挪威清秋

藍(lán)天碧水間的潔凈小路

相信每一對(duì)共同生活多年的老夫老妻，都對(duì)年輕談戀愛(ài)時(shí)的一些小細(xì)節(jié)記憶猶新，更何況我和我的挪威丈夫這樣來(lái)自不同文化的兩人組成的家庭。在我們共同生活的20多年中，經(jīng)歷了很多文化、習(xí)俗和社會(huì)傳統(tǒng)等方面的碰撞和共融。在提筆要寫(xiě)這篇關(guān)于垃圾的文章時(shí)，我還清晰地記得當(dāng)年我們?cè)诒本┑谝淮螖y手逛街時(shí)那段關(guān)于扔垃圾的討論。

在拆掉一個(gè)雪糕的包裝時(shí)，他對(duì)著面前的兩個(gè)垃圾箱問(wèn)我應(yīng)該把手里的塑料包裝紙扔在哪個(gè)箱子里，這對(duì)那時(shí)的我來(lái)說(shuō)是個(gè)奇怪的問(wèn)題。于是，我回答：“哪個(gè)都行，一樣的?！睂?duì)他來(lái)說(shuō)，這顯然也有些奇怪，他還特意指著塑料包裝紙和雪糕中的木棒又問(wèn)了一次：“這兩樣?xùn)|西扔在一起嗎？”當(dāng)?shù)玫轿铱隙ǖ幕卮饡r(shí)，他臉上那有些痛惜的表情曾讓我困惑了很久，直到幾個(gè)月后我第一次去挪威。到那里的第一天，他教我的第一件事就是如何分類(lèi)扔不同的垃圾。

20多年前我初見(jiàn)的挪威，公共場(chǎng)所的垃圾箱已經(jīng)是用不同顏色提示并標(biāo)有明確分類(lèi)說(shuō)明的分類(lèi)垃圾箱了。那時(shí)，每家至少有三個(gè)不同的垃圾箱或袋子，分別用來(lái)盛放有機(jī)垃圾（濕垃圾，包括廚余垃圾和園林垃圾）、塑料垃圾和分揀后剩余的其他垃圾（干垃圾）。所以，如果是雪糕的話(huà)，塑料包裝紙和木棒應(yīng)該分屬塑料垃圾和有機(jī)垃圾，這兩樣都不是一般的干垃圾。

干濕垃圾分離是最早的垃圾分類(lèi)。早在1942年，挪威就立法規(guī)定有機(jī)垃圾必須從其他垃圾中分揀出來(lái)，可以定時(shí)放在指定地點(diǎn)由專(zhuān)人收走，或自行用于制作飼料、肥料等。垃圾分類(lèi)規(guī)定并不是為了保護(hù)環(huán)境而誕生的，而是因?yàn)閼?zhàn)時(shí)物資匱乏，需要充分利用資源。國(guó)內(nèi)的垃圾分類(lèi)也由此起步，所以，中國(guó)在垃圾處理上已經(jīng)走出了重要的一步。

值得一提的是，在挪威，用于盛放有機(jī)垃圾的是政府免費(fèi)提供的專(zhuān)用可降解垃圾袋。袋上印刷著使用指南，寫(xiě)明了什么垃圾可以收入此袋，什么不可以，同時(shí)也說(shuō)明了這類(lèi)垃圾的去處。

2019年底，中國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布新版《生活垃圾分類(lèi)標(biāo)志》標(biāo)準(zhǔn)，并在上海開(kāi)始實(shí)施。自此，垃圾問(wèn)題成為熱點(diǎn)，且至今熱度不減。我當(dāng)時(shí)看過(guò)上海關(guān)于濕垃圾的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，記得和挪威有機(jī)垃圾分類(lèi)的兩點(diǎn)不同是，紙巾并未被列入濕垃圾，而堅(jiān)硬且比較難降解的大骨頭也不能和其他廚余食品一樣被投入濕垃圾。上海的朋友告訴我，他們并沒(méi)有專(zhuān)用的有機(jī)垃圾袋，所居住的小區(qū)要求用普通塑料袋盛放濕垃圾，但將其投入公共的大垃圾箱時(shí)要“破袋”，將垃圾投入濕垃圾箱，將袋子投入干垃圾箱。因此，垃圾箱附近的氣味不可言說(shuō)，夏天更甚，這也是部分人對(duì)此反感的原因。挪威的做法表明，推出方便實(shí)用的可降解濕垃圾袋以及進(jìn)一步完善垃圾的分類(lèi)管理也許是必要的。

將濕垃圾分離出來(lái)之后，剩余的那些干垃圾也需要進(jìn)一步分揀。其中，最重要的一類(lèi)就是塑料制品。塑料制品是最早且最容易被再利用的一類(lèi)垃圾，但其多樣性、廣泛性和復(fù)雜性使得塑料垃圾成為對(duì)環(huán)境危害最大、最廣的一類(lèi)垃圾。國(guó)內(nèi)塑料制品的回收大體是由家庭自行處理，一部分人會(huì)選擇將其賣(mài)到廢品回收商那里，但因?yàn)楸容^麻煩且回報(bào)率很低，大部分生活垃圾中的塑料制品都作為普通干垃圾與其他垃圾混起來(lái)扔掉了。街頭垃圾箱里的空飲料瓶，以及網(wǎng)上流行利用空飲料瓶種花、種菜或制作各種手工品的視頻，都反映了塑料垃圾回收率比較低。

挪威的塑料垃圾大致可以分為有押金和無(wú)押金兩類(lèi)。

典型的有押金回收品就是飲料瓶，當(dāng)然不僅限于塑料制品。在挪威市場(chǎng)售賣(mài)的飲品所使用的塑料瓶、玻璃瓶和金屬罐等都含有需預(yù)付的押金，比如1.5升的塑料大飲料瓶的押金是3挪威克朗（約合人民幣2元），0.5升的小瓶是2挪威克朗。如果超市中的大瓶飲料標(biāo)價(jià)20挪威克朗，付款時(shí)則需要交23挪威克朗，其中包含了3挪威克朗的瓶子押金。之后將空瓶交回，就可以拿回這3挪威克朗。而交回空瓶也相當(dāng)?shù)姆奖?，幾乎所有的超市中都有自?dòng)空瓶回收機(jī)，回收空瓶也是商店業(yè)務(wù)的一部分。

全國(guó)的系統(tǒng)是統(tǒng)一的，挪威的空瓶可以送至任意一家商店的任意一臺(tái)機(jī)器回收。將空瓶放入回收機(jī)中，瓶身會(huì)自動(dòng)滾動(dòng)找到條形碼從而識(shí)別押金金額。放入所有空瓶后，按結(jié)束鍵，機(jī)器就會(huì)顯示出總額并打印出一張條形碼單據(jù)。顧客可以憑此單據(jù)在購(gòu)物結(jié)束后掃碼抵扣貨款，或直接在收銀臺(tái)掃碼提取現(xiàn)金。沒(méi)有條形碼或因?yàn)閾p毀無(wú)法識(shí)別的空瓶會(huì)被退回，無(wú)法計(jì)算金額，但顧客仍可將它們留在機(jī)器旁邊，商店會(huì)按一般塑料、玻璃或金屬垃圾對(duì)其進(jìn)行回收處理。因此，喝完飲料后將空瓶扔掉或處理不當(dāng)損毀識(shí)別碼也就意味著放棄了之前預(yù)付的押金。

挪威的空瓶押金機(jī)制早在上世紀(jì)初的1902年就已經(jīng)引入了，那時(shí)自然還沒(méi)有現(xiàn)在這樣的軟飲料，有押金的瓶子一般也不是塑料瓶，而是一些特制的藥瓶、牛奶瓶或酒瓶。由于制作不易，數(shù)量有限，廠家需要回收空瓶。所以，這種空瓶回收也是從最早的實(shí)際需要慢慢變成現(xiàn)在的環(huán)境保護(hù)需要。之后，挪威對(duì)空瓶的種類(lèi)和押金金額有過(guò)多次完善和修改，目前的標(biāo)準(zhǔn)從2018年年初開(kāi)始實(shí)施：小瓶收2挪威克朗，大瓶收3挪威克朗。（之前的標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)了近25年之久：小瓶收1挪威克朗，大瓶收2.5挪威克朗。）這樣的空瓶積少成多也會(huì)是一筆可觀的款額?；厥召M(fèi)不低且回收方便，如果不是特別不方便攜帶的情況，人們一般還是不會(huì)把空瓶隨手丟棄的。后來(lái)進(jìn)一步增加押金金額也是為了提高回收率，減小可回收再利用資源被混入一般垃圾中丟棄，甚至被丟棄到自然環(huán)境中的幾率。歐洲很多國(guó)家都有這樣的回收機(jī)制，比如，瑞典與挪威的回收機(jī)器及瓶身標(biāo)志都很像，而且因?yàn)檎Z(yǔ)言相似，兩國(guó)的飲料瓶乍一看很難區(qū)分出來(lái)。不過(guò)，兩國(guó)的識(shí)別碼不是統(tǒng)一的，在瑞典購(gòu)買(mǎi)的飲料瓶不能被挪威的機(jī)器識(shí)別出來(lái)，反之亦然。由于瑞典的物價(jià)比挪威便宜很多，尤其是飲料類(lèi)，而且又因?yàn)榫嚯x不遠(yuǎn)，許多挪威人會(huì)去瑞典的超市購(gòu)物，所以，各家也會(huì)專(zhuān)門(mén)收集瑞典的空瓶，以便下次去瑞典購(gòu)物時(shí)一并將其送回。

自動(dòng)空瓶回收機(jī)。顧客可以憑機(jī)器打印的單據(jù)在購(gòu)物結(jié)束后掃碼抵扣貨款，或直接在收銀臺(tái)掃碼提取現(xiàn)金。

這是一個(gè)1.5升的飲料空瓶，條形碼左側(cè)方框中的“3 PANT”字樣表示此瓶有3挪威克朗的押金。

此外，空瓶也常被用于公益捐款。很多體育俱樂(lè)部都有自己的空瓶收集箱，商場(chǎng)里也會(huì)有為某一組織或項(xiàng)目專(zhuān)設(shè)的公益收集箱，會(huì)員或顧客將空瓶投入其中就是捐款支持。比如，有些商店的空瓶回收機(jī)旁會(huì)有紅十字會(huì)的宣傳廣告，鼓勵(lì)大家捐款，捐款的同時(shí)也參與抽獎(jiǎng)，有機(jī)會(huì)贏取百萬(wàn)獎(jiǎng)金。幾年前，大約在我兒子上小學(xué)五六年級(jí)的時(shí)候，班級(jí)為了給孩子們籌備一次為期一周的游學(xué)，要家長(zhǎng)們組織一些活動(dòng)籌款。其中的一項(xiàng)就是，趁圣誕節(jié)大家飲料啤酒消耗最多的時(shí)候，在附近各個(gè)社區(qū)進(jìn)行一次集中的飲料瓶收集活動(dòng)。家長(zhǎng)們分片包干，在圣誕節(jié)前向各家的郵箱中送了一封短信，說(shuō)明籌款的目的并提出希望通過(guò)捐贈(zèng)空飲料瓶的方式給予支持，且定好了來(lái)收集飲料瓶的時(shí)間。在約定的那一天傍晚，所有家長(zhǎng)按自己的分片地區(qū)，帶著孩子們挨家挨戶(hù)地收集飲料瓶。每家或多或少都有一些飲料瓶，用這種方式支持一下孩子們的活動(dòng)是舉手之勞，也是一種善舉。那次活動(dòng)很成功，具體籌集到的金額我已經(jīng)記不清了，大約有好幾千甚至是上萬(wàn)挪威克朗，遠(yuǎn)超預(yù)期。另一方面，大冬天的，既要挨家挨戶(hù)地奔走，又要跑無(wú)數(shù)次商店把數(shù)百個(gè)瓶子送入回收機(jī)，連續(xù)幾個(gè)小時(shí)，這其實(shí)是一件挺辛苦的事。但家長(zhǎng)們都覺(jué)得，能讓孩子們親身參與這樣的活動(dòng)，在辛苦中感受無(wú)數(shù)陌生人的善意，這在籌款本身之外也是很有意義的。

除了有押金的飲料瓶外，回收其他塑料垃圾沒(méi)有直接收益，但也是必須要做的。這類(lèi)塑料垃圾必須是相對(duì)干凈的，所以像裝肉類(lèi)的塑料袋等污染較嚴(yán)重、難以清洗的塑料制品不屬于單獨(dú)的塑料垃圾，應(yīng)該被投入干垃圾箱中。將裝食品的塑料容器——如番茄醬瓶——投入塑料垃圾前，應(yīng)先對(duì)其進(jìn)行基本的清洗。塑料垃圾是用專(zhuān)用的透明大塑料袋來(lái)裝的，大小基本相當(dāng)于常見(jiàn)的黑色大垃圾袋。這種袋子有氣孔可以透氣，可以減小塑料制品中殘余醬汁導(dǎo)致霉變的幾率。和盛放有機(jī)垃圾的垃圾袋一樣，這種裝塑料垃圾的大塑料袋也是免費(fèi)發(fā)放的，每年一到兩次，直接放在各家的門(mén)前。一般來(lái)講，袋子是夠用的，但如果因?yàn)楦鞣N原因不夠用，大家可以自行到相關(guān)部門(mén)免費(fèi)再取。

我剛來(lái)挪威時(shí)，每家戶(hù)外都配備了兩個(gè)垃圾箱，棕色蓋的用于有機(jī)垃圾，黑色蓋的用于干垃圾。此外，人們一般會(huì)把裝塑料垃圾的袋子放在室內(nèi)車(chē)庫(kù)等處，等到了統(tǒng)一收集塑料垃圾的日子再將其轉(zhuǎn)至門(mén)前醒目處。由于統(tǒng)一收集塑料垃圾的次數(shù)較少，所以，在收集日前一般還會(huì)有額外的提醒。另外，每家都有一個(gè)紅色小盒子用來(lái)盛放電池或機(jī)油等易燃、易泄漏的危險(xiǎn)品，這類(lèi)垃圾也有特定的統(tǒng)一收集日。如果錯(cuò)過(guò)了日子或是有額外的需要，人們可以自行將其送至廢品站。

近年來(lái)，政府配發(fā)的戶(hù)外垃圾箱又先后增加了綠色蓋的玻璃及金屬垃圾專(zhuān)用箱和藍(lán)色蓋、體積最大的紙制品垃圾箱。所以，各家目前的戶(hù)外常備垃圾箱是四個(gè)，外加裝塑料垃圾的袋子和紅色的危險(xiǎn)及特殊垃圾收集盒。垃圾箱的尺寸和顏色在不同的行政區(qū)可能會(huì)有所不同。

政府配發(fā)的四個(gè)戶(hù)外垃圾箱和大塑料袋

每年，各家都會(huì)收到一個(gè)“垃圾日歷”，用來(lái)提醒大家垃圾車(chē)來(lái)統(tǒng)一收集各類(lèi)垃圾的日期。日歷可以通過(guò)相關(guān)網(wǎng)站查閱或下載，還有英文版方便不懂挪威語(yǔ)的外國(guó)人使用。每張日歷上都有各種垃圾的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明及示意圖，并用不同的顏色標(biāo)好。淺綠色代表塑料垃圾對(duì)應(yīng)的專(zhuān)用垃圾袋，深綠色代表玻璃及金屬垃圾對(duì)應(yīng)的綠蓋垃圾箱，藍(lán)色代表紙制品垃圾對(duì)應(yīng)的藍(lán)蓋垃圾箱，棕紅色代表有機(jī)垃圾對(duì)應(yīng)的棕蓋垃圾箱，灰色代表剩余干垃圾對(duì)應(yīng)的黑蓋垃圾箱。日歷中也用顏色標(biāo)清了收集不同類(lèi)垃圾的日期。有機(jī)垃圾的清空頻率最高，基本為一月兩次;其次是干垃圾和紙制品垃圾，至少每月一次;塑料垃圾和玻璃及金屬垃圾的清空頻率較低，大概是一月一次。

在專(zhuān)用的紙制品垃圾箱和玻璃及金屬垃圾箱出現(xiàn)之前，這些類(lèi)型的垃圾是要求但不強(qiáng)制分揀的。在加油站等處，一般會(huì)有集中的大型分類(lèi)箱，各家可以將東西送到這樣的分類(lèi)箱或直接送到廢品站免費(fèi)棄置。

除了一般的生活垃圾之外，還有一些特殊垃圾需要自行分揀后送到廢品站。比如，在春秋季收拾花園時(shí)，砍樹(shù)、剪枝等產(chǎn)生的園林垃圾是無(wú)法裝進(jìn)有機(jī)垃圾箱的，可以整車(chē)送到廢品站免費(fèi)棄置。不過(guò)，并不是所有垃圾都可以被廢品站免費(fèi)接收，有些垃圾在棄置時(shí)是需要交費(fèi)的，比如家具、電器等。大型的電器商店可能會(huì)設(shè)立免費(fèi)的廢舊電器接收站。比較麻煩的是家具，木制家具最差可以當(dāng)劈柴，但皮沙發(fā)等物品一般只能免費(fèi)送給個(gè)人或?qū)ふ以敢饨邮盏亩重浬痰?，否則，就需要花錢(qián)棄置。

此外，家里干垃圾箱裝滿(mǎn)后的額外量也是需要收費(fèi)的。各家可以去政府相關(guān)辦公室購(gòu)買(mǎi)預(yù)付費(fèi)的垃圾袋。在搬家等需要大量棄置垃圾時(shí)，一般只能租用包括了運(yùn)送費(fèi)的大型集裝箱式垃圾箱了。讓人們?yōu)槌~棄置不可回收的垃圾付費(fèi)也是推動(dòng)垃圾減量的一種措施。

近年來(lái)，政府通過(guò)各種方式推動(dòng)垃圾減量和物品的回收及再利用，比如宣傳、指導(dǎo)及贊助家庭廚余垃圾堆肥。各行政區(qū)官方垃圾處理機(jī)構(gòu)的網(wǎng)站上，一般都有垃圾分揀、減量及再利用方面的詳細(xì)信息。除了介紹垃圾分類(lèi)的意義和方法，網(wǎng)站上還會(huì)詳細(xì)介紹不同類(lèi)垃圾的去向及再利用的價(jià)值，讓人們?cè)诟冻隽藭r(shí)間和精力進(jìn)行垃圾分揀后能真正看到它的價(jià)值和意義。

垃圾分類(lèi)是垃圾減量及再利用最有效的手段。在挪威生活了20多年，垃圾分類(lèi)已經(jīng)成為我生活中的一種習(xí)慣。我的孩子們從小就要學(xué)習(xí)如何分類(lèi)扔垃圾。有生活，就有生活垃圾;有垃圾，也就應(yīng)該有垃圾分類(lèi)。當(dāng)此事成為一種生活習(xí)慣時(shí)，就變成了簡(jiǎn)單到無(wú)需多想的舉手之勞。在國(guó)外旅游時(shí)，每當(dāng)看到各種垃圾不經(jīng)分揀就被混在一起丟棄，很多可以再利用的資源由此浪費(fèi)，我都會(huì)感覺(jué)很痛心。垃圾分類(lèi)是人類(lèi)進(jìn)步的趨勢(shì)，人們?nèi)绻恢匾晫?duì)生活垃圾的處理，總有一天會(huì)把自己的生活過(guò)成垃圾。遠(yuǎn)離垃圾生活，就從分揀生活垃圾開(kāi)始。

編輯：馬果娜

廚余垃圾袋

（政府免費(fèi)提供的專(zhuān)用可降解垃圾袋）

可投入此袋的物品包括：

肉和魚(yú)類(lèi)殘?jiān)?水果和蔬菜類(lèi) 茶葉包和咖啡濾紙 奶制品

面粉和烘焙類(lèi)制品 蛋殼和紙巾

不可投入此袋的物品包括：

貓砂 土壤或種植土 陶粒和蛭石

廚余垃圾的去向：

廚余垃圾被用于生產(chǎn)堆肥、液肥和生物燃?xì)狻?/p>

有機(jī)垃圾中的固態(tài)物質(zhì)會(huì)被制成堆肥，用于生產(chǎn)不同種類(lèi)的土制品;液體部分會(huì)被制成液肥，用于本地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其富含的磷、氮等成分都是植物生長(zhǎng)所需的重要營(yíng)養(yǎng);以您家有機(jī)垃圾為原料生產(chǎn)的生物燃?xì)庹跒楸镜貐^(qū)的垃圾車(chē)提供動(dòng)力。