技術活
- 批評是個技術活
事情，卻也是個技術活。無論是批評別人還是自我批評，都要有理有利有節(jié)?！坝欣怼笔钦f，口出皆有依據(jù)，是事實如此，規(guī)章制度如此，確有錯誤無可辯駁?！坝欣笔钦f，此舉是為懲前毖后，治病救人，讓被批評者過而能改，輕裝上陣。是為了提高團隊協(xié)同力，誰也別掉隊。“有節(jié)”是說，把握火候，注意分寸。大是大非，未可蜻蜓點水。雞毛蒜皮，勿發(fā)雷霆之怒。此外還要考慮多種因素，既要盡量客觀，也要考慮主觀感受。一是一、二是二，不以個人好惡為先。比如，有人臉皮薄，你點到為止，對方即已羞愧難
人生與伴侶·共同關注 2023年2期2023-03-31
- 求助是個技術活
1.考慮最佳人選。根據(jù)不同的需求詢問不同的人。是否有“勝任力”是影響他人會不會幫你的重要因素。問之前，最好確定對方是有能力幫你的人。2.壯膽。如果不確定別人是否會幫助你，那就只能壯著膽子問問，最壞的結(jié)果也就是被拒絕。3.選好時間。當別人正在做重要的事情時，不要打擾他們。如果你不知道什么時間合適，就問對方什么時候有空閑，這樣就不至于尷尬了。4.不要讓別人猜。明確地表達自己的需求，不要因為害羞而扭扭捏捏不愿說。讓別人猜你需要什么會浪費他們很多精力，從而降低對你
江蘇衛(wèi)生保健 2022年10期2022-12-28
- 拌肉餡加點土豆末
為拌餡也是個“技術活”，拌不好肉餡容易出湯，煮出的餃子就容易破皮。但其實，解決這兩個問題并不是什么難事，只需在拌餡時加點土豆末。首先，準備一個小土豆，洗凈去皮，放入鍋內(nèi)蒸熟。其次，略微晾涼后將其切成米粒大小的碎末。最后，將土豆末連同蔥、姜、蒜、料酒、鹽等調(diào)味料一同放入盛有肉餡的容器中，按同一方向攪拌。你會發(fā)現(xiàn)，不一會兒，餡就變得黏稠上勁了，省時又省力。這樣調(diào)出的餡，肉湯菜汁會被土豆吸收，營養(yǎng)流失少。其實，不只做餃子餡可以加土豆末，其他帶餡的食物都可采用此方
科教新報 2022年45期2022-11-27
- 整理收納師，歸整家是件“技術活”
楊曉彤都說整理收納師有一雙“魔法手”，能夠化凌亂為整潔，化狼藉為美觀。帶著這份好奇，近日，記者跟隨整理收納師王曉霞團隊，來到位于銀川市興慶區(qū)北塔湖的客戶楊女士家中，體驗和打探整理收納師這一新型職業(yè)。當天，王曉霞團隊為楊女士提供的是衣櫥整理服務。王曉霞從事該職業(yè)已經(jīng)2年多。2年前她所在的家政公司敏銳地察覺到整理收納師這個職業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，于是召集大家報名培訓，但是大多?shù)人覺得那不過是“疊衣服”的活兒，能掙什么錢？看到同事們的不解、不屑，王曉霞倒有自己的想法，整
寧夏畫報 2022年5期2022-07-11
- 善聽是技術活
見和建議是一個技術活。我的經(jīng)驗是，首先要有敢聽、愿聽的氣度和心態(tài)，愿意聽來自方方面面的意見和建議，敢聽別人言辭激烈的意見和建議。其次是要有主見。對別人的意見和建議要結(jié)合實際情況進行科學分析，取其精華。拿不準的，三思而行。對正確的、合理的意見和建議要盡快采納，付諸實踐。掌握好善聽這門技術活，不僅會對我們的工作生活有幫助，還會收獲多多。（摘自《廣州日報》 王繼懷/文）
文萃報·周五版 2022年18期2022-05-10
- 規(guī)劃設計可不光是“技術活”
然科學，是個“技術活兒”，唯技術標準和設計規(guī)范馬首是瞻，對“外行”的意見口服心不服。公路是一種基礎設施，修路的最終目的是促進經(jīng)濟發(fā)展，從而提升人的獲得感、幸福感、安全感，讓人民群眾生活得更加美好，而不是為了完成某項投資任務、達到某些指標。作為一種互聯(lián)互通的公共產(chǎn)品，公路固然需要許多技術標準和規(guī)范。這些標準和規(guī)范是專業(yè)部門根據(jù)國內(nèi)外經(jīng)驗和科研成果總結(jié)出來的成套適用性文件，對指導公路規(guī)劃、設計、建設等起到非常重要的作用，但它們并不是“1+1=2”的真理，也不該
中國公路 2022年2期2022-01-01
- 沃柑保果是門“技術活”
——訪廣西特色作物研究院植保研究室副主任張戈壁
《中國農(nóng)資》記者 童玲沃柑屬于晚熟雜交柑橘品種，由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種而來。沃柑的成熟期在每年的2-3月，和丑橘同屬于春橘。沃柑的自然留果時間可從成熟后的2月份左右到7-8月份。目前，正處于沃柑的自然留果時間，田間管理是尤為重要的。近日，記者采訪了廣西特色作物研究院植保研究室副主任張戈壁，他向廣大沃柑種植戶介紹了當前沃柑種植的注意事項?！吨袊r(nóng)資》：為何部分沃柑的幼果像南瓜狀？張戈壁：幼果畸形大多與激素使用不當有關。部分種植戶為了控梢和膨果
中國農(nóng)資 2021年18期2021-12-14
- 蒼蠅為什么難打
打蒼蠅是件技術活，因為蒼蠅的飛行軌跡十分詭異，人類只靠雙手很難找到準頭。那么，蒼蠅為什么這么難打呢？蒼蠅亂飛，實際上應用了一種強大的數(shù)學原理，這個原理讓它們的飛行軌跡難以捉摸，從而避免被打中。這種數(shù)學原理，就叫做萊維飛行。萊維飛行屬于隨機游走，也就是說它的軌跡并不能被準確預測，就和蒼蠅的飛行軌跡一樣鬼魅。在萊維飛行中，大多數(shù)的運動距離很短，但有少部分運動距離很長。在走了相同的步數(shù)或路程的情況下，萊維飛行位移距離比一般的運動要大得多，能探索更大的空間，這就是
晚晴 2020年11期2020-12-03
- 北京衛(wèi)視《職場是個技術活》11·6播出
綜藝《職場是個技術活》先導片《揚帆起航》發(fā)布，宣布定檔11月6日在北京衛(wèi)視播出。奇安信集團、滴滴出行、小米科技亮相，并向大眾展示企業(yè)內(nèi)部運作場景。此次三大企業(yè)分別面向社會提供3個崗位，從萬人面試考核中選出9位首發(fā)選手，根據(jù)雙向選擇的方式，確定每家企業(yè)的最終實習生。實習生分別入駐企業(yè)進行為期2個月的實習，他們將在實習過程中進行3—4個課題的考核，并由帶教老師對實習生的表現(xiàn)進行排名打分。最終排名靠前的實習生將獲得和企業(yè)boss面對面的機會，爭取終極offer。
綜藝報 2020年21期2020-11-30
- 標準是個技術活
忠敏“標準是個技術活”，這話不是我說的，但是我舉雙手贊成。此話的原創(chuàng)者是原廣州市質(zhì)量技術監(jiān)督局標準化處處長黃劍文。如果不是國家技術標準創(chuàng)新（廣州）基地邀請我為他們舉辦的標準化改革創(chuàng)新高級培訓班上課，可能我還沒有機會同黃處謀面，更不會聽到這句讓人耳目一新而又言簡意賅的話。這些年，標準和標準化在中國是越來越熱了，對于我們這些看慣了CCTV，也聽慣了領導講話的人，不用思考也能不費力氣地說出一連串關于標準的重要性和標準化偉大意義的套話來?？墒鞘潞笠幌?，你真的理解了
品牌與標準化 2020年3期2020-05-25
- 曬被子也是一門“技術活”
前不久，武漢的一些高校中流傳著同學們返校曬被子的照片。五顏六色的被子，讓沉寂多月的高校又重現(xiàn)煙火氣。一遇到有太陽的好天氣，就是曬被褥的好時候，尤其是冬季，很多人喜歡被褥曬過之后松軟的感覺和暖暖的味道。但曬被褥也是有技巧的。今天我們來聊一聊如何曬被子既殺菌又不破壞被褥面料，增加被褥的保暖性。曬被子有什么好處1.殺除細菌。首先，曬被子會起到殺菌作用。長時間睡的被子里會有大量細菌，平時睡覺穿的衣服少，容易讓細菌侵入到身體當中。通過曬被子可消滅大部分的細菌，殘留的
家庭醫(yī)學·下半月 2020年12期2020-01-19
- 戰(zhàn)場吃飯是個“技術活”
戰(zhàn)場吃飯是個“技術活”關于演訓場上的飲食保障，官兵有話說?！坝柧気^少，技能偏弱” ?不久前的一天，第72集團軍某旅組織對抗演練。臨近中午，導調(diào)組臨機“出情況”：“炊事車被炸，炊事員傷亡嚴重，失去保障能力。”面對突發(fā)情況，戰(zhàn)士們因平時野戰(zhàn)炊事技能練得不多，此時竟無人會挖散煙灶。某營營長張國維自嘲地說：“如今，一些官兵最大的炊事技能是‘開水泡面，對于野戰(zhàn)條件下取水、識別野菜、做飯等技能知之甚少?！薄笆侄螁我?，效率不高” ?一次演練中，某營擔負左翼突擊群進攻任務
新傳奇 2019年39期2019-11-01
- 批評是項技術活
為一項高難度的技術活，有技術的人會做得很好，既達到了批評的目的，又讓對方樂于接受，使良藥不苦口、忠言不逆耳。俄國作家車爾尼雪夫斯基說：“既然太陽也有黑點，人世間的人和事就更不可能沒有缺陷?！泵鎸λ说腻e誤，我們不宜死揪不放，不依不饒，而要辯證地、全面地分析問題，這樣說出來的話才具有客觀性、公正性，從而更好地評價人。明代思想家呂坤說：“心平氣和，而有強毅不可奪之力?！笨梢姡蜌馐且环N力量，是一種直抵心靈的力量，而那種盛氣凌人靠粗暴打壓的力量，根本無法與之相提
華聲文萃 2019年4期2019-09-10
- 批評是項技術活
為一項高難度的技術活，有技術的人會做得很好，既達到了批評的目的，又讓對方樂于接受，使良藥不苦口、忠言不逆耳。俄國作家車爾尼雪夫斯基說：“既然太陽也有黑點，人世間的人和事就更不可能沒有缺陷?！泵鎸λ说腻e誤，我們不宜死揪不放，不依不饒，而要辯證地、全面地分析問題，這樣說出來的話才具有客觀性、公正性，從而更好地評價人。明代思想家呂坤說：“心平氣和，而有強毅不可奪之力?！笨梢?，和氣是一種力量，是一種直抵心靈的力量，而那種盛氣凌人靠粗暴打壓的力量，根本無法與之相提
文萃報·周五版 2019年6期2019-09-10
- 作文不是“技術活”
，“作文是一門技術活”，寫作訓練就是要讓學生掌握一套實用的“操作技術”。這實在是一種奇談怪論。文章是情感和思想的產(chǎn)物，焉能“人工制造出來”？那種“無感而發(fā)式的”文章，僅限于無須表達情感的文體。凡屬表達思想感情的文章，都不可能“人工制造”，如果硬要“人工制造”，則只能是一種無病呻吟。自古以來，還從未發(fā)現(xiàn)一篇流傳于世的美文純屬“無感而發(fā)”，即表達的思想感情是“人工制造出來的”。這種“人工制造”思想感情的“技術作文”，與語文課程標準提出的“說真話、實話、心里話”
師道 2019年7期2019-08-13
- 日本垃圾分類真是個“技術活”
圾分類真是個“技術活”。上世紀五六十年代，日本的垃圾處理，還只是處在末端治理時期，政府通過填埋和焚燒的方式處理垃圾殘留問題。并且，這一時期，日本國民也并未參與到垃圾分類的管理中。到了八十年代，隨著日本“泡沫經(jīng)濟”的到來，垃圾數(shù)量和種類劇增，傳統(tǒng)的填埋和焚燒方式已再難有效處理垃圾余留問題。這就促使日本政府必須通過有效的垃圾分類來改進。與此同時，民眾意識到對于垃圾處理無法再置身事外，必須參與其中，與政府合力從廢棄物末端治理轉(zhuǎn)向從生產(chǎn)和消費源頭控制預防。經(jīng)過九十
暢談 2019年13期2019-07-31
- 文化扶貧是項“技術活”
文化扶貧是項“技術活”，要下“繡花”功夫。著眼點是堅定脫貧的自覺自信我老家在江西省石城縣琴江鎮(zhèn)長樂村，由于大山環(huán)繞，生活在大山深處的村民曾經(jīng)面臨著飲水難、行路難、發(fā)展難等問題，困難可想而知。可如今的老家大不一樣，村民搬遷的搬遷、致富的致富，全村成了轉(zhuǎn)移安置就業(yè)綜合示范村和移民脫貧致富“新樂土”。扶貧工作成效遠近聞名，去年國務院扶貧辦在石城縣召開全國“互聯(lián)網(wǎng)+社會扶貧”工作現(xiàn)場推進會期間，還組織與會人員考察了村里的扶貧項目。變化何以這么大？經(jīng)歷多年脫貧工作的
新湘評論·上半月 2019年4期2019-06-11
- 慢阻肺：吸藥是項“技術活”
顧宇彤據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）估計，目前慢性阻塞性肺疾?。–OPD，簡稱“慢阻肺”）為世界第四大致死原因，僅次于心臟病、腦血管病和急性肺部感染。吸入藥物治療被中國慢阻肺診治指南推薦為慢阻肺藥物治療的首選方法，但不少患者對吸入藥物的方式方法掌握不好，影響了治療的效果。慢阻肺危害一點都不“慢”慢阻肺就是我們俗稱的老慢支、肺氣腫，是一種以咳嗽、咳痰、氣急癥狀持續(xù)存在和氣流受限為特征的慢性呼吸道疾病。一旦患病，患者及其家庭都面臨身體健康、精神狀態(tài)和醫(yī)療開銷的多重打
特別文摘 2019年4期2019-03-16
- 作文不是 “技術活”
“作文是一門技術活”，寫作訓練就是要讓學生掌握一套實用的 “操作技術”。這實在是一種奇談怪論。文章是情感和思想的產(chǎn)物，焉能 “人工制造出來”？那種 “無感而發(fā)式的”文章，僅限于無須表達情感的文體。凡屬表達思想感情的文章，都不可能 “人工制造”，如果硬要 “人工制造”，則只能是一種無病呻吟。自古以來，還從未發(fā)現(xiàn)一篇流傳于世的美文純屬 “無感而發(fā)”，即表達的思想感情是 “人工制造出來的”。這種 “人工制造”思想感情的 “技術作文”，與語文課程標準提出的 “說
師道(人文) 2019年7期2019-02-20
- 午睡是門“技術活”
林子中國人自古講究睡“子午覺”，這儼然是將午覺和晚上的睡眠，提到了同等地位。每天中午打個盹，是給健康充電的最好辦法。然而，午睡雖好，可并不是人人都適宜。午睡帶來五大健康好處提高應變和記憶力2014年，美國科學公共圖書館網(wǎng)站收錄的一項研究表明，夜間和白天的睡眠同樣能讓人鞏固記憶，記住兩個不相關的詞語。這說明，午睡也有讓人大腦得到休息和恢復的功能，并提高人的記憶力，幫助人們記住復雜的概念。有效“養(yǎng)”眼當你閉眼入睡后：勞累了一上午的眼球睫狀肌可以得到休息，有效防
時代風采 2018年11期2019-01-29
- 喝牛奶是個“技術活”
吳志 羅金財早餐喝一杯，開啟一整天的活力；睡前喝一杯，助自己香甜入夢——作為公認的營養(yǎng)飲品，牛奶已成為很多人健康飲食的一部分。但是，如何正確喝牛奶，喝多少，什么時候喝最好，很多人也許就不清楚了?！昂扰Ｄ淌怯兄v究的，喝法不對可能會讓健康大打折扣，應當因人而異，適度適量。”解放軍第95醫(yī)院健康管理中心陳玉輝副主任醫(yī)師介紹說，喝牛奶不是越多越好，也不宜空腹飲用或煮沸飲用，牛奶更不是“催眠藥”。平時增加奶類攝入量，應確保熱量不超標，做到營養(yǎng)平衡。骨質(zhì)疏松患者、孕
家庭醫(yī)藥 2018年12期2018-12-25
- 治療慢阻肺：吸藥是項“技術活”
趙非一據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）估計，目前慢性阻塞性肺疾?。–OPD，簡稱“慢阻肺”）為世界第四大致死原因，僅次于心臟病、腦血管病和急性肺部感染。復旦大學附屬中山醫(yī)院肺功能室副主任顧宇彤介紹，吸入藥物治療被中國慢阻肺診治指南推薦為慢阻肺藥物治療的首選方法，但不少患者對吸入藥物的方式方法掌握不好，影響了治療的效果。慢阻肺危害一點都不“慢”顧主任介紹說，慢阻肺就是我們俗稱的老慢支、肺氣腫，是一種以咳嗽、咳痰、氣急癥狀持續(xù)存在和氣流受限為特征的慢性呼吸道疾病。一旦
家庭醫(yī)藥 2018年11期2018-11-21
- 治療慢阻肺：吸藥是項“技術活”― 訪復旦大學附屬中山醫(yī)院肺功能室副主任顧宇彤
□特約記者 趙非一進入冬季，由于氣溫、氣壓的變化，肺里的血流變慢，痰液增多，氣道受阻，極易造成氣道感染而誘發(fā)慢性阻塞性肺病急性發(fā)作，因此冬季是慢性阻塞性肺病急性發(fā)作的高發(fā)期。在11月17日“世界慢性阻塞性肺病日”來臨之際，復旦大學附屬中山醫(yī)院肺功能室副主任顧宇彤提醒，控制慢阻肺，合理用藥非常關鍵。據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）估計，目前慢性阻塞性肺疾?。–OPD，簡稱“慢阻肺”）為世界第四大致死原因，僅次于心臟病、腦血管病和急性肺部感染。復旦大學附屬中山醫(yī)院肺功
家庭醫(yī)藥 2018年22期2018-11-21
- 提示板
臉錯誤洗臉是個技術活，清洗錯誤易導致干燥、皺紋、痤瘡等皮膚問題，加快衰老速度。洗臉誤區(qū)：1.洗臉前不洗手；2.水溫過熱或過冷；3.不洗發(fā)際線；4.洗眼部太用力；5.干毛巾擦臉；6.洗后不馬上涂護膚霜；7.全家人共用洗面奶；8.頻繁去死皮；9.每天只洗一次臉。等困了再睡可能就晚了不少人睡前總要玩會兒電腦、看會兒手機，一直折騰到眼睛都睜不開了再睡覺。其實，夜里大腦已極度疲勞，若神經(jīng)系統(tǒng)持續(xù)緊張，長此以往可能導致神經(jīng)衰弱、記憶力下降，甚至引發(fā)失眠，造成想睡的時候
家庭科學·新健康 2018年9期2018-10-13
- 選人用人是“技術活”，更是“政治活”
，用人是一門“技術活”。人盡其用就是讓駿馬到草原馳騁、讓雄鷹去搏擊長空。選人用人不只是“技術活”，更是“政治活”，最重要的是把好用人導向的“方向盤”，用好評價標準的“指揮棒”，體現(xiàn)事業(yè)為上的價值取向。置身新時代，有為才有位。把好“方向盤”，就是清清楚楚地告訴大家：需要什么樣的人、不用什么樣的人，力挺哪些人、提防哪些人，讓好干部標準在每一項人事使用中得到具體體現(xiàn)；用好“指揮棒”，則是從“考什么、如何考、結(jié)果怎么用”等方面提出要求，凸顯干部考核工作的問題導向、
新傳奇 2018年24期2018-09-06
- 玩偶存錢罐 變裝大佬的日常存錢
。變裝果然是個技術活，并非人人都天賦異稟。加拿大品牌Made by Humans決定挑戰(zhàn)一下這項技術活，他們推出了一款形似氣球玩偶的存錢罐，而且還blingbling的。家里如果擺著這樣一個存錢罐，存錢一定會很快吧，畢竟外表太引入注目了。仿佛時時刻刻都在提醒你：小樣，今天你喂投了嗎？你說，明明是一個存錢罐，卻要裝作是氣球玩偶。我不禁想要問：大佬，變裝的日常是不是非常有錢途??？我去買它十個八個擺在家里，是不是就能分分鐘變身有錢人了？
課堂內(nèi)外(高中版) 2018年6期2018-08-09
- 喝牛奶是個“技術活”
□吳 志/羅金財早餐喝一杯，開啟一整天的活力；睡前喝一杯，助自己香甜入夢——作為公認的營養(yǎng)飲品，牛奶已成為很多人健康飲食的一部分。但是，如何正確喝牛奶，喝多少，什么時候喝最好，很多人也許就不清楚了?！昂扰Ｄ淌怯兄v究的，喝法不對可能會讓健康大打折扣，應當因人而異，適度適量?！苯夥跑姷?5醫(yī)院健康管理中心陳玉輝副主任醫(yī)師介紹說，喝牛奶不是越多越好，也不宜空腹飲用或煮沸飲用，牛奶更不是“催眠藥”。平時增加奶類攝入量，應確保熱量不超標，做到營養(yǎng)平衡。骨質(zhì)疏松患者、
家庭醫(yī)藥 2018年23期2018-01-30
- 我?guī)蛬寢屨疹櫟艿艿娜な?/a>
單，這可是一項技術活呢！弟弟現(xiàn)在一周歲了，正是要學步的時候，但他連平地都走得搖搖晃晃，就想走臺階了。唉！這可苦了我，我只能使出渾身力氣扶著他。等他走完臺階，我已經(jīng)大汗淋漓了。這還不算什么呢！弟弟還特別喜歡扔東西，在我拿玩具逗他的時候，弟弟二話不說，拿起玩具就扔，只聽“咚”的一響，玩具又摔到地上了。我只能幫他撿起來。他不停地扔，我不停地撿……可憐的我就成了一個小小搬運工。另外，弟弟非常喜歡聽故事，每次我給他講故事的時候，弟弟也會點著故事書咿咿呀呀地向我說。如
青少年日記·小學生版 2017年5期2017-07-07
- 德國報告：中國移民2/3干技術活
木“中國雇員干技術活的比例最高！”德國《世界報》15日報道稱，德國經(jīng)濟研究所公布的最新報告顯示，德國近年來越來越受到外國技術移民的歡迎，目前有160萬技術移民在德國工作。在中國移民（未入籍）中，高達2/3是技術移民，比例列各國之首。根據(jù)德國聯(lián)邦統(tǒng)計局2016年的數(shù)據(jù)，目前德國居住著約15萬中國人，其中北威州、巴符州等較多。中國也是非歐盟國家中主要的人口來源國。其中，中國留學生數(shù)量為3.46萬人，為德國高校最大的外國學生群體。在德國繳納社保的中國雇員中，有高
環(huán)球時報 2017-05-162017-05-16
- 開會是門技術活
◎簡寧開會是門技術活◎簡寧在北京的一家電器連鎖公司計劃在城郊開設一家分店，要派一批老員工去分店做管理工作?？蓡T工們的家大多在城里，都不愿去分店工作。怎么辦呢？公司總經(jīng)理讓人事部開動員大會。周二，人事部如期召開動員大會。在大會上，人事部經(jīng)理如此動員員工：“公司平時對我們不錯，所謂養(yǎng)兵千日，用兵一時，在公司最需要我們的時候，我們一定要用實際行動回報公司，所以希望大家踴躍報名！”可開過動員會后，依然沒有人去人事部報名，為此，人事部經(jīng)理非常惱火?？偨?jīng)理知道這件事后
愛你 2016年21期2016-11-25
- 擇切芹菜是個技術活
擇切芹菜是個技術活國家二級公共營養(yǎng)師 周鳳玲我們一般在家里做芹菜香干的時候，是把芹菜切成斜道小薄片，長筋被切斷，粗纖維短，容易炒熟、入味，又不容易塞牙。而我們在餐館用餐時，吃到的芹菜都是1寸長短的芹菜段，口感好，這和他們處理時擇得好，切得當有關。把芹菜葉擇掉后，老芹菜莖可用來做餡，嫩芹菜莖炒菜。不過，烹飪前，芹菜筋需要先去掉，特別是做涼菜，一定要把筋去干凈，這樣吃起來口感才會嫩。拿一根芹菜莖，從中間撅一下，把筋去掉。如果較老的芹菜可以撅兩次，把筋擇干凈。嫩
飲食保健 2016年10期2016-09-07
- 愛他是個技術活
房金遠愛他是個技術活◎房金遠那日，一向沉穩(wěn)的老公回到家就默默站在窗口，看著車水馬龍沉默不語，勉強吃了幾口飯也是三心二意的，問他出了什么事又不肯說，表情奇怪而沉悶。他是個溫潤敦厚、絕少把心事浮于臉面的男人，我心里明白，一定是發(fā)生了件讓他亂了方寸的事。第二天，待他上班后，我用了一下午時間準備了一頓稍有品位的晚餐。等他回來用餐時，一向反對他貪杯的我又特地給他倒了滿滿一大杯酒。他很驚奇，我已經(jīng)很久沒有用“專業(yè)態(tài)度”下過廚了，而我故作輕松的態(tài)度也減輕了他的焦躁，肯坐
愛你 2016年14期2016-04-12
- 曬太陽是個“技術活”
每天至少20分鐘 每個人一天曬多少太陽才合適呢？衛(wèi)生部組織專家編寫的《防治骨質(zhì)疏松知識要點》中提示：平均每天至少20分鐘日照才能滿足人體需要。因為陽光中的紫外線照射促使合成維生素D的效率很高，對于皮膚沒有問題的人來說，每天曬太陽30分鐘左右可以合成身體所需的約2萬國際單位的維生素D。一天有兩個時段最合適 一天中有兩段時間最適合曬太陽：第一段是上午6時到10時，此時紅外線占上風，紫外線偏低，使人感到溫暖柔和，可以起到活血化瘀的作用；第二段是下午4時到5時，此
科學之友 2013年2期2013-12-27
- 識別鉆石小知識
鉆石，這可是個技術活，但是為了不被個別奸商忽悠，也為了能入手貨真價實的好鉆石，學會怎樣識別鉆石的一些簡單方法可是非常必要呢。怎樣識別鉆石？我們當然要從鉆石的幾個小特性入手了。鉆石的原材料金剛石是自然界最堅硬的物質(zhì)，這點小科普知識可是我們在中學就早已學過的，鉆石的硬度可不是那些假冒偽劣的玻璃、水晶之類的東西可比的，我們就可以運用這個特質(zhì)來學學怎樣識別鉆石。用鉆石在一塊玻璃上畫道道，若能留下痕跡就是真的鉆石了。另外，天然的鉆石具有很高的折射率值和色散值，將鉆石
超硬材料工程 2013年5期2013-04-01
- 用錯了地方的“技術活”
,但玩的可是“技術活”,一般人還真玩不下來。公元454年6月,宋文帝駕崩,才20歲的太子劉駿準備在7月的一天繼位。太師戴法興早就垂涎皇帝這個位子,想占為己有,但一直沒有機會。機緣巧合的是,精通歷法的老戴算出劉駿繼位那天將發(fā)生日全食,老戴心生一計,跑到劉駿那里說:“少帝登基之日,必然天黑地暗,天狗吃日,有“天不應劉”之兆,少帝該下臺讓位?！眲ⅡE涉世不深,又驚又怕,信以為真,便與老戴訂一下“合約”,如果真的在繼位那天發(fā)生“天狗食日”,他這個皇帝就不當了。到了繼
知識窗 2009年9期2009-09-24
- 北京奧運會開幕式上的“技術活”
王令朝2008年8月8日晚，國家體育場“鳥巢”成了舉世矚目的奧運“大舞臺”。“同一個世界，同一個夢想”這句傳遍全球的北京奧運會口號，在開幕式一場視覺和聽覺震撼的繽紛燦爛文化盛宴中得到了高度濃縮，從“大腳印”、“擊缶而歌”、“活字印刷”、“中國長卷”到“五環(huán)閃耀”、“踏著祥云空中奔跑點火”……讓人如癡如醉。數(shù)字技術演繹曼妙“畫軸”“畫軸”是一個科技含量極高的巨大發(fā)光二極管(LED)屏幕，其長147米、寬22米、總面積達3234平方米。三維大屏幕成為歷屆奧運會
知識窗 2008年10期2008-05-14