王春娟
(1.北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院 北京 101101;2.首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué) 北京 1000703;3.北京國際商貿(mào)中心研究基地 北京 101101)
經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)為北京零售品牌提供發(fā)展空間?!半p循環(huán)”新發(fā)展格局已經(jīng)成為“十四五”時期經(jīng)濟(jì)改革發(fā)展的著眼點(diǎn),發(fā)展品牌經(jīng)濟(jì)是構(gòu)建“雙循環(huán)”新發(fā)展格局的重要抓手。經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)反映一個地方經(jīng)濟(jì)潛力、韌性和活力,而消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)循環(huán)的終點(diǎn),更是新一輪經(jīng)濟(jì)循環(huán)的起點(diǎn)。在疫情防控和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇發(fā)展的新形勢下,北京提出“建成具有全球影響力、競爭力和美譽(yù)度的國際消費(fèi)中心城市,引領(lǐng)創(chuàng)新生態(tài)的數(shù)字消費(fèi)和新型消費(fèi)標(biāo)桿城市”,通過推動“場景+轉(zhuǎn)型+智能”多維度升級,持續(xù)推動包括傳統(tǒng)商圈、“一店一策”傳統(tǒng)商場等改造升級,通過個性化打造和升級,讓消費(fèi)場景與消費(fèi)者之間建立多維多聯(lián)系,實(shí)施消費(fèi)新地標(biāo)打造行動,提升“北京消費(fèi)”的全球吸引力。例如,長安商場、甘家口大廈改造后月均銷售額增長一倍,大悅春風(fēng)里升級改造引入300家品牌商戶,王府井百貨大樓通過哈姆雷斯三周年店慶、和平菓局深夜市集等活動吸引流量,月均銷售同比增長30%;北京“網(wǎng)紅打卡地”望京小街成功吸引了超過百余萬人次的客流量,成為京城新消費(fèi)地標(biāo);三里屯、藍(lán)色港灣、西紅門薈聚、五棵松等實(shí)現(xiàn)了商業(yè)空間品質(zhì)提升和模式升級;首鋼園定位以“體育+創(chuàng)意”為特色的全球首發(fā)消費(fèi)圈,積極打造“15分鐘健身圈”。
數(shù)字經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)北京零售品牌創(chuàng)新。2021年國家“十四五”規(guī)劃提出“加快數(shù)字化發(fā)展、建設(shè)數(shù)字中國”,北京市提出建設(shè)成為全球數(shù)字經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿城市,以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算為核心的數(shù)字經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓消費(fèi)呈現(xiàn)出互聯(lián)網(wǎng)化、智能化、數(shù)字化的新特征,成為經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)新增長點(diǎn)。作為全國數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新高地的北京,2020年數(shù)字經(jīng)濟(jì)增加值1.44萬億元,占GDP的比重達(dá)到了40%;數(shù)字技術(shù)頭部企業(yè)云集,小米、百度等22家北京企業(yè)進(jìn)入2020年中國大數(shù)據(jù)企業(yè)50強(qiáng)榜單,占全國的44%,數(shù)量居全國首位。數(shù)字經(jīng)濟(jì)已成為北京經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的新引擎,引領(lǐng)北京零售品牌創(chuàng)新。如三里屯、藍(lán)色港灣、望京等商圈成為試點(diǎn),搭建“云逛街”平臺,打造數(shù)字消費(fèi)商圈;人工智能、5G、云計算等技術(shù)廣泛應(yīng)用,培育新型文旅消費(fèi)業(yè)態(tài);智能可穿戴設(shè)備、智能家居終端設(shè)備等產(chǎn)品的供給體系不斷完善,加快培育居民新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
品牌競爭力不斷增強(qiáng)。近年來,北京零售品牌國內(nèi)外競爭力都得到顯著提升。一是北京四家零售品牌入選2021年度BrandZ最具價值全球品牌排行榜,美團(tuán)、京東、小米三家北京零售品牌排名都有所上升,其中美團(tuán)位列第34名,京東位列第44名,小米位列第70名,特別是電商零售企業(yè)拼多多首次上榜,排名第81名,是全球增速最快的零售品牌;四家上榜品牌價值增長速度均超過50%,其中美團(tuán)和拼多多增長速度超過100%。二是北京市零售品牌京東、58同城入選“2021全球最有價值零售品牌100強(qiáng)”,其中京東位列前十,品牌價值達(dá)到235.39億美元,同比增長81.9%;三是北京零售品牌京東、物美、國美入選“全球250強(qiáng)零售”,其中京東位列第13名,穩(wěn)居中國上榜企業(yè)榜首,三家企業(yè)零售總營收達(dá)到878.51億元;四是北京19家企業(yè)入選“2020年中國零售百強(qiáng)企業(yè)”,上榜企業(yè)總銷售規(guī)模達(dá)到46817億元,京東、拼多多兩家企業(yè)銷售規(guī)模超過萬億元。
首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。近年來,北京“首店經(jīng)濟(jì)”迎來爆發(fā)式增長。2021年前三季度共有696家首店(含旗艦店)落地北京,如FILA首家全球全新概念店、皇家哥本哈根華北地區(qū)首家精品店、奈爾寶家庭中心華北區(qū)首店等,超出2020年入駐首店數(shù)量513家。從首店類型看,全球首店2家,亞洲首店6家,中國(內(nèi)地)首店44家,北京首店644家,其中第三季度新增3家亞洲首店全部位于北京環(huán)球影城度假區(qū),包括城市大道紅爐披薩烘焙坊、萌萌牛魚漢堡壽司餐吧、酷巧-巧克力商店。從品牌屬地看,中國品牌588家占比84%,國際品牌108家占比16%,北京吸引了來自22個國家和地區(qū)(含聯(lián)合品牌)的時尚品牌,其中意大利品牌19家,美國品牌18家,法國、日本品牌各15家,韓國品牌10家,德國品牌7家,瑞士品牌3家,比利時、西班牙、英國、丹麥、新加坡、挪威品牌各2家,澳大利亞、加拿大、印度、瑞典品牌各1家,另有法國與日本、日本與意大利、美國與意大利、中國與英國、中國與古巴打造的聯(lián)合品牌各1家。從業(yè)態(tài)分布看,餐飲業(yè)態(tài)首店數(shù)量居首,共360家,占比52%;零售業(yè)態(tài)首店共199家,占比約29%。從區(qū)域分布看,朝陽區(qū)首店和品牌旗艦店占半數(shù)以上,位于CBD商圈的SKP2020年實(shí)現(xiàn)177億元銷售收入,超越英國哈羅德問鼎“全球店王”,三里屯商圈引進(jìn)小鵬汽車全國首家旗艦體驗(yàn)中心,開設(shè)三聯(lián)韜奮等多家24小時書店,打造深夜食堂,為都市白領(lǐng)帶來更加潮流時尚的生活體驗(yàn)。
老字號品牌創(chuàng)新發(fā)展。近年來,具有首都文化底蘊(yùn)“金名片”的北京老字號通過跨界、聯(lián)名等積極與新消費(fèi)融合。如菜百首飾與故宮、頤和園、天壇等文化IP合作,以傳統(tǒng)文化為主題上新系列黃金珠寶飾品;以烤鴨聞名京城的便宜坊聯(lián)合新中式精品點(diǎn)心品牌于小菓打造創(chuàng)意點(diǎn)心;首農(nóng)食品集團(tuán)啟動“首農(nóng)美好拾光計劃”,推出老字號集群IP等;文創(chuàng)集市上的非遺傳承人絕活,非遺愛好者的現(xiàn)場體驗(yàn),讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在文旅消費(fèi)中煥發(fā)新的生機(jī)活力,展現(xiàn)“中國元素”;北京坊利用“5G+華為河圖”技術(shù),實(shí)現(xiàn)了智慧科技場景覆蓋,市民可使用數(shù)字人民幣及數(shù)字錢包,感受便捷安全的支付方式,體驗(yàn)沉浸式觀看京劇,讓街區(qū)百年建筑煥發(fā)新活力。
積極探索新業(yè)態(tài)新模式。近年來,北京零售品牌企業(yè)積極布局零售新業(yè)態(tài),為市民購物提供新選擇。一是無人便利店,如北京地鐵首家智能無人便利店在地鐵7號線歡樂谷景區(qū)站試點(diǎn)運(yùn)營,充滿京味文化、科技元素,為乘客提供鮮食、乳品、水飲、紙品、美妝、面包糕點(diǎn)、休閑零食等七大品類500多種產(chǎn)品,還引進(jìn)了各類極具北京特色的文創(chuàng)產(chǎn)品及北京地鐵特色商品。二是超市智能購物車,如國際零售巨頭沃爾瑪在北京亦莊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的京城第二家會員制商店內(nèi)的智能購物車在購物同時可以實(shí)時提供打折信息,實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者和商品溝通零距離。三是線下體驗(yàn)店,如完美日記線下體驗(yàn)店落戶北京,現(xiàn)場可以看到完美日記設(shè)有互動區(qū)域,增加互動環(huán)節(jié)拉近品牌和用戶的距離,增強(qiáng)了體驗(yàn)性和趣味性。
“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下,北京未來應(yīng)當(dāng)做大做強(qiáng)城市品牌經(jīng)濟(jì)、持續(xù)豐富體驗(yàn)消費(fèi)場景、大力鼓勵首店品牌、優(yōu)化零售品牌消費(fèi)環(huán)境,同時北京零售品牌應(yīng)當(dāng)關(guān)注整個消費(fèi)全生命周期、探索布局創(chuàng)新型業(yè)務(wù)場景、深化用戶資產(chǎn)全面洞察、優(yōu)化供應(yīng)鏈推動運(yùn)營變革、夯實(shí)底層基礎(chǔ)性技術(shù)架構(gòu)。
一是做大做強(qiáng)城市品牌經(jīng)濟(jì)。近年來,一些商圈或商業(yè)綜合體通過積極引進(jìn)和聚集國際國內(nèi)知名品牌,大力培育具有本土特色的品牌,通過“IP授權(quán)”、跨界合作等形式打造品牌體驗(yàn)場景,促進(jìn)了品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展。當(dāng)前,北京市零售品牌在國際國內(nèi)都有一定影響力,但是相對上海,北京的零售品牌還相對單一、高端化品牌較少,而且零售品牌的國際化能力還需進(jìn)一步增強(qiáng)。北京未來應(yīng)當(dāng)利用好國際國內(nèi)交流平臺,依托北京大型商業(yè)設(shè)施,進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域品牌結(jié)構(gòu);積極利用北交所發(fā)展契機(jī),通過鼓勵上市、股權(quán)融資、品牌合作等方式不斷加強(qiáng)零售品牌的資本化運(yùn)作,推動零售品牌進(jìn)一步擴(kuò)張。
二是持續(xù)豐富體驗(yàn)消費(fèi)場景。根據(jù)國際經(jīng)驗(yàn),當(dāng)一個地區(qū)人均GDP超過8000美元時,體驗(yàn)式消費(fèi)經(jīng)濟(jì)將快速成為主流。2020年北京市人均GDP達(dá)到1.65萬美元,已經(jīng)進(jìn)入“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”時代,而近年來由于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,北京零售品牌也在不斷豐富體驗(yàn)場景,打造成為能夠快速吸引零售消費(fèi)者的獨(dú)特IP。北京未來應(yīng)當(dāng)鼓勵相關(guān)企業(yè)和商家積極探索新模式,引進(jìn)和開發(fā)基于數(shù)字化技術(shù)的消費(fèi)內(nèi)容,推動一批消費(fèi)新場景落地;加快推動公共場所智能化升級,提升5G覆蓋率,不斷完善數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施;推進(jìn)消費(fèi)場景數(shù)字化轉(zhuǎn)型,推出一批線上線下消費(fèi)場景深度融合的“數(shù)智化”產(chǎn)品;以消費(fèi)場景營造為核心,在場景從孵化、驗(yàn)證、應(yīng)用到釋放上給予一定政策和資金支持。
三是大力鼓勵首店品牌。以首店品牌為代表的新業(yè)態(tài)是促進(jìn)北京市零售品牌創(chuàng)新發(fā)展的重要途徑。近年來,北京市各行政區(qū)和商圈積極引進(jìn)全球知名首店品牌、亞洲首店品牌、全國首店品牌乃至城市首店品牌,大力發(fā)展體驗(yàn)店、跨界店、概念店、全品類店等特色店,通過新業(yè)態(tài)新場景發(fā)展各自零售品牌影響力,促進(jìn)了商圈特色化差異化發(fā)展和零售品牌發(fā)展的正向良性循環(huán)。北京未來應(yīng)當(dāng)持續(xù)以海納百川的開放態(tài)度及對商業(yè)創(chuàng)新品牌、創(chuàng)新業(yè)態(tài)的大力政策扶持,進(jìn)一步加大對首店品牌的扶持力度,加強(qiáng)資金支持覆蓋面,包括品牌方、落地方乃至引進(jìn)方都應(yīng)該給予一定支持,吸引更多的新業(yè)態(tài)在北京落地,積極營造良好的商業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展氛圍。
四是優(yōu)化零售品牌消費(fèi)環(huán)境。零售品牌的發(fā)展離不開良好的消費(fèi)環(huán)境和營商環(huán)境。北京連續(xù)兩年在世界銀行評價中國營商環(huán)境中位列第一,2021年北京出臺營商環(huán)境4.0版改革推動市場環(huán)境更加便利,進(jìn)一步優(yōu)化部分?jǐn)?shù)字經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域市場準(zhǔn)入環(huán)境。北京未來應(yīng)當(dāng)積極發(fā)揮政府、行業(yè)協(xié)會的監(jiān)督作用,從提高消費(fèi)環(huán)境安全度、經(jīng)營誠信度和消費(fèi)者滿意度等多方面大力開展放心消費(fèi)活動,實(shí)施不定期抽檢,以消費(fèi)者舉報、社會監(jiān)督、信息公開、法律懲治為手段強(qiáng)化消費(fèi)維權(quán),保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境,為北京零售品牌發(fā)展護(hù)航。
一是關(guān)注整個消費(fèi)全生命周期。零售品牌在數(shù)字化升級實(shí)踐中,絕對不應(yīng)該是為了轉(zhuǎn)型而轉(zhuǎn)型,需要有戰(zhàn)略思維層面的認(rèn)知變化和目標(biāo)迭代,才能支撐品牌的數(shù)智化真正落到實(shí)處。根據(jù)清華大學(xué)全球產(chǎn)業(yè)研究院的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,提升銷售率和利潤率是所有企業(yè)在營銷方面展開數(shù)智化轉(zhuǎn)型實(shí)踐的共同目標(biāo),而對于零售企業(yè)而言,銷售率和利潤率的提升很大程度體現(xiàn)在從流量思維到單客思維的轉(zhuǎn)型。在流量紅利漸退、獲客成本增加等因素影響下,通過“廣撒網(wǎng)”的營銷模式實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者轉(zhuǎn)化變得更加困難,而抓住每一個已有用戶的整個消費(fèi)生命周期反而是更加有效的增量途徑。在零售品牌戰(zhàn)略思維的轉(zhuǎn)型過程中,其反映出來的價值評價指標(biāo)也在升級迭代,更加關(guān)注用戶在全生命周期中的所有價值的連續(xù)和延展,消費(fèi)生命周期逐漸成為零售品牌價值考量的重要參考標(biāo)準(zhǔn)。
二是探索布局創(chuàng)新型業(yè)務(wù)場景。全渠道零售是零售品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的核心內(nèi)容,全渠道零售幫助實(shí)體零售商建立了全方位“連接”消費(fèi)者的通路,形成了線上線下融合的“營銷-交易-到家”業(yè)務(wù)閉環(huán),建立以“中臺”為核心的信息系統(tǒng),進(jìn)而在理念和實(shí)踐兩個維度實(shí)現(xiàn)了零售運(yùn)營從“渠道核心”向“消費(fèi)者核心”的轉(zhuǎn)變,將零售業(yè)的數(shù)字化水平推向了國際領(lǐng)先的位置。零售品牌可以通過不斷布局更多的數(shù)智化創(chuàng)新業(yè)務(wù),加快布局創(chuàng)新型業(yè)務(wù)場景體系,增加用戶運(yùn)營能力,加強(qiáng)全渠道布局,如創(chuàng)意自動化業(yè)務(wù)幫助零售企業(yè)更加高效地進(jìn)行千人千面的創(chuàng)意內(nèi)容制作和匹配,提高內(nèi)容制作效率及對用戶的個性化吸引力。營銷自動化業(yè)務(wù)可以幫助零售企業(yè)對用戶進(jìn)行更加智能化、個性化的溝通與觸達(dá),整合品牌商、平臺商和企業(yè)自身的營銷資源,運(yùn)用數(shù)據(jù)分析與決策技術(shù)探索全鏈路的降本增效,實(shí)現(xiàn)全鏈路運(yùn)營協(xié)同的效率提升。
三是深化用戶資產(chǎn)全面洞察。數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為品牌發(fā)展趨勢,數(shù)字化零售仍然以消費(fèi)者為核心,數(shù)據(jù)驅(qū)動的核心實(shí)質(zhì)還是消費(fèi)者驅(qū)動。在用戶為王的零售行業(yè),不論是爭奪公域流量獲取新客戶,還是搭建私域流量挖掘會員長期價值,加強(qiáng)對用戶的洞察顯得尤為重要,包括從群體畫像到個體畫像的升級、從靜態(tài)標(biāo)簽到動態(tài)標(biāo)簽的運(yùn)用等,零售企業(yè)需要投入更多的資源和精力,去打造更加深度和全面的洞察能力,以及對消費(fèi)者數(shù)據(jù)的處理和分析能力,為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),優(yōu)化業(yè)務(wù)流程提升消費(fèi)者體驗(yàn)。通過數(shù)字化工具與消費(fèi)者建立連接觸點(diǎn),將數(shù)據(jù)沉淀于數(shù)字化平臺,通過不斷的豐富完善深入了解消費(fèi)者需求,以此為依據(jù)驅(qū)動品牌業(yè)務(wù)的創(chuàng)新、經(jīng)營各環(huán)節(jié)的優(yōu)化,減少品牌盲目轉(zhuǎn)型試錯成本的同時,在精準(zhǔn)營銷和貼心服務(wù)的加持下,促使消費(fèi)者下單率和復(fù)購率同步提升,為零售品牌帶來更好業(yè)績增長,推動企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
四是優(yōu)化供應(yīng)鏈推動運(yùn)營變革。零售業(yè)企業(yè)中供應(yīng)鏈?zhǔn)侵匾囊粋€環(huán)節(jié),在數(shù)字化發(fā)展浪潮之下,必將推動零售業(yè)供應(yīng)鏈向數(shù)字化方向轉(zhuǎn)型發(fā)展。具體來看,零售業(yè)企業(yè)應(yīng)該提高數(shù)字化掌控程度,根據(jù)企業(yè)發(fā)展實(shí)際情況在關(guān)鍵環(huán)節(jié)適當(dāng)監(jiān)控。積極通過促進(jìn)內(nèi)外協(xié)同分享打通和整合關(guān)鍵系統(tǒng),提升企業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量和利用率,排除數(shù)據(jù)缺失,建立企業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)全要素整合創(chuàng)新;積極利用大數(shù)據(jù)、人工智能等數(shù)字化技術(shù),全面掌控零售企業(yè)現(xiàn)有的線下通路的庫存及物流體系,通過采取最優(yōu)算法實(shí)現(xiàn)最大化預(yù)測,促進(jìn)物流效率快速提升,此外可以自己提供或與第三方公司合作,提供線上線下倉配一體化服務(wù);積極整合現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源,不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)布局,要兼顧零售物流效能、反應(yīng)速度、營運(yùn)資金管理乃至成本控制等,實(shí)現(xiàn)智能化調(diào)度體系及智能化規(guī)劃系統(tǒng),持續(xù)不斷優(yōu)化已有的路線、車輛運(yùn)行時刻及以配置情況,可以與相關(guān)數(shù)字化前沿的物流運(yùn)營商進(jìn)行合作,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一外包服務(wù)以此降低自身閑置運(yùn)力的比例,不斷提高車輛的使用效率。
五是夯實(shí)底層基礎(chǔ)性技術(shù)架構(gòu)。數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施是零售數(shù)字化創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展的重要保障和前提,牢固的底層基礎(chǔ)技術(shù),可以推動零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路更加廣闊。零售業(yè)企業(yè)要不斷加強(qiáng)自身技術(shù)體系建設(shè),可以借助大數(shù)據(jù)、人工智能、機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù),對企業(yè)歷史積累的大數(shù)據(jù)進(jìn)行整體分析,通過特征發(fā)現(xiàn)、邏輯回歸、隨機(jī)森林等一系列算法進(jìn)行訓(xùn)練,將所訓(xùn)練后達(dá)到要求的模型用于企業(yè)發(fā)展實(shí)踐中;可以利用知識圖譜等技術(shù)手段,不斷提高企業(yè)從全局關(guān)系的視角去分析企業(yè)面臨的問題并解決相關(guān)問題的創(chuàng)新能力。對于零售企業(yè)來說,要持續(xù)不斷的夯實(shí)底層基礎(chǔ),要建立以業(yè)務(wù)為導(dǎo)向的底層架構(gòu),為未來搭建完整、成熟的營銷數(shù)智化生態(tài)矩陣提供優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)條件和土壤。
注釋:
① 中共北京市委辦公廳.《北京培育建設(shè)國際消費(fèi)中心城市實(shí)施方案》,2021年9月。
②《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》,2021年3月。
③ 中共北京市委辦公廳.《北京市關(guān)于加快建設(shè)全球數(shù)字經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿城市的實(shí)施方案》,2021年7月。
④ 英國品牌評估機(jī)構(gòu)“品牌金融”(BrandFinance).《2021全球最有價值零售品牌100強(qiáng)”排行榜》,2021年2月。
⑤ 德勤(Deloitte).《2021全球零售力量》,2021年5月。
⑥ 中華全國商業(yè)信息中心.《2020年中國零售百強(qiáng)》,2021年7月。
⑦ 北京市人民政府辦公廳.《北京市進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境更好服務(wù)市場主體實(shí)施方案》,2021年1月。