陳 璐
武漢大學(xué),湖北 武漢 430072
2022年中央一號(hào)文件提出,要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!睘榭傄?。其中,產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基石。由于當(dāng)前我國(guó)大部分農(nóng)村地區(qū)依然以農(nóng)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)振興在實(shí)踐中與推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化密切相關(guān)。進(jìn)一步來(lái)說(shuō),產(chǎn)業(yè)振興不僅關(guān)乎農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)本身,更與農(nóng)村和農(nóng)民密不可分:農(nóng)村和農(nóng)民構(gòu)成鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的社會(huì)基礎(chǔ)和重要主體,同時(shí)產(chǎn)業(yè)振興也須以農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民富裕為基本目標(biāo),這是以產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的應(yīng)有之義。在此背景下,如何以農(nóng)民為主體促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓其在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中最大化受益,從而實(shí)現(xiàn)嵌入鄉(xiāng)村社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)振興,具有重大現(xiàn)實(shí)意義。
對(duì)占據(jù)中國(guó)大多數(shù)的農(nóng)業(yè)型鄉(xiāng)村而言,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興的重要途徑。在此,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是指通過(guò)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系而形成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)的一體化運(yùn)作[1]。在家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制和農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)化改革不斷深化的背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有助于解決“小農(nóng)戶、大市場(chǎng)”矛盾,即作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)基本單元的農(nóng)戶家庭和日益擴(kuò)大的開放市場(chǎng)之間的對(duì)接問(wèn)題[2],以及“小農(nóng)戶、大生產(chǎn)”矛盾,具體表現(xiàn)為小農(nóng)戶分散生產(chǎn)與社會(huì)化大生產(chǎn)不適應(yīng)問(wèn)題[3]。對(duì)此,以龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶為代表的新型經(jīng)營(yíng)主體被引入,用以解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化各環(huán)節(jié)銜接問(wèn)題。
圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐,可將既有研究區(qū)分為三種代表視角。一是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)視角,此類研究通過(guò)運(yùn)用交易成本理論、博弈論等經(jīng)濟(jì)分析,證明外來(lái)資本對(duì)接本地農(nóng)戶時(shí)會(huì)出現(xiàn)社會(huì)協(xié)調(diào)困難、契約關(guān)系脆弱等問(wèn)題[4-6]。二是農(nóng)業(yè)治理視角,從農(nóng)業(yè)治理內(nèi)在邏輯出發(fā),發(fā)現(xiàn)部門為減少政策執(zhí)行成本傾向于與資本、大戶、合作社等強(qiáng)勢(shì)主體聯(lián)合,造成精英俘獲和小農(nóng)戶邊緣化[7-8]。三是農(nóng)業(yè)組織視角,關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化社會(huì)組織基礎(chǔ)[9],強(qiáng)調(diào)村社集體作為農(nóng)村基層組織對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的統(tǒng)籌功能,能夠有效激活農(nóng)村和農(nóng)民主體性[10-12]??偟膩?lái)看,既有研究從多個(gè)視角出發(fā),達(dá)成一個(gè)基本共識(shí),即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化關(guān)系到農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民整體性發(fā)展過(guò)程,忽視農(nóng)村和農(nóng)民的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不可持續(xù)。但是,關(guān)于發(fā)揮農(nóng)民主體性的具體機(jī)制和路徑,還存在較大拓展空間。一是既有研究大多集中于單一主體,比如村社集體角色,對(duì)包括農(nóng)戶在內(nèi)的鄉(xiāng)村內(nèi)部不同主體之間的作用關(guān)系研究不足;二是研究側(cè)重于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程的內(nèi)生性,缺乏包容發(fā)展前提、過(guò)程和效果的整體性研究。
基于此,本文提出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展模式。內(nèi)生式發(fā)展最初作為一種新型發(fā)展理念被提出,是針對(duì)以經(jīng)濟(jì)效率為中心而帶來(lái)本土不適應(yīng)、生態(tài)環(huán)境破壞等弊端的外源型發(fā)展的反思產(chǎn)物[13],隨后被不同學(xué)科加以豐富闡釋,并被廣泛運(yùn)用于經(jīng)濟(jì)、財(cái)政、文化發(fā)展等領(lǐng)域[14]。因此,其理念內(nèi)涵和實(shí)踐樣態(tài)在互動(dòng)中不斷豐富,已經(jīng)超越原有領(lǐng)域,形成一種發(fā)展模式。概括來(lái)說(shuō),內(nèi)生式發(fā)展中心特征包括:一是本土資源利用,同時(shí)不排斥外來(lái)資源,強(qiáng)調(diào)發(fā)展的資源條件;二是本地主導(dǎo)發(fā)展,側(cè)重發(fā)展的主體動(dòng)力;三是本地利益保留,關(guān)注發(fā)展的目標(biāo)效果。這一發(fā)展模式與以人為本的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有高度適配性,因而當(dāng)前被越來(lái)越多應(yīng)用于鄉(xiāng)村振興實(shí)現(xiàn)路徑研究[15-17]。受此啟發(fā),本文認(rèn)為,對(duì)于作為產(chǎn)業(yè)振興重要路徑的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,內(nèi)生式發(fā)展模式同樣具有高度借鑒意義。借鑒既有理論與實(shí)踐成果,本文將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)生式發(fā)展模式界定為基于內(nèi)生資源的發(fā)展條件,以本地主體為內(nèi)生動(dòng)力,發(fā)展效果反饋于本地的可持續(xù)發(fā)展,并在此基礎(chǔ)上結(jié)合具體案例分析其實(shí)踐路徑。
福建省是我國(guó)楊桃的主要產(chǎn)地,楊桃種植面積占全國(guó)比重將近一半①資料來(lái)源于華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020—2025年中國(guó)楊桃汁行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)及投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。。其中,福建省漳州市云霄縣下河鄉(xiāng)下河村是楊桃種植的“第一大村”,該村種植楊桃有近150年歷史,至今已形成完整的產(chǎn)業(yè)體系?;诖?,本文選取下河村作為研究案例,通過(guò)對(duì)楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的條件、主體、機(jī)制和效應(yīng)的分析,闡釋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展路徑,見(jiàn)圖1。
圖1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展的實(shí)踐路徑
下河村地處福建省南部漳州市,總戶數(shù)1 200余戶,5 000余人,其中常住人口4 200余人,下轄20個(gè)村民小組。全村以山地為主,約1 333公頃,耕地面積較少,約553公頃。當(dāng)?shù)刈匀粭l件適宜經(jīng)濟(jì)作物生長(zhǎng),以金棗、楊桃、蜜柚三種果樹數(shù)量最多。近10年來(lái),楊桃產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,逐漸取代其他類型經(jīng)濟(jì)作物,成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。2012年“下河楊桃”獲國(guó)家工商總局地理標(biāo)志認(rèn)證;2013年下河村獲第三批全國(guó)“一村一品”示范村稱號(hào);2017年“下河楊桃示范園”獲評(píng)中國(guó)十佳綠色生態(tài)基地,同年下河楊桃成為廈門金磚峰會(huì)指定產(chǎn)品。至2021年,下河楊桃種植面積已達(dá)453公頃,年總產(chǎn)量2.5萬(wàn)噸,總產(chǎn)值過(guò)億元,戶均年收入5萬(wàn)元以上??v觀下河村楊桃產(chǎn)業(yè)化歷程,大致經(jīng)歷三個(gè)發(fā)展階段。
第一階段是20世紀(jì)90年代之前,屬于自發(fā)種植階段,主要特征是種植規(guī)模小、管理粗放、市場(chǎng)銷路差。分田到戶時(shí)期,下河村根據(jù)地理位置遠(yuǎn)近和地勢(shì)高低分配山地,戶均山地面積0.27~0.33公頃,種植金棗、楊桃、蜜柚等多種果樹,楊桃所占比例較小。早期楊桃以本地品種為主,農(nóng)戶管理粗放,缺乏剪枝、套袋等技術(shù),楊桃在生長(zhǎng)過(guò)程中易受病蟲害,果實(shí)小且口感酸澀。由于楊桃品質(zhì)較差且交通不便利,主要依靠人力搬運(yùn)、自行車或摩托車運(yùn)輸?shù)洁彺搴涂h城售賣,銷路局限于本地縣域市場(chǎng)。20世紀(jì)80年代初期,當(dāng)?shù)貤钐颐拷锸蹆r(jià)僅1~2分,自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較高,農(nóng)民農(nóng)業(yè)收入不高,發(fā)展陷入困境。
第二階段是20世紀(jì)90年代初期到2010年,屬于楊桃產(chǎn)業(yè)化初步形成期。在此階段,下河楊桃規(guī)模擴(kuò)大,通過(guò)引進(jìn)多種生產(chǎn)技術(shù),品質(zhì)大幅度提升,銷售市場(chǎng)進(jìn)一步拓展。作為傳統(tǒng)主產(chǎn)之一的金棗面臨生長(zhǎng)期短、易掉果困境,地方政府引導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)模種植具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)的楊桃,楊桃從零散種植走向規(guī)?;N植。在當(dāng)?shù)卮髴糇灾魈剿骱涂h農(nóng)科所助推下,虎尾種、臺(tái)灣軟枝楊桃、馬來(lái)西亞B17、香蜜等品種相繼在本地試驗(yàn),嫁接、剪枝、套袋等技術(shù)逐漸在全村范圍內(nèi)推廣,農(nóng)戶管理精細(xì)化程度提高。以規(guī)?;N植和精細(xì)化管理為基礎(chǔ),下河楊桃的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。2004年楊桃售價(jià)達(dá)到8元/千克,突破本地縣域市場(chǎng)向廈門、汕頭、平陽(yáng)、石獅、泉州等東南沿海區(qū)域市場(chǎng)延伸,農(nóng)戶楊桃收入年均5 000元。
第三階段是2010年開始至今,下河楊桃產(chǎn)業(yè)化進(jìn)入高速發(fā)展階段,以生產(chǎn)外部規(guī)模化、形成區(qū)域品牌、市場(chǎng)銷售組織化為顯著特征。下河村楊桃種植以家庭經(jīng)營(yíng)為主,戶均5畝山地約80~100棵楊桃,達(dá)到適度規(guī)模,農(nóng)戶生產(chǎn)積極性高。細(xì)碎化土地格局下單個(gè)農(nóng)戶規(guī)模經(jīng)營(yíng)成本較高且難度較大,本地合作社通過(guò)供給農(nóng)資農(nóng)技等生產(chǎn)性服務(wù)和統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)多農(nóng)戶之間外部規(guī)模化。區(qū)別于以往農(nóng)戶個(gè)體式對(duì)接市場(chǎng),下河楊桃逐漸形成組織化對(duì)接市場(chǎng)銷售模式,區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)一步拓展到深圳、上海、北京等全國(guó)性市場(chǎng)。依托產(chǎn)業(yè)扶貧,2018年該村實(shí)現(xiàn)73戶貧困戶258人全部脫貧。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來(lái),楊桃產(chǎn)業(yè)與深加工、旅游業(yè)等多產(chǎn)業(yè)融合,逐步形成多元成熟的產(chǎn)業(yè)體系②2021年12月,筆者及調(diào)研團(tuán)隊(duì)于下河村開展了十天的駐村調(diào)研,期間就當(dāng)?shù)貤钐耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)對(duì)村干部、種植大戶和普通農(nóng)戶等不同群體進(jìn)行訪談。文中相關(guān)數(shù)據(jù)主要來(lái)源于訪談?dòng)涗?,同時(shí)輔之以村干部提供的相關(guān)資料。。
在三十余年發(fā)展歷程中,下河村楊桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)歷從自發(fā)種植到初步形成再到高速發(fā)展三個(gè)階段,圍繞楊桃這一特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)、供、銷分工專業(yè)化和多產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)體系逐漸形成,內(nèi)生式發(fā)展作為關(guān)鍵實(shí)踐邏輯貫穿始終。具體來(lái)說(shuō),內(nèi)生資源利用和外來(lái)資源支持構(gòu)成發(fā)展的資源條件;農(nóng)戶和村社集體作為本地主體的參與構(gòu)成發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力;在此基礎(chǔ)上,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展在產(chǎn)業(yè)能人帶動(dòng)、地方社會(huì)分工和村社集體引導(dǎo)三重關(guān)鍵機(jī)制的共同作用下呈現(xiàn)其動(dòng)態(tài)實(shí)踐。
我國(guó)不同鄉(xiāng)村地區(qū)在自然稟賦、社會(huì)結(jié)構(gòu)等方面差異較大,對(duì)這些內(nèi)生性差異的認(rèn)識(shí)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展的前提:其一,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)特性決定其對(duì)自然資源的依賴;其二,特定鄉(xiāng)村社會(huì)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的熟人社會(huì)資源,能夠提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高效分工組織的社會(huì)基礎(chǔ);其三,政策資源作為必要的制度資源進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。下河村楊桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,正是以本地自然資源和熟人資源,有效利用政策資源的制度支持,共同構(gòu)成了楊桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的資源條件。
1.生產(chǎn)條件:自然資源。自然資源是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展最為關(guān)鍵的內(nèi)生資源,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以適宜的自然資源為生產(chǎn)條件,下河村楊桃產(chǎn)業(yè)化正是建立在其獨(dú)特的自然資源基礎(chǔ)之上。對(duì)于楊桃生長(zhǎng)來(lái)說(shuō),關(guān)鍵自然資源包括土地資源和氣候資源。首先,下河村山地面積多而耕地面積較少,戶均山地面積約0.33公頃,土壤肥力良好,每畝種植楊桃15~20棵,有利于形成適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模。其次,下河村所在區(qū)域?qū)儆跓釒ШQ笮约撅L(fēng)氣候,全年光照時(shí)間長(zhǎng),雨量充沛,年氣溫20~30℃,契合楊桃喜陽(yáng)光喜水的生長(zhǎng)習(xí)性,適宜氣候條件下楊桃一年可結(jié)四次果實(shí)。因其獨(dú)特的自然資源稟賦,下河楊桃已有上百年種植傳統(tǒng),這為當(dāng)?shù)貤钐业漠a(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)生產(chǎn)條件。
2.社會(huì)條件:熟人資源。除生產(chǎn)條件外,村莊內(nèi)熟人資源也是下河楊桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展所依賴的內(nèi)生資源,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過(guò)程中的組織化,減少各環(huán)節(jié)銜接成本。下河村所處的福建閩南地區(qū)屬于典型宗族型地區(qū),全村均為同一蔡姓祖先后代,至今已有四百余年傳承歷史。在此基礎(chǔ)上,村莊內(nèi)部形成若干血緣聯(lián)系主導(dǎo)的“房系”和地緣聯(lián)系主導(dǎo)的“門頭”③房系和門頭的說(shuō)法來(lái)源于當(dāng)?shù)卮迕竦目陬^表達(dá),屬于宗族型村莊。前者實(shí)質(zhì)是一種血緣關(guān)系,是宗族規(guī)模壯大之后形成的分支,該村主要包括七房、坑、五房、一炮、四房等人數(shù)較多的房系和宗主等小房系。后者則是一種地緣關(guān)系,是對(duì)村莊內(nèi)部居住空間的劃分,該村共有六個(gè)城門,圍繞城門一定地理范圍內(nèi)居住的村民即構(gòu)成相應(yīng)門頭。?!胺肯怠焙汀伴T頭”在居住分布上具有一致性,但核心功能有所差異,其中,“房系”主要以人情互助為核心,而“門頭”則圍繞公共事務(wù)進(jìn)行組織,比如以各“門頭”的土地伯公廟為單位收取電費(fèi)和衛(wèi)生費(fèi)。地方社會(huì)形成以村莊-“房系”-“門頭”為核心的宗族社會(huì)結(jié)構(gòu),村民之間維持一定程度的生產(chǎn)和生活互助,具有熟人社會(huì)特質(zhì),即村民相互了解并彼此維持良好信任,以人情、面子為特征的熟人資源較為豐富。這種在地緣—血緣聯(lián)系基礎(chǔ)上形成的村莊生產(chǎn)和生活共同體,為楊桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了有利的社會(huì)基礎(chǔ)。
3.制度條件:政策資源。基于自然資源和熟人資源的內(nèi)生性發(fā)展基礎(chǔ),外來(lái)政策資源為楊桃產(chǎn)業(yè)化提供必要的制度支持。在楊桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過(guò)程中,國(guó)家和地方政府從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和銷售上給予政策支持。首先,就經(jīng)濟(jì)支持而言,在下河村楊桃早期面臨產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境背景下,下河鄉(xiāng)通過(guò)產(chǎn)業(yè)扶貧大力扶持當(dāng)?shù)貤钐耶a(chǎn)業(yè),幫助下河村整體脫貧;鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出后,下河村利用上級(jí)政府的項(xiàng)目支持建設(shè)楊桃公園,發(fā)展休閑旅游,促進(jìn)多產(chǎn)業(yè)融合。其次,在技術(shù)支持方面,下河鄉(xiāng)政府聘請(qǐng)省農(nóng)科院專家,示范推廣嫁接技術(shù),引進(jìn)香蜜、B12、B16等國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)楊桃品種,提升了下河村楊桃的品質(zhì)。最后,為提升下河村楊桃市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度,下河鄉(xiāng)政府幫助完成“下河楊桃”地理商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng),并實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)示、標(biāo)準(zhǔn)、包裝、銷售、物流,打造“下河楊桃”區(qū)域品牌。
就內(nèi)生式發(fā)展動(dòng)力而言,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵是激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力,而非單純依靠外來(lái)力量推動(dòng)。具體來(lái)說(shuō),這一內(nèi)生動(dòng)力首先來(lái)自作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的廣大農(nóng)戶,其積極性在很大程度上反映出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)在需求,同時(shí)決定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成效。除個(gè)體農(nóng)戶之外,村社集體作為基層自治的組織單元也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生主體之一,而村干部這一組織代表,其積極性的發(fā)揮同樣重要。下河村楊桃的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展正是依靠農(nóng)戶和村干部的積極性進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了內(nèi)生動(dòng)力的激活。
1.農(nóng)戶:經(jīng)濟(jì)理性驅(qū)動(dòng)。在自發(fā)種植時(shí)期,廣大農(nóng)戶以家庭為基本單位從事楊桃生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并以個(gè)體化方式對(duì)接市場(chǎng),面臨生產(chǎn)效率低和交易成本高等困境。楊桃的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展通過(guò)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和服務(wù)各環(huán)節(jié)的組織化,能夠使處于產(chǎn)中環(huán)節(jié)的農(nóng)戶更好地與產(chǎn)前和產(chǎn)后環(huán)節(jié)銜接,以組織化方式提高農(nóng)戶生產(chǎn)效率,降低對(duì)接市場(chǎng)的交易成本,擴(kuò)大農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)。楊桃是經(jīng)濟(jì)作物,屬于勞動(dòng)力密集型而經(jīng)濟(jì)附加值較高的產(chǎn)業(yè),契合以家庭經(jīng)營(yíng)為主要方式的本地農(nóng)戶的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。家庭勞動(dòng)力的自我投入不計(jì)成本,并且具有很大靈活性,適應(yīng)精細(xì)化經(jīng)濟(jì)作物管理。農(nóng)忙季節(jié),家庭中的青壯年和老年勞動(dòng)力均投入生產(chǎn),參與打藥、施肥、套袋、采摘等不同環(huán)節(jié)。家庭低成本而靈活的勞動(dòng)力投入與經(jīng)濟(jì)作物的較高附加值相結(jié)合,加強(qiáng)了農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)積累能力,由此,經(jīng)濟(jì)理性計(jì)算成為本地農(nóng)戶推動(dòng)楊桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力。
2.村社集體:社會(huì)評(píng)價(jià)和治理政績(jī)激勵(lì)。在鄉(xiāng)村振興背景下,產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務(wù)農(nóng)民成為村社集體這一基層自治單位的中心工作。作為村社治理主體的村干部具有發(fā)展村莊產(chǎn)業(yè)的動(dòng)力和能力,較強(qiáng)的發(fā)展動(dòng)力和發(fā)展能力構(gòu)成內(nèi)生產(chǎn)業(yè)化的政治資源。從發(fā)展意愿上說(shuō),一方面,村干部生活在村,社會(huì)關(guān)系在村,帶動(dòng)楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升農(nóng)戶收入,能夠獲得積極的社會(huì)評(píng)價(jià)激勵(lì);另一方面,村干部通過(guò)打造地方特色產(chǎn)業(yè),能夠憑借經(jīng)濟(jì)發(fā)展成績(jī)獲得進(jìn)入行政體制的機(jī)會(huì),因此也受到一定政治激勵(lì)。就發(fā)展能力而言,村干部作為國(guó)家自上而下項(xiàng)目資源承接的中介主體,在項(xiàng)目資源運(yùn)用于地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具備一定的統(tǒng)籌權(quán);與此同時(shí),自下而上的選舉和監(jiān)督使村干部在地方產(chǎn)業(yè)體系形成過(guò)程中,有能力在符合村民內(nèi)生需求下引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
上述對(duì)特定資源條件和內(nèi)生主體動(dòng)力的闡述,從靜態(tài)資源和主體兩個(gè)方面回答了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展何以可能,接下來(lái)進(jìn)一步提煉當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的三個(gè)關(guān)鍵性機(jī)制,呈現(xiàn)其內(nèi)生式發(fā)展動(dòng)態(tài)過(guò)程。這三重機(jī)制的運(yùn)作,通過(guò)利用資源條件和主體動(dòng)力,從多方位推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)生式發(fā)展。一是本地產(chǎn)業(yè)能人帶動(dòng)機(jī)制,以少數(shù)產(chǎn)業(yè)能人帶動(dòng)普通農(nóng)戶的方式,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型和銷售轉(zhuǎn)型;二是地方社會(huì)分工機(jī)制,通過(guò)村莊內(nèi)部的橫向和縱向分工,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)部分工和組織化;三是村社集體引導(dǎo)機(jī)制,即提供必要輔助性支持,產(chǎn)前環(huán)節(jié)提供生產(chǎn)性公共服務(wù),產(chǎn)后環(huán)節(jié)打造區(qū)域品牌以擴(kuò)大市場(chǎng)。
1.產(chǎn)業(yè)能人帶動(dòng)。產(chǎn)業(yè)能人是指在本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中具備突出優(yōu)勢(shì)的群體,這種優(yōu)勢(shì)可能體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)某個(gè)環(huán)節(jié),也可能同時(shí)占據(jù)多種,比如創(chuàng)新精神、生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)、準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息把握、廣泛的社會(huì)資本等。這些產(chǎn)業(yè)能人一方面具有積累經(jīng)濟(jì)資本的強(qiáng)烈動(dòng)力,以經(jīng)濟(jì)理性作為其行動(dòng)基本邏輯;另一方面又與村莊社會(huì)有著密不可分的關(guān)聯(lián),其社會(huì)關(guān)系、情感寄托和價(jià)值歸屬在很大程度上來(lái)源于村莊,成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)能人發(fā)展行為的社會(huì)動(dòng)力。得益于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上的突出優(yōu)勢(shì),以及發(fā)展的強(qiáng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)力和社會(huì)動(dòng)力,產(chǎn)業(yè)能人雖然相較于普通農(nóng)戶而言極少,但在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中卻發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
第一,產(chǎn)業(yè)能人率先探索新型品種和先進(jìn)農(nóng)技,降低普通農(nóng)戶試錯(cuò)成本,推動(dòng)楊桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。品種改良和農(nóng)技傳播是下河楊桃品質(zhì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵因素,但是不可避免存在試錯(cuò)成本。楊桃初次成熟期一般為3~5年,如果試驗(yàn)失敗,便要承擔(dān)已經(jīng)投入的經(jīng)濟(jì)成本和時(shí)間成本,同時(shí)還會(huì)失去按照傳統(tǒng)種植方式可能獲得的經(jīng)濟(jì)收益。在較高的機(jī)會(huì)成本下,一般農(nóng)戶沒(méi)有能力也不愿輕易作出新嘗試,這使得在相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)楊桃生產(chǎn)品質(zhì)難以提升。此時(shí),具有一定經(jīng)濟(jì)積累和創(chuàng)新動(dòng)力的產(chǎn)業(yè)能人率先試驗(yàn)新品種,引進(jìn)嫁接、套袋等先進(jìn)農(nóng)技,探索出適宜本地自然條件的楊桃生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)楊桃品種質(zhì)的飛躍。試驗(yàn)成功之后,產(chǎn)業(yè)能人將新的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)在村莊范圍內(nèi)以人情互助方式無(wú)償推廣,其他農(nóng)戶隨之效仿學(xué)習(xí),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)新經(jīng)驗(yàn)低成本高效率的社會(huì)化傳播。
第二,產(chǎn)業(yè)能人自主研發(fā)運(yùn)輸技術(shù),減小銷售市場(chǎng)拓展阻力,促進(jìn)楊桃產(chǎn)業(yè)銷售轉(zhuǎn)型。楊桃銷售從本地市場(chǎng)到全國(guó)市場(chǎng)的拓展有賴于運(yùn)輸技術(shù)的創(chuàng)新和銷售渠道的開辟。楊桃果實(shí)較軟,早期依靠人力大批量運(yùn)輸時(shí)易受到擠壓磕碰而影響外觀,且保鮮時(shí)間較短,運(yùn)輸時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),因此當(dāng)時(shí)楊桃銷售市場(chǎng)十分有限,主要集中于本縣域范圍內(nèi)。為了增加運(yùn)輸距離、減小運(yùn)輸損耗,本地產(chǎn)業(yè)能人自主摸索包裝技術(shù),從傳統(tǒng)竹筐(內(nèi)裝40~100千克楊桃)到泡沫箱(內(nèi)裝15~20千克楊桃)再到鴨梨箱(內(nèi)裝2.5~4千克楊桃),通過(guò)關(guān)鍵包裝技術(shù)改良突破運(yùn)輸難題,為打開全國(guó)市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。
2.地方社會(huì)分工。完整產(chǎn)業(yè)鏈的形成是一系列分工環(huán)節(jié)組織銜接的產(chǎn)物,楊桃產(chǎn)業(yè)化有賴于專業(yè)化分工體系的不斷完善。在楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,農(nóng)戶以家庭經(jīng)營(yíng)為基本單位,勞動(dòng)力自我投入為主要特征,承擔(dān)從生產(chǎn)到銷售的不同產(chǎn)業(yè)分工環(huán)節(jié)。在具有相對(duì)獨(dú)立性的家庭經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上,村莊內(nèi)部自發(fā)組織和整合各分工環(huán)節(jié),共同推動(dòng)以村莊為經(jīng)濟(jì)共同體的楊桃產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展。
具體而言,村莊內(nèi)部圍繞楊桃產(chǎn)業(yè)的分工主要體現(xiàn)在兩個(gè)維度,即橫向維度和縱向維度。橫向維度的分工是指同一環(huán)節(jié)內(nèi)規(guī)模的累加,以家庭經(jīng)營(yíng)作為生產(chǎn)單元具有靈活性但是規(guī)模相對(duì)受限,而不同家戶之間的規(guī)模累加則能帶來(lái)總體上的規(guī)模效應(yīng)。簡(jiǎn)而言之,橫向分工通過(guò)外部規(guī)?;瘜?shí)現(xiàn)。以生產(chǎn)環(huán)節(jié)為例,村內(nèi)一般農(nóng)戶家庭楊桃經(jīng)營(yíng)規(guī)模大約是0.33公頃,而以村莊為單位的整體種植規(guī)模達(dá)到453公頃;同時(shí),在村社和大戶的支持和引導(dǎo)下,各農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)趨于統(tǒng)一化,以外部規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化實(shí)現(xiàn)橫向分工。此外,各環(huán)節(jié)之間的組織銜接構(gòu)成楊桃產(chǎn)業(yè)縱向分工。下河村的楊桃產(chǎn)業(yè)包括多個(gè)分工環(huán)節(jié),比如種植、采摘、分揀、銷售,以及農(nóng)資和包裝材料供應(yīng)等,每個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)量彈性變化以適應(yīng)其他環(huán)節(jié)需要。而各分工環(huán)節(jié)之間的對(duì)接則以經(jīng)濟(jì)理性為核心,人情、面子等熟人資源發(fā)揮潤(rùn)滑作用,縱向上的完整產(chǎn)業(yè)分工體系得以有效實(shí)現(xiàn)。
由此,通過(guò)橫向分工和縱向分工,村莊內(nèi)部形成以楊桃產(chǎn)業(yè)為核心的生產(chǎn)共同體。一方面,橫向分工以外部規(guī)模累加效應(yīng)為地方特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化提供數(shù)量條件,有利于區(qū)域產(chǎn)業(yè)在全國(guó)市場(chǎng)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);另一方面,縱向分工各環(huán)節(jié)對(duì)接依托村莊內(nèi)部的社會(huì)資源完成,降低了各分工環(huán)節(jié)銜接過(guò)程中的交易成本,提高交易效率。圍繞楊桃產(chǎn)業(yè)形成的村莊生產(chǎn)共同體是內(nèi)部分工機(jī)制作用的結(jié)果,此一生產(chǎn)共同體以集體化方式對(duì)接外部市場(chǎng)主體,村莊和農(nóng)戶自主性增強(qiáng),能夠有效緩和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3.村社集體引導(dǎo)。以產(chǎn)業(yè)能人帶動(dòng)和地方社會(huì)分工為基礎(chǔ),楊桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了基于農(nóng)戶內(nèi)生需求和動(dòng)力的自組織發(fā)展。在這一自組織的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過(guò)程中,村社集體發(fā)揮了必要的引導(dǎo)功能。正如上述已經(jīng)論及的,村社集體在當(dāng)前鄉(xiāng)村振興背景下承載雙重屬性,即一方面作為村民自治的組織單元而具備政治屬性,另一方面在地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中充當(dāng)引導(dǎo)型角色,具有經(jīng)濟(jì)屬性。以此雙重屬性為基礎(chǔ),村社集體將自上而下的國(guó)家政策和資源投入以話語(yǔ)轉(zhuǎn)化和需求匹配的方式落地于村莊,以更好地引導(dǎo)楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,助推產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。村社集體的引導(dǎo)作用具體表現(xiàn)在產(chǎn)前和產(chǎn)后環(huán)節(jié)。
產(chǎn)前環(huán)節(jié),村社集體改善農(nóng)戶生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施和耕作條件,滿足農(nóng)戶一家一戶難以承擔(dān)的公共品需求。從2009年開始,下河村自籌資金修建機(jī)耕道5公里,并在扶貧期間對(duì)機(jī)耕道進(jìn)行硬化,極大便利了大型農(nóng)機(jī)入園,新農(nóng)機(jī)普及率達(dá)到80%。此外,最近三年天氣較為干旱,楊桃生長(zhǎng)緩慢,少數(shù)缺乏抽水設(shè)備的農(nóng)戶生產(chǎn)效益受損。為滿足農(nóng)戶用水需求,村社集體爭(zhēng)取縣政府項(xiàng)目資源建設(shè)水利設(shè)施,鋪設(shè)遍及各楊桃生產(chǎn)園的水管,降低了楊桃種植的自然風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于傳統(tǒng)化肥累積造成的本地水源和土壤板結(jié)等不良后果,村社集體及時(shí)干預(yù)和引導(dǎo),改良土壤的同時(shí)管理化肥,鼓勵(lì)使用環(huán)保、健康的農(nóng)家肥。
產(chǎn)后環(huán)節(jié),村社集體對(duì)內(nèi)協(xié)助農(nóng)戶組織化進(jìn)入市場(chǎng),對(duì)外宣傳發(fā)展區(qū)域品牌,提高本地楊桃在全國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。下河村農(nóng)戶早期憑借個(gè)體對(duì)接市場(chǎng),交易成本較高,隨后逐漸產(chǎn)生專門從事本地楊桃收購(gòu)和對(duì)外銷售的楊桃經(jīng)紀(jì)人,銷售組織化程度得到提高。在此基礎(chǔ)上,村社集體助推成立多家合作社,賦予其法人身份并給予政策支持,提高農(nóng)戶組織化程度,進(jìn)一步降低本地農(nóng)戶對(duì)接市場(chǎng)的交易成本。與此同時(shí),村社集體積極對(duì)外宣傳,打造區(qū)域特色品牌,提升下河楊桃的市場(chǎng)認(rèn)知度。早期下河楊桃缺乏知名度,為了更好銷售往往冠以“臺(tái)灣楊桃”品牌,而伴隨下河村成為“一村一品”示范村以及下河楊桃獲得一系列國(guó)家級(jí)稱號(hào),形成在全國(guó)楊桃市場(chǎng)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的區(qū)域品牌。村社集體發(fā)揮其組織優(yōu)勢(shì)引進(jìn)地方政府和農(nóng)科院的資源和技術(shù)支持,引進(jìn)深加工產(chǎn)業(yè)和電商銷售渠道,使得下河楊桃的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸和完善。
從內(nèi)生式發(fā)展目標(biāo)來(lái)看,其強(qiáng)調(diào)發(fā)展利益保留于本地,這對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有重要意義。針對(duì)已有實(shí)踐中出現(xiàn)的外來(lái)資本和地方精英俘獲利益而排斥小農(nóng)戶的困境,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)生式發(fā)展將利益反饋于地方社會(huì)和農(nóng)戶家庭,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和治理等多方面的積極效應(yīng)。
顯著的經(jīng)濟(jì)效益是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展對(duì)本地最為直接的影響,農(nóng)戶家庭的經(jīng)濟(jì)收入得到提升。下河村山地戶均0.33公頃,產(chǎn)均楊桃種植數(shù)量80~100棵,家庭年收入可達(dá)5萬(wàn)元以上;山地面積較少的家庭通過(guò)參與楊桃套袋、采摘、包裝等雇工環(huán)節(jié),每年收入不低于3萬(wàn)元;對(duì)于從事楊桃收購(gòu)、包裝加工等多種經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶,其年收入在10萬(wàn)元以上。經(jīng)濟(jì)收入的提高增強(qiáng)了廣大農(nóng)戶的家庭發(fā)展能力,農(nóng)戶家庭能夠以較為充裕的經(jīng)濟(jì)資源積累投入城鎮(zhèn)化、教育等發(fā)展性目標(biāo)之中。
首先,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提高了務(wù)農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。對(duì)于當(dāng)前中國(guó)大部分農(nóng)村地區(qū)來(lái)說(shuō),以代際分工為基礎(chǔ)的半工半耕是主導(dǎo)的家計(jì)模式,農(nóng)民家庭收入主要來(lái)自于務(wù)工,農(nóng)業(yè)處于保障性地位。而在下河村,楊桃這一特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,憑借其在生產(chǎn)組織和對(duì)接市場(chǎng)方面的優(yōu)勢(shì),使得農(nóng)業(yè)收入成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家庭主要收入來(lái)源。其次,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化拓展了本地的經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)。除提高生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)收入之外,本地楊桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展體系衍生了豐富的新型經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)。從縱向來(lái)看,產(chǎn)業(yè)體系分工不斷完善使得農(nóng)戶能夠參與產(chǎn)業(yè)鏈上游和下游,比如農(nóng)資供給、生產(chǎn)性服務(wù)、分揀包裝、市場(chǎng)銷售等。從橫向來(lái)看,圍繞完整產(chǎn)業(yè)體系所帶來(lái)的在村居民生活和消費(fèi)需求,村莊內(nèi)的生活?yuàn)蕵?lè)供給非常充裕,超市、小吃店、理發(fā)店等遍及各處,構(gòu)成新的經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)。最后,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提升家庭勞動(dòng)力配置效率。下河村農(nóng)戶以家庭經(jīng)營(yíng)方式參與楊桃產(chǎn)業(yè)化分工,家庭成員勞動(dòng)力投入不計(jì)成本且高度靈活。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不同分工環(huán)節(jié),家庭成員能夠依據(jù)自身勞動(dòng)能力有選擇性投入:男性青壯年勞動(dòng)力從事機(jī)械化、搬運(yùn)等體力勞動(dòng)環(huán)節(jié),婦女則參與采摘套袋、分揀包裝等需要細(xì)致耐心的輕體力勞動(dòng),有勞動(dòng)能力的老年人也能幫助打藥管理。
除直接經(jīng)濟(jì)效應(yīng)外,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展還發(fā)揮了重要社會(huì)效應(yīng)。通過(guò)對(duì)本地勞動(dòng)力的吸附,村莊維持了充足而穩(wěn)定的人口規(guī)模,在村常住人口達(dá)到4 000余人,家庭結(jié)構(gòu)和村莊社會(huì)結(jié)構(gòu)相對(duì)完整,形成了良好的家庭和村莊社會(huì)秩序。
首先,家庭結(jié)構(gòu)的完整維持了家庭倫理秩序和關(guān)系秩序。一方面,家庭內(nèi)的青壯年大多居住在村,有利于對(duì)老人贍養(yǎng)義務(wù)的承擔(dān)和對(duì)子女履行基本的撫育責(zé)任,家庭基本倫理秩序得以再生產(chǎn)。另一方面,家庭成員的共同生產(chǎn)生活為代際之間、夫妻之間的互動(dòng)溝通和情感交流創(chuàng)造了更多空間,有利于家庭成員關(guān)系和諧。相較來(lái)看,在全國(guó)大多數(shù)人口大量外流的農(nóng)村地區(qū),養(yǎng)老困境、留守兒童、婚姻不穩(wěn)定等家庭和社會(huì)問(wèn)題凸顯,而本地均較少出現(xiàn),老年人具有可靠的子代養(yǎng)老預(yù)期,基本沒(méi)有父母雙方均外出半年以上的留守兒童,本地婚姻關(guān)系也較為穩(wěn)定。其次,社會(huì)結(jié)構(gòu)的完整性維系了村莊生活秩序和規(guī)范秩序。一方面,穩(wěn)定的在村人口使得村莊內(nèi)的基本公共服務(wù)得以維持,在村人口能夠較為便利地獲取教育和醫(yī)療等基本公共服務(wù),村內(nèi)小學(xué)十多年來(lái)生源穩(wěn)定,基本保持在兩百余人,為農(nóng)民提供了低成本而便利的義務(wù)教育。除基本公共服務(wù)外,村莊內(nèi)還能滿足村民更高層次的消費(fèi)需求。楊桃產(chǎn)業(yè)化使得快遞服務(wù)在近幾年迅速普及,本地村民能夠在村進(jìn)行多樣快捷消費(fèi)。另一方面,完整的社會(huì)結(jié)構(gòu)延續(xù)了熟人社會(huì)的基本特征,村民對(duì)內(nèi)共享一套地方性共識(shí)和規(guī)范,當(dāng)?shù)厮渍Z(yǔ)“父母不孝順,朋友不用交;兄弟不和睦,神明不用拜”即是當(dāng)?shù)仃P(guān)于家庭倫理、社會(huì)交往和信仰秩序一體化的生動(dòng)反映。個(gè)體在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活中將共識(shí)規(guī)范內(nèi)化,不易產(chǎn)生違反規(guī)范秩序的行為,否則就會(huì)受到公共輿論的消極道德評(píng)價(jià)。
在當(dāng)前鄉(xiāng)村人口大規(guī)模外流、農(nóng)民生產(chǎn)生活不斷分化的背景下,村莊的公共性往往難以維系,村民自治喪失必要的治理基礎(chǔ),村莊的小微公共品供給面臨困境。而經(jīng)由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程的分工和組織,農(nóng)民的利益關(guān)聯(lián)和社會(huì)關(guān)聯(lián)被重塑和強(qiáng)化,以利益共同體和生活共同體為核心的公共性得以再生產(chǎn)。在公共性基礎(chǔ)之上,村莊呈現(xiàn)簡(jiǎn)約治理樣態(tài),村莊內(nèi)簡(jiǎn)單矛盾能夠在本地通過(guò)有威信的社會(huì)精英化解,同時(shí)村民的小微公共品需求也能通過(guò)自發(fā)籌資籌勞實(shí)現(xiàn)低成本而高效的供給。
第一,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化通過(guò)分工體系將各環(huán)節(jié)的農(nóng)戶組織起來(lái),農(nóng)戶圍繞產(chǎn)業(yè)體系形成生產(chǎn)上的利益共同體。一是對(duì)內(nèi)的利益共同體。農(nóng)戶在村莊內(nèi)從事楊桃產(chǎn)業(yè)體系的不同分工環(huán)節(jié),比如生產(chǎn)種植、分揀包裝、銷售供應(yīng)等,占據(jù)各環(huán)節(jié)的農(nóng)戶有著不同程度上的經(jīng)濟(jì)往來(lái)。相較于前產(chǎn)業(yè)化農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)相互獨(dú)立時(shí)期,農(nóng)戶之間的利益關(guān)聯(lián)被建立起來(lái),例如從事楊桃銷售的農(nóng)戶需要種植農(nóng)戶提供品質(zhì)達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品,而種植農(nóng)戶同時(shí)也依賴本地收購(gòu)農(nóng)戶擴(kuò)大市場(chǎng)銷路。二是對(duì)外的利益共同體。從村莊對(duì)接外部的市場(chǎng)看,農(nóng)戶擺脫了早期個(gè)體化對(duì)接市場(chǎng)的困境,將村莊作為整體性單位以組織化方式對(duì)接市場(chǎng),降低了交易成本,提高了農(nóng)戶議價(jià)權(quán)。在此條件之下,本地產(chǎn)品在市場(chǎng)上維持競(jìng)爭(zhēng)力需要村莊內(nèi)農(nóng)戶共同努力,每一農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不僅關(guān)乎其自身,更關(guān)系到其他農(nóng)戶甚至區(qū)域市場(chǎng),可見(jiàn),農(nóng)戶在面向外來(lái)市場(chǎng)時(shí)也形成了利益共同體。
第二,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化各分工環(huán)節(jié)的自發(fā)組織強(qiáng)化了農(nóng)戶之間互動(dòng),原有村莊內(nèi)的熟人關(guān)系得到維系和拓展,基于社會(huì)關(guān)聯(lián)的生活共同體由此形成。一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化通過(guò)對(duì)本地勞動(dòng)力的充分吸附,維系了村莊人口規(guī)模和社會(huì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,以血緣-地緣為核心的熟人關(guān)系在一定程度上延續(xù)下來(lái),村民互動(dòng)在“自己人”的認(rèn)同邏輯之內(nèi)發(fā)生。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化將市場(chǎng)因素引入村莊,但是市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)行為并未消解傳統(tǒng)熟人關(guān)系,反而與熟人關(guān)系形成正向互動(dòng)關(guān)系。村莊內(nèi)基于熟人信任關(guān)系和互助傳統(tǒng)為經(jīng)濟(jì)行為創(chuàng)造了良好的社會(huì)基礎(chǔ),降低了交易成本;與此同時(shí),在密集的經(jīng)濟(jì)互動(dòng)中,熟人關(guān)系的人情、面子等資源也被不斷援引而得到強(qiáng)化。
為更好實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化需要以農(nóng)村和農(nóng)民為主體,利用和激發(fā)鄉(xiāng)村內(nèi)生資源和動(dòng)力,以實(shí)現(xiàn)嵌入于村莊的內(nèi)生式發(fā)展。本文以閩南特色農(nóng)業(yè)村楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展案例,呈現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展的實(shí)踐路徑。從發(fā)展的資源條件看,內(nèi)生的自然資源、熟人資源、政策資源分別為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供了基礎(chǔ)生產(chǎn)條件、必要社會(huì)條件和有利制度條件。就發(fā)展主體動(dòng)力來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)理性驅(qū)動(dòng)廣大家庭經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,而正向社會(huì)評(píng)價(jià)和治理政績(jī)則成為推動(dòng)村社集體參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要?jiǎng)恿?。在發(fā)展資源條件和主體動(dòng)力的共同作用下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展形成了三重實(shí)踐機(jī)制,包括產(chǎn)業(yè)能人帶動(dòng)機(jī)制、地方社會(huì)分工機(jī)制和村社集體引導(dǎo)機(jī)制。在發(fā)展的效果上,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)生式發(fā)展為當(dāng)?shù)貛?lái)了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、治理等諸多方面的積極效應(yīng)。簡(jiǎn)言之,基于鄉(xiāng)村內(nèi)生資源條件、內(nèi)在主體動(dòng)力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐能夠真正實(shí)現(xiàn)內(nèi)生式發(fā)展,并實(shí)現(xiàn)發(fā)展利益在地化反饋,這是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)產(chǎn)業(yè)振興以及推進(jìn)全面鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。
在當(dāng)前鄉(xiāng)村振興背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要以農(nóng)戶為主體,充分利用鄉(xiāng)村內(nèi)生資源,激活其發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力,以可持續(xù)發(fā)展模式推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興。在當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐中,不管是外來(lái)資本主導(dǎo),還是地方政府扶持,當(dāng)新型經(jīng)營(yíng)主體的引入脫嵌于鄉(xiāng)村,沒(méi)有與鄉(xiāng)村所具備的各種內(nèi)生性基礎(chǔ)相匹配時(shí),就會(huì)出現(xiàn)本土不適應(yīng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱、利益分配失衡等消極后果。相較之下,以村莊內(nèi)生資源和動(dòng)力為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,能夠充分調(diào)動(dòng)起農(nóng)戶的積極性和主體性,并實(shí)現(xiàn)內(nèi)生—反哺的正向循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2022年4期