徐旗

摘 要：當前，在茶產業(yè)發(fā)展過程中，部分研究人員提出使用相應的管理方式以及種植技術促進茶葉的生態(tài)化發(fā)展，促使茶葉的質量和品質得到有效提升，實現(xiàn)行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。當前，生態(tài)理念已經得到大眾的廣泛關注。在進行茶葉發(fā)展過程中，利用當前先進的技術手段和管理方式十分重要。本文主要通過說明建立生態(tài)理念的意義，并提出當前時代下主要的茶葉種植技術以及相應的管理措施，以供參考。

關鍵詞：生態(tài)理念；茶葉種植；技術手段

在茶葉的種植工作中，工作人員應始終遵循生態(tài)理念的要求，以此促進茶葉產品的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。同時，在進行種植過程中，還需要充分關注經濟、社會以及生態(tài)環(huán)境方面的要求，使用與自然環(huán)境相符的生產模式，從而對茶葉生產的品質進行有效保證，滿足當前大眾對于茶葉產品生態(tài)化的需求。

1 建立生態(tài)理念的意義

當前，生態(tài)環(huán)境保護已經成為我國目前重要的工作內容。隨著國家對生態(tài)環(huán)境保護的重視程度不斷加深，該項理念已經逐漸深入大眾生活的方方面面，在各個行業(yè)工作的開展中都得到了廣泛的應用，且已經取得良好的實施效果，獲得大眾的認可。在日常工作生活中踐行生態(tài)環(huán)保的理念已經成為當前全人類發(fā)展的共同目標，也是未來發(fā)展的必然趨勢。想要更好地發(fā)揮該理念的價值，需要對尊重自然環(huán)境思想的內容進行重點關注，堅持發(fā)展過程中人與自然和諧相處的工作理念，推動可持續(xù)發(fā)展的工作需求。提高工作人員對生態(tài)環(huán)保理念的掌握程度，明確該理念所蘊含的重要意義。對此，在日常工作中，需要不斷地對自身的思想觀念進行更新，強化自身的思想意識。始終以高度自覺、自主、自律的觀念對自然環(huán)境進行保護。利用正確的心態(tài)和意識認識當前的自然環(huán)境。在生產活動中，采用合理的方式對自然資源進行開采，避免為擴大生產范圍而不顧自然環(huán)境保護的行為出現(xiàn)。大眾在長期的發(fā)展過程中已經逐漸認識到良好的生態(tài)環(huán)境對人類正常生活的重要作用，也明確保護環(huán)境對社會層面的重大影響。因此，在進行茶葉種植的發(fā)展過程中，要將生態(tài)理念作為生產活動開展的主導思想，利用綠色環(huán)保的方式開展種植活動，提高對各項資源的充分利用，逐步實現(xiàn)生產方式向著精細化、集約化的方向發(fā)展。

2 生態(tài)理念茶葉種植技術

在生態(tài)理念的引領下開展茶葉種植活動，主要在于以生態(tài)學原理為基礎，形成全新的產業(yè)經營方式。該種生產方式能夠有效提升茶葉的品質，提高茶葉對各種環(huán)境的適應能力，在當前競爭日益激烈的市場環(huán)境下占據有利位置。同時還能幫助茶葉生產對自身經濟結構進行優(yōu)化調整，促使茶葉生產的社會效益、經濟效益以及生態(tài)效益得到有效提高，實現(xiàn)茶葉的可持續(xù)發(fā)展。在生態(tài)理念的引領下，茶葉種植技術已經將傳統(tǒng)的生產技術與現(xiàn)代的生產技術進行有效結合。當前的種植技術主要有以下幾種。

2.1 防護林復合種植技術

該項技術主要在于利用當前社會的經濟扶持以及相關的技術指導，對于茶葉種植區(qū)域進行全面分析，遵循因地制宜的原則，對茶園進行合理劃分。在進行茶葉生產的過程中，將櫻花、桂花、桃花等多種樹木在茶葉生產區(qū)域的溝渠、道路兩側以及空地進行栽種，以起到隔離帶或防護林的作用。該種形式的運用使茶園形成多種結構形狀的防護林帶，在產業(yè)種植區(qū)域形成良好的氣候環(huán)境，以此有效提高茶樹應對各種惡劣的氣候環(huán)境以及自然條件的抵御能力。

2.2 經果林間作技術

該種種植技術主要在茶樹的成長階段，將柿子、獼猴桃以及多種能夠與茶樹生長產生積極作用的植物種植在當前所在區(qū)域內部，促使茶樹與綠植之間的空間距離以及層次結構進行有效的優(yōu)化調整，從而在種植區(qū)域內部形成良好的生態(tài)環(huán)境。經果林間作技術方式能夠在有效提升茶葉種植經濟效益的基礎上，保證生態(tài)效益的良好性。與傳統(tǒng)的種植方式相比，上述種植技術能夠促使茶園的利潤提升50%左右。

2.3 草本作物套種技術

該種種植技術主要是將黃豆和花生等具有有效固氮效果的農作物種植在叢播稀植的茶園或具備覆蓋度較小的幼齡茶園內部。草本作物套種技術一方面能夠有效提升地面的植被覆蓋度，另一方面能夠有效防止茶園出現(xiàn)水土流失的情況，加強對土壤的改良效果，促使茶樹的生產量得到有效上升，提高資源的利用效率，以此獲得良好的市場競爭力。同時，在開展該項工作的過程中，要注重盡可能將茶園建立在土地坡度相對較小且距離水源近的位置，保證土壤的厚度能夠達到相應的標準，從而為茶葉產量的提升以及品質的提高提供良好的環(huán)境條件。

3 生態(tài)理念引領下茶葉種植的管理

相關調查顯示，我國當前的茶葉種植整體較為分散，集中程度相對較低。同時，當前茶樹管理主要以粗放型的方式為主。部分茶葉經營者由于自身水平的限制，缺乏科學規(guī)范的種植手段，在栽種的過程中通常過度依賴化肥和農藥的使用。而這種生產方式不僅對當?shù)氐淖匀画h(huán)境產生嚴重污染，同時對于茶葉的品質也造成一定影響，嚴重限制了茶葉產業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。在生態(tài)理念的引領下開展茶葉種植技術，要將這一理念貫穿于種植工作的各個層面，加強對種植技術的合理運用，在保證不對當?shù)刈匀画h(huán)境產生影響的基礎上，最大程度地提高茶葉的質量和產量。當前，隨著大眾對于茶葉產量的需求量逐漸增大，綠色環(huán)保意識不斷提升，對于茶葉的品質提出了更高標準的要求。但是，部分生產者在進行種植工作中，由于過于追求茶葉的產量，大量使用化肥和農藥，雖然這能夠在一定程度上使產量得到提升，但是也出現(xiàn)茶葉農藥殘留超標、品質下降等一系列問題。這不僅對大眾的身體健康產生影響，也對當?shù)氐淖匀画h(huán)境帶來不可挽回的損失。對此，下面從土壤管理、水分管理、施肥管理等多個層面展開討論，使用合適的技術方式，在滿足茶葉產量和品質的基礎上，更加符合生態(tài)理念的要求。

3.1 土壤管理

為有效提高茶樹的產量，獲取更多的經濟收益，在實際種植活動中，技術人員要對茶樹的生產情況以及各階段的需求進行明確了解。將茶樹在生長過程中所需要的營養(yǎng)成分進行充分考慮，并在滿足茶樹成長需求的基礎上開展對土壤的改進工作。在實際工作開展過程中，需要對當前茶園內部土壤上方植被的覆蓋情況以及當前土壤的肥力進行充分考慮，并有針對性地開展除草和深耕工作。如果在氣溫較低的冬季開展深耕工作，需要確保深度控制在15cm左右，在進行深耕結束后開始施肥工作，保證底肥的充足性，一般情況下，每667m2大約施加50千克復合肥或1500千克農家肥。還需要將合理數(shù)量的草料覆蓋在土壤表面，以此使所在區(qū)域的土壤具有較強的活性以及儲水能力。此外，還可將蚯蚓進行充分利用，發(fā)揮蚯蚓疏松土壤的作用，對土壤的結構進行有效的改善。在施工過程中，要避免牲畜踩踏土壤，防止對土壤結構造成一定程度的破壞。由于茶樹在成長階段對于生存環(huán)境的要求較高，因此，種植人員在開展工作時，要根據茶樹各個階段的生長特征定期對間距進行調整，以此保證茶樹具有合適的空間進行生存。定期做好綠肥栽種工作，盡可能為茶樹的成長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。

3.2 水分管理

在生態(tài)理念的引領下開展茶樹種植工作，最重要的便是做好茶樹生長階段的水分管理工作，保證其成長過程中具有充足的水分。一般情況下，茶樹種植人員想要促使茶葉產業(yè)獲得良好的經濟效益和生態(tài)效益，在其生長階段需要保證種植土壤內部具有75%以上的含水量。為實現(xiàn)這一目標，在生產過程中需要對土壤內部的含水量進行實時監(jiān)控，確保含水量的穩(wěn)定性，避免出現(xiàn)嚴重的水土流失情況而影響茶葉的產量和品質。同時，為有效保證含水量符合實際需求，需要對種植區(qū)域內的土壤進行鋪草覆蓋，提高茶園內部的植被覆蓋率，以此保證具備充足的水分。此外，要積極開展茶園內部水利基礎設施的建設工作，以防止在降水量降低、出現(xiàn)嚴重干旱的情況下，能夠利用水利基礎設施建設進行灌溉工作，保證土壤中的水分含量，提高水分管理工作的有效性。

3.3 施肥管理

為保證茶樹在成長過程中獲得足夠的養(yǎng)分以實現(xiàn)健康成長的目標，在茶樹種植活動開展之前，需要在土壤內部開展?jié)a肥工作，從而保證土壤中的營養(yǎng)成分。在施肥工作中，為滿足生態(tài)環(huán)保理念的要求，需要將有機肥料作為關鍵的基肥，并根據實際情況適當搭配鉀肥和磷肥，促使茶樹幼苗的存活率得到有效提升。在選擇有機肥的過程中，要確保肥料供應商具有正規(guī)的生產程序以及良好的社會信譽，保證其所生產的肥料能夠滿足日常施肥工作的需求。在肥料運送到現(xiàn)場后，要積極開展相關的檢驗工作，以促使肥料的質量以及效果能夠得到有效保證。在經濟條件以及場地條件允許的情況下，可將生態(tài)養(yǎng)殖基地建立在茶園周圍的區(qū)域，以此能夠通過沼液以動物的糞便作為茶葉生產階段的有機肥料，使畜牧糞便以及生產垃圾能夠得到循環(huán)使用。這種方式一方面能夠有效提高茶葉種植人員的經濟效益，另一方面能夠有效提高工作開展獲得的生態(tài)效益。在進行茶樹施肥工作中，還需要對不同茶樹的生長階段進行全面考慮，對于不同生長階段的茶樹采用差異性的施肥方式。通常情況下，在幼苗進行移植前可進行統(tǒng)一施肥，成齡茶樹可采用追肥的方式，以此保證茶樹在成長過程中獲得充足的養(yǎng)分。

3.4 品種選擇

茶葉的品種能夠直接影響茶葉的產量以及品質。因此，在當前生態(tài)環(huán)保理念下開展茶樹種植工作，需要對于茶樹的品種選擇進行重點關注，確保茶樹品種優(yōu)良。在選擇品種的過程中，可根據當前茶葉管理部門推薦的品種進行考慮。同時，茶葉的品種不僅要保證茶葉的產量和品質，同時還需要具備良好的抗病蟲害能力?？傮w來說，在進行品種選擇時，需要根據當?shù)氐臍夂驐l件、土壤狀況、降水情況、溫度情況等方面進行全面考慮，因地制宜地選擇茶樹品種。例如，鐵觀音、毛尖、大紅袍等品種都對氣候具有較強的適應性。上述品種能夠在多種區(qū)域進行種植，且茶樹的存活率相對較為理想。

3.5 基地選擇

種植人員對于茶葉基地的選擇也要進行充分重視，在基地的選擇方面，要確保周邊環(huán)境的良好性，盡可能選擇在山區(qū)種植。山區(qū)由于各項條件較為適宜茶樹的生長，是進行生態(tài)茶葉種植的良好區(qū)域。在基地選擇過程中，要盡可能避免在主干道路、化工區(qū)域周圍進行建立，以免周圍設施對茶樹基地的生態(tài)環(huán)境產生影響。同時，茶葉種植區(qū)域周圍應嚴厲禁止種植在成長階段需要大量噴灑農藥的莊稼，防止在噴灑農藥的過程中，藥物的揮發(fā)對茶葉產生影響。在茶葉基地的建設過程中，要充分觀察種植土壤中的肥力、厚度以及含水量能否符合茶樹生長的需求，為其后續(xù)的生長活動奠定良好的基礎。

3.6 技術推廣

在進行茶葉種植的過程中，要積極推動生態(tài)理念引導下的種植技術，從而有效提升茶葉產業(yè)生產的質量以及產量。相關人員需要對茶葉的種植技術的研究工作加大重視力度，以此建立有效的技術推廣措施。政府相關部門要加大對生態(tài)理念茶葉產業(yè)的技術推廣力度以及扶持力度，注重對專業(yè)種植人才的培養(yǎng)，并利用先進的技術人才培養(yǎng)機制實現(xiàn)茶葉種植技術的不斷發(fā)展創(chuàng)新。茶葉技術推廣工作需要一定的資金支持，以保證技術研發(fā)工作的順利開展。對此，政府要充分發(fā)揮自身的宏觀調控機制，對種植茶葉的發(fā)展進行科學合理的規(guī)劃，推動茶葉內部的創(chuàng)新發(fā)展，將技術推廣工作落實到實際活動中，并安排專門的技術人員到一線的種植基地進行實踐活動，以此充分提升技術研發(fā)的有效性。我國的茶文化具有悠久的歷史，在茶葉種植工作中，要注重做好相關的技術推廣工作，提高我國茶文化的影響力。在進行技術推廣過程中，可通過開展組織文化活動，體現(xiàn)生態(tài)環(huán)保理念，提高大眾對茶文化的正確認識。同時，為有效提升茶園的經濟效益，可將茶葉種植與當?shù)氐穆糜涡袠I(yè)進行有效結合，以此引領大眾積極主動地參與到茶葉生產環(huán)節(jié)中，在一定程度上促進當?shù)厣鐣洕目焖侔l(fā)展。

3.7 病蟲害管理

在茶樹病蟲害防治工作中，為有效體現(xiàn)生態(tài)環(huán)保理念，應盡可能選擇物理防治措施和生物防治措施，避免使用化學類的農藥制品。物理防治措施主要是通過種植人員人工制造環(huán)境，不斷縮減害蟲的生存空間。例如，由于害蟲具有趨光性的特征，在防治工作中可對該特征進行有效運用，通過將電燈安裝在茶樹種植區(qū)域內部以此實現(xiàn)對害蟲的驅趕和誘殺工作。生物防治措施主要是對自然環(huán)境中的生物進行充分利用，利用害蟲的天敵資源對茶樹進行有效保護，充分運用生物多樣性的特征，以此實現(xiàn)對病蟲害的防治工作，達到以蟲治蟲的目的。該種防治措施不僅能夠最大程度地減少農藥購買以及噴灑設備的支出，同時還能有效防治茶葉內部出現(xiàn)農藥殘留超標的情況出現(xiàn)，從而有效實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的平衡發(fā)展。

綜上所述，在進行茶葉種植的工作過程中，種植人員需要遵循生態(tài)環(huán)保理念，以此促進茶葉產業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。同時，在進行茶葉種植的過程中，需要注重對于社會效益和生態(tài)效益的考慮，根據當?shù)貙嶋H情況，選擇合適的生產技術，以此保證茶葉產量和品質的有效提升。

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