謝培培

摘 要：在新課程標(biāo)準(zhǔn)的背景下，提倡在高中生物教學(xué)中實(shí)現(xiàn)大單元教學(xué)設(shè)計(jì)，因此教師有必要加強(qiáng)對(duì)教學(xué)資源、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)等的有效整合，開展大單元教學(xué)設(shè)計(jì)，促進(jìn)學(xué)生的結(jié)構(gòu)化、整體化學(xué)習(xí)，使學(xué)生可以更好地完成生物知識(shí)體系的構(gòu)建，促進(jìn)學(xué)生生物核心素養(yǎng)的提升。文章以《體液調(diào)節(jié)》單元為例，對(duì)如何在高中生物教學(xué)中實(shí)現(xiàn)有效的大單元教學(xué)設(shè)計(jì)展開敘述，以期促進(jìn)教師教學(xué)觀念和教學(xué)方式的轉(zhuǎn)化，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到有效的提升，在生物教學(xué)中落實(shí)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中生物；大單元教學(xué)；新課標(biāo)；體液調(diào)節(jié)

隨著教育改革的深入，高中生物教學(xué)的目標(biāo)也從傳授給學(xué)生知識(shí)和方法轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，但是在過去的高中生物教學(xué)中，由于教學(xué)存在零散性較強(qiáng)、忽視學(xué)生主體意識(shí)、忽視學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)等問題，導(dǎo)致學(xué)生的核心素養(yǎng)無法獲得應(yīng)有的發(fā)展。因此面對(duì)生物教學(xué)改革的迫切需要，教師有必要加強(qiáng)對(duì)大單元教學(xué)設(shè)計(jì)的深入探索，基于大單元教學(xué)的內(nèi)涵來探索更加有效的教學(xué)方式，促進(jìn)生物教育改革的良性發(fā)展[1]。

一、大單元教學(xué)的內(nèi)涵

大單元教學(xué)簡(jiǎn)單來講就是將有關(guān)聯(lián)的生物知識(shí)進(jìn)行整合，基于對(duì)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的了解，引導(dǎo)學(xué)生展開結(jié)構(gòu)化的學(xué)習(xí)，保證學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中能夠掌握相關(guān)的知識(shí)。大單元教學(xué)具有三個(gè)特征：

一是全面性。需要教師引導(dǎo)學(xué)生從整體的角度出發(fā)來認(rèn)識(shí)知識(shí)，正確理解零散信息之間的關(guān)聯(lián)，可以建立起一個(gè)完善的認(rèn)知框架，使學(xué)生可以獲得系統(tǒng)的、完整的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，改變學(xué)生以死記硬背為主的學(xué)習(xí)方式。此外，大單元教學(xué)的整體性也體現(xiàn)在以單元為基本單位方面，需要教師改變過去以課時(shí)為單位的教學(xué)設(shè)計(jì)思路，深入思考單元中的知識(shí)體系，在教學(xué)中貫穿大情境、大任務(wù)，讓學(xué)生可以以單元為基本單位展開學(xué)習(xí)。

二是情境性。大單元教學(xué)要有大情境、大任務(wù)，要求教師著重培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，因此教師應(yīng)當(dāng)要對(duì)資源進(jìn)行有效的整合，創(chuàng)設(shè)有助于學(xué)生展開課程知識(shí)研究的情境，加強(qiáng)生物教學(xué)和學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活之間的關(guān)聯(lián)，讓學(xué)生在問題和任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下完成對(duì)知識(shí)的構(gòu)建。

三是自主性。在大單元教學(xué)中，要以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為中心，教師則起到促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的作用，幫助學(xué)生展開對(duì)學(xué)科知識(shí)的探索。因此，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)過程中要實(shí)現(xiàn)從思考怎么教到思考學(xué)生怎么學(xué)的轉(zhuǎn)變，為學(xué)生創(chuàng)造良好的自主學(xué)習(xí)空間[2]。

二、大單元教學(xué)在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

在當(dāng)前的高中生物教學(xué)中，如何培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念等核心素養(yǎng)，成為教師需要重點(diǎn)解決的問題，而在過去的高中生物教學(xué)中，教師大多以課時(shí)作為基本單位，以學(xué)生會(huì)做題作為目標(biāo)，這就導(dǎo)致學(xué)生無法從教學(xué)中獲得學(xué)習(xí)能力上的成長，也缺少將知識(shí)應(yīng)用到解決實(shí)際問題中去的經(jīng)歷，導(dǎo)致了學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展不理想的情況。而借助大單元教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)施，則能夠有效改善這一情況。

首先，借助大單元教學(xué)設(shè)計(jì)的落實(shí)，能夠有效改善教師的教育觀念，避免出現(xiàn)教師在教學(xué)中只看到學(xué)生局部需求的問題，讓教師在單元整體框架的搭建中正確理解學(xué)生應(yīng)有的學(xué)習(xí)邏輯，開展具有結(jié)構(gòu)性、組織性的教學(xué)活動(dòng)，提升教師的教學(xué)水平。

其次，在展開大單元教學(xué)的過程中，學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的理解會(huì)得到加深，幫助學(xué)生完成對(duì)知識(shí)的細(xì)化，減輕學(xué)生在記憶上的負(fù)擔(dān)，讓學(xué)生能夠應(yīng)用更有效率的方式來建立起更加完整的知識(shí)框架，促使學(xué)生展開持續(xù)性的生物知識(shí)探究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

最后，借助大單元教學(xué)的展開，能夠有效增強(qiáng)生物教學(xué)和學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活之間的關(guān)聯(lián)，讓學(xué)生獲得各方面能力的成長以及知識(shí)上的延伸，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)的積累、理解以及內(nèi)化，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生生物核心素養(yǎng)的塑造[3]。

三、大單元視域下的高中生物教學(xué)設(shè)計(jì)

（一）立足整體規(guī)劃，整合教學(xué)內(nèi)容

在大單元教學(xué)中，需要教師形成以單元為基本單位的教學(xué)設(shè)計(jì)思路，對(duì)單元中的內(nèi)容能夠進(jìn)行系統(tǒng)的整理，明確教學(xué)內(nèi)容之間的關(guān)聯(lián)，構(gòu)建出完整的教學(xué)框架，為教學(xué)的展開奠定下良好的基礎(chǔ)。

《體液調(diào)節(jié)》這一單元是學(xué)生在高中時(shí)期學(xué)習(xí)人體調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)機(jī)制的“終點(diǎn)”，通過這一單元的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生建構(gòu)出“體液調(diào)節(jié)”這一個(gè)重要的概念，明確體液調(diào)節(jié)在內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)方面起到的重要作用。因此在這一單元的教學(xué)中，需要教師將“探究體液調(diào)節(jié)的機(jī)制”“構(gòu)建體液調(diào)節(jié)的模型”作為教學(xué)思路，并且注重引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)生物學(xué)習(xí)方法的遷移，理解體液調(diào)節(jié)和人體其他調(diào)節(jié)機(jī)制之間的關(guān)聯(lián)，促使學(xué)生搭建出更加完善的知識(shí)框架。

（二）基于核心素養(yǎng)，明確教學(xué)目標(biāo)

在新課程標(biāo)準(zhǔn)的背景下，教師要以學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展作為主要的目標(biāo)。因此在大單元教學(xué)中，教師要注重對(duì)教學(xué)內(nèi)容中滲透的核心素養(yǎng)進(jìn)行深入分析，基于對(duì)核心素養(yǎng)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)來建立具有整體性的教學(xué)目標(biāo)。在設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)的過程中，教師也要注重目標(biāo)的可操作性，為接下來的教學(xué)展開提供重要的依據(jù)。

在《體液調(diào)節(jié)》這一單元的教學(xué)中，教師可以從生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任這四個(gè)角度來構(gòu)建大單元教學(xué)目標(biāo)。

1.通過引導(dǎo)學(xué)生分析“神經(jīng)—體液”調(diào)節(jié)的案例，讓學(xué)生對(duì)體液調(diào)節(jié)以及其他調(diào)節(jié)方式在維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)上的重要性形成更加深入的了解，建立起穩(wěn)態(tài)和平衡的觀念。

2.通過引導(dǎo)學(xué)生去觀察激素調(diào)節(jié)的實(shí)際案例，加深學(xué)生對(duì)神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)之間關(guān)系的認(rèn)識(shí)，促使學(xué)生建立起完善的激素調(diào)節(jié)模型，并且可以用模型來解釋更多的生命現(xiàn)象。

3.引導(dǎo)學(xué)生展開實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，借助對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，促進(jìn)學(xué)生對(duì)激素作用的了解，使學(xué)生能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的具體現(xiàn)象來總結(jié)出影響激素分泌的因素。

4.借助本單元的教學(xué)，促使學(xué)生正確理解激素對(duì)于人體的影響，掌握科學(xué)運(yùn)用激素的方法，使學(xué)生建立起良好的生活習(xí)慣，理解生物學(xué)習(xí)對(duì)改善生活的意義。

如此，通過具有內(nèi)在邏輯的單元目標(biāo)的設(shè)計(jì)，能夠讓教師在教學(xué)中對(duì)學(xué)生展開更有針對(duì)性、結(jié)構(gòu)性的指導(dǎo)，有助于大單元教學(xué)質(zhì)量的提升。

（三）借助多元活動(dòng)，促進(jìn)目標(biāo)達(dá)成

1.創(chuàng)設(shè)單元情境

大單元教學(xué)以大情境、大任務(wù)作為依托，因此在教學(xué)中，教師要立足單元內(nèi)容和學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活之間的關(guān)聯(lián)，創(chuàng)設(shè)具有啟發(fā)性的單元情境，引起學(xué)生對(duì)生物現(xiàn)象的探究，為學(xué)生的深度學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好的環(huán)境。在創(chuàng)設(shè)情境的過程中，教師也要注重生生之間的交流互動(dòng)，將學(xué)生的已有認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)充分地調(diào)動(dòng)出來，進(jìn)一步提高情境的育人價(jià)值。

在《體液調(diào)節(jié)》一單元的教學(xué)中，教師可以基于這一單元內(nèi)容的知識(shí)邏輯，從“激素”這一概念出發(fā)來創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)單元知識(shí)的整體構(gòu)建。首先，教師向?qū)W生提出問題，讓學(xué)生思考糖尿病人和普通人在飲食上有哪些差別，調(diào)動(dòng)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)。接下來，教師再向?qū)W生提出問題，讓學(xué)生想一想糖尿病人有哪些發(fā)病的原因、定時(shí)注射胰島素的原因是什么等，并且使用多媒體向?qū)W生展示糖尿病人和普通人在飯后的身體內(nèi)血糖變化圖像，讓學(xué)生試著結(jié)合圖像中的信息來解決問題。如此，借助基于現(xiàn)實(shí)生活的問題情境的創(chuàng)設(shè)，可以讓學(xué)生意識(shí)到胰島素在維持血糖濃度方面起到了較大的作用，使學(xué)生產(chǎn)生更多的好奇心，想要知道“胰島素到底是什么？是如何發(fā)揮作用的？還有哪些激素？為什么胰島素需要注射卻不能口服？”等問題的答案，使學(xué)生帶著充足的動(dòng)機(jī)參與到這一單元知識(shí)的探究中來，為學(xué)生的深入學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

因此教師要基于單元內(nèi)容的特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)密切關(guān)聯(lián)生活且具有啟發(fā)性的情境，用問題、圖像、音樂、表格等來激活學(xué)生的動(dòng)機(jī)，讓學(xué)生置身于發(fā)現(xiàn)科學(xué)的歷程中去。

2.構(gòu)建學(xué)習(xí)任務(wù)

在大單元教學(xué)中，教師要強(qiáng)調(diào)以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作探究作為主要的形式。因此教師可以基于單元目標(biāo)達(dá)成的需要，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行必要的整合，設(shè)計(jì)出有助于學(xué)生深度學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生在積極主動(dòng)的知識(shí)探究中，構(gòu)建出完整的單元知識(shí)框架。

在《體液調(diào)節(jié)》一單元的教學(xué)中，教師可以基于整個(gè)單元的教學(xué)框架，組織學(xué)生展開如下的學(xué)習(xí)任務(wù)：

任務(wù)1：總結(jié)出內(nèi)分泌腺的組成以及相對(duì)應(yīng)的激素、功能。這一任務(wù)的探究對(duì)應(yīng)了糖尿病患者注射胰島素的情境，在學(xué)生展開這一任務(wù)探索的過程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生去分析糖尿病患者和正常人飲食前后的血糖變化，并且使用多媒體等工具來幫助學(xué)生了解科學(xué)探究的過程和動(dòng)物激素在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，讓學(xué)生能夠完成任務(wù)。

任務(wù)2：選擇具體的案例，說明激素調(diào)節(jié)的方式。在這個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的解決中，教師可以延續(xù)上一任務(wù)構(gòu)建出的情境，讓學(xué)生思考為什么正常人在飲食前后的血糖濃度都可以保持在正常的范圍內(nèi)，并且鼓勵(lì)學(xué)生去探索治療糖尿病的方案，使學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)探究、科學(xué)態(tài)度等素養(yǎng)都獲得較好的發(fā)展。

任務(wù)3：分析體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)的關(guān)系。在解決這個(gè)任務(wù)時(shí)，教師可以增加一個(gè)小情境，讓學(xué)生思考為什么人們?cè)谧鲆恍┍容^刺激的事情時(shí)會(huì)做出特殊的反應(yīng)，如坐過山車時(shí)會(huì)不由自主地叫喊，引導(dǎo)學(xué)生去探索不同調(diào)節(jié)機(jī)制之間的關(guān)聯(lián)，促使學(xué)生建立起穩(wěn)態(tài)和功能的生命觀念。

在上述大任務(wù)的基礎(chǔ)之上，教師還可以根據(jù)學(xué)生階段性學(xué)習(xí)的需求，給學(xué)生布置子任務(wù)，讓學(xué)生獲得更加具有結(jié)構(gòu)化特征的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的成長。

3.加強(qiáng)交流討論

在整個(gè)大單元教學(xué)中，教師都要重視起學(xué)生之間的交流互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生之間產(chǎn)生思維上的碰撞，讓學(xué)生可以在交流互動(dòng)中對(duì)知識(shí)的形成過程產(chǎn)生更加深刻的了解。教師在學(xué)生交流的過程中也可以適當(dāng)加入進(jìn)去，給學(xué)生提供學(xué)習(xí)方法上的指導(dǎo)。

如在引導(dǎo)學(xué)生展開學(xué)習(xí)任務(wù)探究的探索過程中，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)從實(shí)例出發(fā)對(duì)激素的本質(zhì)、作用進(jìn)行歸納總結(jié)，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維。因此教師可以給學(xué)生補(bǔ)充激素類藥物在醫(yī)療應(yīng)用中的實(shí)際案例，或者社會(huì)上出現(xiàn)的一些由于濫用動(dòng)物激素而導(dǎo)致的事故，引導(dǎo)學(xué)生展開交流討論，讓學(xué)生去分析自己對(duì)這些現(xiàn)象的看法，讓學(xué)生掌握根據(jù)事實(shí)來評(píng)價(jià)事物的有效方法，使學(xué)生學(xué)會(huì)辯證地看待科技的發(fā)展。又比如在引導(dǎo)學(xué)生探索任務(wù)3的過程中，在引導(dǎo)學(xué)生探索精神調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)關(guān)系的同時(shí)，教師也可以對(duì)知識(shí)進(jìn)行拓展，引導(dǎo)學(xué)生去分析神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)在人體中的不同作用領(lǐng)域、作用速度、作用效率等，促使學(xué)生建立起更加完整的知識(shí)框架[4]。

4.促進(jìn)知識(shí)遷移

學(xué)生核心素養(yǎng)的成長依托于對(duì)知識(shí)的不斷遷移，使學(xué)生的思維和能力在知識(shí)遷移中得到進(jìn)階。因此在大單元教學(xué)中，教師要基于學(xué)生思維和能力發(fā)展的需要，引導(dǎo)學(xué)生展開知識(shí)遷移的活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生將自己獲得的知識(shí)應(yīng)用到更多的場(chǎng)景中去，使學(xué)生在解決更多的問題過程中對(duì)知識(shí)的本質(zhì)形成更加深入的理解，發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)[5]。

例如，在學(xué)生掌握了體液調(diào)節(jié)的概念和作用機(jī)制之后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生活中的一些現(xiàn)象進(jìn)行分析，讓學(xué)生想一想為什么有的時(shí)候我們?cè)趧×疫\(yùn)動(dòng)之后會(huì)出現(xiàn)呼吸加速的情況、為什么在給患者輸氧的過程中會(huì)使用含有二氧化碳的混合氣體等問題，讓學(xué)生將自己學(xué)到的知識(shí)遷移到更多的場(chǎng)景中去，讓學(xué)生對(duì)體液調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、作用方式產(chǎn)生更加深刻的認(rèn)識(shí)，并且使學(xué)生在解決更多問題的過程中感受到生活學(xué)習(xí)的成就感和意義。教師還可以引導(dǎo)學(xué)生展開生活調(diào)查的活動(dòng)，讓學(xué)生去觀察生活中的各種生命現(xiàn)象，思考其中反映的體液調(diào)節(jié)原理，使學(xué)生在學(xué)以致用中獲得生命觀念上的提升，體會(huì)到生物學(xué)習(xí)的意義。

（四）實(shí)現(xiàn)過程評(píng)價(jià)，落實(shí)素養(yǎng)培養(yǎng)

在大單元教學(xué)中，教師要充分發(fā)揮出教學(xué)評(píng)價(jià)在促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)上的作用，借助過程性的評(píng)價(jià)來客觀指出學(xué)生在單元知識(shí)構(gòu)建上的進(jìn)步以及不足，給學(xué)生提供一些有價(jià)值的改進(jìn)措施，讓學(xué)生在評(píng)價(jià)的幫助下完善自己的知識(shí)框架以及學(xué)習(xí)方法，促進(jìn)學(xué)生生物核心素養(yǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。

例如，在《體液調(diào)節(jié)》一單元教學(xué)中，教師可以對(duì)學(xué)生的單元知識(shí)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行全面觀察和分析，對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)進(jìn)步情況等進(jìn)行深入分析，結(jié)合觀測(cè)到的實(shí)際情況來提出評(píng)價(jià)。同時(shí)，教師也要重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生在核心素養(yǎng)上的成長，包括學(xué)生是否能夠使用歸納推理的方式來構(gòu)建出體液調(diào)節(jié)的模型、學(xué)生是否正確理解了科技發(fā)展的雙面性、學(xué)生是否獲得了穩(wěn)態(tài)和平衡這一觀念等，讓學(xué)生可以在評(píng)價(jià)中得到核心素養(yǎng)上的成長。此外，教師也要注重使用多元化的評(píng)價(jià)方式，重視起學(xué)生自評(píng)活動(dòng)的展開，讓學(xué)生能夠在有效的反思中獲得更加適合自己的生物學(xué)習(xí)模式，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

結(jié)束語

在高中生物教學(xué)中，教師要基于大單元教學(xué)的思想，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入整合，以核心素養(yǎng)為統(tǒng)領(lǐng)來構(gòu)建更加貼近學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的教學(xué)方式，使學(xué)生可以有效地展開對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)，建立起完整的認(rèn)知框架，使學(xué)生的生命觀念、科學(xué)態(tài)度等素養(yǎng)獲得有效的發(fā)展，提升高中生物教學(xué)的質(zhì)量。

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