趙捷

摘要：在當(dāng)前的時(shí)代背景下，從市場(chǎng)需求出發(fā)，以學(xué)生為中心的人才培養(yǎng)模式逐漸成為主流。高職教育作為高等教育的重要組成部分，其人才培養(yǎng)模式的改革不僅關(guān)系到學(xué)生個(gè)體的成長(zhǎng)與發(fā)展，更關(guān)乎整個(gè)國(guó)家和社會(huì)的未來發(fā)展。本文對(duì)當(dāng)前高職人才培養(yǎng)模式的現(xiàn)狀分析，指出了傳統(tǒng)模式中存在的問題與不足，同時(shí)，文章對(duì)高職教學(xué)管理體系的建設(shè)進(jìn)行了深入思考，并提出了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的人才培養(yǎng)模式改革方向。提出了明確教育觀念和人才培養(yǎng)目標(biāo)、優(yōu)化專業(yè)設(shè)置和課程體系、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、提升師資隊(duì)伍素質(zhì)等具體措施。人才培養(yǎng)模式改革與教學(xué)管理體系建設(shè)應(yīng)相互促進(jìn)，形成良性互動(dòng)，以推動(dòng)高職教育的內(nèi)涵式發(fā)展，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足社會(huì)對(duì)高素質(zhì)技能型人才的需求。

關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng)模式；高職院校；教學(xué)管理體系；改革

引言

隨著社會(huì)的快速發(fā)展和科技的日新月異，人才培養(yǎng)模式與高職教學(xué)管理體系面臨著前所未有的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式往往注重知識(shí)的灌輸和技能的訓(xùn)練，而忽視了對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力以及綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。隨著社會(huì)對(duì)人才需求的不斷變化，這種單一的人才培養(yǎng)模式已難以滿足社會(huì)的多元化需求。因此，進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革，構(gòu)建以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為核心的新型人才培養(yǎng)模式，成為高職院校發(fā)展的必然趨勢(shì)。此外，教學(xué)管理體系是高職院校教學(xué)工作的重要組成部分，它涉及教學(xué)資源的配置、教學(xué)過程的監(jiān)控以及教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)等多個(gè)方面。一個(gè)完善的教學(xué)管理體系能夠有效地提升教師的教學(xué)水平，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而保障人才培養(yǎng)的質(zhì)量。因此，加強(qiáng)高職教學(xué)管理體系建設(shè)，不僅是提升高職院校競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在，也是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要保障。

總之，人才培養(yǎng)模式改革與高職教學(xué)管理體系建設(shè)是高職院校發(fā)展的重要組成部分，它們相互促進(jìn)、相互影響，共同推動(dòng)著高職教育的內(nèi)涵式發(fā)展。本文將從這兩個(gè)方面展開深入探討，以期為高職院校的教學(xué)改革和人才培養(yǎng)提供有益的參考和借鑒。

一、當(dāng)前高職院校的人才培養(yǎng)模式存在的問題

（一）教育觀念不明確，缺乏與社會(huì)需求和就業(yè)導(dǎo)向的深度融合

高職院校作為高級(jí)技術(shù)人員的搖籃，應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)具備實(shí)際操作能力和創(chuàng)新精神的技術(shù)人才。然而，目前部分高職院校仍然受到傳統(tǒng)教育觀念的影響，將自身局限于學(xué)術(shù)圈中，過于注重理論知識(shí)的傳授，而忽視了實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)。這導(dǎo)致人才培養(yǎng)與社會(huì)需求脫節(jié)，難以滿足市場(chǎng)對(duì)高素質(zhì)技能型人才的需求。

（二）人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不夠準(zhǔn)確，存在“學(xué)科中心”和“學(xué)術(shù)為導(dǎo)向”的束縛

高等職業(yè)教育的實(shí)質(zhì)是以社會(huì)需求為導(dǎo)向的就業(yè)教育，應(yīng)從專業(yè)學(xué)科本位向職業(yè)和就業(yè)為基礎(chǔ)轉(zhuǎn)型。然而，當(dāng)前部分高職院校在人才培養(yǎng)過程中，仍然過于注重學(xué)科知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性，而忽視了職業(yè)技能和實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。這種定位上的偏離，使得高職院校在人才培養(yǎng)上缺乏針對(duì)性和實(shí)效性。

（三）專業(yè)課程體系設(shè)置不合理，缺乏系統(tǒng)性和靈活性

高職專業(yè)的課程體系往往借鑒普通本科的模式，缺乏自己的特色。一年級(jí)主要開設(shè)普遍適用的公共基礎(chǔ)課，大二才教授商科類專業(yè)基礎(chǔ)課，大三安排實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。這導(dǎo)致學(xué)生接觸專業(yè)知識(shí)的時(shí)間較晚，且學(xué)習(xí)時(shí)間較短。此外，課程體系缺乏靈活性和針對(duì)性，難以適應(yīng)不同學(xué)生的個(gè)性化需求和市場(chǎng)變化[1]。

（四）實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，缺乏足夠的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)

實(shí)踐教學(xué)的缺失或不足，導(dǎo)致學(xué)生難以將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作能力，缺乏解決實(shí)際問題的能力。同時(shí)，高職院校與企業(yè)之間的合作培養(yǎng)機(jī)制不夠靈活，缺乏深度合作和有效對(duì)接，這也限制了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的開展和效果。

（五）師資隊(duì)伍力量薄弱，結(jié)構(gòu)不合理

由于人們對(duì)職業(yè)教育的認(rèn)識(shí)存在偏見，以及職業(yè)教育相對(duì)較低的生活條件，使得很多受過高等教育的人不愿意到高職院校任教。這導(dǎo)致高職院校的師資隊(duì)伍整體素質(zhì)不高，缺乏具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新精神的教師。此外，雙師型隊(duì)伍建設(shè)機(jī)制不完善，也制約了高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

二、人才培養(yǎng)模式改革與高職教學(xué)管理體系建設(shè)的優(yōu)化措施

（一）明確教育觀念和人才培養(yǎng)目標(biāo)

教育觀念是教育活動(dòng)的指導(dǎo)思想，它影響著教學(xué)內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)等各個(gè)環(huán)節(jié)。明確教育觀念有助于高職院校在教育教學(xué)中保持正確的方向，確保人才培養(yǎng)與社會(huì)需求相契合。同時(shí)，先進(jìn)的教育觀念還能激發(fā)教育者的創(chuàng)新精神和學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，推動(dòng)教育教學(xué)的持續(xù)發(fā)展。

人才培養(yǎng)目標(biāo)是高職教育的核心任務(wù)，它決定了學(xué)校的教育方向、專業(yè)設(shè)置、課程安排等。確立明確的人才培養(yǎng)目標(biāo)有助于高職院校在教育教學(xué)中做到有的放矢，確保學(xué)生獲得與社會(huì)需求相匹配的知識(shí)和技能。同時(shí)，人才培養(yǎng)目標(biāo)還能為學(xué)生提供明確的學(xué)習(xí)方向和職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)，幫助他們更好地適應(yīng)未來的職業(yè)發(fā)展。

在優(yōu)化措施實(shí)施方面，高職院校應(yīng)加強(qiáng)與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系，了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和人才需求變化，為確立人才培養(yǎng)目標(biāo)提供有力支撐。同時(shí)，高職院校應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的以知識(shí)傳授為主的教育觀念，轉(zhuǎn)向以能力培養(yǎng)為核心的教育理念，注重學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。此外，高職院校還需要根據(jù)市場(chǎng)需求和人才培養(yǎng)目標(biāo)，明確各專業(yè)的定位和發(fā)展方向，確保專業(yè)設(shè)置與行業(yè)需求相匹配。

總之，明確教育觀念和人才培養(yǎng)目標(biāo)能夠引導(dǎo)高職院校在教育教學(xué)中保持正確的方向，確保人才培養(yǎng)與社會(huì)需求相契合，還能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和創(chuàng)新精神，促進(jìn)他們的全面發(fā)展。同時(shí)，明確的教育觀念和人才培養(yǎng)目標(biāo)還能夠提高教育教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性，提升高職教育的整體質(zhì)量和社會(huì)認(rèn)可度。

（二）優(yōu)化專業(yè)設(shè)置和課程體系

高職教育的首要任務(wù)是培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。因此，優(yōu)化專業(yè)設(shè)置的首要步驟是緊密對(duì)接行業(yè)需求。學(xué)校應(yīng)通過市場(chǎng)調(diào)研、企業(yè)走訪、行業(yè)專家咨詢等方式，了解當(dāng)前及未來一段時(shí)間內(nèi)行業(yè)的人才需求狀況，并根據(jù)這些信息動(dòng)態(tài)調(diào)整專業(yè)設(shè)置，確保所設(shè)專業(yè)與行業(yè)需求緊密相關(guān)。

課程體系是專業(yè)建設(shè)的核心。優(yōu)化課程體系應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力為導(dǎo)向，注重課程的實(shí)用性和前瞻性。學(xué)校應(yīng)根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位需求，重構(gòu)課程體系，整合課程內(nèi)容，刪除過時(shí)、冗余的部分，增加與崗位能力緊密相關(guān)的知識(shí)和技能訓(xùn)練。同時(shí)，學(xué)校還應(yīng)積極引入行業(yè)認(rèn)證課程、企業(yè)培訓(xùn)課程等，以增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

高職教育的特點(diǎn)在于其應(yīng)用性和實(shí)踐性。學(xué)校應(yīng)增加實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐課程的比重，建立與企業(yè)、行業(yè)合作的實(shí)踐教學(xué)基地，為學(xué)生提供更多真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境和機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。同時(shí)，還應(yīng)完善理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，使學(xué)生在掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，更好地運(yùn)用這些知識(shí)解決實(shí)際問題。

優(yōu)化課程體系需要建立科學(xué)的課程評(píng)價(jià)體系。學(xué)校應(yīng)定期對(duì)課程進(jìn)行評(píng)價(jià)，收集學(xué)生、教師、企業(yè)等多方面的反饋意見，對(duì)課程質(zhì)量進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。評(píng)價(jià)內(nèi)容應(yīng)包括課程內(nèi)容的實(shí)用性、教學(xué)方法的有效性、實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量等方面。通過評(píng)價(jià)，學(xué)校可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)課程存在的問題和不足，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行改進(jìn)，從而不斷提升課程質(zhì)量。

（三）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

高職教育的目標(biāo)是培養(yǎng)具備實(shí)際操作能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)能夠使學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解與掌握。學(xué)生也可以在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)親身體驗(yàn)工作場(chǎng)景，了解行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求，從而更好地適應(yīng)未來的工作環(huán)境[2]。

在加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的過程中，應(yīng)注重實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)的有機(jī)結(jié)合。理論課程為學(xué)生提供了扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，而實(shí)踐教學(xué)則能夠?qū)⑦@些知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作中。學(xué)生可以在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，進(jìn)一步鞏固和拓展理論知識(shí)。

為了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)校需要建立完善的實(shí)踐教學(xué)體系。這包括制定實(shí)踐教學(xué)大綱、明確實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目、配置實(shí)踐教學(xué)資源等。為了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，高職院校需要加大實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)力度。這包括與企業(yè)合作建立校外實(shí)踐教學(xué)基地、在校內(nèi)建立模擬實(shí)訓(xùn)室等。建設(shè)實(shí)踐教學(xué)基地可以為學(xué)生提供更多真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境和機(jī)會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

此外，實(shí)踐教學(xué)管理是保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。學(xué)校應(yīng)建立健全實(shí)踐教學(xué)管理制度和規(guī)范，明確實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)等要求。同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的監(jiān)督和考核力度，確保實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量和效果。

（四）提升師資隊(duì)伍素質(zhì)

師資隊(duì)伍的素質(zhì)涵蓋了專業(yè)知識(shí)、教學(xué)技藝及職業(yè)道德等多個(gè)維度。具備高素質(zhì)的教師，能夠傳授給學(xué)生尖端的專業(yè)知識(shí)，更能啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)其實(shí)際操作能力。同時(shí)，教師的職業(yè)風(fēng)范亦對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，優(yōu)秀的教師能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)術(shù)熱情，塑造其良好的品德與職業(yè)操守。

高職院校應(yīng)定期組織教師參與專業(yè)化的培訓(xùn)、學(xué)術(shù)研討等活動(dòng)，以更新其專業(yè)知識(shí)體系，提升教學(xué)技藝。此外，鼓勵(lì)教師深入行業(yè)實(shí)踐，把握行業(yè)前沿動(dòng)態(tài)與技術(shù)發(fā)展，確保教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際需求緊密相連。

同時(shí)，加大人才引進(jìn)力度至關(guān)重要，這樣可以吸引具備豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與卓越教學(xué)能力的優(yōu)秀人才投身高職教育。通過引進(jìn)高水平人才，優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，提升整體師資素質(zhì)。此外，推行高職院校教師與企業(yè)導(dǎo)師聯(lián)合執(zhí)教的雙導(dǎo)師制度，落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，能更有效地提升學(xué)生的專業(yè)能力[3]。

綜上所述，高素質(zhì)的師資隊(duì)伍是提升教學(xué)質(zhì)量、推動(dòng)教學(xué)管理體系創(chuàng)新的關(guān)鍵力量。只有當(dāng)教師具備扎實(shí)的專業(yè)素養(yǎng)與卓越的教學(xué)能力時(shí)，方能更好地實(shí)施教學(xué)管理舉措，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提升。同時(shí)，高素質(zhì)的教師亦能積極投身于教學(xué)管理改革與創(chuàng)新之中，為教學(xué)管理體系的持續(xù)完善提供有力的學(xué)術(shù)支撐。

（五）完善人才評(píng)價(jià)體系

人才評(píng)價(jià)體系作為衡量高職教育質(zhì)量的核心標(biāo)尺，其完善與否直接關(guān)系到人才培養(yǎng)的成效與高職教育的社會(huì)聲譽(yù)。一個(gè)健全的人才評(píng)價(jià)體系應(yīng)當(dāng)能夠全面、客觀地反映學(xué)生在知識(shí)、技能、素質(zhì)等多個(gè)維度的發(fā)展?fàn)顩r，從而為高職院校提供精準(zhǔn)的改進(jìn)方向。同時(shí)，它也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，助力他們更為明晰地規(guī)劃職業(yè)生涯。

高職院校在構(gòu)建人才評(píng)價(jià)體系時(shí)，需摒棄傳統(tǒng)的單一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，轉(zhuǎn)而采用多元化的評(píng)價(jià)方式。這包括對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握程度的考核、技能操作能力的評(píng)估、創(chuàng)新思維能力的激發(fā)以及職業(yè)素養(yǎng)的培育等多個(gè)方面。這種多元化的評(píng)價(jià)方式更能全面、客觀地展現(xiàn)學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力。

此外，高職院校還應(yīng)加強(qiáng)與行業(yè)企業(yè)的深度合作，引入行業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，確保人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求緊密相連。通過與行業(yè)企業(yè)共同制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，不僅能夠更準(zhǔn)確地評(píng)估學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力，還能提高人才培養(yǎng)的針對(duì)性和實(shí)用性。

值得注意的是，人才培養(yǎng)是一個(gè)持續(xù)演進(jìn)的過程，因此人才評(píng)價(jià)體系也應(yīng)具備動(dòng)態(tài)性[4]。高職院校應(yīng)建立定期評(píng)價(jià)和反饋機(jī)制，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)調(diào)整評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容，確保人才培養(yǎng)工作能夠持續(xù)改進(jìn)。同時(shí)，除了關(guān)注結(jié)果評(píng)價(jià)外，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)，以便更深入地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和需求，為教學(xué)改進(jìn)提供有力支撐。

（六）加強(qiáng)教學(xué)管理與質(zhì)量監(jiān)控

加強(qiáng)教學(xué)管理與質(zhì)量監(jiān)控對(duì)于高職人才培養(yǎng)模式的改革和教學(xué)管理體系的建設(shè)至關(guān)重要?？茖W(xué)、系統(tǒng)地管理與監(jiān)控舉措，能夠確保教學(xué)過程的規(guī)范性與實(shí)效性，進(jìn)而提升人才培養(yǎng)的整體質(zhì)量。此舉亦是高職院校適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的迫切需要，以及提升競(jìng)爭(zhēng)力的核心所在。

為達(dá)成此目標(biāo)，應(yīng)制定科學(xué)、縝密的教學(xué)管理制度，明確教學(xué)各環(huán)節(jié)的責(zé)任與要求，以保障教學(xué)活動(dòng)的有序進(jìn)行。同時(shí)，加強(qiáng)制度的執(zhí)行與監(jiān)督，確保各項(xiàng)規(guī)定得到切實(shí)落實(shí)。在這樣的教學(xué)管理與質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制下，學(xué)生不僅能夠更加扎實(shí)地掌握專業(yè)知識(shí)和技能，還能有效提升職業(yè)素養(yǎng)與實(shí)踐能力，為未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

三、人才培養(yǎng)模式改革與高職教學(xué)管理體系建設(shè)的意義

人才培養(yǎng)模式改革與高職教學(xué)管理體系建設(shè)，對(duì)于提升高職教育質(zhì)量、培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的高素質(zhì)人才具有重要意義。改革人才培養(yǎng)模式，可以更好地對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，優(yōu)化課程設(shè)置，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，從而提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。同時(shí)，高職教學(xué)管理體系的建設(shè)，有助于規(guī)范教學(xué)管理流程，提升教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控水平，確保教育教學(xué)的有序進(jìn)行。兩者的結(jié)合，有助于推動(dòng)高職教育的內(nèi)涵式發(fā)展，提升學(xué)校的核心競(jìng)爭(zhēng)力，還能為社會(huì)輸送更多具備創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)人才。因此，高職院校必須深刻認(rèn)識(shí)人才培養(yǎng)模式改革與高職教學(xué)管理體系建設(shè)的重要性，加強(qiáng)改革創(chuàng)新，不斷完善教育教學(xué)體系，為培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才貢獻(xiàn)力量。

結(jié)語

綜上所述，人才培養(yǎng)模式改革與高職教學(xué)管理體系建設(shè)之間存在著密切而不可分割的關(guān)系。人才培養(yǎng)模式改革是推動(dòng)高職教學(xué)管理體系建設(shè)的重要?jiǎng)恿Γ呗毥虒W(xué)管理體系的完善又為人才培養(yǎng)模式改革提供了堅(jiān)實(shí)的保障和支持。展望未來，高職院校應(yīng)不斷探索和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和教學(xué)管理體系，為培養(yǎng)更多高素質(zhì)技能型人才做出更大的貢獻(xiàn)。

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（作者單位：青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

（責(zé)任編輯：豆瑞超）