2019年29期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)及北京肉類(lèi)食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，是國(guó)家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊
特別報(bào)道
食安中國(guó)行
理論研究
- 抗氧化飲食：歲月的保鮮劑
- 食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室管理及質(zhì)量控制的強(qiáng)化分析
- 論上漿工藝致嫩的原理及操作要領(lǐng)
- 食品檢驗(yàn)技術(shù)對(duì)食品安全的重要性
- 乳制品企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施研究
- 農(nóng)產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)質(zhì)量控制策略探討
- 傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品中微生物多樣性分析
- 有關(guān)飲食安全的冷知識(shí)
- 職校在餐飲管理教學(xué)中存在的問(wèn)題及對(duì)策研究
- 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及保健食品中違禁藥物的分析方法研究
- 食品安全視角下研析食品檢驗(yàn)的自身價(jià)值及局限性
- 芻議食品質(zhì)量與安全監(jiān)管策略
- 保綠保脆技術(shù)在蔬菜腌制中的應(yīng)用研究
- 原子吸收光譜法測(cè)定焙烤類(lèi)食品中丙酸鈣的含量
- 食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)科研制約因素分析及對(duì)策研究
- 化學(xué)技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的有效應(yīng)用
- 銷(xiāo)售發(fā)芽馬鈴薯適用何法處理
- 論糕點(diǎn)行業(yè)質(zhì)量安全問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施
行業(yè)聚焦
- 堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝 筑牢食安根基食品安全監(jiān)管無(wú)死角 校園食品安全零事故
——宿遷宿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局狠抓校園食品安全工作紀(jì)實(shí) - 心系民生關(guān)切 牢筑食安防線推動(dòng)江陰食品安全保障水平新飛躍
- “小個(gè)專(zhuān)”黨建全國(guó)巡講收官 河南巡講啟動(dòng)
- 高點(diǎn)站位 砥礪前行寶應(yīng)縣著力化解食品安全突出問(wèn)題
- 寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局“不忘初心，牢記使命”開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題工作
- 山東濰坊創(chuàng)新實(shí)施“透明快檢”工程
- 河北省泊頭市市場(chǎng)監(jiān)管局大力開(kāi)展校園周邊小餐桌專(zhuān)項(xiàng)整治
- 漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“質(zhì)量開(kāi)放日”活動(dòng)
- 單縣市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)食品安全先進(jìn)縣
- 南通港閘區(qū)在全市率先出臺(tái)規(guī)范養(yǎng)老集中送餐經(jīng)營(yíng)行為指導(dǎo)意見(jiàn)
- 沈丘縣召開(kāi)會(huì)議部署創(chuàng)建食品安全示范縣宣傳工作
- 海南省開(kāi)展宣貫培訓(xùn)會(huì)
- 內(nèi)黃縣食安辦開(kāi)展食安聯(lián)合整治活動(dòng)
- 商水縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)“不忘初心、牢記使命”主題教育動(dòng)員會(huì)
- 獻(xiàn)縣市監(jiān)局細(xì)心抓好節(jié)日檢查
- 招遠(yuǎn)市架起“微信群”連心橋監(jiān)管服務(wù)上水平
- 夏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展保健食品宣傳進(jìn)鄉(xiāng)村活動(dòng)