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微型化學實驗在高中化學教學中的實踐

2023-10-03 01:25呂君霞
今天 2023年16期
關鍵詞:滴管試管器材

呂君霞

(平涼市靈臺縣第一中學 甘肅 平涼 744400)

化學實驗是高中化學教學的重要組成部分,但傳統(tǒng)的化學實驗存在著試劑使用量大、廢棄物產生量大等問題,同時,一些實驗器材昂貴,也存在危險性,因此,微型化學實驗應運而生[1]。微型化學實驗以小體積、簡單器材為特點,不僅可以減少試劑的使用量和廢棄物的產生,還能夠降低實驗成本、提高實驗效率。本文旨在探討微型化學實驗在高中化學教學中的應用及其實踐效果,以期為高中化學教學的改革和創(chuàng)新提供借鑒。

1.微型化學實驗的基本概述

1.1 含義

微型化學實驗是指在小體積、少量試劑、簡單器材條件下進行的化學實驗,以取代傳統(tǒng)大量試劑和復雜器材的實驗方式。微型化學實驗通常使用微量試管、小型容器和微型滴管等微型器材,并采用少量的試劑來完成實驗。由于微型化學實驗具有省試劑、節(jié)能環(huán)保、節(jié)約時間、安全方便等優(yōu)點,因此在教學和科研等領域被廣泛采用。

1.2 特點

(1)小體積:微型化學實驗使用小量的試劑,通常比傳統(tǒng)實驗用量少10 倍甚至更多,這有助于節(jié)省試劑并減少廢棄物的產生。(2)簡單器材:微型化學實驗所需的器材相對簡單,如微量試管、小型容器和微型滴管等,可以減少實驗室設備的投資和維護成本。(3)快速高效:微型化學實驗不需要冗長復雜的實驗步驟,實驗周期較短,節(jié)省了實驗時間,有助于學生更好地掌握實驗方法和結果。(4)安全環(huán)保:由于微型化學實驗所需試劑量少,化學品使用量減少,能有效地減少環(huán)境污染,降低實驗風險和危害,提高實驗安全性[2]。(5)可重復性好:微型化學實驗中試劑用量小,反應迅速,試驗結果較為穩(wěn)定,可以多次重復實驗,提高實驗結果的可靠性。

2.微型化學實驗在高中化學教學中的優(yōu)勢

2.1 提高學生的實驗技能

微型化學實驗的操作比傳統(tǒng)實驗更加精細,需要學生具備更高的實驗技能和操作能力,通過微型化學實驗的實踐,學生可以鍛煉自己的實驗技能,掌握更多的實驗技巧和方法。

2.2 增強學生的實驗安全意識

由于微型化學實驗所需的試劑量和器材較少,相對傳統(tǒng)實驗更加安全,這有助于培養(yǎng)學生的實驗安全意識和實驗操作的安全性,減少實驗中的事故發(fā)生。

2.3 提高實驗效率

微型化學實驗所需的試劑量較少,反應速度也會更快,實驗過程也會更迅速,這可以讓學生更好地理解實驗原理和方法,并且可以完成更多的實驗項目,提高實驗效率。

2.4 減少試劑浪費和環(huán)境污染

微型化學實驗所需的試劑量較少,可以減少化學試劑的浪費和廢棄物的產生。這有助于保護環(huán)境,降低實驗成本。

2.5 節(jié)約實驗成本

微型化學實驗所需的試劑和器材較少,可以減少實驗室試劑的采購成本,而且實驗器材也相對簡單,減少了投資和維護成本。

2.6 增強學生的實驗探究能力

微型化學實驗通常要求學生進行一定的實驗設計和探究,這有助于增強學生的實驗探究能力,培養(yǎng)學生的科學思維和創(chuàng)新能力[3]。

3.微型化學實驗在高中化學教學中的應用流程

微型化學實驗在高中化學教學中的應用涉及實驗器材的準備和使用、實驗步驟的設計和實施、實驗數據的記錄和處理、實驗結果的分析和討論等多個方面。以下是具體的介紹:

3.1 實驗器材的準備和使用

微型化學實驗所需的器材相對簡單,如微量試管、小型容器和微型滴管等。在進行微型化學實驗前,需要對實驗器材進行準備和檢查。對于使用過的器材,需要進行清洗和消毒。在使用微型化學實驗器材時,需要特別注意器材的容量和準確度,以確保實驗結果的準確性和可靠性。

3.2 實驗步驟的設計和實施

微型化學實驗的實驗步驟相對簡單,但也需要進行合理的設計和實施。在設計實驗步驟時,需要考慮試劑的用量、反應時間、反應條件等因素,并合理選擇實驗器材和操作方法。在實施實驗步驟時,需要認真按照實驗步驟進行操作,并注意安全和環(huán)保問題。在實驗過程中,還需要注意實驗現(xiàn)象的觀察和記錄,以便后續(xù)數據的分析和討論。

3.3 實驗數據的記錄和處理

微型化學實驗的實驗數據相對較少,但也需要進行合理的記錄和處理。在記錄實驗數據時,需要注意數據的準確性和完整性,并盡可能使用數字化工具進行數據記錄和處理。在數據處理時,需要根據實驗設計和要求進行數據的統(tǒng)計和分析,以獲得實驗結果并進行后續(xù)討論。

3.4 實驗結果的分析和討論

微型化學實驗的實驗結果通常比較明顯,但也需要進行合理的分析和討論。在分析實驗結果時,需要將實驗數據和實驗步驟進行對比和分析,并結合化學原理和理論進行解釋和推斷。在討論實驗結果時,需要探討實驗結果的意義和應用,從而更好地理解和掌握化學知識。

4.微型化學實驗在高中化學教學中對策

4.1 鼓勵創(chuàng)新,增強實驗效果

在高中化學教學中,鼓勵創(chuàng)新和增強實驗效果是微型化學實驗應用的重要方面之一。教師要鼓勵學生提出新的實驗想法和方案,幫助他們探索實驗問題和解決方案,同時指導他們評估實驗可行性和實驗效果[4]。創(chuàng)新實驗器材的使用方式,比如將微型試管、小型容器和微型滴管等器材組合使用,從而實現(xiàn)更多種類的實驗操作和化學反應。此外還要增加實驗的多樣性和趣味性,比如設計一些具有挑戰(zhàn)性和創(chuàng)意性的實驗項目,鼓勵學生進行自主探究和創(chuàng)新實驗,并增強實驗效果的可視化和感性化,通過視頻、模擬實驗和數字化實驗等方式,幫助學生更好地理解實驗原理和化學反應。

4.2 合理提出問題,深化實驗內涵

在化學實驗教學中,合理提出問題是培養(yǎng)學生科學探究能力和創(chuàng)新精神的重要方法之一。合理提出問題需要從實驗現(xiàn)象出發(fā),通過對化學反應機理、原理和影響因素的分析,找到問題的本質,提出具有一定深度和探究性質的問題。同時,在實驗中,合理提出問題可以幫助學生加深對實驗原理和機理的理解,掌握科學探究的方法和思維,同時也能夠增強學生的自主學習和創(chuàng)新意識。其中以沉淀法去除粗鹽中雜質的微型化學實驗為例,進一步說明如何合理提出問題并深化實驗內涵。實驗目的是讓學生了解沉淀法去除雜質的原理和操作方法,實驗原理為粗鹽中的雜質可以通過添加適量的沉淀劑,形成難溶的沉淀物,從而被過濾除去。實驗步驟包括以下幾點:(1)取一定量的粗鹽,加入一定量的水中,攪拌均勻。(2)加入適量的沉淀劑,如硫酸鈣,繼續(xù)攪拌。(3)靜置一段時間,觀察是否出現(xiàn)沉淀。(4)使用濾紙過濾,收集沉淀物。(5)將沉淀物轉移到燒杯中,加入一定量的水,攪拌均勻,觀察是否溶解。(6)將溶解的液體倒入漏斗中,過濾,收集過濾液。(7)將過濾液蒸干,稱取干燥后的鹽,計算出沉淀法去除雜質的去除率。化學教師要根據學生的實際情況提出實驗問題,如“如何確定適量的沉淀劑添加量?如何提高沉淀法去除雜質的去除率?”然后引導學生通過實驗探究調整沉淀劑的添加量,觀察沉淀的形成和去除率的變化,找到最佳的沉淀劑添加量,從而提高沉淀法去除雜質的效果,探究沉淀法去除雜質的影響因素。經過實踐證明,合理的提出問題,可以激發(fā)學生的興趣,實現(xiàn)實驗與課程內容和學科知識聯(lián)系起來,從而深化學生對化學知識的理解

4.3 合理使用實驗儀器展開微型化學實驗

在微型化學實驗中,合理使用實驗儀器可以提高實驗的效率和精度,從而更好地達到教學目的。以下是一些合理使用實驗儀器展開微型化學實驗的方法:

(1)微型滴管:微型滴管是微型化學實驗中常用的儀器之一,它可以精確地分配小量試劑,使試劑的用量更加精準。在實驗中,可以使用微型滴管逐滴加入試劑,從而減小誤差,并且不會造成試劑浪費。(2)微量試管:微量試管是一種小型試管,它具有非常精細的刻度線,可以精確地測量小量液體的體積。在微型化學實驗中,可以使用微量試管測量試劑的體積,使實驗結果更加準確。(3)過濾器具:在一些微型化學實驗中,需要將反應混合物中的固體分離出來。這時,可以使用過濾器具,如濾紙和玻璃棒等,進行過濾操作。這不僅可以將雜質分離出來,還可以使實驗過程更加干凈、簡單。(4)顯微鏡:在一些微型化學實驗中,需要觀察反應產物的微觀結構和形態(tài)。這時,可以使用顯微鏡進行觀察,從而更加直觀地了解反應的過程和結果。(5)熱源:在微型化學實驗中,需要對試劑進行加熱或加熱反應混合物。這時,可以使用小型的加熱裝置,如酒精燈或熱板等,進行加熱操作。這不僅可以加速反應的進行,還可以避免試劑的過度加熱,從而更好地控制反應的過程。總之,合理使用實驗儀器可以使微型化學實驗更加高效、精準和方便。在實驗過程中,應根據實驗要求選擇適當的儀器,并且正確地操作和維護儀器,以確保實驗結果的準確性和可靠性。

其中在教授“在濃氨水和濃鹽酸的化學反應實驗”的時候,便可以使用微型滴管和微型試管等小型器材,能夠提高實驗的靈敏度和準確性。實驗器材包括濃氨水、濃鹽酸、微型滴管、微型試管,實驗步驟為:(1)使用微型滴管向微型試管中加入一滴濃氨水。(2)再使用微型滴管向微型試管中加入一滴濃鹽酸。(3)觀察微型試管內的化學反應,并記錄反應現(xiàn)象和結果。(4)根據反應結果進行分析和討論。通過合理使用實驗儀器,并開展微型化學實驗,可以在不影響實驗效果的情況下,減少試劑用量和實驗器材的大小,從而降低了實驗成本,同時提高了實驗的敏感度和準確性。

4.4 將廢物利用融入到微型化學實驗中

廢物利用是一種可持續(xù)發(fā)展的理念,它在化學實驗中的應用可以減少廢棄物的產生,從而更加環(huán)保,在微型化學實驗中,廢物利用也同樣適用。(1)回收溶劑:在傳統(tǒng)的化學實驗中,使用的溶劑一般需要大量使用,產生大量的廢液。而在微型化學實驗中,由于使用的是小量試劑,所需的溶劑也相對較少,因此可以通過回收和再利用溶劑來減少廢液的產生。例如,可以使用旋轉蒸發(fā)器將有機溶劑回收,并重新使用。(2)利用廢液:在諸多實驗中,廢液可以再次利用,如,在酸堿滴定實驗中,廢棄液可以被中和并再次使用。又如,在某些化學反應中,反應廢液可以用作其他反應的試劑。(3)廢物處理:在化學實驗中,廢物處理是必不可少的。例如,在金屬離子分析實驗中,使用的定量分析試劑會與金屬離子反應形成沉淀,這些沉淀需要進行處理和處置,以避免對環(huán)境造成污染。在微型化學實驗中,廢物處理同樣重要,需要對廢棄物進行正確的處理和處置。通過合理利用廢物,可以減少廢液的產生,節(jié)約試劑,降低成本,并減少環(huán)境污染。因此,在進行微型化學實驗時,應該注重廢物利用和環(huán)保理念的融入。

4.5 設計生活化微型化學實驗

生活化微型化學實驗是將日常生活中的物品或場景與化學知識結合,設計出具有實用性、趣味性和生活性的微型化學實驗,這種實驗設計方法可以激發(fā)學生對化學的興趣和熱情,增強化學教學的趣味性和實用性,使學生更好地理解和掌握化學知識[5]。

在設計生活化微型化學實驗時,需要注意以下幾點:(1)實驗安全。要確保實驗過程中的安全,使用無毒、無害或低毒的試劑,并采取相應的安全措施,如佩戴手套、護目鏡等。(2)實驗簡單。要盡量選用簡單的器材和試劑,以方便實驗的進行和操作。(3)實驗經濟。要選用經濟、環(huán)保、易得的試劑和器材,避免浪費和造成資源浪費。(4)實驗趣味。要設計富有趣味性的實驗,吸引學生的注意力,激發(fā)學生對化學的興趣和熱情。

在學習“氯及其化合物”知識的時候,教師可以引導學生設計生活化微型化學實驗,可以通過家庭漂白水、食鹽水等生活中的物品,設計出以下實驗:

實驗一:家庭漂白水的檢測

實驗步驟:取一小量家庭漂白水(含氯化合物),滴加少量苯甲酸溶液,觀察是否產生白色沉淀。將所得白色沉淀滴加少量濃氨水,觀察是否產生明顯的氨氣味。

實驗原理:苯甲酸與氯化合物反應,生成相應的苯甲酸氯化物沉淀。而氨氣可以與氯離子反應生成無色的氯化銨鹽,產生明顯的氨氣味。

實驗二:漂白劑的制備及性質研究

實驗步驟:(1)將一小撮普通食鹽放入微量試管中。(2)加入一滴濃鹽酸,觀察試管中物質的變化。(3)加入1 毫升蒸餾水,并搖勻。(4)加入一滴濃氨水,并再次搖勻。加入一滴次氯酸鈉溶液,并搖勻。(5)觀察試管中物質的顏色變化,并記錄結果。

實驗結果分析:通過實驗可以發(fā)現(xiàn),將食鹽與濃鹽酸混合后,加入蒸餾水和濃氨水可以中和酸性,并轉化為氯離子和氫氧根離子。然后,加入次氯酸鈉可以生成漂白劑——次氯酸鈉溶液,試管中溶液逐漸變?yōu)闊o色或淡黃色。

經過設計生活化微型化學實驗,可以實現(xiàn)理論與實踐的整合,也能將高中化學的生活化與科學性加以表現(xiàn),促使高中化學更加“接地氣”,從而吸引學生的興趣。

4.6 設計操作性微型化學實驗

操作性微型化學實驗是一種以培養(yǎng)學生實驗操作技能為目的的實驗形式,它不僅僅是單純地進行化學反應的觀察和分析,更注重學生的操作技能、實驗設計和實驗方案的合理性。

濃硫酸是一種廣泛應用的化學試劑,具有很強的腐蝕性和氧化性,在高中化學教學中,可以通過設計操作性微型化學實驗,讓學生掌握濃硫酸的性質、制備方法以及其在實際應用中的應用。

實驗材料包括濃硫酸、純凈水、小碗、塑料滴管、濾紙、玻璃棒。

實驗步驟:(1)將小碗放在三角架上,并加入適量的濃硫酸。(2)在濃硫酸中滴加少量純凈水,觀察并記錄實驗現(xiàn)象。(3)將一張濾紙放在小碗內側,用玻璃棒輕輕推平。(4)在濾紙中央滴加1 滴濃硫酸,觀察并記錄實驗現(xiàn)象。(5)用滴管將純凈水滴加到濾紙上,觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

實驗原理:濃硫酸和水反應會放出大量的熱量,導致溶液溫度升高,并產生強烈的蒸汽。濃硫酸具有強酸性,在水中加入濃硫酸時應當緩慢加入,以避免劇烈反應。濃硫酸對有機物質具有強烈的脫水性,可用于脫水、酯化和硝化等化學反應。

通過以上實驗,學生可以深入了解濃硫酸的性質及其實際應用,同時也可以提高學生的實驗操作技能。此外,操作性實驗能夠提高學生的動手能力,讓學生對化學實驗產生興趣,在開展微型化學實驗的時候,學生動手操作能夠深入了解化學原理,掌握化學知識。

結語

微型化學實驗是一種有效的化學教學方法,具有節(jié)約資源、環(huán)保、安全等諸多優(yōu)點。在高中化學教學中,微型化學實驗已經得到了廣泛的應用,為學生提供了更加安全、高效、創(chuàng)新的化學實驗體驗。本文通過對微型化學實驗的特點、應用進行探討,結合具體實驗案例,展示了微型化學實驗在高中化學教學中的實踐效果。筆者相信隨著科技的不斷發(fā)展和教學理念的創(chuàng)新,微型化學實驗將會越來越多地應用于高中化學教學中,為培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和實踐能力做出更大的貢獻。

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