摘要：教師在新時代背景下開展中職化學教學，不僅要重視學生此科目學習中的核心素養(yǎng)培育，更要重視中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與教學內容間的融合；文化基礎課是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)、提高學生思德水平的重要途徑。為了更好地響應二十大精神，全面落實“立德樹人”的根本任務，中職教師要幫助中職階段的學生平衡好知識學習與品德提升的關系，實現(xiàn)更加科學、更可持續(xù)的科目學習。在此背景下，該文旨在簡要分析當前將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與化學內容相結合時所面對的一些教學上的機遇與挑戰(zhàn)，以二者結合所產生的積極作用為啟發(fā)，深入探究如何在中職化學教學中，有機滲透優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內容，讓學生實現(xiàn)“德技雙修”，逐漸培育起學科核心素養(yǎng)。

關鍵詞：中職教育；化學教學；傳統(tǒng)文化；化學實驗；核心素養(yǎng)；路徑探究

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：2096-4110（2024）05（c）-0118-04

Exploring the Path of Infiltrating Excellent Traditional Chinese Culture in Vocational Chemistry Teaching

LIU Caifeng

（Tianjin Information Engineering School， Tianjin， 301900， China）

Abstract： In the context of the new era， teachers should carry out secondary vocational chemistry teaching， not only emphasizing the cultivation of core competencies in students' learning of this subject， but also emphasizing the integration of excellent traditional Chinese culture with teaching content. Cultural foundation courses are an important way to cultivate students' scientific literacy and improve their ideological and moral level. In order to better respond to the spirit of the 20th National Congress and fully implement the fundamental task of "cultivating virtue and nurturing talents"， vocational school teachers should help students in the vocational stage balance the relationship between knowledge learning and moral improvement， and achieve more scientific and sustainable subject learning. In this context， the article aims to briefly analyze some teaching opportunities and challenges faced when combining excellent traditional Chinese culture with chemical content. Inspired by the positive effects of the combination of the two， it delves into how to organically infiltrate traditional ideological and cultural content in vocational chemistry teaching， enabling students to achieve "dual cultivation of morality and technology"， and gradually cultivate core subject literacy.

Key words： Secondary vocational education; Chemistry teaching; Traditional culture; Chemical experiments; Core competencies; Path exploration

中職化學課程設計，主要包括基礎化學知識及拓展化學知識這兩大重點板塊內容，不同板塊又由不同小章節(jié)構成，內含許多趣味性和實踐性強的實驗課題，這些實驗課題中均包含著大量綜合化學科目知識，以及基本化學常識、拓展性化學知識等，均能夠幫助新時代中職學生培育化學科目核心素養(yǎng)，提高化學水平和能力。新時代信息化、科技化的教學環(huán)境下，開展科目教學務必要以學生為教學中心，以教師為教學“引導者”，使其更加人性化、更聚焦核心素養(yǎng)培育。大力弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，幫助學生平衡好科目學習與品德提升之間的關系，實現(xiàn)科學且可持續(xù)的科目“教與學”。

1 中職化學核心素養(yǎng)特點及其落實原則

1.1 中職化學核心素養(yǎng)特點

1.1.1 化學思維能力

重視中職學生化學核心素養(yǎng)的培育，目的是讓學生在接觸復雜化學方程及棘手的化學實驗前，通過教師給出的實踐課題進行相關知識的深入學習，其間將所有的思維都調動到化學層面上進行思考，以此解決相應的化學難題。同時，教師也時刻鼓勵學生將這種化學思維應用到實際生活當中，將化學問題與實際問題、專業(yè)知識進行結合思考，領悟化學對生活產生的影響與作用，將化學知識轉化為個人的生活知識儲備[1]。

1.1.2 嚴謹?shù)膽B(tài)度與實驗素養(yǎng)

無論做任何事情，都需要具備認真負責的態(tài)度，這是促使事情成功不可或缺的品質。中職階段的學生正在接觸高實踐性、與社會相關的專業(yè)知識與技能，認真、嚴謹且負責的態(tài)度正是應該及時培育的優(yōu)秀品質。在實際實驗操作過程中學生更需要具備認真負責的態(tài)度，只有如此才能保證實驗操作方法正確；對器材的使用也要完全遵守實驗規(guī)則，儀器才不會被損壞，也不會發(fā)生任何危及人身安全的意外。在實踐過程中時刻秉持著一種負責的態(tài)度，不僅是對自己負責，更是對同學和實驗設備負責。此外，學生還需具備專業(yè)的操作素養(yǎng)，由于化學物質會發(fā)生各種各樣的變化，實驗危險無處不在，若是沒有充分的理論知識支持及嚴謹專業(yè)的操作素養(yǎng)，很容易對自身或是同學造成不可估量的實驗傷害[2]。

1.2 中職化學核心素養(yǎng)培養(yǎng)的原則

對學生化學核心素養(yǎng)的培育要堅持以下幾個原則。首先，要堅持教學的系統(tǒng)性，幫助學生實現(xiàn)品德與專業(yè)層面上的雙修；其次，要立足于基礎性的原則，在新的形勢下開展化學教學，跟得上時代的步伐，開展創(chuàng)新形式的教學設計，以滿足新時代學生不同的學習需求；再次，還要重視教學的實用性，目的是促進學生的知識技能得到多元發(fā)展；最后，也是最關鍵的一點，堅持發(fā)展性原則，幫助中職學生跟上社會各行業(yè)發(fā)展與變動的節(jié)奏，使其所獲得的知識與技能能夠契合各專業(yè)崗位的要求，在學習科目知識的同時，學習新發(fā)展思想、新的工藝、新的科技。另外，更要重視學生的愛國主義情懷和民族自信心的培育與提升，這需要化學教師在實際教學時大力滲透優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，將其與所用的教材內容相結合，開展創(chuàng)新教學[3]。

2 優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透于化學教學的積極作用

2.1 提升國家認同，增強文化自信

對于中職階段的學生來說，此階段除了學科核心素養(yǎng)的培育，還有民族情懷的培育。只有民族自信才能夠幫助學生在未來的道路上更堅定地前行。因此，在開展中職化學科目教學的過程中，教師應該讓學生樹立起正確的人生觀、價值觀和世界觀，及時地產生文化自信以及民族認同感，這樣此階段的學生才會有新時代社會主義接班人的使命感。只有建立了文化自信、民族自信，中職階段的學生才不至于在這個快速發(fā)展的時代出現(xiàn)不辨是非、偏聽偏信的問題，才不會在時代發(fā)展的洪流中迷失了自我。只有新青年有強大的內心，有堅定的信念，才不至于被不良思潮入侵，才能夠去承接不同的文化和各種有益思想。因此，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素滲透于化學教學的各個環(huán)節(jié)當中，有利于幫助學生愛上自己的民族文化，發(fā)掘民族靈魂的力量，未來能夠更好地保護國家文化[4]。

2.2 樹立正確三觀，抵御不良思潮侵襲

在這個信息技術快速變革與發(fā)展的時代，網(wǎng)絡上也出現(xiàn)了一些不良現(xiàn)象。對于中職學生來說，他們比普高的學生更早接觸社會，因此有一系列需要及時發(fā)現(xiàn)和干預的問題。作為一支新鮮的社會力量，他們不僅帶著朝氣蓬勃的標簽，還被國家和民族寄予了厚望。然而，近幾年由于網(wǎng)絡的快速發(fā)展，各種各樣的新思潮來襲，這些年輕人在接觸社會或是接觸新思想的過程中被影響，甚至被拉離了正確的人生道路。他們因為年紀較小，接觸社會時間較短，沒有太多OS+ovkDfmX7DCu4BL5dghQ==辨別是非的經(jīng)驗，所以迷失了自己。因此，在中職階段教育教學當中，有意識地滲透優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，不僅是為了讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得到發(fā)揚與傳承，也是為了利用這些優(yōu)秀的思想幫助年輕人抵御不良思潮，幫助他們樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀[5]。

2.3 培育學科素養(yǎng)，明確個人價值取向

在中職階段開展化學教學，教師不僅要傳遞更深層次的化學知識，讓學生有多元的知識與技能，同時，還要根據(jù)新時代與時俱進的教學要求，幫助學生培育與提升學科的核心素養(yǎng)?；瘜W知識的學習不只是為了應試，而是真正幫助學生了解與自然科學相關的化學知識，并用這類知識武裝自己，解決實際生活中的難題，并由此創(chuàng)造出新理念、新文化。在幫助學生培育核心素養(yǎng)的同時，還要幫助學生明確個人的價值取向，以及未來想要發(fā)展成為什么樣的人才，要為社會做出何種貢獻，為其指明正確的道路。

3 中職化學教學中華傳統(tǒng)文化滲透的機遇與挑戰(zhàn)

3.1 傳統(tǒng)教學模式急需創(chuàng)新

與嚴肅的思政課、傳統(tǒng)文化課相比，中職學生更愿意在日常學習中潛移默化地接受思德教育，更希望教師深刻把握大數(shù)據(jù)時代特點，將信息技術應用到化學課堂中，對傳統(tǒng)教學模式做創(chuàng)新探究。

不同年齡段或是不同教學階段的學生存在的共性之一，就是都更愿意接受富有趣味性和創(chuàng)新性的教學方式，化學與思德滲透教學也是一樣。如何根據(jù)中職化學教材內容，利用時代特點開展課程設計與課堂教學，是數(shù)據(jù)時代背景下，中職教育面臨的挑戰(zhàn)之一。同樣，新時代環(huán)境下所贊揚的“創(chuàng)新精神”，與中職學生未來的職業(yè)發(fā)展要求也息息相關。在與職業(yè)規(guī)劃、思德教育相關的課堂上，學生需要掌握相應的職業(yè)道德準則，對新時代特點有自己獨到的理解，同時能夠有嫻熟精湛的專業(yè)技能。無論是從道德、專業(yè)還是精神層面來看，“創(chuàng)新精神”都是當前學生應當培養(yǎng)的一種時代精神。如何在中職化學教學中，潛移默化地培養(yǎng)學生的“創(chuàng)新精神”，也是教師所面臨的教學挑戰(zhàn)[6]。

3.2 整合與應用教學資源的能力有待提升

實際調查發(fā)現(xiàn)，個別教師在對線上資源進行整合與應用時，目光不夠長遠。互聯(lián)網(wǎng)上的資源應有盡有，教師卻只選擇學生當節(jié)課所需的內容，并未做更多的資源補充，導致學生知識面窄，不能融會貫通。教師應合理引導，對學生所需的拓展資源進行整合，并打包上傳到線上學習平臺供學生選擇。這些都是新時代背景下，教師在利用網(wǎng)絡開展教學，或是利用線上資源輔助教學時需要優(yōu)化的問題。

4 中職化學教學滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的實施路徑

4.1 立足新時代特點，提高知識儲備與資源應用水平

4.1.1 提高教師傳統(tǒng)文化知識儲備與應用水平

要想在教學中滲透優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，化學教師首先需要立足于自身專業(yè)發(fā)展，提高自身認識，這樣才能夠努力學習優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的相關內容，不斷更新自己的教學觀念和教學策略。在新時代開展?jié)B透教學，教師還需要掌握利用信息技術搜尋資源以及應用資源的能力，為學生帶去更加豐富多元的化學知識，同時讓學生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有更深入、更全面的了解。由于化學囊括了與物理學、生物學、自然地理學、天文學等學科的相關知識，可以說是一門可學度很高的科目。教師在融入優(yōu)秀傳統(tǒng)文化開展教學時，不要僅局限于化學這一學科的知識，而是要兼顧其他學科，讓學生發(fā)現(xiàn)化學就在身邊，生活中潛藏著許多化學知識需要人們去挖掘、認識和學習。因此，在應用資源時，教師可以從“古代生活中的化學知識”開始介紹與講解，讓學生了解到自己所學的化學知識是如何在幾百年甚至幾千年前就應用于日常生活；使學生在未來學習化學知識時，能夠更多地聚焦生活、聚焦社會、聚焦身邊的化學環(huán)境[7]。

4.1.2 發(fā)揮技術優(yōu)勢，豐富化學知識接觸形式

中職的學生從初中時期開始對化學知識有了入門級的學習與了解，但是化學作為一個所含甚廣的學科，不僅包含科目內的知識，還包括了與自然科學、天文地理相關的知識。若是教師僅依照教材去開展課堂教學，不利于學生成為全方面發(fā)展的人才。因此，在新時代信息網(wǎng)絡十分發(fā)達的大環(huán)境下，開展?jié)B透教學時，教師務必要懂得借助信息技術的優(yōu)勢，去優(yōu)化和提高自己，通過對線上資源的靈活運用，豐富學生在課堂上接觸化學知識的形式和途徑。同時，這也是提高學生化學學習的興趣與探究欲的最好方式，更是幫助學生培育化學科目核心素養(yǎng)的重要途徑。中職化學教師務必要在開展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透教學及實驗課題教學時，懂得應用好優(yōu)質的資源去豐富課堂環(huán)節(jié)，深化教學主題，讓整個化學教學過程變得更有學術氛圍，更具趣味性，更能夠打動學生的心靈[8]。

4.2 把握教學主渠道，發(fā)揮文化育人作用

4.2.1 結合化學主題，創(chuàng)設傳統(tǒng)文化教學氛圍

由于初中階段才開始開設化學學科，因此學生在此方面沒有足夠的知識儲備，因此，教師要結合所學的主題，有機滲透與傳統(tǒng)文化相關的教學元素，打造一個輕松愉快的化學課堂。教師要牢牢把握“課堂”這個教學的主渠道。雖然課堂上的教學時間有限，但是教師完全可以通過靈活編排，讓一節(jié)課的教學效果發(fā)揮到最大，之后再輔以具有主題性和指向性的化學教學主題任務，幫助學生鞏固化學知識，并利用所學的知識去解決一個又一個的化學難題。要想充分營造出愉快的教學氛圍，教師要懂得借助互聯(lián)網(wǎng)的力量，通過各種各樣的趣味環(huán)節(jié)創(chuàng)設，發(fā)揮出文化育人的效果，幫助學生集中于課堂，學習體會從古至今的化學魅力[9-10]。

4.2.2 豐富教學內容，充分應用傳統(tǒng)文化資源

提到中國傳統(tǒng)文化中的化學知識，就不得不提到幾部著名的史籍著作了。例如《本草綱目》《天工開物》《神農本草經(jīng)》一類的古代史籍，這些著作可以調動起學生的積極性，引發(fā)學生共鳴。此外，教師在PPT上展示自己提前搜尋到的史籍材料，讓學生提取其中的關鍵信息，對所學的知識進行復習回顧。比如，《天工開物》中“凡石灰，經(jīng)火焚煉為用”，其“石灰”是什么？讓學生回答，或是向學生拓展《本草經(jīng)集注》中便有的區(qū)分硝石和樸消的辦法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也。”整個過程輔以教師的講解，讓學生對古代化學有簡單了解，之后再圍繞具體的案例進行探究，加深學生對中國化學史的認識，感悟它在自然、社會、文化的發(fā)展過程中所起到的重要作用。

4.3 完善化學實驗設施，感悟化學實驗魅力

將學校已有的化學設備及用具進行及時更新?lián)Q代，確?；瘜W用具狀態(tài)良好，不會在實驗過程中出現(xiàn)安全隱患。學?？梢酝ㄟ^此行動強調化學實驗對化學知識學習的重要性，投入大量資金與精力供師生順利開展化學實驗。如此一來，學生也會更加重視實驗教學，更愿意參與化學實驗活動，提升化學核心素養(yǎng)[11]。

為了將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透到課程教學中，我們要利用先進的化學設備及設施開展化學實驗，此外，還要用心挖掘傳統(tǒng)文化中與化學相關的內容，開展更具趣味性、實踐性的化學實驗。例如，學生對古代的“印染工藝”并不陌生，教師可以先利用互聯(lián)網(wǎng)上的相關視頻以及模擬動畫，向學生介紹印染工藝整個流程及其背后的化學原理、化學反應；同時，輔以相關的史籍講解，如《天工開物》對此工藝就有記載。之后再借助實驗設備進行簡易復刻，讓學生體驗更具趣味、更通俗易懂的化學實驗學習。

此外，為了促進學生核心素養(yǎng)的培育，教師還可以準備幾個與所學內容相關的化學實驗，讓學生分為不同的小組對實驗課題進行選擇。在實驗開展前，學生利用課余時間對課題所要準備的材料、實驗步驟、原理、過程等內容做詳細的資料收集，整理成簡易的實驗報告。在后續(xù)開展趣味實驗課堂時，教師可以讓學生根據(jù)組內課題進行自主實驗。趣味實驗有“點水成冰”“讓可樂顏色消失”“魯米諾發(fā)光實驗”等，教師要充分給予學生自己動手開展實驗的機會，提高學生對化學學習的積極性[12]。

5 結束語

全面落實“立德樹人”的根本任務，堅持“因材施教”，將“德育”和“教育”相結合。在日常教學過程中，靈活運用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中與化學知識相關的內容，用其武裝新時代的學生，讓學生在學習新知識的同時，提高對民族文化的認同感和自信心，同時助力培育科目核心素養(yǎng)。

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