楊麗芳 石 瑋

（作者單位：南昌航空大學(xué)）

中國的根基是鄉(xiāng)村，中國人的根也是鄉(xiāng)村，然而故鄉(xiāng)情卻逐漸在人們心中褪色淡去。為了留住鄉(xiāng)情，紀(jì)錄片《記住鄉(xiāng)愁》聚焦不同地方特色的古老村落、城鎮(zhèn)、街區(qū)、古城，挖掘塵封往事，展現(xiàn)地方風(fēng)貌，喚醒了海內(nèi)外同胞逐漸消失的故鄉(xiāng)記憶。

1 情緒記憶與民俗紀(jì)錄片

1.1 情緒記憶

“情緒記憶”是心理學(xué)名詞，最早可追溯到法國心理學(xué)家戴·利伯（Theodule-Armand Ribot）1894年的《情緒記憶研究》一文，他認(rèn)為“情緒記憶是過去情感的恢復(fù)”[1]。歲月不居，時節(jié)如流，引起情緒情感的事件會隨著時間的推移而過去，但體驗(yàn)到的感覺會被保存在記憶里，在一定元素的刺激或者調(diào)動下可以被重新體驗(yàn)到。表演學(xué)常常將這個概念引入表演實(shí)踐當(dāng)中，其對于紀(jì)錄片來說同樣適用。不同的是，在表演實(shí)踐中引入“情緒記憶”是為了讓演員將曾經(jīng)體會到的真實(shí)情緒與被他記住的感覺用以塑造人物形象，并在舞臺上表現(xiàn)出來。而在民俗紀(jì)錄片中，筆者發(fā)現(xiàn)，可以在作品中運(yùn)用不同的符號將觀眾心里那部分隨著時間流逝而缺乏的情感記憶“復(fù)活”甚至是加固。

1.2 民俗與民俗紀(jì)錄片

民俗即民間風(fēng)俗，指一個國家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化[2]。其涵蓋范圍廣泛，包括百姓的衣食住行、婚喪嫁娶。簡而言之，民俗是源自人民又流傳于人民且各具特色的文化傳承。1977年，美國民俗學(xué)界民俗影像研究的主要代表人物莎倫·謝爾曼提出了“民俗電影”（folkloric film）這一概念[3]，后逐漸發(fā)展成為民俗紀(jì)錄片。筆者將其定義為運(yùn)用多種多媒體手段記錄和留存真實(shí)的民俗故事的影像。相較于其他類型的紀(jì)錄片，民俗紀(jì)錄片更加側(cè)重于對民間傳統(tǒng)習(xí)俗的弘揚(yáng)與傳播，以發(fā)掘別具一格的民族精神。

《記住鄉(xiāng)愁》聚焦一座座村落，探索千百年來風(fēng)土人情背后的文化沉淀，梳理村田鄉(xiāng)路之間的歷史發(fā)展脈絡(luò)，展現(xiàn)出家風(fēng)祖訓(xùn)所凝聚的人文傳承?！队涀∴l(xiāng)愁》每一季都有一個特定主題，如第1、2季的村落圖景，第3季的鄉(xiāng)鎮(zhèn)風(fēng)光，第4季的特色名鎮(zhèn)，第5季的歷史文化街區(qū)，第6、7季的歷史文化古城，第8季的鄉(xiāng)村政策，以及第9季的當(dāng)代鄉(xiāng)村振興故事。該紀(jì)錄片在發(fā)掘出濃厚的民族文化底蘊(yùn)和人文特點(diǎn)的同時，又同觀眾一起細(xì)數(shù)了鄉(xiāng)村隨著歷史發(fā)展的年輪，增強(qiáng)中國人民的民族自信和民族認(rèn)同，喚醒中華兒女濃厚的鄉(xiāng)愁。

2 民俗紀(jì)錄片構(gòu)建情緒記憶的策略

民俗紀(jì)錄片構(gòu)建情緒記憶的策略可分為兩點(diǎn)：一是運(yùn)用視聽語言符號，充分利用視覺語言和聽覺語言調(diào)動受眾內(nèi)心的情緒；二是深入挖掘拍攝對象背后的人文故事，追尋蘊(yùn)含其中的中華民族偉大民族精神。

2.1 視聽語言塑造故鄉(xiāng)形象

視聽語言是影視作品中以畫面和聲音為質(zhì)料所創(chuàng)造的視聽形象，并由人們的視覺和聽覺進(jìn)行感知的符號、語言符號和非語言符號所構(gòu)成的表述系統(tǒng)[4]。紀(jì)錄片將人們無形的鄉(xiāng)土情可視化，打破了空間與時間的桎梏。它運(yùn)用鄉(xiāng)村最具有代表性的人們熟悉的畫面和聲音，構(gòu)建起共通的情感空間，喚起了共同的鄉(xiāng)愁。

視覺語言中視覺符號作為紀(jì)錄片的主要元素，在紀(jì)錄片中通過影像畫面展現(xiàn)出來，其不僅承擔(dān)著表達(dá)核心主題思想的作用，也作為人們與過去連接的一條無形的線，充當(dāng)著人們感知?dú)v史的替代物、歷史記憶與當(dāng)代社會的連接者的角色?！队涀∴l(xiāng)愁》對于視覺符號的運(yùn)用尤為突顯，它直觀地將人們心中對于家鄉(xiāng)記憶最深刻的服飾、飲食、建筑、物件等通過不同景別的畫面?zhèn)鬟_(dá)出來。這些視覺符號能夠引發(fā)人們情感上的共鳴，蘊(yùn)含著人們的道德品質(zhì)和人文傳承。

《記住鄉(xiāng)愁》通過講述一個個古今傳奇故事，探尋中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的“忠孝廉恥勇，仁義禮智信”，以及中國發(fā)展進(jìn)程中積累下來的中國智慧。紀(jì)錄片每一集都使用了不同程度的空鏡頭，沒有人物，也沒有主客體，只用一個大遠(yuǎn)景或者大全景來呈現(xiàn)周圍環(huán)境，起到烘托環(huán)境、升華主題的作用。例如群山環(huán)抱的村落、蜿蜒向前的河流、寧靜質(zhì)樸的古鎮(zhèn)，多數(shù)都是采用空中俯瞰的視角，給受眾帶來絕美的視覺體驗(yàn)。《記住鄉(xiāng)愁》第1季第3集以三個空中俯拍鏡頭開篇，觀眾的視線隨著鏡頭而移動，領(lǐng)略太湖的遼闊和平靜，了解明月灣三面環(huán)山一面臨湖的地貌。平靜的湖面、肅穆的山峰塑造了明月村民講和修睦的性格。

《記住鄉(xiāng)愁》中，為了呈現(xiàn)游子記憶里家鄉(xiāng)的樣子，制作組選取了具有家鄉(xiāng)特色的一些人或物并給予其特寫鏡頭，如文家族譜、爺爺?shù)能娧b、浙江省烏鎮(zhèn)水上集市的賣菜人、表演獨(dú)竹水上漂的小姑娘以及三門源村世代傳承的家規(guī)祖訓(xùn)，導(dǎo)演用特寫鏡頭呈現(xiàn)地大物博的中國不同地域的文化和特色，講述每一個人或物背后承載著的鄉(xiāng)民們最真實(shí)的情感。正如香格里拉湯滿村那充當(dāng)憑證的兩塊殘布，持布人天各一方，再次相遇時，經(jīng)由歲月洗禮的誠信品質(zhì)仍舊熠熠生輝。

場所是故事得以發(fā)展的空間，《記住鄉(xiāng)愁》里每一集對故事發(fā)生場所的選擇都別出心裁，既要有歷史記憶，也要有當(dāng)代傳承，一磚一瓦、一橋一路、一針一線都要表現(xiàn)出中華傳統(tǒng)文化和民族精神的源遠(yuǎn)流長。烏鎮(zhèn)是典型的江南水鄉(xiāng)，素有“中國最后的枕水人家”之稱。為了表現(xiàn)江南水鄉(xiāng)的寧靜婉約，制作組多用固定鏡頭塑造故鄉(xiāng)形象，石拱橋、烏篷船、房檐屋舍等，這些意象組合起來形成一個完整的水鄉(xiāng)畫卷，造就了人們心中魂?duì)繅艨M的烏鎮(zhèn)。而烏鎮(zhèn)人并沒有沉浸在這片溫柔鄉(xiāng)里，他們打破了“水多陸少”的限制，烏鎮(zhèn)的水上集市正是歷史的沉淀，也是人民智慧的結(jié)晶，附近的農(nóng)民搖著船櫓帶來了自家的蔬菜瓜果，水畔的一座座集市成為烏鎮(zhèn)人生活的紐帶和鄉(xiāng)愁的寄托。

聽覺語言是視聽語言不可缺少的一部分，又稱“聲音語言”。在電視攝像中指的是有聲語言、音樂和音響符號?！队涀∴l(xiāng)愁》中，聲音和畫面交相輝映、相得益彰，在聽覺和視覺上給人以美的享受。此外，《記住鄉(xiāng)愁》的片頭曲、片尾曲皆是以“故鄉(xiāng)”“鄉(xiāng)愁”為主題的歌曲。令筆者久久不能忘懷的是《鄉(xiāng)愁》這一曲，情意綿綿的歌詞、悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的旋律、援引《黃氏認(rèn)親詩》中獨(dú)一無二的宗親符號，加上雷佳的傾情演唱，給該紀(jì)錄片營造了濃濃的思鄉(xiāng)情。該歌曲作為第1至第5季、第9季片頭曲，第6至第8季片尾曲，深深回響在觀眾的心中。“一碗水、一杯酒、一朵云”皆是人們心中對故鄉(xiāng)無法割舍的依戀。

《記住鄉(xiāng)愁》采用“同期聲+解說詞”的敘事模式，同期聲包括主持人、被采訪者以及現(xiàn)場音?！队涀∴l(xiāng)愁》作為民俗紀(jì)錄片，每一集都使用了當(dāng)?shù)胤窖裕@不僅響應(yīng)了中國語言資源保護(hù)工程的號召，也為紀(jì)錄片增添了濃烈的生活氣息。第8季承德古城篇中就出現(xiàn)了百姓唱河北梆子的場面，當(dāng)紀(jì)錄片中的梆子聲響徹天空時，觀眾仿佛透過嘹亮的歌聲感知到了當(dāng)?shù)厝说娘L(fēng)俗習(xí)慣和發(fā)展變遷，瞬間便被拉進(jìn)了古老的河北大地。該紀(jì)錄片還呈現(xiàn)了一些方言諺語，短短一句諺語“天無三日晴，地?zé)o三里平”將貴州的氣候地貌表述得淋漓盡致。同時，這句諺語也是當(dāng)?shù)厝硕炷茉數(shù)?，對于外地人來說，這或許只是一張貴州的名片，但對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，卻是滿滿的親切感。“人養(yǎng)地，地養(yǎng)人，土地不虧勤勞人；多出汗，勤用心，土中自然有黃金”是寧夏臺堡人千百年來始終堅守在故土家園中世代耕耘的生存之本，也是生活的希望。

2.2 人文故事體現(xiàn)民族精神

地方人文故事?lián)碛胸S富的內(nèi)涵，是構(gòu)建情緒記憶的重要內(nèi)容。地方人文故事是一個地區(qū)的共同記憶，它能充分反映出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣、文化傳統(tǒng)和故事背后的中華民族精神。中華民族精神以愛國主義為核心，在漫長的生產(chǎn)實(shí)踐和發(fā)展歷程中，還形成了其他優(yōu)秀的中華民族精神，《記住鄉(xiāng)愁》中便講到了“仁義禮智信”、講和修睦、積善成德、自尊自強(qiáng)等。

《記住鄉(xiāng)愁》通過配音員解說代代相傳的故事與村民接受采訪時的講解，讓觀眾了解了事件背后的中華民族精神。從第1季第1集福建省培田村的“敬畏之心不可無”，到第9季最后一集寧夏鹽池的“塞上牧歌傳四方”，攝制組通過對鄉(xiāng)民生活場景的還原，通過對特色服飾、飲食習(xí)慣、種植技術(shù)以及其他原生態(tài)故土文化的再現(xiàn)，結(jié)合選取的特別故事來印證當(dāng)?shù)爻缟行欧娜松芾砗桶l(fā)展理念。例如第2季第38集中，福建興賢村崇尚學(xué)以近賢，攝制組拍攝了當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘呐d賢書院，并講述朱熹在興賢村生活的40年中讀書、講學(xué)的故事。800多年以來，興賢村家家戶戶尊崇朱子古訓(xùn)，效仿先賢追求賢達(dá)，重視教育，為傳承先賢遺訓(xùn)貢獻(xiàn)力量。

歷史典故是地方的文化沉淀，《記住鄉(xiāng)愁》的劇集用歷史典故帶觀眾認(rèn)識村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)的不在少數(shù)，《釣源村——節(jié)義立家》《上莊村——慎獨(dú)修身》《孝泉鎮(zhèn)——孝老敬親 推恩及人》《昭君鎮(zhèn)——能扛事 有擔(dān)待》等，這類劇集講述了從古至今的優(yōu)秀中華傳統(tǒng)和中華民族精神。除此之外，《記住鄉(xiāng)愁》還為觀眾講述了地方響應(yīng)政策號召，積極改革發(fā)展的故事。第8季《駱駝灣村——只要有信心 黃土變成金》給觀眾講述了一個太行山深處的小鄉(xiāng)村依靠現(xiàn)代種植技術(shù)來提高香菇產(chǎn)量，把“黃土變真金”的傳奇。這里的百姓積極進(jìn)取，因地制宜發(fā)展香菇種植，果敢堅定的精神給他們帶來“日子不賴”的回饋。第9季《安吉——山水永續(xù)安且吉兮》帶觀眾領(lǐng)略了竹鄉(xiāng)人家的舒適悠然，滿山的竹筍不僅促進(jìn)了浙江省湖州市安吉縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也印證了“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念。為了保護(hù)生態(tài)，自古以來安吉人記下了許多保護(hù)生態(tài)的規(guī)定，并刻在石碑上分在戶外山野之中，形成了現(xiàn)存最早的“環(huán)保公約”?！罢鋹凵剿?，呵護(hù)自然”成為安吉人用生命詮釋的理念。

一個民族有一個民族的故事，故事背后凝練出的精神形成故鄉(xiāng)人的共同記憶和力量，當(dāng)再次觸碰到記憶中故鄉(xiāng)的符號，便會勾起人無限的思念。

3 民俗紀(jì)錄片構(gòu)建情緒記憶的意義

一部優(yōu)秀的紀(jì)錄片既要講好故事，獲得觀眾認(rèn)可，又要承擔(dān)社會責(zé)任，發(fā)揮媒介功能。構(gòu)建情緒記憶對于民俗紀(jì)錄片來說意義非凡，筆者將其概括為三個方面。

3.1 喚醒記憶、復(fù)活情感

隨著社會的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的快速增長，一段時間內(nèi)背井離鄉(xiāng)進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民群體快速擴(kuò)大，大量耕地逐漸荒蕪變成荒地。在這一過程中，形成故鄉(xiāng)記憶的文化符號也正在失去傳承和發(fā)展。文化符號沒有了載體，就意味著人將逐漸喪失記憶和身份認(rèn)同。另外，在經(jīng)濟(jì)社會背景下，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村正在面臨解體，年輕一代更愿意低頭與手機(jī)、平板電腦為伴，過去鄉(xiāng)土中國那些富有人文氣息與傳統(tǒng)內(nèi)涵的物質(zhì)文化、古法工藝、節(jié)慶文化正在逐漸消失，隨之而來的是故鄉(xiāng)的人文精神一點(diǎn)點(diǎn)消散，人們的記憶認(rèn)知慢慢發(fā)生改變。每個人的故鄉(xiāng)都在淪陷，故鄉(xiāng)成了回不去的地方。

《記住鄉(xiāng)愁》通過對“故鄉(xiāng)”歷史典故、人文精神、服飾文化、居住環(huán)境等因素的呈現(xiàn)，喚醒人們對故鄉(xiāng)的集體記憶，以直觀的視聽語言沖擊人們的心靈，給漂泊在外的游子搭建起回憶故鄉(xiāng)的橋梁。傳統(tǒng)村落擁有大量的實(shí)體性符號，如祠堂、古廟、古樹、井泉溝渠、防水大壩、古石碑、古籍族譜、古信物、祭典儀式、節(jié)日習(xí)俗、飲食文化等，當(dāng)這些可視可聽的符號被媒介記錄傳播，便能喚醒觀眾對故鄉(xiāng)的記憶，充分調(diào)動人們內(nèi)心情感，復(fù)活其對故鄉(xiāng)的深刻感情。

3.2 提供心理撫慰

民俗紀(jì)錄片中構(gòu)建情緒記憶可以給人提供心理撫慰。流動在各個城市的游子，對于大城市很難產(chǎn)生歸屬感和安全感。都市殘酷的工作競爭和壓力，利益至上、信任缺失、隨時破裂的人際關(guān)系，快節(jié)奏的生活，讓人情不自禁思念故鄉(xiāng)。費(fèi)孝通先生早在《鄉(xiāng)土中國》中便指出，長期以來，依托于鄉(xiāng)村生活的農(nóng)民，以鄉(xiāng)土為根基，以鄉(xiāng)情為紐帶，形成了難以割舍的戀鄉(xiāng)情結(jié)[5]。鄉(xiāng)村生活有“采菊東南下，悠然見南山”的恬靜，有“日出而作，日落而息”的充實(shí)，更有腳踩故土、與親共樂的安定，怎能不讓人思念呢？思鄉(xiāng)是一種正常的人體情緒機(jī)制，能夠?qū)箟毫途o張情緒，對人的心理起到調(diào)節(jié)撫慰的作用。

《記住鄉(xiāng)愁》第2季第35集所描述的福建省廈門市青礁村，在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的背景下，年輕人幾乎都外出務(wù)工，家鄉(xiāng)大量建筑正在接受海風(fēng)和日光的侵蝕，隨著時間的消逝變得破敗不堪。根據(jù)政策，危建筑不修整將被拆除，屆時，這個村落將只存在于歷史中的一段文字。為了改變這樣的困境，青礁村村民憑借著自強(qiáng)不息的祖訓(xùn)和堅定的信念，克服種種困難守住了村寨，也守住了他們的情感寄托。

3.3 展現(xiàn)地域文化，強(qiáng)化中華民族認(rèn)同感

民俗文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。每個地區(qū)都有不同的文化氣質(zhì)和特色，當(dāng)?shù)厝说淖诮绦叛?、性格氣質(zhì)、教育觀念等文化特質(zhì)，筆者稱其為“地域文化”。地域文化是一個地區(qū)的名片，代表了一個地區(qū)的追求和審美理想。紀(jì)錄片通過展現(xiàn)地域文化，讓生活在該地區(qū)的人不斷強(qiáng)化內(nèi)心的鄉(xiāng)土情感、堅定文化自信，同時，也對從未到過該地區(qū)的人們展示了當(dāng)?shù)氐奈幕蜗?。?dāng)這些文化在各個地區(qū)文化的碰撞中找到共性的存在，便會輕而易舉匯集起民族的文化認(rèn)同感、濃烈的家國情懷。

4 結(jié)語

構(gòu)建情緒記憶對于民俗紀(jì)錄片制作來說可謂是重中之重。人類因“物質(zhì)價值”或“情緒價值”聯(lián)系起來去經(jīng)歷生活，形成群體的共同記憶，人與人之間正是通過對共同的記憶的反思，凝聚出自強(qiáng)不息的民族精神?！队涀∴l(xiāng)愁》不僅通過情緒記憶的構(gòu)建弘揚(yáng)了偉大的民族精神，更是助力了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)和政策傳播，實(shí)現(xiàn)人與人之間的情感共鳴，取得了最終的成功。