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2021 年安徽省屠宰及流通環(huán)節(jié)禽群主要呼吸道病毒感染情況調(diào)查

2022-08-06 10:16何長生朱良強
中國動物檢疫 2022年8期
關鍵詞:家禽病原陽性率

沈 艷,何長生,劉 華,王 維,朱良強

(安徽省動物疫病預防與控制中心,安徽合肥 230091)

禽類獨特的解剖、生理和免疫學特點,導致其呼吸系統(tǒng)疾病多發(fā),其中以病毒誘發(fā)的危害最為嚴重[1]。在我國流行的烈性傳染性禽類呼吸道病毒中,高致病性禽流感病毒(AIV-H5/AIV-H7)為一類動物疫病病原,新城疫病毒(NDV)為二類動物疫病病原,禽傳染性支氣管炎病毒(IBV)和禽傳染性喉氣管炎病毒(ILTV)為三類動物疫病病原,它們均具有傳播快、發(fā)病急、死亡率高的特征。禽偏肺病毒(aMPV)雖然致死率不高,但同樣具有極高的傳染性,若伴有其他病原混合或繼發(fā)感染,會加重病情,增加死亡率。上述病原通常以單獨或者混合感染形式流行于禽群中,家禽感染后通常會產(chǎn)生相似的呼吸道癥狀,僅通過臨床診斷難以區(qū)分。

安徽省地處華東腹地,連接長江三角洲,是我國重要的家禽生產(chǎn)基地[2-3]。家禽業(yè)是安徽省農(nóng)村經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè),成為精準扶貧的“短平快”產(chǎn)業(yè)。規(guī)?;图s化養(yǎng)殖是家禽養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢所在。屠宰企業(yè)處于疫病傳播的關鍵節(jié)點,是禽產(chǎn)品從養(yǎng)殖場流向消費者餐桌的必經(jīng)途徑,因此對屠宰和流通環(huán)節(jié)進行病原檢測,既能了解禽群病原感染情況,又能評估疫病傳播風險,對養(yǎng)禽業(yè)生產(chǎn)以及公共安全衛(wèi)生意義重大。本研究對2021 年3—11 月在安徽省不同地區(qū)17 家家禽屠宰點和1 家農(nóng)貿(mào)市場采集的472 份雞鴨喉頭氣管組織樣品,進行AIV-H5、AIV-H7、NDV、IBV、ILTV、aMPV 病原檢測,通過分析比較不同季節(jié)、不同區(qū)域、不同禽種的樣本陽性率差異,了解這幾種家禽呼吸道病毒在安徽省禽群中的感染情況,以期為本地區(qū)家禽病毒性呼吸道疾病防控提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 樣品來源

472 份雞鴨喉頭氣管組織樣品分別于2021 年3 月(春季)、6 月(夏季)和11 月(秋季)采自皖北(潁上縣、碭山縣、利辛縣、霍邱縣)、皖中(肥西縣、和縣、鳩江區(qū)、三山區(qū))、皖南(寧國市、廣德市、涇縣、旌德縣)12 個縣(市、區(qū))的17家屠宰企業(yè)和1家農(nóng)貿(mào)市場,共采集27批次(表1)。

表1 2021 年27 批次的采樣信息

1.2 主要試劑

AIV-H5/H7 亞型雙重實時熒光RT-PCR 檢測試劑盒(批號20210426P)、ILTV 實時熒光RT-PCR檢測試劑盒(批號20210302P),購自哈爾濱元亨生物藥業(yè)有限公司;NDV 通用型實時熒光RT-PCR檢測試劑盒(批號20210621)、IBV 實時熒光RTPCR 檢測試劑盒(批號71019)、aMPV 核酸檢測試劑盒(PCR-熒光探針法,批號71023),購自深圳澳東檢驗檢測科技有限公司。

1.3 樣品處理及檢測

剪取喉頭氣管組織,按1:5(V/V)加入含2%雙抗的PBS 保存液,在組織研磨器內(nèi)研磨,反復凍融3 次,4 ℃、10 000 r/min 離心10 min 后取上清,采用磁珠法抽提RNA;將所獲得的RNA 根據(jù)試劑盒說明書,進行熒光定量RT-PCR 檢測。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

對472 份組織樣本分別進行AIV-H5、AIV-H7、NDV、IBV、ILTV、aMPV 病原檢測。1份樣本中只檢測出1 種病原陽性為單一感染,同時檢出2 種病原陽性為雙重感染,同時檢出3 種病原陽性為三重感染,以此類推。利用方差分析方法,分析比較不同季節(jié)、不同區(qū)域、不同禽源間上述病原陽性率差異以及病原混合感染情況。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同病原

病原檢測統(tǒng)計結(jié)果(表2)顯示,472 份樣本中,檢出NDV、IBV、ILTV、aMPV 核酸陽性,平均陽性率分別為9.96%、27.54%、1.06%、5.51%,陽性批次占比分別為11/27、11/27、3/27、6/27,未檢出AIV-H5、AIV-H7 核酸陽性。

表2 不同呼吸道病毒核酸檢測結(jié)果

2.2 不同季節(jié)

季節(jié)統(tǒng)計結(jié)果(表3)顯示:NDV 陽性率秋季最低,與其他季節(jié)差異顯著(P<0.05),春季與夏季差異不顯著(P>0.05);IBV 陽性率春季最高,與其他季節(jié)差異顯著(P<0.05),夏季與秋季差異不顯著(P>0.05);aMPV 陽性率春季最高,與其他季節(jié)差異顯著(P<0.05),夏季與秋季差異不顯著(P>0.05)。結(jié)果表明,NDV、IBV、aMPV 存在一定的季節(jié)流行特征,春季流行率普遍較高。ILTV 僅在夏季檢出,其他季節(jié)均未測出。

表3 不同季節(jié)病原陽性率統(tǒng)計結(jié)果

2.3 不同區(qū)域

區(qū)域統(tǒng)計結(jié)果(表4)顯示:NDV 自北向南都有陽性樣本檢出,但各區(qū)域間的陽性率差異不顯著(P>0.05);IBV 樣本陽性率皖南、皖中間差異顯著(P<0.05),而皖北未檢出;ILTV 僅在皖北檢出;aMPV 在皖南、皖中區(qū)域均有陽性檢出,但兩區(qū)域間的陽性率差異不顯著(P>0.05)。結(jié)果表明,NDV 在安徽省傳播范圍較廣,而其他病原存在一定的區(qū)域分布特征,其中IBV 在皖南地區(qū)流行最為嚴重。

表4 不同地區(qū)病原陽性率統(tǒng)計結(jié)果

2.4 不同禽群

472 份樣本中,雞源樣本381 份、鴨源樣本91 份(表5)。NDV 與ILTV 在雞源與鴨源樣本中均有檢出,其中NDV 的雞源陽性率(11.55%)顯著高于鴨源(3.30%),而ILTV 的雞源和鴨源陽性率無顯著差異。IBV 與aMPV 僅在雞源樣本中檢出,陽性率分別為34.12%、6.82%。結(jié)果表明,NDV、IBV 在雞群中流行較為嚴重。

表5 不同家禽病原陽性率統(tǒng)計結(jié)果

2.5 單一及混合感染

共檢出183 份病毒陽性樣品,其中單一感染159 份、混合感染24 份,占比分別為86.89%、13.11%。單一感染中,IBV 占比最高,為66.67%(106/159);混合感染以IBV+NDV 和IBV+aMPV 雙重感染為主,占比分別為45.83%(11/24)和50.00%(12/24),僅檢出1 份三重感染樣本,為NDV+IBV+aMPV。結(jié)果表明,上述病原仍以單一感染為主,IBV 與其他病原的混合感染較多見。具體結(jié)果見表6。

表6 病原感染情況

3 討論

能誘發(fā)禽呼吸道疾病的病毒較多,其中AIV、NDV、IBV、ILTV 和aMPV 等較常見。H5和H7 亞型AIV 是一種急性、烈性動物傳染病病原,不僅嚴重危害養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展,也嚴重威脅人類健康,被認為是最有可能導致人類流感大流行的病毒之一[7-8]。從此次檢測結(jié)果來看,未檢出H5 及H7 亞型AIV 陽性樣本,說明安徽省高致病性禽流感整體防控較好,但是安徽境內(nèi)水網(wǎng)密集,且分布有候鳥遷徙途徑,因此對高致病性禽流感的防控仍是家禽疫病防控的重中之重[9]。

本研究缺少冬季檢測結(jié)果,具有一定的局限性。早春和冬季等寒冷季節(jié),禽舍的通風、溫度及濕度三者矛盾加劇,家禽易處于缺氧、低溫、高濕、高氨、高二氧化碳的不良環(huán)境之中,禽群抗病力降低,因此呼吸道疾病流行率偏高。本研究的季節(jié)統(tǒng)計結(jié)果顯示,NDV 陽性率春季明顯高于秋季,IBV 陽性率春季明顯高于夏季和秋季,aMPV 陽性率春季顯著高于秋季。鑒于寒冷季節(jié)家禽呼吸道病毒感染率較高,應重視早春及冬季寒冷季節(jié)呼吸道病毒感染的防控,在做好防寒保暖的同時,注意舍內(nèi)空氣質(zhì)量以及環(huán)境衛(wèi)生。

隨著安徽省畜牧產(chǎn)業(yè)布局的調(diào)整優(yōu)化,位于江淮和沿江地區(qū)的合肥、宣城、蕪湖等地作為安徽省肉禽優(yōu)勢發(fā)展區(qū)域,家禽養(yǎng)殖發(fā)展迅速,尤其是皖南作為傳統(tǒng)的家禽優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,養(yǎng)禽業(yè)一直是當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)[13]。本研究選擇調(diào)查的屠宰禽群基本源于這些養(yǎng)殖區(qū)域,因此檢測結(jié)果可在一定程度上反映出安徽省不同區(qū)域的病原感染特點,其中皖中、皖南區(qū)域的病原檢出率較皖北區(qū)域相對要高。因此,在各地禽群養(yǎng)殖過程中,不同疫病的防控策略應有側(cè)重。針對養(yǎng)殖發(fā)展迅速的地區(qū),養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖條件、管理模式要跟上養(yǎng)殖發(fā)展速度;傳統(tǒng)養(yǎng)禽區(qū)域要提高生物安全防護水平,控制疫病擴散,并做好種苗的“老病”凈化工作;而對于ILTV 僅在皖北檢出,其他區(qū)域未檢出,這個現(xiàn)象值得思考,基于本次調(diào)查的局限性,后續(xù)可以從養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖品種、日常管理、疫苗接種等方面繼續(xù)深入調(diào)查,從而掌握該病毒的真實流行狀況。

傳統(tǒng)觀念認為,NDV、IBV、ILTV 和aMPV主要感染雞群,造成雞群發(fā)病,水禽多攜帶病原而不發(fā)病。NDV、aMPV 和ILTV 的“經(jīng)典”宿主是雞和火雞,很少導致其他禽類發(fā)病。而水禽對上述病原抵抗力較強,主要承擔病毒攜帶和傳播角色[4,11-12,17]。本次調(diào)查結(jié)果也基本符合這些特性,即雞群的病毒感染較鴨群嚴重,因此要重點加強雞群中的病毒性呼吸道疾病防控。但是,水禽是AIV、NDV 等多種禽類病毒的天然儲存庫,在病毒傳播和進化中的作用值得關注。通過“野生水禽-家養(yǎng)水禽-雞群”這幾個密切接觸的生態(tài)界面,病毒得以生存、傳播和進化[4]。因此,應重視對鴨群等家養(yǎng)水禽上述病毒性呼吸道疾病的防控,飼養(yǎng)時應避免禽群間的交叉污染。

以往研究[18-20]表明,禽群易存在混合感染,通常以病毒混合細菌或寄生蟲感染,或是免疫抑制病毒混合感染其他病毒為主。本研究發(fā)現(xiàn),禽群呼吸道病毒感染以單一感染為主,且NDV、ILTV、IBV 以及aMPV 均有檢出,說明這些病原均可隱性感染禽群。因此,不同區(qū)域、不同季節(jié)、不同類型養(yǎng)殖場以及不同批次的養(yǎng)殖禽群,需要建立精準的防范措施。此次調(diào)查發(fā)現(xiàn),禽群混合感染率較低,且混合感染類型較為單一,主要為IBV 與其他病原的混合感染,但結(jié)合NDV、ILTV、IBV 以及aMPV 均為RNA 病毒,且存在多個血清型,易發(fā)生突變等特點,需要加強各種病原感染的綜合控制,加強消毒滅源,合理運用疫苗,提高管理水平。

本研究采樣檢測了屠宰和交易禽群的呼吸道病毒感染情況,其結(jié)果可能不能真實體現(xiàn)所有養(yǎng)殖禽群的感染狀況,后續(xù)需要開展系統(tǒng)的流行病學調(diào)查,以準確掌握全省各區(qū)域所有環(huán)節(jié)禽群呼吸道病毒的流行特征。

4 結(jié)論

調(diào)查發(fā)現(xiàn):安徽省家禽禽流感防控效果整體較好,但存在不同程度的NDV、IBV、ILTV、aMPV 等病原流行,尤以IBV 最為嚴重;病原存在一定的季節(jié)和區(qū)域流行特征,早春季節(jié)以及皖南區(qū)域感染較為嚴重;雞群中的病毒感染風險比鴨群高。因此,應根據(jù)不同病原流行特點,采取各有側(cè)重的防控策略。

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