[摘 要]美學是高校中文專業(yè)的理論課,學生對理論課多有畏難情緒,但如果教師在教學中能夠將理論融入日常生活實踐中,使理論與實踐相結合,讓學習具有針對性和時代性,學生就會有興趣學,就會學好,并且能夠學以致用。作者在多年的美學教學實踐中摸索出了一些經驗和方法,取得了較好的教學效果。這些經驗和方法主要有四個方面:一是教會學生發(fā)現(xiàn)美,批判丑,為城市發(fā)展服務;二是將美的理論用于指導學生日常生活,幫助學生塑形,展現(xiàn)他們良好的精神風貌;三是指導學生將美的理論用于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐;四是讓學生關注中學美育,為將來當好中學教師打下基礎。隨著美學教師教學實踐的深化,還會發(fā)現(xiàn)更多的相關經驗與方法。
[關鍵詞]實踐化教學;美學課程; 教學經驗;教學方法;教學效果
[中圖分類號]G642.0 [文獻標識碼]A [文章編號]2095-3437(2024)16-0072-04
本科生一看到美學課程的理論性強就容易有畏難情緒,但如果教師能夠講清美學學習的重要性和作用以及方式方法,他們往往就能夠緩解畏難情緒。美學雖然在中文專業(yè)中是最有深度的理論課,但關于美的理論就像其他理論一樣,也是人類世世代代從生活中總結出的經驗性知識。美源于生活,美的理論也可適用于生活。教師在上美學課時將理論引入生活實踐尤其是學生關切的一些事情,盡量讓他們體會到學有所用,那美學教學將會由難變易。學生在教師的正確啟發(fā)與引導下,就可以從實踐中體會到理論的實用性。筆者從事美學教學多年,在教學實踐中總結和提煉出一些經驗方法,試與同行交流。
一、培養(yǎng)學生的審美眼光,教會學生發(fā)現(xiàn)美
雕塑家羅丹說,世界并不缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。發(fā)現(xiàn)美不用舍近求遠,比如我們可以引導學生觀察周圍環(huán)境,對美的現(xiàn)象予以贊賞,對丑的現(xiàn)象予以批評,對城市的發(fā)展予以關切。筆者所在學校的新校區(qū),校園面積比較大,有山有湖,建筑布局錯落有致。南方的校園,樹木常年郁郁蔥蔥,尤其到了每年的四五月份,各種花卉次第開放,煞是好看。我校的美學課恰好一般都安排在春季學期,借助這個季節(jié)的美景,美學教師可以適時引導學生放眼戶外,發(fā)現(xiàn)美,領略美,感受美:教學樓前富麗堂皇的炮仗花,校道旁大簇大簇的三角梅,小樹林里溫柔的風鈴花……所有這些美景都是學生學習美學課程的素材。教師充分利用這些天然素材引導學生討論“自然美”的美學內容,以輕松愉悅的教學方式引導學生更好更快地理解教材中的相關重難點問題。師生無論身處北國還是南疆,每個地方的自然風貌各有千秋,每個地方的美學教師在講到“自然美”這個內容時皆可就地取材,提升教與學的效果。
自然美在審美類型上有“比德”“暢神”等諸種形態(tài),在筆者所在的城市,自然美在類型上就屬于“暢神”。談到“暢神”,筆者會立即聯(lián)想到古人的作品(比如李白、徐霞客等人的游歷作品)對自然美中“暢神”的描述,加深學生對“暢神”這一術語的理解,將這個較抽象的概念具體化。同時鼓勵學生交流自己平時的旅行體會,描繪自己對所到之處印象最深的地方、特色美景等。學生在談審美感受的同時,涉及“審美活動經驗”中的感覺、知覺、想象、情感等內容,學生在體察自己內在意識的同時對教材相關理論有了更多理解,這時學生就會恍然大悟:原來理論并非與自己無關,美學課程是用一系列相關術語把我們自己的所見所感表述出來。
我們的一個生活目的是追求真善美,但生活是不完美的,我們接受教育就是要提升自己的素質、能力。學習美學的一個目的就是要培養(yǎng)審美能力,其中就包含對丑的現(xiàn)象的批判能力。因此,教師在引導學生發(fā)現(xiàn)美、感受美的同時,也要引導學生發(fā)現(xiàn)丑、批判丑。目前,全球變暖,有天災也有人禍,人類對生態(tài)環(huán)境的破壞大家有目共睹。我們現(xiàn)在對氣候、對自然的保護已刻不容緩 [1] 。學生批判了一些破壞自然的現(xiàn)象之后會意識到自己應該怎么做,這樣開展美學教育的最終目的即做對世界、對人類有益的事情就達到了。
人們在生活中關注自己所在的城市是愛家愛國的表現(xiàn)。城市的發(fā)展影響著我們每個人的生活質量、生活感受,城市的美與不美也影響到我們對這個城市的認同感、歸屬感以及由此產生的幸福感?;谶@一點,教師在上課時可以引導學生去發(fā)現(xiàn)自己所在的城市的美及其在市政建設和市政管理方面存在的不足,告訴學生在必要的時候可以打“12345”這個電話提出自己的意見和建議,為城市的繁榮和發(fā)展出謀劃策。
二、將課程所學內容用于指導人的衣食住行
愛美之心人皆有之,美與我們息息相關。在日常生活中,美就體現(xiàn)在我們的衣食住行中。筆者所在的師范院校女生多男生少,女生往往都有一個共同特點:愛美?;谶@個現(xiàn)實,筆者在美學教學中會將教材中抽象的理論知識與大家的衣食住行問題聯(lián)系起來,用相關例子闡釋教材內容,反過來又用教材中的理論指導生活,形成教學與生活的雙向交流。教材的第三章內容是“形式美”,形式美的構成要素包括色、形、聲、質、味。形式美的基本規(guī)律以及變遷反映了人們對時尚的追求和時尚的變化。這章內容十分豐富,涉及現(xiàn)實生活中的方方面面,師生都覺得非常有意思。比如服飾之美來源于三個要素即顏色、款式、質地,也就是色、形、質。講到這里,筆者就會問學生:“我們平時去選購衣服或迎面走來一個人,你首先關注到的是什么?”一部分學生回答是顏色,一部分回答是款式。從物理學上講,顏色是人類視覺器官所感受到的不同程度、不同光波的光……從生理學上講,色彩是由光的刺激在大腦視皮質區(qū)所引起的一種感覺[2]。馬克思認為色彩的感覺是一般美感中最大眾化的形式[3]。色彩是光的一種反射,而人類的感知最直接的就是對光的感知,也就是對色彩的感知,我們對服裝最先感知到的一般來講是顏色,所以顏色是選擇衣服的關鍵,其次才是款式和質量。衣之于人,是“先色奪人”。而顏色的選擇又和個人喜好、膚色以及顏色帶來的感覺有關,人的全身服飾的搭配需要注意整個色系的搭配。在講色系搭配時,教師又以凡·高的名畫《星空》為例進行分析,告訴學生單色如何選擇、色系如何搭配,在色系的搭配上進一步以不同牌子的服裝作為范例進行具體分析。
服飾之美體現(xiàn)在時尚上,時尚的更迭或者復古無不體現(xiàn)著時代的脈搏,有時更是文化的體現(xiàn)?;谀贻p一代對于時尚的熱愛,教師緊扣時代脈搏,布置了相應的作業(yè),讓學生談談時尚這個話題。有部分學生就談了漢服在當今的熱度。對諸如此類問題進行探討,能夠提升學生的審美素養(yǎng),使學生認識到人的外在形象、人格魅力需要通過美化來完善。
除了服飾,大家最關心的就是吃了。中國有八大菜系,八大菜系涉及的范圍廣、專業(yè)知識多。為了更有針對性地探索、挖掘飲食審美文化,教師化大為小,舍遠求近,以如今風靡全國的本地小吃螺螄粉為例闡釋教材中的相關內容。螺螄粉以顏色紅、味道辣且酸臭為標志,是廣西人的美食。對美食,我們主要從色(外觀)、味(味道)這兩個方面來具體論述。色、味在生理上給人以特別的感受,生理上的感受又會引發(fā)心理上的感受。為什么螺螄粉中的酸筍那么酸臭卻能讓人產生快感,并為很多人所喜愛?臭為什么也會產生愉悅感和美感?由此分析“調和與對比”“多樣與統(tǒng)一”,以及中國文化中“五味之和”“中和之味”等關涉味覺、味道的審美問題和相關知識點。這樣一講,學生不僅明白了相關理論知識,而且調動了味覺器官參與的積極性,一舉兩得,教學效果甚好。我國幅員遼闊,地大物博,各地美食、小吃數(shù)不勝數(shù),美食文化又是文旅產品的重要內容,不同地區(qū)的教師可以因地制宜選取本地美食來探討“色”“味”這些話題,提升教學效果。
三、將美學課程教學與對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的指導結合起來
目前大學生就業(yè)形勢嚴峻,學校、社會、個人都在想方設法多舉措、多途徑促進學生就業(yè)[4] 。當代大學生處于全球化和互聯(lián)網時代,他們信息來源廣,有的大學生在讀大學期間就能夠創(chuàng)業(yè),且不乏成功者。怎樣才能更深層次地挖掘、發(fā)揮學生的潛能,讓學生在學習中充分發(fā)揮自己的特長、潛力,從而嘗試性地進行創(chuàng)業(yè),進而能在畢業(yè)后真正進行創(chuàng)業(yè),或在未找到工作之前有個自食其力的過渡期,減輕家庭負擔,這一點很重要。目前,各個高校都很重視大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的申報,任課教師應在自己的日常教學中想辦法把教學內容和學生的項目申報指導結合起來。比如在筆者授課期間,學生申報了一個關于五色糯米飯的項目。
五色糯米飯是廣西尤其是壯族文化的代表性美食,它的重要意義在于其為國家級非物質文化遺產擴展項目——“三月三”(廣西三月三)以及清明節(jié)期間的代表性美食。雖然這一美食作為飲食種類源遠流長,做起來也不是什么難事,但把它凝聚成文化形態(tài),從審美的高度去凝練,賦予它意義、價值和新內涵的項目卻少之又少,這就需要廣西本地大學生去做這件事。在筆者的指導下,學生在申報此項目時著力打造該項目的美學形象。他們首先從色、形、香、味幾個方面凸顯五色糯米飯的美學要素及其構成,彰顯其特色,進一步將項目引向藝術的高度。所謂引向藝術的高度,是指與時俱進地結合每年本地域的時尚、政治、經濟等相關元素,把某事物打造成一種具有豐富社會內涵的藝術品。比如2023年4月,廣西武鳴糯米飯的拼圖就可以看作是喜迎黨的二十大召開的應時之作。筆者在指導學生填寫項目的申報書時,不僅要求其呈現(xiàn)保證糯米飯原生質量的措施,更加入了創(chuàng)意內容,體現(xiàn)糯米飯的造型之美、圖案之美、花色之美和當下的時代內容。將本地非物質文化遺產的傳承提升到美學高度是大學生能做也應該做的事,本地區(qū)的文化傳播與發(fā)展需要大學生的積極參與。文科生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目大多不像理科生工科生那樣發(fā)明創(chuàng)造一個新事物,文科項目原創(chuàng)的技術性因素不是很多,更多的是在原有物質形態(tài)基礎上與時俱進地增添或完善其思想內容、意義。五色糯米飯、螺螄粉以及植物染這些原生態(tài)的本地產品或技術需要我們用美的眼光、美的方式去進一步提升、改進、完善。只有這樣,我們的美學課才能學以致用。這也是學習美學的目標之一——創(chuàng)造美。
四、關注中學美育
蔡元培在北大任校長時就提出“美育代宗教”的理念。目前,我國已進入全面建成小康社會時期,對美、藝術的追求成為普遍的社會需求。美育不是某個階段的事,而是人一生都應該追求的事。我們國家的美育訓練是從嬰幼兒時期開始的,中小學美育主要是從手工、勞動和各種琴棋書畫的興趣班開始的。這些都沒有問題,但我們容易忽視教這些內容的主體即教師自身形象所具備的審美意義。作為師范院校的大學生,畢業(yè)后應秉持學高為師、身正為范的理念來教書育人。身正在這里不僅指教師內在的品德,也指教師外在的氣質風貌。外在的氣質風貌要求教師在風度儀表方面給學生樹立典范。教師的風度儀表對學生的影響很大,有時甚至會成為學生是否喜歡這個老師乃至這門課的一個因素。所以美育之于中小學教師、之于中小學生,首先是教師的風度儀表給學生帶來的影響。良好的風度儀表會成為學生最直接的審美對象。美育不是懸空的,教師本身的風度修養(yǎng)也應成為美育的最直接方式。我們經常在網上看到大眾對“美女老師”“帥哥老師”的追捧,這是因為教師美、帥會在一定程度上影響到課堂氛圍。課堂氛圍好,學生學習就干勁十足。中學生處于審美觀念的形成期,如果老師就是他們美的偶像,那他們就不會輕易沉迷于盲目“追星”。
大多數(shù)老百姓認為,興趣班的琴棋書畫學習就是美育。美育固然離不開物質形態(tài)的琴棋書畫的學習和欣賞,但更主要的是學習者自身要逐漸在這些活動中培養(yǎng)起感受美、領悟美的能力,進而形成正確的審美觀,具備敏銳的審美能力和鑒賞力,提升人格魅力 [5] 。中小學階段除了學習琴棋書畫這些最直接的途徑,還應該向大自然學習,讀萬卷書行萬里路。21世紀以來,旅游、旅行成為人們生活中不可缺少的一部分,各種家庭游、親子游成為眾多家庭常態(tài)化的假日選擇。人們飽覽祖國的名山大川、拜訪名勝古跡時,會發(fā)現(xiàn)祖國真的是地大物博、美景數(shù)不勝數(shù),到處都有文化寶庫和文化底蘊,會更加熱愛祖國美好的山川河流和文化文明,真正體會到祖國領土不可侵犯,也會體會到優(yōu)美的環(huán)境需要我們每個人去愛惜、保護。當中小學生具備了良好的審美能力之后,對旅游過程中看到的一些不文明行為,他們自然會說“不”。旅行是一場凈化心靈的行動,旅行也是一種自我康養(yǎng)的方式,它有益于提升人的健康指數(shù)。人身心健康了,自然也就美了。
如果僅僅將藝術訓練當作一種文化資本來儲存和炫耀,而沒有真正從中得到審美的感化和提升,那這些就只是工具、技術。美育是一種長期的對美的習染和熏陶。無論是對藝術的學習和鑒賞,還是對自然美的沉浸和欣賞,抑或是對社會中人和事的看待,都是美育實踐的途徑。
作為師范院校的教師,我們培養(yǎng)的主要是基礎教育師資,因此,美學課更應該注重對大學生進行美育教育。中文專業(yè)的學生將來主要從事語文教學,對中文專業(yè)的學生進行美育教育,實際上是有意識地培養(yǎng)他們教語文課時所應具備的美的教學能力。語文課其實是美文課,是古今中外優(yōu)秀的文學作品的匯集。語文教師如能將美感或審美融入語文課的教學中,這對上好語文課是意義重大的,對學生心靈的影響也將是巨大的。
審美如何才能融進語文教學呢?首先是誦讀之美。誦讀之美,就是朗讀課文時的語氣、情感之美。其次是教師對課文內容準確而合適的情感流的把握。合適的情感流需分不同體裁不同篇目。在講課文內容時,教師應能知人論世,充分領會課文的思想內涵、辭章韻味,根據不同的體裁和篇目講解課文。
語文就是最直接的最好的藝術美的對象。中文專業(yè)畢業(yè)的學生有義務在語文課堂上將美育的內容融進去,而作為培養(yǎng)基礎教育師資的大學教師也要在美學課上講明這一點,并以語文課為載體,為學生示范如何在以后的語文課堂中融入美育。
五、結語
美學課程教學是一個文科類的全科教學,涉及的內容很廣泛,每個教師都有自己的教學經驗和教學方法,各地教師也有各地的教學經驗和教學方法,這些經驗和方法既能幫助學生學好這門理論課,也能助力其學以致用。總體來講,我們目前的美學課程教學應多聯(lián)系實際生活,多關注學生創(chuàng)業(yè),鍛煉學生實際操作的能力,這樣的教學才更能體現(xiàn)它的社會價值。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 陳立霞,劉敬澤,沈銀柱,等.“人類世”及其對生態(tài)系統(tǒng)的影響[J].河北師范大學學報(自然科學版),2024,48(4):395-400.
[2] 《美學原理》編寫組.美學原理[M].北京:高等教育出版社,2018:93.
[3] 中共中央馬克思恩格斯列寧斯大林著作編譯局.馬克思恩格斯全集:第31卷[M].北京:人民出版社,1998:549.
[4] 劉慧思.經濟新常態(tài)下大學生就業(yè)問題的新思考[J].中國就業(yè),2023(12):46-48.
[5] 劉艷卿,屈健.文明交流互鑒視域下高校美育與“雙創(chuàng)”教育融合創(chuàng)新研究[J].云南藝術學院學報,2024(2):59-63.
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