiàn)象。
①通過活動與探究,培養(yǎng)學生的實驗操作能力、觀察能力和分析綜合能力。
②通過對實驗現(xiàn)象及結論的分析,培養(yǎng)學生由具體到抽象、從個別到一般的抽象概括能力。
③初步建立起研究物質的一般方法和合理順序,學習沿著知識的內在脈絡進行學習的初步方法。
①通過活動與探究,培養(yǎng)學生實事求是、尊重科學、尊重事物發(fā)展規(guī)律的科學態(tài)度,激發(fā)學生探索科學的進取精神。
②培養(yǎng)學生通過實驗研究物質及其變化規(guī)律的科學方法。
對氧氣化學性質的探究。
①在實驗過程中捕捉有價值的信息。
②依據(jù)實驗結果,通過比較和分析,歸納氧氣的化學性質。
實驗探究、學生小組討論,練習鞏固。
①實驗用品:木炭、硫粉、細鐵絲、燃燒匙、酒精燈、火柴、藥匙、坩堝鉗、燒杯。
②電腦多媒體教學設備。
展示一瓶氧氣。
實物投影:學生導學案中氧氣物理性質的答案。
播放氧氣物理性質的短片。
[設計意圖:氧氣是一種很常見的氣體,學生都很了解。氧氣的物理性質學生通過預習已經可以很好的理解,課堂上通過短片能很快的調動學生的積極性和學習興趣]
[過渡]氧氣有哪些化學性質呢?
[學生實驗2-2]將帶火星的木條伸到盛有氧氣的集氣瓶中,觀察。
[提問]把剛才帶火星的木條在空氣中和在氧氣中的現(xiàn)象進行比較。
學生回答:將帶火星的木條伸到盛有氧氣的集氣瓶中,木條復燃。
將帶火星的木條空氣中,沒有什么變化,而且火星很快就會熄滅。
師:從剛才的實驗我們看到同樣是帶火星的木條在氧氣中和在空氣中出現(xiàn)了截然不同的現(xiàn)象,大家分析這是為什么呢?(提示學生從氧氣的含量考慮)
生:在氧氣中由于是純氧,氧氣含量高,所以木條復燃了,而在空氣中,氧氣只占約21%,氧氣含量低,所以只能看到火星,而且很快就會熄滅。
師:通過本實驗得知,我們可以將此實驗作為檢驗氧氣的實驗。
[設計意圖:把帶火星的木條放到裝有氧氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象這個實驗沒有危險,很簡單,通過學生親自動手實驗,能更好的掌握氧氣能助燃的性質和現(xiàn)象。比較在空氣中的氧氣中的不同現(xiàn)象為下邊的實驗現(xiàn)象打下伏筆]
[演示實驗2-3]實驗要在通風櫥中進行。硫在氧氣中燃燒。
觀察要點并提問:(1)硫的顏色、狀態(tài);(2)硫在空氣中燃燒時發(fā)生的現(xiàn)象;(3)硫在氧氣中燃燒時發(fā)生的現(xiàn)象。
在黑板上書寫文字表達式的反應物:
硫+氧氣
學生回答:硫必須點燃才能燃燒,在空氣中發(fā)出微弱的淡藍色火焰,在氧氣中發(fā)出明亮的藍紫色火焰。同時生成刺激性氣味的氣體,并放出熱量。
教師補充完文字表達式寫明產物并注明條件:
[演示實驗2-4]細鐵絲的燃燒
[學生觀察]
①細鐵絲的形態(tài)。②鐵絲燃燒時發(fā)生的現(xiàn)象。
[提問]
①實驗中有哪些現(xiàn)象發(fā)生。②你能得出什么結論。③為什么預先在集氣瓶底先放一些細沙或放一點水?
學生討論后回答:細鐵絲繞成螺旋狀的,燃燒時劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體。
師:細鐵絲繞成螺旋狀是為了增加受熱接觸面積,集氣瓶底部放水或細沙是為了防止燃燒過程中濺落下來的熔渣把集氣瓶炸裂。
學生板書細鐵絲燃燒的文字表達式,一個同學錯了,同學之間幫助修改。
[設計意圖:這兩個實驗反應劇烈,先演示較好。學生注意觀察好現(xiàn)象。書寫文字表達式對于剛學化學不久的學生來講不太容易,同學之間修改能幫助記憶]
[過渡]以上對氧氣化學性質的研究是否具有普遍性呢?
[學生實驗探究]
木炭與氧氣的反應
①敘述實驗現(xiàn)象。
②書寫文字表達式。
學生小組討論:為什么物質在空氣中燃燒不如在氧氣中燃燒劇烈?
師:巡視、檢查、指導。
學生總結:物質在空氣中燃燒主要是與空氣中的氧氣反應,反應的劇烈程度取決于氧氣的含量,氧氣含量越高,燃燒越劇烈。
[設計思路:這個反應的現(xiàn)象比較明顯,學生通過探究實驗,觀察比較實驗的現(xiàn)象,體驗探究成功的快樂,加深對氧氣含量不同現(xiàn)象不同的體會,培養(yǎng)學生善于通過實驗解決問題的意識和科學探究精神]
師:以上三個反應有什么共同的特征?
學生小組討論。
師:巡視、檢查、指導。
學生回答:
①反應物都是兩種物質。
②反應物中都有氧氣。
③生成物都只有一種物質。
④反應條件都是點燃。
⑤生成物都是反應前沒出現(xiàn)過的,是新物質。
⑥都是兩種物質生成一種物質的反應。
師:對于上述討論,大家總結得很全面,可見大家思維比較活躍,考慮問題比較周全,這正是科學研究所需要的。
從反應物和生成物的角度分析,上述三個反應都是由兩種物質生成一種物質,像這類反應叫做化合反應。
投影:由兩種或兩種以上物質生成一種物質的反應叫做化合反應。
投影判斷題:
學生回答:
師:除反應5中都有氧氣參加,我們把這類反應叫氧化反應
投影氧化反應概念:物質與氧發(fā)生的反應。
強調概念中的“氧”不是“氧氣”。
學生閱讀課本36頁第一段,了解緩慢氧化,并與燃燒形成對比。
設計意圖:培養(yǎng)學生分析、歸納能力。
【實例分析】
【例1】有關氧氣化學性質的描述中,不正確的是( )
A.氧氣的化學性質非?;顫?/p>
B.氧氣能供給呼吸
C.氧氣能支持燃燒
D.氧氣具有氧化性
【學生分析】氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體。它在氧化反應中提供氧,具有氧化性,是一種常見的氧化劑。氧氣能供給呼吸和支持燃燒。
答案:A
【例2】四個集氣瓶中分別充滿了空氣、氮氣、二氧化碳和氧氣,試用簡單的方法加以鑒別。
【分析】此類題型屬于物質的鑒別題,解題的原則是:①找出題目所給物質中有特性的物質,依據(jù)其特性作為解題的突破口,依次鑒別。②現(xiàn)象明顯,可信度高。③步驟簡捷明了。④操作方便可行。⑤敘述要明朗清晰,按操作——現(xiàn)象——結論的程序論述。本題中,氧氣的助燃性是其特性,可使帶火星的木條復燃,或使燃燒的木條燃燒更旺;而其中的二氧化碳、氮氣能使燃燒的木條熄滅;二氧化碳的特性是使澄清石灰水變渾濁,而氮氣不具備這一性質。
答案:分別用燃燒的木條伸入四個集氣瓶中,能使木條燃燒更旺的氣體氧氣;能使燃燒的木條熄滅的氣體是二氧化碳或氮氣;木條燃燒沒有明顯變化的那瓶氣體是空氣;向盛有木條熄滅的兩個集氣瓶中分別倒入澄清石灰水,能使澄清石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳,不能使澄清石灰水變渾濁的氣體是氮氣。
同學們的知識掌握得不錯,我們一起來完成嘗試練習,相信你們一定能行!
【導學案中嘗試練習】
1.通常情況下,氧氣是一種______色______味的氣體,其密度比空氣的密度______,_____溶于水。在一定條件下,可液化成_________色液體或固化成__________色固體。
2.氧氣是一種化學性質___________活潑的氣體,具有___________,是一種常見的__________。
3.化合反應 _______(填“一定”或“不一定”,下同)是氧化反應,氧化反應_______是化合反應。
4.根據(jù)實驗情況,書寫文字表達式
硫磺在氧氣中燃燒:
紅磷在氧氣中燃燒:
鐵絲在氧氣中燃燒:
5.以下對氧氣性質的描述,錯誤的是( )
A.通常情況下,氧氣是一種無色無味的氣體
B.氧氣極易溶于水
C.氧氣在低溫高壓時能變?yōu)橐后w或固體
D.氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體
6.氧氣的性質中,屬于化學性質的是( )
A.密度比空氣大 B.能支持燃燒
C.不易溶于水 D.無色無味
7.能夠使帶火星的木條復燃的氣體是( )
A.氧氣 B.空氣 C.二氧化碳 D.水蒸氣
8.下列物質在盛有氧氣的集氣瓶中反應,集氣瓶底要預先留少量水或鋪一層細沙的是( )
A.木炭 B.紅磷 C.鋁箔 D.硫磺
9.下列變化中,屬于化學變化的是( )
A.氧氣在一定條件下變?yōu)榈{色液體
B.汽油揮發(fā)
C.氣體受熱體積膨脹
D.鋁箔燃燒
10.下列變化中,不屬于化學變化的是( )
A.鋼鐵生銹 B.食物腐爛
C.冰雪融化 D.白磷自燃
學生:做完后討論交流。
教師:巡視、檢查、指導。
[設計意圖:通過練習及時鞏固課堂所學知識,能有效地把學生的課堂效率提高,同時能幫助有些同學查漏補缺]
生:課堂小結(學生自由表達所學所感所悟)。
[設計意圖:讓學生學會歸納、學會總結、學會感悟,避免傳統(tǒng)教學中教師包辦課堂小結的做法,培養(yǎng)學生歸納知識能力,增強了他們對學習方法的感悟]
結束語:本節(jié)課我們學習了氧氣的性質,了解了氧氣是一種無色、無味、不易溶于水的氣體,它可以支持燃燒,化學性質比較活潑。另外,我們通過具體反應的討論學習了化合反應、氧化反應等概念。
教學設計第一部分從介紹氧氣的物理性質入手,通過帶火星的木條、硫、細鐵絲和木炭幾種物質在氧氣中反應所發(fā)生的現(xiàn)象,總結出氧氣的化學性質。第二部分通過討論,學習了化學反應中的一些常見類型:化合反應和氧化反應。通過閱讀,對比了燃燒和緩慢氧化的區(qū)別,了解了緩慢氧化。
在教學過程中,化學反應的實驗現(xiàn)象由學生自己總結,培養(yǎng)了學生由具體到抽象、從個別到一般的抽象概括能力;在課堂上真正讓學生成為學習的主人,自主實驗探究真正讓學生“動”起來了,培養(yǎng)了學生的實驗操作能力、觀察能力和分析綜合能力;文字表達式由老師先書寫,體現(xiàn)出過程,然后由學生自己書寫、訂正,能讓學生很快掌握寫文字表達式的方法。氧氣的化學性質由學生自己總結,不容易忘?;戏磻脱趸磻ㄟ^實例總結效果不錯。
教師在整個教學過程中努力創(chuàng)造一個和諧、民主、并充滿激情的課堂氛圍,教師不再是單純的解道、授業(yè)解惑者,而是學生學習的組織者、引導者與伙伴,學生也不再是一味地聽與接受,而是主動去探究、發(fā)現(xiàn)、體驗與感悟,獲得知識的同時提升情感態(tài)度與價值觀,加上多媒體的現(xiàn)代教育手段支撐整個教學過程,讓初中學生在一個生動、有趣而又多姿多彩的化學課堂中,體會到學習的愉快。
張華偉)