曾穎 單愉惟

剖切是很有力的（Section is more powerful）！

對風(fēng)景園林專業(yè)來說，“剖切”（section）不僅可以展示場地的坡向、豎向高程等看得見的信息，而且有助于探索場地的地下土壤、根系等看不見的深層信息，甚至還可以將場地的尺度與更大區(qū)域的景觀聯(lián)系起來，建立跨尺度的關(guān)聯(lián)思考。

幾個世紀(jì)以來，剖切被用來探索自然、地理、植被和人地關(guān)系，并在全球?qū)W者的努力中不斷發(fā)展演進。1793年，德國著名的自然地理學(xué)家、近代氣候?qū)W和植物地理學(xué)家亞歷山大·馮·洪堡（Alexander von Humboldt）開始了跨越南美與歐洲的探索之旅，在攀爬欽博拉索山時，發(fā)現(xiàn)眼前看到的植物與遠(yuǎn)在瑞士高山中的植物十分相似，由此構(gòu)想出了跨越全球的植被與氣候帶概念（圖1）[1]84；1909年，蘇格蘭規(guī)劃大師帕特里克·蓋迪斯（Patrick Geddes）繪制的“峽谷剖面”（valley section），把從高山到湖泊的場地景觀剖切圖與人的職業(yè)（如礦工、漁夫等）建立了“人-工作-場所”的關(guān)系（圖2）[2]；20世紀(jì)90年代，美國賓夕法尼亞大學(xué)阿努·馬瑟（Anurandha Mathur）教授把連續(xù)的場地剖面與照片等創(chuàng)造性地加以組合來探索場地的景觀設(shè)計（圖3）[3]。這些學(xué)者，結(jié)合自己的學(xué)科與專業(yè)向人們展示了剖切的多樣視野。

1 洪堡繪制的南美洲最南端橫跨大西洋和太平洋的剖面（1807年）Southernmost section of South America spanning the Atlantic and Pacific oceans, drawn by Humboldt in 1807

2 帕特里克·蓋迪斯繪制的峽谷剖面（1909年）A valley section drawn by Patrick Geddes in 1909

3 阿努·馬瑟繪制的連續(xù)場地剖面與照片組合（局部）[3]A combination of continuous site section drawn by Anurandha Mathur and photos (part)[3]

然而，如何通過剖切來引導(dǎo)和加深學(xué)生對自然場地的認(rèn)知，引發(fā)對場地自然屬性與社會關(guān)系的關(guān)聯(lián)思考以及跨尺度的思維,這對風(fēng)景園林專業(yè)的教師來說，是一項挑戰(zhàn)。到底什么樣的方法才能引導(dǎo)學(xué)生進入現(xiàn)場，不僅理解眼中所看到的自然場地的表象，而且理解這種表象背后的各種關(guān)聯(lián)？在過去的10年里，中國美術(shù)學(xué)院建筑藝術(shù)學(xué)院風(fēng)景園林系的專業(yè)開端課程，以杭州市梅家塢村周圍的茶山為設(shè)計課場地（圖4），帶領(lǐng)學(xué)生通過以場地為核心的戶外課堂教學(xué)來探討對自然場地的認(rèn)知與表達[4-5]。在真實的場地中，親臨現(xiàn)場以及強調(diào)基于身體、感受和知覺的分析方法，對場地的認(rèn)知發(fā)揮了巨大的作用，而不是傳統(tǒng)上僅僅關(guān)注場地看起來怎樣。筆者將重點聚焦于剖切上，從可見與不可見、橫截面（longitudinal section）與縱剖面（cross section）①、攝影與拼貼3個方面來展開討論。

4 杭州市梅家塢村茶山設(shè)計場地Tea Hill design site of Meijiawu Village, Hangzhou

1 可見與不可見

1.1 地下土壤與地上景觀的關(guān)聯(lián)

土壤是自然環(huán)境中最基本的要素之一。對風(fēng)景園林專業(yè)來說，理解土壤、植被和地形是專業(yè)的基本要求。然而，日常生活中的土壤由于處于一個被覆蓋的狀態(tài)，因此經(jīng)常被忽視。當(dāng)切開地面，人們就可以看到土壤的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并且可以進一步理解那些看不見的地下生物（如植被、動物等）和非生物（如土壤、水文、地質(zhì)等）之間生態(tài)過程的復(fù)雜性和相互關(guān)系[6]，例如植物根系和土壤疏松程度之間的關(guān)系，土壤成分對地表植被的影響等。人們看到的地表植被、地面景觀等往往是由看不見的地下土壤等決定的。

如何引導(dǎo)學(xué)生從看不見的地下土壤開始去關(guān)聯(lián)區(qū)域的地質(zhì)、地理、氣候以及相應(yīng)的地方人文成為設(shè)計課程的出發(fā)點。在2020年的秋季課程中，由于新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，該門課程不得不轉(zhuǎn)為線上教學(xué)，學(xué)生們都在自己的家鄉(xiāng)沒有返校。于是，介紹自己家鄉(xiāng)所在地的土壤成為這門課程的一個重要內(nèi)容，課程中要求每個同學(xué)在小區(qū)或者戶外的自然場地中挖一個深度約1 m的坑，看看地下土壤有什么不同。全班20多位同學(xué)，從西北的敦煌到東南的福建，再到西南的四川、東部的浙江……來自四面八方，這些不同區(qū)域的土壤，有紅色、黑色、黃色，等等，被一一介紹。一個有趣的現(xiàn)象是，部分同學(xué)反映自己挖了不止1 m深，但是土壤仍然沒有什么變化，而有些同學(xué)挖出來的土壤層次分明，從地表到地下不同顏色清晰可見（圖5）。經(jīng)進一步探究，土壤層次沒有太多變化的情況都發(fā)生在小區(qū)，因為挖出來的土大部分都是回填土，土壤的顏色、土質(zhì)基本一樣；而在自然場地中，盡管有些坑的深度不及1 m，卻能清楚地看到土壤顏色的層級變化。

5 不同區(qū)域自然場地的土壤層次Soil layers in different areas of a natural site

洪堡在《創(chuàng)造自然》（The Invention of Nature）中提到“自然是一個有機的整體……它不是僵死的拼合之物”[1]83，他認(rèn)為自然場地內(nèi)的動植物、巖石土壤、流動的空氣都是有生命的，將細(xì)節(jié)與整體關(guān)聯(lián)，可以發(fā)現(xiàn)更有趣的現(xiàn)象。江西的紅土，四川的紫土，敦煌的黃土……從土壤開始，到區(qū)域氣候、植被特征，再到地方美食，形成了一條串聯(lián)的線索。同學(xué)們把土壤、植被、區(qū)域氣候、地質(zhì)和地理特征等關(guān)聯(lián)起來進行了討論：什么樣的土壤能種植培育什么植物，不同區(qū)域的氣候如何影響地方飲食，南北方供暖的分界線如何界定等。這些平時沒有注意到的“關(guān)聯(lián)”激發(fā)了大家的興趣，并且基于對家鄉(xiāng)的理解和體驗，每個同學(xué)不需要準(zhǔn)備都能講出一大串知識。通過對土壤的剖切，大家建立起事物相互聯(lián)系、相互關(guān)聯(lián)的思考方法，并且初步培養(yǎng)了從地方到區(qū)域的跨尺度思維。

這種土壤的關(guān)聯(lián)特征還可以在梅家塢場地得到進一步的檢驗。在梅家塢村的自然場地中，當(dāng)?shù)氐拇迕裢ㄟ^對土壤、地形的干涉與介入，成功地把原本不適合種田的丘陵地改造成了特色茶山地。經(jīng)調(diào)查，種茶的土壤在梅家塢大致分成2種，一種是黃泥土，另一種是白沙土。白沙土往往在海拔高的地方，其產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)較高，而黃泥土大多在低海拔處，產(chǎn)出的茶葉相對沒有白沙土的品質(zhì)高。另外，這個區(qū)域的茶樹有老茶樹和新茶樹之分，前者有百年歷史，而后者也有幾十年樹齡。老茶樹和新茶樹被村民形象地稱作“茶敦敦”和“茶條條”（圖6）。“茶敦敦”多生長在海拔較高、地形起伏不規(guī)整的地方，而“茶條條”多出現(xiàn)在海拔低、土地比較平整的地方。于是，就可以把茶樹的表象“敦敦”和“條條”與土壤、地形等相互關(guān)聯(lián)起來，挖掘梅家塢場地自然表象背后的邏輯和關(guān)聯(lián)。

6 梅家塢村“茶敦敦”（6-1）和“茶條條”（6-2）“Chadundun” (6-1) and “Chatiaotiao” (6-2) in Meijiawu Village

1.2 視覺與感受、知覺

場地的可見與不可見不僅僅是視覺上的“看”，還可以是身體、感受和知覺上的“觀”。在詹姆斯·科納（James Corner）看來，自然場地中的人被景觀“籠罩”著，景觀的物質(zhì)性在于不僅要重視視覺，還要強調(diào)感官和知覺[7]。一方面，這種感知，可能會改變我們對事物的看法。一些看起來不是那么美好的東西和事物，通過聽覺、嗅覺等知覺，可能會令人改變看法。例如，沼澤地看起來不是那么美好，但是從中發(fā)出的悅耳的咕咕聲可能改變?nèi)藗儗ζ涔逃械谋砻嬉曈X印象。另一方面，人類通過感知來認(rèn)識自然和獲取知識。在自然場地中，對場地物質(zhì)、材料的感官體驗，將使人產(chǎn)生長久的回憶和體驗。用身體去“看”，用感知去“觀”，與視覺上的看是不同的。

這種認(rèn)識和理解自然的方式，可以追溯到18世紀(jì)的歐洲。在《創(chuàng)造自然》中，作者安德烈婭·武爾夫（Andrea Wulf）談到洪堡與歌德的交往，那時全歐洲的科學(xué)家和思想家在探索同樣的問題，即如何理解自然[1]。當(dāng)時有2個學(xué)派：理性主義和經(jīng)驗主義。前者認(rèn)為一切知識都來源于理性及思考，而后者認(rèn)為人只能通過感官經(jīng)驗來認(rèn)知世界[1]24。洪堡在給歌德的信中強調(diào)：“自然必須通過感情來體驗?！盵1]26可見，這種基于科學(xué)觀察，并與情感、感知相結(jié)合的自然觀逐漸形成，成為洪堡探索自然的基礎(chǔ)。美國人文地理學(xué)家段義孚（Yi-Fu Duan）的《戀地情節(jié)》（Topophilia:Study of Environmental Perception,Attitudes and Values）中有關(guān)于人地關(guān)系和人與自然的討論，他也強調(diào)在自然場地的探索中感受和知覺的重要性[8]。段義孚認(rèn)為“氣味能夠喚起人們對過去實踐或場景的豐富情感與生動記憶”[8]12。他通過兒童在無目的的玩耍中認(rèn)識世界并發(fā)展了身體協(xié)調(diào)性的例子來強調(diào)感知與行動的關(guān)聯(lián)，指出“通過身體的移動、觸碰與操縱物件，他們認(rèn)識了事物的性質(zhì)與空間結(jié)構(gòu)”[8]14。

從洪堡、段義孚再到科納，對于自然場地，他們都強調(diào)不僅要有視覺上的看，還要有基于情感和感知的“觀”。在自然場地的認(rèn)知中，在基于科學(xué)測繪的同時，如何喚起和激發(fā)學(xué)生對場地的感受和知覺方面的探索，成為重要的課程教學(xué)議題。

2 橫截面與縱剖面

2.1 東西方剖切圖的對比研究

對風(fēng)景園林學(xué)科來說，如何把場地切開去探索地面上看不見的秘密，成為探索場地的方法之一。傳統(tǒng)上以建筑學(xué)基礎(chǔ)教育為主導(dǎo)的剖切圖，通常是先有平面圖、立面圖，再繪制剖切圖，圖紙要按照先平面、后立面、再剖面圖的順序排列。

剖切圖，從曾經(jīng)具有象征和模擬施工搭建功能的圖示發(fā)展到今天的圖繪，逐漸失去了傳統(tǒng)意義的象征功能[8]。自然場地的剖切圖如何與場地建立聯(lián)系，反映其區(qū)位、地點以及對應(yīng)的場地景觀特征成為重要的挑戰(zhàn)。洪堡在“自然之圖”中將欽博拉索山分為幾個植被帶，分別描述了從山腳到雪峰的植物分布。在圖中，山峰左右兩側(cè)的表格中提供了詳細(xì)數(shù)據(jù)，例如重力、溫度、空氣的化學(xué)組成以及水的沸點等都按海拔高度加以整理，用清晰的結(jié)構(gòu)來解釋和比較數(shù)據(jù)[1]123。而蓋迪斯則是把自然景觀特征，按照從高山到湖泊的海拔高程關(guān)系，對應(yīng)出相應(yīng)的職業(yè)特征。阿努教授創(chuàng)造性地把橫截面與縱剖面相交，把縱剖面直接擺放在相應(yīng)的剖切位置，以及把場地高程、剖切線和照片等組合在一起，提供了更加清晰的可視化表達。

將三者在剖切上的探索進行比較，可以看到，其共性是都在剖切時進行了關(guān)聯(lián)。即不僅僅對場地上看得見的信息進行視覺上的表達，還把場地上多維度、多學(xué)科的知識點進行關(guān)聯(lián)；既反映了場地的自然地理特征，又反映了場地與人的關(guān)聯(lián)；還把人類的文化活動與更大范圍的生物圈和物理環(huán)境相互交織在一起，繪制出一幅展示全球模式的圖[1]125。但他們也有著明顯的不同。洪堡的自然地理等多學(xué)科背景，激發(fā)他關(guān)聯(lián)多樣的學(xué)科知識，從山谷里的棕櫚林，到高處的針葉樹和橡樹，再到更高處的高山植物，這種植被分布帶的垂直分布特征，與他在瑞士高山中采集到的信息一樣。所以他能夠把眼前的植物與地理、區(qū)域氣候條件、植被帶等聯(lián)系在一起，革新了看待自然世界的方式，并認(rèn)為任何事物之間都存在關(guān)聯(lián)[1]123。蓋迪斯則從規(guī)劃師的角度出發(fā)，他更加關(guān)注人、工作和場所，因此他的峽谷剖面從自然場地的景觀出發(fā)，探究每一種海拔對應(yīng)于什么人群，人們?nèi)绾我蕾囉谶@種自然特征來工作和謀生，開創(chuàng)性地將場地特征與職業(yè)建立關(guān)聯(lián)。而對于阿努來說，作為景觀設(shè)計師，她需要剖析具體的場地特征、場地現(xiàn)狀、具體地點的地形和空間品質(zhì)，以及地表材質(zhì)對身體的影響等，設(shè)計如何介入成為她考量的重點。因此，連續(xù)性的剖切，人、身體、地形與現(xiàn)場照片的組合成為其設(shè)計表達的切入點和特色。

剖切如何反映場地景觀特征？在筆者看來，把橫截面與縱剖面相交是阿努教授的重要貢獻之一。在賓夕法尼亞大學(xué)的場地課程里，不僅要求繪制常規(guī)的橫截面圖，還要求在場地的不同位置補充縱剖面圖，來盡可能地反映場地不同區(qū)位的自然景觀特征。在其課程講義里寫道：“用紅色鉛筆在三角測量圖上畫一條你希望探索的剖斷線，注意你所切到的地形，確保它能表達不同的地形、密度和空間品質(zhì)。整個剖斷線要跨越兩個山頭，必須切到泄洪溝。除了長的橫截面，切一系列縱剖面（要與橫截面相交），考慮切在哪里、間隔距離、描述的對象是什么，以及你面對的方向。在復(fù)印的平面圖上畫出你的剖斷線?！雹?/p>

從這段講義可以看到，橫截面因能反映場地最主要的地形與特征而成為第一個剖面。此外，場地的自然景觀特征是多樣的，不同海拔與不同縱深的景觀是有差異的。單獨的一個大橫截面不能反映場地全面的景觀，通過在橫截面上增加一系列與之相切的縱剖面，使之成為對場地景觀的一種有效補充。與常規(guī)的建筑剖面圖不同，景觀中的縱剖面要與橫截面相交，這樣才可準(zhǔn)確反映場地的位置。因此，在給定的5個縱剖面里，切在哪里、怎么切、往哪個方向看，成為考慮的重點。此外，如何把縱剖面與橫截面相交，通過一系列的縱剖面反映場地不同海拔和縱深的景觀，成為剖切的考慮要素。

這種基于真實場地地理位置的橫縱剖切圖，反映了圖示與場地的地理位置關(guān)系。有趣的是，在中國傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的村落環(huán)境圖里也用到了這種表達方法。如富陽文村的全景圖，在這個黑白的圖中，為了反映溪流對面的場地特征，特意用了顛倒、反轉(zhuǎn)的文字來對應(yīng)（圖7）。用今天的標(biāo)準(zhǔn)很難說它是平面圖還是透視圖，但其能清晰地反映場地的地理位置關(guān)系，說明場地的環(huán)境，并且清晰、易懂。

7 文村圖：富陽文村族譜Wen Village drawing: genealogy of Wen Village, Fuyang District

2.2 剖切圖中的身體與體驗

與傳統(tǒng)為求得數(shù)據(jù)的剖切圖所不同的是，自然場地的剖切圖，不僅僅是數(shù)據(jù)的直觀再現(xiàn)。在《創(chuàng)造自然》中，武爾夫提到“自然必須經(jīng)由測量和分析”，并且引用洪堡的話，“自然也必須借由人的感受來體察”[1]14。

由此可見，對自然的探索僅僅靠測量是不夠的，還需要分析。場地中的分析，就是如何把自然場地的表象與隱藏其中的關(guān)聯(lián)挖掘出來。并且在測量過程中，不是依靠現(xiàn)代化的衛(wèi)星影像等數(shù)據(jù)，而是強調(diào)要親臨場地，親自體驗，用身體去觀察。人類大腦中的一切認(rèn)識都來自身體感官，需要通過感官體驗來獲得場地信息。

因此，除了基本的場地數(shù)據(jù)測量，如何利用身體感知來體驗場地，再用抽象的線來詮釋自然場地的特征成為一種考量。在圖紙繪制過程中，學(xué)生被鼓勵根據(jù)自己前期對場地的感受，在場地的三角測繪中，把場地上看得見的植被、地表材質(zhì)，用抽象的線來表達，而不是用常規(guī)的、具象的方法來畫看得見的輪廓，無論是茶樹、地被，還是地表的石頭，都需要在現(xiàn)場觸摸和感知，體驗不同材質(zhì)的特征，然后用抽象的線來表達其輕重與密度。這不是一個傳統(tǒng)的見黑畫黑、見白畫白的機械描摹，而是需要在感知的基礎(chǔ)上進行提煉和萃取。

從學(xué)生繪制的線描尺規(guī)剖切圖（圖8）中可以看到，場地最大的橫截面把基本地形特征表達出來，場地包括2座約30 m高的小山包，中間是一條泄洪溝。在繪制剖切圖時，沿著場地高程不斷上升的區(qū)域，5個縱剖面切在不同的位置，反映了不同高程地塊的自然景觀特征，比如有的是特殊地形如凹凸口，有的是特殊的植被如大樹，有的是諸如蓄水池等人工構(gòu)筑物。通過這樣的特殊“擺放位置（落幅）”，可以再現(xiàn)和還原場地的自然景觀特征。這種特征是基于尺規(guī)的繪制，而不是簡單地畫畫。此外，以基本數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)進行繪制，其實就是對場地的分析。在這個過程中，用什么樣的線來詮釋場地的植被特征，如葉子的形狀是細(xì)長還是寬圓？地面哪里比較滑，是因為小碎石多還是因為坡度陡？場地的空間是圍合還是開敞？人在里面的體驗是舒適還是幽閉？當(dāng)陽光照射進來時體驗又有何不同？這些場地的自然特征，需要在身體感知體驗后，被抽象地萃取出來。

8 線描尺規(guī)剖面圖Section of line drawing ruler gauge

洪堡在“自然之圖”剖切圖的兩邊增加了很多信息，蓋迪斯把“場地-人-工作”建立關(guān)聯(lián)，這些先驅(qū)都不是單一地看待自然場地，而是在了解場地特征的基礎(chǔ)上，去發(fā)現(xiàn)和探究事物之間的聯(lián)系和關(guān)聯(lián)，尤其是看不見的隱秘關(guān)聯(lián)[9]。抽象地記錄場地的自然特征，然后挖掘和詮釋場地的所有力量，無論是自然的陽光、風(fēng)雨等作用力，還是不同的人工干涉作用力，這些都成為數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的“分析”。在剖切圖的兩側(cè)把場地的高程數(shù)據(jù)作為骨架，在剖切圖下面以泄洪溝為中心將場地距泄洪溝的距離標(biāo)記在左右（圖8）。這種在場地基礎(chǔ)圖紙上記錄光照、坡度等感知體驗的做法，都是在發(fā)掘自然的所有力量。

這不是一種簡單地為求得數(shù)據(jù)而進行的剖切圖繪制和傳統(tǒng)的測量，而是基于前期親臨場地的行走、感知，通過身體、測繪的繩尺、筆等，在場地上一步步走，一步步丈量，測量者在場地尺度、數(shù)據(jù)和身體之間來回切換。通過在場地中穿行、測繪，用身體來體驗不同地表材質(zhì)的特征。最后，通過一系列尺規(guī)線來重組場地的自然特征，從具象到抽象，表達場地的自然表象，也表達這種表象不同的材質(zhì)特征[10]，更重要的是，通過一系列的剖析來探索自然表象背后的生成邏輯及其關(guān)聯(lián)。

3 攝影與拼貼

除了橫截面的繪制需要身體力行的測量與分析外，怎樣才能使同學(xué)們在現(xiàn)場更深入地理解和體會人與場地材質(zhì)及其對應(yīng)的坡度關(guān)系呢？段義孚曾經(jīng)說：“我們從眼中看到的世界與通過其他感官認(rèn)識到的世界是不同的?！盵8]13要加強身體感知的力量，可以從攝影和拼貼兩方面來討論。

3.1 身體感知、景觀與攝影

在對梅家塢場地的探索過程中，基于前期的場地測量和剖切圖訓(xùn)練，同學(xué)們對場地已經(jīng)有了一定的認(rèn)知。測量用的自制繩尺、鉛筆、三角板和圓規(guī)等是科學(xué)測量的工具。而在理解自然的過程中，個人感受和科學(xué)數(shù)據(jù)一樣重要。為了用一種更加強調(diào)個人體驗的方法引導(dǎo)大家再一次攀爬，此時就引入了拍攝。以人為對象，用拍攝爬山過程這種方式，進行場地與身體關(guān)系的可視化研究。拍攝時，3名同學(xué)為一組，1名同學(xué)從溝渠開始往北坡攀爬，1名同學(xué)在背后拍攝，還有1名同學(xué)在側(cè)后方拍攝。北坡完成后，移到南坡進行角色互換，以此類推。這樣，每個同學(xué)都體驗到爬山和拍攝2種角色，既親自攀爬過，也在后面拍攝過，身體感知的體驗在多維度得到強調(diào)。這也體現(xiàn)在課程講義中：當(dāng)你行走在梅家塢，可能需要攀爬、下坡，或者需要調(diào)節(jié)運動速度來避開一個陡坡，因此要調(diào)整重心。這些陡坡、植被和地表條件是怎樣影響你們的運動的？行走時是小心翼翼還是忽視周圍？行走時運動的節(jié)奏和頻率是怎樣的？……拍攝你的同伴行走的過程，考慮運動、速度、身體對地形和環(huán)境的反應(yīng)③。

從上面這段話可見，身體感知才是核心。自然場地的地形、植被及其環(huán)境對身體的影響是重點。在這個過程中，評價不是靜態(tài)的，而是基于動態(tài)的行走，是對運動中的行走、攀爬中的手腳并用等過程的探究。與常規(guī)的為獲取數(shù)據(jù)的、靜態(tài)的測繪不同，這種拍攝與攀爬是用身體來測量，這與日常感知體驗到的景觀是一致的。從另一個方面來看，它不是像醫(yī)學(xué)一樣只研究人，也不是像植物學(xué)家和地質(zhì)學(xué)家一樣只研究植物與土壤，而是考慮人與場地兩者之間的關(guān)系，并且進行可視化的轉(zhuǎn)換。身體在行進中，什么樣的地形、植被密度、地表材質(zhì)使身體產(chǎn)生回應(yīng)并影響著身體的變化，進而影響攀爬速度，這些都成為考量的重點。這種身體感知與地形、地貌關(guān)系的討論，可以在約翰·繆爾（John Muir）的速寫中找到印證—速寫清晰地顯示出陡峭的地形與攀爬中的身體之間的動態(tài)聯(lián)系（圖9）[1]330。

9 繆爾的速寫：攀登約塞米蒂谷的一座山[1]Muir’s sketch: climbing a mountain in Yosemite Valley[1]

因此，在梅家塢茶山的攀爬過程中，對自然場地材質(zhì)的感知和體驗是令人印象深刻的，在后面的具體景觀設(shè)計中，這些感知和體驗?zāi)軌蛑苯訂l(fā)設(shè)計。如何運用不同的材質(zhì)特征，如何理解和掌握不同材質(zhì)對人身體的影響，這為后期的設(shè)計奠定了感知上的基礎(chǔ)。通過拍攝可以使同學(xué)們親身觀察到身體與場地的地形關(guān)系：身體是如何隨著坡度的變化從直立行走到逐漸下蹲，不斷降低重心，再到最后手腳并用，身體與地面幾乎平行；身體與地形的關(guān)系也從開始的垂直90°，到逐漸隨著坡度變陡，身體開始傾斜，再到后面與陡坡的平行并置。在拍攝的過程中，不僅可以親身感知到場地的地形、植被密度，也可以觀察自身和其他伙伴是如何在這個過程中相互作用的。而且，身體貼近地面時可以感知到泥土和茶樹的氣息，這種氣息進入身體，喚起人對場地的長久記憶。

3.2 身體感知、運動與拼貼

用一系列的照片來再現(xiàn)整個攀爬過程，這使我們可以清楚地認(rèn)識場地與地形、身體的關(guān)聯(lián)。同時，為了更加強調(diào)場地的獨特自然特征，還采用“拼貼”（collage）的方法，來進一步反復(fù)強化。講義這樣寫道：將爬坡的照片先黑白復(fù)印，再把照片放大、縮小、重復(fù)、分層等，重新組合一張拼貼圖來表達身體的運動和景觀剖面的聯(lián)系（圖10）。

10 運動拼貼圖Movement collage

而在教室里，用拍攝的照片模擬場地的剖面地形，嘗試著進行各種拼貼實驗，是又一種樂趣。在這個過程中，自己的身體與場地的地形、植被是如何在一系列的攀爬中相互對話，自己在攀爬時如何保持重心，如何在坡度陡的地方去抓住旁邊的植被，抑或是因重心失控導(dǎo)致摔跤……這些體驗被再一次喚起。對前期在場地中拍攝的照片進行一系列操作，如放大、縮小和重復(fù)等，可以強化對場地某一區(qū)域景觀特征的可視化研究。在這個過程中，人們感知到自然場地的不同特征（如自然場地的地形、植被和地面材質(zhì)等因素）對人的身體產(chǎn)生了影響，并對這些影響建立了直觀的、可視化的關(guān)聯(lián)。在拼貼圖中，自然中的各種材料與人之間的聯(lián)系和相互作用，通過黑白拼貼圖得以展示。例如，用反復(fù)重疊的照片來暗示茶地上容易滑到的地方，那么這些地方的坡度和地面材質(zhì)會被引起關(guān)注。再如看到照片中高高的泄洪溝、擋土墻等，就能喚起翻越、攀爬這些地方的回憶，在這個過程中，不論當(dāng)時的感覺是輕松還是艱難（圖10），都會感受到身體與地形、場地物質(zhì)材料之間的聯(lián)系，并進行詮釋?；谏眢w在場地的感知，通過在拼貼圖上進行強調(diào)、夸張，加強了自身對場地的理解，成為一種可視化的有效手段和方法。通過這種方式展現(xiàn)出人與場地的各種影響和互動，為后期的設(shè)計提供了極大的幫助。

4 結(jié)語

對于風(fēng)景園林學(xué)科而言，剖切是非常有力量的！剖切，是理解場地的重要途徑和創(chuàng)新設(shè)計的基礎(chǔ)。如何通過剖切去探索場地看得見和看不見的秘密，需要我們不斷地探索。正如洪堡所說，一切事物都在地表下相互連接[1]195。

親臨場地進行實地測量，同時強調(diào)基于身體、感受和知覺的觀察與分析方法，這對自然場地的認(rèn)知有巨大的幫助。而建立整體的、關(guān)聯(lián)的思考方式，挖掘事物之間的聯(lián)系，既重視測量數(shù)據(jù)的科學(xué)性，又注重個人的感受和體驗，將成為理解自然的兩把鑰匙。總而言之，在教學(xué)中需要培養(yǎng)基于科學(xué)觀察與情感體驗的自然觀。

致謝(Acknowledgments)：

謹(jǐn)以此文緬懷美國賓夕法尼亞大學(xué)景觀系阿努·馬瑟（1960—2022）教授。在賓夕法尼亞大學(xué)景觀系求學(xué)期間，阿努與詹姆斯·科納等創(chuàng)新性地研發(fā)了core studio 501課程，對景觀專業(yè)進行開端教育。尤其是阿努在自然場地認(rèn)知與表達中的開創(chuàng)性貢獻，其通過剖切來探索場地的方法和一系列連續(xù)的剖切圖給全球景觀帶來了嶄新的一面。

注釋(Notes)：

① 橫截面強調(diào)的是一種在場地上線性探索的方式，比如從2個山包沿著剖切的一邊走到另一邊。縱剖面是針對長的橫截面的一種補充，在對長的線性場地的探索過程中，其縱深景觀因為高程、坡向等并不總是相同。因此橫縱（長+短）結(jié)合的方式，類似抽樣切片，有助于在更大范圍內(nèi)了解場地。

② 引自賓夕法尼亞大學(xué)core studio 501課程講義。

③ 引自中國美術(shù)學(xué)院建筑藝術(shù)學(xué)院風(fēng)景園林系課程講義。

圖片來源(Sources of Figures)：

圖1、2來源于美國橫截面應(yīng)用研究中心（Center for Applied Transect Studies），網(wǎng)址：https://transect.org/natural_img.html；圖3引自參考文獻[3]；圖4～6、8、10來源于作者任指導(dǎo)教師的景觀初步課程教學(xué)實驗成果，其中，圖6由單愉惟拍攝和繪制，圖8由程犁天繪制，圖10由楊晨毓制作；圖7來源于富陽文村族譜；圖9引自參考文獻[1]。