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基于第三方考評的市場營銷專業(yè)課程體系優(yōu)化研究

2023-05-29 14:39:52丁文玉李慶振
廣東教育·職教版 2023年3期
關(guān)鍵詞:商務(wù)禮儀市場營銷課程體系

丁文玉 李慶振

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,技能型人才需求急劇增加。職業(yè)教育是人才培養(yǎng)的重要形式,職業(yè)學(xué)校是人才培養(yǎng)的主渠道。2022年5月1日施行的新修訂的《中華人民共和國職業(yè)教育法》首次明確職業(yè)教育是與普通教育具有同等重要地位的教育類型,但要想徹底消除傳統(tǒng)的“教育偏見”,讓職業(yè)教育的重要性從政策層面落實(shí)到人民群眾的認(rèn)知層面,真正提升職業(yè)教育的認(rèn)可度,職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量是關(guān)鍵。

職業(yè)教育培養(yǎng)的是服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的應(yīng)用型人才,人才培養(yǎng)質(zhì)量是否合格,能否符合實(shí)際崗位需求,用人單位最有發(fā)言權(quán),因此在職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)中應(yīng)該建立健全第三方考核評價(jià)(以下簡稱“第三方考評”)制度,邀請第三方把脈專業(yè)人才培養(yǎng),并據(jù)此進(jìn)行教學(xué)改革,切實(shí)提升職業(yè)教育人才培養(yǎng)與社會需求的“匹配度”。筆者所在的佛山市順德區(qū)陳登職業(yè)技術(shù)學(xué)校(以下簡稱陳登職校)作為佛山市順德區(qū)唯一一所擁有市場營銷專業(yè)的中職學(xué)校,秉承“敢為人先”的順德精神,對市場營銷專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力第三方考評進(jìn)行了探索和實(shí)踐,并在考評基礎(chǔ)上進(jìn)行了有效合理的教學(xué)改革。

一、市場營銷專業(yè)引入第三方考評的意義及實(shí)踐探索

(一)市場營銷專業(yè)引入第三方考評的意義

市場營銷專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力第三方考評是指通過教育部門、學(xué)校之外的第三方組織對市場營銷專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)能力、職業(yè)技術(shù)能力等進(jìn)行考核和評價(jià)。開展市場營銷專業(yè)第三方考評,一方面,有助于解決人才培養(yǎng)質(zhì)量問題,通過推進(jìn)考評機(jī)制和標(biāo)準(zhǔn)的建立,明確人才培養(yǎng)目標(biāo),讓市場營銷專業(yè)發(fā)展思路清晰,同時(shí)以考評促進(jìn)課程教學(xué)改革,教師教學(xué)方向明確,以考評促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí),學(xué)生學(xué)習(xí)動力充足,從而切實(shí)提升“教”和“學(xué)”的質(zhì)量;另一方面,有助于解決校企深度合作問題,通過第三方考評密切學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)合及互動,真正讓中職市場營銷專業(yè)教學(xué)貼近當(dāng)?shù)仄髽I(yè)需求,所培養(yǎng)人才能獲得當(dāng)?shù)仄髽I(yè)認(rèn)可,也讓行業(yè)企業(yè)更充分了解學(xué)校的市場營銷專業(yè),在參與中增進(jìn)認(rèn)同,幫助市場營銷專業(yè)在行業(yè)內(nèi)建立良好口碑、增強(qiáng)知名度,以“內(nèi)外兼修”的方式促進(jìn)市場營銷專業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

(二)市場營銷專業(yè)引入第三方考評的實(shí)踐探索

雖然職業(yè)院校第三方考評已經(jīng)不是新鮮事物,且有其他專業(yè)的第三方考評經(jīng)驗(yàn)在前,但市場營銷專業(yè)引入第三方考評要解決和突破的重難點(diǎn)有所不同。市場營銷概念大、涵蓋范圍廣,要想考評真正落地必須做到“通中有?!?。“通”是指考評要兼顧通用營銷理論知識、基本銷售技能及職業(yè)素養(yǎng),如組織紀(jì)律性、抗壓能力、應(yīng)變能力、團(tuán)隊(duì)合作能力等;“?!笔侵缚荚u又必須落實(shí)到具體的商品類別和崗位,這有利于使考評內(nèi)容和結(jié)果與當(dāng)?shù)佚堫^行業(yè)企業(yè)需求緊密結(jié)合,發(fā)揮中職教育服務(wù)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的功能,同時(shí)方便組建專家團(tuán)隊(duì),也可以引導(dǎo)學(xué)生在具體營銷領(lǐng)域進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和研究,避免考評陷入泛泛空談的誤區(qū),通過“廣而泛”又“深而精”的考核,充分發(fā)揮其服務(wù)于教學(xué)和市場需求的真正實(shí)用價(jià)值。因此陳登職校在實(shí)際第三方考評中結(jié)合當(dāng)?shù)亍凹揖呱藤Q(mào)之都”的實(shí)際情況選定了“家具”這一商品類別,并通過市場調(diào)研具體到“家具導(dǎo)購員”這一營銷崗位開展了相應(yīng)的考評探索實(shí)施。

二、基于第三方考評的市場營銷專業(yè)課程體系優(yōu)化研究

以評促改,通過考評提升教學(xué)質(zhì)量是第三方考評的重要意義之一,而課程體系是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要載體,是保障和提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵。因此中職學(xué)校市場營銷專業(yè)應(yīng)該積極借助第三方考評體系和考評結(jié)果發(fā)現(xiàn)課程體系存在的問題并進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。

(一)市場營銷專業(yè)課程體系目前存在的問題

1.內(nèi)容龐雜,缺乏內(nèi)在邏輯

分析第三方考評結(jié)果發(fā)現(xiàn)參加考核的學(xué)生通過率高達(dá)90%,綜合素質(zhì)較好,能夠基本滿足企業(yè)的崗位要求,但優(yōu)秀率較低,僅為58%。通過這一分析可以發(fā)現(xiàn)目前培養(yǎng)的營銷人才具備通用基本技能,但在具體行業(yè)領(lǐng)域的“適崗性”較低。市場營銷是一門應(yīng)用型學(xué)科,涉及知識面廣。在設(shè)置專業(yè)課程前如果沒有對崗位進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)研,也沒有充分考慮自身優(yōu)勢和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),容易出現(xiàn)對課程取舍不當(dāng)、重點(diǎn)不突出、課程設(shè)置廣而泛的問題,從而導(dǎo)致培養(yǎng)出的人才無法立刻為企業(yè)所用。

2.偏重理論,缺少應(yīng)用訓(xùn)練

在考核的三個(gè)項(xiàng)目——家具營銷理論知識、家具營銷技能程度、家具營銷綜合素養(yǎng)具體得分分析中發(fā)現(xiàn)理論知識項(xiàng)目得分較高,但技能和素養(yǎng)兩個(gè)項(xiàng)目的優(yōu)秀率僅為62.5%,還有較大的提升空間。市場營銷專業(yè)的實(shí)踐性要求很強(qiáng),但現(xiàn)實(shí)教學(xué)中實(shí)踐課程教學(xué)組織困難多、難度大,因此理論和實(shí)踐課程課時(shí)分配不當(dāng),理論課占比較大,且很多實(shí)踐課程依舊以理論為主,實(shí)踐流于參觀等形式,造成培養(yǎng)的人才過于“紙上談兵”,無法提升應(yīng)用技能和綜合解決問題的能力,導(dǎo)致市場營銷專業(yè)培養(yǎng)的人才并未展現(xiàn)出明顯的專業(yè)優(yōu)勢。

(二)市場營銷專業(yè)課程體系優(yōu)化措施

基于發(fā)現(xiàn)的問題,我校借助第三方考評將其所總結(jié)的企業(yè)崗位能力點(diǎn)、教學(xué)考評點(diǎn),轉(zhuǎn)化為技能學(xué)習(xí)點(diǎn),并在“三點(diǎn)融合”(如圖1所示)基礎(chǔ)上,打破傳統(tǒng)的課程體系,圍繞中職教育教學(xué)規(guī)律和崗位能力要求,形成“三階遞進(jìn)、融合貫通”的課程體系改革指導(dǎo)思想,對課程進(jìn)行精簡、整合、重組等,形成了以職業(yè)能力為核心、強(qiáng)化綜合素質(zhì)教育、面向職業(yè)崗位的課程體系。

1.基于考評體系設(shè)計(jì)“三階遞進(jìn)”的課程體系,清晰內(nèi)在邏輯

在第三方考評中考評委員會根據(jù)人才需求報(bào)告,以及職業(yè)能力分析的結(jié)果對崗位能力進(jìn)行了總結(jié)并形成了考評點(diǎn)(如表3所示),并將中職市場營銷職業(yè)技能分為初級、中級、高級三個(gè)等級標(biāo)準(zhǔn)。

基于考評體系,我們優(yōu)化構(gòu)建了“三階遞進(jìn)”的課程體系結(jié)構(gòu)(如圖2所示)。第一層:即在第一學(xué)年設(shè)置公共基礎(chǔ)課程,學(xué)習(xí)共通的基礎(chǔ)知識;第二階段:即在第二學(xué)年設(shè)置專業(yè)技能、實(shí)訓(xùn)等專業(yè)方向模塊課程,形成專業(yè)技能;第三階段:即在第三學(xué)年設(shè)置數(shù)字營銷、家具營銷實(shí)訓(xùn)等專業(yè)特色技能課程并進(jìn)行崗位實(shí)習(xí),開設(shè)跨專業(yè)實(shí)訓(xùn)等技能拓展課程,以形成跨專業(yè)綜合能力,提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)。遵循人才發(fā)展規(guī)律,以縱向遞進(jìn)的課程體系設(shè)計(jì)幫助學(xué)生從淺入深,由廣到專,突出各階段培養(yǎng)重點(diǎn),有的放矢,同時(shí)有效對接區(qū)域產(chǎn)業(yè)。

2.基于考評結(jié)果促進(jìn)課程體系“融合貫通”,增強(qiáng)應(yīng)用訓(xùn)練

基于考核結(jié)果優(yōu)秀率較低的問題,課程體系優(yōu)化要在“適崗”基礎(chǔ)上“求優(yōu)”,重點(diǎn)提升技能和綜合素養(yǎng)方面的培養(yǎng)質(zhì)量。技能和素養(yǎng)的培養(yǎng)是重點(diǎn)也是難點(diǎn),不同于理論的學(xué)習(xí),其學(xué)習(xí)范圍廣、內(nèi)涵深、培養(yǎng)周期長,因此在課程體系中需要模糊理論和實(shí)踐的界限,構(gòu)建融合型的課程體系,創(chuàng)設(shè)各種應(yīng)用情景,真正實(shí)現(xiàn)“做中學(xué),學(xué)中做”。

(1)理論課與實(shí)踐課的融合

在傳統(tǒng)的課程體系中理論課程和實(shí)踐課程獨(dú)立存在,一般是學(xué)習(xí)完理論課程之后再進(jìn)行實(shí)踐課程,教學(xué)重復(fù)性大,學(xué)生興趣降低,教學(xué)效果不佳,因此在課程體系優(yōu)化中要重新整合理論和實(shí)踐課程,將理論與實(shí)踐并重的應(yīng)用性課程以專業(yè)實(shí)訓(xùn)的課程方式呈現(xiàn),采用小班化教學(xué)并引入企業(yè)教師,建立企業(yè)教材庫以企業(yè)真實(shí)案例引入課程。如禮儀技能點(diǎn),在優(yōu)化前以第一學(xué)期的商務(wù)禮儀課和第五學(xué)期的商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)兩門課程分開進(jìn)行,商務(wù)禮儀以理論部分為主,商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)以實(shí)訓(xùn)為主,內(nèi)容重復(fù)且實(shí)訓(xùn)效果不佳。優(yōu)化后將商務(wù)禮儀課程更改為專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程,以理論+實(shí)訓(xùn)的方式在營銷綜合實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,邀請企業(yè)講師聯(lián)合上課,以商務(wù)禮儀真實(shí)應(yīng)用情景,幫助學(xué)生直觀理解禮儀的使用場景及要點(diǎn),增強(qiáng)學(xué)習(xí)效率,改變了以往理論和實(shí)踐脫節(jié)的問題。同時(shí)將商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)與推銷實(shí)務(wù)、家具營銷等課程融合成綜合實(shí)訓(xùn)課程,根據(jù)實(shí)際需求鍛煉真實(shí)情景的多能力融合應(yīng)用。

(2)選修課與主修課的融合

以往選修課程大多因教師的個(gè)人興趣與專長開設(shè),與必修課程各自獨(dú)立,互不關(guān)聯(lián),課程開設(shè)無順序、無邏輯,從而導(dǎo)致學(xué)生獲取的知識碎片化和零亂化。在優(yōu)化課程體系過程中將選修課的內(nèi)容與主修課融合,對主修課程起到輔助作用,既有利于鞏固專業(yè)技能也能進(jìn)一步拓展學(xué)生能力。如在市場營銷課程基礎(chǔ)上設(shè)置數(shù)字營銷選修課,讓學(xué)生了解和拓展數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的營銷技術(shù),也可以通過這門選修課獲得數(shù)字營銷的1+x初級考證;在家具營銷課程基礎(chǔ)上開設(shè)紅木家具認(rèn)知選修課,豐富學(xué)生對紅木家具的產(chǎn)品知識。

(3)專業(yè)活動與專業(yè)課程的融合

專業(yè)活動對中職學(xué)生來說富有吸引力,符合學(xué)生的年齡特性,也是學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),更是校企密切合作的有效平臺。因此在課程體系優(yōu)化中讓專業(yè)活動與專業(yè)教學(xué)有效融合,讓專業(yè)活動助推專業(yè)教學(xué),專業(yè)教學(xué)促進(jìn)專業(yè)活動。如結(jié)合推銷技能點(diǎn)開展“頂尖推銷員大賽”,結(jié)合禮儀技能點(diǎn)開展“商務(wù)禮儀之星大賽”,結(jié)合口才技能點(diǎn)開展“演講比賽”等,在教師的引導(dǎo)下,使學(xué)生在職業(yè)技能實(shí)踐活動中做到學(xué)習(xí)和實(shí)踐二者兼顧。同時(shí),專業(yè)活動的開展對提高學(xué)生實(shí)踐能力、專業(yè)素質(zhì)、人文素質(zhì)等都有著積極作用。

第三方考評為中職市場營銷專業(yè)教學(xué)指明了方向,是教學(xué)改革的有效依據(jù)。根據(jù)考評體系和結(jié)果,綜合分析學(xué)生與實(shí)際崗位能力之間的具體差距,調(diào)整教學(xué)重點(diǎn),以“三點(diǎn)融合”明確優(yōu)化目標(biāo),以“三階遞進(jìn)、融合貫通”全程優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu),能夠有效促進(jìn)學(xué)生溝通應(yīng)變能力、語言表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作意識等方面的提升,縮短學(xué)生上崗過渡時(shí)間,為企業(yè)培養(yǎng)“來之能戰(zhàn),戰(zhàn)之必勝”的市場營銷專業(yè)人才。

[本文是2020 年佛山市中等職業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目:中職市場營銷專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力第三方考評的研究與實(shí)踐(編號:2020FSZJG071)研究成果。]

責(zé)任編輯朱守鋰

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