曾蓉 龍瑾
[摘? ? ? ? ? ?要]? 課程思政是高職院校落實(shí)立德樹(shù)人的必然要求,而專(zhuān)業(yè)課是實(shí)現(xiàn)課程思政的重要載體。以湖南中醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)化妝品解析及應(yīng)用課程為例,通過(guò)剖析本課程的教學(xué)現(xiàn)狀,從基于“崗課證”重構(gòu)課程框架,構(gòu)建“思政+專(zhuān)業(yè)+行業(yè)”的教學(xué)團(tuán)隊(duì),重塑課程教學(xué)目標(biāo),整體設(shè)計(jì)課程思政,以課程為載體推進(jìn)“三全育人”,優(yōu)化考核評(píng)價(jià)方式六個(gè)方面重點(diǎn)闡述專(zhuān)業(yè)課課程思政的教學(xué)改革實(shí)踐。本課程通過(guò)以上改革與實(shí)踐,初步取得一定成效,促進(jìn)了課程思政與專(zhuān)業(yè)教學(xué)的“水乳相融”。
[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 課程思政;化妝品解析及應(yīng)用;教學(xué)改革;醫(yī)學(xué)美容技術(shù)
[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603(2023)28-0049-04
“課程思政”自提出以來(lái),特別是2020年教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出“要根據(jù)不同學(xué)科專(zhuān)業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì),深入研究不同專(zhuān)業(yè)的育人目標(biāo)[1]”,為高職院校隨即全面推進(jìn)思政建設(shè)指明了方向?!案咝=處?0%是專(zhuān)業(yè)教師,開(kāi)設(shè)課程的80%是專(zhuān)業(yè)課程,學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間的80%用于專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)”[2]。這一數(shù)據(jù)說(shuō)明專(zhuān)業(yè)課教師是與大學(xué)生接觸時(shí)間最長(zhǎng)、影響最深的群體,專(zhuān)業(yè)課是實(shí)現(xiàn)課程思政的重要載體。本文主要介紹高職醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)課化妝品解析及應(yīng)用課程思政教學(xué)改革與實(shí)踐,以期為同類(lèi)型專(zhuān)業(yè)課提供課程思政建設(shè)借鑒。
一、課程概述
化妝品解析及應(yīng)用是醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)大二開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課,共48學(xué)時(shí)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)具備安全用妝、誠(chéng)信營(yíng)銷(xiāo)、吃苦耐勞的職業(yè)道德和素養(yǎng),熟知化妝品的分類(lèi)、劑型、常見(jiàn)原料及營(yíng)銷(xiāo)技巧,分析主要功效性成分的作用特點(diǎn)和優(yōu)劣,復(fù)述化妝品不良反應(yīng)的預(yù)防和處理,說(shuō)出化妝品的配方原則及新版《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》內(nèi)容,并根據(jù)求美者的需求有針對(duì)性地提供化妝品選擇建議。本課程旨在培養(yǎng)未來(lái)從事化妝品講解、銷(xiāo)售,勝任美容導(dǎo)師崗位的人才。
二、課程教學(xué)現(xiàn)狀
(一)“崗課證”融合欠緊密
基于建構(gòu)主義的職業(yè)教育課程認(rèn)為技能學(xué)習(xí)本質(zhì)上是基于真實(shí)工作情境的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)過(guò)程就是建立實(shí)踐共同體,追求學(xué)用一致,強(qiáng)調(diào)在知識(shí)實(shí)際應(yīng)用的真實(shí)情境中呈現(xiàn)知識(shí)[3]。在教學(xué)內(nèi)容上,課程內(nèi)容雖體現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性,但尚未充分體現(xiàn)職業(yè)教育的特點(diǎn)。課堂上講授化妝品原料與劑型、功效性成分理論知識(shí)偏多,而結(jié)合美容導(dǎo)師崗位典型工作任務(wù)運(yùn)用化妝品知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)偏少。“崗”即市場(chǎng)崗位能力需求,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)與技術(shù)更新迭代會(huì)引起人才能力需求的變化[4]。美容行業(yè)為更新?lián)Q代迅速的朝陽(yáng)行業(yè),教學(xué)內(nèi)容對(duì)美容行業(yè)最新市場(chǎng)崗位能力需求的調(diào)研以及行業(yè)新技術(shù)、新業(yè)態(tài)的納入具有滯后性?!白C”即1+X證書(shū),是學(xué)生學(xué)習(xí)后獲得關(guān)于某種專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)能力水平的證明[4]。本門(mén)課納入了美容師(中級(jí))職業(yè)等級(jí)證書(shū)考試的部分內(nèi)容,但融合過(guò)于片面與牽強(qiáng)。在課時(shí)分配上,本門(mén)課理論課時(shí)為44學(xué)時(shí),實(shí)訓(xùn)課時(shí)為4學(xué)時(shí),理論與實(shí)訓(xùn)課比例分配不合理,學(xué)生在課堂上“做中學(xué)、學(xué)中做”的時(shí)間不足。在育人主體上,企業(yè)與學(xué)校存在壁壘,在知識(shí)教育、技能實(shí)踐、資源共享等方面良性互動(dòng)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
(二)教學(xué)團(tuán)隊(duì)課程思政教學(xué)素養(yǎng)尚需提高
課程思政理念的提出是要解決知識(shí)教育與價(jià)值教育相分離的育人問(wèn)題,是對(duì)課程和思政的有效融合,這就需要教師有一定的課程思政教學(xué)素養(yǎng)[5]。專(zhuān)業(yè)課教師不僅要傳播知識(shí)、培養(yǎng)能力,更要實(shí)現(xiàn)價(jià)值塑造。本門(mén)課的教學(xué)團(tuán)隊(duì)在課程思政實(shí)施中存在以下困境:第一,在課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)方面,尚未有效實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與思政要素之間的融合。課程可供挖掘的思政元素十分豐富,然而如何與專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行融合,具體的融合路徑是什么,思路不清晰,未形成本門(mén)課的思政育人特色。第二,在課程思政教學(xué)實(shí)施方面,現(xiàn)有的教學(xué)策略不能平衡專(zhuān)業(yè)知識(shí)與思政要素,思政元素通過(guò)何種途徑融入專(zhuān)業(yè)課尚未形成系統(tǒng)化的教學(xué)設(shè)計(jì)方案,部分教學(xué)內(nèi)容思政元素的融入過(guò)于生硬,導(dǎo)致學(xué)生的思政獲得感不高。第三,在課程思政資源建設(shè)方面,資源種類(lèi)單一,資源內(nèi)容與時(shí)事政治、社會(huì)熱點(diǎn)結(jié)合不夠。第四,在課程思政教學(xué)評(píng)價(jià)方面,重結(jié)果而輕過(guò)程,評(píng)價(jià)主體單一。
(三)學(xué)情分析存在的問(wèn)題
“所有關(guān)于教的問(wèn)題的思考和設(shè)計(jì),都應(yīng)以對(duì)學(xué)的理解和把握為基礎(chǔ)?!盵6]在本課程進(jìn)行教學(xué)改革之初,通過(guò)對(duì)學(xué)生的情況尤其是思想狀況進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)存在以下問(wèn)題。
1.審美跟風(fēng),選品盲目
學(xué)生向往美、追求美,對(duì)能讓自己和周?chē)俗兠赖幕瘖y品十分感興趣,然而在審美和化妝品的選擇上容易受流行的影響。根據(jù)學(xué)習(xí)通線(xiàn)上問(wèn)卷顯示,85%的學(xué)生在選擇化妝品時(shí)主要根據(jù)廣告或身邊人推薦,對(duì)產(chǎn)品具體的成分和功效不清楚。76%的學(xué)生使用過(guò)國(guó)產(chǎn)化妝品,吸引她們購(gòu)買(mǎi)的原因是便宜量多,在經(jīng)濟(jì)允許、購(gòu)買(mǎi)力提高的情況下更想選擇國(guó)外大牌化妝品。59%的學(xué)生愿意嘗試中藥化妝品,剩下的學(xué)生認(rèn)為很多中藥提取物作為功效性成分加入化妝品中是否能產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性效果值得懷疑。以上數(shù)據(jù)表明,學(xué)生對(duì)中醫(yī)藥美容養(yǎng)顏文化及對(duì)民族化妝品品牌缺乏認(rèn)同感。
2.安全意識(shí)不足,法律觀念薄弱
隨著2021年1月1日新版《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》的正式實(shí)施,國(guó)家對(duì)化妝品安全及功效的更加重視。通過(guò)課前問(wèn)卷發(fā)現(xiàn),不到30%的學(xué)生知曉新版《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》,91%的學(xué)生不能準(zhǔn)確說(shuō)出特殊化妝品的種類(lèi),83%的學(xué)生認(rèn)為選擇化妝品首先看功效而不是安全,87%的學(xué)生覺(jué)得安全使用化妝品僅僅是在保質(zhì)期內(nèi)使用化妝品,對(duì)化妝品的違法成分尚不清楚。
3.利重于信,職業(yè)道德經(jīng)受考驗(yàn)
通過(guò)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行訪(fǎng)談后發(fā)現(xiàn),在頂崗實(shí)習(xí)期間,企業(yè)也有化妝品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)要求,為了讓美容院、顧客更加認(rèn)同產(chǎn)品、提高銷(xiāo)售量,工作中有時(shí)會(huì)面臨誠(chéng)信的考驗(yàn),例如是否選擇夸大產(chǎn)品效果博取消費(fèi)者的眼球等。
4.不愿勞累,缺少服務(wù)意識(shí)
美容導(dǎo)師作為化妝品廠(chǎng)家代表或者品牌講師,需要經(jīng)常出差開(kāi)拓市場(chǎng),學(xué)生認(rèn)為美容導(dǎo)師出差奔波辛苦,更傾向在舒適的環(huán)境下迅速積攢財(cái)富。企業(yè)反饋近兩年實(shí)習(xí)生離崗率較高。
三、課程思政教學(xué)改革措施
(一)基于“崗課證”重構(gòu)課程框架
教學(xué)團(tuán)隊(duì)多次赴化妝品公司進(jìn)行崗位調(diào)研,梳理美容導(dǎo)師崗位核心素養(yǎng),對(duì)接美容導(dǎo)師崗位典型工作任務(wù),遵循學(xué)生的認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)特點(diǎn),由易到難、由單一到綜合運(yùn)用,對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行解析與重構(gòu),重構(gòu)后分為認(rèn)識(shí)化妝品、化妝品原料與劑型、膚用化妝品、其他化妝品和化妝品營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)五個(gè)模塊,并且融入新的政策法規(guī)、化妝品與皮膚微生態(tài)、化妝品直播營(yíng)銷(xiāo)等行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)。課時(shí)分配上,加大實(shí)訓(xùn)課時(shí)占比,積極推進(jìn)理實(shí)一體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、情景模擬的課堂教學(xué),讓學(xué)生基于崗位情景學(xué)習(xí),提高參與度和完善崗位勝任能力的訓(xùn)練。課證融通上,選擇更加貼合崗位的證書(shū)——第四批1+X證書(shū)皮膚護(hù)理。基于皮膚護(hù)理職業(yè)等級(jí)證書(shū)的內(nèi)容,將該證書(shū)中的化妝品選擇與搭配模塊的內(nèi)容融入課程具體子任務(wù)中,學(xué)生在課上既分析皮膚又講解、搭配、營(yíng)銷(xiāo)化妝品。
(二)構(gòu)建“思政+專(zhuān)業(yè)+行業(yè)”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)
與本校馬克思主義學(xué)院對(duì)接,任教醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)的思政課教師加入課程團(tuán)隊(duì),思政課教師協(xié)助專(zhuān)任教師挖掘思政元素、設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)。邀請(qǐng)來(lái)自美容行業(yè)化妝品公司的企業(yè)導(dǎo)師定期開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下教研教改活動(dòng),共同研討課程標(biāo)準(zhǔn)、授課計(jì)劃,攜手課程思政教學(xué)資源開(kāi)發(fā)等。通過(guò)組建優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的“思政課教師+專(zhuān)業(yè)課教師+企業(yè)導(dǎo)師”跨學(xué)科、跨領(lǐng)域、多元化的教學(xué)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員在研討交流、集體備課中制定了化妝品解析及應(yīng)用課程思政教育的整體規(guī)劃,立足學(xué)科專(zhuān)業(yè)特征和當(dāng)下學(xué)情,梳理具有專(zhuān)業(yè)特色和課程特點(diǎn)的思政元素并完成課程思政的整體設(shè)計(jì)。
(三)重塑課程教學(xué)目標(biāo)
素質(zhì)目標(biāo):激發(fā)對(duì)中醫(yī)藥美容養(yǎng)顏和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的文化自信,加強(qiáng)對(duì)民族化妝品品牌的認(rèn)同感;遵守新版《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》,理解并重視安全用妝;認(rèn)同誠(chéng)信宣傳、營(yíng)銷(xiāo)化妝品;愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞;樂(lè)于服務(wù)、善于溝通表達(dá)、團(tuán)結(jié)協(xié)作。
能力目標(biāo):具備對(duì)各類(lèi)化妝品進(jìn)行分析、講解、搭配和營(yíng)銷(xiāo)的能力。能靈活運(yùn)用化妝品知識(shí)為不同膚質(zhì)的顧客提供有針對(duì)性的化妝品選擇建議。
知識(shí)目標(biāo):歸納化妝品分類(lèi)和特性、主要功效性成分及作用。列舉化妝品劑型、常見(jiàn)原料和配方原理。說(shuō)出新版《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》化妝品安全相關(guān)內(nèi)容。
(四)課程思政整體設(shè)計(jì)
1.課程思政目標(biāo)設(shè)置思路
在課程設(shè)計(jì)上強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性和整體性,突出課程思政的引領(lǐng)作用?;趯W(xué)情分析及美容導(dǎo)師崗位核心素養(yǎng)要求,結(jié)合課程的三維目標(biāo),提煉出四個(gè)層次的思政元素:第一層:中醫(yī)藥文化自信;第二層:安全用妝;第三層:誠(chéng)信營(yíng)銷(xiāo);第四層:吃苦耐勞。
2.課程思政實(shí)施路徑思路
實(shí)施“導(dǎo)—學(xué)—研—用”課程模式。課前通過(guò)在線(xiàn)課程的任務(wù)清單導(dǎo)學(xué),課中師生互動(dòng)探究學(xué)成分,小組合作探究研學(xué)鑒別比較,學(xué)以致用分析選擇和推銷(xiāo)化妝品。導(dǎo):以線(xiàn)上線(xiàn)下混合式教學(xué)為載體,課前線(xiàn)上導(dǎo)學(xué),發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)清單。學(xué):課中以企業(yè)產(chǎn)品為示例,學(xué)習(xí)不同類(lèi)型化妝品的原料、核心成分等。研:結(jié)合崗位典型情景,小組合作研討鑒別功效類(lèi)似化妝產(chǎn)品、化妝品組合的搭配等突破難點(diǎn)。用:利用第一課堂和第二課堂,用所學(xué)知識(shí)為不同膚質(zhì)人群選擇、搭配、營(yíng)銷(xiāo)合適化妝品。開(kāi)展多樣化師生、生生互動(dòng),通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生合作式學(xué)習(xí)、參與式學(xué)習(xí)、體驗(yàn)式學(xué)習(xí),讓其在思考、研討、實(shí)踐中不斷提升自身的思想品格和專(zhuān)業(yè)技能。從知識(shí)本身、行業(yè)現(xiàn)狀、課內(nèi)外體驗(yàn)實(shí)踐探索“聚焦知識(shí)—放眼行業(yè)—體驗(yàn)實(shí)踐”三個(gè)課程思政融入路徑。
3.課程思政整體設(shè)計(jì)思路(見(jiàn)文末表1)
(五)以課程為載體推進(jìn)“三全育人”
中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新形勢(shì)下高校思想政治工作的意見(jiàn)》明確提出全員、全過(guò)程、全方位育人的“三全育人”總格局。以課程為載體,推進(jìn)“三全育人”的具體舉措如下。
1.育人主體由單一轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣?/p>
構(gòu)建“學(xué)校—企業(yè)—家庭”教育有機(jī)結(jié)合的協(xié)同育人機(jī)制。邀請(qǐng)美容導(dǎo)師訂單班的企業(yè)導(dǎo)師參加課程教研教改活動(dòng),參與課程部分內(nèi)容的教學(xué)及學(xué)生的過(guò)程性考核評(píng)價(jià)等,校企聯(lián)合開(kāi)展基于崗位典型工作任務(wù)的多種活動(dòng)。同時(shí),協(xié)同推進(jìn)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),將企業(yè)文化、企業(yè)勞模精神融入生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的文化建設(shè)中,突出校企雙元育人的特色。畢業(yè)校友是學(xué)校育人的最終成果,校友的肺腑之言、人生之路更具有說(shuō)服力。[7]通過(guò)整合醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)的校友資源,將優(yōu)秀校友的職業(yè)規(guī)劃、工作態(tài)度、人生經(jīng)驗(yàn)等內(nèi)容以短視頻、案例的形式融入化妝品解析及應(yīng)用教學(xué)中,并定期邀請(qǐng)優(yōu)秀校友返校與在校學(xué)生交流,學(xué)生正面感受榜樣力量的同時(shí),有助于養(yǎng)成良好的道德品格、健全的職業(yè)人格。以“為母親選擇一款抗衰化妝品”為代表的實(shí)踐活動(dòng),讓家長(zhǎng)參與課程活動(dòng)中,發(fā)揮家庭育人的功能。
2.育人過(guò)程階段性轉(zhuǎn)變?yōu)槿^(guò)程育人
思政育人過(guò)程貫穿本專(zhuān)業(yè)學(xué)生從入學(xué)到實(shí)習(xí)的“識(shí)崗—融崗—頂崗”三階段。第一階段為課前識(shí)崗,課程開(kāi)課之前,除了專(zhuān)業(yè)思想教育以外,與訂單班企業(yè)聯(lián)合開(kāi)展“職業(yè)體驗(yàn)周”活動(dòng)。學(xué)生利用長(zhǎng)假到企業(yè)開(kāi)展為期一周的美容導(dǎo)師職業(yè)體驗(yàn),活動(dòng)內(nèi)容包括職業(yè)體驗(yàn)、職場(chǎng)沙龍等,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。第二階段為課中融崗,實(shí)施校企雙元教學(xué)的同時(shí),引進(jìn)化妝品企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入課堂,讓學(xué)生在崗位典型任務(wù)情景中分析和運(yùn)用企業(yè)產(chǎn)品;利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),云課堂連線(xiàn)優(yōu)秀的美容導(dǎo)師,觀摩如何在美容院活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行化妝品搭配與營(yíng)銷(xiāo),并在模擬工作環(huán)境的實(shí)訓(xùn)室完成實(shí)踐練習(xí)。第三階段為課后頂崗,訂單班學(xué)生在最后一年進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),在美容導(dǎo)師崗位綜合運(yùn)用知識(shí)技能,并持續(xù)追蹤學(xué)生實(shí)習(xí)情況。
3.育人形式固化轉(zhuǎn)變?yōu)槿轿挥?/p>
開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下、課內(nèi)課外相結(jié)合的多途徑多場(chǎng)域的育人活動(dòng)。結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)、時(shí)事政治從正、反兩個(gè)方面選擇化妝品相關(guān)典型的案例開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下頭腦風(fēng)暴、辯論、研學(xué)等多種形式的活動(dòng)。單一的以知識(shí)傳授為主的第一課堂已不能滿(mǎn)足學(xué)生的成長(zhǎng)成才需求,建立遵循思政工作規(guī)律、符合校園實(shí)際的第二課堂育人體系顯得尤為重要[8]?;跍?zhǔn)職業(yè)人的素養(yǎng)積極推進(jìn)第二課堂活動(dòng)。在非醫(yī)學(xué)美容技術(shù)的其他專(zhuān)業(yè)班級(jí)開(kāi)展化妝品知識(shí)小講課、為身邊的親朋好友挑選和搭配合適化妝品活動(dòng);結(jié)合“全國(guó)化妝品安全科普宣傳周”開(kāi)展系列活動(dòng)。例如2022年的全國(guó)化妝品安全科普宣傳周主題是“安全用妝、攜手‘童行”,校企合作于校內(nèi)舉辦化妝品安全知識(shí)尋寶大賽;校外與轄區(qū)所在小學(xué)合作,開(kāi)展化妝品安全科普海報(bào)、視頻制作與宣傳,并派在校學(xué)生代表進(jìn)小學(xué)校園與小學(xué)生家長(zhǎng)就兒童化妝品主題進(jìn)行交流和指導(dǎo)等。第二課堂與第一課堂相互協(xié)同、彼此促進(jìn),實(shí)現(xiàn)以“行”為歸宿的“知與行”的統(tǒng)一,學(xué)生在各類(lèi)實(shí)踐中潛移默化地提高職業(yè)素養(yǎng),在社會(huì)服務(wù)中增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),實(shí)現(xiàn)了1+1>2的育人效果。
(六)探索“三階段、四維度”的考核模式,提升課程思政達(dá)成度
從“識(shí)崗—融崗—頂崗”三階段設(shè)置考核評(píng)價(jià)點(diǎn),突出以學(xué)生為核心建立過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式。在知識(shí)技能教學(xué)環(huán)節(jié),圍繞“中醫(yī)藥文化自信、安全用妝、誠(chéng)信營(yíng)銷(xiāo)、吃苦耐勞”這一課程思政主線(xiàn)的四個(gè)維度建立配套的課程思政資源、觀測(cè)點(diǎn)和題庫(kù)。積極開(kāi)展實(shí)訓(xùn)課考核評(píng)價(jià)改革,重新制定實(shí)訓(xùn)課的考核評(píng)分表,將職業(yè)道德、素養(yǎng)等納入實(shí)踐考核的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)思政主題討論、實(shí)踐考核評(píng)分表等讓思政考核評(píng)價(jià)可評(píng)可測(cè)。在考查考試知識(shí)效果的同時(shí),以訪(fǎng)談、問(wèn)卷等形式調(diào)查學(xué)生對(duì)課程的情感效果評(píng)價(jià)。過(guò)程性評(píng)價(jià)中評(píng)價(jià)主體更加多元,采取生生互評(píng)、師評(píng)、企業(yè)導(dǎo)師評(píng)以及家長(zhǎng)評(píng)價(jià)等。
四、結(jié)束語(yǔ)
化妝品解析及應(yīng)用課程在實(shí)施教學(xué)改革后,取得了一些成效:第一,思政引領(lǐng),突破重難點(diǎn)。實(shí)施教學(xué)改革的2020級(jí)美容導(dǎo)師訂單班的平均成績(jī)比未實(shí)施改革的2019級(jí)期末成績(jī)的平均分高了近6分,學(xué)生基本能安全挑選化妝品。第二,頂崗愛(ài)崗,增加自信。所教班級(jí)的學(xué)生對(duì)崗位的適應(yīng)能力提高,企業(yè)反饋實(shí)習(xí)生到企業(yè)后的崗前培訓(xùn)時(shí)間大幅度縮短并且離崗率顯著下降。第三,多方聯(lián)動(dòng),育人效果佳。多名學(xué)生憑借著扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與優(yōu)質(zhì)誠(chéng)信的服務(wù)受到顧客的好評(píng),被評(píng)為優(yōu)秀實(shí)習(xí)生,企業(yè)也向?qū)W校發(fā)來(lái)感謝信。下一步,本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的改革重點(diǎn)將致力于課程思政考評(píng)體系的構(gòu)建,基于人工智能、大數(shù)據(jù)等探索學(xué)生考核評(píng)價(jià)。
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