張雪華
(邢臺(tái)市任澤區(qū)第二中,河北 邢臺(tái) 055150)
趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)在化學(xué)教學(xué)方式上可以通過實(shí)驗(yàn)中的趣味性幫助學(xué)生調(diào)動(dòng)起學(xué)習(xí)興趣.一堂具有價(jià)值的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程可以將理論知識(shí)與實(shí)踐操作相融合,并且讓學(xué)生成為課堂主人,充分激發(fā)出學(xué)生主觀意識(shí)和動(dòng)手能力,幫助其吸收化學(xué)課程內(nèi)容的同時(shí)激發(fā)探索欲、求知欲,為今后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ).
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程和內(nèi)容較多,需要非常完善的教學(xué)用具和設(shè)備,據(jù)了解,目前大部分初中實(shí)驗(yàn)室內(nèi)設(shè)備都不齊全,應(yīng)該引起學(xué)校以及教師高度重視.當(dāng)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)設(shè)備不齊全時(shí),教師和學(xué)生的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和效果就會(huì)受到影響,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容出現(xiàn)不嚴(yán)謹(jǐn)或失誤現(xiàn)象,導(dǎo)致學(xué)生失去興趣并且影響學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī).所以在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)推動(dòng)下,需要校方準(zhǔn)備出充足的資金預(yù)算用來完善實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)設(shè)施,為興趣實(shí)驗(yàn)做好準(zhǔn)備工作,讓學(xué)生親身感受化學(xué)世界的神奇,打開學(xué)生眼界.同時(shí)學(xué)校要安排專職人員對(duì)所有化學(xué)設(shè)備以及物料進(jìn)行管理和檢查.
教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)過程中指引方向和傳授知識(shí)的重要角色,需要為學(xué)生打開化學(xué)的神秘大門,引領(lǐng)學(xué)生快速融入并且喜歡上這門課程.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容雖然比較簡(jiǎn)單,但是實(shí)驗(yàn)課程和所涉及范圍較為廣泛,極其考驗(yàn)教師教學(xué)能力和專業(yè)知識(shí).想要將趣味實(shí)驗(yàn)很好地引入課堂并且提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提升教學(xué)質(zhì)量,教師就要改變自身教學(xué)思維,在教學(xué)的過程中合理利用趣味實(shí)驗(yàn)活動(dòng),將抽象并且難理解的化學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)形象,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)會(huì)知識(shí)并且找到樂趣,提升學(xué)生自主思考能力與實(shí)驗(yàn)參與感.另外在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中需要引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn),引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣.這樣就能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,并且讓學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)印象深刻.所以,學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)師資力量建設(shè),定期學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流,教師也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到自身能力以及教學(xué)水平,從而進(jìn)行自主學(xué)習(xí).
良好的開端是成功的一半,創(chuàng)新課堂模式和使用新鮮的教學(xué)方法可以快速吸引學(xué)生注意力,激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和積極性,所以教師應(yīng)該創(chuàng)新課堂教學(xué)模式,為整個(gè)學(xué)科教學(xué)奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)和開端.利用化學(xué)興趣實(shí)驗(yàn)來創(chuàng)新課程是最好的創(chuàng)新導(dǎo)入過程,但是在導(dǎo)入過程當(dāng)中教師應(yīng)該注意趣味實(shí)驗(yàn)的開展是否與教學(xué)的內(nèi)容相適應(yīng),需要將其創(chuàng)新的趣味實(shí)驗(yàn)與課堂知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行融合或引入,這對(duì)于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解而言具有積極推動(dòng)作用.同時(shí)教師也可以創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法,將一些趣味性強(qiáng)、安全風(fēng)險(xiǎn)低、操作簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)交由學(xué)生來做,通過引導(dǎo)學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,讓學(xué)生感受實(shí)驗(yàn)樂趣,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到教學(xué)目的.
例如,某中學(xué)教師在二氧化碳興趣實(shí)驗(yàn)課堂上提問:為什么石灰石與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳,而不是其它物質(zhì)?在學(xué)生思考不下去之后教師又列舉了以往學(xué)過生成二氧化碳的一些反應(yīng).如堿式碳酸銅加熱可以生成二氧化碳、分解碳酸生成二氧化碳、在空氣中或氧氣中燃燒單質(zhì)碳生成二氧化碳、燃燒甲烷生成二氧化碳等,教師問這些反應(yīng)物質(zhì)是不是都能作為制取二氧化碳反應(yīng)物時(shí),學(xué)生們各執(zhí)己見.之后在教師指導(dǎo)下學(xué)生們一一進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生們溫習(xí)了以往所學(xué)知識(shí),強(qiáng)化了記憶,當(dāng)實(shí)驗(yàn)到最后發(fā)現(xiàn)只有石灰石與稀鹽酸進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)時(shí)不需要加熱,而且容易凈化.教師也只是將教學(xué)形式稍微進(jìn)行轉(zhuǎn)化就調(diào)動(dòng)起學(xué)生們興趣,學(xué)生們?cè)谡谜n程中都保持了高度求知狀態(tài).在創(chuàng)新課堂模式上還可以使用詢問形式、檢驗(yàn)形式等等,都可以增添化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)趣味性.
現(xiàn)代化高科技技術(shù)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)相結(jié)合同樣可以增加其趣味性.而且高科技技術(shù)中各種信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)都屬于目前學(xué)生們比較喜歡的教學(xué)模式,利用視覺與聽覺等感官?zèng)_擊,幫助學(xué)生加深記憶.另外高科技技術(shù)可以幫助教師有效完成教學(xué)內(nèi)容,一些實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不能完成的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教師可以通過視頻播放形式讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果.針對(duì)學(xué)生可能不愿意聽、不容易理解的內(nèi)容都可以通過這些高科技技術(shù)比如視頻、上網(wǎng)等多種形式解決.教師可以組織學(xué)生集中觀看某項(xiàng)研究、報(bào)道、訪談與化學(xué)相關(guān)內(nèi)容,豐富學(xué)生化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備.
例如,某化學(xué)教師在給學(xué)生們講解“燃燒與滅火”實(shí)驗(yàn)時(shí)先給學(xué)生播放了相關(guān)視頻,引起學(xué)生興趣,分析了燃燒條件與滅火條件,同時(shí)在視頻后方加了一段實(shí)驗(yàn)過程中注意事項(xiàng)和危害.學(xué)生們聽得都非常認(rèn)真,因?yàn)榍捌诔浞终{(diào)動(dòng)起學(xué)生好奇心,所以之后在正式實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生們也都非常認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn),并且將課程內(nèi)容完全消化吸收[2].
教師可以布置趣味實(shí)驗(yàn)家庭作業(yè),通過趣味性作業(yè)與日常生活相連接,既可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的鞏固練習(xí),又可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生獨(dú)立思考和獨(dú)立操作能力,在自我實(shí)驗(yàn)中找到成就感,并且喜歡上化學(xué)實(shí)驗(yàn),為日后化學(xué)學(xué)習(xí)甚至是研究打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).
例如,某化學(xué)教師給學(xué)生布置了一個(gè)非常有趣的家庭作業(yè)叫變胖的雞蛋,利用雞蛋與酸等生活常備用品,使其產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)以及由滲透壓引起水?dāng)U散,雞蛋外殼被酸溶解消失不見,整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程非常生動(dòng)有趣.在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生不僅找到了樂趣還學(xué)會(huì)了其反應(yīng)原理,因?yàn)殡u蛋殼是碳酸鈣構(gòu)成的,當(dāng)與酸發(fā)生反應(yīng)時(shí),碳酸鈣會(huì)被溶解并且不斷冒出泡泡,這是溶解反應(yīng)中形成的二氧化碳?xì)怏w,并且物質(zhì)在水中分解接觸面積越大溶解就越快.這些課堂上需要很長(zhǎng)時(shí)間消化吸收的知識(shí)點(diǎn),很快就通過一項(xiàng)家庭趣味實(shí)驗(yàn)所理解,并且自主實(shí)驗(yàn)還加深了記憶.
學(xué)校也可以定期舉辦趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)比賽,通過競(jìng)爭(zhēng)形式讓學(xué)生在這個(gè)過程中不斷學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)、突破.想要全面激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣,單靠課堂時(shí)間和學(xué)習(xí)內(nèi)容是不夠的,僅靠教材上的內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)室器具是無法充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生們濃厚興趣和動(dòng)手能力,需要利用學(xué)生課外時(shí)間和條件開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),同時(shí)可以將化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)與日常生活進(jìn)行融合.
例如,在校內(nèi)舉辦趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)比賽,鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力,在校內(nèi)形成趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)浪潮,鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手、多動(dòng)腦.可將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)放到校內(nèi)晚會(huì)或大型活動(dòng)上,如與化學(xué)相關(guān)的小魔術(shù)、小游戲等,讓學(xué)生在不同視野下見證化學(xué)實(shí)驗(yàn)神奇的一面[3].
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有很多與實(shí)際生活相關(guān)的內(nèi)容,教師應(yīng)該好好把這些趣味實(shí)驗(yàn)利用起來,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)化學(xué)這門課程的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力.如果教師將化學(xué)趣味性課程設(shè)計(jì)出應(yīng)有的效果,那么化學(xué)課程將會(huì)廣受學(xué)生喜愛.在化學(xué)教學(xué)過程中,想要提起學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味,需要對(duì)課堂的環(huán)境和氛圍進(jìn)行重造,實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率提升,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,同時(shí)通過各種實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的探究意識(shí),這樣可以鍛煉學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)能力,從而提升學(xué)生化學(xué)水平,對(duì)學(xué)生日后學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)有很大幫助.化學(xué)這門課程其有趣點(diǎn)在于劑量不同會(huì)產(chǎn)生不同實(shí)驗(yàn)效果,在掌握理論知識(shí)基礎(chǔ)上,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)化學(xué)課程實(shí)驗(yàn)中很多現(xiàn)象進(jìn)行探究,引導(dǎo)學(xué)生在掌握基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)更多化學(xué)知識(shí).在不斷探究中,讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)自我精神的滿足和收獲探究成果的喜悅,從而潛移默化地培養(yǎng)了學(xué)生探究意識(shí).所以在化學(xué)課堂中,教師應(yīng)該多利用趣味化學(xué)活動(dòng)不斷培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí),讓學(xué)生在掌握基礎(chǔ)同時(shí)有深入探究的興趣.
化學(xué)作為一門基礎(chǔ)學(xué)科,有著其他學(xué)科不具備的趣味性,但是需要教師帶領(lǐng)學(xué)生找到其趣味所在,也就是在開展化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)過程中教師需要有效引導(dǎo)學(xué)生,幫助學(xué)生打開化學(xué)趣味大門,使學(xué)生在化學(xué)知識(shí)中享受實(shí)驗(yàn)帶給自己的滿足和快樂.
例如,某教師帶領(lǐng)學(xué)生做彩色焰火趣味實(shí)驗(yàn),將瓷坩堝、蒸發(fā)皿、玻璃棒、研缽、長(zhǎng)滴管、蔗糖、鎂粉、濃硫酸、鹽、銅粉、硝酸鈣等準(zhǔn)備好,之后教師問學(xué)生知道火焰的顏色嗎,學(xué)生們紛紛回答是黃色的,教師緊接著再問有沒有見過彩色的火焰,學(xué)生都說沒見過,彩色焰火實(shí)驗(yàn)充分調(diào)動(dòng)起來學(xué)生興趣.之后教師開始了實(shí)驗(yàn),教師將等質(zhì)量的蔗糖、銅粉和硝酸鈣研成粉末,然后將其放在瓷坩堝中,再加入少量鎂粉用玻璃棒攪拌,用長(zhǎng)滴管取出濃硫酸滴在瓷坩堝中就可以看到不同顏色火焰.這堂課不僅充分調(diào)動(dòng)起了學(xué)生興趣,還讓學(xué)生明白了火焰顏色是由燃燒物所決定,在學(xué)到了金屬元素焰火反應(yīng)的同時(shí)還充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生繼續(xù)探索的興趣,這種化學(xué)實(shí)驗(yàn)課對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)有很大幫助.
綜上所述,趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)對(duì)化學(xué)課程、學(xué)生和教師都有很大推動(dòng)作用,不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,還可以提升學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力、邏輯思維能力、實(shí)踐意識(shí)和實(shí)踐操作能力等.幫助學(xué)生將理論知識(shí)與日常生活相結(jié)合,使其學(xué)到的知識(shí)不只是為了考試得分,還可以幫助學(xué)生解決很多實(shí)際問題.