姜竹茂，劉君，趙玉平*

（1.煙臺(tái)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，山東煙臺(tái) 264005；2.徐州工程學(xué)院食品與生物工程學(xué)院，江蘇徐州 221000）

為了促進(jìn)研究生教育的改革和發(fā)展，完善專業(yè)學(xué)位教育制度，滿足國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展對(duì)高層次應(yīng)用型人才的迫切需求，高校于2009年開始招收全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生。專業(yè)學(xué)位研究生教育是順應(yīng)信息時(shí)代的發(fā)展需求多樣化而分支出來(lái)的一種學(xué)位類型，較強(qiáng)的應(yīng)用性、實(shí)踐性和職業(yè)性是其主要特點(diǎn)。我國(guó)專業(yè)學(xué)位研究生教育發(fā)展較晚，在實(shí)際的培養(yǎng)過(guò)程中還存在許多問題，尚未完全達(dá)到培養(yǎng)“具有良好職業(yè)素養(yǎng)的高層次應(yīng)用型專門人才”的目標(biāo)。對(duì)此，不少高等院校積極開展專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)機(jī)制探索，以提高創(chuàng)新實(shí)踐能力為培養(yǎng)要求。

“學(xué)?！髽I(yè)—院所”三位耦合人才培養(yǎng)模式融合了三方的優(yōu)質(zhì)資源，使傳統(tǒng)校內(nèi)教學(xué)與企業(yè)之間建立起更具體和現(xiàn)實(shí)的供求關(guān)系以及長(zhǎng)效合作機(jī)制，培養(yǎng)既具有扎實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)又具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和靈活運(yùn)用創(chuàng)新精神的高級(jí)技術(shù)技能型人才，為國(guó)家工業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供長(zhǎng)遠(yuǎn)動(dòng)力。

一、專業(yè)學(xué)位碩士研究生人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀及存在的問題

專業(yè)學(xué)位碩士是相對(duì)于學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位而言的學(xué)位類型，其目的是培養(yǎng)具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)，并適應(yīng)特定行業(yè)或者職業(yè)實(shí)際工作需要的高層次應(yīng)用型人才。我國(guó)培養(yǎng)的專業(yè)學(xué)位研究生有著鮮明的特點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?qiáng)、實(shí)踐能力弱；理論功底強(qiáng)、創(chuàng)新能力弱。造成這種現(xiàn)象的原因有很多：專業(yè)碩士研究生的培養(yǎng)起步較晚，培養(yǎng)模式不完善，在實(shí)踐中的培養(yǎng)方法也存在一些問題。

（一）培養(yǎng)目標(biāo)定位不精準(zhǔn)

合格的全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生應(yīng)該是對(duì)本領(lǐng)域?qū)I(yè)的基礎(chǔ)理論了解較多，熟練掌握相關(guān)技術(shù)，并且能夠?qū)⒗碚撆c技術(shù)相結(jié)合，應(yīng)用到本專業(yè)的相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中。在培養(yǎng)目標(biāo)上，應(yīng)以實(shí)踐性為導(dǎo)向，側(cè)重理論的應(yīng)用和實(shí)踐，但目前我國(guó)專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)目標(biāo)定位不夠精準(zhǔn)，存在對(duì)專業(yè)學(xué)位的職業(yè)性、應(yīng)用性和實(shí)踐性側(cè)重不夠的現(xiàn)象，學(xué)校主導(dǎo)作用缺陷、培養(yǎng)工作粗放以及與學(xué)術(shù)學(xué)位高度同質(zhì)化的研究課題嚴(yán)重影響了培養(yǎng)方式、課程設(shè)置和教學(xué)方法的構(gòu)建，最終導(dǎo)致培養(yǎng)的專業(yè)學(xué)位碩士研究生與學(xué)術(shù)學(xué)位碩士研究生無(wú)明顯區(qū)別，較為重理論、輕實(shí)踐。

（二）實(shí)踐性培養(yǎng)特色不足

全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)與學(xué)術(shù)學(xué)位碩士研究生最大的區(qū)別在于實(shí)踐性與職業(yè)性，但是，目前我國(guó)專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)存在實(shí)踐性培養(yǎng)途徑缺乏、實(shí)踐性特色不鮮明的問題。首先，由于學(xué)校和企業(yè)之間的脫鉤，專業(yè)學(xué)位碩士研究生的研究課題基本與學(xué)術(shù)學(xué)位碩士研究生的課題混淆，大部分均是不適宜企業(yè)生產(chǎn)一線的基礎(chǔ)理論類研究課題。其次，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性的課程設(shè)置不足，以生產(chǎn)一線的核心問題和關(guān)鍵技能構(gòu)建為主的課程建設(shè)較少，并且深入企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)訓(xùn)課程較少，難以將授課內(nèi)容與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合。導(dǎo)致了專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)特色不夠鮮明，也導(dǎo)致了專業(yè)學(xué)位碩士研究生在就業(yè)時(shí)對(duì)企業(yè)缺乏了解的尷尬處境，進(jìn)入企業(yè)后學(xué)校的理論知識(shí)不足以支撐實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，依舊需要師傅傳授實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，無(wú)法快速融入企業(yè)工作的角色中。

（三）導(dǎo)師力量不足

專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)應(yīng)將知識(shí)性和職業(yè)性相統(tǒng)一。從導(dǎo)師配置上看，目前我國(guó)部分高校還存在以下不足：（1）從教師的聘任制度上看，大部分高校的招聘對(duì)象均為博士學(xué)位研究生，招聘要求多側(cè)重于論文形式的科研成果，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)經(jīng)歷基本不考察，教師缺乏實(shí)地的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷，主要集中于學(xué)術(shù)理論研究；（2）從校外導(dǎo)師的選聘上看，雖然校外導(dǎo)師在專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)過(guò)程中的重要性和必要性已得到充分認(rèn)可，但校外導(dǎo)師在研究生培養(yǎng)過(guò)程中參與度不足，在具體的選聘過(guò)程中缺乏明確的細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)任務(wù)的要求，同時(shí)，校外導(dǎo)師的工作內(nèi)容可能與研究生的研究方向存在偏差，校外導(dǎo)師在實(shí)踐中給予的指導(dǎo)還存在許多問題；（3）從雙導(dǎo)師制度的落實(shí)上看，大部分高校的雙導(dǎo)師合作培養(yǎng)模式運(yùn)行不流暢，校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師在教學(xué)環(huán)節(jié)和實(shí)踐環(huán)節(jié)均缺乏溝通，其間存在權(quán)利責(zé)任關(guān)系不清晰、校外導(dǎo)師參與程度低等問題。

（四）考核方式定位不清

專業(yè)學(xué)位碩士研究生的考核方式普遍存在重學(xué)術(shù)、輕實(shí)踐的問題。盡管各招生院校設(shè)立了相應(yīng)的專業(yè)學(xué)位碩士研究生教育小組，并且制定了課程設(shè)置、考試方式、成績(jī)管理等學(xué)位相關(guān)的規(guī)章制度，但多數(shù)仍然采取與學(xué)術(shù)學(xué)位碩士研究生相同的發(fā)表學(xué)術(shù)性論文的考核標(biāo)準(zhǔn)，缺少實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)的評(píng)價(jià)制度，造成專業(yè)學(xué)位碩士研究生無(wú)法重視實(shí)踐能力的重要性，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中重理論輕實(shí)踐的學(xué)習(xí)方向偏差以及導(dǎo)師在布置學(xué)位論文選題上的兩難局面。

二、“學(xué)?！髽I(yè)—院所”三位耦合人才培養(yǎng)模式的現(xiàn)狀

（一）我國(guó)校企協(xié)同加強(qiáng)研究生能力的培養(yǎng)

校企合作聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)學(xué)位碩士研究生實(shí)踐能力是我國(guó)普遍采用的模式，因?yàn)槠髽I(yè)處于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前沿，清楚需要哪種職業(yè)型人才，也是企業(yè)引進(jìn)和把握應(yīng)用人才的重要途徑。在校企協(xié)同推動(dòng)研究生實(shí)踐能力的培養(yǎng)的同時(shí)，應(yīng)向多層次、多領(lǐng)域拓展，進(jìn)一步深化人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同共同創(chuàng)新、共同發(fā)展。我國(guó)香港科技大學(xué)等一流高校非常重視行業(yè)的發(fā)展需求，且具有一定的理論知識(shí)基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)在實(shí)際中具有應(yīng)用和實(shí)踐能力。

（二）歐美等世界一流大學(xué)培養(yǎng)體系

歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)工程學(xué)科更加強(qiáng)調(diào)個(gè)人實(shí)踐，同時(shí)注重可持續(xù)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境相協(xié)調(diào)的理念。美國(guó)各州均設(shè)立州立大學(xué)，下設(shè)農(nóng)業(yè)推廣站，除了承擔(dān)農(nóng)業(yè)教育科研工作外，還要負(fù)責(zé)所在州的農(nóng)業(yè)科技推廣，從而使農(nóng)業(yè)科研、教育及推廣三者緊密結(jié)合。

加拿大的農(nóng)業(yè)工程科技人才培養(yǎng)過(guò)程中形成了獨(dú)具特色的體系，把農(nóng)場(chǎng)暨農(nóng)戶對(duì)人才的需求和農(nóng)業(yè)職業(yè)教學(xué)緊密結(jié)合起來(lái)。美國(guó)、加拿大農(nóng)業(yè)工程專業(yè)研究生的培養(yǎng)將農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系納入其中，使得農(nóng)業(yè)工程教育、科研、推廣工作有著高度密切的聯(lián)系，“科研、教育、推廣”三位耦合應(yīng)是其典型特征。許多農(nóng)業(yè)大學(xué)的教師兼任農(nóng)業(yè)工程科技研究人員和推廣人員。農(nóng)業(yè)工程類院校的教授在從事科研和教學(xué)的同時(shí)，也從事科技推廣工作，把最新的科研成果帶給農(nóng)戶。把教學(xué)與培訓(xùn)延伸到農(nóng)戶應(yīng)是農(nóng)業(yè)類院校的首要任務(wù)之一。

三、“學(xué)校—企業(yè)—院所”三位耦合人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐

（一）在探索中實(shí)踐與創(chuàng)新并舉

我國(guó)在推進(jìn)專業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)模式中，明確將實(shí)踐創(chuàng)新能力作為培養(yǎng)的重點(diǎn)，彰顯實(shí)踐能力在專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)環(huán)節(jié)的“重中之重”地位。“學(xué)?！髽I(yè)—院所”三位耦合的培養(yǎng)模式尤其適合專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)，該培養(yǎng)模式注重研究生的論文選題來(lái)源于生產(chǎn)一線，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求進(jìn)行技術(shù)實(shí)踐創(chuàng)新，不僅能解決企業(yè)的技術(shù)難題，又能培養(yǎng)專業(yè)學(xué)位碩士研究生的創(chuàng)新應(yīng)用能力?！皩W(xué)校—企業(yè)—院所”三位耦合人才培養(yǎng)模式如圖1所示。

圖1 “學(xué)?！髽I(yè)—院所”三位耦合人才培養(yǎng)模式

為了提高專業(yè)學(xué)位碩士研究生的實(shí)踐能力，煙臺(tái)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在培養(yǎng)食品加工與安全專業(yè)研究生的具體做法是建立了多個(gè)“學(xué)校—企業(yè)—院所”聯(lián)合實(shí)踐基地，如煙臺(tái)新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)有限公司、山東陽(yáng)春羊奶乳業(yè)有限公司、張?jiān)Ｆ咸厌劸萍瘓F(tuán)有限公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院等，學(xué)校共同與企業(yè)、院所形成連鎖式實(shí)踐培養(yǎng)模式，學(xué)校提供人才培養(yǎng)的教學(xué)平臺(tái)，企業(yè)提供實(shí)踐訓(xùn)練的實(shí)踐平臺(tái)，院所提供理論研究的科研平臺(tái)，綜合利用三者的優(yōu)勢(shì)，以實(shí)現(xiàn)專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐能力，滿足社會(huì)需求需要的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。充分發(fā)揮雙導(dǎo)師制度的優(yōu)越性，導(dǎo)師是學(xué)校教師和企業(yè)高級(jí)職稱技術(shù)人員，校內(nèi)導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師均負(fù)責(zé)專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)，并明確雙方在培養(yǎng)過(guò)程中的責(zé)任及權(quán)重。同時(shí)要求校內(nèi)導(dǎo)師需要有兩年的深入企業(yè)鍛煉的經(jīng)歷，充分了解當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的技術(shù)需求，使其具備為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的能力。校內(nèi)導(dǎo)師通過(guò)加強(qiáng)與企業(yè)的交流與合作，獲得企業(yè)、市場(chǎng)需要的技術(shù)形成的橫向課題，從而打好提高研究生實(shí)踐能力的基礎(chǔ)。

（二）突出課程專業(yè)性和應(yīng)用實(shí)踐性

為了鼓勵(lì)校外導(dǎo)師參與到專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置和教學(xué)過(guò)程中，煙臺(tái)大學(xué)成立了專業(yè)學(xué)位碩士研究生指導(dǎo)委員會(huì)，由學(xué)校的專業(yè)教師和企業(yè)高級(jí)職稱技術(shù)人員及其他人員組成，組織實(shí)施校內(nèi)外導(dǎo)師均可參與專業(yè)學(xué)位研究生的選拔、課程教學(xué)、實(shí)踐訓(xùn)練、畢業(yè)論文選題、畢業(yè)答辯等多個(gè)環(huán)節(jié)，充分將理論和實(shí)踐的生產(chǎn)知識(shí)相結(jié)合。課程設(shè)置以校內(nèi)導(dǎo)師為主，校外導(dǎo)師為輔，將專業(yè)理論課程與實(shí)踐實(shí)地教學(xué)課程相結(jié)合，理論源于實(shí)踐，又歸于實(shí)踐；實(shí)踐訓(xùn)練中以校外導(dǎo)師為主，校內(nèi)導(dǎo)師為輔，校外導(dǎo)師結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)遇到的實(shí)際問題來(lái)開展，讓專業(yè)學(xué)位研究生切實(shí)參與到實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，形成“真看真做真本事”的成果，使校內(nèi)外導(dǎo)師做到有的放矢，專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)得到加強(qiáng)。

（三）綜合利用各方資源優(yōu)勢(shì)

“學(xué)?！髽I(yè)—院所”三位耦合人才培養(yǎng)模式是一種適宜全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)模式。從理論知識(shí)的學(xué)習(xí)上來(lái)看，學(xué)?？杀Ｕ蠈I(yè)學(xué)位碩士研究生基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)；從實(shí)踐性上來(lái)看，目前企業(yè)所具有的研究和開發(fā)條件從工藝到工藝參數(shù)的確定和分析，從設(shè)備到分析儀器都遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于學(xué)校，而學(xué)校內(nèi)具有的軟實(shí)力大大優(yōu)于企業(yè)，這是多年來(lái)進(jìn)行調(diào)查研究所得出的結(jié)論。在人才培養(yǎng)過(guò)程中，學(xué)校充分利用自身的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，全面系統(tǒng)地教授學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)，為畢業(yè)課題打下理論基礎(chǔ)，企業(yè)結(jié)合自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)遇到的實(shí)際問題，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的實(shí)踐平臺(tái)，將學(xué)生的理論認(rèn)知帶入實(shí)踐中，將理論落地，理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐成果；院所掌握國(guó)家前沿的科學(xué)研究，擁有先進(jìn)的科研條件，使學(xué)生了解行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向，將了解的內(nèi)容切實(shí)應(yīng)用到理論實(shí)踐中。“學(xué)?！髽I(yè)—院所”三位耦合人才培養(yǎng)模式使用各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)資源獲得高效利用，避免了機(jī)會(huì)損失；從創(chuàng)新開發(fā)上來(lái)說(shuō)，院所可為實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問題提供解決途徑，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決實(shí)際問題的能力。

（四）建立并完善“學(xué)校—企業(yè)—院所”聯(lián)合實(shí)踐基地的培養(yǎng)模式

全日制專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)重在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)能力的提高。煙臺(tái)大學(xué)位于具有眾多相關(guān)企業(yè)的城市，多年來(lái)遵循課堂教學(xué)、基地實(shí)踐和理論創(chuàng)新相融合的思路，已通過(guò)多種途徑建立了多個(gè)“學(xué)校—企業(yè)—院所”聯(lián)合實(shí)踐基地，保障基礎(chǔ)設(shè)施、導(dǎo)師隊(duì)伍、研發(fā)平臺(tái)等工作條件，學(xué)生到聯(lián)合基地開展實(shí)踐，并明確細(xì)化學(xué)生培養(yǎng)的責(zé)任權(quán)力，以培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向制定考核方案，以產(chǎn)品設(shè)計(jì)、發(fā)明專利、生產(chǎn)線優(yōu)化方案和成果效益等作為考核成果，使研究生的實(shí)踐能力得到長(zhǎng)足的提高。通過(guò)近年來(lái)畢業(yè)的專業(yè)碩士研究生在企業(yè)工作情況調(diào)查來(lái)看，學(xué)生很快能進(jìn)入工作狀態(tài)，適應(yīng)時(shí)間縮短，發(fā)展速度加快，很快成為企業(yè)的骨干力量。

提高全日制專業(yè)碩士學(xué)位研究生的創(chuàng)新能力和專業(yè)實(shí)踐能力，進(jìn)一步有效縮短就業(yè)適應(yīng)期，增強(qiáng)研究生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，為國(guó)家工業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供長(zhǎng)遠(yuǎn)動(dòng)力。

四、結(jié)語(yǔ)

“學(xué)?！髽I(yè)—院所”三位耦合人才培養(yǎng)模式，是建立在高度互惠基礎(chǔ)上的合作，也是充分發(fā)揮學(xué)校為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的具體體現(xiàn)，可各自發(fā)揮優(yōu)勢(shì)資源，達(dá)成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)效果，既有利于院校培養(yǎng)出高質(zhì)量的對(duì)社會(huì)有用的高層次應(yīng)用型人才，使學(xué)校得到健康的生存和發(fā)展，更有利于企業(yè)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，將三位耦合形成的人才、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、新產(chǎn)品等得到快速、經(jīng)濟(jì)、合理地轉(zhuǎn)化，增加企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。