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業(yè)態(tài)識(shí)別與培育:大型體育場館賽后可持續(xù)利用路徑探析

2024-10-01 00:00:00曾播思張瑤
體育學(xué)刊 2024年5期

摘 要:大型體育場館業(yè)態(tài)發(fā)展水平是影響場館賽后可持續(xù)利用效益的重要指標(biāo)?;跇I(yè)態(tài)分析視角,探索不同階段大型體育場館賽后利用的業(yè)態(tài)選擇困境,尋找進(jìn)路,期望為大型體育場館賽后可持續(xù)利用提供有益借鑒。研究認(rèn)為:大型體育場館業(yè)態(tài)包括場館核心業(yè)態(tài)、場館輔助業(yè)態(tài)和場館外圍業(yè)態(tài)3種類型。在場館賽后利用初期業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)單一、賽后利用中期業(yè)態(tài)秩序混亂、賽后利用成熟期業(yè)態(tài)管理難度大。應(yīng)構(gòu)建場館核心業(yè)態(tài)骨架、彈性優(yōu)化場館業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)場館內(nèi)外業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)、培育業(yè)態(tài)協(xié)商發(fā)展政策等路徑,促進(jìn)新時(shí)期大型體育場館賽后可持續(xù)利用。

關(guān) 鍵 詞:體育產(chǎn)業(yè);大型體育場館;賽后利用;業(yè)態(tài)識(shí)別

中圖分類號:G80-05 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1006-7116(2024)05-0037-07

Business format identification and cultivation: Analysis on the way of post-competition sustainable utilization for large sports venues

Abstract: The development level of business format for large sports venues is a crucial factor that impacts the post-competition sustainable utilization efficiency for sports venues. Based on the perspective of business format analyses, this paper explores the challenges in selecting business formats for the post-competition utilization of large sports venues at different stages, and seeking for development direction in order to provide valuable insights for the post-competition sustainable utilization for those sports venues. The study reveals that the business format for large sports venues contains three types: core business formats, auxiliary business formats, and peripheral business formats for larger sports venues. It has been observed that early-stage business format used after competitions have a simple structure, while middle-stage business format lack orderliness, and mature-stage business format face the bigger management difficulties. Given that the present study proposes the following paths that establishing a core business format framework, optimizing the flexible business format structure, enhancing connectivity between internal and external businesses format, and fostering consultative development policies for businesses format, and those aim to serve as references for promoting sustainable utilization for large sports venues in the new era.

Keywords: sports industry;large sports venues;post-competition utilization;business format identification

作為全民健身服務(wù)供給的重要載體,大型體育場館賽后可持續(xù)利用一直是學(xué)界關(guān)注和研究的重點(diǎn)話題。探索大型體育場館賽后可持續(xù)利用路徑,對于發(fā)揮大型體育場館價(jià)值功能、塑造場館形象具有重要意義,也是實(shí)現(xiàn)體育場館對城市產(chǎn)生持續(xù)正面影響的關(guān)鍵[1]。大型體育場館,因其具有聚攏性和中心輻射特征,集聚了城市重要地段的優(yōu)質(zhì)資源,因而呈現(xiàn)復(fù)雜多樣的業(yè)態(tài)形式。發(fā)展至今,場館業(yè)態(tài)類型愈發(fā)多樣,聚集方式、空間形態(tài)也呈現(xiàn)明顯的階段性特征。在賽后可持續(xù)利用的不同階段,對于業(yè)態(tài)的選擇至關(guān)重要,不同階段選取的業(yè)態(tài)類型及業(yè)態(tài)培育水平已成為大型體育場館賽后利用的關(guān)鍵。

大型體育場館業(yè)態(tài)不同于傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài),是一種突破傳統(tǒng)零售主體并具有可持續(xù)性、具備一定規(guī)模的特殊業(yè)態(tài)情形。大型體育場館業(yè)態(tài)的本質(zhì)是以民眾體育消費(fèi)需求和市場體育發(fā)展需要為依據(jù),以提升民眾公共服務(wù)滿意度為目的,以創(chuàng)新場館管理模式和場館服務(wù)業(yè)形式為手段,不斷對大型體育場館進(jìn)行可持續(xù)性的業(yè)態(tài)創(chuàng)新??梢哉f,大型體育場館業(yè)態(tài)是產(chǎn)品形態(tài)、組織形態(tài)和經(jīng)營形態(tài)的有機(jī)融合?;诖耍狙芯繌臉I(yè)態(tài)分析視角,從業(yè)態(tài)識(shí)別、業(yè)態(tài)關(guān)聯(lián)、業(yè)態(tài)困境、業(yè)態(tài)培育等方面,對大型體育場館業(yè)態(tài)進(jìn)行分析,以期優(yōu)化資源要素在大型體育場館的合理配置,為探索大型體育場館賽后可持續(xù)利用提供有益參考。

1 大型體育場館賽后可持續(xù)利用的業(yè)態(tài)識(shí)別

大型體育場館作為集聚體育資源要素的重要物質(zhì)載體,在其本體價(jià)值發(fā)揮和外圍空間利用的過程中,存在多種業(yè)態(tài)形式。業(yè)態(tài)選擇決定了大型體育場館運(yùn)營的方向和性質(zhì),業(yè)態(tài)構(gòu)成也影響大型體育場館效益實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量和水平。隨著民眾體育需求的階段性變化和升級,大型體育場館業(yè)態(tài)經(jīng)歷了從單一向多元、從淺層向深層的發(fā)展過程,場館業(yè)態(tài)融合愈發(fā)復(fù)雜?;谡{(diào)研訪談資料,根據(jù)分布特征、構(gòu)成特征、空間特征等要素,將大型體育場館業(yè)態(tài)分為場館核心業(yè)態(tài)、場館輔助業(yè)態(tài)和場館外圍業(yè)態(tài)(見圖1)。這3種業(yè)態(tài)構(gòu)成了大型體育場館賽后可持續(xù)利用的主體,也是導(dǎo)致場館在不同階段運(yùn)營和服務(wù)存在差異的關(guān)鍵。

1.1 場館核心業(yè)態(tài)

核心業(yè)態(tài)的形成往往圍繞核心資源或核心競爭要素展開,因其具有優(yōu)勢明顯、規(guī)模龐大、集聚性強(qiáng)等特征,能夠迅速有效地吸收產(chǎn)業(yè)資源,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和消費(fèi)需求的集聚增長,并對其他業(yè)態(tài)產(chǎn)生直接或間接的影響。同時(shí),場館核心業(yè)態(tài)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化過程中具有明顯的帶動(dòng)效應(yīng)[2],可以基于需求收入彈性、生產(chǎn)率上升水平、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度和產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢進(jìn)行選取[3]。場館核心業(yè)態(tài)是指在大型體育場館運(yùn)營過程中,具有較大規(guī)模,能夠?qū)^(qū)域資源稟賦、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平和業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)布局產(chǎn)生較大影響的業(yè)態(tài),如健身休閑服務(wù)、體育賽事服務(wù)等。這一業(yè)態(tài)類型具有相對穩(wěn)定性和空間分布集群性,其以體育場館資源開發(fā)為前提,基于場館內(nèi)部各種資源要素協(xié)同利用,以發(fā)揮體育場館價(jià)值功能、提升場館經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益為目的,并以體育資源為核心實(shí)現(xiàn)其他業(yè)態(tài)的延伸式發(fā)展。

作為承擔(dān)競賽表演功能和健身休閑功能的公共服務(wù)空間,場館核心業(yè)態(tài)以二者為依托,不僅承擔(dān)大型體育賽事、群眾性體育賽事開展的責(zé)任,同時(shí)在賽后可持續(xù)利用過程中發(fā)揮全民健身場館的價(jià)值使命。當(dāng)然,不同類型和地區(qū)的大型體育場館,一定程度上也會(huì)存在微小的核心業(yè)態(tài)差別。以競賽表演功能為主導(dǎo)的大型體育場館,其核心業(yè)態(tài)表現(xiàn)為重量級的體育賽事與商業(yè)化的企業(yè)活動(dòng),如國家奧林匹克體育中心、廣州天河體育中心、杭州奧林匹克體育中心等大型體育場館,以舉辦重量級體育賽事推進(jìn)場館建設(shè)、帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展,往往受到國家及地方政府政策導(dǎo)向的影響。梅賽德斯-奔馳文化中心、北京萬事達(dá)體育中心、工人體育場、寶能國際體育演藝中心等綜合性演藝場館,通過舉辦音樂會(huì)、演唱會(huì)、慶典集會(huì)等活動(dòng),影響場館所在區(qū)域的業(yè)態(tài)更新,具有極強(qiáng)的業(yè)態(tài)輻射和經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用。但鑒于大型體育場館的全民健身功能,絕大多數(shù)體育場館在賽后可持續(xù)利用過程中,其核心業(yè)態(tài)表現(xiàn)為基本公共服務(wù)的供給,即與體育健身相關(guān)的配套服務(wù)、群體活動(dòng)等商業(yè)大規(guī)模集聚在場館之中。隨著全民健身需求的多樣化,新興業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),如射箭館、搏擊館、空手道館、瑜伽館、輪滑館等業(yè)態(tài),成為場館核心業(yè)態(tài)的重要組成。

1.2 場館輔助業(yè)態(tài)

輔助業(yè)態(tài)依托核心業(yè)態(tài),與核心業(yè)態(tài)緊密相連,其對資源要素的投入利用與其他業(yè)態(tài)相關(guān),是能夠推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的輔助性產(chǎn)業(yè)形態(tài)。場館輔助業(yè)態(tài)因場館核心業(yè)態(tài)而存在,受到場館核心業(yè)態(tài)直接或間接的影響。場館輔助業(yè)態(tài)多是以場館承載的體育業(yè)務(wù)為核心,向消費(fèi)者供給與核心業(yè)態(tài)相關(guān)的、滿足體育需求和體育服務(wù)的各種產(chǎn)品服務(wù),這也是在場館核心業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上互補(bǔ)形成的新業(yè)態(tài)[4]。主要表現(xiàn)為體育用品、中介服務(wù)、體育培訓(xùn)、體育會(huì)展等處于產(chǎn)業(yè)鏈中間環(huán)節(jié),具有更高附加值和可推廣性的企業(yè)。

學(xué)術(shù)界對于場館輔助業(yè)態(tài)雖然側(cè)重點(diǎn)不同,但保持著一樣的共識(shí),即場館輔助業(yè)態(tài)仍以場館核心業(yè)態(tài)為依托,是二者融合發(fā)展形成的新業(yè)態(tài)發(fā)展模式[5]。場館賽后可持續(xù)利用的早期階段,場館輔助業(yè)態(tài)往往較為單一,以售賣衣襪鞋帽、器材用品的企業(yè)為主要組成。隨著體育市場日益壯大,體育中介、體育培訓(xùn)等內(nèi)容涌現(xiàn)在場館之中,豐富和拓展了大型體育場館的服務(wù)內(nèi)容。新時(shí)代,隨著場館賽后可持續(xù)利用機(jī)制日漸完善,場館輔助業(yè)態(tài)在發(fā)展過程中更加注重以技術(shù)融合、業(yè)務(wù)融合和市場融合為基礎(chǔ),打破原有產(chǎn)業(yè)邊界,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)各自價(jià)值鏈的滲透、解構(gòu)和重組[6],以最大限度挖掘場館賽后可持續(xù)利用價(jià)值。需要注意的是,業(yè)態(tài)不局限于商業(yè),也存在多種業(yè)務(wù)經(jīng)營的形式和狀態(tài)。大型體育場館也會(huì)吸引一大批的社會(huì)組織入駐,這也是影響場館運(yùn)營結(jié)構(gòu)、提供服務(wù)類型的重要方面,進(jìn)而也屬于場館輔助業(yè)態(tài)的重要組成部分。如八一體育場綜合體吸引南昌市足球協(xié)會(huì)、南昌市田徑協(xié)會(huì)、南昌市擊劍協(xié)會(huì)、南昌市廣場舞協(xié)會(huì)、南昌市航空航海運(yùn)動(dòng)俱樂部、南昌市象棋協(xié)會(huì)、南昌棋院、南昌詠春拳協(xié)會(huì)等18家協(xié)會(huì)和俱樂部入駐,各類協(xié)會(huì)積極探索社會(huì)力量辦體育的發(fā)展新模式,使大型體育場館成為協(xié)會(huì)組織集聚的重要空間。

1.3 場館外圍業(yè)態(tài)

在大型體育場館運(yùn)營中各種資源要素影響和波及外側(cè),還存在大量與場館服務(wù)互補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)形態(tài),可以稱其為外圍業(yè)態(tài)。外圍業(yè)態(tài)存在于絕大多數(shù)的產(chǎn)業(yè)形態(tài)之中,是市場需求和社會(huì)分工不斷深化作用的結(jié)果。場館外圍業(yè)態(tài),正是由消費(fèi)者需求、場館核心業(yè)態(tài)和場館輔助業(yè)態(tài)需求而衍生出來的。大型體育場館因其特有的體育屬性,必須配套服務(wù)業(yè)予以支撐,在產(chǎn)業(yè)分工和協(xié)調(diào)發(fā)展理念引領(lǐng)下,場館外圍業(yè)態(tài)以第三產(chǎn)業(yè)為主。近年來,大型體育場館運(yùn)營中生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)數(shù)量與日俱增,以人力資本和知識(shí)資本作為投入品,以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級和生產(chǎn)力發(fā)展的配套服務(wù)業(yè)[7],帶著獨(dú)立的新型姿態(tài),成為場館賽后可持續(xù)利用的重要內(nèi)容。

場館外圍業(yè)態(tài)對大型體育場館賽后可持續(xù)利用的價(jià)值表現(xiàn)是多樣的。生活服務(wù)行業(yè)作為場館經(jīng)營的重要內(nèi)容之一,是大型體育場館賽后經(jīng)營業(yè)態(tài)的重要組成,為大型體育賽事和全民健身活動(dòng)開展提供了必要的物質(zhì)保障。絕大多數(shù)體育場館內(nèi)都存在生活服務(wù)類企業(yè)。如南京奧林匹克體育中心內(nèi)便存在酒店、餐廳、茶館、咖啡廳等多種類型的業(yè)態(tài);蘇州奧林匹克體育中心則更為豐富,配置有品牌酒店、精品超市、美食連廊、萬達(dá)影城、超級樂園等業(yè)態(tài),有力打造以體育休閑健康為主題的城市生活空間。同時(shí),隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”理念逐步在場館建設(shè)中實(shí)踐運(yùn)行[8],科技智能化行業(yè)的入駐推動(dòng)了場館智慧化改造與升級,實(shí)現(xiàn)了新科技與場館管理的深度融合[9],體育科技、創(chuàng)新孵化類業(yè)態(tài)不斷入駐大型體育場館空間。如杭州阿里體育中心的VS SPORTS PARK運(yùn)動(dòng)玩樂園、洛克體育綜合體的一站式運(yùn)動(dòng)街區(qū)PARTY KING、南翔印象城MEGA運(yùn)動(dòng)中心的彈力猩球超級運(yùn)動(dòng)中心等,將體育、科技、娛樂有機(jī)融合,使場館成為市民文化生活的新選擇。當(dāng)然,時(shí)代發(fā)展催生出康養(yǎng)、旅游、文化、醫(yī)療等一系列新興業(yè)態(tài)。如南京五臺(tái)山體育中心的重啟心動(dòng)力運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)康復(fù)診所、瑞康海思肌骨康復(fù)診所、銘天圖書館、立品齋文創(chuàng)館等,為構(gòu)建大型體育場館業(yè)態(tài)注入源源不斷的活力與生機(jī)。

2 大型體育場館賽后可持續(xù)利用的業(yè)態(tài)關(guān)聯(lián)

業(yè)態(tài)并非孤立存在,不同業(yè)態(tài)類型組合下的業(yè)態(tài)空間可以為場館提供多樣化的營收來源,創(chuàng)設(shè)更為豐富的消費(fèi)者體驗(yàn),這使得業(yè)態(tài)關(guān)聯(lián)成為影響大型體育場館賽后可持續(xù)利用效益水平的重要因素。從歷史和現(xiàn)實(shí)兩個(gè)坐標(biāo)考察,大型體育場館既在一定時(shí)期呈現(xiàn)穩(wěn)定的運(yùn)營狀態(tài),又因自身成長的特殊性呈現(xiàn)為漫長復(fù)雜的業(yè)態(tài)變遷。從賽后運(yùn)營初期到中期到成熟再走向穩(wěn)定或衰敗,場館內(nèi)外部環(huán)境的變化就會(huì)更加明顯。這一過程,正是由于業(yè)態(tài)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系變化所引起的(見圖2)。

2.1 正向關(guān)聯(lián):催生新業(yè)態(tài)新模式

大型體育場館賽后可持續(xù)利用與場館核心業(yè)態(tài)是相互促進(jìn)、互相補(bǔ)充的關(guān)系。在場館從賽時(shí)到賽后銜接的過程中引入多樣化的業(yè)態(tài)類型,可以提高場館的利用效率和經(jīng)濟(jì)效益,從而實(shí)現(xiàn)場館的長期運(yùn)營。這一過程會(huì)沿著場館核心業(yè)態(tài)——以場館活動(dòng)和產(chǎn)品為中心的輔助業(yè)態(tài)——輔助業(yè)態(tài)的后續(xù)業(yè)態(tài)產(chǎn)生正向的關(guān)聯(lián)[2]。這一連鎖效應(yīng)展現(xiàn)了大型體育場館在國民經(jīng)濟(jì)中的正面影響,也是大型體育場館建設(shè)投入運(yùn)營之后得以迅速發(fā)展的重要原因。大型體育場館舉辦的體育活動(dòng)被體育賽事、體育培訓(xùn)、體育中介用作中間產(chǎn)品,這些中間產(chǎn)品反過來滿足了不同層次消費(fèi)者的需求。例如,不同類型的體育賽事可以吸引不同的體育愛好者和賽事觀眾群體,提高了場館賽事的入座率;體育培訓(xùn)可以為不同人群提供專業(yè)的體育訓(xùn)練,提高了場館的經(jīng)營收入;體育中介為運(yùn)動(dòng)員和經(jīng)紀(jì)團(tuán)隊(duì)提供了推廣和管理的渠道,推動(dòng)了體育產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。這一波正向關(guān)聯(lián)不僅增加了體育場館的受眾范圍,還擴(kuò)展了傳統(tǒng)的體育場館功能,催生出一系列新業(yè)態(tài)、新模式,衍生出豐富多彩的體育活動(dòng)、體育產(chǎn)品和體育服務(wù)。體育旅游、體育文化、體育娛樂等業(yè)態(tài)從體育賽事、體育活動(dòng)、體育培訓(xùn)中汲取了資源,進(jìn)一步滿足了廣大社會(huì)群體的需求。此外,還通過產(chǎn)業(yè)鏈的延伸影響了大型體育場館周邊居民的文化和社會(huì)生活,使其成為豐富城市生活、提供社區(qū)活動(dòng)、推廣體育文化的新平臺(tái)。

2.2 逆向關(guān)聯(lián):整合業(yè)態(tài)資源優(yōu)勢

大型體育場館賽后運(yùn)營過程中,可以通過需求拉動(dòng)、合作發(fā)展、供應(yīng)鏈加工、品牌曝光、創(chuàng)新激勵(lì)等方式通過場館業(yè)態(tài)對上游產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生積極影響。大型體育場館業(yè)態(tài)會(huì)沿著場館核心業(yè)態(tài)——以場館活動(dòng)和產(chǎn)品為中心的先行業(yè)態(tài)——先行業(yè)態(tài)的先行業(yè)態(tài)產(chǎn)生逆向關(guān)聯(lián)。場館在賽后長期運(yùn)營過程中,需要大量的體育器材、體育設(shè)施、體育服飾和體育用品,這些商品的生產(chǎn)和供應(yīng)構(gòu)成了逆向關(guān)聯(lián)的第一波輻射。以上內(nèi)容的生產(chǎn)需要相關(guān)材料、勞動(dòng)力和技術(shù)工具的支持,因而會(huì)推動(dòng)體育用品制造、裝備設(shè)施供應(yīng)等業(yè)態(tài)發(fā)展。第二波輻射涉及化工材料、服裝輔料等產(chǎn)業(yè)。隨著體育器材和服飾需求的增加,與其相關(guān)的供應(yīng)鏈也會(huì)蓬勃發(fā)展,進(jìn)一步激發(fā)化工、紡織等行業(yè)的生產(chǎn)與創(chuàng)新。第三波輻射則涉及資源挖掘和能源供應(yīng)領(lǐng)域。隨著體育場館活動(dòng)日益擴(kuò)大,一系列的文化演出、體育展銷、賽事活動(dòng)需要大量的電力供應(yīng)和水資源用于設(shè)備運(yùn)行和顧客服務(wù),也會(huì)帶動(dòng)周邊區(qū)域的資源消耗,對能源供應(yīng)的需求也會(huì)隨之增加。同時(shí),體育節(jié)能設(shè)備、創(chuàng)新管理系統(tǒng)、可再生能源等需求也會(huì)影響能源供應(yīng)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新。在逆向關(guān)聯(lián)的過程中,業(yè)態(tài)波及的影響力依次傳遞,逐漸減弱,但它的影響卻是持久的。以上相關(guān)業(yè)態(tài)雖然只有少部分存在于大型體育場館運(yùn)營空間內(nèi),但確是通過業(yè)態(tài)關(guān)聯(lián),對業(yè)態(tài)資源整合、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展產(chǎn)生了不可忽視的影響。這不僅大大刺激了體育資源的開發(fā)與競爭,還帶動(dòng)了相關(guān)業(yè)態(tài)乃至城市整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2.3 旁側(cè)關(guān)聯(lián):融入城市生活空間

大型體育場館賽后可持續(xù)利用與其所在區(qū)域息息相關(guān),已成為促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)增長、改善居民生活質(zhì)量、提升城市形象的有效手段。大型體育場館服務(wù)本質(zhì)上具有較強(qiáng)的消費(fèi)互補(bǔ)性,從而使得大型體育場館業(yè)態(tài)具備極強(qiáng)的旁側(cè)關(guān)聯(lián)效應(yīng)。這種關(guān)聯(lián)涉及與場館運(yùn)營有著消費(fèi)互補(bǔ)性的業(yè)態(tài),以及消費(fèi)互補(bǔ)性行業(yè)的先行業(yè)態(tài)和后續(xù)業(yè)態(tài),進(jìn)而對國民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域產(chǎn)生多層次的影響。民眾在前往體育場館觀看比賽或參與體育活動(dòng)時(shí),通常會(huì)在交通、飲食、網(wǎng)絡(luò)、通信、購物等方面消費(fèi),因而場館運(yùn)營中相關(guān)業(yè)態(tài)的迅速增長會(huì)直接影響這些互補(bǔ)性業(yè)態(tài)。大量民眾涌入體育場館,刺激了周邊餐飲業(yè)、酒店業(yè)和零售業(yè)的消費(fèi)需求,不僅在短時(shí)間內(nèi)帶動(dòng)周邊區(qū)域創(chuàng)收,還創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。除了對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響,旁側(cè)關(guān)聯(lián)也在環(huán)境方面產(chǎn)生了極強(qiáng)的輻射效應(yīng)。體育場館賽后可持續(xù)利用不可避免地涉及場地設(shè)施和場館空間的興建、運(yùn)營和修繕,這通常需要大+uVjmT9+bf96qik4LuG0Uf+Z28JkWueDO6aROCnyYCc=量的資源,如土地、能源、水資源等。這會(huì)影響場館所在區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),影響城市和地區(qū)的資源利用方式和配置方式。此外,旁側(cè)關(guān)聯(lián)還會(huì)涉及制度規(guī)制的調(diào)整。大型體育場館運(yùn)營需要一定的管理和監(jiān)管,相關(guān)的制度和法規(guī)可能會(huì)得到調(diào)整和完善,如建筑規(guī)范、交通管理、食品安全法規(guī)等方面的改進(jìn),以確保體育場館運(yùn)營的順利進(jìn)行。

3 大型體育場館賽后可持續(xù)利用的業(yè)態(tài)發(fā)展困境

不同時(shí)代背景下體育發(fā)展理念和民眾體育需求的變化會(huì)影響大型體育場館在賽后不同運(yùn)營階段的業(yè)態(tài)選擇。大型體育場館所處運(yùn)營階段、運(yùn)營狀態(tài)、運(yùn)營環(huán)境的差異,以及由此帶來的激烈市場競爭、季節(jié)性需求、場館資源限制、社會(huì)文化差異等問題,也使得場館業(yè)態(tài)呈現(xiàn)復(fù)雜多變的特征,提高了大型體育場館賽后可持續(xù)利用的難度。按照賽后利用不同階段對場館業(yè)態(tài)進(jìn)行分析,可以梳理大型體育場館業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢,理清不同時(shí)期業(yè)態(tài)發(fā)展困境。

3.1 賽后利用初期業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)單一,業(yè)態(tài)形式匱乏

業(yè)態(tài)布局往往與空間規(guī)劃相伴而生。大型體育場館賽后利用初期,場館運(yùn)營有著較強(qiáng)的指令性和干預(yù)性,較大層面上表現(xiàn)為“單一計(jì)劃者主權(quán)機(jī)制”[10]。一方面歸因于管理者的思維觀念局限,早期建設(shè)的大型體育場館較少考慮賽后的規(guī)劃與管理,在場館建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施配置、相關(guān)配套等方面設(shè)計(jì)不足,從而使得場館業(yè)態(tài)布局單一,內(nèi)容形式匱乏,多數(shù)場館設(shè)計(jì)用地在賽后用于體育競賽運(yùn)動(dòng)員用房和辦公用房,空閑資源較少對其他業(yè)態(tài)進(jìn)行開放[11]。一方面因單位屬性、管理體制和政策條例限制,部分大型體育場館難以開展市場化、公司化運(yùn)作,作為商業(yè)立項(xiàng)的物業(yè)、租賃、廣告等業(yè)務(wù)存在較高的審批難度。為了籌辦大型體育賽事,自新中國成立以來興建的大型體育場館具有明顯的政府干預(yù)特征。但是這樣一種業(yè)態(tài)呈現(xiàn)存在較大的改進(jìn)余地,可行性論證和長期發(fā)展規(guī)劃的不足以及政策規(guī)章約束保障不到位,使得場館業(yè)態(tài)與民眾需求在賽后利用過程中存在一定程度的背離。這歸因于發(fā)展初期政府領(lǐng)導(dǎo)小組和場館管理者對業(yè)態(tài)剛性統(tǒng)一的管理和指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)限定產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)以服務(wù)體育賽事和群眾體育為主,較為零星地存在部分生活服務(wù)類業(yè)態(tài),如餐飲、住宿等,較小體量尚不能形成一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模(見圖3)。同時(shí)作為體育競賽舉辦而興建的副產(chǎn)品,場館賽后利用多納入場館管理系統(tǒng),基本不考慮市場資源引進(jìn),或者因其選址偏僻,商業(yè)生態(tài)不夠成熟,交通網(wǎng)絡(luò)不夠完善,缺乏應(yīng)有的消費(fèi)群體,使得場館相關(guān)服務(wù)生存年限較短,逐步落后于社會(huì)需求。一旦運(yùn)營初期忽視了場館業(yè)態(tài)發(fā)展的弊端,就會(huì)限制大型體育場館的賽后利用,為后續(xù)運(yùn)營埋下隱患。

3.2 賽后利用中期資源加速集聚,業(yè)態(tài)秩序混亂

伴隨著政府管理機(jī)制逐漸放開,場館周邊空間規(guī)劃的不斷跟進(jìn),場館區(qū)域商業(yè)發(fā)展日趨成熟,場館內(nèi)外業(yè)態(tài)之間的關(guān)聯(lián)性逐漸增強(qiáng),由體育需求衍生的前向和后向產(chǎn)業(yè)形態(tài)逐步完善,場館核心業(yè)態(tài)日益穩(wěn)固,這充分激發(fā)了場館業(yè)態(tài)的對外探索能力。在外部環(huán)境和自身發(fā)展特征改變的狀況下,原有的場館業(yè)態(tài)布局均會(huì)在新沖擊下形成新的集聚,新建體育場館表現(xiàn)得更為突出。我國絕大多數(shù)體育場館建設(shè)存在場地歸屬權(quán)不明、產(chǎn)權(quán)證不齊的通病,這導(dǎo)致原有場館改造難度大、耗時(shí)長、過程繁雜,新建場館的管理限制較小,辦理手續(xù)往往較為便捷,業(yè)態(tài)引進(jìn)和資源集聚速度也會(huì)更快。大型體育場館賽后利用中期的業(yè)態(tài)集聚,一部分來自體育賽事、文娛表演,一部分來自場館自身資源要素,場館管理者不斷開辟新的空間來容納場館輔助業(yè)態(tài)和場館外圍業(yè)態(tài),并加快體育新生業(yè)態(tài)進(jìn)駐。一部分來自民眾體育需求在場館內(nèi)的匹配與滿足所引起的場館外圍業(yè)態(tài)大規(guī)模發(fā)展,這也對大型體育場館賽后利用發(fā)揮了積極作用。在此基礎(chǔ)上,逐步提升大型體育場館外部業(yè)態(tài)的彈性水平,場館核心業(yè)態(tài)與外圍業(yè)態(tài)之間形成有序的供需引導(dǎo),成為影響消費(fèi)選擇的重要支撐。在外部需求的不斷刺激下,大型體育場館運(yùn)營中的業(yè)態(tài)發(fā)展彈性水平不斷提高,能夠?qū)?nèi)外變化產(chǎn)生更快的傳導(dǎo)作用和恢復(fù)效果。然而,環(huán)境變化對場館發(fā)展的影響巨大,使得部分場館脫離了“以體為本”的本質(zhì),業(yè)態(tài)大規(guī)模引進(jìn)初期,未合理簽訂的商業(yè)合同變成了影響場館長期發(fā)展的隱形“地雷”,過量的商業(yè)性活動(dòng)影響了場館本體功能實(shí)現(xiàn)[12](見圖4)。此外,自2014年以來,國家體育總局陸續(xù)推進(jìn)大型體育場館免費(fèi)低收費(fèi)開放政策,部分場館存在形式主義、表面文章現(xiàn)象,有限的營收與較高的場館運(yùn)營費(fèi)用難以平衡,也逼走了大量的商業(yè)形態(tài),進(jìn)一步制約了場館賽后利用的效益水平。

3.3 賽后利用成熟期業(yè)態(tài)形式復(fù)雜,管理難度加大

隨著大型體育場館賽后利用步入成熟階段,場館自身對各類業(yè)態(tài)的融合性探索日益完善,場館功能愈發(fā)成熟,對業(yè)態(tài)的理解也愈加透徹。從外部環(huán)境來看,場館周邊區(qū)域規(guī)劃更加科學(xué)合理,商業(yè)區(qū)、文化區(qū)、居民區(qū)等區(qū)域配置也日漸充裕。在內(nèi)外業(yè)態(tài)相互作用下,大型體育場館向著更加優(yōu)化的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,體育綜合體、體育生態(tài)圈、體育產(chǎn)業(yè)園區(qū)等成為大型體育場館發(fā)展的新趨勢[13]。場館業(yè)態(tài)發(fā)展權(quán)限已經(jīng)大大放寬,不再拘泥于體育本身,而是圍繞競賽表演和健身休閑活動(dòng),逐步吸引教育、文化、康養(yǎng)、旅游等業(yè)態(tài),以創(chuàng)造新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。旁側(cè)效應(yīng)的不斷優(yōu)化為場館內(nèi)外空間更新提供了利好優(yōu)勢,場館內(nèi)部空間會(huì)根據(jù)新的要素供給和體育需求進(jìn)行整體安排和調(diào)整,以配置專門區(qū)域?yàn)樾屡d業(yè)態(tài)提供空間[14]。核心業(yè)態(tài)為場館賽后可持續(xù)利用提供了類型的獨(dú)特性,輔助業(yè)態(tài)為場館資源集聚提供了集群的多樣可能,外圍業(yè)態(tài)則通過資源整合創(chuàng)新場館賽后利用的業(yè)態(tài)類型。以上3種業(yè)態(tài)功能互補(bǔ)、相互延伸,實(shí)現(xiàn)大型體育場館內(nèi)部業(yè)態(tài)與外圍業(yè)態(tài)的融合,賦予了大型體育場館新的附加功能和更強(qiáng)的場館競爭力[15](見圖5)。然而這一時(shí)期,業(yè)態(tài)的復(fù)雜性和多元性對場館賽后可持續(xù)利用提出了新的挑戰(zhàn),體育培訓(xùn)市場亂象、從業(yè)者素質(zhì)水平良莠不齊、體育消費(fèi)“踩坑”等問題頻頻涌現(xiàn),在體育產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈打造、體育場館綜合體興建、相關(guān)產(chǎn)業(yè)合理化控制等方面,對場館管理者的管理能力提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和更高難度的要求。

4 大型體育場館賽后可持續(xù)利用的業(yè)態(tài)培育路徑

新時(shí)代,人民日益增長的美好生活需要為大型體育場館賽后利用指明了方向。體育賽事、體育活動(dòng)、體育產(chǎn)品、體育康養(yǎng)、體育旅游、體育文化、體育消費(fèi)等一系列升級,都在推動(dòng)大型體育場館向著多元化、創(chuàng)新化和可持續(xù)方向發(fā)展。有效應(yīng)對大型體育場館賽后利用的業(yè)態(tài)發(fā)展困境,需要準(zhǔn)確挖掘、精準(zhǔn)培育場館業(yè)態(tài),持續(xù)優(yōu)化場館業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化業(yè)態(tài)融合聯(lián)動(dòng)、完善政策制度引導(dǎo),才能使大型體育場館在賽后可持續(xù)利用過程中成為提升人民生活質(zhì)量、助力城市建設(shè)的重要力量。

4.1 打造賽事核心,構(gòu)建穩(wěn)定的核心業(yè)態(tài)骨架

無論場館處于何種賽后利用時(shí)期,大型體育場館需要始終堅(jiān)持“以體為本”的運(yùn)營方針,以場館核心業(yè)態(tài)為主導(dǎo),供給人民美好健康生活所需的服務(wù)產(chǎn)品。以體育賽事、群眾性體育活動(dòng)為重要平臺(tái)和載體的大型體育場館,要加強(qiáng)體育與文化、旅游、休閑等業(yè)態(tài)的融合,打造融賽事展演、文化娛樂、健身體驗(yàn)、體育培訓(xùn)、休閑服務(wù)多種業(yè)態(tài)于一體的場館服務(wù)體系,才能進(jìn)一步帶動(dòng)場館賽后開發(fā)和利用。其中關(guān)鍵便是推動(dòng)具有核心競爭力的國際國內(nèi)體育賽事引進(jìn)落戶,拉長賽事的“長尾效應(yīng)”,以賽事經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)流量經(jīng)濟(jì)。當(dāng)前上海、廣州、深圳、杭州等城市積極引進(jìn)和培育重大體育賽事,借助頂級賽事資源改善大型體育場館業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),并以此帶動(dòng)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。除了重量級體育賽事,還積極發(fā)揮大眾體育賽事的連續(xù)性和穩(wěn)定性,發(fā)掘新興賽事活動(dòng)對場館業(yè)態(tài)的吸引力。以深圳為例,近年來深圳以深圳灣體育中心、深圳寶安體育中心、深圳羅湖體育中心等為依托,舉辦中國足球超級聯(lián)賽、CBA籃球聯(lián)賽、WHL女子冰球聯(lián)賽、中國乒乓球超級聯(lián)賽等高水平體育商業(yè)賽事,為深圳加快打造國際著名體育城市發(fā)揮了有效助力??梢姡3謭鲳^核心業(yè)態(tài)的長期發(fā)展優(yōu)勢,提振整個(gè)體育產(chǎn)業(yè)鏈條的景氣度,可以為大型體育場館賽后可持續(xù)利用的多元業(yè)態(tài)融合發(fā)展構(gòu)筑穩(wěn)定的內(nèi)在骨架。

4.2 空間縱橫置換,彈性優(yōu)化場館的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)

場館賽后可持續(xù)利用尤其需要關(guān)注場館空間布局的改造與優(yōu)化升級,合理利用場館空間相容性、開發(fā)強(qiáng)度等彈性指標(biāo),有利于在可浮動(dòng)區(qū)間范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)場館業(yè)態(tài)的優(yōu)化配置。大型體育場館發(fā)展初期的固定性規(guī)劃指令,使得場館的前期運(yùn)營較為艱難,賽后空間轉(zhuǎn)換利用不到位,從而影響場館運(yùn)營中業(yè)態(tài)發(fā)展的有序推演。隨著建設(shè)者對體育場館的認(rèn)知逐步提升,新建成的大型體育場館較多考慮了賽后利用,對空間資源的劃分也更貼合民眾需求。針對綜合性體育場館,需在從賽時(shí)到賽后銜接過程中及時(shí)考慮業(yè)態(tài)篩選問題,需要根據(jù)場館現(xiàn)有業(yè)態(tài)狀況和對未來發(fā)展趨勢的把握,對不同階段的無效商業(yè)進(jìn)行清退,充分利用自身可整合的資源優(yōu)勢,引進(jìn)體育相關(guān)的優(yōu)秀商業(yè)品牌??臻g相容性方面,要對場館進(jìn)行分區(qū)配置,體育運(yùn)動(dòng)空間、體育商品貿(mào)易、體育康復(fù)養(yǎng)生等內(nèi)容,都可以按照民眾需求的便利程度進(jìn)行定點(diǎn),商務(wù)辦公區(qū)也要以體育、文化、旅游、教育等相關(guān)企業(yè)為主,增強(qiáng)場館的復(fù)合經(jīng)營能力。針對小眾項(xiàng)目建設(shè)的體育場館,如冬奧場館,其賽后可持續(xù)利用難度更高,往往需要依靠賽后空間改造和設(shè)備調(diào)整賦予場館賽后利用的多樣可能[16]。隨著場館發(fā)展水平、空間利用的不斷優(yōu)化,也要對相關(guān)業(yè)態(tài)進(jìn)行縱向置換,加強(qiáng)場館核心業(yè)態(tài)、輔助業(yè)態(tài)和外圍業(yè)態(tài)的關(guān)聯(lián)效應(yīng),形成內(nèi)外促進(jìn)、互利互惠的發(fā)展局面,做到靈活空間、業(yè)態(tài)篩選、品質(zhì)把控的有效融合。

4.3 加強(qiáng)業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng),營造城市發(fā)展的增長極

大型體育場館外圍業(yè)態(tài)發(fā)展水平是影響場館內(nèi)部業(yè)態(tài)發(fā)展的重要指標(biāo),依托場館所在區(qū)域的“資源、民眾、服務(wù)”三大要素,加強(qiáng)場館業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng),提高區(qū)域的內(nèi)外業(yè)態(tài)配置,可以發(fā)揮場館在城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展過程中的增長極效應(yīng)。政府部門需要結(jié)合大型體育場館規(guī)劃區(qū)域特性,對場館所在區(qū)域進(jìn)行專門規(guī)劃配置,實(shí)現(xiàn)區(qū)域發(fā)展的合理分區(qū)。商業(yè)區(qū)、居民區(qū)、文化休閑區(qū)等規(guī)劃內(nèi)容,可以與體育場館業(yè)態(tài)有效銜接,將民眾服務(wù)需求與內(nèi)容供給高效對接,實(shí)現(xiàn)資源要素的科學(xué)化配置。通過外圍消費(fèi)性服務(wù)業(yè)態(tài)、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)態(tài)、智力型服務(wù)業(yè)態(tài)等的規(guī)律演變,刺激場館業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、形態(tài)發(fā)生改變,發(fā)揮大型體育場館在區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展、公共服務(wù)等方面的賦能效應(yīng)。同時(shí),要伴隨不同賽事活動(dòng)的需求變化,超前謀劃運(yùn)營,深挖體育市場,強(qiáng)化場館多元業(yè)態(tài)開發(fā),促進(jìn)場館冠名權(quán)、空間運(yùn)營權(quán)、賽事轉(zhuǎn)播權(quán)等資源要素的高效配置,為民眾和游客提供品類豐富的產(chǎn)品和服務(wù)。隨著大城市多中心、郊區(qū)化發(fā)展趨勢加深,大型體育場館的空間布局、產(chǎn)業(yè)生態(tài)能夠發(fā)揮更好的空間輻射力和服務(wù)輻射力,可以通過業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)、品牌互補(bǔ),將場館業(yè)態(tài)延伸至文體活動(dòng)中心、健康產(chǎn)業(yè)園、城市綜合體的開發(fā),為區(qū)域發(fā)展帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

4.4 凝練政策機(jī)制,推進(jìn)場館業(yè)態(tài)協(xié)商發(fā)展

大型體育場館賽后可持續(xù)利用始終離不開政策法規(guī)的推動(dòng)和約束。近年來,《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《體育場館運(yùn)營管理辦法》《進(jìn)一步促進(jìn)體育消費(fèi)的行動(dòng)計(jì)劃(2019—2020年)》《關(guān)于加強(qiáng)全民健身場地設(shè)施建設(shè) 發(fā)展群眾體育的意見》《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大體育消費(fèi)的工作方案》的通知等文件出臺(tái),給大型體育場館發(fā)展帶來了明顯的政策紅利。當(dāng)然,運(yùn)營的放開并不意味著完全自由,政府管理者應(yīng)強(qiáng)化政策支持,加大對體育場館的扶持力度,對體育場館業(yè)態(tài)發(fā)展做好指導(dǎo)工作,有條件地開放大型體育場館內(nèi)部的激勵(lì)機(jī)制,完善大型體育場館運(yùn)營發(fā)展的獎(jiǎng)勵(lì)政策。同時(shí),科學(xué)規(guī)劃大型體育場館全局性發(fā)展,放松對體育場館的財(cái)政和制度管制,加大場館內(nèi)部制度創(chuàng)新,使其能夠優(yōu)化資金流和區(qū)域資源的配置,依照體育場館類型和其社會(huì)定位,在市場需求的引導(dǎo)下加大對多元業(yè)態(tài)的扶持力度,在賽事落地、場館更新、人才培育、業(yè)態(tài)扶持等方面,引導(dǎo)場館運(yùn)營單位服務(wù)入駐企業(yè),為大型體育場館業(yè)態(tài)發(fā)展規(guī)制航標(biāo)。

大型體育場館業(yè)態(tài)是影響場館賽后可持續(xù)利用效益的重要指標(biāo)。大型體育場館所處運(yùn)營階段、運(yùn)營狀態(tài)、運(yùn)營環(huán)境的差異,以及由此帶來的激烈市場競爭、季節(jié)性需求、場館資源限制、社會(huì)文化差異等問題,使得場館業(yè)態(tài)呈現(xiàn)復(fù)雜多變的特征,加大了場館賽后可持續(xù)利用的難度,更考驗(yàn)著政府和管理單位的決策智慧。本研究初步探討了大型體育場館業(yè)態(tài)類型,分析賽后利用不同階段場館業(yè)態(tài)發(fā)展困境,提出新時(shí)期場館賽后可持續(xù)利用的業(yè)態(tài)發(fā)展出路,期望為后續(xù)研究提供啟示。當(dāng)然,從業(yè)態(tài)分析視角研究大型體育場館賽后可持續(xù)利用,未來還需從業(yè)態(tài)成長機(jī)理、業(yè)態(tài)運(yùn)作模式等角度繼續(xù)探索,以期切實(shí)提高大型體育場館賽后可持續(xù)利用的效益水平。

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