郭雙華 秦建華

摘要:分析了工作過程系統(tǒng)化課程體系中的項目應(yīng)具有的特點,以精細化工專業(yè)“環(huán)氧樹脂膠粘劑的配制和應(yīng)用”項目開發(fā)為例進行探討。結(jié)論表明,與學(xué)科系統(tǒng)化下的傳統(tǒng)教學(xué)法相比,工作過程系統(tǒng)化下的項目開發(fā)法的教學(xué)效果更好。

關(guān)鍵詞:工作過程系統(tǒng)化;課程體系;項目開發(fā);學(xué)科系統(tǒng)化

目前,職業(yè)教育改革正面臨著“學(xué)科體系的解構(gòu)與行動體系的重構(gòu)”,在“工作過程系統(tǒng)化”理念影響下,行為導(dǎo)向教學(xué)法正在沖擊著我國學(xué)科體系的傳統(tǒng)教學(xué)模式,課程改革的核心問題由學(xué)科體系的科學(xué)架構(gòu)系統(tǒng)化正在逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆芋w系下的工作過程系統(tǒng)化。因此,職業(yè)教育改革熱潮正逐步促進工作過程系統(tǒng)化課程體系的形成。

工作過程是在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序,是一個綜合的、時刻處于運動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)。其基本特征為:(1)綜合性。綜合了知識、技能與態(tài)度。(2)動態(tài)性。社會和科技發(fā)展導(dǎo)致了工作過程的要素(對象、內(nèi)容、手段、組織、產(chǎn)品、環(huán)境)在不斷變化。(3)相對穩(wěn)定性?？偟牟襟E可以概括為資訊—決策—計劃—實施—檢查-評估。工作過程知識是隱性的工作經(jīng)驗和理論知識的集成,是與具體的工作情境直接相關(guān)、能夠直接指導(dǎo)實際工作的顯性知識,是以實踐經(jīng)驗、技能和理論為基礎(chǔ),以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標(biāo),某個職業(yè)“做什么”、“怎么做”和“怎樣做更好”的知識。通過工作過程知識的積累,即工作過程知識在隱性與顯性之間轉(zhuǎn)換,并以螺旋上升形式提高,使勞動者的職業(yè)生涯得到發(fā)展。這就要求工作過程系統(tǒng)化課程體系以市場需求為邏輯起點,根據(jù)專業(yè)對應(yīng)工作崗位及崗位群實施典型工作任務(wù)分析,根據(jù)能力復(fù)雜程度整合典型工作任務(wù)形成綜合能力領(lǐng)域,根據(jù)認(rèn)知及職業(yè)成長規(guī)律重構(gòu)行動領(lǐng)域并轉(zhuǎn)換為課程,完成以職業(yè)特征分析學(xué)習(xí)領(lǐng)域為主題的學(xué)習(xí)單元。由此可見,工作過程系統(tǒng)化課程以職業(yè)崗位群職責(zé)—任務(wù)—工作流程的分析為依據(jù),以企校專家合作開發(fā)為關(guān)鍵,實現(xiàn)課程開發(fā)與教學(xué)設(shè)計的創(chuàng)新。

工作過程系統(tǒng)化課程體系中的項目特點

工作過程導(dǎo)向的課程教學(xué),即實施方案,是在工作任務(wù)及其工作過程背景下,將學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的能力目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容進行基于教學(xué)論和方法論轉(zhuǎn)換后,在學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)成的小型的主題學(xué)習(xí)單元,如項目、任務(wù)、案例、產(chǎn)品等,使課程開發(fā)的系統(tǒng)化由原來的“文字表述的課程目標(biāo)”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙皂椖繛檩d體表述的目標(biāo)”。因此,項目的設(shè)計和開發(fā)就成為工作過程系統(tǒng)化課程改革的核心內(nèi)容。圖1是德國學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的具體實施方案。

圖1表明,學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程以項目作為聯(lián)系學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程、職業(yè)學(xué)校、培訓(xùn)中心的紐帶。以實現(xiàn)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程目標(biāo)為項目設(shè)計開發(fā)依據(jù),將學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的全部內(nèi)容具體化,以具體的產(chǎn)品為載體,并非一般的實驗或?qū)嵱?xùn),具有綜合性、可擴展性,給學(xué)生足夠的發(fā)展空間。職業(yè)教育的工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)改革,應(yīng)模擬實際生產(chǎn)情況,采用工作過程系統(tǒng)化的模式,精心設(shè)計各個學(xué)習(xí)任務(wù),教學(xué)活動圍繞項目進行,各科知識均貫穿在項目這根“藤”上,這根“藤”應(yīng)該具有如下特點:(1)要涉及有形的、直觀的產(chǎn)品。而產(chǎn)品生產(chǎn)必然帶來許多問題要解決,完成項目的過程就是在鍛煉學(xué)生綜合解決工作中實際問題的能力,培養(yǎng)其職業(yè)能力。(2)要有階梯性、啟發(fā)性。在逐步完成項目、不斷解決實際問題的過程中讓學(xué)生有成就感,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。(3)要有目的性。完成項目是目的、是教學(xué)手段,因此,項目的學(xué)習(xí)方向性要明確,而完成項目過程中出現(xiàn)的問題、原因分析和解決辦法又使學(xué)生思路清晰。(4)能夠?qū)⒐ぷ鬟^程系統(tǒng)化課程體系中的知識點充分體現(xiàn)。以項目為載體的課程體系在篩選掉不相關(guān)的知識后,教學(xué)效能得以充分體現(xiàn)。(5)讓學(xué)生實現(xiàn)從學(xué)校到企業(yè)順利銜接。在完成項目的過程中,學(xué)生在用中學(xué)、學(xué)完用,各門課程的知識在實踐中得到有機結(jié)合,并充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,讓學(xué)生學(xué)到本專業(yè)的實用知識。因此,為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,必須設(shè)計好各個教學(xué)項目。

工作過程系統(tǒng)化學(xué)習(xí)領(lǐng)域的項目開發(fā)案例

精細化工專業(yè)的課程有實踐性和操作性較強的特點,相對于其他課程來說,其知識點多、散、碎,化工方面的崗位多、崗位群不明顯。因此,實際教學(xué)與化工生產(chǎn)有差距。例如,化妝品的生產(chǎn)工藝不可能將化妝品的所有生產(chǎn)設(shè)備購進學(xué)校,況且有些生產(chǎn)設(shè)備并不能囊括所有的工業(yè)生產(chǎn)知識。如果教師在教學(xué)過程中把關(guān)鍵知識點分成若干個小模塊,針對學(xué)生的知識水平和學(xué)校教學(xué)條件,設(shè)計或模擬實際生產(chǎn)操作,就會取到良好的教學(xué)效果。學(xué)生就會在具有明確目標(biāo)的項目下自發(fā)地學(xué)習(xí)化學(xué)知識,同時培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。例如,在精細化工專業(yè)的傳統(tǒng)學(xué)科體系培養(yǎng)方案中,有基礎(chǔ)課《有機合成單元過程》、《分析化學(xué)》等課程,專業(yè)課有《精細化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)》。而工作過程系統(tǒng)化學(xué)習(xí)領(lǐng)域則將以上學(xué)科體系中的知識點開發(fā)成一個個項目,以學(xué)生完成項目來掌握知識點,有效縮短了教學(xué)課時,拓寬了學(xué)生的視野,加深了學(xué)生的印象,顯著提高了教學(xué)效果。表1為環(huán)氧樹脂膠粘劑項目教學(xué)提綱,在授課中以項目載體進行講解,將教學(xué)轉(zhuǎn)移到工廠或?qū)嵱?xùn)室。

從表1可以看出,環(huán)氧樹脂膠粘劑項目具有了工作過程系統(tǒng)化課程體系中項目所具有的特點,該項目將學(xué)科系統(tǒng)化中的各課程中看似毫無關(guān)聯(lián)的知識點由淺入深、由簡到難、從感性到理性地逐步在學(xué)生頭腦中構(gòu)建成一個工作過程,在完成此項目的過程中,學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題,有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,發(fā)展了學(xué)生的職業(yè)能力,同時也使學(xué)生體驗了成就感、滿足感、榮譽感。學(xué)科系統(tǒng)化的傳統(tǒng)教學(xué)法是先講授基礎(chǔ)課程《有機合成單元過程》、《分析化學(xué)》、《有機化學(xué)實驗》的理論知識,然后在專業(yè)課中講授環(huán)氧樹脂膠粘劑的理論知識,最后再進行專業(yè)實訓(xùn)。雖然在一定程度上做到了學(xué)科體系的系統(tǒng)化,但卻忽略了工作過程系統(tǒng)化。傳統(tǒng)教學(xué)經(jīng)驗表明,在專業(yè)實訓(xùn)時,有些學(xué)生已忘記雙酚A合成實驗。在教學(xué)改革中,實施工作過程系統(tǒng)化課程體系中的項目教學(xué)法,學(xué)生在完成整個項目的過程中,由最初的環(huán)氧樹脂膠粘劑配置過程中缺少環(huán)氧樹脂引出雙酚A型相對低分子量環(huán)氧樹脂的合成,再引出雙酚A的合成;當(dāng)解決了上述問題后,引出環(huán)氧樹脂膠粘劑配方固化劑的用量計算,再繼而引出問題——環(huán)氧樹脂環(huán)氧脂的測定,最后完成環(huán)氧樹脂膠粘劑的配制及應(yīng)用。這樣,一個個問題的解決,就是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的過程,每一個問題的解決都會在學(xué)生頭腦里留下深刻的印象,并完成了工作過程的系統(tǒng)化,使學(xué)生得到非常實際的、系統(tǒng)的、靈活的鍛煉,有效地促進學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展。

結(jié)論

取得了較好的教學(xué)效果工作過程系統(tǒng)化課程的實施方案是以一個個項目、案例、任務(wù)為載體,通過工作過程的實施和項目的完成,學(xué)生掌握了理論知識、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng),達到了較好的教學(xué)效果。而學(xué)科體系課程則偏重于傳授理論,卻忽略了職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。在完成“環(huán)氧樹脂膠粘劑項目”的過程中,學(xué)生得到了自制雙酚A白色晶體、淡黃色的雙酚A型相對低分子量環(huán)氧樹脂、乳白色的環(huán)氧樹脂膠粘劑等直觀的實物產(chǎn)品,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中的成就感倍升,學(xué)習(xí)興趣得到很大的提高。

能夠充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力通過實施以完整的、完善的、具體的項目為單元的工作過程系統(tǒng)化行為導(dǎo)向的教學(xué)模式,讓學(xué)生掌握理論知識和職業(yè)技能,同時還為學(xué)生營造開放、自由的創(chuàng)新環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力,使學(xué)生真正學(xué)會自主學(xué)習(xí)。更重要的是,培養(yǎng)了學(xué)生的溝通表達能力、團隊協(xié)作能力。在完成“雙酚A型相對低分子量環(huán)氧樹脂的合成”過程中,有個別學(xué)生提出回收溶劑苯的切實可行的方案,這充分發(fā)揮了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

對教師的能力要求提高了教師的教學(xué)重點由原來的學(xué)科體系的學(xué)科知識系統(tǒng)化轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆芋w系中的工作過程系統(tǒng)化。由原來的注重知識構(gòu)成要素:范疇、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、方法、組織及理論變?yōu)樽⒅毓ぷ鬟^程要素:對象、方式、內(nèi)容、方法、組織以及工具;即由基于知識儲備的課程觀念轉(zhuǎn)變?yōu)榛谥R應(yīng)用的課程觀念。教師要完成項目的設(shè)計開發(fā)和教學(xué)設(shè)計實施,就必須從理論、技能、職業(yè)素養(yǎng)上全面教育學(xué)生,這就要求教師具有廣博的理論知識、高超的職業(yè)技能、深受人敬佩的職業(yè)素養(yǎng)。

工作過程系統(tǒng)化課程中的項目開發(fā)還面臨著許多問題“環(huán)氧樹脂膠粘劑項目”是精細化工專業(yè)教學(xué)中一個比較典型的、案例化的學(xué)習(xí)單元,同樣還可以設(shè)計化妝品項目單元、洗滌劑項目單元、食品添加劑項目單元等。但這些項目的設(shè)計和開發(fā)需要把理論知識、實踐知識與實際應(yīng)用環(huán)節(jié)結(jié)合起來,使工作過程系統(tǒng)化中的學(xué)習(xí)領(lǐng)域具體化。因此,教學(xué)面臨著實訓(xùn)設(shè)備管理、教師工作量大、課堂管理難度增大等問題。另外,目前的職業(yè)教育中學(xué)校和企業(yè)共同完成教學(xué)環(huán)節(jié)的形式還需多方努力,同時在教學(xué)過程中必須向?qū)W生自主學(xué)習(xí)過渡。這些問題的解決,都有助于工作過程系統(tǒng)化項目的開發(fā)和應(yīng)用。

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作者簡介:

郭雙華(1983—),女,山東單縣人,碩士,揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師,研究方向為精細化工。