摘 要:在初中化學教學過程中向學生滲透綠色理念不僅可以培養(yǎng)學生的綠色化學意識,還可以促進社會的可持續(xù)發(fā)展。文章從立足課堂教學,挖掘綠色化學資源,改進實驗,探尋綠色化學途徑,開展課外活動,深化綠色化學意識等三方面展開分析,希望能通過化學教學,向學生滲透綠色化學理念,提高學生保護環(huán)境的意識,建構高品質的化學課堂。
關鍵詞:綠色化學理念;初中化學;實驗教學
作者簡介:徐燕(1983—),女,江蘇省淮安市淮陰師范學院附屬中學。
綠色化學是一門比較前沿的學科,強調利用先進的生產技術,減少對環(huán)境的污染,最終實現保護環(huán)境的目的。在化學教學中培養(yǎng)學生的綠色化學理念對于幫助學生樹立環(huán)保意識,促進學生全面發(fā)展具有深遠的意義。因此,教師在向學生傳授化學基礎知識的同時還要引導學生利用綠色化學理念來解決實際問題,提高學生應用與實踐的能力,為學生后續(xù)深入學習化學奠定良好的基礎。
一、立足課堂,挖掘綠色化學資源
課堂是學生學習化學知識的主陣地,也是培養(yǎng)學生良好化學意識的重要場所。在平時的化學教學中,教師要以打造綠色課堂為切入點,在教學中滲透綠色化學理念,以培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)。
(一)挖掘教材知識,研究環(huán)境變化
課堂是學生學習化學知識的主要場所,化學教學對學生的發(fā)展有很大的影響。化學教材上有許多關于保護環(huán)境的知識,教師應根據教學的要求,深入挖掘教材中適用于滲透綠色化學理念的學科知識,并聯系社會熱點,引導學生積極探索保護環(huán)境的方法,以減少環(huán)境污染,為可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。
例如,在教“我們周圍的空氣”這一節(jié)課的時候,教師可以立足課堂,引導學生整合學科知識,研究環(huán)境變化問題??諝馕廴締栴}是人們比較關注的一個環(huán)境問題,比如霧霾,其會對人體造成傷害,影響人們的健康。教師可以將這種比較受社會關注的問題當作教學資源,讓學生以小組為單位,利用課余時間,在網上搜索霧霾形成的原因、對人體的危害以及霧霾天的預防措施,而后在課上進行分享。學生經過調查可發(fā)現,造成霧霾天氣的主要原因是汽車排放的尾氣、工廠排出的廢氣以及二次污染、冬季人們取暖排放二氧化碳等。霧霾不僅會對人體健康造成威脅,還會影響交通,因為在霧霾天,人們可能會因為看不清道路情況而造成交通事故。通過這樣的學習,學生不僅可以很好地掌握關于空氣的知識,還能豐富知識量,明白化學與生活環(huán)境之間的關系,從而樹立環(huán)保意識,增強綠色化學意識。
綠水青山就是金山銀山,這說明了保護環(huán)境的重要性。人生活在環(huán)境中,如果環(huán)境被污染,那么人的健康就會受到威脅,這不利于人類的長遠發(fā)展。因此,教師要有一雙善于發(fā)現的眼睛,積極挖掘教材中的綠色化學資源,并將其與社會熱點事件結合起來,激發(fā)學生的學習興趣,讓學生在學習與探索的過程中發(fā)展綠色化學意識[1]。
(二)聯系生活現象,設計隨堂練習
化學習題不僅可以檢測學生的學習成果,還可以幫助學生鞏固所學的化學知識,所以學生在完成課堂學習之后,做一些隨堂練習很有必要。而化學與生活之間的聯系非常緊密,化學知識可以解決生活中的許多問題?;诖?,教師可以從學生的生活實際出發(fā),將化學知識與生活現象聯系起來,設計一些隨堂練習題,并在練習中滲透綠色化學理念。
例如,在教學“化學與生活”這節(jié)課的時候,教師就可以聯系生活現象,設計一些隨堂練習題讓學生做,巧妙地向學生滲透綠色化學理念。教師在講完知識后,可以直接用生活中的例子來引起學生的注意:“同學們,很多人喜歡吃油炸類的食物,比如炸雞、炸串等,但是多吃油炸食品會對人體健康造成一定影響,這是因為油炸食品中含有一種物質——丙烯醛。”之后,教師可以在黑板上寫出丙烯醛的化學式,并解釋其性質、作用以及存在的危害,然后讓學生計算丙烯醛的相對分子質量,并且求出氧元素的質量分數。這樣設計隨堂練習不僅可以把生活與化學結合起來,促使學生深入理解所學的知識,還能向學生滲透綠色化學理念[2]。
初中生好奇心比較強,他們渴望探索世界。針對學生的這種心理,教師可以基于學生的認知水平,聯系學生身邊的生活現象,設計有關綠色化學理念的隨堂練習題。學生在完成這類練習的過程中,能加深對所學化學知識的理解,了解綠色化學理念。
二、改進實驗,探尋綠色化學途徑
實驗是化學學習的重要內容,平時的化學課堂也離不開實驗教學。傳統的實驗教學往往缺乏綠色環(huán)保理念的滲透,以探究實驗結論為出發(fā)點,導致學生綠色化學意識的培養(yǎng)受到阻礙。在新時期的教學中,教師要通過優(yōu)化實驗思路、打磨實驗細節(jié),將綠色理念貫穿于實驗的始終,讓實驗教學成為培養(yǎng)學生綠色理念的重要載體[3]。
(一)優(yōu)化實驗方案,鼓勵創(chuàng)新
化學學科知識比較抽象難懂,其中不少知識需要學生通過實驗來獲得。在實驗中,有些化學物質會給環(huán)境帶來一定的污染。因此,在化學實驗教學中,教師要基于綠色理念,引導學生創(chuàng)新實驗方案,培養(yǎng)學生的綠色化學意識。
例如,在教學“酸和堿”這一課的時候,教師首先要讓學生認識到,一些酸和堿對環(huán)境具有較強的污染,因此要遵循綠色化學原則,優(yōu)化實驗方案,從而最大限度地減少實驗過程對環(huán)境的危害。在銅和濃硝酸的實驗中,學生一般會用試管來進行實驗,但是兩者在反應后形成的二氧化氮會污染空氣。對此,教師可以引導學生優(yōu)化實驗方案,比如可以用一根注射器來代替試管進行實驗。教師可以讓學生準備一根注射器,然后在里面裝一點銅屑,之后再用注射器吸一點濃硝酸,接著認真觀察實驗現象。在這個實驗完成后,教師可以把產生的液體倒入廢液瓶中,之后再次利用注射器吸入空氣,讓學生觀察注射器內的實驗現象。學生可以明確觀察到,吸入空氣后,注射器內的顏色由無色變成了紅棕色。改進之后的實驗不僅有利于學生進行對比觀察,而且實驗材料用量更少,既可以避免浪費,又能培養(yǎng)學生的綠色化學意識。
有的學生在化學實驗中只注重實驗過程,而忽視實驗可能對環(huán)境造成的不利影響,這不利于學生的科學態(tài)度與責任素養(yǎng)的發(fā)展。對此,教師要對學生的實驗方案提出改進建議,引導學生優(yōu)化實驗方案的設計,在培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力的同時,增強學生的綠色化學意識。
(二)處理實驗生成物,生成課題
對于化學實驗的生成物,如果處理不當,其就會污染環(huán)境。因此,教師要積極引導學生對實驗生成物進行處理,生成課題,讓學生認真研究,防止實驗生成物污染環(huán)境[4]。此外化學實驗生成物比較復雜,種類也比較多,必須妥善處理。
例如,在教學“溶液”這部分內容的時候,教師可以通過引導學生處理實驗生成物生成課題。在“氯化銨分解實驗”中,氯化銨受熱分解會形成氨氣和氯化氫。如果實驗裝置非封閉,那么實驗過程中會有一部分氨氣被排放到空氣中,對空氣造成污染,且氨氣還會影響人的身體健康。因此,在這一實驗教學中,教師需要引導學生重視處理實驗生成物——氨氣。教師可以讓學生自己思考解決問題的方法,防止實驗生成氣體排放到空氣中而造成環(huán)境污染。
總之,在教學的過程中,教師不僅要關注教學進度,還要引導學生對實驗結果進行思考,讓學生展開討論,認真處理實驗生成物,生成相關的課題,培養(yǎng)學生的綠色化學理念。
三、開展課外活動,增強綠色化學意識
化學是研究生活現象的學科,生活是化學新知生成的源頭活水。在教學中,教師要依托生活資源,將化學課堂延伸到課外,培養(yǎng)學生用化學眼光審視生活問題的能力,在提升學生應用知識的能力的同時,深化學生的綠色化學理念。
(一)調查分析,懂得保護環(huán)境
在初中化學教學中,教師不能只在課堂上教給學生基本的化學知識,應突破時間和空間的局限,積極開展課外活動,并在其中滲透綠色化學理念。教師可以引導學生針對某一問題進行調查分析,讓學生經歷實踐過程,使其在實踐的過程中深入理解綠色化學理念,將綠色化學理念根植于內心深處[5]。
例如,教學“自然界的水”這部分知識時,教師可以“愛護水資源”為主題,組織學生以小組為單位開展調查活動。這節(jié)課的主要目標是讓學生了解世界水資源和我國水資源的分布情況,讓學生了解水資源污染的原因、危害,以及如何防治水污染。對此,教師可以把全班學生分成九個小組,讓學生利用課余時間,以小組為單位對相關內容進行調查:一至三組主要調查世界水資源和我國水資源的分布情況;四至六組調查水資源的污染原因和危害;七至九組查找防治水污染的方法。課堂上,教師可以讓這九個小組將調查結果展示出來,讓學生進行交流討論,同時讓學生分享在調查過程的感觸。教師要對學生的調查結果給予肯定,增強學生的學習動力。經過這樣的調查活動,學生不僅可以深入了解水資源的相關知識,而且能認識到保護水資源的重要性,從而厲行節(jié)約用水,增強保護水資源的意識。
對于學生調查分析的方法,教師可以不提出特定的要求,而是讓學生自行通過多種方式來調查,同時鼓勵每個學生都參與其中。這樣不僅有助于學生深入理解化學知識,理解保護環(huán)境的重要意義,還能助推學生分析問題和解決問題能力的提升。
(二)主題競賽,解決具體問題
初中生有一定的好勝心,有趣的比賽能有效激發(fā)他們的興趣,教師可以根據學生的這一特點,設計主題競賽活動,讓學生發(fā)揮自己的聰明才智解決實際問題。在設計競賽的過程中,教師可以將綠色化學理念融入其中,讓學生在活動中深化認識。
例如,在教學“燃料的合理利用與開發(fā)”的時候,教師可以設計主題競賽活動,讓學生在活動中加深認識。人們生活中使用的化石燃料主要有煤、石油和天然氣,其形成所需時間相對久,且是不可再生資源,因此,人們需要合理開發(fā)與利用化石燃料。為了讓學生對燃料的相關知識了解得更加深入,在講完重點知識之后,教師可以舉辦一個以“合理利用燃料”為主題的競賽活動,讓學生制作手抄報。手抄報內容可以是研究化石燃料形成的過程、合理利用方式、開發(fā)方法、對環(huán)境的影響等。在學生完成手抄報制作之后,教師可以給學生搭建一個展示的平臺,讓學生展示自己的手抄報,分享在制作手抄報過程中的感受,同時以競賽獎勵的方式,對學生的作品進行評價。這樣,學生不僅可以在競賽活動中感受到學習的樂趣,還能明白節(jié)約資源的重要性。
結語
《義務教育化學課程標準(2022年版)》提出,教師應在教學過程中培養(yǎng)學生的科學態(tài)度與責任,使其通過化學課程的學習,在理解科學、技術、社會、環(huán)境相互關系的基礎上,逐步形成對化學促進社會可持續(xù)發(fā)展的正確認識,培養(yǎng)學生的責任擔當。地球是人類的家園,保護環(huán)境人人有責,向學生滲透綠色化學理念是教育教學的需要,也是時代發(fā)展的需要。因此,教師要轉變教學理念,通過教學活動,向學生滲透綠色化學理念,在潛移默化中培養(yǎng)學生節(jié)約資源、保護環(huán)境的意識,使其樹立生態(tài)文明的理念。
[參考文獻]
[1] 韓靜瑜.“綠色化學理念”在高中化學教學中的融合[J].數理化解題研究,2021(15):102-103.
[2] 魯仲醫(yī).“綠色化學理念”在高中化學教學中的滲透分析[J].中學課程輔導(教師通訊),2020(4):72.
[3] 閆成云.綠色化學理念在化學實驗教學中的應用探討[J].天天愛科學(教育前沿),2019(5):41.
[4] 李丹平.“綠色化學理念”在高中化學教學中的滲透[J].試題與研究,2019(34):46.
[5] 焦淑健.綠色化學理念在高中化學實驗中的應用研究[J].中學化學教學參考,2017(10):55.