臧卓敏(臺(tái)州學(xué)院 藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院,浙江 臺(tái)州 318000)
古代很早就有關(guān)于“味”的文字記載。《國(guó)語(yǔ)》有云:“聲一無(wú)聽,物一無(wú)文,味一無(wú)果,物一不講?!薄拔丁迸c“聲”“色”并列在一起,都是美好的享受。之后,在《左傳·昭公元年》中,“味”與“聲”“色”的關(guān)系發(fā)生了改變,被置于“聲”“色”之前。秦國(guó)名醫(yī)和曰:“天有六氣,降生五味,發(fā)為五色,徵為五聲,淫生六疾”;“氣有五味,發(fā)為五色,章為五聲?!薄秴问洗呵铩け疚镀?還記載了伊尹借“味”論“圣王之道”的故事,曰:“湯得伊尹,祓之于廟,爝以爟火,釁以犧犌,明日設(shè)朝而見之,說(shuō)湯以至味?!雹谠臑椋簻靡烈鹬趶R,爝以火,釁以犧。明日設(shè)朝而見之,說(shuō)湯以至味。湯曰:可對(duì)而為乎?對(duì)曰:君之國(guó)小,不足以具之;為天子然后可具。夫三群之蟲,水居者腥,肉者臊,草食者膻。惡臭猶美,皆有所以。凡味之本,水最為始。五味三材,九沸九變,火為之紀(jì)。時(shí)疾時(shí)徐,滅腥去臊除膻,必以其勝,無(wú)失其理。調(diào)合之事,必以甘、酸、苦、辛、咸。先后多少,其齊甚微,皆有自起。鼎中之變,精妙微纖,口弗能言,志不能喻。若射御之微,陰陽(yáng)之化,四時(shí)之?dāng)?shù)。故久而不弊,熟而不爛,甘而不噥,酸而不酷,咸而不減,辛而不烈,淡而不薄,肥而不月侯?!拔丁弊畛踔溉擞蒙囝^得到的一種感官感受。但很快,“味”的內(nèi)涵就從人的口腹之欲延伸到人的精神滿足,并與“美”聯(lián)系在一起,成為一個(gè)美學(xué)范疇。
殷人造“美”字就與食物“羊”有關(guān)。“美”的本義為“羊人”,即“冠戴羊形或羊頭裝飾的大人”。[1]殷人造這個(gè)字很有可能是源于對(duì)游牧民族“狩獵巫術(shù)”或“圖騰巫術(shù)”活動(dòng)的遠(yuǎn)古記憶。頭插羊角、身披羊皮,甚至整頭羊捆在頭上的巫師或酋長(zhǎng)被認(rèn)為是“大人”或“美人”[2]。東漢許慎追述“美”的含義,曰:“美,甘也。從羊從大,羊在六畜給主膳也”;“甘,美也,從口含一?!保ā墩f(shuō)文解字》)無(wú)論是“羊人”還是“羊大”,“美”與食物、與味道的內(nèi)在聯(lián)系和互通都不是偶然的。
正式賦予“味”以審美意義的是道家哲學(xué)。與先秦儒家、墨家和法家哲學(xué)相比,道家哲學(xué)是美的哲學(xué)。道家哲學(xué)的核心“道”,是一個(gè)洋溢著審美魅力的精神實(shí)體。它雖然無(wú)聲、無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)形、超言絕象,虛靜恬淡,但卻充滿生命的活力。道家老莊認(rèn)為,真正的藝術(shù)是自然之“道”創(chuàng)造的。真正的審美是對(duì)“道”的體驗(yàn)與觀照。但因?yàn)椤暗馈笔遣豢赡?,難以名狀的,為了使抽象的“道”更易被人理解,于是,老子以“味”釋“道”,以“味”論“美”,提出“道之出口,淡兮其無(wú)味”的思想。
古代文獻(xiàn)中出現(xiàn)的“味”,既有“味道”“滋味”之意,也有“體味”“察覺”之意。名詞“滋味”之意,又可分為兩種:一種是酸甜苦辣咸的“五味”,即口舌可感之味;另一種是“淡兮其無(wú)味”的無(wú)味之味。道家思想家對(duì)“五味”持批判和否定的態(tài)度?!独献印返谑略唬骸拔迳钊四棵?,五音令人耳聾,五味令人口爽”?!肚f子·天地》曰:“失性有五:一曰五色亂目,使目不明;二曰五聲亂耳,使耳不聰;三曰五臭熏鼻,困悛中顛;四曰五味濁口,使口厲爽;五曰趣(趨)舍滑心,使性飛揚(yáng)。此五者,皆生之害也?!痹诶锨f看來(lái),“五味”是口舌帶給肉體的暫時(shí)的美好和滿足,是稍縱即逝的世俗之味、有限之味、部分之味,若沉溺于這種“味”,就會(huì)喪失心智和本心。與“五味”相比,“淡味”“無(wú)味”是無(wú)限之味、完全之味、永恒之味。無(wú)味之味是事物的本質(zhì)屬性,是人從自然本性出發(fā),經(jīng)過(guò)理智的思考和判斷才能感受得到的滋味。淡味的超功利性使它具有了釋“道”的資格和可能。同時(shí),“體味”也就成了審美的代名詞,被廣泛運(yùn)用于文藝品鑒中。如《文心雕龍》中的“繁采寡情,味之必厭”(《情采》);“聽之則絲簧,味之則甘腴”(《總術(shù)》);“使玩之者無(wú)窮,味之者不厭矣”(《隱秀》);《史通?敘事》中的“文而不麗,質(zhì)而非野,使人味其滋旨,懷其德音,三復(fù)忘疲,百遍無(wú)教斁”(唐?劉知攬);《詩(shī)話類編》卷三中的:“若學(xué)陶、王、韋、柳等詩(shī),則當(dāng)千平淡中求真味,初看未見,愈久不忘,如陸鴻漸品嘗天下泉味……”(明?王會(huì)昌)等?!耙晕稙槊馈?“以味評(píng)文(詩(shī))”成為古代文人的一種審美習(xí)慣和傳統(tǒng)。
老子在以“淡”論“道”時(shí),將“淡”與“美”直接掛鉤,認(rèn)為“恬淡為上,勝而不美”(第三十一章)。世俗的、濃烈的五味雖然比“恬淡”之味更吸引人,卻算不上“美”?!肚f子》中也有類似的觀點(diǎn),如“虛靜恬淡……萬(wàn)物之本也”(《天道》);“淡然無(wú)極而眾美從之”(《刻意》)。
《呂氏春秋· 本味》以淡而無(wú)味的水和五味俱全的美食為例,解釋了淡味勝于五味的原因。烹制五味俱全的美食是十分復(fù)雜和困難的事情。一是控制火候有難度。二是調(diào)味的方式復(fù)雜多樣,且每個(gè)人對(duì)食物的喜惡、對(duì)美味的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)各不相同。第三,人工調(diào)味的食物難以長(zhǎng)久儲(chǔ)存。相比之下,水具有持久和穩(wěn)定的特點(diǎn)。水雖無(wú)味,卻是味之始,味之本。所以在古代舉行的大饗之禮上,以“大羹”(沒有經(jīng)過(guò)人工烹調(diào)、沒有味道的肉汁)和“玄酒”(清水)①《禮記》有記載:“酒醴之美,玄酒明水之尚,貴五味之本也”;“產(chǎn)大饗之禮,尚玄酒而俎腥魚;大羹不和,有遺味者矣?!睘榧?,表達(dá)對(duì)神靈的敬畏和對(duì)先人的尊敬。后來(lái),水淡而無(wú)味的特點(diǎn)還被用于形容理想的人際關(guān)系,如“君子之交淡若水”(《莊子 · 山木》);“君子之道,淡而不厭”(《中庸》);“君子淡以成,小人甘以壞”(《禮記·表記》)。
先秦道家以“淡”為至味的思想一直延續(xù)到漢代初期?!痘茨献印分卸嗵幪岬讲⒖隙ā爸廖丁焙汀盁o(wú)味”,如“至味不謙”“無(wú)味者,正其足味者也”“無(wú)味而五味形焉”等。但到了漢代中后期,辭藻華麗、氣勢(shì)恢宏的漢賦盛行后,“淡”逐漸失去了原本的至高地位,從“大美”的代名詞走向“美”的對(duì)立面。王充在《論衡·自紀(jì)》中曰“大羹必有淡味……良工必有不巧,然則辨言必有所屈,通文必有所黜?!?鐘嶸在《詩(shī)品序》中用“理過(guò)其辭,淡乎寡味”批評(píng)了詩(shī)歌創(chuàng)作中過(guò)分談及玄理的詩(shī)風(fēng)。這是“淡美”思想在中國(guó)美學(xué)思想史上的第一次衰落。
魏晉時(shí)期玄學(xué)的興起使得“簡(jiǎn)約玄淡”取代了前朝的“錯(cuò)采縷金”,“淡美”思想重新回歸主流。王弼在《道德經(jīng)注》中再次肯定了“以恬淡為味”的重要價(jià)值,曰:“以無(wú)為為居,以不言為教,以恬淡為味,治之極也?!憋狄舱J(rèn)為:“以恬淡為至味,則酒色不足欽也?!保ā洞鹣蜃悠陔y養(yǎng)生論》)以恬淡為美的美學(xué)準(zhǔn)則對(duì)魏晉士人的人生態(tài)度和藝術(shù)創(chuàng)作都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。以竹林七賢、陶淵明、謝安、王羲之等為代表的魏晉名士淡泊名利,超脫凡俗,以放蕩不羈、率真灑脫的生活方式形成我國(guó)歷史上著名的“魏晉風(fēng)度”。
東晉永嘉南渡后,政治上的南北對(duì)峙并沒有阻擋南北文化的交流與融合。北方少數(shù)民族音樂(lè)和西域音樂(lè)先后來(lái)到中原,與漢族音樂(lè)文化不斷磨合、交融,最終影響了中原地區(qū)的音樂(lè)審美觀。隋唐時(shí)期,世人趨時(shí)隨俗,古淡清幽的古琴音樂(lè)難覓知音。劉長(zhǎng)卿的《聽彈琴》、白居易的《廢琴》皆道出了傳統(tǒng)文人面對(duì)現(xiàn)實(shí),心中的萬(wàn)般感慨和無(wú)奈。
聽彈琴
泠泠七弦上,靜聽松風(fēng)寒。
古調(diào)雖自愛,今人多不彈。
廢琴
絲桐合為琴,中有太古聲。古聲澹無(wú)味,不稱今人情。
玉徽光彩滅,朱弦塵土生。廢棄來(lái)已久,遺音尚泠泠。
不辭為君彈,縱彈人不聽。何物使之然,羌笛與秦箏。
雖然在隋唐時(shí)期,“淡美”思想的主流地位再次受到世俗的挑戰(zhàn),但仍有不少文人堅(jiān)持以“淡”作為藝術(shù)實(shí)踐的審美準(zhǔn)則。王維的水墨山水畫《雪溪圖》采用墨色與白雪相間的布局,以虛實(shí)對(duì)比的手法描繪出冬日的清冷,傳遞給審美者孤獨(dú)寂寞之感,暗含著絢爛至極之下對(duì)幽遠(yuǎn)平淡的追求和向往。從孟浩然的“巖扉松徑長(zhǎng)寂寥,惟有幽人自來(lái)去”、韋應(yīng)物的“楊柳散和風(fēng),青山澹吾慮”、白居易的“清泠由木性,恬澹隨人心。心積和平氣,木應(yīng)正始音”中,我們可以感受到“淡美”思想堅(jiān)韌的生命力。這為“淡美”在宋代文藝領(lǐng)域的全面復(fù)興提供了有力的保證。
宋初,梅堯臣率先喊出“作詩(shī)無(wú)古今,唯造平淡難”的口號(hào),引起一大批美學(xué)家對(duì)“淡美”展開全新的認(rèn)識(shí)和研究。其中,蘇軾對(duì)于“淡”的評(píng)述最具影響力。他在《評(píng)韓柳詩(shī)》中寫道:“所貴乎枯淡者,謂其外枯而中膏,似淡而實(shí)美,淵明、子厚之流是也。若中邊皆枯淡,亦何足道!”[3]225(《東坡題跋》卷二)蘇軾以陶淵明、柳宗元等人的詩(shī)文為例,對(duì)“淡”的內(nèi)涵做了全新的詮釋。他說(shuō)“淡”并非“中邊皆淡”的淡薄無(wú)味,而是“外枯中膏”“質(zhì)而實(shí)綺,癯而實(shí)腴”的有味之美。蘇軾的“淡而有味”說(shuō)在成玉磵的《琴論》中得到了呼應(yīng)。成玉磵認(rèn)為即便是篇幅短小的調(diào)類琴曲,也要“淡而有味,如食橄欖”“外虛中實(shí),似淡而實(shí)甘”。
“無(wú)味之淡”與“有味之淡”,看似有天壤之別,實(shí)則殊途同歸?!盁o(wú)味之淡”的“味”指的是生理上感受到的酸、甜、苦、辣、咸等具體的滋味;而“有味之淡”的“味”指的是抽象的、審美的趣味?!盁o(wú)味之淡”是為了區(qū)別于令人口爽、但稍縱即逝的五味,強(qiáng)調(diào)“淡”持久、自然的本質(zhì);而“有味之淡”則是從“淡”的美學(xué)意義出發(fā),強(qiáng)調(diào)“淡”中蘊(yùn)含的無(wú)窮無(wú)盡的審美意趣。 “無(wú)味之淡”從“淡”的本體出發(fā);而“有味之淡”則立足于“淡”的審美價(jià)值。
“有味之淡”成為宋代審美主流與當(dāng)時(shí)文藝的高度繁榮有關(guān)。一方面,宋代官吏的文士化和學(xué)者化極大地推動(dòng)了人文的成熟,也促進(jìn)了藝術(shù)的多樣化發(fā)展和融合。另一方面,隨著職業(yè)戲曲家、職業(yè)書畫家、職業(yè)琴家的出現(xiàn),藝術(shù)不再只是少數(shù)文人雅士寄托情思,抒發(fā)胸懷的專利。貴族與平民之間的文化隔閡被打通后,文人雅士的審美興趣也呈現(xiàn)出多樣性、世俗化的特征。在此環(huán)境下,宋代美學(xué)家們明銳地察覺到平淡與綺麗并非對(duì)立矛盾的關(guān)系。平淡自絢爛華麗中來(lái),絢爛至極,歸于平淡。葛立方在《韻語(yǔ)陽(yáng)秋》中云:“大抵欲造平淡,當(dāng)自組麗中來(lái),落其華芬,然后可造平淡之境。”蘇軾也說(shuō)做文章首先要“使氣象崢嶸,五色絢爛”,當(dāng)技法和行文“漸老漸熟”,即可造平淡之境了。于華麗中造平淡的審美觀得到宋代文人的普遍認(rèn)可和推崇。吳可在《藏海詩(shī)話》中曰:“凡文章先華麗而后平淡,如四時(shí)之序。方春則華麗,夏則茂實(shí),秋冬則收斂,若外枯中背者是也,蓋華麗茂實(shí)巳在其中矣。”從綺麗中來(lái),再褪去綺麗的外表,留下生動(dòng)的氣韻。以此種方式創(chuàng)作出的作品蘊(yùn)意豐富,看似平淡,卻越品越有味。
繼蘇軾、成玉磵力推“外枯中膏”之“淡”之后,周敦頤引“和”入“淡”,形成了“淡和”的音樂(lè)美學(xué)思想,進(jìn)一步拓展了“淡”的審美內(nèi)涵?!锻〞?lè)上》曰: “樂(lè)者,淡而不傷,和而不淫。入其耳,感其心,莫不淡且和焉。淡則欲心平,和則燥心釋?!敝芏仡U指出“淡”與“和”相輔相成,“淡”是“和”的前提,“和”是“淡”結(jié)果和目的。所以,“淡”味的音樂(lè)也符合“中和”的審美準(zhǔn)則。其次,以“淡”為美是為了平心中之欲念;以“和”為美是為了消除人內(nèi)心的煩躁。周敦頤將“淡”納入“不傷”“不淫”的中和之度的同時(shí),將“和”與道家“無(wú)欲”“守靜”的訴求連在一起,實(shí)現(xiàn)了儒道思想的互通融合。
周敦頤所說(shuō)的“淡而不傷,和而不淫”看上去與孔子“樂(lè)而不淫,哀而不傷”的“樂(lè)和”觀很相似,但實(shí)際上卻有著本質(zhì)的區(qū)別。其一,孔子認(rèn)為樂(lè)之“和”是調(diào)和不同的音樂(lè)元素所達(dá)到的一種平衡狀態(tài)。其目的是將人的情感控制在適度的范圍內(nèi),以中和之樂(lè)涵養(yǎng)人的平和之心。而周敦頤的樂(lè)“和”強(qiáng)調(diào)的則是自然、本真的和諧狀態(tài),這與道家“恬淡”“適性”“淡泊寧?kù)o”的訴求是一致的。其二,周敦頤的“淡和”是建立在“道法自然”的基礎(chǔ)之上不加修飾的美,是以出離世俗為目的。相比之下,儒家更關(guān)注入世,以禮樂(lè)為教化的工具,鼓勵(lì)人們通過(guò)修身實(shí)現(xiàn)齊家治國(guó)平天下的理想。所以,道家主張的“和”側(cè)重于自然之道的平淡淳樸,是“淡然無(wú)極而眾美從之”(《莊子·刻意》)的自然之“和”;儒家主張的“和”側(cè)重于君子的禮義之道,“是淡而不厭,簡(jiǎn)而文,溫而理,知遠(yuǎn)之近,知風(fēng)之自,知微知顯,可與入德”(《中庸》)的人際之“和”。
周敦頤“淡和”思想的形成得益于中國(guó)古代文人儒道兼修的傳統(tǒng)。中國(guó)文人的思想和態(tài)度不僅常在儒、道間自由切換,也擅長(zhǎng)將二者融會(huì)貫通。他們?cè)谑送就ㄟ_(dá)順暢、意氣飛揚(yáng)之時(shí)積極入世,繼承和宣揚(yáng)儒家禮樂(lè)精神。而一旦陷入困境或失意受挫,他們就轉(zhuǎn)向道家的無(wú)欲無(wú)求,從大自然中尋求精神的支柱。周敦頤的“淡和”說(shuō)不但豐富和深化了儒道美學(xué)思想,也充分體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的文人精神。
清代中葉汪烜在《立雪齋琴譜小引》中也提出了“淡和”的審美觀,曰:“先王之樂(lè),惟淡以和。淡,故欲心平,和,故躁心釋?!彼凇稑?lè)經(jīng)律呂通解·樂(lè)教》中自稱是繼承了周敦頤的“淡和”思想,曰:“樂(lè),和而已,而周子加以“淡”之一言,猶先進(jìn)野人云也。然而節(jié)有度,守有序,無(wú)促韻,無(wú)繁聲,無(wú)足以悅耳,則誠(chéng)淡也。至淡之旨,其旨愈長(zhǎng),惟其淡也,而和亦至焉矣。廣則容奸,狹則思欲,此今樂(lè)之所以妖淫愁怨也?!盵4]808
汪烜將“淡”作為實(shí)現(xiàn)“樂(lè)和”的手段,與周敦頤的“淡和”觀有著本質(zhì)的不同。周敦頤的“淡和”說(shuō)兼顧儒道,但更側(cè)重于道家思想,而汪烜的“淡和”說(shuō)則完全是從儒家學(xué)說(shuō)的禮樂(lè)思想出發(fā)而提出?!暗汀彼枷氲娜寮一c汪烜的身份及其所處時(shí)代有關(guān)。明清之際,資本主義的萌芽和西學(xué)進(jìn)入中國(guó),傳統(tǒng)文化受到一定程度的沖擊。作為傳統(tǒng)儒學(xué)的守護(hù)者,汪烜主張“以和民聲,以養(yǎng)于正,而使之勿即于淫”。[4]812他積極推行儒家禮樂(lè)教化制度,鼓勵(lì)世人發(fā)揚(yáng)先王雅正之樂(lè)的傳統(tǒng),用中正淡和的音樂(lè)消除人心中的欲望,重塑“內(nèi)圣外王”之道,重建儒家的價(jià)值系統(tǒng)。[5]然而汪烜的“淡和”觀只停留在了理論層面,并沒有對(duì)琴樂(lè)演奏美學(xué)和演奏實(shí)踐產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性的影響。
“淡”的文藝美學(xué)思想在歷史的長(zhǎng)河中幾經(jīng)浮沉,唯獨(dú)在古琴音樂(lè)美學(xué)中的地位和價(jià)值卻從未改變過(guò)。自古以來(lái),琴人傾心于以“無(wú)累之神合有道之器”,在悠遠(yuǎn)沖淡的琴音中表達(dá)淡泊寧?kù)o之心意,塑造理想的人格,提升人生的境界。隨著“淡”的審美內(nèi)涵的不斷延伸和古琴演奏論的興起,琴家們關(guān)注和研究的焦點(diǎn)從“淡”的美學(xué)思想轉(zhuǎn)向“淡美”的生成方式,極大地推動(dòng)了古琴演奏美學(xué)的發(fā)展。
徐上瀛在《溪山琴?zèng)r》中對(duì)琴樂(lè)之“淡”展開了全面且深入的論述。他將“淡”列作單獨(dú)一況,并結(jié)合諸多況味,從必要的外在條件、審美主體之性情和審美客體之呈現(xiàn)這三方面分析了“淡美”生成的過(guò)程。
由于材質(zhì)和構(gòu)造的原因,古琴的音量小,所以演奏時(shí)必須確保環(huán)境的絕對(duì)安靜。如果周圍嘈雜繁亂,琴人就會(huì)因無(wú)法辨識(shí)琴音而心神不寧。這也是古琴自古以來(lái)不入歌舞場(chǎng)的一個(gè)重要原因。文人雅士彈琴不是在雅室庭院,便是攜琴山水間,在靜謐中傾聽天籟之音。
除了對(duì)演奏環(huán)境的要求,琴器也很重要。朱長(zhǎng)文在《琴史· 盡美》中曰:“琴有四美:一曰良質(zhì),二曰善斫,三曰妙指,四曰正心。四美既備,則為天下之善琴,而可以感格幽冥,充被萬(wàn)物?!盵4]641-642“良質(zhì)”和“善斫”與琴器有關(guān)。古琴的用材和制作工藝對(duì)古琴音色的影響很大。若琴器不佳,取聲作韻不實(shí)不清,縱有“妙指”“正心”,亦不能成為“善琴”,“感格幽冥,充被萬(wàn)物”。
古琴的形制自漢代以來(lái),無(wú)論是琴體選材、琴弦數(shù)量,還是腔體的尺寸,幾乎都沒有特別明顯的改變。保持古琴音色的古樸淡雅是重要的考量因素之一。宋太宗趙匡義為了增強(qiáng)古琴的藝術(shù)表現(xiàn)力,曾以最高統(tǒng)治者的身份推行九弦琴,但因九弦琴不符合傳統(tǒng)的琴樂(lè)審美標(biāo)準(zhǔn),故遭到朱文濟(jì)等琴家們的堅(jiān)決反對(duì),最終以失敗告終。近年來(lái),隨著古琴申遺的成功和傳統(tǒng)文化的復(fù)興,學(xué)琴的人越來(lái)越多,古琴市場(chǎng)的需求量也越來(lái)越大。一些斫琴師和生產(chǎn)廠家為了滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,用降低選材標(biāo)準(zhǔn)、簡(jiǎn)化工藝流程、縮短制作周期等方法來(lái)提高產(chǎn)量。比如用泡桐代替青桐木、老杉木和梓木;用化學(xué)噴漆代替成本高的大漆;跳過(guò)復(fù)雜的灰胎程序,直接在膠合的木板上噴漆,等等,結(jié)果古琴的音色就出現(xiàn)了很大的問(wèn)題——聲音沉悶、干澀、渾濁,并伴有生硬的金屬聲。
“善斫”不單要求斫琴師有精湛的斫制技藝,還要求他具有較強(qiáng)的琴樂(lè)審美能力,知道古琴音色的獨(dú)特之處。假設(shè)斫琴師不知琴音以古淡清雅為美,而根據(jù)古箏、琵琶的音色特點(diǎn)來(lái)斫琴,那么他很有可能會(huì)采用減少面板和底板的厚度、使槽腹(共鳴腔)變大的方式提高古琴的音量;或?yàn)榱俗非舐曇舻摹八赏浮保ǖ珜?shí)為渾濁),將灰胎比例從以鹿角霜為主改成以瓦灰為主。如此斫制出來(lái)的古琴乍一聽“共鳴”很好。但這種“共鳴”就像鼻音很重的人說(shuō)話一樣,渾濁而非渾厚,亦無(wú)清亮之美。特別是左手作韻后,嗡嗡不絕的余音蓋住了前后音源,根本分不清哪里是“韻”,哪里是“聲”。用這樣的琴來(lái)呈現(xiàn)琴樂(lè)之淡美,縱使是技藝高超的得道之士,怕也是“巧婦難為無(wú)米之炊”吧。
除了琴體,琴弦的選擇也很重要。成公亮先生在《漫話五十年來(lái)的古琴琴弦》一文中明確說(shuō)道:“一張古琴的音質(zhì)再優(yōu)良,畢竟是通過(guò)琴弦的振動(dòng)而體現(xiàn)出來(lái)的,所以琴弦的質(zhì)量和不同規(guī)格琴弦與琴的配置,至關(guān)重要?!盵6]絲弦的音色古樸淡雅,有一種“接近人聲的韻味”①關(guān)于琴弦部分的引文,若無(wú)特別標(biāo)注,皆出于成公亮的《漫話五十年來(lái)的古琴琴弦》一文。,能引發(fā)人的“懷古之思”,但缺點(diǎn)是絲弦表面不如鋼弦平滑,左手走音時(shí)的摩擦聲較大,并且絲弦的性能不太穩(wěn)定,容易受溫度和濕度的影響走弦跑音。鋼弦的金屬聲比較重,古樸淡雅的韻味遜于絲弦,但走音時(shí)摩擦聲小,余音較長(zhǎng),能更好地表現(xiàn)音韻的起伏變化。
除了材質(zhì)的不同,琴弦還有不同規(guī)格的區(qū)別。南朝宋謝莊在《謝希逸造弦法》中提到絲弦的規(guī)格和配置方式:“如琴重厚,宜用細(xì)弦;若琴薄怯,即用粗弦,鼓則鳴;不厚不薄,即用不粗不細(xì)弦。審其厚薄好惡施弦,必可矣?!盵7]147謝莊將絲弦分成細(xì)弦、粗弦和不粗不細(xì)弦,分別對(duì)應(yīng)著“重厚”的琴體、“薄怯”的琴體和“不厚不薄”的琴體。當(dāng)代香港琴家黃樹志曾考證過(guò)道光年間的回回堂琴弦②回回堂琴弦是杭州弦工沈軼先經(jīng)營(yíng)的協(xié)成號(hào)所生產(chǎn)的。。除去膝琴使用的“膝弦”,回回堂琴弦也分為三種規(guī)格,分別是“加重”“太古”和“中清”。這種規(guī)格劃分方式被現(xiàn)代鋼弦所借鑒。比如樂(lè)圣鋼弦分太和、清和、中和三種規(guī)格。其中,“太和”型琴弦類似于謝氏的“粗弦”,所出的音色厚重,沒有過(guò)長(zhǎng)的余音和共鳴,但琴弦的靈敏度較差,因此適合底板薄、共鳴大的琴體?!扒搴汀毙颓傧翌愃朴谥x氏的“細(xì)弦”,具有較強(qiáng)的穿透力和表現(xiàn)力,發(fā)音敏感。演奏者要具備較強(qiáng)的運(yùn)指能力才能將音色的細(xì)微變化表現(xiàn)出來(lái)。而“中和”型琴弦類似于謝氏的“不粗不細(xì)弦”,音色介于“太和”與“清和”之間,較為溫潤(rùn),琴弦張力適中,適用范圍最廣。
每張琴都有自己的特性。選擇絲弦還是鋼弦,甚至是選擇什么規(guī)格的琴弦,由琴曲的風(fēng)格以及琴體的發(fā)聲特點(diǎn)決定。只有根據(jù)琴的特性選擇最適合的琴弦,才能將古琴音色的美發(fā)揮到極致,并在此基礎(chǔ)上,構(gòu)建淡雅的琴樂(lè)音響。
成玉磵曾在《琴論》中感嘆,彈琴這件事“皆系天,不由人力”。他以“指潤(rùn)聲圓”為例,說(shuō)“手指潤(rùn)則取聲圓,手燥者縱有功亦自一般矣”。[7]206手燥者指下有功,卻不能“指潤(rùn)聲圓”,與他不具有必要的審美能力,無(wú)法辨識(shí)音色有關(guān)。手燥者通常也是性情急躁之人。他們以繁手淫聲為美,一落指便急急而下,完全不知音色有“潤(rùn)”與“燥”、“清”與“濁”、“雅”與“俗”之別。若這樣的審美觀取聲,即使勤奮練習(xí)一百遍、一千遍,也只能是在機(jī)械的模仿動(dòng)作,與取音圓潤(rùn)、運(yùn)指簡(jiǎn)靜的目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。相反,手潤(rùn)者必是性情淡泊之人。他們以恬淡雅靜為美,心無(wú)塵翳,指有余閑。他們以“清”“麗”“亮”“采”為取音標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)指時(shí)細(xì)辨音色上的差異,久而久之,就能做到“指潤(rùn)聲圓”。成玉磵說(shuō):“若悟是理,則無(wú)適而不通,其要在下指耳?!本氈腹倘恢匾氉裱瓕徝乐袄怼?。能否悟得此理取決于人的審美能力,而人的審美能力又與人的先天性情有關(guān)。所以,成玉磵才會(huì)感慨運(yùn)指取聲“皆系天,不由人力”。當(dāng)然,人的性情和審美能力除了受先天因素影響外,后天的養(yǎng)成也很關(guān)鍵。古代的文人雅士“左琴右書”,“士無(wú)故不徹琴瑟”,皆是以淡雅古樸的琴聲涵養(yǎng)淡泊寧?kù)o之性情。
性情之淡泊與琴樂(lè)之淡雅的相互轉(zhuǎn)化通過(guò)“氣”來(lái)實(shí)現(xiàn)?!皻狻笔沁B接“心”與“手”的重要媒介。人們可以通過(guò)調(diào)節(jié)氣息的長(zhǎng)短快慢來(lái)控制情感和情緒,長(zhǎng)此以往,就能起到涵養(yǎng)性情的作用。調(diào)氣還能增強(qiáng)“心”對(duì)“手”的控制能力。我們都有過(guò)這樣的感受,在心煩意亂或緊張不安的時(shí)候,常常會(huì)呼吸加速,或氣息紊亂,與此同時(shí),也難以控制肢體。此時(shí),若是做幾次深呼吸,緊繃的精神就會(huì)慢慢放松下來(lái),焦慮的情緒也能得以緩和。待心情平靜之后,大腦對(duì)身體各部位的感知力和控制力就能迅速提升,手指就能靈活準(zhǔn)確的表達(dá)心意了。因此,在演奏前,琴人的首要之事是“肅其氣,澄其心,緩其度,遠(yuǎn)其神”。為此,古人特意制定了一系列的彈琴禮儀①見《風(fēng)宣玄品》:“欲鼓琴,先須衣冠整肅,或鶴氅,或深衣,要如古人之儀表,方可雅稱圣人之氣。然后盥手焚香方就榻?!保ㄟ^(guò)整肅衣冠、盥手焚香,讓浮躁焦慮的情緒安定下來(lái),以恭順敬畏之心去體會(huì)琴曲中的古人真意,進(jìn)而在萬(wàn)籟俱寂中落指取音。
淡泊之性情有助于審美主體根據(jù)“古人真意”構(gòu)建琴樂(lè)之意象。成玉磵曰:“指法遒勁,則失于大過(guò);懦弱則失于不及,是皆未探古人真意”;“惟優(yōu)游自得,不為來(lái)去所窘,乃為合道。取聲忌用意太過(guò),太過(guò)則失真”。他強(qiáng)調(diào)了“真意”在琴樂(lè)演奏中的重要性,并指出意之“真”直指人性之根本,故而與“道”相通。有道之士心無(wú)掛念,不偏執(zhí)于世俗的人、事、物,其探究琴曲之意,所得皆為“真意”。若胸中存有機(jī)心,則純白不備;純白不備,則神生不定;神不定,則無(wú)法得“真意”,琴樂(lè)音響也就失去了存在的價(jià)值和意義。
“意境”的生成與審美主體主觀性情的關(guān)系更為緊密。意境是受精神氣質(zhì)支配的一種神游氣化、玄之又玄的至高境界。這種“玄之又玄”時(shí)而表現(xiàn)為寂寥清靜,如峨眉山之雪景;時(shí)而表現(xiàn)為流蕩遠(yuǎn)釋,如洞庭湖之清波。在悠悠曠遠(yuǎn)之中,審美主體高遠(yuǎn)、曠達(dá)的之心超越了世俗之物,向生命之本、宇宙之道延伸。單憑技法或音響無(wú)法進(jìn)入希夷之境,起決定性作用的還是審美主體淡泊寧?kù)o之主觀性情。
涵養(yǎng)淡泊之性情一方面可“求之弦中”,以古樸淡雅的琴樂(lè)凈化心靈,陶冶情操,但更主要的還是要“得之弦外”,通過(guò)讀書和人生的歷練來(lái)加強(qiáng)對(duì)自我的認(rèn)識(shí)?!秾W(xué)琴有四句》曰:“左手吟猱綽注,右手輕重疾徐,更有一般難說(shuō),其人須是讀書。” 讀書是涵養(yǎng)性情、提高審美能力最直接、最有效的方法之一。北宋書法家、文學(xué)家黃庭堅(jiān)在《與濟(jì)以侄》中說(shuō):“須勤讀書,令精博,極養(yǎng)心,使純靜,根本若深,不患枝葉不茂?!弊x書與藝術(shù)創(chuàng)作的關(guān)系就像根深與葉茂一樣。讀書不但可以擴(kuò)大的知識(shí)面,為藝術(shù)創(chuàng)作提供充足的養(yǎng)分,還可以令人明志,開啟人生的大智慧。但是,勤讀書并非讀死書??鬃釉唬骸皩W(xué)而不思則罔。”“思”與“學(xué)”同等重要,不能顧此失彼,在“學(xué)”和“思”基礎(chǔ)上,還要“踐履”,通過(guò)實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證書本上的知識(shí)和自己的想法。朱熹在《贈(zèng)畫者張黃二生》中曰:“遠(yuǎn)游以廣其見聞,精思以開其胸臆?!薄斑h(yuǎn)游”和“精思”可彌補(bǔ)單以讀書來(lái)提升個(gè)人修養(yǎng)的局限。讀書和游歷向外用心,重在格物;精思、反省向內(nèi)用心,重在致知[8]。內(nèi)省外觀、兼而賅之,才能在認(rèn)識(shí)自我的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)并回歸淡泊寧?kù)o之本性。
琴樂(lè)之“淡美”以琴樂(lè)音響為載體,所以在涵養(yǎng)性情、養(yǎng)其琴度的同時(shí),以嫻熟、恰當(dāng)?shù)募挤?gòu)建簡(jiǎn)靜而不失氣韻的音響也不容忽視。自唐代琴家薛易簡(jiǎn)起,琴家們就不斷地強(qiáng)調(diào)運(yùn)指的重要性。薛易簡(jiǎn)在《琴訣》中曰:“彈琴之法,必須簡(jiǎn)靜。非謂人靜,乃手靜也”;成玉磵在《琴論》中曰:“指法雖身貴簡(jiǎn)靜,要須氣韻生動(dòng)”;徐上瀛在《溪山琴?zèng)r》中曰:“調(diào)氣則神自靜,練指則音自靜”。運(yùn)指簡(jiǎn)靜要求指下嚴(yán)凈不留雜亂,取音清實(shí)不染濁氣。有了音之清骨,再以貞、靜、宏、遠(yuǎn)為度,組織宛轉(zhuǎn)清越之曲調(diào),恬淡而不失生氣的意趣自然可得矣。
1. 運(yùn)指嚴(yán)凈,不留雜亂
《溪山琴?zèng)r》中的“潔”況專門論述了運(yùn)指嚴(yán)凈的問(wèn)題,徐上瀛對(duì)取音的干凈度提出了非常高的要求。他說(shuō):“指嚴(yán)凈則邪滓不容留,雜亂不容間,無(wú)聲不滌,無(wú)彈不磨,而只以清虛為體,素質(zhì)為用?!?琴弦在振動(dòng)時(shí),若指甲與之相觸碰,就會(huì)出雜音。走音或過(guò)弦時(shí),手指觸碰到其他琴弦,會(huì)產(chǎn)生不必要的摩擦聲。古琴的音量本來(lái)就不大,雜音或摩擦音的出現(xiàn)會(huì)嚴(yán)重干擾右手取聲和左手作韻。要解決這個(gè)問(wèn)題,必須通過(guò)練指加快觸弦速度,提高過(guò)弦的靈活度,做到“厝指如敲金戛石,傍弦絕無(wú)客聲”;“指下過(guò)弦,慎勿松起;弦上遞指,尤欲無(wú)跡。往來(lái)動(dòng)宕,恰如膠漆”。
運(yùn)指嚴(yán)凈還與取音多寡有關(guān)。傳統(tǒng)古琴記譜法留給琴人很大的自由發(fā)揮的空間。琴人可以根據(jù)自己的審美偏好和對(duì)琴曲的理解,自行增加或減少吟、猱、綽、注以及走手音的幅度和速度。但要真正了解弦之特性,做到“欲順而忌逆,欲實(shí)而忌虛”;能夠“細(xì)辨其吟猱以葉之,綽注以適之,輕重緩急以節(jié)之”,則要經(jīng)歷一個(gè)從繁到簡(jiǎn)、從多到寡的過(guò)程。徐上瀛說(shuō):“習(xí)琴學(xué)者,其初唯恐其取音之不多,漸漸陶熔,又恐其取音之過(guò)多。從有而無(wú),因從而寡,一塵不染,一滓弗留,止于至潔之地。” 從“唯恐其取音之不多”到“恐其取音之過(guò)多”,再到“一塵不染,一滓弗留”,與葛立方所謂的“自綺麗中來(lái),落其華芬,然后可造平淡之境”是完全一致的。
運(yùn)指簡(jiǎn)靜還包括對(duì)肢體動(dòng)作的控制。成玉磵說(shuō):“彈琴最多病,或頭動(dòng),甚者身?yè)u動(dòng)。蓋因始不自禁,久摜則不可易。取聲貴來(lái)云無(wú)跡,則混成。然須初學(xué)可到?!惫磐駚?lái),不少琴人錯(cuò)誤地認(rèn)為肢體動(dòng)作可以表達(dá)內(nèi)心的情感。動(dòng)作的幅度越大,說(shuō)明內(nèi)心的情感越豐富。殊不知,古琴乃雅正之樂(lè)的代表。它以中正平和、古樸淡雅為美,自然要對(duì)審美主體的情感和情緒加以控制。任何肢體的動(dòng)作都是順應(yīng)氣息和“意”的變化自然形成的。用意太過(guò)或刻意而為的動(dòng)作會(huì)產(chǎn)生很多雜音,不但破壞音韻的清麗和暢,也會(huì)擾亂琴人從容淡定的心緒。
2. 運(yùn)指簡(jiǎn)靜,取音清實(shí)
練指的另一個(gè)目的是要得清實(shí)之音。在古琴演奏中,通常以右手取聲,左手作韻。韻味的生成及豐富度與右手取聲的音色有很大關(guān)系。若取聲渾濁,聲、韻就會(huì)混淆不清;若取聲生硬或虛浮,就會(huì)因余音不夠長(zhǎng)而無(wú)法作韻。因此,取音清實(shí)渾厚很重要?!扒鍖?shí)”,能使聲韻分明,濃淡相宜,虛實(shí)相間;“渾厚”,則余音綿長(zhǎng),左手作韻可以變化萬(wàn)千。
音色的好壞與著弦位置和觸弦方式有很大的關(guān)系。右手取聲的最佳位置是在一徽與岳山間的二分之一處,左右略微偏移亦可。太靠近岳山,音色會(huì)發(fā)硬。若在一徽以下,音色則偏軟。對(duì)比下列聲波圖,可見著弦點(diǎn)的位置對(duì)音色的影響。當(dāng)然,這個(gè)著弦位置也視情況而定。有時(shí),因琴曲之意的特殊需要,也可在一徽以下,甚至是三、四徽處著弦取聲。觸弦方式包括用指位置、運(yùn)力方向和力度控制這三方面。古代琴論中有不少關(guān)于用指位置的記載?!肚僭E》曰:“用指兼以甲肉,甲多則聲乾,肉多則聲濁。甲肉相半,清利美暢矣?!薄断角?zèng)r》曰:“挑必甲尖,弦必懸落,則清音益妙。” 以指腹觸弦的指法,如“勾”“抹”“打”和“托”,應(yīng)以半甲半肉發(fā)聲。全部用甲,聲音清脆單薄,沒有古樸之感;全部用肉,聲音沉悶厚重,沒有亮色。以指甲觸弦的指法,如“挑”“剔”“摘”和“劈”,必須用甲尖觸弦。這樣可以減小琴弦對(duì)手指的阻力。“剔”和“摘”甚至還可以用側(cè)峰,在清利美暢的基礎(chǔ)上,又增添圓潤(rùn)之美。
其次是運(yùn)力方向。無(wú)論是挑、托、剔、摘的外向指法,還是勾、抹、打、劈的內(nèi)向指法,都要向琴面做45 度角運(yùn)力。這可以使琴弦充分振動(dòng),琴弦的振動(dòng)通過(guò)岳山傳遞給琴體,引起琴體的振動(dòng)。琴面和底板構(gòu)成的縱向擺動(dòng)帶動(dòng)腔內(nèi)龍池、鳳沼的空氣式振動(dòng),就能產(chǎn)生渾厚清實(shí)之聲。如果反向運(yùn)力,將琴弦向空中挑起,岳山就無(wú)法感受琴弦的振動(dòng),琴弦的振動(dòng)就不可能被傳遞給琴體,腔內(nèi)得不到充分的振動(dòng),音色自然就單薄輕飄了。
最后是力度控制。力度控制的一個(gè)重要原則是“用力而不覺”?!坝昧Χ挥X”在《溪山琴?zèng)r》中出現(xiàn)過(guò)兩次,分別在“堅(jiān)”況和“重”況中。說(shuō)到“用力”,很多人的第一反應(yīng)是主動(dòng)發(fā)力。然而在琴樂(lè)演奏中,主動(dòng)的刻意發(fā)力違背了自然之道,會(huì)擾亂審美主體從容平靜之心境。因此,要根據(jù)審美主體之“意”和“氣”,取自然之力,也就是筋力。氣至?xí)r,“指雖重如擊石,而毫無(wú)剛暴殺伐之疚”;情至?xí)r,“輕中不失清實(shí),不期輕而自輕” 。
左手作韻也要善用筋力。首先,按弦時(shí)手指既不可柔懦無(wú)力,也不可用力過(guò)度。手指柔糯,弦、指與面板就無(wú)法貼實(shí),不但取音虛浮,有雜音,在走音時(shí)手指還容易脫弦。用力太過(guò),手指就會(huì)僵硬、不靈活,音色呆板暗淡,手指滑動(dòng)也會(huì)受到阻礙,難成圓活之趣。 徐上瀛將運(yùn)指取音之法總結(jié)為:“指求其勁,按求其實(shí),則清音始出。手不下徽,彈不柔懦,則清音并發(fā)。而又挑必甲尖,弦必懸落,則清音益妙?!庇辛饲鍖?shí)之音,接下來(lái)就要考慮如何構(gòu)建淡雅之曲調(diào)了。
3. 按以氣候,淡至妙來(lái)則生恬
將清實(shí)之音連成淡雅之曲調(diào),“按以氣候”是關(guān)鍵?!皻狻笔巧母杏X和力的結(jié)構(gòu)?!昂颉笔菤庠诹鲃?dòng)中發(fā)生變化的微小征候?!昂颉迸c“氣”相比,雖微小,卻蘊(yùn)藏著無(wú)限的力量?!皻狻钡膭?dòng)與“候”的靜構(gòu)成生命的整體,是世間萬(wàn)物生生不息、運(yùn)行不輟的根本法則。性情淡泊寧?kù)o之人以貞(平和)、靜(寧?kù)o)、宏(寬宏)、遠(yuǎn)(淡遠(yuǎn))為度,在演奏前調(diào)心靜氣,以解古人之真意?!耙魪囊廪D(zhuǎn),意先乎音,音隨乎意?!睂徝乐黧w根據(jù)“意”的變化把握篇中之度、句中之候和字中之肯;再根據(jù)氣息的長(zhǎng)短快慢處理音樂(lè)的輕重緩急、虛實(shí)濃淡,構(gòu)建富有張力和充滿意趣的琴樂(lè)音響。若不按以氣候,“指一入弦惟知忙忙連下”,或“迨欲入放慢則竟然無(wú)味”,皆為琴樂(lè)演奏之大忌。前者錯(cuò)在以繁聲促調(diào)觸人之耳、擾人之心,實(shí)為時(shí)媚之調(diào)。后者錯(cuò)在不解“淡”之真意,以“粗率疑于古樸”,以“疏慵疑于沖淡”。殊不知琴樂(lè)之“淡”非蒼白無(wú)趣的拙、淺、易,而是富有意趣、充滿活力的 “外枯中膏”之淡。
徐上瀛十分重視“氣”對(duì)于琴樂(lè)之“淡美”生成的作用。他將“淡美”的生成劃分為三個(gè)層次,曰:“操至妙來(lái)則可淡。淡至妙來(lái)則生恬。恬至妙來(lái)則愈淡而不厭?!比绻f(shuō)“淡”側(cè)重于簡(jiǎn)靜之美,那么“恬”則強(qiáng)調(diào)氣韻之生動(dòng),因?yàn)椤拔稄臍獬?,故恬也”?!疤瘛蔽兜纳尚枰獙徝乐黧w密切關(guān)注“氣”的流動(dòng),把握“氣”中之“候”。“候宜逗留,則將少息以俟之。候宜緊促,則用疾急以迎之?!碑?dāng)“節(jié)奏有遲速之辨,吟猱有緩急之別,章句必欲分明,聲調(diào)愈欲疏越,皆是一度一候”之時(shí),審美主體之精神氣度就轉(zhuǎn)化為氣韻生動(dòng)的琴樂(lè)音響。當(dāng)琴人之氣與琴樂(lè)之氣漸漸融為一體,歸于道之元?dú)庵H,審美主體的主觀精神便超越了琴樂(lè)音響,從琴人合一走向物我兩忘、天人合一,從恬淡之境進(jìn)入“愈淡而不厭”之境。在“淡美”的最高境界中,審美主體最終領(lǐng)悟到生命的真諦,證悟世間之大道。這就是歷代琴家堅(jiān)持以“淡”為琴樂(lè)之大美的真正原因。
“淡”乃萬(wàn)物之本,自然之本味。老子以“淡”釋“道”、以“淡”為美的思想對(duì)古琴音樂(lè)審美產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。從歷代琴論來(lái)看,琴樂(lè)之“淡”并非“中邊皆淡”的無(wú)味之淡。它是 “外枯中膏”“質(zhì)而實(shí)綺,癯而實(shí)腴”的有味之淡。琴樂(lè)“淡美”的生成不但受外部條件的影響,更與審美主體的主觀性情密切相關(guān)。當(dāng)然,琴樂(lè)音響的構(gòu)建一定離不開技法。在運(yùn)指嚴(yán)凈、取音清實(shí)的基礎(chǔ)上按以氣候,便可生成清靜淡雅、氣韻生動(dòng)之曲調(diào)。其中,既有遺世獨(dú)立之思,亦有安閑自如、瀟灑不群的之趣。審美主體的神思于深山幽谷之間御風(fēng)而行,又可于江河湖海之上自由搖曳;可追憶上古圣賢之風(fēng)范,亦可傾慕隱逸雅士之高潔。音愈古淡,意愈深遠(yuǎn);意愈深遠(yuǎn),境愈希夷。最終在恬淡而不厭的琴聲中歸于道之元?dú)?,與萬(wàn)物合一,與天地并生。