摘要：黔山秀水出好茶，獨(dú)特的地形特征和適宜的氣候條件成就了黔茶的優(yōu)異品質(zhì)，推動(dòng)茶農(nóng)采納綠色生產(chǎn)技術(shù)對(duì)于實(shí)現(xiàn)黔茶產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。以貴州省6個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶市（縣）314位茶農(nóng)為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，分析了茶農(nóng)采納綠色生產(chǎn)技術(shù)的意愿，探討了影響茶農(nóng)采納綠色生產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵因素。結(jié)果顯示，個(gè)人認(rèn)知維度中，茶葉種植綠色生產(chǎn)行為對(duì)茶葉品質(zhì)及個(gè)人健康的影響與茶農(nóng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度存在顯著正向關(guān)系；在外部環(huán)境特征中，政府部門宣傳推廣、組織技術(shù)培訓(xùn)、茶葉農(nóng)藥殘留抽檢、生態(tài)補(bǔ)貼等都會(huì)對(duì)茶農(nóng)采納綠色生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)生顯著影響?；谘芯拷Y(jié)果，文章從政府、科研院所、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織、農(nóng)戶多角度提出相應(yīng)建議。

關(guān)鍵詞：貴州茶農(nóng)；綠色生產(chǎn)；技術(shù)采納；影響因素

中圖分類號(hào)：S571.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1000－3150（2024）08-60-7

當(dāng)前氣候變化、資源短缺和生態(tài)破壞等問題凸顯，如何有效保護(hù)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展成為亟需解決的問題。綠色生產(chǎn)技術(shù)作為一種可持續(xù)的生產(chǎn)模式，因其在降低環(huán)境負(fù)面影響、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和安全性等方面所具有的優(yōu)勢(shì)而備受關(guān)注。茶產(chǎn)業(yè)是貴州省農(nóng)業(yè)的重要支柱之一，也是貴州農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的重要組成部分，其在推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮著重要作用。通過推廣綠色生產(chǎn)技術(shù)，可以減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用，保護(hù)土壤肥力和生態(tài)環(huán)境，提高茶葉品質(zhì)和安全性。這不僅能為茶農(nóng)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益，也能推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，隨著可持續(xù)農(nóng)業(yè)理念的推廣，綠色生產(chǎn)行為逐漸成為學(xué)術(shù)界和政策制定者關(guān)注的焦點(diǎn)。然而，生產(chǎn)實(shí)踐中，綠色生產(chǎn)技術(shù)的推廣成本較高、綠色生產(chǎn)方式在短期內(nèi)可能帶來產(chǎn)量下降或收益不穩(wěn)定、綠色生產(chǎn)的市場(chǎng)認(rèn)可度不高及價(jià)格溢價(jià)機(jī)制尚未成熟等諸多因素會(huì)使茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)行為產(chǎn)生偏見甚至抵觸情緒。如何在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中促使農(nóng)民積極采用綠色生產(chǎn)技術(shù)成為當(dāng)前亟需解決的問題。

本研究采用了定性與定量相結(jié)合的方法，通過在貴州省的湄潭、鳳岡、都勻、余慶、貴定、雷山等茶葉產(chǎn)區(qū)開展調(diào)查，主要針對(duì)茶葉農(nóng)戶進(jìn)行問卷訪談，jwGuJ6QsBOg6GzvQaxpnhbj8L+GlwcYCIt/ELltDD6U=并與茶葉企業(yè)、合作社和政府相關(guān)部門進(jìn)行座談，全面了解貴州茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為現(xiàn)狀，深入探討影響貴州茶農(nóng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的因素，進(jìn)而提出相應(yīng)的政策建議，以期推進(jìn)貴州茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色化發(fā)展。

1 文獻(xiàn)綜述

當(dāng)前，我國(guó)關(guān)于綠色生產(chǎn)技術(shù)方面有較多研究，梳理現(xiàn)有文獻(xiàn)，主要從農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術(shù)的效果、農(nóng)戶對(duì)技術(shù)的認(rèn)知和采納及其影響因素等幾個(gè)角度展開。

農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術(shù)效果方面，研究兼顧農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各階段，包括測(cè)土配方施肥、綜合應(yīng)用有機(jī)肥、保護(hù)性耕作技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、農(nóng)業(yè)廢棄物處理和秸稈處理等[1-3]。關(guān)于農(nóng)戶對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)認(rèn)知和采納方面的研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的理解和接受需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，他們通常通過外界宣傳、參加培訓(xùn)、與他人交流和咨詢等途徑來建立對(duì)新技術(shù)的認(rèn)知[4]。有學(xué)者分析了農(nóng)戶新技術(shù)認(rèn)知與環(huán)境行為的關(guān)聯(lián)效應(yīng)，發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)的認(rèn)知與親環(huán)境行為相互影響且效果明顯，證明了技術(shù)認(rèn)知的重要性[5]。研究證實(shí)，家庭主要?jiǎng)趧?dòng)力的受教育年限、家庭總收入、耕地面積、水資源短缺程度、農(nóng)業(yè)收入占比、政府財(cái)政補(bǔ)貼等因素對(duì)綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)采納意愿有重大影響[6]。在需求方面，對(duì)低投入高產(chǎn)出的綠色種植技術(shù)需求意愿最大，其市場(chǎng)效益的感知系數(shù)越高，對(duì)綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求意愿越明顯[7]。也有學(xué)者從主觀因素，如感知、習(xí)慣、態(tài)度等角度進(jìn)行分析。綠色生產(chǎn)意愿向綠色生產(chǎn)行為的轉(zhuǎn)化可能受到個(gè)人主觀意識(shí)、社會(huì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)利益等多種因素的影響[8]。如技術(shù)感知和生態(tài)認(rèn)知的提高能促進(jìn)農(nóng)戶秸稈還田行為的達(dá)成。

眾多學(xué)者圍繞農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術(shù)的影響因素展開了大量卓有成效的研究，當(dāng)前認(rèn)為影響因素主要包括農(nóng)戶個(gè)體特征[2，9-11]、家庭特征[12-15]、外部環(huán)境因素[15-18]及產(chǎn)業(yè)組織[19]。如外部環(huán)境因素包括政府培訓(xùn)、政府補(bǔ)貼、補(bǔ)償處罰機(jī)制、產(chǎn)權(quán)穩(wěn)定性等[15-18]；產(chǎn)業(yè)組織方面包括是否加入合作社[19]等，均會(huì)影響綠色生產(chǎn)行為。此外，認(rèn)知是行為的先導(dǎo)，眾多學(xué)者將心理認(rèn)知納入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為研究的模型當(dāng)中，并主要從技術(shù)、環(huán)境、風(fēng)險(xiǎn)、效益等認(rèn)知層面研究對(duì)其技術(shù)采納的影響[20-24]。還有學(xué)者從認(rèn)知沖突、心理距離、公眾形象訴求等其他認(rèn)知角度研究個(gè)人認(rèn)知對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的影響[24-26]。一般而言，個(gè)人的價(jià)值評(píng)價(jià)越積極，越能促進(jìn)行為的達(dá)成。

2 研究設(shè)計(jì)

2.1 數(shù)據(jù)來源

團(tuán)隊(duì)于2023年4月1日至6月30日深入湄潭、鳳岡、都勻、余慶、貴定、雷山等貴州茶葉主產(chǎn)區(qū)開展調(diào)查研究，對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行問卷調(diào)查、面對(duì)面訪談。本次研究共發(fā)放了問卷325份，回收319份，處理后共得到314份有效問卷。

2.2 模型構(gòu)建

2.2.1 個(gè)人認(rèn)知維度

個(gè)人認(rèn)知維度包括茶農(nóng)個(gè)人及家庭特征、茶農(nóng)個(gè)人認(rèn)知（表1）。茶農(nóng)個(gè)人及家庭特征包括：農(nóng)戶年齡（X1）、農(nóng)戶受教育程度（X2）、農(nóng)戶身體狀況（X3）；茶農(nóng)個(gè)人認(rèn)知包括：茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為對(duì)茶葉品質(zhì)的影響（X4）、茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為對(duì)食品安全的影響（X5）、茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為對(duì)環(huán)境保護(hù)的影響（X6）、茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為對(duì)個(gè)人健康的影響（X7）。

2.2.2 外部環(huán)境

外部環(huán)境包括近3年是否有政府部門宣傳綠色生產(chǎn)技術(shù)（X8）、政府是否組織過綠色生產(chǎn)技術(shù)方面的培訓(xùn)（X9）、政府是否對(duì)茶農(nóng)藥殘留（農(nóng)殘）進(jìn)行抽檢（X10）、茶農(nóng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)是否有生態(tài)補(bǔ)貼（X11）、您的綠色生產(chǎn)行為是否受政府嚴(yán)格監(jiān)管的影響（X12），以及政府為有機(jī)、綠色等生態(tài)茶葉做品牌宣傳，認(rèn)證有機(jī)茶等舉措會(huì)影響您的茶葉綠色生產(chǎn)行為（X13）等（表1）。本文基于最小二乘法（OLS）進(jìn)行影響因素分析，具體公式為：

Yi=β0+β1X1+β2X2+β3X3+……+βiXi+μi （1）

式中，Yi表示農(nóng)戶i的綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度，Xi表示茶農(nóng)的綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度的影響因素，βi為相應(yīng)的估計(jì)系數(shù)，β0和μi分別為截距和隨機(jī)擾動(dòng)項(xiàng)。

在探討茶農(nóng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度的動(dòng)因時(shí)，本文采用了多維度的視角，將其歸結(jié)為內(nèi)外兩個(gè)方面的3個(gè)關(guān)鍵層面：茶農(nóng)個(gè)人及家庭特征、茶農(nóng)個(gè)人認(rèn)知和外部環(huán)境影響。在這3個(gè)層面中，茶農(nóng)的個(gè)人認(rèn)知變量為本文的核心關(guān)注點(diǎn)。這一變量不僅揭示了茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的理解深度，更直接影響了他們對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采納強(qiáng)度。與此同時(shí)，茶農(nóng)個(gè)人及家庭特征變量作為控制變量，有助于理解不同茶農(nóng)因個(gè)體差異而產(chǎn)生的行為異質(zhì)性。為了進(jìn)一步強(qiáng)化茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的使用強(qiáng)度，本研究提出通過加強(qiáng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的推廣普及和宣傳，以深化茶農(nóng)的個(gè)人認(rèn)知。這不僅需要針對(duì)茶農(nóng)個(gè)人及家庭特征進(jìn)行精準(zhǔn)施策，更需要從茶農(nóng)的內(nèi)在需求出發(fā)，引導(dǎo)他們充分認(rèn)識(shí)綠色生產(chǎn)技術(shù)的重要性和優(yōu)勢(shì)。外部環(huán)境變量同樣不容忽視，本研究特別關(guān)注了政府對(duì)茶農(nóng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的相關(guān)政策、監(jiān)管力度，以及有機(jī)、綠色等生態(tài)茶葉的品牌認(rèn)證宣傳對(duì)茶農(nóng)行為的影響。這些外部因素為茶農(nóng)提供了明確的政策導(dǎo)向和市場(chǎng)激勵(lì)，有助于推動(dòng)綠色生產(chǎn)技術(shù)在茶產(chǎn)業(yè)中的廣泛使用。

2.3 變量選取

本研究的因變量是綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度（Y），問卷列舉了是否采用自然農(nóng)法，即實(shí)施不使用化學(xué)合成肥料和農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)實(shí)踐，轉(zhuǎn)而使用自然農(nóng)法如植物間作、生物防治等方法，是否采用測(cè)土配方施肥技術(shù)，是否采用節(jié)水灌溉技術(shù)，是否采用茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)這4項(xiàng)行為選擇來對(duì)茶農(nóng)的綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度進(jìn)行評(píng)定。若Y = 1，表示茶農(nóng)參與了1項(xiàng)行為；Y =2，表示茶農(nóng)參與了2項(xiàng)行為，依此類推直到Y(jié) =4。從茶農(nóng)個(gè)人及家庭特征、茶農(nóng)個(gè)人認(rèn)知、外部環(huán)境3個(gè)維度選取13個(gè)自變量來解析綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度的影響因素以及其程度如何（表1）。

3 實(shí)證分析

3.1 模型檢驗(yàn)

本研究使用的調(diào)研數(shù)據(jù)為截面數(shù)據(jù)，為避免自變量間高度相關(guān)存在高度共線性，進(jìn)而削弱自變量的作用效果，使用容差（1/VIF）和方差膨脹因子（VIF）對(duì)模型進(jìn)行多重共線性檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)得出，容差最小值為0.342，VIF范圍在1.069～2.928之間（表2），不服從共線性假設(shè)。結(jié)果表明基本上不存在多重共線性問題，可以進(jìn)行下一步分析檢驗(yàn)。

3.2 模型估計(jì)

按照公式（1）進(jìn)行回歸，分析茶農(nóng)和外部環(huán)境與綠色生產(chǎn)技術(shù)采納之間的關(guān)系，結(jié)果如表3所示。統(tǒng)計(jì)量F=7.868，調(diào)整后R2為0.222，具有較好的擬合效果，有關(guān)統(tǒng)計(jì)量均表明該回歸模型能夠較好地?cái)M合樣本數(shù)據(jù)。

3.3 結(jié)果與分析

3.3.1 茶農(nóng)個(gè)人認(rèn)知對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度的影響

茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為對(duì)茶葉品質(zhì)的影響（X4）對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度（Y ）在5%的統(tǒng)計(jì)水平下有顯著的正面影響。當(dāng)茶農(nóng)認(rèn)為采用綠色生產(chǎn)技術(shù)能夠讓茶葉品質(zhì)得到提升時(shí)，他們更有可能積極采納和應(yīng)用綠色生產(chǎn)技術(shù)。這可能是因?yàn)椴柁r(nóng)認(rèn)識(shí)到綠色生產(chǎn)技術(shù)能夠帶來更高品質(zhì)的茶葉，從而提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)收益，因此愿意在生產(chǎn)過程中投入更多資源和精力來采用這些技術(shù)。

茶農(nóng)綠色生產(chǎn)行為對(duì)個(gè)人健康的影響（X7）對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度（Y ）在5%的統(tǒng)計(jì)水平下有正向顯著影響。茶農(nóng)認(rèn)為綠色生產(chǎn)行為對(duì)自身健康有積極影響時(shí)，更傾向于采用綠色生產(chǎn)技術(shù)，茶農(nóng)認(rèn)為綠色生產(chǎn)行為對(duì)個(gè)人健康越有益，就會(huì)越愿意采納綠色生產(chǎn)技術(shù)來減少以往傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)對(duì)個(gè)人身體健康造成的不良影響。

3.3.2 外部環(huán)境對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度的影響

在外部環(huán)境特征中，近3年是否有政府部門宣傳綠色生產(chǎn)技術(shù)（X8）對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度（Y ）在1%的統(tǒng)計(jì)水平下有正向顯著影響。政府部門對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)作宣傳的地區(qū)，其綠色技術(shù)采納強(qiáng)度顯著高于無政府部門宣傳的地區(qū)。這可能是由于，政府部門宣傳使茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)有了一定的了解與認(rèn)識(shí)，認(rèn)知越深，其采納的可能性越大，進(jìn)而提高綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度。

政府是否組織過綠色生產(chǎn)技術(shù)方面的培訓(xùn)（X9）對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度（Y ）在5%的統(tǒng)計(jì)水平下有正向顯著影響。與宣傳活動(dòng)同理，政府的綠色生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)可能會(huì)增進(jìn)茶農(nóng)對(duì)茶葉生產(chǎn)技術(shù)的全面了解，減輕風(fēng)險(xiǎn)顧慮，并促使茶農(nóng)將所學(xué)技能運(yùn)用到實(shí)踐中，進(jìn)一步提高對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采納程度。

政府是否對(duì)茶葉農(nóng)殘進(jìn)行抽檢（X10）對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度（Y ）在1%的統(tǒng)計(jì)水平下有正向顯著影響，說明政府對(duì)茶葉農(nóng)殘抽檢次數(shù)越多，茶農(nóng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度越高。政府相關(guān)部門對(duì)茶葉農(nóng)殘抽檢倒逼茶葉源頭生產(chǎn)者——茶農(nóng)更加重視茶葉質(zhì)量安全。綠色生產(chǎn)技術(shù)能夠極大地減少茶葉中的農(nóng)殘，出于經(jīng)營(yíng)合規(guī)性角度考慮，面對(duì)更高農(nóng)殘抽檢壓力的茶農(nóng)更傾向于采納綠色生產(chǎn)技術(shù)。

茶農(nóng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)是否有生態(tài)補(bǔ)貼（X11）對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采納強(qiáng)度（Y ）在5%的統(tǒng)計(jì)水平下有正向顯著影響。獲得生態(tài)補(bǔ)貼的茶農(nóng)在采納綠色生產(chǎn)技術(shù)方面表現(xiàn)得更加積極。生態(tài)補(bǔ)貼作為一種經(jīng)濟(jì)激勵(lì)措施，能夠有效促進(jìn)茶農(nóng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)。具體而言，生態(tài)補(bǔ)貼可能在多個(gè)方面影響茶農(nóng)的行為。首先，補(bǔ)貼可以降低茶農(nóng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的經(jīng)濟(jì)成本，使他們更容易承擔(dān)轉(zhuǎn)型過程中的投入；其次，補(bǔ)貼可以提供額外的經(jīng)濟(jì)收益，增強(qiáng)茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)，使他們更有動(dòng)力去嘗試和應(yīng)用綠色生產(chǎn)技術(shù)。

4 小結(jié)與討論

從茶農(nóng)個(gè)人認(rèn)知角度上看，茶農(nóng)不僅關(guān)注技術(shù)采用對(duì)茶葉品質(zhì)的影響，也關(guān)注其對(duì)自身身體健康的影響，二者共同在認(rèn)知層面推動(dòng)了茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采納。綠色生產(chǎn)技術(shù)常常與有機(jī)、環(huán)保、健康等概念聯(lián)系在一起，這有助于提高茶葉市場(chǎng)售價(jià)，進(jìn)而提升茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用意愿；傳統(tǒng)茶葉種植可能需要大量使用化學(xué)農(nóng)藥和化肥，這些物質(zhì)對(duì)茶農(nóng)的健康可能造成潛在威脅。當(dāng)茶農(nóng)意識(shí)到綠色生產(chǎn)技術(shù)對(duì)自身健康的正向影響時(shí)，就會(huì)提升采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的主動(dòng)性和積極性。

從外部環(huán)境角度上看，政府的宣傳、培訓(xùn)、補(bǔ)貼與農(nóng)殘抽檢等活動(dòng)都顯著影響了茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采納。政府通過宣傳活動(dòng)向茶農(nóng)普及綠色生產(chǎn)技術(shù)，包括其操作方法、優(yōu)點(diǎn)和成功案例等，有效幫助茶農(nóng)理解綠色生產(chǎn)技術(shù)的實(shí)際效果和應(yīng)用價(jià)值，從而增強(qiáng)他們的采納意愿。采納新技術(shù)往往伴隨著一定的風(fēng)險(xiǎn)，政府的補(bǔ)貼和激勵(lì)措施可以幫助茶農(nóng)分擔(dān)這些風(fēng)險(xiǎn)，提高他們對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的接受度和信心。農(nóng)殘抽檢也從監(jiān)管的角度促進(jìn)茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采納，政府通過農(nóng)殘抽檢和監(jiān)管措施，確保市場(chǎng)上的茶葉產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。這種監(jiān)管機(jī)制不僅保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益，也促使茶農(nóng)在生產(chǎn)過程中減少農(nóng)藥的使用，從而推動(dòng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的普及。

5 建議

5.1 強(qiáng)化綠色生產(chǎn)技術(shù)推廣

一是要積極開展綠色生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)工作，通過舉辦專題講座、現(xiàn)場(chǎng)示范、觀摩交流等活動(dòng)，向茶農(nóng)展示綠色生產(chǎn)的成功案例和可持續(xù)發(fā)展的好處，增強(qiáng)他們的環(huán)保意識(shí)，以及綠色生產(chǎn)的積極性。二是注意對(duì)綠色生產(chǎn)示范戶、示范村的推廣及宣傳。選取在綠色生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用上取得顯著成效的茶農(nóng)作為典型，通過案例分享和經(jīng)驗(yàn)交流，增強(qiáng)其他茶農(nóng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的信心和動(dòng)力，組織茶農(nóng)參觀學(xué)習(xí)成功應(yīng)用綠色生產(chǎn)技術(shù)的示范茶園，提高茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采納意愿。三是加強(qiáng)基層綠色技術(shù)推廣隊(duì)伍的建設(shè)。積極培育一支高素質(zhì)、接地氣的綠色生產(chǎn)技術(shù)推廣人才隊(duì)伍，引導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)開展綠色生產(chǎn)，提高茶產(chǎn)業(yè)效益。

5.2 加大綠色生產(chǎn)技術(shù)宣傳

一是政府和村集體可以利用廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)、宣傳冊(cè)等多種渠道，廣泛宣傳綠色生產(chǎn)的理念和重要性。二是加大綠色生產(chǎn)行為有益茶葉品質(zhì)、茶農(nóng)身體健康的宣傳。轉(zhuǎn)化茶農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的個(gè)人認(rèn)知，從外力推動(dòng)其接受綠色生產(chǎn)技術(shù)向內(nèi)力驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變。

5.3 加強(qiáng)綠色生產(chǎn)扶持力度

一是設(shè)立專項(xiàng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)基金，對(duì)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)并通過認(rèn)證的茶農(nóng)給予經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)?？梢愿鶕?jù)茶農(nóng)的綠色生產(chǎn)投入和產(chǎn)出情況，制定具體的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，激勵(lì)更多茶農(nóng)轉(zhuǎn)向綠色生產(chǎn)。二是通過稅收優(yōu)惠、貸款利率優(yōu)惠等政策措施，降低茶農(nóng)的生產(chǎn)成本，增強(qiáng)他們的綠色生產(chǎn)積極性。三是統(tǒng)籌整合項(xiàng)目資金，加大對(duì)使用綠色生產(chǎn)技術(shù)茶農(nóng)的資金扶持力度。

5.4 加大茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管

對(duì)茶葉生產(chǎn)所用的設(shè)備器具等源頭端農(nóng)資領(lǐng)域?qū)嵤﹪?yán)格監(jiān)管，如對(duì)違反綠色生產(chǎn)規(guī)定的茶農(nóng)和企業(yè)進(jìn)行罰款，以提高其違規(guī)成本。同時(shí)，限制市場(chǎng)準(zhǔn)入，禁止違規(guī)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)流通，確保消費(fèi)者購(gòu)買到的都是符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的茶葉。對(duì)于情節(jié)嚴(yán)重的違規(guī)行為，政府還可以采取吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照等嚴(yán)厲措施，徹底杜絕其繼續(xù)違規(guī)生產(chǎn)。

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