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外貿(mào)函電課程的逆向設(shè)計(jì)
——基于理解的視域

2022-05-12 07:39:34呂莎麗
新疆職業(yè)教育研究 2022年1期
關(guān)鍵詞:函電逆向外貿(mào)

呂莎麗

(汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 汕尾 516600)

國(guó)際貿(mào)易專業(yè)群、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)需要深入到行業(yè)企業(yè)中調(diào)研,準(zhǔn)確把握一線崗位(群)對(duì)人才的需求。從行業(yè)發(fā)展看,外貿(mào)企業(yè)特別需要溝通技能嫻熟的員工。外貿(mào)函電貫穿國(guó)際貿(mào)易整個(gè)流程,作為國(guó)際貿(mào)易專業(yè)、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的基礎(chǔ)課程,學(xué)生能夠進(jìn)行有效溝通應(yīng)該是這一技能課的首要目標(biāo)。但現(xiàn)有外貿(mào)函電在實(shí)際教學(xué)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)兩種影響學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展的情形:一是教師的教和學(xué)生的學(xué)都陷入寫(xiě)作技巧與掌握詞匯句型的內(nèi)容復(fù)盤(pán)模式,二是實(shí)訓(xùn)軟件對(duì)貿(mào)易流程重復(fù)訓(xùn)練的機(jī)械模式。“如果學(xué)習(xí)者傾向任意地、字面地識(shí)記知識(shí),那么其學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)結(jié)果必然是機(jī)械的,無(wú)意義的”[1]。學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高,實(shí)際運(yùn)用能力也日益減弱,影響企業(yè)需求人才的培養(yǎng),乃至職業(yè)教育的提質(zhì)培優(yōu)。因此,如何引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)技能并主動(dòng)追求技能的提升,如何讓學(xué)生感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn),提升教師教、學(xué)生學(xué)的主觀能動(dòng)性,這些都取決于教學(xué)理念的改變。

“追求理解的逆向教學(xué)設(shè)計(jì)”是美國(guó)教育家格蘭特·威金斯和杰伊·麥克泰格于1998年提出的教學(xué)理念(understanding by design,簡(jiǎn)稱UbD)。UbD是一種課程架構(gòu),以“理解”為目標(biāo),逆向設(shè)計(jì)(backward design)教學(xué)過(guò)程,優(yōu)化學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu),促進(jìn)學(xué)生遷移能力的發(fā)展。該模式以大量的課程、跨學(xué)科實(shí)踐為基礎(chǔ),注重學(xué)生理解的結(jié)果——學(xué)習(xí)的遷移,整個(gè)教學(xué)過(guò)程從理解的各個(gè)層面設(shè)計(jì)情境化的學(xué)習(xí)活動(dòng),注重學(xué)生多元自主的學(xué)習(xí)方式,通過(guò)優(yōu)化認(rèn)知結(jié)構(gòu)、提升學(xué)習(xí)體驗(yàn)不斷實(shí)踐達(dá)到預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)。結(jié)合外貿(mào)函電教學(xué)特點(diǎn),使用UbD對(duì)外貿(mào)函電課程進(jìn)行逆向設(shè)計(jì),是一種新型教學(xué)模式。這種“新”不僅要求教師轉(zhuǎn)變主導(dǎo)者的觀念,用心探究教學(xué)的本質(zhì)問(wèn)題,還要求教師圍繞學(xué)科核心概念,精心謹(jǐn)慎設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),而且也為其他技能學(xué)習(xí)課程提供了清晰有效的實(shí)踐路徑。

一、追求理解的逆向教學(xué)設(shè)計(jì)

(一)“理解”和“逆向設(shè)計(jì)”的概念

在實(shí)踐過(guò)程中“理解意味著能夠智慧和有效地應(yīng)用與遷移知識(shí)和技能”,也即能夠證明自己有能力轉(zhuǎn)化所學(xué)習(xí)的知識(shí),而不是僵化刻板的回憶與再現(xiàn)[2]。正如霍華德·加德納所說(shuō):“一個(gè)人能夠?qū)⒏拍?、原理或技能?yīng)用于解決新的問(wèn)題和情境中,這說(shuō)明他充分掌握了這些內(nèi)容”[3]。如果學(xué)生理解了,他們可以通過(guò)展示他們能夠做到特定事情來(lái)證明?!白非罄斫獾哪嫦蚪虒W(xué)設(shè)計(jì)”,以預(yù)期結(jié)果為導(dǎo)向,錨定能夠證明學(xué)生“理解”的表現(xiàn)與證據(jù),設(shè)計(jì)能夠促進(jìn)學(xué)生“理解”的學(xué)習(xí)活動(dòng)。

逆向設(shè)計(jì)按照三個(gè)階段進(jìn)行:

階段1,明確學(xué)生需要持續(xù)理解的內(nèi)容和預(yù)期的遷移,前需知識(shí)與技能。階段2,設(shè)置表現(xiàn)性任務(wù)用以證明學(xué)生達(dá)到了預(yù)期結(jié)果。階段3,設(shè)計(jì)合適有效的學(xué)習(xí)活動(dòng)幫助學(xué)生發(fā)展遷移能力[4]。其設(shè)計(jì)邏輯是:如果期望的學(xué)習(xí)結(jié)果是要學(xué)生……,那么你需要證明學(xué)生有能力……,因此學(xué)習(xí)活動(dòng)必須……[4]。

(二)逆向設(shè)計(jì)中的“大概念”和“基本問(wèn)題”

1.大概念:教學(xué)設(shè)計(jì)的中樞。階段1是逆向設(shè)計(jì)的關(guān)鍵,是整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)中最具挑戰(zhàn)的環(huán)節(jié),決定整個(gè)教學(xué)方向。在這一階段確定學(xué)習(xí)目標(biāo)后,教師需要審慎發(fā)掘?qū)W生需要持續(xù)理解的關(guān)鍵內(nèi)容。威金斯和麥克泰格稱這一關(guān)鍵內(nèi)容為“大概念”。他們認(rèn)為“理解”是多元的和復(fù)雜的。一是理解有不同的側(cè)面:解釋、闡明、應(yīng)用、洞察、神入、自知;二是理解是一個(gè)智力成長(zhǎng)、思維提升過(guò)程,并不能一蹴而就,需要教師從不同側(cè)面幫助學(xué)生構(gòu)建有意義的學(xué)習(xí),最大限度實(shí)現(xiàn)完整且成熟的理解,從而獲得全面發(fā)展的遷移能力。可以說(shuō),大概念是持續(xù)理解的載體。

大概念指向?qū)W科的核心觀點(diǎn)、基本原理或其應(yīng)用;雖然抽象但能有效聯(lián)結(jié)學(xué)科內(nèi)的知識(shí)和技能,并且具有極大的遷移價(jià)值[2]。技能課程中的大概念通常是潛于技能之下的理論(工作原理或其應(yīng)用)。比如為了讓學(xué)生寫(xiě)出有說(shuō)服力的文章,教授他們句型句式、特定的寫(xiě)作格式或?qū)懽骷记?,給予反饋,僅僅讓他們練習(xí)顯然不夠,詞匯或句式、格式或技巧的掌握并不具備較大的遷移價(jià)值。學(xué)生必須理解說(shuō)服力的內(nèi)涵:即什么是說(shuō)服力及其工作原理,受到什么因素影響(如目標(biāo)、讀者、主題和媒介等),哪種說(shuō)服技巧有效以及為什么有效。因?yàn)橹挥欣斫饬耸裁词钦f(shuō)服力,學(xué)生才能根據(jù)對(duì)象、主題(目標(biāo)),應(yīng)用適宜的說(shuō)服策略,更好地說(shuō)服別人。

確定了大概念,也意味著明確了持續(xù)理解的內(nèi)容,這樣教師就可以優(yōu)化學(xué)習(xí)內(nèi)容的優(yōu)先次序,明確教學(xué)重點(diǎn),靈活合理選擇教學(xué)內(nèi)容:

威金斯和麥克泰格從六個(gè)維度闡述“理解”。(1)能解釋:全面合理地解釋現(xiàn)象、事實(shí)和數(shù)據(jù);洞察事物間聯(lián)系并提供恰當(dāng)例證。(2)能闡明:講述有意義的故事;多角度揭示觀點(diǎn)或事件的含義;運(yùn)用多種方式說(shuō)明問(wèn)題。(3)能應(yīng)用:在各種不同真實(shí)情境中有效使用所學(xué)到的知識(shí)。(4)能洞察:批判地看待、聆聽(tīng)觀點(diǎn)。(5)能神入:能發(fā)現(xiàn)事物中的價(jià)值;能敏銳感知事物。(6)能自知:能察覺(jué)促進(jìn)或限制自己認(rèn)知的因素;能自我反思、準(zhǔn)確自我評(píng)估。

2.基本問(wèn)題:大概念的導(dǎo)航。逆向教學(xué)設(shè)計(jì)中的基本問(wèn)題是引導(dǎo)學(xué)生積極探究已學(xué)知識(shí)、生活體驗(yàn)與當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容之間的意義及關(guān)系,建構(gòu)自己的理解。這些問(wèn)題需要重復(fù)出現(xiàn),突出對(duì)大概念的持續(xù)理解,促進(jìn)知識(shí)或技能的遷移。在技能課程中,基本問(wèn)題可以圍繞與有效技能學(xué)習(xí)相關(guān)的四大概念來(lái)架構(gòu):關(guān)鍵概念、目的和意義、策略和戰(zhàn)術(shù)、使用情境[2]。如果學(xué)生意識(shí)到學(xué)習(xí)內(nèi)容的意義或價(jià)值,就會(huì)激發(fā)自己的認(rèn)知驅(qū)動(dòng)力,從而主動(dòng)探究、理解和積極尋求解決問(wèn)題的辦法。

比如“推廣新產(chǎn)品或服務(wù)”單元中,其關(guān)鍵概念是說(shuō)服力。為掌握這個(gè)概念,我們?cè)O(shè)計(jì)問(wèn)題幫助學(xué)生理解說(shuō)服力的作用,如“哪種說(shuō)服技巧有效以及為什么有效”。也可以提出問(wèn)題“你怎么知道自己的郵件能打動(dòng)讀者”,以幫助學(xué)生選擇最有可能說(shuō)服特定受眾的有效策略(例如讀者策略、文化策略等)。與情境相關(guān)的問(wèn)題有“我們不能提供解決方案時(shí)應(yīng)該用被動(dòng)語(yǔ)態(tài)嗎,為什么”或“面對(duì)只要求報(bào)最低價(jià)格的新客戶,怎樣推銷自己的產(chǎn)品或服務(wù)?”。

基本問(wèn)題既要激發(fā)與先前所學(xué)知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)的意義聯(lián)系,又要引發(fā)學(xué)生對(duì)關(guān)鍵概念的深度思考與持續(xù)探究和理解。因此,將大概念轉(zhuǎn)化為課程學(xué)習(xí)的基本問(wèn)題應(yīng)該從真實(shí)情境出發(fā),啟發(fā)學(xué)生的探究動(dòng)機(jī)。基于職業(yè)的課程,知識(shí)是按照職業(yè)的邏輯組織的,也是按照職業(yè)組織的邏輯方向增長(zhǎng)[5]。在實(shí)際電郵溝通中,外貿(mào)業(yè)務(wù)員面臨各式各樣來(lái)自不同國(guó)家地區(qū)的客戶,他們需要準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)并把握客戶需求,這種實(shí)際的職業(yè)能力形成必須體現(xiàn)在課程設(shè)計(jì)當(dāng)中,每個(gè)單元的基本問(wèn)題都指向課程的總括性基本問(wèn)題——如何實(shí)現(xiàn)有效溝通,幫助學(xué)生從深度與廣度理解有效溝通。

二、外貿(mào)函電的“大概念”

根據(jù)UbD的設(shè)計(jì),逆向的關(guān)鍵在于確定學(xué)生需要持續(xù)理解的內(nèi)容(可以遷移的重要內(nèi)容)。一門(mén)課程的大概念需要被提煉、驗(yàn)證和實(shí)踐。從市場(chǎng)的特定崗位需求來(lái)看,外貿(mào)企業(yè)需要具備溝通能力的外貿(mào)人才。對(duì)于外貿(mào)企業(yè)來(lái)說(shuō),擁有了客戶相當(dāng)于擁有了市場(chǎng)。善于與客戶交流互動(dòng)的外貿(mào)業(yè)務(wù)員,更能獲得客戶的理解、信任和尊重,從而維持良好的客戶關(guān)系,開(kāi)展長(zhǎng)期業(yè)務(wù)往來(lái)。確定“有效溝通”作為外貿(mào)函電課程的大概念是以企業(yè)需求與發(fā)展為基礎(chǔ),是行內(nèi)專家、雙師型教師對(duì)貿(mào)易溝通、談判、管理等工作經(jīng)驗(yàn)的提煉與理解,這為課程奠定了職業(yè)能力培養(yǎng)的大基調(diào)。突破函電教學(xué)中局限于掌握語(yǔ)言和記憶貿(mào)易流程的傳統(tǒng)教學(xué)模式,融合跨學(xué)科的職業(yè)素養(yǎng),順應(yīng)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)現(xiàn)代化發(fā)展對(duì)高質(zhì)量職業(yè)人才需求的趨勢(shì)。將有效溝通作為外貿(mào)函電的大概念,能進(jìn)一步開(kāi)拓教師團(tuán)隊(duì)的思路,讓教師主動(dòng)對(duì)接外貿(mào)業(yè)務(wù)工作知識(shí),積極學(xué)習(xí)與整合溝通管理學(xué)科知識(shí),從實(shí)際外貿(mào)崗位工作任務(wù)入手,明確課程目標(biāo),從提升學(xué)生職業(yè)能力的預(yù)期結(jié)果出發(fā),幫助學(xué)生建立有意義的學(xué)習(xí)模式,將所學(xué)知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)際工作,成為追求更靈活更流暢技能的終身學(xué)習(xí)者。

三、外貿(mào)函電的逆向設(shè)計(jì)實(shí)施路徑

威金斯和麥克泰格提供的逆向設(shè)計(jì)模板能幫助教師更好地關(guān)注理解教學(xué),根據(jù)這個(gè)模板展示外貿(mào)函電課程逆向設(shè)計(jì)的實(shí)施路徑。

(一)確定課程的預(yù)期結(jié)果

有效溝通作為大概念,給外貿(mào)函電這門(mén)技能課程提供了一種課程組織思路,決定了教師選擇的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)、評(píng)估方式。這種有別于常規(guī)的逆向教學(xué)設(shè)計(jì)對(duì)教師提出新的挑戰(zhàn)。首先,課程負(fù)責(zé)人結(jié)合課程人才培養(yǎng)方案,傾聽(tīng)并記錄行內(nèi)專家意見(jiàn);其次,校企合作導(dǎo)師、實(shí)際外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)教師、同行等思考與討論學(xué)生將要理解的關(guān)鍵內(nèi)容與基本問(wèn)題。此外,還要充分考慮學(xué)情,根據(jù)學(xué)生與實(shí)際教學(xué)反饋進(jìn)行修改。

我們要把外貿(mào)函電“有效溝通”的大概念轉(zhuǎn)化為有關(guān)這門(mén)課程的基本問(wèn)題:什么是有效得體的外貿(mào)函電?如何撰寫(xiě)得體的外貿(mào)函電,實(shí)現(xiàn)有效溝通?這些基本問(wèn)題都指向?qū)W習(xí)函電有效溝通的本質(zhì),包含多個(gè)單元的函電課程。從宏觀層面來(lái)說(shuō),總括性的基本問(wèn)題、持久理解、預(yù)期獲得的重要知識(shí)和技能共同構(gòu)建了課程的框架——課程的預(yù)期結(jié)果(如下圖)。課程的預(yù)期結(jié)果里包括參照目標(biāo)(Goal)、持續(xù)理解的內(nèi)容(Understanding)、基本問(wèn)題(Questions)、知識(shí)與技能(Knowledge&Skills)。

課程預(yù)期結(jié)果所確定的學(xué)習(xí)目標(biāo):G學(xué)生將理解有效溝通能促進(jìn)合作共贏。學(xué)生將理解影響書(shū)面有效溝通的要素。學(xué)生將運(yùn)用恰當(dāng)?shù)臅?shū)面溝通策略、技巧實(shí)現(xiàn)有效溝通。學(xué)生將理解文化差異如何影響所選擇的策略?;締?wèn)題:Q溝通的本質(zhì)是什么?有效溝通有什么作用?怎樣才能實(shí)現(xiàn)有效溝通?書(shū)面溝通與口頭溝通有什么區(qū)別?(外貿(mào)函電屬于書(shū)面溝通)什么樣的策略和技巧可以最大限度實(shí)現(xiàn)有效溝通?文化差異如何影響溝通?如何恰當(dāng)使用通俗易懂的英語(yǔ)(plain English)?文章內(nèi)容設(shè)計(jì)如何有效促進(jìn)函電溝通?學(xué)生將知道:K函電國(guó)際貿(mào)易整個(gè)業(yè)務(wù)過(guò)程。報(bào)價(jià)、包裝、支付方式、報(bào)關(guān)術(shù)語(yǔ)。商務(wù)英語(yǔ)信函書(shū)寫(xiě)格式和組成部分。電子郵件的寫(xiě)作格式、特點(diǎn)、使用禮儀編排電子文檔技巧。主動(dòng)語(yǔ)態(tài)、被動(dòng)語(yǔ)態(tài) 。不同國(guó)家常見(jiàn)的文化差異。學(xué)生將理解:U有效溝通的本質(zhì)是尊重和合作。明確的溝通目標(biāo)、準(zhǔn)確簡(jiǎn)潔的內(nèi)容及顯著的寫(xiě)作風(fēng)格能促進(jìn)有效的商務(wù)溝通。促進(jìn)書(shū)面溝通的宏觀策略:文章內(nèi)容設(shè)計(jì),重點(diǎn)清晰,段落連貫。促進(jìn)書(shū)面溝通的微觀策略:文體選擇(用詞自然淺白,靈活運(yùn)用主動(dòng)句/被動(dòng)句傳遞真誠(chéng)友好的溝通態(tài)度)。保持跨文化意識(shí)對(duì)于有效溝通的作用。學(xué)生將能夠:S根據(jù)讀者,靈活采用不同的文體。保持跨文化意識(shí),靈活選擇策略,如讀者策略、文化策略。有效分段,提高閱讀感受。采用主動(dòng)語(yǔ)態(tài)及動(dòng)詞傳遞正面或一般信息。用詞自然淺白,使人易于回復(fù)。常用客氣禮貌的提問(wèn)請(qǐng)求。采用被動(dòng)語(yǔ)態(tài)淡化負(fù)面信息帶來(lái)的影響。設(shè)計(jì)文章內(nèi)容,增加電子信函的可讀性。

(二)重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)逆向教學(xué)理念,學(xué)生學(xué)習(xí)外貿(mào)函電后,預(yù)期的遷移是形成積極溝通的思維模式,在實(shí)際工作中靈活流暢地與客戶溝通,這說(shuō)明學(xué)生使用有效溝通策略是教學(xué)重點(diǎn)。因此,課堂不再聚焦于句式表達(dá)、語(yǔ)法等,而是探討有效溝通策略,教師從“理解”內(nèi)容出發(fā)優(yōu)化學(xué)習(xí)內(nèi)容的優(yōu)先次序,靈活利用學(xué)習(xí)素材,有針對(duì)性地選擇教學(xué)內(nèi)容(如下圖所示)。

同時(shí),教師團(tuán)隊(duì)需要完成課程實(shí)踐指導(dǎo)手冊(cè)開(kāi)發(fā),提供具體的操作方法,把貿(mào)易流程的主要內(nèi)容變成學(xué)生學(xué)習(xí)的素材,如,如何運(yùn)用素材設(shè)計(jì)某項(xiàng)特定問(wèn)題,把貿(mào)易環(huán)節(jié)出現(xiàn)的函電往來(lái)案例進(jìn)行分類,幫助學(xué)生通過(guò)不斷解決問(wèn)題,積累經(jīng)驗(yàn)并加深理解。外貿(mào)業(yè)務(wù)員平時(shí)的工作任務(wù)主要是開(kāi)發(fā)和維護(hù)客戶,雖然函電內(nèi)容涉及整個(gè)貿(mào)易流程,但外貿(mào)業(yè)務(wù)員通常處理來(lái)自不同客戶的郵件,郵件按重要性和客戶等級(jí)分主次輕重,并且按照不同的函電類型采用不同的策略撰寫(xiě)電郵。外貿(mào)業(yè)務(wù)員要處理的函電類型通??梢园匆话闳粘M鶃?lái)、傳遞好消息、傳遞壞消息、其他等進(jìn)行分類。譬如,在處理一般性日常往來(lái)函電時(shí),要確認(rèn)定單內(nèi)容、付款說(shuō)明、發(fā)貨通知或安排、查詢貨運(yùn)進(jìn)度等,難度不大,需要耐心禮貌,傳達(dá)“微笑”;傳遞好消息時(shí),如成本下降促銷優(yōu)惠、通報(bào)新產(chǎn)品或服務(wù),完成定單或參展資訊等,則要態(tài)度友好,突顯信息的正面性;而在傳遞壞消息時(shí),如定單或發(fā)票出現(xiàn)錯(cuò)漏、處理投訴或保險(xiǎn)索賠等,則要客觀冷靜,不表現(xiàn)強(qiáng)烈情緒,采用中立的被動(dòng)語(yǔ)態(tài),強(qiáng)調(diào)積極解決舉措,淡化負(fù)面影響。學(xué)生理解的內(nèi)容要與具體工作情境有聯(lián)系,并能理解自己所學(xué)的內(nèi)容如何應(yīng)用,這樣才能形成有價(jià)值的實(shí)踐能力。新的知識(shí)和技能只有在學(xué)習(xí)者已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu)中找附著點(diǎn),這種學(xué)習(xí)才是有意義的,所學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能才能真正轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)者的能力[1]。

在實(shí)踐教學(xué)中,可以把國(guó)際貿(mào)易流程分成兩大情境:交易磋商及合同的簽訂、合同的履行。這兩個(gè)情境按照內(nèi)容類型分成三大模塊進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì):一般往來(lái)信函,傳遞好消息,傳遞壞消息。每個(gè)模塊下面是平行單元,涉及兩個(gè)情境的內(nèi)容。單元、模塊由持續(xù)理解的內(nèi)容、基本問(wèn)題和表現(xiàn)性任務(wù)相銜接,指向整個(gè)課程總括性的持久理解和基本問(wèn)題,見(jiàn)下圖。

在有效溝通的導(dǎo)航下,這門(mén)課程的所有教學(xué)活動(dòng)和內(nèi)容都是在解決下述問(wèn)題:怎樣才能實(shí)現(xiàn)有效溝通?什么樣的策略和技巧可以最大限度實(shí)現(xiàn)有效溝通?為了最大程度地實(shí)現(xiàn)遷移,有效溝通的概念及實(shí)現(xiàn)策略在三大模塊中的每個(gè)單元中反復(fù)出現(xiàn),促使學(xué)生反復(fù)思考和持續(xù)應(yīng)用。

(三)確定評(píng)估證據(jù)和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng)

階段2教師確定相對(duì)應(yīng)的評(píng)估證據(jù),是用來(lái)參照判定學(xué)生是否獲得真正的理解或者已經(jīng)達(dá)到怎樣的理解程度。評(píng)估證據(jù)通常包括表現(xiàn)性任務(wù)+評(píng)分量表、其他證據(jù)、自評(píng)和反饋。階段2主要根據(jù)課程需要熟悉的知識(shí)、需要掌握和完成的重要內(nèi)容兩個(gè)方面設(shè)置“表現(xiàn)性任務(wù)”和評(píng)估證據(jù)。在這個(gè)階段,可以靈活運(yùn)用線上線下混合教學(xué)方式。需要熟悉的知識(shí)可以采取傳統(tǒng)考查或測(cè)試的方式,利用實(shí)訓(xùn)室軟件或紙筆,測(cè)試了解學(xué)生課程所需的知識(shí)儲(chǔ)備。而對(duì)于需要掌握和完成的重要內(nèi)容,則通過(guò)完成各種不同真實(shí)情境中的表現(xiàn)性任務(wù)體現(xiàn)出來(lái)。

外貿(mào)函電的表現(xiàn)性任務(wù)需要學(xué)生自己分析工作情境,自行判斷用什么策略,如何表達(dá)能更合理高效地完成工作任務(wù)。表現(xiàn)性任務(wù)有開(kāi)放性、復(fù)雜性、真實(shí)性等特點(diǎn),需要學(xué)生綜合運(yùn)用多項(xiàng)知識(shí)、技能或策略,如英語(yǔ)語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力、問(wèn)題分析能力、人際溝通能力、信息篩選能力、協(xié)同合作能力等等。在完成表現(xiàn)性任務(wù)過(guò)程中,教師要及時(shí)評(píng)估學(xué)生的表現(xiàn)并提供反饋意見(jiàn)。其中,評(píng)分量表是根據(jù)業(yè)內(nèi)行家經(jīng)驗(yàn)和雙師型教師意見(jiàn)制定形成的一種參照性指標(biāo)。評(píng)分量表一是讓教師從理解的不同側(cè)面了解學(xué)生應(yīng)該有哪些具體表現(xiàn),二是讓學(xué)生明晰學(xué)習(xí)目標(biāo),及時(shí)改進(jìn)不足。評(píng)分量表不僅僅是一種評(píng)價(jià)方式,更能幫助教師做好引導(dǎo)者角色,清楚地意識(shí)到在相同分?jǐn)?shù)下,學(xué)生的具體優(yōu)缺點(diǎn)。教師能針對(duì)不同學(xué)生的表現(xiàn),提供持續(xù)理解的學(xué)習(xí)材料。其他證據(jù)包括測(cè)試、小測(cè)驗(yàn)、問(wèn)答題、觀察報(bào)告、實(shí)訓(xùn)樣本等。自評(píng)和反饋是根據(jù)計(jì)分量表,讓學(xué)生客觀自我評(píng)價(jià)、反思。

階段3設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng)要考慮的主要問(wèn)題是:誰(shuí)是學(xué)習(xí)者?他們需要什么?在這個(gè)階段,教師的角色類似于教練或協(xié)調(diào)員,根據(jù)表現(xiàn)性任務(wù)與評(píng)估證據(jù),關(guān)注學(xué)生糾結(jié)的難點(diǎn)、普遍或典型性問(wèn)題,提供及時(shí)、針對(duì)性的反饋。這個(gè)階段強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn),設(shè)置的學(xué)習(xí)活動(dòng)以學(xué)生自主思考、動(dòng)手為主。所謂不憤不啟,不悱不發(fā),學(xué)生達(dá)到深入理解的階段時(shí),所學(xué)的內(nèi)容就能內(nèi)化為清晰的認(rèn)知結(jié)構(gòu),外化為全面的遷移能力。這一階段使用WHERETO要素:了解單元學(xué)習(xí)的方向和預(yù)期結(jié)果(W-where);把握學(xué)生情況和保持學(xué)習(xí)興趣(H-hook);引導(dǎo)知識(shí)的體驗(yàn)和觀點(diǎn)的探索(E1-experience);反思和修改(R-reflect);允許學(xué)生對(duì)自己的作業(yè)和應(yīng)用進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)(E2-evaluate);根據(jù)學(xué)生個(gè)體的需求、興趣和能力設(shè)計(jì)作業(yè)和活動(dòng)(T-tailor);組織教學(xué)(O-organize)[2]。

四、外貿(mào)函電的單元設(shè)計(jì)——以建立業(yè)務(wù)關(guān)系為例

下面呈現(xiàn)其中一個(gè)單元(一般往來(lái)信函模塊——推銷函)的逆向教學(xué)設(shè)計(jì)。單元的主題是建立業(yè)務(wù)關(guān)系,“有效溝通”的大概念貫穿逆向設(shè)計(jì)的三個(gè)階段,始終在知識(shí)技能聯(lián)結(jié)中循環(huán)往復(fù),促進(jìn)學(xué)生持續(xù)理解溝通策略在具體情境中的運(yùn)用。在外貿(mào)建立業(yè)務(wù)往來(lái)的單元教學(xué)中,教師確定學(xué)生需要理解的內(nèi)容是“讀者策略作為一種寫(xiě)作策略如何促進(jìn)溝通”。教師呈現(xiàn)在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地學(xué)生與客戶溝通的郵件,設(shè)置分組討論與合作,讓學(xué)生自主探究發(fā)現(xiàn),哪些郵件更容易獲得回復(fù)(詢盤(pán))。教師提出問(wèn)題如“郵件里哪些因素打動(dòng)客戶”,引導(dǎo)學(xué)生思考“打動(dòng)人的郵件體現(xiàn)出來(lái)的語(yǔ)氣、態(tài)度、可信度與專業(yè)性”;在學(xué)生討論總結(jié)之后,教師進(jìn)一步設(shè)置具體情境任務(wù),讓學(xué)生實(shí)踐驗(yàn)證讀者策略是如何應(yīng)用于實(shí)際工作情境中的。

單元:一般信函往來(lái)之推銷函

階段3——學(xué)習(xí)計(jì)劃1.導(dǎo)入問(wèn)題(列入三種推銷產(chǎn)品方式:直播、淘寶、實(shí)體店),吸引學(xué)生思考不同推銷產(chǎn)品的方式。H(hook吸引興趣)2.聚焦淘寶店不同新產(chǎn)品頁(yè)面的文字說(shuō)明,小組討論:哪一家的產(chǎn)品說(shuō)明更能打動(dòng)客戶?老師記錄并引導(dǎo)學(xué)生思考“吸引眼球的產(chǎn)品說(shuō)明的特征”。E1 3.介紹基本問(wèn)題,討論單元的表現(xiàn)性任務(wù):推銷函,主要目的——建立業(yè)務(wù)關(guān)系,讀者——陌生客戶。W(where:闡述目標(biāo))4.每個(gè)學(xué)生根據(jù)情境撰寫(xiě)推銷函。(可課后完成,教師收集并找出相應(yīng)問(wèn)題)5.教師提供3份需要修正的推銷函,請(qǐng)學(xué)生探討:如何分辨好的推銷函?每個(gè)小組分析不同的推銷函并分享他們的分析,然后在全班范圍內(nèi)討論。E1(教師收集并點(diǎn)評(píng)分析,記錄需要指導(dǎo)的錯(cuò)誤理解)(experience:提取經(jīng)驗(yàn))6.每個(gè)學(xué)生修改銷售函實(shí)例,小組內(nèi)交換修改實(shí)例,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行互評(píng)。允許學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)反饋進(jìn)行再次修改。R E2(reflect:反思與修訂;evaluate:評(píng)價(jià)理解)7.學(xué)生以口頭形式總結(jié)問(wèn)題:怎么合理安排公司介紹、產(chǎn)品介紹?RW 8.教師示范修改之前收上來(lái)的課前推銷函。T(tailor:個(gè)性化指導(dǎo))9.每個(gè)學(xué)生根據(jù)課堂討論與總結(jié)修改自己之前所寫(xiě)的推銷函。(課后完成)E2 R 10.教師組織學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)訓(xùn)練如何與新客戶建立關(guān)系,從中導(dǎo)出學(xué)生的推銷函,根據(jù)統(tǒng)計(jì),找出回復(fù)最多與回復(fù)最少的推銷函進(jìn)行匿名評(píng)價(jià),指出優(yōu)點(diǎn)與不足。H T 11.在單元總結(jié)時(shí),學(xué)生回顧他們完成的任務(wù)表,并自評(píng)自己的實(shí)訓(xùn)推銷函。E2 12.在單元結(jié)束時(shí),教師提供向老客戶介紹新產(chǎn)品推銷函作業(yè)和課后閱讀,并請(qǐng)每個(gè)學(xué)生撰寫(xiě)一份通用推銷函(產(chǎn)品自選)。E2 TW

五、實(shí)踐總結(jié)

追求理解的逆向設(shè)計(jì)在于幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)完整而成熟的理解。在實(shí)際學(xué)習(xí)過(guò)程中,允許學(xué)生復(fù)述、練習(xí)、查閱資料并得到反饋,引導(dǎo)學(xué)生修正自己的作品,從而改善學(xué)生的表現(xiàn),采用的模式是:執(zhí)行—反饋—修改—執(zhí)行,使“理解”實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化[2]。另外,根據(jù)學(xué)生的反饋和表現(xiàn)結(jié)果調(diào)整教學(xué),使更多學(xué)生融入學(xué)習(xí)活動(dòng),使不同類型的學(xué)生學(xué)有所得,提升學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

通過(guò)逆向設(shè)計(jì),學(xué)生理解潛在函電寫(xiě)作下的“有效溝通”,思考外貿(mào)函電技能的重要性,促進(jìn)個(gè)人函電學(xué)習(xí)的流暢性、有效性和自動(dòng)性,提升對(duì)“溝通”這一概念的靈活運(yùn)用能力。“有效溝通”的深化理解也能促進(jìn)知識(shí)技能的遷移,這一大概念同樣適用于其他課程,如“商務(wù)談判”“商務(wù)寫(xiě)作”,能夠引發(fā)學(xué)生思考在面對(duì)面的商務(wù)談判中如何高效溝通實(shí)現(xiàn)合作共贏,或是在一般日常商務(wù)應(yīng)用寫(xiě)作中如何高效表達(dá)觀點(diǎn)等。

六、結(jié)語(yǔ)

人才培養(yǎng)需精準(zhǔn)對(duì)接國(guó)家發(fā)展需要,做好國(guó)際貿(mào)易和商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的提質(zhì)培優(yōu)必須推進(jìn)“三教”改革,堅(jiān)持以學(xué)生為中心,促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)與能力的全面發(fā)展。對(duì)職業(yè)教育課程來(lái)說(shuō),課程組織對(duì)于學(xué)生如何使用知識(shí)、形成能力至關(guān)重要。教師用逆向設(shè)計(jì)的教學(xué)理念指導(dǎo)外貿(mào)函電的教學(xué)實(shí)踐,實(shí)際上是從課程視域的層面思考課程,探索課程內(nèi)容和組織形式的多種可能性?!耙越K為始”的設(shè)計(jì)從“學(xué)生應(yīng)該理解與能夠做什么”出發(fā),結(jié)合工作知識(shí),提煉學(xué)科課程的大概念,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容;從真實(shí)的工作內(nèi)容中復(fù)制真實(shí)情境的任務(wù),建立學(xué)生與工作知識(shí)之間的聯(lián)系;整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)教師、教材、教法改革。

從素質(zhì)教育角度看,教師與學(xué)生得到了綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。教師突破原有的教學(xué)模式,是教師面向他人教育自我更新成長(zhǎng)的體現(xiàn)。學(xué)生在教師引導(dǎo)下建構(gòu)自身知識(shí)結(jié)構(gòu),獲得職業(yè)能力,形成探究思維,是發(fā)展個(gè)人核心素質(zhì)的體現(xiàn)。教學(xué)觀念的改變使師生之間產(chǎn)生智慧的碰撞,在反饋—修改—完善的師生互動(dòng)中踐行了傳統(tǒng)意義上的“教學(xué)相長(zhǎng)”,師生都通過(guò)學(xué)習(xí)使自我更加完善與發(fā)展。

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